ディノス
29,000円
鋭い切れ味が長く続く、料理をより楽しむためのキッチンナイフ。専用のナイフブロックとセットでお届け。料理や食事は本来楽しむもの。ストレスを感じることなく、いつでも好きな時に楽しく料理がしたい。hast.の創設者であるElliot Caoのそんなシンプルな理由から研究と試行錯誤を重ね、自分の理想とするキッチンナイフ創りに3年という歳月をか費やしました。2019年、アメリカのクラウドファンディングサイト「Kickstarter」にて、世界中の人々の支援によりhast.エディションナイフのプロダクションを開始しました。“hast" はスウェーデン語では "速さ" や "スピード感" を、古い英語では "持つ" を意味しています。キッチンナイフの性能や機能性にフォーカスしたミニマルデザインへのアプローチ、モダンさや料理への創造性、そして楽しさを創り出したい想いをそのブランド名に込めています。私たちは料理をはじめとした日々のアクティビティの中に楽しさを見つけることができる、意味のあるデザインやプロダクトを創りたいと考えています。ただ野菜や果物をカットするだけの人も。下拵えから盛り付けまでこだわりの逸品を作る人も。より多くの人に料理の楽しさに気がついてもらえるように。すでに料理を楽しんでいる人には、よりストレスなく料理が楽しめるように。全てのご家庭にとって料理が楽しくなるように。最先端の鋼材と経験豊富な職人の技術により創られたhast.エディションナイフは、鋭い切れ味はもちろん、その耐久性にも優れています。また、硬度の高い鋼材にもかかわらずメンテナンスもとても簡単です。ステンレスの特性の中で、硬度(硬さ)と靱性(しなやかさ)は相反する特性です。パスダーハイス鋼はその相反する特性を組み合わせる事ができる、技術革新により生まれた最先端の鋼材です...
ディノス
32,340円
天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」天然鉱石を採用し、高いクラフトマンシップで実現させた、美味しさを最大限引き出すための調理道具です。フュージョンテック ミネラルの秘密 「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。天然鉱石を採用し、ドイツの高いクラフトマンシップだからこそ実現した、WMF(ヴェーエムエフ)独自のミネラル素材と、機能美を持つ「フュージョンテック ミネラル」●美味しさを引き出すために生まれたミネラル素材 厳選された約30種類の天然鉱石を採用。天然鉱石は、非常に硬く丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。 ●ドイツの熟練の職人によるクラフトマンシップ精巧で革新的な製造プロセスによって、厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化。独自のミネラル素材「フュージョンテック」を作り出します。焼き物にも便利な浅型24cmです底面が広くて裏返ししやすいので、お肉や魚を焼くのにもおすすめです。密閉性が高く無水調理が可能ふたの密閉度が高く、本体が頑丈なので無水調理も可能。食材本来の旨味を引きだします。ほうれん草などの葉物はもちろん、ジャガイモや人参、レンコンなどの根菜も無水調理で本当に美味しい!サツマイモの完全無水焼きもOK!自宅で美味しい焼き芋が楽しめます♪野菜の旨味たっぷりの無水肉じゃがや無水カレーもお勧めです。こびりつきにくい滑らかな表面天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。 扱いやすい軽さ冷蔵庫での保管ができるミネラル素材 酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です...
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
28,600円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。牛刀20cm、皮むき9cm、ペティナイフ13cm、スピードシャープナーの4点セットです。牛刀は肉、野菜、魚の切り身の切り分けなど、多用途にご使用いただけます。皮むきは、手に馴染む使い勝手の良いコンパクトな柄が特徴です。野菜・果物の皮むきからジャガイモ・人参・カブ・大根等根菜の面取り、細工・飾り切り等、 様々な用途に重宝する一丁です。ペティナイフは野菜や果物の皮むき等、細かい作業はもちろん、ちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける便利なアイテム。スピードシャープナーは、包丁を前後にスライドするだけで包丁を研ぐことが出来る両刃専用の簡易包丁砥ぎ器です。さっと出してすぐに使えますので、いつでも切れ味の良い包丁をお使い頂けます。[商品仕様]牛刀/サイズ:全長33cm、刃渡り20cm、刃幅4.5cm、170g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)皮むき/サイズ:全長19cm、刃渡り9cm、刃幅2cm、60g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)ペティナイフ/サイズ:全長26cm、刃渡り13cm、刃幅3.5cm、110g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)シャープナー/サイズ:W10.5cm、D1.5cm、H2.5cm/ステンレス製両刃包丁用日本製
ディノス
27,500円
遠赤効果で皮がパリッと焼き上がる!七輪で焼いたように焼き上げる、を目標にして作られたこだわりの一品です。目指したのは七輪焼きのあの美味しさ。炭プレート&皮パリ蓋で自宅での焼魚の概念が変わります!「炭プレート」の遠赤効果と独自形状の「皮パリ蓋」との組み合わせで中はふっくらと柔らかく、表面は皮パリに焼き上がります。遠赤効果でじっくりとまるで七輪で焼いたかのような感動の焼き上がりを是非ご自宅で!100日かけて作り上げる炭プレートおうちで魚を焼くなら簡単にフライパンでも焼けます。「昔、七輪で焼いて食べたさんまが食べたい」、「炉端焼きのようにじっくり炭で焼いた香ばしい焼魚が食べたい」、「旬の魚をおうちでおいしく食べたい」、そんな想いをカタチにするため行き着いたのが炭。こちらの炭プレートはの塊からひとつひとつ削り出すため生産に100日を要します。そのため高価になりますがこだわりぬいた魚焼き器が完成しました。炭素材から削り出した炭プレートは優れた遠赤効果を発揮し、今までにない焼き上がりを実現させます。皮パリを可能にしたステンレス蓋。遠赤外線を跳ね返します!ステンレス蓋内側で遠赤外線を反射させ、食材全体に効率よく熱を伝えます。また蓋の上部と左右に設けた通気口が皮パリに焼き上げるポイント。加熱時に左右から空気を取り込み上部から空気とともに水分を程よく逃がします。フライパンは底面からのみ熱が入るのに対し、炭グリルは底面だけでなく蓋の反射効果により上面からも熱が伝わります。洗いやすさにもこだわりました炭プレートは本体から取り外せて丸洗いできるのでスッキリキレイにお手入れ可能。炭プレートも本体フレームも汚れが落ちやすい嬉しいふっ素塗装済み。蓋は熱くなりにくい樹脂製ハンドル。自立するので調理スペースで邪魔になりません。ガス火はもちろん...
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
33,000円
遠赤効果で皮がパリッと焼き上がる!「炭プレート」の遠赤効果と独自形状の「皮パリ蓋」との組み合わせで中はふっくらと柔らかく、表面は皮パリに焼き上がります。遠赤効果でじっくりとまるで七輪で焼いたかのような感動の焼き上がり。ステンレス蓋内側で遠赤外線を反射させ、食材全体に効率よく熱を伝えます。炭プレート・本体フレームは汚れが落ちやすいふっ素塗装。取り外せるのですみずみまで洗えます。蓋は熱くなりにくい樹脂製ハンドル。自立するので調理スペースで邪魔になりません。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:IHやガスなどの様々な熱源に対応耐熱/耐冷温度:--その他:蓋のみ食器洗い乾燥機可
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
27,500円
滑らかで鋭い切れ味と耐久性。全てに意味を持つ、計算された刃体・ハンドル形状。使うほどに愛着がわく機能美。日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、長く愛用いただける逸品の関孫六の最高峰シリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:161g
ディノス
28,600円
ル・クルーゼが日本人のライフスタイルに合わせ、フランスの職人と共に開発した小ぶりのお鍋。シルバーツマミのホワイトはディノス限定カラー(数量限定)です。日本人のライフスタイルに合わせて開発されました日本人のライフスタイルに合わせ、フランスの職人と共に開発した鋳物ホーロー鍋の「ココット・エブリィ」。特別な日だけではなく、毎日、毎食使ってほしいから、使い易さとサイズ感にとことんこだわりました。 お料理初心者の方にも安心してお使いいただける工夫が沢山詰まっています。熱対流を熟考した構造ココット ・ エブリィの最大の特長は、対流を効率的につくる構造。丸みを帯びた底、深さのある本体、そしてドーム型のフタのトリプル効果により、最も効率的に対流が起きる設計になっています。この対流効果によって、素材ひとつひとつに熱が均ーにいきわたり、料理を一層美味しく仕上げてくれるのです。特に、ココット・エブリィで炊いたお米は格別!これ1台で様々なお料理に大活躍です。コンパクト設計ながら深さがあって調理しやすい径が小さいので、調理中に隣のお鍋とぶつかる心配も必要ありません。また、オーブンのサイズを気にすることなくオーブン料理も楽しめます。収納場所を選ばず、あえてキッチンに出しておきたくなるようなおしゃれなカラーリングとデザインにこだわって作られています。 さらに、コンパクトでありながらも十分な容量を保つため深さのあるかたちに。深さがある分、炊飯や煮物、煮込みはもちろん、少ない油での揚げ物にも向いています。内側のブラックマットホーロール ・クルーゼのスキレットやグリルと同じブラックマットホーロ ー加工を内側に施し、油馴染みもよく、焼き付けるお料理にも最適。ステインや細かいヒビが目立ちにくいので、鋳物ホーロー鍋を初めてお使いいただく方にもおすすめです。世界で愛されるル...
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
28,600円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。三徳18cm、皮むき9cm、ペティナイフ13cm、スピードシャープナーの4点セットです。三徳包丁は、日本の家庭で一番馴染みのある万能包丁です。菜切りと牛刀の形状の良いところを合わせ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りは標準サイズの18cmです。皮むきは、手に馴染む使い勝手の良いコンパクトな柄が特徴です。野菜・果物の皮むきからジャガイモ・人参・カブ・大根等根菜の面取り、細工・飾り切り等、 様々な用途に重宝する一丁です。ペティナイフは野菜や果物の皮むき等、細かい作業はもちろん、ちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける便利なアイテム。スピードシャープナーは、包丁を前後にスライドするだけで包丁を研ぐことが出来る両刃専用の簡易包丁砥ぎ器です。さっと出してすぐに使えますので、いつでも切れ味の良い包丁をお使い頂けます。[商品仕様]三徳/サイズ:全長31cm、刃渡り18cm、刃幅5cm、175g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)皮むき/サイズ:全長19cm、刃渡り9cm、刃幅2cm、60g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)ペティナイフ/サイズ:全長26cm、刃渡り13cm、刃幅3.5cm、110g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)シャープナー/サイズ:W10.5cm、D1.5cm、H2.5cm/ステンレス製両刃包丁用日本製
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
29,700円
多くの人の朝を変えた、BALMUDA The Toasterが新しくなりました。さらなるおいしさと使いやすさを追求し、パンの焼きあがりや庫内サイズをアップデート。独自のスチームテクノロジーと緻密な温度制御が実現する、バルミューダだけの感動の香りと食感をお楽しみください。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:×その他:×電源:AC100V消費電力:1300Wコード長:1m
ディノス
28,600円
ジオのよさをまるごと実感できる、両手鍋径20cm・片手鍋18cm・雪平鍋18cmの3点セット。お得なディノス特典付きです。ディノス特典として、ステンレストングと蒸し台の2点が付いてお得!こちらの商品をお買い上げの方に、パスタのゆで上げやお肉を返したりにも便利な、ロック付きのステンレストングと、蒸し料理が手軽に作れる落しぶた兼用の蒸し皿をダブルでプレゼントいたします。熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム「これだけあれば!」の基本の鍋を3点セットに。熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜(ウォーターシール)を作って鍋を密閉します。定温・定圧に近い状態を保つことができるため「無水調理」「余熱調理」が可能になります。●高い耐久性で、使いやすくお手入れもラクラクハンドルやツマミは丈夫なステンレス製なので焦げたり割れたりすることはありません。しかも、直付けなのではずれる心配もありません。さらに、フチの段差 (フランジ) や底のカドなどムダのないシンプルなデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単です。ジオ・プロダクトは様々な調理を行うことが可能です煮...
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
27,500円
美麗を極める。 ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施しています。和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用。ダマスカス紋様同様に、全てが異なる木目となる天然木を使用しているのはこのシリーズのみ。 選んだ1本が唯一無二の存在となります。刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:CRYODUR(R):クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。カバ材:天然のカバを使用。手に馴染みやすく使いやすさに優れています。天然の木なので取り扱いにはご注意ください。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
27,280円
コンパクト、なのに氷も砕けるハイパワー。キッチンで場所をとらず置きやすい1.4Lサイズ。【ドイツ・ゾーリンゲン開発の"ピラニアエッジ"ブレード】刃物作りで培った経験を活かして開発した特殊形状“ピラニアエッジ"で、頑丈さと切れ味の良さを両立。ナイフのように鋭い切れ味が長続きし、どんな食材も極上のなめらかさに。【氷も砕けるハイパワーモーター】氷から様々な形状の冷凍フルーツまで、そのまま粉砕・ブレンドできる1000Wのハイパワー。【4種の自動モードでお任せ調理】回転を自動で調整し、様々なメニューを最適な仕上がりに。・スムージー・カクテル・アイスクラッシュ・クリーニング【マニュアルモードで簡単下ごしらえ】パルスモードと12段階のスピード設定ができるマニュアルモードで、食材の大きさや硬さに合わせてブレンドできます。下ごしらえやみじん切りが簡単に。 【自動で洗浄できるクリーニングモード】水と洗剤を加えてボタンを押すと強い攪拌力で回転、ジャーの隅々まで洗浄します。手洗いせずにブレードの周りの食材もすっきり落ち、流水ですすぐだけ。使用後のお手入れが簡単です。【丈夫で軽いトライタン製ジャー】ガラスのような透明感がある高品質樹脂・トライタン製のジャー。重さはガラスの約半分、衝撃に強く割れにくいので、食材が入っても軽く安心して扱えます。耐熱性があるから、スープ調理にも。BPAフリー。底面のユニークな波型形状が、食材を攪拌中に浮き上がらせます。食材の量が少なくても、短時間でムラのない仕上がりに。【安全にブレンドできるセーフティシステム】ジャーと蓋が正しくセットされた時だけ作動する安全設計。運転中に蓋を開けると自動的に停止するので安心です。・キッチンに置きやすい、スリムな1.4Lのコンパクト設計。4人家族分の調理に最適です。...
ディノス
37,400円
ジオのよさをまるごと実感できる、両手鍋径20cm・片手鍋18cm・ソテーパン径25cmの便利な3点セット。お得なディノス特典付きです。ディノス特典として、ステンレストングと蒸し台の2点が付いてお得!こちらの商品をお買い上げの方に、パスタのゆで上げやお肉を返したりにも便利なロック付きのステンレストングと、蒸し料理が手軽に作れる落しぶた兼用の蒸し皿をプレゼントいたします。 熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜(ウォーターシール)を作って鍋を密閉します。定温・定圧に近い状態を保つことができるため「無水調理」「余熱調理」が可能になります。高い耐久性で、使いやすくお手入れもラクラクハンドルやツマミは丈夫なステンレス製なので焦げたり割れたりすることはありません。しかも、直付けなのではずれる心配もありません。さらに、フチの段差 (フランジ) や底のカドなどムダのないシンプルなデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単です。ジオ・プロダクトは様々な調理を行うことが可能です煮る、茹でる、揚げる...
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
29,700円
多くの人の朝を変えた、BALMUDA The Toasterが新しくなりました。さらなるおいしさと使いやすさを追求し、パンの焼きあがりや庫内サイズをアップデート。独自のスチームテクノロジーと緻密な温度制御が実現する、バルミューダだけの感動の香りと食感をお楽しみください。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:×その他:×電源:AC100V消費電力:1300Wコード長:1m
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
38,500円
【商品説明】淹れたてを味わう3杯用(450ml)コーヒー界のレジェンド、「カフェ・バッハ」田口護氏監修。 ・抽出温度は2段階。「カフェ・バッハ」が長い年月をかけてつくりだした抽出温度を忠実に再現。83℃ではバランスのとれた味わいを引き出し、90℃ではしっかりした味と苦みを立てられます。 ・細/中/粗の3段階の粒度調節ができる臼式ミル。金属加工の町、燕三条の技術から生まれた刃を低速回転させ、豆を均一に挽くことで、雑味がなく、香り高い味わいに仕上げます。 ・「カフェ・バッハ」の繊細なハンドドリップの手技を再現するために、6方向シャワードリップを採用。淹れる杯数に応じた抽出プログラムにより、むらのない安定した味わいが楽しめます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--【主な製品仕様】重量:4.1kg容量:450ml電源:AC100V 50/60Hz消費電力:610Wコード長:1.4mその他:定格時間:5分、定格容量:36g
ディノス
35,090円
天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」天然鉱石を採用し、高いクラフトマンシップで実現させた、美味しさを最大限引き出すための調理道具です。フュージョンテック ミネラルの秘密 「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。天然鉱石を採用し、ドイツの高いクラフトマンシップだからこそ実現した、WMF(ヴェーエムエフ)独自のミネラル素材と、機能美を持つ「フュージョンテック ミネラル」●美味しさを引き出すために生まれたミネラル素材 厳選された約30種類の天然鉱石を採用。天然鉱石は、非常に硬く丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。 ●ドイツの熟練の職人によるクラフトマンシップ精巧で革新的な製造プロセスによって、厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化。独自のミネラル素材「フュージョンテック」を作り出します。煮込みにぴったりの深型24cm/h3>鍋の直径16cmの使いやすい片手鍋。たっぷりの煮込みやスープ作りなどにお勧めです。 密閉性が高く無水調理が可能ふたの密閉度が高く、本体が頑丈なので無水調理も可能。食材本来の旨味を引きだします。ほうれん草などの葉物はもちろん、ジャガイモや人参、レンコンなどの根菜も無水調理で本当に美味しい!サツマイモの完全無水焼きもOK!自宅で美味しい焼き芋が楽しめます♪野菜の旨味たっぷりの無水肉じゃがや無水カレーもお勧めです。こびりつきにくい滑らかな表面天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。 扱いやすい軽さ一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ軽量なので毎日の料理が楽しめます。冷蔵庫での保管ができるミネラル素材 酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能...
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
38,500円
美麗を極める。 ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施しています。和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用。ダマスカス紋様同様に、全てが異なる木目となる天然木を使用しているのはこのシリーズのみ。 選んだ1本が唯一無二の存在となります。刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:・CRYODUR(R):クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。・D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。・カバ材:天然のカバを使用。手に馴染みやすく使いやすさに優れています。天然の木なので取り扱いにはご注意ください。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
27,500円
卓越を極める。 ハンマーフィニッシュ仕上げを施した美しいブレード。3層のブレード素材を使用しています。丸みある滑らかなラインを描き、手に吸い付くような使い心地が魅力のエルゴノミックハンドル。モザイクピンと赤と金のリングでアクセントを付けたデザインです。これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは、日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中の一流シェフと料理愛好家に愛されています。刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:CRYODUR(R):クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。パッカーウッド:木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。エルゴノミー:持ちやすさを意識して作られたハンドルです。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
ディノス
28,490円
天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」天然鉱石を採用し、高いクラフトマンシップで実現させた、美味しさを最大限引き出すための調理道具です。フュージョンテック ミネラルの秘密 「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。天然鉱石を採用し、ドイツの高いクラフトマンシップだからこそ実現した、WMF(ヴェーエムエフ)独自のミネラル素材と、機能美を持つ「フュージョンテック ミネラル」●美味しさを引き出すために生まれたミネラル素材 厳選された約30種類の天然鉱石を採用。天然鉱石は、非常に硬く丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。 ●ドイツの熟練の職人によるクラフトマンシップ精巧で革新的な製造プロセスによって、厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化。独自のミネラル素材「フュージョンテック」を作り出します。手軽に毎日使える直径20cmの浅鍋です。キッチンで使用するのはもちろん、すき焼きや煮込み料理など食卓で使用するにも便利なサイズ感です。 密閉性が高く無水調理が可能ふたの密閉度が高く、本体が頑丈なので無水調理も可能。食材本来の旨味を引きだします。ほうれん草などの葉物はもちろん、ジャガイモや人参、レンコンなどの根菜も無水調理だけで本当に美味しい!サツマイモの完全無水焼きもOK!自宅で美味しい焼き芋が楽しめます♪野菜の旨味たっぷりの無水肉じゃがや無水カレーもお勧めです。こびりつきにくい滑らかな表面天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。冷蔵庫での保管ができるミネラル素材 酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です...
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
33,799円
1400Wのハイパワーとロの字型シーズヒーター採用で、ムラなく、おいしく焼き上げ。オーブン専用機だから予熱時間が短く、立ち上がりが早い設計です。シンプルで操作も簡単。面積が1.4倍になった新型オイルラックで脂を落としながらヘルシー調理が可能。14Lサイズでトーストから煮込み料理まで大活躍。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--【主な製品仕様】重量:6.8kg容量:14L電源:100V-50/60Hz消費電力:1400Wコード長:2.1m
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
29,700円
多くの人の朝を変えた、BALMUDA The Toasterが新しくなりました。さらなるおいしさと使いやすさを追求し、パンの焼きあがりや庫内サイズをアップデート。独自のスチームテクノロジーと緻密な温度制御が実現する、バルミューダだけの感動の香りと食感をお楽しみください。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:×その他:×電源:AC100V消費電力:1300Wコード長:1m
ディノス
29,700円
天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」天然鉱石を採用し、高いクラフトマンシップで実現させた、美味しさを最大限引き出すための調理道具です。フュージョンテック ミネラルの秘密 「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発。天然鉱石を採用し、ドイツの高いクラフトマンシップだからこそ実現した、WMF(ヴェーエムエフ)独自のミネラル素材と、機能美を持つ「フュージョンテック ミネラル」●美味しさを引き出すために生まれたミネラル素材 厳選された約30種類の天然鉱石を採用。天然鉱石は、非常に硬く丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。 ●ドイツの熟練の職人によるクラフトマンシップ精巧で革新的な製造プロセスによって、厳選された天然鉱石と特殊鋼を融合させ一層化。独自のミネラル素材「フュージョンテック」を作り出します。煮込み料理にもぴったりな深型鍋です鍋直径20cmの深鍋です。2人分くらいのたっぷりの煮物やカレー作りにおすめです。 密閉性が高く無水調理が可能ふたの密閉度が高く、本体が頑丈なので無水調理も可能。食材本来の旨味を引きだします。ほうれん草などの葉物はもちろん、ジャガイモや人参、レンコンなどの根菜も無水調理で本当に美味しい!サツマイモの完全無水焼きもOK!自宅で美味しい焼き芋が楽しめます♪野菜の旨味たっぷりの無水肉じゃがや無水カレーもお勧めです。こびりつきにくい滑らかな表面天然鉱石から生まれたミネラル素材の表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。冷蔵庫での保管ができるミネラル素材 酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です...
ヤマダ電機 楽天市場店
32,780円
AINX AXC1BN 自動調理なべ 発売日:2021年7月1日●Smart Auto Cookerレシピ通りに食材を入れてボタンを押すだけ、1台8役の「ほったからし自動調理」。●食材を入れボタンを押すだけ自動調理オートクッカーは、食材を入れてボタンを押すだけで後は自動で調理をしてくれます。●「かき混ぜウイング」を搭載独自開発の「かき混ぜウイング」を搭載しているので、炒め物やパスタなど調理メニューに応じて、かき混ぜノズルが最適に調理してくれます。●5つの調理モード調理モードは手動を含め、5種類を搭載。作りたいメニューに合わせてダイヤルをセットするだけで「炒める」、「煮込む」、「蒸す」、「カレー」、「パスタ」、「デザート」、「低温調理」、「温め直し」の1台8役がワンタッチでできる電気調理鍋です。【仕様】本体サイズ:(約)横幅310mm×奥行375mm×高さ207mm※なべセット時:横幅400mm本体重量:約7kg容量:3.5L(なべ)消費電力:950Wコードの長さ(m):1.5m付属品:本体、なべ、取っ手、取っ手固定ネジ、簡易ドライバー、かき混ぜウイング、ガラス蓋、ふた固定パーツ、結露受けトレイ、電源コード、取扱説明書
ディノス
26,950円
WMF独自のミネラル素材を採用!丸みのある羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。炊飯だけでなく、煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど様々な料理に適している、コンパクトな鍋です■WMF独自のミネラル素材を採用した「フュージョンテック ミネラル」シリーズ「フュージョンテック ミネラル」シリーズには厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材を使用しています。セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れることで素材そのもののうまみを引き出します。天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈で軽いのに扱いやすく、永く安心してお使いいただけます。密閉性の高い構造で、 無水調理も可能です。■熱の対流がしやすい丸みのある形状羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。また、鍋底面の角に丸みをつけることで、下から混ぜやすく、料理を余すことなくすくい取ることができます。そのままテーブルにサーブできる、美しいデザイン性も兼ね備えています。■遠赤外線効果でふっくら旨みが凝縮「フュージョンテック」素材だから、遠赤外線効果で米一粒一粒に火が回り、じっくりと炊き上げることで旨みの凝縮したごはんを炊くことができます。■コンパクトで軽量最大白米を3合炊くことができる容量でありながら、重さはわずか1.68kg。■炊飯だけでなく様々な料理にも対応煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど、様々な料理に対応し、素材の美味しさを引き立てます。■美しさだけでない、機能性へのこだわり調理の様子が見える透明なガラス蓋を採用しており、火入れ具合を確認できたり、吹きこぼれを防止することに役立ちます。また...
VANCL楽天市場店
26,864円
堺孝行 霞研 薄刃 24cm ATK31067 JANコード 4582226392061●サイズ(cm):24●全長(mm):395●重量(g):340●背厚(mm):4.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
36,001円
遠藤商事 SA雪藤 柳刃 36cm AYK23036 JANコード 4905001018824●サイズ(cm):36●全長(mm):525●重量(g):335●背厚(mm):4.9●材質:白鋼■SA 雪藤 中霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
29,407円
ブライト M10プロ 洋出刃 M1010 27cm ABL10010 JANコード 4906496809409●メーカー品番:M1010●サイズ(cm):27●全長(mm):400●重量(g):410●背厚(mm):4.0●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:黒積層強化木■IETO-M10PROシリーズ(ブライト M10 プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と 高めてあります。■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
26,321円
■商品説明●両刃■直径・サイズ270■深さ■重さ143g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
33,622円
遠藤商事 SA佐文 柳刃(木製サヤ付) 24cm ASB10024 JANコード 4905001015953●サイズ(cm):24●全長(mm):380●重量(g):150●背厚(mm):4.0●材質:白鋼■SA 佐文 本霞・玉白鋼■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
32,325円
杉本 CM鋼 筋引 24cm CM2524 ASG2024 JANコード 4905001235429●サイズ(cm):24●メーカー品番:CM2524●全長(mm):380●重量(g):195●背厚(mm):2.4●材質:特殊合金鋼(クロームモリブデン)■杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。■サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
26,171円
堺菊守 極上 鎌形薄刃 19.5cm AKK2719 JANコード 4582226890260●サイズ(cm):19.5●全長(mm):335●重量(g):220●背厚(mm):4.2●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
36,544円
堺寛光 紋鍛 鎌薄刃包丁(片刃) 18cm AZT1802 JANコード 4974158093534●サイズ(cm) :18●全長(mm):310●重量(g):170●背厚(mm):3.5●材質:刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。■青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。■2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。■その為、切れ味が長持ちします。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
30,603円
Misono(ミソノ) ミソノUX10 筋引 No.721 24cm AMS22721 JANコード 4960316721111●メーカー品番:721●サイズ(cm):24●全長(mm):365●重量(g):175●背厚(mm):2.1■スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。■高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。■研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
33,519円
堺菊守 特殊ステンレス鋼 筋引27cm AKK4127 JANコード 4582226890871●サイズ(cm):27●全長(mm):405●重量(g):185●背厚(mm):2.2●材質:特殊ステンレス鋼■堺 菊守 サーモン型包丁特殊ステンレス鋼アゴの部分を斜めに丸くカットしてあり、疲れにくく、フィットします。■両面に楕円状のくぼみを設けました。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
27,500円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI VG-10 PRO について類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、柄部には人工大理石が使用され高級感を醸し出し、衛生的且つ耐久性に大変優れています。全長31cm刃渡り17cm重量189g用途菜切包丁は野菜を切るための包丁です。白菜や小松菜などカサのある野菜を切る時に大変便利な包丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK剣型包丁 牛刀 27cm剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmスライサー 24cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmフィレットナイフ 18cm骨スキ包丁 15cm骨スキ包丁 14cm小三徳 13cmペティナイフ 12cmフルーツナイフ 8cm皮むきナイフ 7cm
VANCL楽天市場店
26,864円
堺孝行 霞研 鎌形薄刃 24cm ATK30057 JANコード 4582226391996●サイズ(cm):24●全長(mm):395●重量(g):340●背厚(mm):4.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
36,544円
堺寛光 紋鍛 刺身包丁(片刃) 24cm AZT1502 JANコード 4974158094029●サイズ(cm):24●全長(mm):375●重量(g):145●背厚(mm):3.5●材質:刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。■青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。■2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。■その為、切れ味が長持ちします。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
26,144円
TKG クァウコンチョッパー(九江刀1号) 陳枝記 中華包丁 ATY68 JANコード 4905001120121●幅×奥行(mm):193×122●全長(mm):300●重量(g):618●背厚(mm):2.5■陳枝記(チャンチキ)中華庖丁■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
27,503円
遠藤商事 SA佐文 青鋼 蛸引 27cm ASB45027 JANコード 4905001016639●サイズ(cm):27●全長(mm):415●重量(g):150●背厚(mm):3.3●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
32,263円
遠藤商事 SA佐文 青鋼 柳刃 30cm ASB44030 JANコード 4905001016592●サイズ(cm):30●全長(mm):455●重量(g):210●背厚(mm):4.3●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
28,890円
WUSTHOF(ヴォストフ) クラッシック 中華包丁 4686 18cm ABO9001 JANコード 4002293468617●メーカー品番:4686●サイズ(cm):18●全長(mm):318●重量(g):340●背厚(mm) :3.0■生産国:ドイツ【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
27,436円
正本 正本ハイパーモリブデン鋼ツバ付文化包丁 (両刃)18cm AMSJ101 JANコード 4562208175387●サイズ(cm):18●全長(mm):300●重量(g):170●背厚(mm):2.0●材質:ブレード:ハイパーモリブデン鋼、ハンドル:ジュラコン樹脂■歴史の培われた習熟の技 ハイパーモリブデン鋼カーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は高硬度で耐磨耗性に優れシャープな切れ味が持続します。■またハンドルはジュラコンを採用し、強度・弾性などに優れ劣化しにくく食器洗浄機にも対応し抗菌剤配合で衛生面においても優れています。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
26,171円
堺菊守 極上 薄刃 19.5cm AKK2619 JANコード 4582226890192●サイズ(cm):19.5●全長(mm):335●重量(g):220●背厚(mm):4.0●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
38,380円
遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 42cm WKS02042 JANコード 4905001028519●サイズ(cm):42●全長(mm):560●背厚(mm):2.0●材質:白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
35,729円
堺寛光 紋鍛 出刃包丁(片刃) 15cm AZT1702 JANコード 4974158093824●サイズ(cm) :15●全長(mm):285●重量(g):230●背厚(mm):7.0●材質:刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。■青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。■2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。■その為、切れ味が長持ちします。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
34,981円
遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 柳刃 30cm ASB38030 JANコード 4905001016349●サイズ(cm):30●全長(mm):460●重量(g):210●背厚(mm):4.5●材質:銀紙三号 朴 水牛桂柄■SA 佐文 銀三 鏡面仕上 (←ロゴ)伝統の技が光る彩新の和庖丁。■従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
32,874円
堺寛光 匠練銀三 刺身 先丸(片刃) 24cm 10727 AZT3302 JANコード 4974158107279●サイズ(cm):24●メーカー品番:10727●全長(mm):240●重量(g):120●背厚(mm):3.0●材質:刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
27,409円
TKG ディムサムナイフ(拍皮刀) 陳枝記 中華包丁 ANI15 JANコード 4905001109829●幅×奥行(mm):202×90●全長(mm):315●重量(g):288●背厚(mm):2.0■陳枝記(チャンチキ)中華庖丁■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
32,099円
堺孝行 グランドシェフ 洋出刃 30cm AGL58030 JANコード 4582226410703●サイズ(cm):30●全長(mm):435●重量(g):440●背厚(mm):3.2■堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
26,566円
堺孝行 イノックス和包丁 身卸出刃 27cm ATK5327 JANコード 4582226372162●サイズ(cm):27●全長(mm):440●重量(g):360●背厚(mm):6.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
36,375円
■商品説明●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃■直径・サイズ400■深さ■重さ190g■容量●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
30,196円
WUSTHOF(ヴォストフ) クラッシック 牛刀 4582-32 ADL24032 JANコード 4002293458274●メーカー品番:4582-32●サイズ(cm):32●全長(mm):445●重量(g):401●背厚(mm):4.5●材質:ST刃 PC柄■ヴォストフ クラッシックシリーズ ■材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
27,409円
遠藤商事 SA佐文 青鋼 薄刃 19.5cm ASB48019 JANコード 4905001016752●サイズ(cm):19.5●全長(mm):335●重量(g):220●背厚(mm):4.0●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
27,436円
正本 最高級炭素鋼 筋引 24cm AMS78024 JANコード 4562208174861●サイズ(cm):24●全長(mm〉:378●重量(g):160●背厚(mm):2.1●材質:ブレード:炭素鋼、ハンドル:紫檀■正本 ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。■不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。■研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
26,280円
Misono(ミソノ) ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引 No.122M 27cm AMS13122 JANコード 4960316122116●メーカー品番:122M●サイズ(cm):27●全長(mm):390●重量(g):175●背厚(mm):2.0●材質:ハイカーボン高純度工具鋼■品質と切れ味の証し。■龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。■龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。■そこにはお守りとしての意味も含まれています。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
28,864円
遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 33cm WKS02033 JANコード 4905001028489●サイズ(cm):33●全長(mm):470●背厚(mm):2.0●材質:白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
29,543円
遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 蛸引 27cm ASB39027 JANコード 4905001016387●サイズ(cm):27●全長(mm):420●重量(g):130●背厚(mm):3.2●材質:銀紙三号 朴 水牛桂柄■SA 佐文 銀三 鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。■従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。