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vg 10 包丁の商品検索結果全165件中1~60件目

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※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。サイズ(約)全長340mm、刃渡り210mm個装サイズ:38×7×2cm重量212g個装重量:308g素材・材質刃:芯材VG-10のダマスカス鋼柄:マイカルタ仕様食洗機使用不可製造国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175刀鍛屋の伝統を受け継ぐ関兼次の包丁。切れ味を徹底追求!!ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。fk094igrjs

送料別 【取り寄せ・同梱注文不可】 関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 ペティーナイフ 150mm 9002【代引き不可】

美-健康ゴルフ

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※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。サイズ(約)全長26cm、刃渡り15cm個装サイズ:28×5×2cm重量約96g個装重量:152g素材・材質刃材質:芯材VG-10のダマスカス鋼柄材質:マイカルタ仕様食洗機使用不可製造国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175刀鍛屋の伝統を受け継ぐ関兼次の包丁。切れ味を徹底追求!!ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。fk094igrjs

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【いつでも値引き&送料無料】源泉正 [IZUMIMASA] 洋包丁セットB

堺高級料理包丁 源泉正

15,660

【いつでも値引き&送料無料】源泉正 [IZUMIMASA] 洋包丁セットB

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様 / ペティ】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 柄 POM樹脂 一体型 全長 約260mm 両刃 刃渡り 約150mm 重量 約100g 刃の厚み 約0.2mm 刃の元幅 約30mm 【商品仕様 / 牛刀(210mm)】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 柄 POM樹脂 一体型 全長 約330mm 両刃 刃渡り 約210mm 重量 約190g 刃の厚み 約0.2mm 刃の元幅 約45mm ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ 従来のステンレスとは一線画した、刃物に使われる中でも最高級のステンレス「V10-gold」(別表記名:「VG-10」「V金10号」)を使用しています。 「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われていた方、高硬度で鋼にも引けを取らない切れ味。両刃のステンレス包丁の中でも切れ味は最上級! もちろんサビにも強いので、お手入れも楽です。 プロ用と同じ仕様でありつつ家庭用で人気のサイズ牛刀210mmとペティナイフの大人気のセット商品になります。 使い勝手がよく、この2本でほぼ全ての食材を快適に調理でき、お料理の幅も広がります。 一般的に男性の方にはこちらのAセットがお薦めです。 ご家庭用として、母の日・父の日やお誕生日プレゼントにも最適です。 刃と一体型のハンドルはよく手に馴染み、見た目にはほぼ変わりありませんが、以前のウッド素材と違い現在は水分を含み難いPOM樹脂を使用しており、滑り難い加工にな っています。 包丁は「魔」を切ると言われており、事の始めにはなくてはならない縁起のいい物としてご結婚・お引越など各種ご贈答品としてもお使い頂いております。 弊社の牛刀...

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【いつでも値引き&送料無料】源泉正 [IZUMIMASA] 牛刀 180mm

堺高級料理包丁 源泉正

9,072

【いつでも値引き&送料無料】源泉正 [IZUMIMASA] 牛刀 180mm

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 柄 POM樹脂 一体型 全長 約300mm 両刃 刃渡り 約180mm 重量 約170g 刃の厚み 約0.2mm 刃の元幅 約43mm ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ 従来のステンレスとは一線画した、刃物に使われる中でも最高級のステンレス「V10-gold」(別表記名:「VG-10」「V金10号」)を使用した洋包丁シリーズ。 「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われていた方、高硬度で鋼にも引けを取らない切れ味。両刃のステンレス包丁の中でも切れ味は最上級! もちろんサビにも強いので、お手入れも楽です。 名前からはお肉専用とイメージする方もありますが、肉はもちろん、野菜を細かく刻んだり、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができる思った以上に万能な包 丁です。 幅広で薄身の両刃なので、ほぼ真っ直ぐな切り口で食材を切ることができ、切っ先がカーブしていますので大変使い易い包丁です。 刃と一体型のハンドルはよく手に馴染み、見た目にはほぼ変わりありませんが、以前のウッド素材と違い現在は水分を含み難いPOM樹脂を使用しており、滑り難い加工になっています。 プロ用と同じ仕様でご家庭用サイズ 180mm・210mm どちらも人気のサイズで、使い勝手がよく母の日・父の日にも大人気な商品です。 包丁は「魔」を切ると言われており、事の始めにはなくてはならない縁起のいい物としてご結婚・お引越など各種ご贈答品としてもお使い頂いております。 ギフト包装も承ります。 弊社の牛刀の刃は、切れ味と強度のバランスを考えた仕上げとなっています。 そのままでも素晴らしい切れ味ですが...

源泉正 [IZUMIMASA]  牛刀 180mm

堺高級料理包丁 源泉正

10,929

源泉正 [IZUMIMASA] 牛刀 180mm

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 柄 POM樹脂 一体型 全長 約300mm 両刃 刃渡り 約180mm 重量 約170g 刃の厚み 約0.2mm 刃の元幅 約43mm ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ 従来のステンレスとは一線画した、刃物に使われる中でも最高級のステンレス「V10-gold」(別表記名:「VG-10」「V金10号」)を使用した洋包丁シリーズ。 「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われていた方、高硬度で鋼にも引けを取らない切れ味。両刃のステンレス包丁の中でも切れ味は最上級! もちろんサビにも強いので、お手入れも楽です。 名前からはお肉専用とイメージする方もありますが、肉はもちろん、野菜を細かく刻んだり、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができる思った以上に万能な包 丁です。 幅広で薄身の両刃なので、ほぼ真っ直ぐな切り口で食材を切ることができ、切っ先がカーブしていますので大変使い易い包丁です。 刃と一体型のハンドルはよく手に馴染み、見た目にはほぼ変わりありませんが、以前のウッド素材と違い現在は水分を含み難いPOM樹脂を使用しており、滑り難い加工になっています。 プロ用と同じ仕様でご家庭用サイズ 180mm・210mm どちらも人気のサイズで、使い勝手がよく母の日・父の日にも大人気な商品です。 包丁は「魔」を切ると言われており、事の始めにはなくてはならない縁起のいい物としてご結婚・お引越など各種ご贈答品としてもお使い頂いております。 ギフト包装も承ります。 弊社の牛刀・ぺティの刃は両刃となっており、切れ味と強度のバランスを考えた仕上げとなっています...

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翁流( おうる ) 最高級 ダマスカス 本割込 三徳包丁 17層 槌目 VG10 180mm

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翁流( おうる ) 最高級 ダマスカス 本割込 三徳包丁 17層 槌目 VG10 180mm

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁 包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 【使用上の注意】 ・使用目的である調理以外に使用しないでください。 ・使用するときは、必ずまな板をご利用ください。 ・冷凍食品を切る場合は専用の包丁をお使いください。通常、刃金は温度が下がることでもろくなり、刃こぼれしやすくなります。 ・魚や鳥の骨など、硬いものを切る場合は、専用の包丁をお使いください。 ・包丁の刃部は薄くなっていますので、刃部に横から力のかかる使い方はしないで下さい。刃欠け・刃こぼれが生じます。 (かぼちゃ、キャベツの芯など切り込んだ後に横にこじった場合、刃欠けする可能性があります) ・食器洗乾燥機のご使用はお控え下さい。ハンドル部の劣化、他の食器との接触による刃欠け、放置による錆が生じる可能性があります。 ・水に浸けたまま放置するとハンドルが変形する可能性があります。ご使用後は水気を取り、保管下さい。 ・包丁を火であぶら無いで下さい。焼き戻しが生じ...

源泉正 [IZUMIMASA]  牛刀 210mm

堺高級料理包丁 源泉正

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源泉正 [IZUMIMASA] 牛刀 210mm

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【いつでも値引き&送料無料】源泉正 [IZUMIMASA] 牛刀 210mm

堺高級料理包丁 源泉正

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【いつでも値引き&送料無料】源泉正 [IZUMIMASA] 牛刀 210mm

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 柄 POM樹脂 一体型 全長 約330mm 両刃 刃渡り 約210mm 重量 約190g 刃の厚み 約0.2mm 刃の元幅 約45mm ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ 従来のステンレスとは一線画した、刃物に使われる中でも最高級のステンレス「V10-gold」(別表記名:「VG-10」「V金10号」)を使用した洋包丁シリーズ。 「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われていた方、高硬度で鋼にも引けを取らない切れ味。両刃のステンレス包丁の中でも切れ味は最上級! もちろんサビにも強いので、お手入れも楽です。 名前からはお肉専用とイメージする方もありますが、肉はもちろん、野菜を細かく刻んだり、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができる思った以上に万能な包 丁です。 幅広で薄身の両刃なので、ほぼ真っ直ぐな切り口で食材を切ることができ、切っ先がカーブしていますので大変使い易い包丁です。 刃と一体型のハンドルはよく手に馴染み、見た目にはほぼ変わりありませんが、以前のウッド素材と違い現在は水分を含み難いPOM樹脂を使用しており、滑り難い加工になっています。 プロ用と同じ仕様でご家庭用サイズ 180mm・210mm どちらも人気のサイズで、使い勝手がよく母の日・父の日にも大人気な商品です。 包丁は「魔」を切ると言われており、事の始めにはなくてはならない縁起のいい物としてご結婚・お引越など各種ご贈答品としてもお使い頂いております。 ギフト包装も承ります。 弊社の牛刀の刃は、切れ味と強度のバランスを考えた仕上げとなっています。 そのままでも素晴らしい切れ味ですが...

源泉正 [IZUMIMASA]  牛刀 270mm

堺高級料理包丁 源泉正

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源泉正 [IZUMIMASA] 牛刀 270mm

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 柄 POM樹脂 一体型 全長 約40.5 mm 両刃 刃渡り 約270mm 重量 約300g 刃の厚み 約0.3mm 刃の元幅 約55mm ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ 従来のステンレスとは一線画した、刃物に使われる中でも最高級のステンレス「V10-gold」(別表記名:「VG-10」「V金10号」)を使用した洋包丁シリーズ。 「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われていた方、高硬度で鋼にも引けを取らない切れ味。両刃のステンレス包丁の中でも切れ味は最上級! もちろんサビにも強いので、お手入れも楽です。 名前からはお肉専用とイメージする方もありますが、肉はもちろん、野菜を細かく刻んだり、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができる思った以上に万能な包 丁です。 幅広で薄身の両刃なので、ほぼ真っ直ぐな切り口で食材を切ることができ、切っ先がカーブしていますので大変使い易い包丁です。 刃と一体型のハンドルはよく手に馴染み、見た目にはほぼ変わりありませんが、以前のウッド素材と違い現在は水分を含み難いPOM樹脂を使用しており、滑り難い加工にな っています。 一般的には、240mm・270mmがプロの料理人の方に人気のサイズで、270mm以上は、大きいサイズのロース肉のカットやスライスなどに使います。 包丁は「魔」を切ると言われており、事の始めにはなくてはならない縁起のいい物としてご開店のお祝いなど各種ご贈答品としてもお使い頂いております。 プレゼント包装も承ります。 弊社の牛刀・ぺティの刃は両刃となっており、切れ味と強度のバランスを考えた仕上げとなっています...

源泉正 [IZUMIMASA]  牛刀 240mm

堺高級料理包丁 源泉正

14,688

源泉正 [IZUMIMASA] 牛刀 240mm

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 柄 POM樹脂 一体型 全長 約370mm 両刃 刃渡り 約240mm 重量 約270g 刃の厚み 約0.25mm 刃の元幅 約50mm ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ 従来のステンレスとは一線画した、刃物に使われる中でも最高級のステンレス「V10-gold」(別表記名:「VG-10」「V金10号」)を使用した洋包丁シリーズ。 「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われていた方、高硬度で鋼にも引けを取らない切れ味。両刃のステンレス包丁の中でも切れ味は最上級! もちろんサビにも強いので、お手入れも楽です。 名前からはお肉専用とイメージする方もありますが、肉はもちろん、野菜を細かく刻んだり、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができる思った以上に万能な包丁です。 幅広で薄身の両刃なので、ほぼ真っ直ぐな切り口で食材を切ることができ、切っ先がカーブしていますので大変使い易い包丁です。 刃と一体型のハンドルはよく手に馴染み、見た目にはほぼ変わりありませんが、以前のウッド素材と違い現在は水分を含み難いPOM樹脂を使用しており、滑り難い加工になっています。 一般的には、240mm・270mmがプロの料理人の方に人気のサイズで、270mm以上は、大きいサイズのロース肉のカットやスライスなどに使います。 包丁は「魔」を切ると言われており、事の始めにはなくてはならない縁起のいい物としてご開店のお祝いなど各種ご贈答品としてもお使い頂いております。 プレゼント包装も承ります。 弊社の牛刀・ぺティの刃は両刃となっており、切れ味と強度のバランスを考えた仕上げとなっています...

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【送料無料】【取り寄せ・同梱注文不可】 関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 三徳包丁 170mm 9003【代引き不可】

美-健康ゴルフ

12,657

【送料無料】【取り寄せ・同梱注文不可】 関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 三徳包丁 170mm 9003【代引き不可】

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。サイズ(約)全長30cm、刃渡り17cm個装サイズ:38×7×2cm重量約227g個装重量:340g素材・材質刃材質:芯材VG-10のダマスカス鋼柄材質:マイカルタ仕様食洗機使用不可製造国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175刀鍛屋の伝統を受け継ぐ関兼次の包丁。切れ味を徹底追求!!ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。fk094igrjs

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Hanzo果物ナイフ3.75インチ( 95 mm – Katanaシリーズ – 67 Ply Japanese vg10スチール – g10 MilitaryグレードカスタムContouredハンドル...

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Hanzo果物ナイフ3.75インチ( 95 mm – Katanaシリーズ – 67 Ply Japanese vg10スチール – g10 MilitaryグレードカスタムContouredハンドル...

服部半蔵ストーリー: すべての服部半蔵刀刃武生、日本での、旅を開始しプレミアム高炭素ステンレス鋼は数千度で鍛えてTempestダマスカスパターン' 67層vg10の周囲にコア600年経過し日本の工程を家族みんなでに使用した流行に左右されない強さ、シャープネス、エッジ、保存で使用されていますがカタナ。包丁ではこのまれに発生する一流の遺産、服部半蔵KATANAに表した究極の品質と流行に左右されない信頼性から、世界中のシェフ、料理人、生徒、そして料理愛好家。 刃機能が導入されています。 – ultraedgetm刃のホーニング鋭いように構成されています – プレミアム日本武生67層vg10武士のスチールの究極の品質 – 高炭素1 %スチール卓越した凸凹のない汚れやさび- 60 +ロックウェル完璧な硬度-艶のあるヒールと脊椎の快適 ハンドル機能が導入されています。- ultracomforttm g10ハンドルの手触りのファブリックを採用した、手-エキゾチック日本スタイル刃の精密な切断-コントロール用のヨーロピアンスタイルのハンドル-テーパーの付いた元凶の切削速度-簡単ワイプきれいな表面-手で作られ、最高の品質基準に基づいて生産されてい 寸法-長さ3.75インチParing Knife95.25 mm刃 – ヒール部分の高さ: 0.79 "( 20 mm ) -厚さ: 0.086 "2.2 mmで強化 – ジオメトリ15 ° 服部半蔵を保証 製造上の欠陥に対して生涯保証付き。 服部半蔵お客様サポートされています。 当社の無償サポートは世界的なレベルが表示されます。つまり、お客様をサポートしていただき、質問に答えが用意されているかどうかを当社の製品を開発しました。

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【送料無料】【取り寄せ・同梱注文不可】 関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 牛刀包丁 230mm 9006【代引き不可】

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【送料無料】サンクラフト MOKA ダマスカス ペティ包丁 #59301 V10 VG10 両刃 刃渡り 130mm【ペティナイフ 包丁 ミルフィーユ 庖丁 V金10 ナイフ Made in...

堺の刃物屋さん こかじ

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鎌倉時代から伝承されてきた刀鍛冶の卓越した技術と伝統の技が、現代の刃物産業に脈々と受け継がれてきた岐阜県関市。MOKAシリーズは、国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と、数々のグッドデザインを世に送り出してきた、関の刃物メーカーサンクラフトとのコラボレイトから生まれた、キッチンナイフです。「器」から「橋」のデザインまで幅広く手がける川上元美の洗練されたデザインと、メイドイン関の高度な技術を駆使した、納得いただけるイッピンです。■たしかな切れ味刀身にはサビにくいモリブデンバナジウムを含んだ刃物用ステンレス鋼(VG10)を採用。職人の確かな技術で刃付けをしているので、その切れ味も自信を持っておススメします。■モナカ形状で握りやすいグリップハンドルの中は空洞上になっており、軽量です。ほど良い膨らみのある形状は、日本人の手に馴染むように設計されています。ハンドルにはスリットが入っているため、滑りにくいです。■いつでも清潔なオールステンレス刀身からハンドル部にかけて継ぎ目が無いため汚れが溜まらず、いつでも清潔に使用することができます。(食洗機の使用は避けてください。サビが発生する場合があります。)■MOKAのダマスカス鋼芯材に特殊ステンレス鋼のV金10号を使用し、両側を軟質硬質層とDP層で挟み込んだ合計69層からなる積層鋼を使用刃渡り:130mm全長:237mm刃幅:25mm刃厚:2mm重さ:73g刃材:V金10号鋼、両刃銘:MOKA

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曜 69層鋼 小三徳包丁 145mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁 小型/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

クッキングクロッカ 楽天市場店

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曜 69層鋼 小三徳包丁 145mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁 小型/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 69層鋼 小三徳包丁 145mm 材質 刃:69層鋼(芯材 VG10) 口金・尻金:18-8ステンレススチール 柄:カンバスマイカルタ サイズ 全長25.5cm、刃渡り14.5cm 重量 112g 商品説明 優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁。熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜69層鋼"は69層の鋼材が織りなすダマスカス模様はまるで芸術品のように美しい包丁です。 芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で69層鋼の包丁となっています。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地良くご使用頂けます。 口金と尻金、鋲には、錆に強い18-8ステンレスを用い、しっかりした作りになっています。 小三徳包丁は、日本の家庭で一般的に使われている万能包丁のかたちです。通常の三徳包丁より一回り小さく、女性の手にも馴染みやすいサイズです。 魚、肉、野菜の3つに使えることから、三徳という名前になりました。文化包丁とも呼ばれています。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

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曜 69層鋼 ペティナイフ 120mm YAXELL ヤクセル【包丁/果物ナイフ/フルーツナイフ/小型/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

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曜 69層鋼 ペティナイフ 120mm YAXELL ヤクセル【包丁/果物ナイフ/フルーツナイフ/小型/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 69層鋼 ペティナイフ 120mm 材質 刃:69層鋼(芯材 VG10) 口金・尻金:18-8ステンレススチール 柄:カンバスマイカルタ サイズ 全長22.9cm、刃渡り12cm 重量 97g 商品説明 優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁。熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜69層鋼"は69層の鋼材が織りなすダマスカス模様はまるで芸術品のように美しい包丁です。 芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で69層鋼の包丁となっています。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地良くご使用頂けます。 口金と尻金、鋲には、錆に強い18-8ステンレスを用い、しっかりした作りになっています。 ペティナイフは、野菜の皮むきや筋取り、果物ナイフとしてテーブルで使ったりと、小回りがきき用途の広い小型の万能ナイフです。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

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【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。 【お手入れが簡単】手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされたエルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。 【選ばれる理由1】錆びにくいのに圧倒的な切れ味! 高級刃物鋼のVG10を使っているので 錆びにくくて切れ味抜群! 良い包丁の条件にもある切れ味も 長く続くので頻繁に研ぎ直しをしなくても大丈夫です! すごく扱いやすい包丁です。 【選ばれる理由2】刃についている凸凹のおかげで 切った食材が包丁にくっつきにくいです。 食材をスパッと切る事が出来ます! 【選ばれる理由3】オシャレな天然木のハンドル ハンドルも高級感のある 天然木に特殊加工を施した 素材を使用! 握った感覚も握りやすく、 見た目と機能を兼ね備えた ハンドルです!

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曜 37層鋼 三徳包丁 165mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製】

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⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 37層鋼 三徳包丁 165mm 材質 刃:37層鋼(芯材 VG10) 口金:18-8ステンレススチール 柄:カンバスマイカルタ サイズ 全長29.4cm、刃渡り16.5cm 重量 162g 商品説明 優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁。熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜37層鋼"はダマスカス模様と鎚目の組み合わせにより繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁です。 芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で37層鋼の包丁となっています。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地良くご使用頂けます。 口金、鋲には、錆に強い18-8ステンレスを用い、しっかりした作りになっています。 三徳包丁は、日本の家庭で一般的に使われている万能包丁です。 魚、肉、野菜の3つに使えることから、三徳という名前になりました。文化包丁とも呼ばれています。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

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Utaki 三徳包丁 包丁 牛刀包丁 ダマスカス 67層 200mm V金10号 オシャレなオーストラリア天然木のハンドル 贈り物にも大変喜ばれている包丁

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【ダマスカス】波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。 【お手入れが簡単】手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされたエルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。 【選ばれる理由1】錆びにくいのに圧倒的な切れ味! 高級刃物鋼のVG10を使っているので 錆びにくくて切れ味抜群! 良い包丁の条件にもある切れ味も 長く続くので頻繁に研ぎ直しをしなくても大丈夫です! すごく扱いやすい包丁です。 【選ばれる理由2】刃についている凸凹のおかげで 切った食材が包丁にくっつきにくいです。 食材をスパッと切る事が出来ます! 【選ばれる理由3】オシャレな天然木のハンドル ハンドルも高級感のある 天然木に特殊加工を施した 素材を使用! 握った感覚も握りやすく、 見た目と機能を兼ね備えた ハンドルです!

曜 bianco 三徳包丁 165mm ライフスタイル キッチン用品・食器 包丁・シャープナー au WALLET Market

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曜 bianco 三徳包丁 165mm ライフスタイル キッチン用品・食器 包丁・シャープナー au WALLET Market

■自然な木目の柄と3層鋼の優秀な切れ味 ナチュラルモダンな雰囲気のある、切れ味鋭い包丁です。ブレードの部分には本刃つけを採用しているため、切れ味にも自信があります。また、芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を採用し、その上にステンレス鋼を覆うことで全部で3層としています。3層鋼は錆びにくく、折れにくい、切れ味の持続性がよいということが特徴。また、柄の部分には水分にも強い積層強化木を使用しています。 ■ご注意いただきたい事項 ・お使いのモニターや端末により色の見え方が実際の商品と異なることがございますが、イメージ違いによる返品・交換は承ることができません。 ・ご使用前に必ず、お届けした商品のラベルや注意書きをご確認ください ■商品情報 商品名:曜 bianco 三徳包丁165mm メーカー:ヤクセル 本体サイズ:全長30cm(刃渡り16.5cm) 本体重量:0.16kg 材質:3層鋼、VG10、積層合板 ■備考ー 【お届けについて】 ・在庫の状況、天候、製造元の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。 ・まとめてご注文いただいても同時にお届けできない場合がございます。 【配送業者・方法について】 ・ヤマト運輸、佐川急便 ※配送業者は変更される場合がございます。 【その他】 ・「商品発送お知らせメール」と商品お届けのタイミングが前後する場合がございますので、ご了承下さい。

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曜 bianco ディンプル三徳包丁 180mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

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⇒メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●キッチン・インテリア  ●関連商品 収納グッズ 商品一覧はこちらから●曜 bianco ディンプル三徳包丁 180mm 材質 刃:3層鋼(芯材 VG10) 口金:18-8ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ 全長31cm、刃渡り18cm サイズ 170g 商品説明 熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の包丁です。 "曜Bianco"は明るい木目と3層鋼の鋭い切れ味と輝きがキッチンをモダンに彩ります。 刃の芯材には高硬度と靱性、耐食性を併せ持つコバルト合金 VG10を使用。職人の手仕事の技が冴える仕上がりです。 ハンドルには、水に強く、木独特の温かみがあり、手に馴染みやすい積層合板を使用。口金、鋲には、錆に強いステンレスを使用しています。 三徳包丁は、日本の家庭で一般的に使われている万能包丁です。切った食材がくっつきにくいディンプル加工が施されています。 魚、肉、野菜の3つに使えることから、三徳という名前になりました。文化包丁とも呼ばれています。 製造 YAXELL(ヤクセル) 1932年、刃物のまち、として知られる岐阜県関市でヤクセルは設立されました。 鎌倉時代から七百余年、今も続く関鍛冶の伝統と技術は、ヤクセルの包丁に確かに息づいています。 備考 ・お手入れには合成中砥石(#1000位)をお使いください。 ・日本製

曜 37層鋼ダマスカスディンプル三徳包丁180mm ライフスタイル キッチン用品・食器 包丁・シャープナー au WALLET Market

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曜 37層鋼ダマスカスディンプル三徳包丁180mm ライフスタイル キッチン用品・食器 包丁・シャープナー au WALLET Market

■繊細なダマスカス模様とディンプル加工 鎌倉時代から続く刃物の町、岐阜県関市生まれの包丁をご紹介。ダマスカス模様と鎚目を組み合わせたことで、繊細さと力強さを同時に感じさせます。熟練した職人が生み出す包丁は、デザイン性の良さだけではなく優れた切れ味も同時に兼備。腐食に強いステンレスを採用するなど、高い耐久性能を誇ります。また、切った食材が包丁にはりつきにくいディンプル加工により、スムーズな調理の下準備につながります。 ■ご注意いただきたい事項 ・お使いのモニターや端末により色の見え方が実際の商品と異なることがございますが、イメージ違いによる返品・交換は承ることができません。 ・ご使用前に必ず、お届けした商品のラベルや注意書きをご確認ください ■商品情報 商品名:曜 37層鋼ダマスカスディンプル三徳包丁180mm メーカー:ヤクセル 本体サイズ:全長31.5cm(刃渡り18cm) 本体重量:0.172kg 材質:37層鋼、VG10、カンバスマイカルタ ■備考ー 【お届けについて】 ・在庫の状況、天候、製造元の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。 ・まとめてご注文いただいても同時にお届けできない場合がございます。 【配送業者・方法について】 ・ヤマト運輸、佐川急便 ※配送業者は変更される場合がございます。 【その他】 ・「商品発送お知らせメール」と商品お届けのタイミングが前後する場合がございますので、ご了承下さい。

曜 69層鋼ダマスカス 三徳包丁 165mm ライフスタイル キッチン用品・食器 包丁・シャープナー au WALLET Market

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曜 69層鋼ダマスカス 三徳包丁 165mm ライフスタイル キッチン用品・食器 包丁・シャープナー au WALLET Market

■69層の趣のある波模様デザインが特徴 鎌倉時代から続く刃物の町、岐阜県関市生まれの包丁をご紹介します。特徴は、ダマスカスといわれる69層の鋼材が織りなす優美さを感じさせる模様。熟練した職人が生み出す包丁は、デザイン性のよさだけではなく、優れた切れ味も同時に持ち合わせています。刃部には、腐食に強いステンレスを採用。また、柄の部分にはカンバスマイカルタを採用しており、収縮しにくく耐水や耐薬品、耐衝撃性に優れています。 ■ご注意いただきたい事項 ・お使いのモニターや端末により色の見え方が実際の商品と異なることがございますが、イメージ違いによる返品・交換は承ることができません。 ・ご使用前に必ず、お届けした商品のラベルや注意書きをご確認ください ■商品情報 商品名:曜 69層鋼ダマスカス 三徳包丁165mm メーカー:ヤクセル 本体サイズ:全長30cm(刃渡り16.5cm) 本体重量:0.16kg 材質:69層鋼、VG10、カンバスマイカルタ ■備考ー 【お届けについて】 ・在庫の状況、天候、製造元の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。 ・まとめてご注文いただいても同時にお届けできない場合がございます。 【配送業者・方法について】 ・ヤマト運輸、佐川急便 ※配送業者は変更される場合がございます。 【その他】 ・「商品発送お知らせメール」と商品お届けのタイミングが前後する場合がございますので、ご了承下さい。

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曜 69層鋼 ディンプル三徳包丁 180mm YAXELL ヤクセル【包丁/三徳包丁/万能包丁/文化包丁/両刃/送料無料/送料込み/日本製/あす楽】

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曜 37層鋼 シェフナイフ 210mm ダマスカス 包丁 ステンレス包丁 【送料無料】

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曜 37層鋼 シェフナイフ 210mm ダマスカス 包丁 ステンレス包丁 【送料無料】

【商品詳細】 刃部 37層鋼芯材VG10 柄部 カンバスマイカルタ 口金 18-8ステンレス 刃渡り 210mm ダマスカスの模様は研ぎ直しをされますとくすむ場合がございます ※ご使用の際は説明書をよくお読みになって正しくお使いください ◆包丁は古くから縁起の良い贈り物とされています。 新生活を送られる方や、大切な方へのプレゼントにいかがですか?  《曜のブレード》 曜37層鋼のブレードは本刃付けを施しており、素晴らしい切れ味です。芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で37層鋼の包丁となっています。理想的な熱処理を経て約61度の高硬度を得、卓越した切れ味の持続性を誇ります。37層鋼は通常の鋼材に比べ錆びにくく、折れにくく、また切れ味の持続性が良い事が特徴です。 《曜のハンドル》 曜37層鋼のハンドルは堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地よくご使用頂けます。樹脂とカンバス材を何層にも折り合わせ、世界で一番厳しい米国食品薬局FDA規格にも合格した材料です。ステンレス鋲2個がハンドルを固定しています。口金には18-8ステンレス鋼を用い、しっかりした作りになっています。      

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曜 37層鋼 ペティナイフ 120mm ダマスカス 包丁 ステンレス包丁 【送料無料】

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曜 37層鋼 ペティナイフ 120mm ダマスカス 包丁 ステンレス包丁 【送料無料】

【商品詳細】 刃部 37層鋼芯材VG10 柄部 カンバスマイカルタ 口金 18-8ステンレス 刃渡り 120mm ダマスカスの模様は研ぎ直しをされますとくすむ場合がございます ※ご使用の際は説明書をよくお読みになって正しくお使いください ◆包丁は古くから縁起の良い贈り物とされています。 新生活を送られる方や、大切な方へのプレゼントにいかがですか?  《曜のブレード》 曜37層鋼のブレードは本刃付けを施しており、素晴らしい切れ味です。芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で37層鋼の包丁となっています。理想的な熱処理を経て約61度の高硬度を得、卓越した切れ味の持続性を誇ります。37層鋼は通常の鋼材に比べ錆びにくく、折れにくく、また切れ味の持続性が良い事が特徴です。 《曜のハンドル》 曜37層鋼のハンドルは堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地よくご使用頂けます。樹脂とカンバス材を何層にも折り合わせ、世界で一番厳しい米国食品薬局FDA規格にも合格した材料です。ステンレス鋲2個がハンドルを固定しています。口金には18-8ステンレス鋼を用い、しっかりした作りになっています。      

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【送料無料 送料込】関 藤平 37層ダマスカス三徳包丁 30697【ギフト/内祝い/出産内祝い/結婚内祝い/引き出物/香典返し/粗供養/お供え/法事/母の日/プレゼント/快気祝い/快気内祝い/ 】 ...

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ギフト対応 ●北海道・東北・沖縄県は別途送料が加算されます●商品内容:三徳包丁(刃渡り16.5cm)●材質:刃部:37層ダマスカス鋼・芯材VG10、ハンドル:カンバスマイカルタ、口金・リベット:ステンレス●箱サイズ:箱387×190×28mm●配送形態:一般配送 ●生産国:JPN●高級刃物鋼と言われるVG10を芯材に使用したダマスカス鋼は美しい紋様とともに鋭い切れ味が長続きします。ブレードとハンドルは一体溶接仕様でつなぎ目が無く、汚れが溜らず衛生的。 ※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。 ご来店ありがとうございます。 当店はギフト専門店です。 出産内祝・結婚内祝・引出物・快気祝・全快祝・新築内祝・成人内祝・入学内祝・初節句内祝等各種内祝をはじめ、就職祝い・敬老祝い・還暦祝い・退職祝い・退職記念等記念品や各種お祝い、香典返し、満中陰志、一周忌、三回忌・七回忌のお返し、母の日・早割 早期割引・クリスマス・お誕生日祝い・バレンタイン等のプレゼントギフト・お中元・お歳暮の季節の贈り物、・ゴルフコンペやボーリング大会の賞品や企業の販促品等様々なご用途のギフトをご用意しお待ちしております。 ギフト対応について こちらの商品はのし紙、ラッピング、メッセージカードをご指定いただけます。

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【あす楽】【送料無料】翁流(おうる)V10槌目 ダマスカス 三徳包丁 本割込包丁 17層 VG10 両刃 刃渡り165mm 黒合板【三徳包丁 ミルフィーユ 文化 万能 庖丁 合羽橋 かっぱ橋...

堺の刃物屋さん こかじ

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槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。■美しいダマスカス模様多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。■鍛造による槌目鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。■こだわったハンドル通常のご家庭用包丁のハンドルよりも手にフィットする形に仕上げました。カスタムナイフ職人が手作業で作っているので、実用性と美しさを兼ね備えたハンドルです。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。刃渡り:165mm全長:293mm刃幅:45mm重さ:165g刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃銘:翁流(1文字1文字職人が銘切りをしているため、同じものはございません。写真は一例となりますので、予めご了承願います。) 翁流 V10槌目 ダマスカス三徳12,600円 翁流 V10槌目 ダマスカスペティ 8,400円

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