Import-Outlet
32,415円
商品説明 JAN 4000530571786 メーカー品番 W0793096440 特長 WMFのベストセラー圧力鍋、パーフェクトプラス。ワンタッチで着脱可能の持ちやすいハンドルにより、毎ご使用後にすみずみまで洗うことができ、いつまでも清潔にご使用いただけます。オリジナルの安全システムで完璧な安全性をお約束。蓋が完全に閉まっていないと、蒸気圧が発生しません。また、圧力がかかっている間は、蓋がロックされて開きません。圧力が高くなりすぎると取手のバルブで調整。高すぎる圧力は安全バルブが自動的に排出します。また、これらの安全システムが働かなくなった時は、蓋のスリットから圧力が完全に放出されます。1人暮らしや2人家族に最適、軽くて小さくて使いやすいコンパクトなモデル。 サイズ 直径(内寸)×高さ(mm):176×105底径(mm):180底厚(mm):5.6(はり底を含む) 質量 - カラー - その他 加圧時間目安(分):白米/4、玄米/20材質:本体/ステンレス鋼、はり底/アルミニウム合金・ステンレス鋼、ハンドル/メラミン(樹脂部)・シリコーンゴム(パッキン)画像はメーカー提供の代表画像です。商品構成・商品詳細についてはJANコード・品番等からメーカーサイト等でご注文前によくご確認の上ご注文くださいますようお願い致します。こちらの商品はお取り寄せ商品ですので商品手配後(当店発注後)のキャンセル・交換・返品はできませんのでご注意ください。
Import-Outlet
24,235円
【特長・仕様】■サイズ(L):4.5■白米炊飯量(合):約4■内径×高さ(mm):220×130■底径(mm):155■質量(kg):2.25
くるちかも culticamo
29,920円
【ティファール圧力鍋 クリプソミニットパーフェクト 4.5L】 ●本体サイズ(内寸):直径約φ220mm×H130mm ●IH反応底径:φ155mm ●容量:4.5L ●重量:約2.25kg ●白米最大炊量:約4合 ●セット内容:鍋本体、圧力蓋、ガラス蓋、バスケット、バスケット台、レシピブック ●ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電磁調理器IH100V-200V対応 ■圧力調理で大切な2つのタイミングをしっかり教えてくれる「お知らせタイマー」付き。 ■蓋は360度どの位置にセットしてもしっかり閉められるから安心です。 ■同梱のレシピブックやClub T-falで紹介している様々なレシピを、美味しく作って、召し上がっていただけます。 ■圧力の切換えはレバーを動かすだけ。 ■お肉や豆などの時間がかかる食材は「高圧」で野菜など煮崩れしやすい食材は「低圧」でどんな食材でも最適な仕上がりに! ■IH対応なのでガスレンジは勿論、電磁調理器でも使えるオールマイティーな圧力鍋です。 ■バスケットを使えば蒸し料理、ガラス蓋を使えば普通の料理と毎日の調理にご利用いただけます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
くるちかも culticamo
24,035円
【ホクア リブロン 圧力鍋 2.8L】 ●本体サイズ(内寸):直径約φ190mm×高さH190mm ●容量:2.8L ●白米炊飯量:約4合 ●重量:1.72kg ●付属品:黒色オモリx1ヶ、赤色オモリx1ヶ、目皿x1枚、掃除棒x1本、ヘルシークッキングレシピx1冊 ※電磁調理にはご利用いただけません。 ■煮込み料理がアッという間に調理できます。 ■魚の骨が柔らかくおいしくできます 。 ■黒色オモリは高温用でごはん以外の一般料理に。 ■赤色オモリは低温用で玄米以外のご飯の炊飯に。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
Joshin web 家電とPCの大型専門店
27,500円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆蒸気が少なく音も静かなフィスラーの圧力鍋 ビタクイック プレミアムと、健康的な料理が時短で簡単に、しかも安心・安全、そして省エネの圧力調理の世界へ。◆2段階の圧力設定とわかりやすい圧力表示:食材やお好みの仕上がりに応じて低圧・高圧の2段階の圧力設定が可能。◆カチッと簡単ロック:取っ手の表示が赤から緑に代わったら、フタがきちんとしまり、調理OKのサイン。正しくロックされない限り圧力がかからないので安心・安全です。◆幅広く安定感のある補助取っ手:より大きく、つかみやすい形状に変更。人間工学に基づき最適化された形で、安全に持ち運びしやすく。◆ポジショニングガイドでスムーズな開閉:フタと取っ手にある印の位置を合わせてフタを水平にセットし、スライドさせるだけ。◆全ての熱源に対応、独自の底厚三層カプセル構造:優れた熱効率を実現 すばやく均一に熱を伝える。◆高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ◆IHを含むすべての熱源に対応。※料理ブック付き。※蒸し器・三脚・ガラスフタは付属しません。■ 仕 様 ■容量(約):4.6L(最大目盛り表3.0L)商品サイズ(約):内径22 外径25 取っ手間距離43.5 高さ14.0/フタ込み高さ18.0 底径19 cm重量(約):2.8kg[60241004000]フィスラー
くるちかも culticamo
26,180円
【アルミ 業務用圧力鍋用 目皿・落し蓋セット】 ●サイズ(目皿):φ390mm×高さH60mm ●サイズ(落し蓋):φ390mm ●パンチング穴径:φ5mm ●落し蓋脚の直径:φ14mm ※アルミ業務用圧力鍋 50L・40L専用の目皿・落し蓋のセットです。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
Tokyoキッチンウェア
33,660円
商品情報商品名クリプソ ミニット パーフェクト 4.5L T-fal白米炊飯容量約4合サイズ内径220×高さ130底径155重量2.25kg付属品ガラスぶた、中かご、中かご台、レシピブック保証10年(日本正規品)原産国フランス商品説明・セレクターを回すだけで、圧力鍋と鍋の2つの調理モードを簡単切り替え。圧力調理モードなら最大1/3※まで調理時間を短縮!レパートリーが増え、毎日のごはんが変わります。※ティファール圧力鍋(65kPa)で加圧調理した場合を普通の鍋で調理した場合と比較して・ハンドルを片手で軽く上げ下げするだけで「ロックの解除/ロック」と「蓋の開閉」を同時にできます。・熟練した技術と確かな知識を持つフランスの工場で生産され、厳しい安全基準をクリアしています。さらに独自の安全設計により、初心者の方でも安心してお使いいただけます。T-fal クリプソ ミニット パーフェクト 4.5L ティファール 圧力鍋 タイマーで火加減調整のタイミングをお知らせ!圧力調理が初めてでもおいしく作れる。 ・チタンを配合したふっ素樹脂コーティングで炒め物もこびりつきにくく、お手入れカンタン・長時間の加熱に弱いビタミンCも、圧力調理なら最大+80%キープ。おいしくて栄養もたっぷり。※ティファール圧力鍋(65kPa)で加圧調理した場合を普通の鍋で調理した場合と比較して・熟練した技術と確かな知識を持つフランスの工場で生産され、厳しい安全基準をクリアしています。さらに独自の安全設計により、初心者の方でも安心してお使いいただけます。 11
mons Online Shop
31,405円
北陸アルミニウム リブロン 圧力鍋 5.5L アルミニウム合金 日本 AAT4903【ブランド】北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)【MPN】HC25-L5570【color】シルバー【item_type_name】圧力鍋【included_components】オモリ2種類、目皿、掃除棒、取扱説明書、料理本【contains_liquid_contents】false【operation_mode】手動【collection】業務用 リブロン アルマイト加工 ガス専用【batteries_required】false【capacity】5.5【manufacturer】北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)【number_of_boxes】1.0【controller_type】ハンドコントロール【number_of_items】1.0【is_dishwasher_safe】false【number_of_pieces】1.0【model_name】業務用 リブロン アルマイト加工 ガス専用【material】アルミニウム【is_assembly_required】false【part_number】AAT4903【model_number】HC25-L5570【care_instructions】手洗い【variation_theme】SIZE_NAME【special_feature】個【batteries_included】false
リコメン堂
25,070円
ホクア リブロン 圧力鍋 5.5L AAT4903 JANコード 4977449302728●容量(L):5.5●白米炊飯量:約9合●内径×高さ(mm):220×157●重量(kg) :2.42●材質:アルミニウム合金■付属品:黒色オモリ×1ヶ、赤色オモリ×1ヶ、目皿×1枚、掃除棒×1本、ヘルシークッキングレシピ×1冊・付属の黒色オモリは高温用でご飯以外の一般料理、赤色オモリは低温用で玄米以外のご飯などの使い分けができます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ダイニングマート
24,385円
セット内容:鍋本体、圧力蓋、ガラス蓋、中かご、中かご台、 レシピブック加圧状況をモニターし、火加減のタイミングをお知らせします。充実の付属品で、1台3役中かごを使えば蒸し料理に、ガラス蓋を使えば普通の料理に。ハンドルを片手で上げ下げするだけのカンタン開閉。サイズ(L)4.5 白米炊飯量(合)約4 内径×高さ(mm)220×130 底径(mm)155 質量(kg)2.25
ツールダイレクト 〜Smart館〜
24,766円
【特長・仕様】車輪:SNTF(大)/φ75×3自在(2ヶストッパー付) SNTF(小)/φ50×3自在(2ヶストッパー付)ペール対応表 トンボペール セレクトペール セキスイポリペール アロン丸型ポリ容器 GK丸型ペール大 120型迄 90型迄 120型迄 90型迄 120型迄小 70型迄 90型迄 70型迄 70型迄 75型迄メーカー品番,サイズ,直径×高さ()SNTF,(大),410~525×149
ツールダイレクト 〜Smart館〜
25,820円
【特長・仕様】●表面にアルマイト加工を施すことにより 柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 、扱いやすくお手入れが簡単になります。サイズ(内径cm),外径×深さ(mm),板厚(mm),容量(L),質量(kg)51,518×170,4.0,34.0,4.1
ツールダイレクト 〜Smart館〜
23,249円
商品説明 JAN 4562208694918 サイズ 外径×高さ(mm):305×116 メーカー品番 - 質量 1.7(kg) 仕様 30 カラー - 特長 ●昔ながらのしゃぶしゃぶ鍋。30cmとBIGサイズ●煙突タイプなので、鍋(お出汁)の温度を均一に保ち、肉や野菜を入れても温度が下がりづらい。しかも銅製は熱伝導が良く、効果は抜群!●ガス専用 その他 深さ(mm):80
ビックカメラ楽天市場店
30,800円
ストウブ独自の「セルフ・ベイスティング・システム」で本物の味を(staub生涯保証付き正規品)■あらゆる熱源に対応(※電子レンジ使用不可) ・滑らかな底面で、ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V・200V)にも対応しています。 ※底部直径13cm以下は、機種によってIHが使用できない場合があります。■staubの歴史 ・1974年にフランスのアルザス地方で開発されたストウブの鍋はフランスでは多くのレストランで愛用され、その品質の高さから、ミシュランの星付き有名レストランの数多くのシェフを魅了してきました。 ・煮込み料理やオーブン料理、その他様々な料理に適したストウブの鍋は、現在ではプロだけでなく、ヨーロッパをはじめとした多くの国の一般の家庭でも愛用されています。■staub鋳物ホーロー鍋の特長 ・鋳物鍋が使われるようになり、2千年以上の時が経っています。 ・耐久性と保温性があり、幅広い調理に使える鋳物鍋が、親から子へと受け継がれることは珍しくありません。 ・その長年使われている伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋がstaubの鋳物ホーロー鍋です。■セルフ・ベイスティング・システム ・鍋の中の食材を閉じ込めて熱することにより、旨みを含んだ水分が染み出します。 ・その水分は熱せられ、水蒸気となり鍋の中を対流し始めます。 ・水蒸気は外気で冷やされた鍋に触れると液化し、ピコ(丸突起)を伝わって雨のように食材に降り注ぎます。 ・この独自のシステムが調理中に繰り返されることで、素材の旨みを逃がさず、料理が柔らかくおいしく仕上がります。(無水料理も可能です)■黒マットエマイユ加工 ・内部はすべてストウブ独自のざらざら加工、細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく...
Import-Outlet
25,011円
【特長・仕様】※木蓋は和セイロと同じサイズを御使用ください。 AKB02 厚手サワラ木蓋・ AKB05 スプルス木蓋等材質:桧製※Q&A規格,底内径×深さ(mm),スダレ直径(mm),ごはん容量(升),質量(kg)48用,430×110,430,約 7.5,1.385
TOOL&MEAL
28,600円
なめらかな美しいマット仕上げで、重量感のあるプロ仕様です。 容量2.5Lの浅めの万能鍋です。 調理中もハンドルが熱くなりにくくなっています。 ◆中空ハンドルで熱くなりにくい 丈夫なハンドルは、手にしっくり馴染みます。 ハンドルは中空で、鍋本体にスポット溶接されているため、調理中も熱くなりにくくなっています。 ◆鍋に吸着しにくい秘密閉ふた 熱を逃しにくい重みのあるふたには、小さな蒸気口があるので鍋本体に吸着しにくく扱いやすくなっています。 ◆目盛り付き 内側に目盛りがあるので、調理に便利です。 素材本体:ステンレス鋼(Cromargan(R))はり底:アルミニウム合金(トランサム・ユニバーサルベース/底面三層構造) サイズ内寸:約20.0cm外寸:約22.0cm外寸取っ手込み:約30.5cm高さ(本体のみ):約9.2cm高さ(蓋込み):約14.5cm深さ:約8.5cm底径:約18.8cm 重量約1682g 容量約2650ml 仕様電磁調理器(IH200V)を含む、オーブン、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。 保証期間10年 原産国イタリア WMF(ヴェーエムエフ)は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。
ビックカメラ楽天市場店
25,353円
■圧力調理でいつもの調理時間を短縮、本格料理も簡単に調理できる電気圧力鍋です。■共働き世帯にぴったりの3L、グリル鍋としても使える2WAYタイプでお鍋もできます。■6種類の自動メニュー搭載で普段作る料理が、ボタン1つで簡単に作れます。■6種類の手動メニューも搭載しているので、メニューに合わせて手動メニューを選び、時間・温度などを設定し調理ができます。■火を使わないから、安心安全でほったらかし調理が可能です。【用途】・圧力調理に。【仕様】・容量(L): 3.0・電源(V): 単相100V・消費電力: 800W・炊飯容量: 4合(白米・無洗米)/4合(玄米)・最高圧力: 70kPa・調理容量: 2.0L・電源コードの長さ: 約2.0m(マグネットプラグ)【セット内容/付属品】・計量カップ・蒸しプレート・レシピブック
リコメン堂
24,890円
【商品特徴】商品サイズ:現品約28.2×27.4×21.3cm・本体重量/約3.6kg商品材料:ポリプロピレン、ABS樹脂、アルミ商品内容:電源/AC100V・消費電力/800W●コード長約1.0m●満水容量/2.2l●調理容量/1.4l●最大圧力/70kPa●メニュー/自動6種類、手動6種類●付属品/蒸しプレート、計量カップ、レシピブック商品詳細:圧力調理でいつもの調理時間を短縮、本格料理も簡単に調理できる電気圧力鍋です。6種類の自動メニュー搭載で普段作る料理が、ボタン1つで簡単に作れます。6種類の手動メニューも搭載しているので、メニューに合わせて手動メニューを選び、時間・温度などを設定し調理ができます。オリジナルレシピブック付きで、肉・魚・野菜料理やスイーツまで豊富なレシピで毎日の献立に困りません(65メニュー掲載)。グリル鍋としても使える2WAYタイプでお鍋もできます。火を使わないから、安心安全でほったらかし調理が可能です。原産国:CHN:中国宅配冷蔵区分:常温組立区分:完成品※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
厨房道具・卓上用品shop cookcook
32,310円
区分サイズ外寸:W360×D258×H245mm重量:2.9kg本体内寸直径230×深さ190mm底径182mm付属品蒸しす(蒸し目皿)・掃除ピン備考200V IH対応●8Lの業務用サイズです。●全面三層構造で、軽く、熱伝導に優れています。●付属品:蒸しす(蒸し目皿)・掃除ピン●保証期間:5年間●白米炊飯量:10合●蒸し料理に便利なお手入れ簡単、ステンレス製の蒸しす付き。【使用時の注意点】●水と材料を合わせて鍋の2/3以上入れない。●豆類・麺類は鍋の1/3以上入れない。●パッキンは1年ごとに交換して下さい。●使用前に、パッキンに傷や欠け、ヌメリがないか確認し、そのような状態を発見した場合は、使用しないこと。●フタを開けようとした時に重く感じる場合は、無理に開けないこと。●作動圧力:98kpa(約2気圧)※気圧表示は大気圧1に鍋内圧を合わせた数値です。【クッククック 厨房用品 調理器具 圧力鍋 ワンダーシェフ 原産地:マレーシア 610225 4970840610225 7-0049-1001 13-0018-0401 12-0017-04016-0093-1001 AAT6901 AAT-69 わんだーしぇふ わんだー 電磁調理対応 加圧 業務用圧力鍋 オールマイティー圧力鍋 静か 炊飯 煮豆 ラーメン 牛すじ 焼き豚 シチュー AAT-69 NMDA80】▼こちらもどうぞ▼ワンダーシェフ プロビッグ 圧力鍋 両手 20L 610430ワンダーシェフ プロビッグ 圧力鍋 両手 15L 610416ワンダーシェフ プロビッグ 圧力鍋 両手 浅型 16L 610423ワンダーシェフ プロビッグ 圧力鍋 両手 30L 610447
ツールダイレクト 〜Smart館〜
23,088円
商品説明 JAN 4520785108426 メーカー品番 2052604 特長 UKスニーズガードにサイドからの飛沫も防止できるサイドガードが登場アクリル(ステンレス金具付属)のみ、スニーズガード本体は別売りです。上下2個所、ネジ止めでサイドガードを固定します。現在ご使用中の商品にもサイドガードを取り行けできます。 サイズ サイズ(mm):691×581 質量 - カラー - その他 材質:アクリル板厚(mm):3対応製品:【650】02052600、【900】02052605、【1200】02052610、【1500】02052615、【1800】02052620画像はメーカー提供の代表画像です。商品構成・商品詳細についてはJANコード・品番等からメーカーサイト等でご注文前によくご確認の上ご注文くださいますようお願い致します。こちらの商品はお取り寄せ商品ですので商品手配後(当店発注後)のキャンセル・交換・返品はできませんのでご注意ください。
Import-Outlet
24,152円
【特長・仕様】SS21シリーズ 全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。サイズ表示(内径),外径×深さ(),容量(L),質量(),板厚() 45,458×320, 49.0,5.6 ,4.0
お祝い内祝引出物専門店 カシタニ
27,500円
着脱式ハンドルと入れ子式本体で収納性抜群。熱がムラなく伝わる全面3層構造でオール熱源に対応しています。【内容】 ソースポット16cm(約1.6リットル)(約160×180×80mm)・ソースポット18cm(約2.3リットル)(約180×200×90mm)・ソースポット20cm(約3.1リットル)(約200×220×100mm)・兼用蓋・片手ハンドル×各1【材質】 ステンレス(アルミ芯3層構造)・フェノール樹脂・PF【寸法・重量】 約244×244×180mm(入) 約3.2kg【原産国・製造国】 日本製
TOOL&MEAL
33,000円
なめらかな美しいマット仕上げで、重量感のあるプロ仕様です。 容量4.1Lの浅めの万能鍋です。 調理中もハンドルが熱くなりにくくなっています。 ◆中空ハンドルで熱くなりにくい 丈夫なハンドルは、手にしっくり馴染みます。 ハンドルは中空で、鍋本体にスポット溶接されているため、調理中も熱くなりにくくなっています。 ◆鍋に吸着しにくい秘密閉ふた 熱を逃しにくい重みのあるふたには、小さな蒸気口があるので鍋本体に吸着しにくく扱いやすくなっています。 ◆目盛り付き 内側に目盛りがあるので、調理に便利です。 素材本体:ステンレス鋼(Cromargan(R))はり底:アルミニウム合金(トランサム・ユニバーサルベース/底面三層構造) サイズ内径:約24.0cm奥行:約34.5幅:約25.7高さ:約16.0cm 重量約2300g 容量約4100ml 仕様電磁調理器(IH200V)を含む、オーブン、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。 保証期間10年 原産国イタリア WMF(ヴェーエムエフ)は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。
キッチンガーデン
26,249円
品 名 ロイヤル クラデックス銅メッキ しゃぶしゃぶ鍋 CQCW-300C 仕 様 外径 310mm 深さ 108mm 容量 5.6L 質量 1.9kg 底径 215mmIH100V・200V対応 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
厨房用品のプロショップ ナガヨR
23,447円
サイズ表示(内径cm)外径×深さ(mm)容量(L)重量(kg)底板厚(mm)底径(mm)30326×30020.03.03.5210TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。■ご購入前に必ずお読み下さい。お買い物の際には当店の返品特約についてご確認の上、ご購入下さい。 ≫当店の返品特約についてはこちら
ダイニングマート
25,461円
セット内容:鍋本体、圧力蓋、ガラス蓋、中かご、中かご台、 レシピブック加圧状況をモニターし、火加減のタイミングをお知らせします。充実の付属品で、1台3役中かごを使えば蒸し料理に、ガラス蓋を使えば普通の料理に。ハンドルを片手で上げ下げするだけのカンタン開閉。サイズ(L)6 白米炊飯量(合)約6 内径×高さ(mm)220×169 底径(mm)155 質量(kg)2.35
ツールダイレクト 〜Smart館〜
23,352円
【特長・仕様】材質:本体 天然木 枠・中カゴ スチールメラミン焼付メーカー品番,直径×高さ(mm),質量()YD-66C-IY,400×635,6
コスモキッチン
30,690円
ステンレス ビタクラフト・プロ 半寸胴鍋 蓋付 24cm No.0223 (AHVF401)耐久性を向上させたプロ仕様のビタクラフト。熱しやすく、冷めにくい全面5層構造。 栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。無水調理で調理時間、光熱費を大幅カット。 全面5層構造「鍋」をプロの方々に。 ビタクラフト プロ プロの現場でも省エネや、食に対する安全性などへ関心が高まる中、抜群の熱効率と素材のもつ栄養や旨みを逃がさない調理が求められています。ビタクラフトはプロの方々のニーズにお応えするため、ついに業務用の開発をスタートしました。全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。 ◎全面5層構造 ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理してもそこが変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。 ◎無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。 商品詳細 メーカー ビタクラフト シリーズ プロシリーズ アイテム 半寸胴鍋 サイズ 内径24.0cm×深さ17.0cm×全幅37.6cm×全高23.4cm 容量 7.7L 材質 ・構造 全面5層構造...