スタイルキッチン
147,931円
厨房の効率化をバックアップ。快適なお店づくりの実現をサポート。注意! ※ このページの商品はご利用者が事前に電気通信監理 局に高周波利用設備申請を出す必要があります。 IH の火力がさらにパワーアップ底+側面下のIHに、側面上IHを追加し、焼きの効果をプラス。ごはんのはり・粘り・甘みがアップします。炊きムラを抑える「W対流」IHの強火をお米に伝えるため、2つの強い対流を発生させ、均一に炊き上げます。かまどの炊き技を再現。理想的な火加減吸水.むらしの各工程で微妙な火加減をコントロール。メリハリのきいた加熱でお米のおいしさを引き出します。早炊きもOK!浸漬した米を約30分で炊き上げます。業務用IH炊飯器(DSIL0)(DSIL3)(DSIL!)お好みの炊き加減に調節できる「マニュアル炊飯」前炊き・火力・温度・むらしの各工程のレベルを変えることで、お店独自のこだわりのごはんを。米の種類に応じて炊き方を変えたり、丼物・カレーメニューには「かため」など、お好みに合わせて調節できます。無洗米も上手に、6メニューを炊き上げ白米・無洗米・すしめし・炊き込み・おかゆ・玄米コース付。炊き上がり時刻がセット可能。洗ってすぐでも炊ける「前炊きあり/なし」選択スイッチ付。■3相200V専用 15A以上プラグの形状適用コンセント3相200V:15A以上接地3Pタイプコンセント※ イラストはコンセント受け電極の形と配置を示したものです。■使用プラグの形状SR-PGC54A3相200V・15A■推奨コンセント(松下電工(株)製) WF1415BK(埋込型) WK1415(露出型)SR-PGC54単相200V・30A■推奨コンセント(松下電工(株)製) WF3630B(埋込型) WF3630W(埋込型) WF3630(露出型)品 番 SR-PGC54 SR...
包装資材と菓子材料販売のi-YOTA
146,300円
※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 FiK-300-10 シール幅:10mm シール長:300mm 加熱方式:片側下加熱 電源:100V 消費電力:1050W(470W) 加熱時間:0.1〜1.6秒 質量:22kg 機械寸法:390×520×1040mm 対応するフィルムの厚み:合計0.3mm以下 対応オプションプリンター:FEP-N2、FEP-OS-N2 富士インパルス製(フジインパルス)Fik−300−10シーラーは、シール長300mm、シール幅10mmの足踏み式シール機です。 シール部分の角度が、水平から45°の範囲で可変しますので、粉末などを袋から漏らさずにシールできます。 ※オプションで、テーブルや印字機(シール内側・シール外側)が取り付け可能です。 ※この商品は、通常2週間程度の納期がかかります。 > 完全なヒートシール加工をするには『冷却工程』が重要となります。フィルムを溶着するには、溶着部分をシールバーで強い圧力をかけて押さえ込んだ上、加熱⇒ 冷却する必要があります。 加熱時間(温度)は、フィルムによって変わってきますが、冷却時間は通常ですと加熱時間の3倍程度必要となります。たとえば、加熱時間が0.5秒の場合、冷却時間はおよそ1.5秒必要ということになります。 ショップシーラーや足踏みシーラーの場合、加熱時間はボリュームで設定しますが、冷却時間は、作業者の判断になります。シールバーでフィルムを挟み込んで、加熱ランプが点灯・消灯しても、すぐにシールバーを離して、フィルムを解放してしまうと、本来の冷却が行われず、シール面は濁ったり、しわしわになったりします。 きちんとした溶着を行うためには、加熱ランプが消えてから、加熱時間の3倍程度を目安に、シールバーをそのまま保持してください。これにより、透明感が高く...