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商品の仕様商品概要 サイズ:30cm重 量:1150g商品は画像の21番です。●カタログコード: 2-0230-1401、3-0260-1801、4-0322-1801●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【end-6-0360】【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品正本 本霞・玉白鋼 ソバ切リ庖丁 30cm正本 本霞・玉白鋼 ソバ切リ庖丁 33cm正本 本霞・玉白鋼 ソバ切リ庖丁 36cm

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ギフト対応についての詳細 刃渡り300mmしかも重量感のある本格仕様です。 初心者向けです。 全鋼、錆びます。 当商品は鍛冶屋さんの手作り品です。 工場において機械で加工された製品ではありません。 ※細部における傷や刃のわずかの曲がりなどが気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。 ■刃渡り約300mm 巾約130mm 重量約730g(±30g) ※鋭い切れ味をお求めの方は⇒青紙鋼麺切り包丁 がおすすめです。 コチラの商品も一緒にいかがでしょうか? こね鉢 麺棒 こま板 麺台 ふるい 包丁ケース そば粉ハケ そば打ちセット◆初心者・一般向け◆ 全鋼 麺切り包丁300mm 左利き用 "刃渡り300mmで、重量感のある本格仕様" 当商品は鍛冶屋さんの手造り品です。 工場において機械で加工された製品ではありません。 蕎麦打ちに興味がある方、初心者や一般の方向けに作られた包丁です。 上級者や職人の方にはお勧めしません。 ※細部における傷や刃のわずかの曲がりなどが気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。 全鋼商品ですのですぐに錆びが出ます。 使用後は水分を拭き取り、椿油などで処理することをお勧めします。

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