厨房卸問屋 名調

17,235円

堺孝行 カステラナイフ スウェーデンステンレス[ツバ付] 30cm 【 業務用 プロ向け道具 こだわりの逸品店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テーブル 料理 調理 販売 】

商品概要●商品名:堺孝行 カステラナイフ スウェーデンステンレス(ツバ付) 30cm●刃渡:300mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技...

スタイルキッチン

38,143円

出刃 改良霞 敏幸 30cm

出刃 30cm 改良霞 敏幸●30cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●敏幸改良霞特製シリーズ●安来黄鋼3号P口朴丸柄※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

アドキッチン

30,360円

SA 佐文 青鋼 蛸引 (片刃) 30cm【30cm】

【仕様】サイズ:30cm全長:455mm質量:190g背厚:3.5mmSA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。関連商品24cm27cm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

キッチンブランチ

23,100円

SA 雪藤 柳刃 (片刃) 30cm【30cm】

【仕様】サイズ:30cm全長:455mm質量:245g背厚:4.9mmSA 雪藤 中霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 サイズ違いはこちら21cm24cm27cm33cm36cm

キッチンブランチ

48,472円

堺 菊守 極上 身卸(片刃) 30cm【30cm】

【仕様】サイズ:30cm全長:480mm質量:420g背厚:5.8mm※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ違いはこちら18cm21cm24cm27cm

測定器・工具のイーデンキ

17,757円

ATK7103 エコクリーンTKG PRO 筋引 両刃 30 4905001115752 30cm エコクリーンTKGPRO筋引 7-0312-0403 30cm30cm Kitchen

●仕様:30cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):30 432 196 2.5●エコクリーンTKg-PRO(プロ)業務用 料理庖丁水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的。刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を 吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢の あるサテン仕上になります。指紋が目立ちにくく、品のある 落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※エコクリーン4905001115752類似商品はこちらATK7102 エコクリーンTKG PRO 筋16,985円ATK7101 エコクリーンTKG PRO 筋14,669円AEK7203 TKG PRO プロ 筋引 両12,998円AEK5105 エコクリーン TKG PRO 17,757円AEK7202 TKG PRO プロ 筋引 両12,370円AEK7201 TKG PRO プロ 筋引 両10,454円AEK5104 エコクリーン TKG PRO 16,985円AEK5102 エコクリーン TKG PRO 10,896円ATK7201 エコクリーンTKG PRO 骨10,129円ASB05030...

測定器・工具のイーデンキ

35,779円

WKS03030 常次 カステラ庖丁 30 4905001335440 30CM TKG カステラ包丁 常次カステラ庖丁 7-0327-0201 30cm30cm Kitchen Goods

●仕様:30cm●サイズ(cm) 全長(mm) 背厚(mm):30 435 2.04905001335440類似商品はこちらWKS03036 常次 カステラ庖丁 36 439,613円WKS03033 常次 カステラ庖丁 33 437,057円WKS03048 常次 カステラ庖丁 48 456,863円WKS03045 常次 カステラ庖丁 45 449,835円WKS03042 常次 カステラ庖丁 42 442,807円WKS03039 常次 カステラ庖丁 39 442,168円WKS02030 SA佐文 カステラ庖丁 3024,279円WKS02033 SA佐文 カステラ庖丁 3326,195円WKS02048 SA佐文 カステラ庖丁 4844,722円WKS02045 SA佐文 カステラ庖丁 4539,612円WKS02042 SA佐文 カステラ庖丁 4235,139円WKS02039 SA佐文 カステラ庖丁 3931,945円

キッチンブランチ

102,300円

SA 佐文 麺切 30cm 【30cm】

【仕様】 サイズ:30cm 全長:350mm 質量:970g 背厚:6.5

キッチンブランチ

144,334円

正本 本霞・玉白鋼 ソバ切り庖丁 30cm 【30cm】

【仕様】 サイズ:30cm 全長:305mm 質量:980g 背厚:7.7mm

キッチンブランチ

6,536円

柳宗理 キッチンナイフ 14cm 【 SoriYanagi 日本製 グッドデザイン賞受賞品 キッチン用品 食器 洋食器 ブランド食器 北欧 収納 シンプル 】

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ柳宗理の キッチンナイフです! 【仕様】 サイズ:270mm 素材: 刃部:13クロームステンレスでサンドした3層鋼 ハンドル:18-8ステンレス 【 食器 洋食器 ブランド食器 北欧 収納 おしゃれ お洒落 シンプル 】柳 宗理デザイン キッチンツール 世界を魅了する柳宗理のキッチンツール。シンプルに見える美しいフォルムは 使いやすさを計算しつくされたカタチ。誰もが日常的に使うものの質を高めたい・・・。 柳宗理の道具は、何よりも使いやすさを念頭においてデザインされています。道具としての機能はもちろん、 丈夫さ、収納のしやすさ、すべてにおいてデザインされているから時代を超えて長く愛され続けるのです。。 ORDER:

キッチンブランチ

60,000円

杉本 CM 鋼(クローム・モリブデン鋼) ハムスライス (両刃) 30cm CM2630(CM2630)【30cm】

【仕様】サイズ:30cm全長:440mm質量:215g背厚:2.6mm杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼) ・従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

neut kitchen

66,429円

遠藤商事 杉本 CM鋼 ハムスライス 30cm CM2630 【品番】ASG2630

商 品 詳 細 杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm):30メーカー品番:CM2630全長(mm):440質量(g):215背厚(mm):2.6

測定器・工具のイーデンキ

60,193円

ASB50030 SA佐文 青鋼 骨切 30 4905001016837 30cm TKG SA佐文青鋼骨切30 7-0279-1802 30cm30cm Kitchen

●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):30 465 510 6.0●SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。4905001016837類似商品はこちらASB50027 SA佐文 青鋼 骨切 27 52,589円ASB50033 SA佐文 青鋼 骨切 33 77,933円ASB44030 SA佐文 青鋼 柳刃 30 29,389円ASB45030 SA佐文 青鋼 蛸引 30 29,389円ASB47030 SA佐文 青鋼 身卸 30 39,612円ASB46024 SA佐文 青鋼 出刃 24 54,305円ASB46021 SA佐文 青鋼 出刃 21 33,223円ASB46018 SA佐文 青鋼 出刃 18 24,918円ASB48021 SA佐文 青鋼 薄刃 21 29,389円ASB18 SA佐文 麺切 30 49050099,028円ASB05030 SA佐文 全鋼 筋引 30 9,045円ASB45027 SA佐文 青鋼 蛸引 27 24,918円

厨房卸問屋 名調

11,086円

EBM E-pro PLUS 牛刀 30cm ブルー

商品の仕様●外寸(mm):全長:440 ●重量:260g●板厚/厚み:背:3.0●材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール ●洗浄機:○●消毒保管庫:○●刃渡り:30cm■● ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的● 両刃● 背厚:3.0mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

EC・ジャングル

26,268円

孝義 全鋼カステラ庖丁 30cm【ECJ】

商品の仕様●材質:ハガネ●頁:0579●品番:02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

webby mono

7,869円

【送料無料】兼常 カステラ庖丁 30cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 外寸 : 430■ 製品重量(g) : 160■ 板厚・厚み : 背 1.4■ 刃渡り : 30cm 【#113】

測定器・工具のイーデンキ

7,511円

ALY8833 龍治 ステンカラー 牛刀 30cm ブルー

【商品説明】サイズ(cm)、カラー、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 30、ブルー 、445、250、2.5 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。445 2502.5 重量(g):250素材・材質:モリブデンバナジウム鋼/18-8ステンレス(ウレタン焼き付け塗装)原産国:日本類似商品はこちらALY8812 龍治 ステンカラー 牛刀 214,317円ALY8805 龍治 ステンカラー 牛刀 183,436円ALY8826 龍治 ステンカラー 牛刀 276,234円ALY8819 龍治 ステンカラー 牛刀 244,956円ALY8835 龍治 ステンカラー 牛刀 307,511円ALY8834 龍治 ステンカラー 牛刀 307,511円ALY8831 龍治 ステンカラー 牛刀 307,511円ALY8832 龍治 ステンカラー 牛刀 307,511円ALY8830 龍治 ステンカラー 牛刀 307,511円ALY8829 龍治 ステンカラー 牛刀 307,511円ALY8823 龍治 ステンカラー 牛刀 276,234円ALY8827 龍治 ステンカラー 牛刀 276,234円

neut PLOTS

7,779円

下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 30cmブラック

アドキッチン

38,426円

堺 菊守 サケ切(片刃) 30cm

【仕様:】サイズ:30cm全長:490mm質量:520g背厚:4.0mm※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ違いはこちら21cm24cm27cm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

Webby

11,168円

【送料無料】TKG PRO プロ 牛刀 30cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):30 全長(mm):433 質量(g):240 背厚(mm):2.5 TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。 ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。 材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上 フロスティー仕上の特長 ●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、 表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上に なります。 指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出を かもし出してくれます。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】

EC・ジャングル

75,552円

堺孝行 霞研 出刃 30cm【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):495●質量(g):770●背厚(mm):11●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0303】

neut PLOTS

30,479円

堺孝行 グランドシェフサーモンスライサー 30cm 【品番】AGL61030

商 品 詳 細 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm):30全長(mm):425質量(g):180

EC・ジャングル

30,896円

堺孝行 グランドシェフサーモンスライサー 30cm【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):425●質量(g):180●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0316】

neut kitchen

7,779円

下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 30cmグリーン

お菓子道具の浅井商店楽天市場店

2,772円

ウェーブ細目ナイフ 30cm ケーキナイフ パンナイフ

よく一緒に購入されている商品＼ 新発売 / シフォンケーキ用カットアシスタ1,408円堺孝行 ステンレスパレットナイフ No.8973円シフォンケーキ用カットアシスタント 17cm用1,408円 R型状の刃のため、切刃全面が使えます。ステンレス製品ですので清潔でお手入れが簡単です。刃材はステンレス刃物鋼、ハンドルは耐熱60℃のABS樹脂となります。 刃渡り : 約300mm 全長 : 約425mm こちらもどうぞパン切りナイフ&ガイドセット/パン切り包丁/パ2,178円ソフトパンスライサー ローズウッド柄 ステンレ2,189円Cuisine キュイジーヌ ブレッドナイフ 649円シフォンナイフ S /パレットナイフ/シフォン1,375円シフォンナイフ L パレットナイフ シフォンケ1,650円ケーキランドシフォンナイフ/シフォンケーキナイ924円＼ 新発売 / シフォンナイフ ロング シフ990円ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ1,089円カミソリホルダー クープナイフ パン作り道具528円新着商品はこちら2023/11/28浅井商店パン教室 ゼロから始めるパン作り Le4,276円2023/11/26アルタイトスーパーシリコン食パン型 NEWミニ418円2023/11/19XM 丸型金トレー 5号 5枚入568円再販商品はこちら2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 17cm用1,408円2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 20cm用1,518円2023/11/30 テスコム ハンドミキサー THM273 /電3,448円2023/12/01 更新

アドキッチン

15,001円

マスターコック MCYK-300 柳刃 30cm ブラウン

サイズ:刃渡×全長×背厚 重量300×443×3.0mm 175g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃)生産国:燕三条■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

Webby

31,268円

【送料無料】常次 カステラ庖丁 30cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):30 全長(mm):435 背厚(mm):2 【包丁特集011】 【#101】