メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「vg 10 包丁」検索結果。

vg 10 包丁の商品検索結果全330件中241~300件目

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Shun dm0707クラシックシェフナイフ、10-inch &ペアのzonoz cut-resistant手袋(キッチンナイフバンドル)

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34,249

Shun dm0707クラシックシェフナイフ、10-inch &ペアのzonoz cut-resistant手袋(キッチンナイフバンドル)

一部の料理は単により、より長いシェフナイフ。経験に基づいて、それらのオブジェクトを旬クラシック10インチChef 's Knife。長い刃は追加の切断活用とは特に便利に必要とされるカット大きいしみます。しかし、は汎用のものは、台所にブレードの理想的で、さまざまなカッティングtasks-slicing ,さいの目刻み、で、球です。長い方のブレードを使用して、と、より多くの製品を少ないstrokes-forカット切断]など複数の人参を一度のではなく必要がある。の生産性は、特に重要台所。これは大きなナイフにし、旬クラシックの比べ、より薄型のブレード使いに軽くて疲れるのは小さいヨーロピアンChef 's Knives。の旬Classic 10。シェフナイフは旬クラシックラインの一部のハイセンスなと現代のカトラリー。旬クラシックライン機能美しいdamascus-cladのブレードとのD型エボニーpakkawoodハンドルを動かすことができます。これらの手作りの後ろにまだKnives '美は機能:最高のパフォーマンスを提供する鮮明なブレード。旬の独自の高性能vg-maxスチール、用意しています。この優れたエッジの保存、纏ったはダマスカスステンレススチール、固定し、bead-blasted、流れるようなパターンになっているレイが表示されたスチール。その結果はよりシャープで耐久性、腐食に強いほか、の美しいBEHOLDとのラインのナイフです。また、旬Classic Lineは、幅が最もナイフの作品は従来の料理や刃の形状と最先端の設計されいつでも表示されるようにするために、右側の両方のタスク」を参照してください。 – -- zonoz cut-resistantグローブが含まれます。無害な、超高速分子量ポリエチレン、グラスファイバー、スパンデックス。も...

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関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 三徳包丁 170mm 9003 代引き不可

ゲットプラス楽天市場店

13,734

関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 三徳包丁 170mm 9003 代引き不可

※北海道・沖縄県は送料無料対象外です。※サイズの小さいものはゆうパケットにてお届けさせて頂く場合がございます。※代引き不可ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。サイズ(約)全長30cm、刃渡り17cm個装サイズ:38×7×2cm重量約227g個装重量:340g素材・材質刃材質:芯材VG-10のダマスカス鋼柄材質:マイカルタ仕様食洗機使用不可製造国日本※北海道・沖縄県は送料無料対象外です。※サイズの小さいものはゆうパケットにてお届けさせて頂く場合がございます。※代引き不可刀鍛屋の伝統を受け継ぐ関兼次の包丁。切れ味を徹底追求!!ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。fk094igrjs

★欠品中納期未定★【★おまけでヒメフォーク1本プレゼント!】【●日本製】柳宗理 18-8ステンレス ダマスカス鋼 キッチンナイフ 10cm (ステンレス製 VG10 37層 ダマスカス 包丁)...

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7,344

★欠品中納期未定★【★おまけでヒメフォーク1本プレゼント!】【●日本製】柳宗理 18-8ステンレス ダマスカス鋼 キッチンナイフ 10cm (ステンレス製 VG10 37層 ダマスカス 包丁)...

商品情報 機能的で使い心地のよさを追求したムダのないデザイン 使いやすさをしっかりと考えて作られた柳宗理デザイン。 使いやすさを土台に、シンプルなデザインの中に機能的な美しさが共存するデザインシリーズ。 刀身の37層ダマスカス鋼は芯材に最高級コバルト合金鋼V金10号を、それを挟み込む地金に18層折り重ね鋳造したステンレスしております。この材料は鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ刃物用のステンレスで、熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、長時間使用しても疲れにくいよう、形状とともに重量バランスもサイズごとに検討されています。ハンドルに18-8ステンレスを使用しており従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。食洗機による高温高圧(180℃まで)洗浄可能です。 ●高品質なVG10をステンレスで挟み込んだ丈夫で切れ味が長続きする37層ダマスカス鋼! ●長時間でも疲れにくい握りやすい形状と、重量バランスも検討されています! ●熟練の職人による本刃付けを行っています! ●18-8ステンレスを使用しており、従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、とっても衛生的です ●食器洗い機OK(約180度まで) サイズ(約) 全長216mm 材質 刃部/ダマスカス鋼(刃物用ステンレス鋼複合材37層、芯材VG10) ハンドル/18-8ステンレス 配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

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Cool Handダマスカスキッチンナイフ シルバー 793875

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38,592

Cool Handダマスカスキッチンナイフ シルバー 793875

説明 「これらの不可欠なグレードの高品質の鋭いナイフダマスカス:シェフ、三徳とユーティリティの趣味にプロフェッショナルkithen最適パフォーマンスを示しています。ハーブ、フルーツ、野菜のカットチーズ& More剥落スライスします。すべての時間に取り掛かる気にマスターを使用してシェフを調理表示」を選択します。このナイフのブレードはアウトの67層のVG - 10 coreダマスカス鋼、熱処理から60 – 61 HRCです。これは、同じ世界で最高級のカタナの作成に使用されている技術。すべてのブレードであったgrinedで12 – 15度カミソリ、最大のシャープさを強調します。人間工学に基づいて設計trangle型フル唐ハンドルのフィットを手のひらと指sealmesslyと保持しているときにsecurally Prefectlyバランスの最高のキッチン切削パフォーマンスを維持することができます。ハンドポリッシュg10ハンドルとゴージャスなapprealをそれらの元凶をキッチン。スーパーだけで簡単にきれいになりますが、中性洗剤で手洗いしてください。remonnandedを選択し、洗浄機しません。することがキッチンやギフトとして提供されることかその「カートに追加」ボタンをクリックし、後悔することない。 仕様 刃材質: Japanese 67層VG - 10ステンレススチールブレード:ダマスカス厚さ: Chef 2.0 mm、ユーティリティSANTOKU 2.0 mm , 1.5 mm ,和2.2 mmロックウェル硬度HRC60 – 61ハンドル材質: g10全長:シェフ13.4インチ340 mm、三徳高さ320 mmが搭載されているため、ユーティリティ9.4インチ( 240 mm )刃の長さChef 8 : 205 mm、三徳7インチ180...

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Japanese v10 3ピースナイフセットby Saroltaホームウェア – 3グルメ、ダマスカス鋼ナイフCulinary – 3.5インチ果物ナイフ、ユーティリティナイフ、と8 " 5 ...

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23,866

Japanese v10 3ピースナイフセットby Saroltaホームウェア – 3グルメ、ダマスカス鋼ナイフCulinary – 3.5インチ果物ナイフ、ユーティリティナイフ、と8 " 5 ...

の3 - in - 1キッチンセット なぜ余計にお金を個々の異なった目的のナイフのこのナイフセットを購入することができたときにすべて満たしている調理するキッチンニーズに対応することができます。vg10ダマスカス鋼のナイフのトリオはする必要があるすべてのカッティングに最適さいの目刻み, ,ルジン、フィレット、製品を保護します。個々のナイフのこの高Caliberコストが発生することにを残してくれた。これらのアイテムをすべて用途ナイフで描かれたことして費用なり短時間で生み出すことができます。 全額返金保証 でsaroltaホームウェア、品質の製品は何を誇りを持って。幸福が推進され当社の成功したので、問題がある場合は、当社の製品にはないか、単に感銘機能を提供する返品しください、全額返金または交換を依頼してください。製品との幸せな顧客は再び我々は顧客のため、やり、をコンテンツを確実にします。 製品の寸法と追加が行われました。 アッシュ木製ギフトボックスは、シルバー留め金とロゴ刻印 ブラック、ベルベットの裏地、内側のプラスチックプロテクターブレードのエッジに 8インチ( 20 cm )シェフナイフの日本語のスチールの刃とpakkawoodハンドルのウォールナット仕上げ 5 "ユーティリティナイフの日本語のスチールの刃を付けたpakkawoodハンドルでウォールナット仕上げ 3.5 "果物ナイフの日本語のスチールの刃を付けたpakkawoodハンドルでウォールナット仕上げ インサートと世話指示

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欠品中。納期未定★ 【★おまけでヒメフォーク1本プレゼント!】【送料無料】【●日本製】柳宗理 18-8ステンレス ダマスカス鋼 キッチンナイフ 14cm (ステンレス製 VG10 37層 ダマスカス...

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欠品中。納期未定★ 【★おまけでヒメフォーク1本プレゼント!】【送料無料】【●日本製】柳宗理 18-8ステンレス ダマスカス鋼 キッチンナイフ 14cm (ステンレス製 VG10 37層 ダマスカス...

商品情報 機能的で使い心地のよさを追求したムダのないデザイン 使いやすさをしっかりと考えて作られた柳宗理デザイン。 使いやすさを土台に、シンプルなデザインの中に機能的な美しさが共存するデザインシリーズ。 刀身の37層ダマスカス鋼は芯材に最高級コバルト合金鋼V金10号を、それを挟み込む地金に18層折り重ね鋳造したステンレスしております。この材料は鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ刃物用のステンレスで、熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、長時間使用しても疲れにくいよう、形状とともに重量バランスもサイズごとに検討されています。ハンドルに18-8ステンレスを使用しており従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。食洗機による高温高圧(180℃まで)洗浄可能です。 ●高品質なVG10をステンレスで挟み込んだ丈夫で切れ味が長続きする37層ダマスカス鋼! ●長時間でも疲れにくい握りやすい形状と、重量バランスも検討されています! ●熟練の職人による本刃付けを行っています! ●18-8ステンレスを使用しており、従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、とっても衛生的です ●食器洗い機OK(約180度まで) サイズ(約) 全長270mm 材質 刃部/ダマスカス鋼(刃物用ステンレス鋼複合材37層、芯材VG10) ハンドル/18-8ステンレス 配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

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Utaki 牛刀包丁 包丁 三徳 ダマスカス 67層 V金10号 200mm オシャレな天然木の竹形になるのハンドル 毎日使える物を贈るなら

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12,900

Utaki 牛刀包丁 包丁 三徳 ダマスカス 67層 V金10号 200mm オシャレな天然木の竹形になるのハンドル 毎日使える物を贈るなら

【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。 【お手入れが簡単】手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされたエルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。 【選ばれる理由1】錆びにくいのに圧倒的な切れ味! 高級刃物鋼のVG10を使っているので 錆びにくくて切れ味抜群! 良い包丁の条件にもある切れ味も 長く続くので頻繁に研ぎ直しをしなくても大丈夫です! すごく扱いやすい包丁です。 【選ばれる理由2】刃についている凸凹のおかげで 切った食材が包丁にくっつきにくいです。 食材をスパッと切る事が出来ます! 【選ばれる理由3】オシャレな天然木のハンドル ハンドルも高級感のある 天然木に特殊加工を施した 素材を使用! 握った感覚も握りやすく、 見た目と機能を兼ね備えた ハンドルです!

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SUNCRAFT SenzoクラシックGyuto (シェフナイフ) 200 mm / 7.87 in

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55,214

SUNCRAFT SenzoクラシックGyuto (シェフナイフ) 200 mm / 7.87 in

構築されたSenzo Classic Collectionのナイフは33レイヤから複雑なダマスカスvg10 16が纏ったコアで柔らかいレイヤー両側に表示されます。これらの非常に鋭いナイフ'エッジは簡単に使用し、よりは少し重い標準の包丁。追加の重量はブレードを鍛造した結果よりも、太くから通常の空白の( 4 mm , 0.16 in )と圧縮し、圧力の3000ポンド/平方インチで、もう一度押しで、tscuchime金型。これらのナイフは高密度、タフでシャープになり、ナイフでもインデントがついを簡単に食べ物を脂肪に保ち、油の、starchyくっつかないようにする。スチールのナイフはからHardwoodによって処理され、細い赤い、耐熱リングがスチールと木製に異なる速度を安全に展開し、停止するように極端な温度のために。注意:すべての条件で、6コア、ねじれやprisingの一種です。カットに木やHDPだけです。許可しないナイフとして悪用するドライバー、缶切、または任意の調理場以外での使用。のみの料理をすることができるようになります。使用中程度の彫刻とジョブ、スコッチブライトパッド11.43果物と野菜をスライスします。そのテーパのワイドベースは快適に体を実行した究極のポイントにより、カーブした従来のフランスロールの切断には、ボードのテクニックが有効になります。製VG - 10ダマスカスステンレススチール – 33層 – ブレードの長さ200 mm ( 7.87 in – 合計長さ: 335 mm ( 13.19、厚さ2.5 mm0.1in ) – 総重量: 200 g ( 7.05oz )手洗いのみ提供されています。日本製です。

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Mcusta ZanmaiダマスカスFlame 7インチ三徳ナイフ( 180 mm )

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44,017

Mcusta ZanmaiダマスカスFlame 7インチ三徳ナイフ( 180 mm )

ZANMAIダマスカス炎7三徳knifethe MCUSTA ZANMAIダマスカスFlameシリーズのカトラリーをあしらい、迫力のある33-layerダマスカスの刃高品質のVG - 10スーパースチール'のコアで鮮明エッジ保持および錆抵抗をした。ブレードには、60のロックウェル硬さで生成される61degreesするのナイフの刃でバランス剛性と柔軟性に優れています。ブレードはシャープにハイポリッシュZANMAIの蛤を生かそうとv-cutフォームが用意されています。この研削方法で非常に鋭いナイフ卓越した食のリリースではありません。ハンドルのエンドキャップはミラー仕上げと提供追加のバランスがとりやすい。印象的なレッドPakka木製のハンドルはカ所でレッドがアクセントのスペーサーと日本の伝統的な装飾されたピンを表示します。すべてのナイフは、手作りの関市の日本。7三徳ナイフ。お手入れ方法:使用しない冷凍食品をカットのボーンや他のハードオブジェクトを作成することができます。近づけないでください漂白酸高温や火に開く。手洗いのみ。使用後薄めた洗剤でナイフと柔らかいスポンジを使用し、よく洗い流します。乾燥刃とハンドルのない乾いたタオル。ナイフを格納通気性のある場所ではありません。洗練さと日本語の場合定期的にナイフをシャープに砥石。

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Utaki 三徳包丁 包丁 牛刀包丁 ダマスカス 67層 200mm V金10号 オシャレなオーストラリア天然木のハンドル 贈り物にも大変喜ばれている包丁

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9,900

Utaki 三徳包丁 包丁 牛刀包丁 ダマスカス 67層 200mm V金10号 オシャレなオーストラリア天然木のハンドル 贈り物にも大変喜ばれている包丁

【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。 【お手入れが簡単】手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされたエルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。 【選ばれる理由1】錆びにくいのに圧倒的な切れ味! 高級刃物鋼のVG10を使っているので 錆びにくくて切れ味抜群! 良い包丁の条件にもある切れ味も 長く続くので頻繁に研ぎ直しをしなくても大丈夫です! すごく扱いやすい包丁です。 【選ばれる理由2】刃についている凸凹のおかげで 切った食材が包丁にくっつきにくいです。 食材をスパッと切る事が出来ます! 【選ばれる理由3】オシャレな天然木のハンドル ハンドルも高級感のある 天然木に特殊加工を施した 素材を使用! 握った感覚も握りやすく、 見た目と機能を兼ね備えた ハンドルです!

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Utaki 牛刀包丁 包丁 三徳 ダマスカス 67層 V金10号 200mm オシャレな手に馴染む丸みを帯びたアーチ型のハンドル

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7,800

Utaki 牛刀包丁 包丁 三徳 ダマスカス 67層 V金10号 200mm オシャレな手に馴染む丸みを帯びたアーチ型のハンドル

【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。 【お手入れが簡単】手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされたエルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。 【選ばれる理由1】錆びにくいのに圧倒的な切れ味! 高級刃物鋼のVG10を使っているので 錆びにくくて切れ味抜群! 良い包丁の条件にもある切れ味も 長く続くので頻繁に研ぎ直しをしなくても大丈夫です! すごく扱いやすい包丁です。 【選ばれる理由2】刃についている凸凹のおかげで 切った食材が包丁にくっつきにくいです。 食材をスパッと切る事が出来ます! 【選ばれる理由3】オシャレな天然木のハンドル ハンドルも高級感のある 天然木に特殊加工を施した 素材を使用! 握った感覚も握りやすく、 見た目と機能を兼ね備えた ハンドルです!

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【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 FV10 骨スキ包丁 角型 【名入れ即日可能】 包丁 VG10 V金10号 キッチン 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

一文字厨器

19,870

【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 FV10 骨スキ包丁 角型 【名入れ即日可能】 包丁 VG10 V金10号 キッチン 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

-鋼材- 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号を使用しています。 靱り強く、加工性、鍛造性に優れた鋼材でコバルト(Co)添加により素地を強化し切れ味の持続性が向上しました。 被削性は良好ですので研ぎ直しも容易に出来ます。 -用途- 骨から 肉を切り離すための小ぶりの包丁で 細かい作業にむいています。 鳥を捌いたり、肉の解体に使用する関東型(アゴ付)のサバキ包丁です。 -注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:145mm 全長:265mm 重量 150g 鋼材・刃の形状 v金10号 片刃 柄 圧縮合板柄 洋白銀ツバ付 名入れ 出来ます 刃付け 出来ます サヤ 別売になります サービス券 付いています ※サイズ、重量は目安にしてください。 一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい日本の食文化の多様化と共に、包丁の性能に対する要求も多様化していきました。 切れ味、持続性、使い易さなど、プロ用、家庭用問わずその要求を満たす為 いかに包丁にマッチした鋼材を作り出すか日々研究されてきました。 V金10号は、オリジナル刃物鋼"V鋼シリーズ"を製造している武生特殊鋼材(株)が新たに作り出したステンレス刃物鋼のホープです。 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号は、靱り強く、加工性、鍛造性に優れています...

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【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 FV10 筋引 300mm 【名入れ即日可能】 包丁 筋引き VG10 V金10号 キッチン 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

一文字厨器

27,320

【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 FV10 筋引 300mm 【名入れ即日可能】 包丁 筋引き VG10 V金10号 キッチン 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

商品説明 鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味と長切れを両立した非常に優れた鋼材です。 また被削性は良好ですので研ぎ直しも容易に出来ます。 ステンレス鋼として求められる条件を一番兼ね備えた鋼材として当店でも一番お勧めしているステンレス鋼です。       用途 筋引きは主に肉用の包丁として使用されることが多く、刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたりする時に使う包丁です。 スライサーとして使う方も多いので、最近は刺身包丁として使う料理人も増えてきています。           商品仕様 商品名 堺一文字光秀 FV10 筋引き300mm 刃渡り 300mm 全長 430mm 重量 245g 刃の鋼材 ステンレス鋼 サビに強くなっています。 刃の鋼材名 V金10号 柄の材質 圧縮合板柄 洋白銀ツバ付き 刃の形状 両刃 名入れ 出来ます。 研ぎサービス券 付いています。 注意 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると錆びてきますので手入れが必要です。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため 色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。 【商品キーワード】堺一文字光秀 包丁 洋包丁 堺刃物 牛刀 キッチン用品 調理道具...

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包丁【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 VG10槌目ダマスカス 三徳包丁【名入れ即日可能】堺刃物 家庭用包丁 ダマスカス ミルフィーユ 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物...

一文字厨器

12,000

包丁【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 VG10槌目ダマスカス 三徳包丁【名入れ即日可能】堺刃物 家庭用包丁 ダマスカス ミルフィーユ 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物...

商品説明 鋼材 ダマスカスとは、二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り曲げ重ね合わせて鍛造し、刃を磨くことにより硬い鋼材は光り、柔らかい鋼材はくすみ表面に木目のような独特の模様が出てきます。 この波紋の事をダマスカス鋼と呼んでいます。 美しい波紋模様が評判を呼び、海外の料理人からも高い人気が有ります。 中心材に使用されているのは、硬度が高くサビに強いv金10号を使用していますので長切れする包丁に仕上がっています。     用途 三徳包丁は、肉、野菜、魚など幅広い用途に使える万能包丁で家庭用として使用されています。 もともとは西洋包丁の牛刀を万能として使われてきましたが、日本の菜切り包丁と牛刀の特徴を生かして作られた包丁がこの三徳包丁になります。 近年は海外でも「Santoku」で日本の包丁として使用される方が増えてきました。   商品仕様 商品名 堺一文字光秀 煌 V10槌目ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 180mm 全長 295mm 重量 170g 刃の鋼材 ステンレス鋼 サビに強くなっています 刃の鋼材名 v金10号 ダマスカス 柄の材質 圧縮合板柄 ツバ付き 刃の形状 両刃 名入れ 出来ます。 研ぎサービス券 付いています。 注意 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ 錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため 色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて...

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正規品 貝印 旬 Shun Classic 2本セット[三徳175/ユーティリティ150] 027DM0905

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27,000

正規品 貝印 旬 Shun Classic 2本セット[三徳175/ユーティリティ150] 027DM0905

日本刀を彷彿させる美しいダマスカス模様。 鋭い切れあじ続く家庭用包丁として最高峰の高硬度。 いつまでも続くおろしたて鋭い切れ味は、100年以上の歴史を誇る刃物メーカー、貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することにより実現。 家庭用の包丁として最高峰の高硬度、高靱性、耐摩耗性を誇ります。硬さの異なるステンレスと高硬度・高炭素のV金10号からなる33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。機能美を追求した道具【旬】は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。 日本国内ではまだまだ広く知られていないブランドかもしれませんが、海外ではとにかく人気!ミシュランレストラン等のトップシェフから海外セレブに高い人気を得、生産の97%は海外へ流通してしまうほど、世界中からの高い支持を得ています。ほぼ海外に流れてしまっている訳ですから、日本では希少な包丁。大手百貨店等、限られた販売店でのみ販売が許されている中に、当店も正規取扱店として選ばれました。安心してご購入いただけます。大切な方への贈り物にも喜ばれます。

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正規品 貝印 旬 Shun Classic 3本セット [ シェフズ200/ユーティリティー150/ペティー90 ] 027DM0300

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32,400

正規品 貝印 旬 Shun Classic 3本セット [ シェフズ200/ユーティリティー150/ペティー90 ] 027DM0300

日本刀を彷彿させる美しいダマスカス模様。 鋭い切れあじ続く家庭用包丁として最高峰の高硬度。 いつまでも続くおろしたて鋭い切れ味は、100年以上の歴史を誇る刃物メーカー、貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することにより実現。 家庭用の包丁として最高峰の高硬度、高靱性、耐摩耗性を誇ります。硬さの異なるステンレスと高硬度・高炭素のV金10号からなる33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。機能美を追求した道具【旬】は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。 日本国内ではまだまだ広く知られていないブランドかもしれませんが、海外ではとにかく人気!ミシュランレストラン等のトップシェフから海外セレブに高い人気を得、生産の97%は海外へ流通してしまうほど、世界中からの高い支持を得ています。ほぼ海外に流れてしまっている訳ですから、日本では希少な包丁。大手百貨店等、限られた販売店でのみ販売が許されている中に、当店も正規取扱店として選ばれました。安心してご購入いただけます。大切な方への贈り物にも喜ばれます。

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曜 bianco 三徳包丁 165mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

クッキングクロッカ 楽天市場店

8,942

曜 bianco 三徳包丁 165mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 bianco 三徳包丁 165mm 材質 刃:3層鋼(芯材 VG10) 口金:18-8ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ 全長29.4cm、刃渡り16.5cm 重量 162g 商品説明 熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜Bianco"は明るい木目と3層鋼の鋭い切れ味と輝きがキッチンをモダンに彩ります。 刃の芯材には高硬度と靱性、耐食性を併せ持つコバルト合金 VG10を使用。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、水に強く、木独特の温かみがあり、手に馴染みやすい積層合板を使用。口金、鋲には、錆に強いステンレスを使用しています。 三徳包丁は、日本の家庭で一般的に使われている万能包丁です。 魚、肉、野菜の3つに使えることから、三徳という名前になりました。文化包丁とも呼ばれています。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

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曜 37層鋼 小三徳包丁 145mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁 小型/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製】

クッキングクロッカ 楽天市場店

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曜 37層鋼 小三徳包丁 145mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁 小型/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製】

⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 37層鋼 小三徳包丁 145mm 材質 刃:37層鋼(芯材 VG10) 口金:18-8ステンレススチール 柄:カンバスマイカルタ サイズ 全長25.5cm、刃渡り14.5cm 重量 110g 商品説明 優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁。熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜37層鋼"はダマスカス模様と鎚目の組み合わせにより繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁です。 芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で37層鋼の包丁となっています。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地良くご使用頂けます。 口金、鋲には、錆に強い18-8ステンレスを用い、しっかりした作りになっています。 小三徳包丁は、日本の家庭で一般的に使われている万能包丁のかたちです。通常の三徳包丁より一回り小さく、女性の手にも馴染みやすいサイズです。 魚、肉、野菜の3つに使えることから、三徳という名前になりました。文化包丁とも呼ばれています。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

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曜 69層鋼 小三徳包丁 145mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁 小型/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

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⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 69層鋼 小三徳包丁 145mm 材質 刃:69層鋼(芯材 VG10) 口金・尻金:18-8ステンレススチール 柄:カンバスマイカルタ サイズ 全長25.5cm、刃渡り14.5cm 重量 112g 商品説明 優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁。熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜69層鋼"は69層の鋼材が織りなすダマスカス模様はまるで芸術品のように美しい包丁です。 芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で69層鋼の包丁となっています。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地良くご使用頂けます。 口金と尻金、鋲には、錆に強い18-8ステンレスを用い、しっかりした作りになっています。 小三徳包丁は、日本の家庭で一般的に使われている万能包丁のかたちです。通常の三徳包丁より一回り小さく、女性の手にも馴染みやすいサイズです。 魚、肉、野菜の3つに使えることから、三徳という名前になりました。文化包丁とも呼ばれています。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

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曜 37層鋼 ディンプル三徳包丁 180mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製】

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曜 37層鋼 ディンプル三徳包丁 180mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製】

⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 37層鋼 ディンプル三徳包丁 180mm 材質 刃:37層鋼(芯材 VG10) 口金:18-8ステンレススチール 柄:カンバスマイカルタ サイズ 刃渡り18cm 商品説明 優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁。熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜37層鋼"はダマスカス模様と鎚目の組み合わせにより繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁です。 芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で37層鋼の包丁となっています。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地良くご使用頂けます。 口金、鋲には、錆に強い18-8ステンレスを用い、しっかりした作りになっています。 三徳包丁は、日本の家庭で一般的に使われている万能包丁です。切った食材がくっつきにくいディンプル加工が施されています。 魚、肉、野菜の3つに使えることから、三徳という名前になりました。文化包丁とも呼ばれています。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

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曜 bianco ディンプル三徳包丁 180mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

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曜 bianco ディンプル三徳包丁 180mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 bianco ディンプル三徳包丁 180mm 材質 刃:3層鋼(芯材 VG10) 口金:18-8ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ 全長31cm、刃渡り18cm サイズ 170g 商品説明 熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜Bianco"は明るい木目と3層鋼の鋭い切れ味と輝きがキッチンをモダンに彩ります。 刃の芯材には高硬度と靱性、耐食性を併せ持つコバルト合金 VG10を使用。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、水に強く、木独特の温かみがあり、手に馴染みやすい積層合板を使用。口金、鋲には、錆に強いステンレスを使用しています。 三徳包丁は、日本の家庭で一般的に使われている万能包丁です。切った食材がくっつきにくいディンプル加工が施されています。 魚、肉、野菜の3つに使えることから、三徳という名前になりました。文化包丁とも呼ばれています。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

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曜 bianco シェフナイフ 210mm YAXELL ヤクセル【包丁/牛刀/洋刀/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

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曜 bianco シェフナイフ 210mm YAXELL ヤクセル【包丁/牛刀/洋刀/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 bianco シェフナイフ 210mm 材質 刃:3層鋼(芯材 VG10) 口金:18-8ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ 全長34cm、刃渡り21cm 重量 179g 商品説明 熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜Bianco"は明るい木目と3層鋼の鋭い切れ味と輝きがキッチンをモダンに彩ります。 刃の芯材には高硬度と靱性、耐食性を併せ持つコバルト合金 VG10を使用。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、水に強く、木独特の温かみがあり、手に馴染みやすい積層合板を使用。口金、鋲には、錆に強いステンレスを使用しています。 シェフナイフは、ヨーロッパから来た包丁で、洋刀とも呼ばれます。包丁をすべらせて肉や野菜を切るため、刃渡りが長く、刃先が緩やかにカーブしています。 肉、ハム、魚などの薄切りや、筋切りなどに適していますが、野菜やパンなどにも便利です。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

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曜 69層鋼 ペティナイフ 120mm YAXELL ヤクセル【包丁/果物ナイフ/フルーツナイフ/小型/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

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⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 69層鋼 ペティナイフ 120mm 材質 刃:69層鋼(芯材 VG10) 口金・尻金:18-8ステンレススチール 柄:カンバスマイカルタ サイズ 全長22.9cm、刃渡り12cm 重量 97g 商品説明 優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁。熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜69層鋼"は69層の鋼材が織りなすダマスカス模様はまるで芸術品のように美しい包丁です。 芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で69層鋼の包丁となっています。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地良くご使用頂けます。 口金と尻金、鋲には、錆に強い18-8ステンレスを用い、しっかりした作りになっています。 ペティナイフは、野菜の皮むきや筋取り、果物ナイフとしてテーブルで使ったりと、小回りがきき用途の広い小型の万能ナイフです。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

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曜 bianco 小三徳包丁 145mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁 小型/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

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曜 37層鋼 三徳包丁 165mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製】

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ヤクセル 曜  37層鋼 ペティナイフ 120mm 包丁 31234

リブレ

8,640

ヤクセル 曜 37層鋼 ペティナイフ 120mm 包丁 31234

ヤクセル曜 37層鋼 ペティナイフ 120mm 包丁 31234 高い耐久性と鋭い切れ味、「刃物のまち」で生まれる包丁♪ ダマスカス模様と槌目の組み合わせにより繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁。 《曜のブレード》 曜37層鋼のブレードは本刃付けを施しており、素晴らしい切れ味です。芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で37層鋼の包丁となっています。理想的な熱処理を経て約61度の高硬度を得、卓越した切れ味の持続性を誇ります。37層鋼は通常の鋼材に比べ錆びにくく、折れにくく、また切れ味の持続性が良い事が特徴です。 《曜のハンドル》 曜37層鋼のハンドルは堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地よくご使用頂けます。樹脂とカンバス材を何層にも折り合わせ、世界で一番厳しい米国食品薬局FDA規格にも合格した材料です。ステンレス鋲2個がハンドルを固定しています。口金には18-8ステンレス鋼を用い、しっかりした作りになっています。 刃部 37層鋼芯材VG10 柄部 カンバスマイカルタ 口金 18-8ステンレス 刃渡り 120mm 原産国 日本 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 【メーカー:ヤクセル】

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柳宗理 ダマスカス 鋼 キッチンナイフ 10cm 【 日本製 ステンレス 三徳 万能 包丁 調理器具 キッチン用品 デザイン ブランド シンプル おしゃれ Sori Yanagi 】

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柳宗理 ダマスカス 鋼 キッチンナイフ 10cm 【 日本製 ステンレス 三徳 万能 包丁 調理器具 キッチン用品 デザイン ブランド シンプル おしゃれ Sori Yanagi 】

新作は37層ダマスカス鋼の包丁。1974年、カトラリーから始まった柳宗理のキッチン製品の歴史。彼はまず模型を作り、数年かけて使い心地を確かめた後に図面を起こします。「使われるデザイン」への追求が、今なお変わらず愛用される理由の一つです。美しい波紋のダマスカス鋼は、従来よりも硬く粘りを持ち、切れ味の持続性の高さが特徴。耐腐食性も高く錆びにくいので、長くお使い頂ける包丁です。約2mmの刃身の背は、押した時に手が痛くないよう背研ぎが。また濡れた手で持っても滑らない様、ハンドルには滑り止めが施されています。こういった加工や刃付けも、熟練の職人が国内で一本一本行っています。【仕様】サイズ:W216×D34mm素材:刀身/37層ダマスカス鋼(刃物用ステンレス鋼複合材、芯材VG10)ハンドル/18-8ステンレス 画像はサンプルの為、実際の商品とは若干異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。ダマスカス鋼 キッチンナイフ 10cm 柳宗理 37層ダマスカス鋼包丁 新作は37層ダマスカス包丁。 1974年、カトラリーから始まった柳宗理のキッチン製品の歴史。彼はまず模型を作り、数年かけて使い心地を確かめた後に図面を起こします。「使われるデザイン」への追求が、今なお変わらず愛用される理由の一つです。美しい波紋のダマスカス鋼は、従来よりも硬く粘りを持ち、切れ味の持続性の高さが特徴。耐腐食性も高く錆びにくいので、長くお使い頂ける包丁です。約2mmの刃身の背は、押した時に手が痛くないよう背研ぎが。また濡れた手で持っても滑らない様、ハンドルには滑り止めが施されています。こういった加工や刃付けも、熟練の職人が国内で一本一本行っています。 ▼ 機能性を熟慮したデザイン。 137層構造芯材に高品質素材のVG10を使用する事で...

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