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包丁哲弘の商品検索結果全9件中1~9件目

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【ふるさと納税】哲弘 三徳包丁 刃部16cm【040P021】

新潟県三条市

40,000

【ふるさと納税】哲弘 三徳包丁 刃部16cm【040P021】

返礼品内容 商品内容刃渡約16cm・全長約29cm材質刃部/粉末ハイス割込、柄部/黒積層強化木発送期日お届けまでに1~2週間程度かかります。取扱事業者桐生工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり...

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【ふるさと納税】哲弘 包丁2本セット【055P003】

新潟県三条市

57,000

【ふるさと納税】哲弘 包丁2本セット【055P003】

返礼品内容 商品内容三徳(刃渡約16cm・全長約29cm)・菜切(刃渡約16cm・全長約29cm)各1材質刃部/粉末ハイス割込、柄部/黒積層強化木発送期日お届けまでに1~2週間程度かかります。取扱事業者桐生工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち...

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【ふるさと納税】哲弘 包丁3点セットナイフ 調理器具 キッチン用品 調理用品 新生活 一人暮らし 切れ味抜群 燕三条製【075P001】

新潟県三条市

92,000

【ふるさと納税】哲弘 包丁3点セットナイフ 調理器具 キッチン用品 調理用品 新生活 一人暮らし 切れ味抜群 燕三条製【075P001】

返礼品内容 商品内容牛刀(刃渡約21cm・全長約34cm)・三徳(刃渡約17cm・全長約29.5cm)・ペティナイフ(刃渡約15cm・全長約25.5cm)各1材質刃部/粉末ハイス割込、柄部/黒積層強化木発送期日お届けまでに1~2週間程度かかります。取扱事業者桐生工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積して...

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【ふるさと納税】[哲弘] 錆びにくいステンレス包丁2本セット 牛刀・万能包丁(三徳包丁) ステンレス製 ナイフ 調理器具 キッチン用品 調理用品 新生活 一人暮らし 切れ味抜群 燕三条製...

新潟県三条市

23,000

【ふるさと納税】[哲弘] 錆びにくいステンレス包丁2本セット 牛刀・万能包丁(三徳包丁) ステンレス製 ナイフ 調理器具 キッチン用品 調理用品 新生活 一人暮らし 切れ味抜群 燕三条製...

返礼品内容 商品内容牛刀(刃渡約17.5cm・全長約30cm)・万能(刃渡約16cm・全長約28.5cm)各1材質刃部/V金10号割込、柄部/黒積層強化木発送期日お届けまでに1~2週間程度かかります。取扱事業者桐生工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち...

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■包丁の種類 菜切庖丁 ■主な用途 刃が薄く幅広く、先のとがっていない、野菜を刻むのに用いる庖丁。 野菜のブツ切り、刻み物、千切りなどに適しています。 ■材質 刃の材質:(刃芯)V金10号(側)軟硬ステンレス 全35層仕上げ 刃の厚み:2mm 柄の材質:口金付全貫通黒合板 ■刃長、仕上 刃長:165mm 仕上:積層・両刃 両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。 まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。 洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃(諸刃)です。 ■入数 1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時をお問い合わせにてご確認ください。 包丁の刃の向きについて 弊社は右利きのみ包丁の取り扱になります。 商品の包装について 当店の包丁は化粧箱のご用意がございません。 贈答用などの対応はしておりませんのでご容赦ください。 こちらの商品はサイズ違いがございます 三徳庖丁 170mm 菜切庖丁 165mm 筋引庖丁 240mm 270mm 牛刀庖丁 180mm 210mm 240mm 270mm 300mm ペティナイフ 80mm 150mm 120mm その他の包丁を探す 【三木刃物製作所の包丁は、以下の包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁...

誠光作 V金1号ステンレスDPゴールド 菜切庖丁 165mm M103 包丁 (mk-m103-nakiri)

Pro-Tools 楽天市場店

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誠光作 V金1号ステンレスDPゴールド 菜切庖丁 165mm M103 包丁 (mk-m103-nakiri)

■包丁の種類 菜切庖丁 ■主な用途 刃が薄く幅広く、先のとがっていない、野菜を刻むのに用いる庖丁。 野菜のブツ切り、刻み物、千切りなどに適しています。 ■材質 刃の材質:(刃芯)V金1号(側)SUS410 三層仕上げ 刃の厚み:1.8mm 柄の材質:半中黒合板 ■刃長、仕上 刃長:165mm 仕上:三層・両刃 両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。 まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。 洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃(諸刃)です。 ■入数 1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時をお問い合わせにてご確認ください。 包丁の刃の向きについて 弊社は右利きのみ包丁の取り扱になります。 商品の包装について 当店の包丁は化粧箱のご用意がございません。 贈答用などの対応はしておりませんのでご容赦ください。 こちらの商品はサイズ違いがございます 中三徳庖丁 145mm ペティナイフ 150mm 菜切庖丁 165mm 文化庖丁 165mm 三徳庖丁 170mm 牛刀庖丁 180mm その他の包丁を探す 【三木刃物製作所の包丁は、以下の包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁...

誠光作 V金1号口金付ステンレスDPゴールド 菜切庖丁 160mm M104 包丁 (mk-m104-nakiri)

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■包丁の種類 菜切庖丁 ■主な用途 刃が薄く幅広く、先のとがっていない、野菜を刻むのに用いる庖丁。 野菜のブツ切り、刻み物、千切りなどに適しています。 ■材質 刃の材質:(刃芯)V金1号(側)SUS410 三層仕上げ 刃の厚み:2mm 柄の材質:口金付銅巻黒合板 ■刃長、仕上 刃長:160mm 仕上:三層・両刃 両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。 まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。 洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃(諸刃)です。 ■入数 1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時をお問い合わせにてご確認ください。 包丁の刃の向きについて 弊社は右利きのみ包丁の取り扱になります。 商品の包装について 当店の包丁は化粧箱のご用意がございません。 贈答用などの対応はしておりませんのでご容赦ください。 こちらの商品はサイズ違いがございます 中三徳庖丁 140mm ペティナイフ 150mm 菜切庖丁 160mm 三徳庖丁 170mm 牛刀庖丁 180mm その他の包丁を探す 【三木刃物製作所の包丁は、以下の包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁...

あす楽
高村刃物 V10鋼 スペシャル 磨き 三徳包丁 170mm 口金付 #241394包丁 三徳 高級 切れ味 ステンレス ミルフィーユ包丁 プレゼント 名入れ VG10 V金10号 ツバ付 文化 万能...

堺の刃物屋さん こかじ

16,060

高村刃物 V10鋼 スペシャル 磨き 三徳包丁 170mm 口金付 #241394包丁 三徳 高級 切れ味 ステンレス ミルフィーユ包丁 プレゼント 名入れ VG10 V金10号 ツバ付 文化 万能...

サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備の熱処理技術によって、切れ味の生命である炭化物を球状・微細化し、靭性・耐摩耗性を向上させ一段と優れた永切れを実現した、ツバ付の衛生的な理想の包丁です。また、両側には、やわらかい低炭素ステンレス鋼を使用していますので、ご家庭でも砥ぐことができます。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。刃渡り:170mm全長:300mm刃幅:45mm重さ:156g刃材:VG10号鋼、両刃刻印:鍛錬本割込V10SPECIAL(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)何で研いだらいいのかわからないあなたにはこちらの砥石がおすすめです!■高村刃物製作所について「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。当時はまだ珍しかった...

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【ふるさと納税】【包丁】白雲 菜切 -V金10号積層鋼-(銘切を希望する)

兵庫県三木市

75,000

【ふるさと納税】【包丁】白雲 菜切 -V金10号積層鋼-(銘切を希望する)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 刃はV10号と呼ばれる高級ステンレス鋼を用い、鍛造することで研ぎやすく永切れする包丁に仕上がっています。 ダマスカス模様は鍛造の証として、その結果、浮き出るものであり全く同じ模様はありません。 ダークブラウンの柄は口金付の全貫通式なので、使用中の重心バランスが素晴らしいです。 菜切型は野菜を切るのに適した形状ですが、以前は万A能包丁としても使われていました。 ☆銘切可能5文字まで(漢字のみ) ※お申込み時、備考欄にご希望の文字を記入してください。 ※注意事項 〇食洗器は使わずに手洗いをお勧めします。 〇用途に合った包丁をお使いください。切れ味重視の包丁となりますので、叩き切りや硬い食材を切ると刃こぼれの原因になります。 〇お使いになる前には刃にヒビが発生していないか日頃から十分ご注意ください。小さなヒビが発生していると使用期間に関係なく、刃こぼれ等の原因になります。 〇ご使用後は洗剤で手洗いし自然乾燥させてください。食材がついたままで放置すると高級ステンレス包丁は錆びることがあります。 協賛:玉鳥産業株式会社(兵庫県三木市) 商品説明 名称 白雲 菜切 内容 ☆白雲 菜切:1丁 ※品番:TS189 ※刃長:165mm V金10号積層鋼片面8層ふるさと納税 兵庫県三木市 白雲 菜切(銘切を希望する) 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり...

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【ふるさと納税】【包丁】白雲 菜切 -V金10号積層鋼-(銘切を希望しない)

兵庫県三木市

75,000

【ふるさと納税】【包丁】白雲 菜切 -V金10号積層鋼-(銘切を希望しない)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 刃はV10号と呼ばれる高級ステンレス鋼を用い、鍛造することで研ぎやすく永切れする包丁に仕上がっています。 ダマスカス模様は鍛造の証として、その結果、浮き出るものであり全く同じ模様はありません。 ダークブラウンの柄は口金付の全貫通式なので、使用中の重心バランスが素晴らしいです。 菜切型は野菜を切るのに適した形状ですが、以前は万A能包丁としても使われていました。 ※注意事項 〇食洗器は使わずに手洗いをお勧めします。 〇用途に合った包丁をお使いください。切れ味重視の包丁となりますので、叩き切りや硬い食材を切ると刃こぼれの原因になります。 〇お使いになる前には刃にヒビが発生していないか日頃から十分ご注意ください。小さなヒビが発生していると使用期間に関係なく、刃こぼれ等の原因になります。 〇ご使用後は洗剤で手洗いし自然乾燥させてください。食材がついたままで放置すると高級ステンレス包丁は錆びることがあります。 提供事業者:玉鳥産業株式会社(兵庫県三木市) 商品説明 名称 白雲 菜切 内容 ☆白雲 菜切:1丁 ※品番:TS189 ※刃長:165mm V金10号積層鋼片面8層ふるさと納税 兵庫県三木市 白雲 菜切(銘切を希望しない) 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 ...

あす楽
田中一之刃物製作所 誠貴作 V金10号 積層鋼 菜切り包丁 165mm 菜切り 包丁 高級 日本製 切れ味 プレゼント かっこいい 国産

堺の刃物屋さん こかじ

19,800

田中一之刃物製作所 誠貴作 V金10号 積層鋼 菜切り包丁 165mm 菜切り 包丁 高級 日本製 切れ味 プレゼント かっこいい 国産

手打鍛造で鍛え抜かれた鋼を丁寧にハマグリ刃仕上げ。素材はサビに強く切れ味良く長切れするV金10号を使用しています。また、積層模様が美しい逸品です。【菜切包丁とは】菜切り包丁は、ひと昔前まではどの家庭にもあった包丁です。そのポジションは今では三徳包丁(文化包丁)にとって変わられましたが、やはりその使い勝手の良さから根強い人気のある包丁です。【商品詳細】●刃渡り:165mm全長:285mm刃幅:50mm重さ:165g刃材:V金10号鋼、両刃※およそとなります。関連商品堺孝行 45層 ダマスカス ステンレス鋼割り込み 和菜切り包丁 160...翁流 白二 黒打 菜切 165mm メープル柄...翁流 青紙スーパー ステンレス本割込 磨き 槌目 菜切 朴八角柄刃渡り...20,620円24,800円14,140円堺孝行#7393 最高級 ダマスカス 本割込 33層槌目 菜切り包丁 ...貝印 関孫六 10000CL000AE5257 菜切包丁 165mm ...貝印 関孫六 15000ST000AE5306 菜切包丁 165mm ...21,960円9,450円12,480円貝印 関孫六 ダマスカス 菜切り 165mm AE5206 印 包丁 ...菜切り包丁 翁流(おうる) 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層槌目 ...貝印関孫六10000ST000AB5294 菜切包丁 165mm JA...9,300円14,070円8,400円

重宏別作 V金10号積層 菜切包丁 黒合板柄 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い 名入れ無料 日本製

刃物・道具の専門店 ほんまもん

16,500

重宏別作 V金10号積層 菜切包丁 黒合板柄 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い 名入れ無料 日本製

製品仕様 ■サイズ:全長約295mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約120mm 幅約29mm(最大) 厚み約15mm ■重量 :約167g ■材質 : 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 強化木 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ ■中子:半中子 ■製造:日本製 三徳とペティナイフのセットはこちら 砥石のセットはこちら 無料ラッピングの詳細はこちら 重宏別作シリーズはこちらから 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体:ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数:10文字以内(商品によっては文字数が少なくなる場合があります) ■納期:2〜4日程度 ■注意事項: 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。切れ味と美しさの二刀流 ◇重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁 165mm◇ ◆高級刃物鋼(V金10号)を鍛冶職人の技で鍛え上げた逸品! 厳選された純度の高い原料鉄を用い最高の精錬技術で造られたV金10号は粘り強く加工性や鍛造性に優れており、錆び難く研ぎ易く永切れするという包丁に必要な要素をあわせ持った最上の刃物鋼です。...

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包丁 菜切 薄刃 165mm 幅広 V金10号 鎚目積層 訓平作 刻流 赤柄 増谷刃物製作 越前打刃物

一心刃物

13,200

包丁 菜切 薄刃 165mm 幅広 V金10号 鎚目積層 訓平作 刻流 赤柄 増谷刃物製作 越前打刃物

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 増谷刃物製作は700年の歴史をもつ越前打刃物の伝統を四代に渡り受け継ぎ、職人が一本ずつ丹精を込めて、家庭用包丁一筋、スムーズな切れ味、なめらかな切り口の扱いやすい包丁を生み出してきました。 心材の刃はV金10号(VG10)(またはコバルト合金鋼)です。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり頻繁に研ぐ必要がありませんので、メンテナンスが容易です。鍛えられた芯材のV金10号は硬度が増してより鋭く、刃欠けに対してより強く、切れ味の持続性がより向上します。 適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右し、また鋭さの要素になります。季節によって炉の温度や投入時間を調整し焼入れを行っています。 日本刀の技術で知られるように、柔らかい鋼材と硬い鋼材を重ね合わせ、素材を鍛えることにより、非常に優れた刀身が生み出されます。その結果刀身に生じる「墨流し」と呼ばれる優美な波模様は、日本の刃物文化が生み出した宝の一つです...

あす楽
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【楽天ランキング「薄刃包丁」】 ■リアルタイム1位!:2024/4 23:22 仕 様 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 藤次郎 / 藤次郎作 菜切包丁 F-315 刃渡り:約165mm 全長:約285mm 刃幅:約45mm 刃厚:約1.8mm 重量:約140g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:黒積層強化木 ハンドル構造:3本鋲半中子 ハンドル形状:口金・桂無 刃付:両刃(右利き・左利き兼用) 家庭向けに開発された割込包丁 ご家庭向けの包丁といえども、切れ味への妥協はありません。1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。 BASICと冠した本シリーズは、藤次郎の切れ味の良さをもっと気軽に知ってほしい、そんな想いを込めました。 鋼材は刃物材の最高峰の材料であるV金10号(VG10)を採用。鋭い切れ味や高い靭性に加え、錆びにくさも付与した複合材です。さらに、食材へ食い込みやすくなるよう、刀身の薄さにもこだわりました。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできる程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン...

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[レーザー印字可]菜切包丁 小菜切包丁 野菜包丁 小さい手の方にも 包丁工房タダフサ x 箱屋の八代目 ステンレス

[タダフサ][箱屋オリジナル]135mm 小さい菜切包丁 の解説 新潟県三条市(燕三条)の老舗刃物製作所「庖丁工房タダフサ」による、「箱屋の八代目」オリジナルモデルです。小さな手の女性でも軽く、取り回しやすい野菜用の包丁を作りました。野菜はもちろん、果物(リンゴ・梨・柿)や栗を剥く際にもとても便利です。刃先はタダフサシリーズと同じSLD綱、錆びにくくお手入れしやすい包丁です。グリップはウォールナット無垢材の抗菌炭化木を用いているので清潔です。 [タダフサ][箱屋オリジナル]135mm 小さい菜切包丁の詳細 商品種別 キッチン雑貨/キッチン小物> 調理用具 > 刃物/庖丁 機能・特徴 ・小型の菜切包丁(小菜切包丁) ミニ菜切庖丁 ・錆びにくいステンレス包丁 ・野菜を切り、ボールや鍋に移すまでの作業が快適に行えます。 ・両刃(右利き・左利きの方どちらも使えます) サイズ 全長:24.5cm 刃渡り:13.5cm ※小型-中型の野菜(トマト、玉ねぎ、葉物野菜)に適したサイズです。 材質 地金(ボディ部分):ステンレス鋼 はがね(刃の部分):SLD鋼 ※SLD鋼は銀三・V金10号(V金10)に近いステンレス系の材質で、錆びにくく切れ味の良い素材です。 束:抗菌炭化木(ウォールナット材)※特許取得済 産地 日本製(国産) ブランド タダフサ(燕三条の老舗刃物工房) 贈り物 結婚祝・新築祝・就職祝・引っ越し祝 等。料理好きの方、キッチン用品・キッチンウェアにこだわる方へのプレゼントにおすすめです。 配送 北海道、沖縄、離島は見積もり 納期 当店扱い分として若干数確保しております。確保分が完売次第、売り切れになります。 ご注意 ・刃は錆びにくい材質ですが、汚れたまま放置すると腐食・変色の原因になります。 使用後はこまめに洗い...

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【送料無料】長谷川化学工業 ハセガワ抗菌カラー庖丁 菜切 16cm MNK-160 マリンブルー

Webby

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【送料無料】長谷川化学工業 ハセガワ抗菌カラー庖丁 菜切 16cm MNK-160 マリンブルー

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:MNK-160 サイズ(cm):16 全長(mm):286 質量(g):160 背厚(mm):2 カラー:マリーンブルー 抗菌カラー庖丁 ※御註文の際は、色を御指定ください。 【抗菌カラー庖丁の特長】庖丁本体はBrieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。 抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。 衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。 食材による変色はありません。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※抗菌 【メーカー・ブランド】 長谷川化学工業 / ハセガワカガク / はせがわかがく / HASEGAWA / 【包丁特集012】 【#101】

あす楽
高村刃物 V10鋼 スペシャル 磨き 牛刀 210mm 口金付 包丁 プレゼント 名入れ VG10 V金10号 ツバ付 シェフナイフ シェフズナイフ 本割込包丁 かっぱ橋 高硬度 高靭性 高耐磨耗性...

堺の刃物屋さん こかじ

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★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ牛刀(210mm)です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備の熱処理技術によって、切れ味の生命である炭化物を球状・微細化し、靭性・耐摩耗性を向上させ一段と優れた永切れを実現した、ツバ付の衛生的な理想の包丁です。また、両側には、やわらかい低炭素ステンレス鋼を使用していますので、ご家庭でも砥ぐことができます。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。刃渡り:210mm全長:mm刃幅:mm重さ:g刃材:VG10号鋼、両刃刻印:鍛錬本割込V10SPECIAL(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)何で研いだらいいのかわからないあなたにはこちらの砥石がおすすめです!■高村刃物製作所とは「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。当時はまだ珍しかった、ステンレス包丁の開発に着手したのは50年以上も前のことです。以後、硬度が高く長切れする...

誠光作 V金1号ステンレスDPゴールド 三徳庖丁 170mm M103 包丁 (mk-m103-santoku)

Pro-Tools 楽天市場店

5,326

誠光作 V金1号ステンレスDPゴールド 三徳庖丁 170mm M103 包丁 (mk-m103-santoku)

■包丁の種類 三徳庖丁 ■主な用途 肉、魚、野菜など万能に使え、家庭での使用に適した庖丁です。 ■材質 刃の材質:(刃芯)V金1号(側)SUS410 三層仕上げ 刃の厚み:1.8mm 柄の材質:半中黒合板 ■刃長、仕上 刃長:170mm 仕上:三層・両刃 両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。 まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。 洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃(諸刃)です。 ■入数 1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時をお問い合わせにてご確認ください。 包丁の刃の向きについて 弊社は右利きのみ包丁の取り扱になります。 商品の包装について 当店の包丁は化粧箱のご用意がございません。 贈答用などの対応はしておりませんのでご容赦ください。 こちらの商品はサイズ違いがございます 中三徳庖丁 145mm ペティナイフ 150mm 菜切庖丁 165mm 文化庖丁 165mm 三徳庖丁 170mm 牛刀庖丁 180mm その他の包丁を探す 【三木刃物製作所の包丁は、以下の包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ...

誠光作 V金1号口金付ステンレスDPゴールド 中三徳庖丁 140mm M104 包丁 (mk-m104-chusan)

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誠光作 V金1号口金付ステンレスDPゴールド 中三徳庖丁 140mm M104 包丁 (mk-m104-chusan)

■包丁の種類 中三徳庖丁 ■主な用途 肉、魚、野菜など万能に使え、家庭での使用に適した庖丁です。 一般的な三徳包丁より小さい作りです。 ■材質 刃の材質:(刃芯)V金1号(側)SUS410 三層仕上げ 刃の厚み:2mm 柄の材質:口金付銅巻黒合板 ■刃長、仕上 刃長:140mm 仕上:三層・両刃 両刃は片刃のように表・裏がなく、両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。 まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。 洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃(諸刃)です。 ■入数 1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかかる場合がございますので、 ご購入の前に商品のご到着日時をお問い合わせにてご確認ください。 包丁の刃の向きについて 弊社は右利きのみ包丁の取り扱になります。 商品の包装について 当店の包丁は化粧箱のご用意がございません。 贈答用などの対応はしておりませんのでご容赦ください。 こちらの商品はサイズ違いがございます 中三徳庖丁 140mm ペティナイフ 150mm 菜切庖丁 160mm 三徳庖丁 170mm 牛刀庖丁 180mm その他の包丁を探す 【三木刃物製作所の包丁は、以下の包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ...

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【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) H30-97 関虎徹 V金10号 菜切包丁 165mm【飛騨・美濃すぐれもの認定品】(YG302/安田刃物)

岐阜県関市

30,000

【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) H30-97 関虎徹 V金10号 菜切包丁 165mm【飛騨・美濃すぐれもの認定品】(YG302/安田刃物)

謝礼品説明 品名 H30-97 関虎徹 V金10号 菜切包丁 165mm【飛騨・美濃すぐれもの認定品】 説明 切れ味が長持ちする鋼材「V金10号」の割込み鍛造にて製造。 鋼が硬く、長時間の使用でも刃先が摩耗しにくい特徴を持つ。 この鋼材は、コバルト金属と多くのクロームを添加してあるため、強い硬さと錆びにくさを実現しており、さっと拭くだけでお手入れ簡単です。 ご家庭からプロまで、ご愛用者多数の逸品。 心地の良い、さくさくの切味を実感してください。 【飛騨・美濃すぐれもの認定品】 「飛騨・美濃すぐれもの」とは・・・ 緑豊かな山々と清らかな水が流れる「清流の国ぎふ」ならではの四季折々の豊かな自然やものづくりの伝統を活かし、物語性、オリジナリティ、高品質、安全・安心などの観点から厳選された、県産品の宣伝や販売プロモーションを行う際に県産品の看板商品となり、岐阜県のブランディングにつながる優れた商品です。 内容 菜切包丁×1 サイズ 全長:294×44×16mm 刃渡り:165mm 重さ 64g 素材 ・刀身:V金10号割込み ・柄:積層強化木 提供元 有限会社 安田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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【まとめ買い10個セット品】マイルドカット2000抗菌カラー菜切庖丁 16cm MCN-Y イエロー

厨房卸問屋 名調

20,832

【まとめ買い10個セット品】マイルドカット2000抗菌カラー菜切庖丁 16cm MCN-Y イエロー

商品の仕様●全長(mm):284●質量(g):110●カラー:イエロー●メーカー品番:MCN●マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁●※御注文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130度)●抗菌カラー庖丁の特長:時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【end-9-0337】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています...

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【ふるさと納税】鍛造ステンレス V金10割込梨地三徳包丁 1本 【キッチン用品 包丁 工芸品 装飾品】

兵庫県小野市

41,000

【ふるさと納税】鍛造ステンレス V金10割込梨地三徳包丁 1本 【キッチン用品 包丁 工芸品 装飾品】

内容サビに強い鍛造ゴールド鋼を使用し、表面は梨地仕上げの高級感あふれる三徳包丁(規格:刃渡り180mm、柄のサイズ120mm、重量約165g)事業者小野金物卸商業協同組合備考※画像はイメージです。※西脇織の模様、桐箱の色、サイズは商品によって異なります。※表面・裏面のデザインがわかるよう2本の画像を掲載しておりますが、実際のお届けは1本です。※包丁は出荷時の刃欠けを防ぐため、また一般の方がすぐにかけさせないようにするため本刃付けにはしておりません。十分鋭い刃付けにはなっておりますが、お使い頂く前に砥石で研がれると、さらに切れ味が良い物になります。職人が丹精込めて一丁、一丁造った鍛造品です。この切れ味をお楽しみください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】鍛造ステンレス V金10割込梨地三徳包丁 1本 【キッチン用品 包丁 工芸品 装飾品】 小野市で60年以上の歴史をもつ「島谷包丁工房」の二代目、島谷秀一氏の鍛造包丁。サビに強い鍛造ゴールド鋼を使用し、表面は梨地仕上げで高級感あふれる三徳包丁です。両表面は軟ステンレスで刃部はV金10ゴールド鋼を使用し、鍛錬にて鋼を細分化しております。板材を使用した商品とは異なり、手元が厚く先に行くほど細くなっています。刃渡りは180mmと大きめな三徳包丁ですが、手元に重心がある為軽く感じます。切れ味は勿論、サビに強く欠け難く研ぎ直しても刃付けがしやすい逸品です。柄はワイン色の合板柄を使用し、手に優しい加工を施しています。包装の箱には、保存に優しい桐箱を使用。内装には、包丁全体を傷めないよう播州織物(西脇織)で包み込み、贈答品としても喜んでいただけます。 寄附金の用途について 市長におまかせ...

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三木刃物製作所 三木誠光作 V金1号槌目 M132菜切包丁165 ( 和庖丁 野菜 皮むき 野菜包丁 料理用 料理包丁 日本製 道具 キッチン ナイフ 調理道具 刃物 ナイフ 包丁 ほうちょう )

B・Bセレクト楽天市場店

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三木刃物製作所 三木誠光作 V金1号槌目 M132菜切包丁165 ( 和庖丁 野菜 皮むき 野菜包丁 料理用 料理包丁 日本製 道具 キッチン ナイフ 調理道具 刃物 ナイフ 包丁 ほうちょう )

三木刃物製作所について 昭和10年(西暦1935年)の創業以来、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、 庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。 和包丁から洋包丁まで幅広く取り揃えおり、国内外のお客様に高く評価されています。 商品仕様 メーカー:株式会社三木刃物製作所 刃長:165mm 刃の厚み:約1.8mm 刃部材質:(刃芯)V金1号(側)SUS410三層仕上げ 柄部材質:半中マホガニー合板 ここに注目 ・軟ステンレス鋼に高純度の不銹鋼(V金1号)をクラッドし冷感鍛造。 ・刃は錆びに強く、職人の手で一つ一つを叩いた槌目は味わい深い仕上げとなっております。 庖丁の手入れ・保管方法 鋼(はがね)の庖丁は、よく切れますが手入れが良くないと錆びてきます。 庖丁を使った後、熱湯をまんべんなくかけて乾燥しておくと錆びにくく、衛生的にも良いです。 永く保管しておく時には、食用油を薄く塗って、新聞紙2?3重に巻いて、湿気の少ない、風通しの良い場所に保管してください。

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田中一之刃物製作所 ペティナイフ 誠貴作 10号積層鋼 V金10号ダマスカス鋼 料理庖丁 鍛造 和包丁 | ペティーナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ パーリングナイフ キッチンナイフ ほうちょう

レプティル

10,170

田中一之刃物製作所 ペティナイフ 誠貴作 10号積層鋼 V金10号ダマスカス鋼 料理庖丁 鍛造 和包丁 | ペティーナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ パーリングナイフ キッチンナイフ ほうちょう

包丁 調理用 ナイフ使いやすさ、切れ味ともに洗練された一品刃物の町、兵庫県三木市の田中一之刃物製作所による和包丁。砥ぎやすいV金10号を刃鋼材に使用しサビに強く切れ味が長持ちします。職人がひとつひとつ鍛造しておりとても丈夫で長切れします。[注]手作りですので写真と形状、模様など多少の違いがございます。※製品の仕様、外観はメーカーより予告なく変更されますので、気になる点や、詳細はメールで別途お問合わせください。PC・モニタの環境で色が実物と多少異なる場合があります。布製品などは個体差があり、寸法に誤差が多少ありますので、ご了承くださいませ。ナイフの詳細サイズ:約270mm刃渡り:約155mm刃厚:約2mm重量:約95gブレード材:V金10号積層鋼(8層)ハンドル材:強化木明治後期、鎌鍛冶として創業。昭和21年に『田中勉鎌製作所』と改名、福井県で修行を積み平成6年より包丁の製作を開始し『誠貴(しげき)作』の名で数々の作品を生み出す。平成12年に『田中一之刃物製作所』に改名し、いくつもの工程を重ねて作り上げられる包丁は、職人によって一つ一つ鍛造されており、波紋の美しいダマスカスの包丁など『誠貴(しげき)作』の名で数々の作品を制作しています。[田中一之刃物製作所]田中一之刃物製作所の商品一覧[739][d01310296132203860739][00TKZ] V金10号ダマスカス鋼 料理庖丁 鍛造 和包丁 | ペティーナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ パーリングナイフ キッチンナイフ ほうちょう狩猟・アウトドア ナイフ 日用刃物 調理用刃物 ペティナイフ取り扱いブランド 《タ》取扱いブランド 田中一之刃物製作所[包丁]狩猟・アウトドア [ナイフ/日用刃物/調理用刃物/ペティナイフ]【田中一之刃物製作所...

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ATK4510 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18 ブルー 4905001120046 18cm 菜切包丁 TKGPRO抗菌カラー菜切庖丁 18cmブルー 7-0316-0408

測定器・工具のイーデンキ

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ATK4510 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18 ブルー 4905001120046 18cm 菜切包丁 TKGPRO抗菌カラー菜切庖丁 18cmブルー 7-0316-0408

●仕様: 18cm ブルー●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー:18 304 180 2.0 ブルー●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。4905001120046類似商品はこちらATK4512 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK4511 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK457 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK458 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK454 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK452 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK453 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK455 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK459 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK456 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK451 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK4118 TKG PRO プロ 菜切庖丁7,992円

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源泉正 [IZUMIMASA] V10 K-MAX 270mmV金10号ステンレス鏡面仕上げ9寸切付柳包丁 専用ケース付き"SAVIN(サビン)"シリーズ

堺高級料理包丁 源泉正

79,750

源泉正 [IZUMIMASA] V10 K-MAX 270mmV金10号ステンレス鏡面仕上げ9寸切付柳包丁 専用ケース付き"SAVIN(サビン)"シリーズ

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号ステンレス 構造 SUS440との2層構造 仕上げ 鏡面仕上げ 柄 黒檀八角柄 全長 約415mm 刃渡り 約260mm 刃の厚み 約4mm 刃の元幅 約34mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 【商品説明】 「サビに強い」最高級ステンレス和包丁のSAVINシリーズ。 炭素鋼にも負けないバツグンの切れ味!刃の鋼材はV金10号(V10-GOLD または VG-10)という刃物用では最高級の特別なステンレス素材で、表面はSUS400というステンレスとのラミネート構造となっており、永切れ・耐腐食性・硬度・靭性が高い水準でバランスのとれた包丁となります。 硬くて粘りがあり不純物の少い良質の原料を、最高の精錬技術で作り上げたハイグレードなステンレス鋼の魅力、鍛造・裏スキ・木柄などの本来の和包丁の魅力のコラボがこの包丁で実現しました。 V10 K-MAXは世界で大人気の切付柳型! それも鏡面仕上げで高級感ハンパない仕上がりになっております。 柄は高級感ある黒檀八角柄、口輪は耐腐食性のある強化木を使用。ステンレスの包丁だけでなく、柄も腐食に強いコラボレーション商品になっております。カウンターでの接客に、ハイパフォーマンスを発揮してくれること間違いありません! 高い研ぎ(研磨)の技術と、安定した焼入温度で『カケ』に強く、耐摩耗性があり切れ味も長持ち。 素晴らしい切れ味でありながら,錆びに強いので手入れが助かり、いつまでも綺麗で清潔感が保てます。「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われている料理人の皆さん是非1度お試し下さい...

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ATK455 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 16 グリーン 4905001119996 16cm 菜切包丁 TKGPRO抗菌カラー菜切庖丁 16cmグリーン 7-0316-0409

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ATK455 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 16 グリーン 4905001119996 16cm 菜切包丁 TKGPRO抗菌カラー菜切庖丁 16cmグリーン 7-0316-0409

●仕様: 16cm グリーン●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー:16 297 170 2.0 グリーン●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。4905001119996類似商品はこちらATK452 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK453 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK4511 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK456 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK451 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK454 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK4512 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK4510 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK457 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK458 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK4116 TKG PRO プロ 菜切庖丁7,404円ATK459 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円

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ATK458 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18 イエロー 4905001120022 18cm 菜切包丁 TKGPRO抗菌カラー菜切庖丁 18cmイエロー 7-0316-0404

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ATK458 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18 イエロー 4905001120022 18cm 菜切包丁 TKGPRO抗菌カラー菜切庖丁 18cmイエロー 7-0316-0404

●仕様: 18cm イエロー●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー:18 304 180 2.0 イエロー●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。4905001120022類似商品はこちらATK4512 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK4511 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK4510 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK457 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK452 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK453 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK455 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK459 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK456 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK451 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK454 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK4118 TKG PRO プロ 菜切庖丁7,992円

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ATK4511 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18 グリーン 4905001120053 18cm 菜切包丁 TKGPRO抗菌カラー菜切庖丁 18cmグリーン 7-0316-0410

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ATK4511 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18 グリーン 4905001120053 18cm 菜切包丁 TKGPRO抗菌カラー菜切庖丁 18cmグリーン 7-0316-0410

●仕様: 18cm グリーン●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー:18 304 180 2.0 グリーン●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。4905001120053類似商品はこちらATK4512 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK4510 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK457 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK458 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK455 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK452 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK453 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK459 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK456 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK451 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK454 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK4118 TKG PRO プロ 菜切庖丁7,992円

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ATK457 TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18 ホワイト 4905001120015 18cm 菜切包丁 TKGPRO抗菌カラー菜切庖丁 18cmホワイト 7-0316-0402

測定器・工具のイーデンキ

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●仕様: 18cm ホワイト●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー:18 304 180 2.0 ホワイト●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。4905001120015類似商品はこちらATK4512 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK4511 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK4510 TKG PRO 抗菌カラー 菜8,651円ATK458 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK452 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK453 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK455 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK451 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK459 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,651円ATK456 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK454 TKG PRO 抗菌カラー 菜切8,027円ATK4118 TKG PRO プロ 菜切庖丁7,992円

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