家具のショウエイ
4,760円
○世界で認められているV60ドリッパー 珈琲粉の層が深くなる「円すい形」を採用し、しっかり旨みを抽出。○大きなひとつ穴なので、注湯の速度で素早く注げばスッキリと、ゆっくり注げばコク深く味が変えられます。○木部材は、自然の木目が変化に富んで美しく、表面が滑らかで手に馴染みやすい天然木(オリーブウッド)を使用しています。商品管理番号 VDG-02-OV 生産地 ガラス本体・シリコーンゴムホルダー:日本 木製ホルダー:中国 サイズ 商品サイズ:幅120×奥行120×高95mm 容量:1-4杯用 商品重量(約):400g(個箱含む) 素材 ドリッパー:耐熱ガラス ホルダー:オリーブウッド 内側ホルダー:シリコーンゴム ブランド HARIO送料無料北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
26,130円
商品詳細サイズ商品サイズ縦:68 横:68 奥:150(mm)送料について■送料 送料無料。但し、北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
13,610円
商品詳細サイズ商品サイズ縦:230 横:110 奥:85(mm)送料について■送料 送料無料。但し、北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
6,200円
商品詳細サイズ商品サイズ縦:260 横:100(mm)送料について■送料 送料無料。但し、北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
10,730円
商品詳細サイズ■サイズ:小 157材質18-8ステンレス送料について■送料 送料無料。但し、北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
34,100円
商品詳細サイズ入数:10x30 包装サイズ(mm):100(W)x70(D)x18(H)(mm) 材質dl・dーT80アレスリン(ピレスロイド系)、デヒドロ酢酸ナトリウム、香料、着色料生産国日本送料について■送料 送料無料。但し、北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
2,540円
お湯の速度で「味」が変えられる、V60透過ドリッパー○耐熱ガラスのV60ドリッパー。コーヒーのおいしさを引き出す円すい形。○透明なので、コーヒーを抽出する間も様子が見え、目でコーヒーを楽しむことができます。○1〜2杯用商品管理番号 VDG-01R 生産地 日本 サイズ 製品サイズ(約):幅124X奥行110X高78mm 重量:300g 素材 ガラスボール:耐熱ガラス ホルダー:ポリプロピレン 注意事項 ※お取り寄せ商品です。 ブランド HARIO送料無料北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
2,020円
商品詳細■サイズ16.5×4cm■材質ステンレス鋼■原産国日本■箱サイズ/箱入重量20.5×6×3.8cm/0.078kg■補足仕様食器洗い乾燥機可■本体重量50g■備考【日本製】■送料について■送料 送料無料。但し、北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
17,460円
商品詳細サイズ商品サイズ縦:157 横:66 奥:38(mm)送料について■送料 送料無料。但し、北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
インテリアパレット
1,100円
サイズ約 縦35×横20×高さ4.3(cm)重量:約282g内容量1個材質ポリプロピレンカラーグリーン、アイボリー生産国日本製備考抗菌加工商品区分まな板カテゴリから探すまな板 トレー付き カット&トレー NATURE ネイチャー食材を洗うザルとして切った食材をスライドさせてザル面に落とし、食材を蛇口でそのまま水にさらすことができます。切った食材をまとめてフライパンに切った食材をスライドさせてトレー面に落とし、そのままフライパンに移すことができます。また、切った後の野菜の皮などをスライドさせてトレーに移し集めておくことでテンポよくお料理ができ、後の片付けも簡単です。使い分けができる両面使用のまな板まな板を「パタンッ」と左右に動かすだけで使い分けができ、片面はザルもう片面はトレー仕様になっています。裏面にはすべり止めゴム付きなので安定してお使いいただけます。 アウトドアのシーンにもアウトドアのシーンもこれさえあれば、まな板、ボウル、ザルとかさばる物をばらばらに用意せずにすむのでとても便利です。抗菌加工付きなので清潔に使うことができます。使い分け抗菌プチまな板カット&トレースマートカッティングボードJoseph Joseph まな板 ネストボード レギュラー 3ピースセット ジョセフジョセフまな板 耐熱抗菌まな板 CUTOC圧力鍋 圧力2段切り替え式 3層底 5.5L IH対応レンジでかんたん たまごじょうず関連キーワード:カッティングボード 抗菌加工まな板 抗菌仕様 省スペース アウトドア キャンプ ピクニック バーベキュー BBQ 野外炊飯 ソロキャンプ キッチンツール キッチン用品 調理道具 台所用品 LH4037
1,530円
サイズ約 幅21×奥行32.5×高さ0.9(cm)まな板部:約 0.5cm耐熱温度90度食器洗い乾燥機使用可内容量1個材質本体:ポリプロピレン縁部:熱可塑性エラストマー芯材:紙生産国日本製まな板カテゴリから探す商品区分:●かわいいディズニーデザインのカッティングボードです。●お手入れしやすいポリプロピレン製です。●食材をこぼさず移動できるガード付です。●ガードには包丁が当たらず安心です。●両面使用なので、食材や用途で使い分けができます。●裏面はフラットに使えて、滑りにくいストッパー付です。●塩素系漂白剤も使えるので、お手入れ簡単です。●耐熱温度90度で、食洗機使用可能です。●安心の日本製です。おすすめポイント両面使用で食材や用途で使い分けが可能かわいいディズニーデザインのカッティングボードです。両面使用なので、お肉用とお野菜用などの使い分けができるのでとても便利です。食材をこぼさず移動できるガード付きガード付きで、まな板から鍋などへ直接食材を入れる際、こぼれにくくスムーズに調理が出来ます。滑りにくいストッパー付き裏のフラット面には、調理の際に滑りにくいようにストッパーが付いています。お子様でも安全にお使い頂けます。食洗機対応でお手入れ簡単耐熱温度90度で、食洗機にも対応しているので、お手入れしやすくいつも清潔にお使い頂けます。関連キーワード:キッチン雑貨 キッチン小物 キッチンアイテム キッチングッズ 家庭用品 台所用品 調理道具 調理用品 調理用具 衛生的 滑り止め 使いやすい 扱いやすい 両面使える 卓上 食卓 おすすめ オススメ オシャレ お洒落 おしゃれ 便利 役立つ 家庭用 プレゼント ギフト トレー トレイ かわいい 可愛い カワイイ 一人暮らし 新生活 【MickeyMouse_きっちん】
高知農協直販店
8,537円
★土佐打刃物・舟行包丁(両刃ミガキ)135mm★ 刃長135mm。青1号鋼。 漁師さんがこの包丁1本を持って出れば魚・野菜等全ての 料理をまかなえた、といわれているところから付いたといわれています 舟行は、万能包丁というくらい、ほとんどのものが切れます。 5寸(15cm)くらいのものが よく使用されるサイズです。 まずは家にこの包丁を置いて使ってみてください。 写真はイメージです。実物とは異なる場合があります「磨包丁(みがきぼうちょう)」の「磨」というのは荒打ちを全て研いで仕上げたものをいいます。 表面はピカピカに仕上がっています。 「黒打包丁(くろうちぼうちょう)」との違いは、地金の部分も研ぎ上げていることです。 全てを研ぐことを考えて黒打包丁より厚く作るのが通常です。 日本刀と同じ古式鍛造方で作っている土佐打刃物。 その切れ味と吸い込まれるような美しさは、まさに「絶品」です。 こちらのページでご紹介するのは、土佐打刃物を代表する「舟行包丁(ふなゆきぼうちょう)」です。 漁師がこの包丁1本を持って出れば魚・野菜等全ての料理をまかなえた、といわれるところに名前の由来があるといわれております。揺れ動く舟の上で、手際よくさなかをサバけるには、なにより「とりまわし」のよさが必要。いわゆる「万能包丁」といえます。 形は一見、出刃包丁と似ておりますが、出刃とはまったく厚さが異なります。取り回しのよい分、包丁自体に厚みはないので大きな魚をさばくのには向きません。むしろ、 あじや海老などの近海魚を料理するのに適しているといえます。 驚くべきは、舟行包丁が 襖(ふすま)の加工の際にも使われているということ。襖職人が土佐の舟行を使っているという事実を聞けば、その取り回しのよさ、使い勝手のよさがご想像できると思います。 ...
ミナト電機工業
129,000円
0985-82-5582●ハニー 業務用 綿菓子機 K-33 誰でもすぐに使える簡単操作の電気綿菓子機です。稼動効率は約1分間にわた菓子を約4本製造可能です。 ■仕様 寸法 高さ72×幅52×奥52cm 重量 12kg 能力 1分毎に約4本 消費電力 800W
2,490円
プラスチック製と比べて格段に後掃除が楽です。 イノウエ ステンレスパテ板 LRガタ 4530545001652 ステンレス製盛板。 ■特徴 ・表面がステンレス製なので金属のヘラを使用しても、凹むような傷がプラスチック製のものと比べて格段につきづらく、良好な作業ができます。 ・使用後の手入れも簡単で水洗いしてもサビの心配がなく、布でふきとるだけでも、きれいに落ちます。 ■仕様 ・サイズ:縦295×横295mm。 ・寸法 : 295×295×40mm ・重量 : 0.465kg ・パッケージ寸法 : 295×295×40mm ・パッケージ重量 : 465g ■材質 ・本体:ポリプロピレン樹脂。 ・板:ステンレス。 ・取手:ヒノキ。 ※改良により予告なく形状や仕様が変更になる場合があります。ご了承ください。
1,590円
0985-82-5582安全な紙製のわたがし専用棒 ハニー わたがし棒 100本 (紙管/口径10Φ×240mm) 紙でできた管(紙管)のわたがし棒です。割り箸のように折れて喉に刺さるということがなく安全です。 ■サイズ 口径10Φ×240mm
SHOP KURANO
1,130円
■商品説明■ 【三階段研ぎ】 粗研ぎ、細研ぎ、仕上げ研磨3つの研ぎ方法がありまして、さまざまな状態のナイフに便利に使えます。軽く力を入れている程度なので、女性の方にも簡単に扱うことができます。【特性】人間工学に基づいて、ABSプラスチックを利用して滑りにくいです。ハンドル形状が掌に適しています。【滑り止めゴムベース】研ぎ器の底部はABSブラスチック素材を利用して、滑り止めマットを作りましたので、接触面との摩擦を大幅に改善されました。優れたの安全性を提供するだから、安心してご利用ください。【耐久性】長期に使用でき、耐久性が持っています。しっかりして丈夫な商品です。【研ぎ方】包丁研ぎ器で刀を研ぎ、効果的に刃が鋭くなります。おおざっぱな研ぎ方、細かい研ぎ方、仕上げ研磨という三つの方法があります。サイズ:18.5×3.9×7.8cm重量:150グラム送料無料【クレジット決済のみ】 代引き決済の場合は送料755円発送前に加算させて頂きます ※北海道は+215円UP、離島地域及び沖縄県は+2000円UPにて承ります。
アカリカ
1,430円
●仕様:16.5cm●サイズ表示(cm) 内径×深さ(mm) 質量(g):16.5 162×31 170
20,223円
●仕様:YSIH−0421●メーカー品番 直径×高さ(mm) 容量() 質量(kg) 底径(mm):YSIH-0421 215×100 1600 2.5 145●電磁調理器対応 天然石調理ポット材質:外面/アルミニウム 内面/天然石●アルミの熱伝導率の良さと天然石の遠赤外線効果で食材の 芯まで熱が伝わりおいしく調理できます。※IH調理器の適応サイズをご確認の上、ご使用ください。※持ち手は熱くなりますので、必ず鍋つかみ等をご使用ください。※IH対応
工房 百の手
1,200円
サイズ 27.5x8.3cm 材質 天然木 塗装の種類 漆塗り、ウレタン塗装 備考 手作りのため、多少の形状の差はご了承下さい。 ギフト 自分用としてはもちろん、ギフト・贈り物としてもご安心ください。のし・包装はもちろん、メッセージカードなどもお付け致します。また、個別配送も承ります。 注意 ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。＼ 木製お玉一覧 / 木製お玉(小) 木製お玉(中) 木製お玉(大) 木製お玉(小)鍋縁フック付 木製お玉(中)鍋縁フック付 木製お玉(大)鍋縁フック付
1,980円
サイズ 約17cm 材質 ステンレススチール 詳細 フランス生まれのお洒落なベジヌード用ピーラー自分用としてはもちろん、ギフト・贈り物としてもご安心ください。のし・包装はもちろん、また、個別配送も承ります。 注意 ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。フランス生まれのお洒落なベジヌード用ピーラーです。
みよし漆器本舗（旧みよし屋）
2,500円
合計金額3,980円以上のお買い上げで送料無料です。 ■商品説明 【送料無料】満足の当店オリジナルお得な天然木製 キッチンツール4点セット♪ 同時注文商品がある場合でも送料無料でお届けいたします! 自然のぬくもりを感じさせる木のカトラリーは、長く使うほどに手になじみ、つややかな風合いが加わります。 食卓の和洋を問わない、シンプルなデザイン、ナチュラル仕上げ。 へらは炒め用に最適で、しゃもじは衛生的に考えられたフォルムです。 木製の温もりを、キッチンに取り入れてみてはいかがですか? 業務用にもお勧めです。 天然木は自然素材ならではの特徴として、同じ樹種でも木地の色味や木目などが一つ一つ異なります。 またブラウザによっても色の見え方は異なります。 ご了承下さいませ。 ■品番 KA-226 ■サイズ フライ返し:30×7cm/炒めへら:30×8cm/杓文字:21×6cm/バターナイフ:15×2cm ■材質 天然木製 ■塗装の種類 漆塗り/ウレタン塗装 ■ご確認ください *本商品は、メール便にて送料無料で発送いたします。出荷後、お届けまで約2〜5日所要いたします。 *メール便は配達日時の指定ができません。ご自宅の郵便受けへの投函配達となります。 *メール便はお支払い方法に代金引換は利用できません。 *メール便は輸送保障が無い為、輸送中に商品破損・紛失などが発生した場合でも商品保障、代金のご返金ができません。 *メール便は『あす楽』の対応外となります。『あす楽』をご希望の方は配送方法を宅配便に切り替え、通常送料にて発送いたしますので、備考欄にてその旨をご連絡ください。 ギフト対応の詳細はこちら 他のキッチン用品はこちらご用途など結婚祝い お祝い 御祝 内祝 内祝い 父の日 母の日 敬老の日 お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト...
Bloom Land
2,001円
デザインにこだわった包丁です。刃体に花柄が入っており、ギフトなどにもピッタリです。サイズ個装サイズ:36.5×7×2.3cm重量個装重量:156g素材・材質刃体:ステンレス刃物鋼柄:PP仕様食洗機使用可生産国日本・広告文責(株式会社プレゼンス・03-6273-0362)fk094igrjs
3,325円
ステンレス刃の小三徳包丁です。ご家庭でも使いやすく洗いやすいスタンダードな包丁です。サイズ個装サイズ:36.5×7×2.3cm重量個装重量:151g素材・材質刃体:ステンレス割込刃物鋼柄:積層強化木仕様食洗機使用不可生産国日本・広告文責(株式会社プレゼンス・03-6273-0362)fk094igrjs
1,008円
粒度:1000(中研ぎ用)。用途:打刃物・ステンレス刃物両用、各種包丁・かんな・のみ・おの・かま・その他あらゆる刃物。永年の経験がシャープな研ぎ味を発揮します。使用前3分程水に浸し、砥石に十分水を含ませてからご使用ください。サイズ個装サイズ:28×9×5cm重量個装重量:500g素材・材質特殊砥材仕様粒度:1000(中研ぎ用)製造国日本・広告文責(株式会社プレゼンス・03-6273-0362)中研ぎ用砥石。粒度:1000(中研ぎ用)。用途:打刃物・ステンレス刃物両用、各種包丁・かんな・のみ・おの・かま・その他あらゆる刃物。永年の経験がシャープな研ぎ味を発揮します。使用前3分程水に浸し、砥石に十分水を含ませてからご使用ください。fk094igrjs
測定器・工具のイーデンキ
28,744円
●外寸1:290●重量:135g●板厚厚み:背:4.4●材質1:玉白鋼●刃渡り:15cm●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●1辺(mm):60●2辺(mm):330●3辺(mm):30●重量(g):200●製品重量(g):1354548170204447
41,916円
●仕様:21cm 37536●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):21 37536 370 450 7.7●堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。4974158375364
10,981円
【商品説明】●サイズ:170mm●材質:刀身/DPコバルト合金鋼 柄/18-8ステンレス鋼ハンドル
15,998円
●仕様:22.5cm 薄口●cm:22.5(薄口)4905001118371
13,128円
【商品説明】●切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。 中華包丁の用途薄 刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)厚 刃:骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3)
8,463円
【商品説明】●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。
35,436円
●仕様:30cm 10513●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):30 10513 450 220 4.7●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。4974158105138
11,904円
【商品説明】●柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。
3,074円
【商品説明】■一般刃物・工具の研磨から金型及び内面研磨等にご使用になれる205×50角の油砥石4955571080448
11,558円
【商品説明】●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)●材質:ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂(耐熱温度115度)
4,974円
●仕様:27cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):27 320 360 1.8●材質:55CSC焼入鋼4905001223761
56,073円
【商品説明】■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼4906496705435
4,182円
【商品説明】●重厚なスプルス材のめん切用まな板。●板を固定させてしっかりと麺を切ることが出来ます。●年越し もちつき 餅 そば 蕎麦4952135920806
6,582円
●仕様:12cm 黄 56081●サイズ(cm) メーカー品番 カラー 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):12 56081 黄 235 80 1.5●スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利 です。・モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌4974158560814
24,317円
●仕様:21cm 37632●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):21 37632 350 115 2.8●堺實光 匠練銀三(銀三鋼)●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。4974158376323
3,114円
【商品説明】●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌材)入り エラストマー樹脂(耐熱115度)
4,622円
【商品説明】■庖丁は両刃、右仕様となります■切れ味をよくするモリブデン入り■ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用■ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁■刀身と一体のツバが衛生的【仕様/規格】■サイズ:全長220mm 刃渡り120mm■重量:55g■材質:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼・ハンドル…黒強化木
3,716円
【商品説明】●オールステンレス 色分けリング付 リングは取り外しができます。Narihira PROシリーズは、オールステンレスの衛生面と、色分けできる包丁の両方のメリットを両立した全く新しい業務用洋包丁シリーズです。リング部分はシリコンになっており、取り外して包丁全体を洗うこともでき、別売りのリングで色の変更も後から可能。まさにHACCP対応工場や衛生面を重視する店舗様にピッタリの意欲的なシリーズです
2,992円
●外寸1:261●重量:93g●板厚厚み:背:2.0●材質1:モリブデン鋼●材質2:特殊樹脂●洗浄機:○●刃渡り:15cm●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃●1辺(mm):70●2辺(mm):300●3辺(mm):30●重量(g):170●製品重量(g):934548170067714
●外寸1:220●重量:65g●板厚厚み:背:1.7●材質1:ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼●刃渡り:12cm●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃4960316531017
5,632円
【商品説明】■鋭い切れ味の武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁■脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています【仕様/規格】■サイズ:全長290mm、刃渡り165mm■本体重量:150g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス(三層鋼)・柄材…赤合板、口金…ステンレス
5,500円
●仕様:Nr.317 180mm●メーカー品番 全長(mm) 刃渡り(mm):Nr317 305 180●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4026053003177
1,785円
【お断り】こちらの商品は大量注文等で売切れの場合、納期がかかることがあります。 その際はご注文をキャンセルもしくは保留にし、速やかにご連絡します。●メーカー品番 全長(mm) 刃渡り(mm):F-737 375 235●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4960375037376
10,242円
【商品説明】●サイズ:240mm●材質:刀身/DPコバルト合金鋼複合材 柄/18-8ステンレス鋼
9,372円
【商品説明】●サイズ:195mm●材質:刀身/白鋼 柄/朴材
10,797円
【商品説明】●☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 ■モナカハンドル。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」
8,683円
20,664円
●仕様:陳枝記 中華庖丁●幅×奥行(mm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):236×119 340 435 2.5●陳枝記(チャンチキ)中華庖丁※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4905001110856
34,718円
●メーカー品番 幅×奥行(mm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):887 220×110 640 4.0●材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼中華庖丁の用途薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・882・886・ 20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・ 887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号4960316887015
66,073円
●仕様:36cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):36 515 285 4.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。その為、切れ味が長持ちします。4974158094067
10,201円
●外寸1:347●重量:220g●板厚厚み:背:4.4●材質1:安来鋼●刃渡り:19.5cm●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃●1辺(mm):60●2辺(mm):370●3辺(mm):30●重量(g):300●製品重量(g):2204548170046849
56,740円
【商品説明】特殊刃物鋼を使用した、名匠による鍛造・手造りの逸品です。最良の包丁バランスは切りやすさ、使いやすさの証です。黒に、刃の白が映えて、見た目にも美しい一品です。【製品仕様】■商品サイズ:全長 330mm■商品重量: 約800g■材質 :特殊刃物鋼(V2鋼)■付属品: 包丁布ケース4543983511256
3,097円
【商品説明】■鋭い切れ味、武生特殊鋼の炭素鋼、白2をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁■シンプルなデザインと高い品質は、長年使い込めば実感していただけます■信頼のロングセラー包丁です【仕様/規格】■サイズ:全長285mm、刃渡り165mm■本体重量:100g■素材・材質:鋼材…武生白2炭素鋼、SUS410ステンレス・柄材…ローズウッド
4,084円
5,434円
●規格 全長(mm) 刃渡り(mm):大 490 350●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4905001234798
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