施設用品・業務用品専門店KYOEI
32,175円
【錫引き】銅鍋の内側に施されたコーティングです。煮物やアクのあるものの下ごしらえなどに最適です。錫は高温に弱いため、シロップやジャム、揚げ物などには向きません。また非常に柔らかい金属のため、金属ヘラやスチールウール・クレンザーはご使用を避けてください。空焚きも厳禁です。 !IH電磁調理器には対応しておりません。 ■内径:36cm ■外径370×深さ150mm ■容量:12.6L ■質量:2.75kg ■材質:銅(錫引きあり) !!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
パークアップバイク2号店
31,081円
●メーカー名:田辺金具 / tanabe-kanagu(タナベカナグ)●商品名:銅のしゃぶ鍋 30cm●JANコード:4562208694918●素材〈本体〉純銅(内面/錫メッキ、外面/ミラー仕上げ)〈取っ手〉真鍮・ステンレス(ビス)●サイズ〈外寸〉Φ305×116〈内寸〉Φ290×114●仕様満水容量(L):3.0板厚(mm):〈本体〉1.2〈蓋〉0.8重量(kg):約1.7/約1.0(蓋無し)●備考煙突タイプなので、鍋の温度を均一に保ち、お肉や野菜を入れても温度が下がりづらい。しかも銅製は熱伝導が良く、効果は抜群。●写真注意※画像はイメージです。
施設用品・業務用品専門店KYOEI
32,890円
料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 !IH調理機に対応しておりません。※金属ヘラなどの硬いものは避けてください。※空焚き厳禁。※スチールウール・クレンザー使用不可。 ■内径:24cm ■内径240(底径200)×深さ85mm ■容量:3.1L ■質量:2.9kg ■底厚:3mm ■材質:銅(内面錫引き) !!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています