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ステーキナイフ日本製の商品検索結果全11件中1～11件目

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木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 ペティーナイフ 11.5cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA...

食喜屋

6,600円

木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 ペティーナイフ 11.5cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA...

●商品仕様● ◆サイズ 全長:21.5cm 刃渡り:11.5cm ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ◆重量:58g ◆背厚:1.8cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 ペティナイフはステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取り 野菜の飾り切りなどに最適です。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ
J.A.HENCKELS 雅 Miyabi ナイフブロック13点セット Mizuシリーズ

輸入セレクトショップハートランド

339,980円

J.A.HENCKELS 雅 Miyabi ナイフブロック13点セット Mizuシリーズ

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 包丁セット ■ブランド: Miyabi 雅 / Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: 13 Piece Knife Block Set ■シリーズ名: Mizu SG2 シリーズ ■メーカー型番: 32920-013■セット内容: ○ 24cmカービングナイフ(スライサー) ○ 23cmブレッドナイフ ○ 20cmシェフナイフ 牛刀 ○ 18cm三徳包丁 ○ 14cmプレップナイフ ○ 9cmペティナイフ ○ 13cmステーキナイフ ×4本 ○ 23cmタングステン・ナイフシャープナー ○ キッチンはさみ ○ 16穴ナイフブロック (バンブー製)■硬度: 約63 ■ブレード材質: マイクロカーバイド・ステンレススチールSG2 ■グリップ材質: マイカルタ繊維樹脂 ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: 一本一本が手作りですので、ブレードの模様や握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているMade in JapanのナイフブランドMiyabi(雅)。 その中でもこのMizu(水の意味)シリーズは、「雅」のロゴが描かれたハンマー仕上げダマスカス模様のブレードに、柄の部分にも「雅...
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【楽天1位】【燕三条製】包丁 ステーキナイフ 120mm 藤次郎 V金10号 ステンレス 口金付 4寸 日本製 CLASSIC 人気 すごく よく 切れる 調理器具 キャンプ バーベキュー BBQ...

一心刃物

7,480円

【楽天1位】【燕三条製】包丁 ステーキナイフ 120mm 藤次郎 V金10号 ステンレス 口金付 4寸 日本製 CLASSIC 人気 すごく よく 切れる 調理器具 キャンプ バーベキュー BBQ...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。 ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません...
あす楽
【公式】ビクトリノックス VICTORINOX スイスモダン カービングセット (ブラック・スカンジナビアンカラー) カービングフォーク カービングナイフ【日本正規品】 サービングフォーク 包丁...

ビクトリノックス公式　楽天市場店

13,200円

【公式】ビクトリノックス VICTORINOX スイスモダン カービングセット (ブラック・スカンジナビアンカラー) カービングフォーク カービングナイフ【日本正規品】 サービングフォーク 包丁...

ブランド名 VICTORINOX カテゴリー キッチンナイフ 原産国 スイス サイズ ナイフ: ブレード 22cm / 全長 35cm フォーク: ブレード 15cm / 全長 26.5cm 重量 ナイフ: 117g フォーク: 63g シリーズ スイスモダンコレクション カラー 1)ブラック 2)スカンジナビアンカラー (グレープレッド / アーモンドベージュ) 品番 1)6.9093.21G 2)6.9096.21G 材質 ブレード: ステンレススチール ハンドル: ポリプロピレン 機能 食洗機対応 特徴 カービングナイフ* 22cm (グレープレッド)、カービングフォーク (アーモンドベージュ) のボックスセット *旧名称 シェフナイフ 二股のフォークで食材をしっかりと固定し、ストレートエッジのステンレススチールブレードがどんなお肉も簡単にスライス・カットする、理想的なセットです。 人間工学に基づいて設計された軽量で滑りにくいハンドルは合成素材製で、食洗機での洗浄が可能です。ブレード鋼材は耐摩耗性の高いビクトリノックス独自のAグレード ステンレススチールで、切れ味の良さと持続性、メンテナンスのしやすさなどのバランスに優れています。 付属品 ---
ヤクセル YAXELL 4984909318106 プレミオAS 三徳 165 #31810

測定器・工具のイーデンキ

2,611円

ヤクセル YAXELL 4984909318106 プレミオAS 三徳 165 #31810

【商品説明】●プレミオASシリーズ●丈夫で長持ちのオールステンレス製●ブレード:SUS420J2/ハンドル:SUS304 ●製造:中国/仕上げ刃付け:日本類似商品はこちらヤクセル YAXELL 498490931814,424円ヤクセル YAXELL 498490931813,396円BHS1801 ビネックス キッチンバサミ 5647円1862310 コルク抜き ウイング型 クロー1,074円OST5001 YX 木柄ステーキナイフ 49398円OST5101 YX 木柄ステーキフォーク 4398円4984909403871 ヤクセル シリコー931円4984909404342 ヤクセル シリコー841円4984909404267 ヤクセル シリコー841円OST5501 YX 木柄バイキングフォーク 784円4984909404250 ヤクセル シリコー931円4984909403895 ヤクセル シリコー841円
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肉 筋切り器 プログレード ふわから肉すじ切り pg-601 日本製 筋切り機 すじ切り器 すじ切り 筋切り カッター ステンレス 肉 肉料理 柔らか やわらか 下処理 下準備 ステーキ から揚げ...

良品百科　楽天市場店

1,430円

肉 筋切り器 プログレード ふわから肉すじ切り pg-601 日本製 筋切り機 すじ切り器 すじ切り 筋切り カッター ステンレス 肉 肉料理 柔らか やわらか 下処理 下準備 ステーキ から揚げ...

商品の詳細について ご家庭で柔らかくジューシーなから揚げを簡単に作れます数カ所刺して筋を切ることで、火を通しても縮まずふわふわなから揚げになります 商品サイズやスペックについて ■サイズ(cm):65×150×25 ■重さ(g):50 ■材質:ハンドル・シャフト抑え板/ABS樹脂(耐熱温度80度) ツマミ/ポリエチレン(耐熱温度70度) 刃部/ステンレス刃物鋼 バネ・ネジ/ステンレス鋼 ご購入前にご確認下さい エビデンスについては下記をクリックして下さい メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 関連キーワード ギフト プレゼント おすすめ インスタ 売れ筋 おしゃれ ランキング プログレード ふわから肉すじ切り ■さまざまなギフトにも最適です敬老の日 クリスマス ごあいさつ ご挨拶 内祝い 結婚祝い 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 周年記念 挨拶回り 贈答品 粗品 記念品 景品 母の日 父の日 こどもの日 バレンタインデー ホワイトデー ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し おしゃれ 可愛い かわいい 人気 おすすめ インスタ インスタ映え 遅れてごめんね 内祝 結婚 新生活 ゴルフコンペ コンペ 賞品 ハロウィン プチギフト ラッピング 新生活応援 敬老 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん おばあちゃん 妻 奥さん 嫁 夫 旦那さん 母親 父親 子ども こども 男の子 女の子 家族 両親 親 子供 彼女 彼氏 還暦 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 女性 男性 一人暮らし ひとり暮らし 高齢 者 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト のし無料 ラッピング無料 良品百科は、株式会社 山善 の関連会社の ヤマゼンクリエイト...
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【大人の鉄板】ステーキナイフ&ミートフォーク オークス TOJIRO 藤次郎 OTS8107 日本製 燕三条 国産 おとなの鉄板 カトラリー 肉料理 ナイフ フォーク 2点セット

えすぽわーる　セレクトショップ

18,700円

【大人の鉄板】ステーキナイフ&ミートフォーク オークス TOJIRO 藤次郎 OTS8107 日本製 燕三条 国産 おとなの鉄板 カトラリー 肉料理 ナイフ フォーク 2点セット

商品情報商品名《大人の鉄板》 ステーキナイフ&ミートフォークメーカーAUXオークス ステーキナイフ 【素材】刀身:DPコバルト合金鋼複合材、口金・中子:ステンレス鋼、ハンドル:積層強化木【サイズ】全長:24.0、刃渡り:12.0(cm)【重量】72g ミートフォーク 【素材】刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:積層強化木【サイズ】全長:25.7、刀部:12.0(cm) 【重量】95g ※食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。その他※弊社では複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。※沖縄、島嶼部、北海道の一部地域においては別途送料が必要な場合がございます。事前にお問合せいただくことをおすすめしています。(お問合せなくご注文の場合、ご注文後別途送料をご請求させていただきます。)【大人の鉄板】ステーキナイフ&ミートフォーク オークス TOJIRO 藤次郎 OTS8107 日本製 燕三条 国産 おとなの鉄板 カトラリー 肉料理 ナイフ フォーク 2点セット 美味しく、美しく切れる大人のステーキナイフ&ミートフォーク。 高級レストランや鉄板焼店のステーキの味を家庭で手軽に再現する「大人の鉄板」シリーズ。焼いたお肉を美味しく、美しく切るための「大人のステーキナイフ&ミートフォーク」のセットです。ナイフは切れ味がよいので、肉の断面が美しく、舌触りもなめらかです。フォークは、業務用より少し短く、はさんだり刺したりという作業がしやすくなっています。 2
【 下村工業 公式 】 プログレード ふわから 肉すじ 切り 肉スジ からあげ 肉筋 スジきり すじきり 日本製 分解 洗浄 洗いやすい 豚肉 牛肉 鶏肉 筋切 スジ からあげ ステーキ

フルルショップ

1,430円

【 下村工業 公式 】 プログレード ふわから 肉すじ 切り 肉スジ からあげ 肉筋 スジきり すじきり 日本製 分解 洗浄 洗いやすい 豚肉 牛肉 鶏肉 筋切 スジ からあげ ステーキ

商品説明材質ハンドル・シャフト抑え板:ABS樹脂(耐熱温度80度)ツマミ:ポリエチレン(耐熱温度70度) 刃部:ステンレス刃物鋼バネ・ネジ:ステンレス鋼特長ご家庭で柔らかくジューシーなから揚げを簡単に作れます数カ所刺して筋を切ることで、火を通しても縮まずふわふわなから揚げになります製造国日本製サイズ横65×奥行24×高さ147mm重さ50g 【下村工業 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品】 1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。 包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。 創業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。 【プログレードとは】 プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさを追求しました。 長年培われた刃物メーカーの加工技術を生かした「プログレード」の調理道具です。 本格的な料理をご家庭で手軽に楽しむことができます。 【「Made in 燕三条」のものづくり】 燕三条地域では昔から和釘、鎌、包丁などの刃物づくりが行われてきました。 その職人の技術が現在へ受け継がれ、有数の金属加工の集積地へ発展。 「Made in 燕三条」が高品質なものづくりとして注目されています。刃物メーカーの技術を活かし、切る、むく、おろすにこだわった調理道具シリーズPrograde プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品のキッチンツールが人気。 本格的な調理のレシピがご家庭で簡単に楽しめます。 お料理がたのしくなるシリーズです。
★!PT10倍還元!★【AUX/オークス】ステーキナイフ&ミートフォーク 《燕三条/藤次郎コラボ/キッチンセット/おしゃれ》

三丁目商店

18,700円

★!PT10倍還元!★【AUX/オークス】ステーキナイフ&ミートフォーク 《燕三条/藤次郎コラボ/キッチンセット/おしゃれ》

商品説明 美味しく、美しく切れる大人のステーキナイフ&ミートフォーク プロも認める燕三条の包丁ブランド「藤次郎」とコラボレーション。 業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。 切れ味が良く、美しい断面になるので、舌触りがなめらかでお肉の旨みをそのまま味わえます。 ミートフォークは業務用と比べ、家庭で使いやすいよう長さを少し短くしました。 ※こちらの商品は、在庫状況とご注文のタイミングによって、お届けまでに約1〜2週間程お時間を頂く場合がございます。恐れ入りますが、お急ぎの方はお問い合わせくださいますようお願い致します。 詳細 ◆ステーキナイフ サイズ:約全長24cm 刃渡り12cm 原材料 刀身:DPコバルト合金鋼複合材 芯材:コバルト合金鋼 側材:13クロームステンレス鋼 口金、中子:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%) ハンドル:積層強化木 重量:約72g ※ナイフは研ぎ直しできます(初回研ぎ直し無料券付き) ◆ミートフォーク 商品サイズ:約全長25.7cm 刀部12cm 原材料 刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:積層強化木 重量:約95g ◆共通 日本製 ※食器洗い乾燥機使用不可。 注意点 ◆取り扱い上の注意◆ ※ご使用前に必ずお取扱い説明書をお読み下さい。 商品の色合いは、お客様のパソコンのディスプレイによって実際の色と若干異なる場合がございます。その旨ご了解下さい。
あす楽
ミート&ブレッドナイフ WW-210【メール便可】

キッチン雑貨shopガンバレ奥さん

1,980円

ミート&ブレッドナイフ WW-210【メール便可】

刃物で有名な関市で作られたナイフです。先端が尖っていて刃先がギザギザになっていますのでお肉やパンなど、やわらかいものが切りやすくなっています。下の方は通常のナイフと同じ切れ味だからフルーツナイフの様に使え、リンゴの皮も簡単にむくことができます。厚めのお肉を食べる専用のナイフにいかがですか?見た目もカッコいいので、レストランなどの飲食店さんにもおすすめです。サイズ:220×20×13mm重量:65g材質:ステンレス鋼、積層強化木生産国:日本関連キーワード:ステーキナイフ ミートナイフ チーズナイフ ブレッドナイフ パンナイフ ペティナイフ フルーツナイフ セミハード系 ソフト系 切りやすい サンクラフト 北欧風 木の道具 ナチュラルテイスト カフェご飯 おつまみ 日本製 made in japanこの商品を見ている人は、こちらも チェックされています ↓▲ クリックして詳細を見る ▲
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アルコス テーブル ナイフ 10専用カバー ちょこっとキャップ 【カバーのみ 携帯 保管 収納 便利 ちょこキャップ フルーツナイフ ステーキナイフ ミニ ブレッドナイフ アウトドア カトラリー...

WPB-shop.R

880円

アルコス テーブル ナイフ 10専用カバー ちょこっとキャップ 【カバーのみ 携帯 保管 収納 便利 ちょこキャップ フルーツナイフ ステーキナイフ ミニ ブレッドナイフ アウトドア カトラリー...

商品情報サイズ・重量(約)タテ11.7×ヨコ3.0×厚さ0.8cm 8.5g材質セルロース100% 製造国日本商品説明アルコステーブルナイフ 10 専用カバー 『ちょこっとキャップ』良く使うものだからサッと取り出しシュッとしまえる便利なアルコステーブルナイフ専用カバーを作りました!上からも下からも右からも左からもあらゆる方向からしまえる秀逸な意匠です。キッチンからアウトドアまでオールラウンドに活躍できるアルコステーブルナイフ。超細密なギザ刃が、カット部分のつぶれを防ぎ、つるっと滑らかな切り口は食材の美味しさを引き出します。刃先は丸くバターナイフにもなります。専用カバーは、汚れたら洗える耐水性と紙ならではの軽さが特徴のWashable Paper(洗える紙)を使っています。メーカーについてARCOS(アルコス)は1734年にスペインのアルバセテという小さな町で生まれたテーブルナイフや調理ナイフ専業の会社。この町は短剣や包丁を生み出すための鉄鋼資源や鍛冶屋、そして良質な刃物を求める商人で昔からにぎわってきました。地中海に面するスペインは肉や魚、素晴らしい食材にあふれています。人々は食材をワクワクしながら調理しています。注意アルコステーブルナイフ10専用カバーです、アルコス ロングや他のナイフにはご使用なれません。ナイフは鋭利な刃物ですのでお子様の手が届かない場所に収納してください。知って頂きたいことナイフはギザ刃加工が非常に細密なため、ご使用時や収納時に刃先と峰の向きを間違えないよう必ず確認してから手にとってください。刃先に指があたってケガをする恐れがあります。アルコステーブル ナイフ 10専用カバー ちょこっとキャップ 【カバーのみ 携帯 保管 収納 便利 ちょこキャップ バターナイフ フルーツナイフ ステーキナイフ ミニ...

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木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 牛刀 18cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA 家庭用 箱付き...

食喜屋

11,000円

木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 牛刀 18cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA 家庭用 箱付き...

●商品仕様● ◆サイズ 全長:30cm 刃渡り:18cm ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ◆重量:150g ◆背厚:2.1cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり 小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ
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木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 牛刀 20cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA 家庭用 箱付き...

食喜屋

10,500円

木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 牛刀 20cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA 家庭用 箱付き...

●商品仕様● ◆サイズ 全長:32.5cm 刃渡り:20cm ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ◆重量:157g ◆背厚:2.1cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり 小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ
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木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 パン切り包丁 22.5cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA 家庭用...

食喜屋

10,500円

木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 パン切り包丁 22.5cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA 家庭用...

●商品仕様● ◆サイズ 全長:34.5cm 刃渡り:22.5cm ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ◆重量:125g ◆背厚:1cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 柔らかい食パンやカステラなどを薄くきれいに切るのに最適です。 長時間使用しても切れ味が落ちにくく、使い勝手が良いです。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ
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木屋 No.120 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 三徳(鎌型)17cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA 家庭用...

食喜屋

9,900円

木屋 No.120 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 三徳(鎌型)17cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA 家庭用...

●商品仕様● ◆サイズ 全長:29cm 刃渡り:17cm ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂 ◆重量:100g ◆背厚:1.8cm ■特徴 ニューエーデルワイス・ステンレス刃物鋼を素材に 切れ味・耐蝕性に優れ、ハンドルはABS樹脂製の ノン・フォルムハンドルが特長です。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 木屋、TOPページはコチラ
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ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズ 牛刀 19.5cm /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

食喜屋

12,375円

ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズ 牛刀 19.5cm /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

●商品仕様● ◆刃渡り 19.5cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは?】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちらMISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・ モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した 理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を 両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。 モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。 温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ粘り強く なるバナジウム(V)を添加し、耐摩耗性と粘り強さを飛躍的にアップさせてくれます。モリブデンには温度上昇に対し...
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4323770 木屋 ニューエーデルワイス No.180 中鎌型 14.5cm 4997565305861 AEC0414 KIYA 7-0308-0401 TKG ステンレス刃物鋼

測定器・工具のイーデンキ

8,869円

4323770 木屋 ニューエーデルワイス No.180 中鎌型 14.5cm 4997565305861 AEC0414 KIYA 7-0308-0401 TKG ステンレス刃物鋼

●外寸1:260●重量:96g●板厚厚み:背:1.8●材質1:ステンレス刃物鋼●材質2:ポリアセタール樹脂●刃渡り:14.5cm●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。●両刃●1辺(mm):60●2辺(mm):280●3辺(mm):20●重量(g):160●製品重量(g):964997565305861類似商品はこちら4323700 木屋 ニューエーデルワイス N7,937円4323760 木屋 ニューエーデルワイス N9,801円4323710 木屋 ニューエーデルワイス N8,869円4323800 木屋 ニューエーデルワイス N12,113円4323790 木屋 ニューエーデルワイス N11,181円4323750 木屋 ニューエーデルワイス N10,266円4323740 木屋 ニューエーデルワイス N9,801円4323820 木屋 ニューエーデルワイス N8,402円4323810 木屋 ニューエーデルワイス N13,374円4323690 木屋 ニューエーデルワイス N8,402円4323680 木屋 ニューエーデルワイス N7,937円4323730 木屋 ニューエーデルワイス N5,142円
木屋 ニューエーデルワイス No.180 プチナイフ 11.5cm AEC0111【送料無料】

VANCL楽天市場店

5,996円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 プチナイフ 11.5cm AEC0111【送料無料】

木屋 ニューエーデルワイス No.180 プチナイフ 11.5cm AEC0111 JANコード 4997565305830●サイズ(cm):11.5●全長(mm):205●重量(g):60●背厚(mm):1.8●材質:エーデルワイスステンレス鋼・樹脂■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ■錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。■ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。■長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■材質:刃 身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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【お取り寄せ】木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 15cm 4323790 出刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

10,862円

【お取り寄せ】木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 15cm 4323790 出刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。片刃【仕様】●外寸:270mm●重量:250g●厚み:背4.6mm●材質1:ステンレス刃物鋼●材質2:ポリアセタール樹脂●刃渡り:15cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社木屋 木屋 木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 15cm 出刃 15cm ステンレス刃物鋼 ポリアセタール樹脂 4323790 No.180 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7422N
あす楽
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ミソノ misono ステンレス モリブデン鋼 果物ナイフ NO.1 木製鞘付き ペティ型 /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 フルーツナイフ さや付き トマトナイフ...

食喜屋

2,585円

ミソノ misono ステンレス モリブデン鋼 果物ナイフ NO.1 木製鞘付き ペティ型 /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 フルーツナイフ さや付き トマトナイフ...

●商品仕様● ◆サイズ 全長:約22.5cm 刃渡り:約10.2cm ◆材質 刃:ステンレスモリブデン鋼 ハンドル:黒合板 鞘:木 ◆重量:約60g ■特徴 名刀関の孫六で有名な800年の 伝統を誇る刀の町「関」でプロ用の 包丁を作り続けているMISONOが 家庭向けに安価で提供している 高品質な果物ナイフです。 モリブデン鋼で作られ、切れ味と 高い耐久性を兼ね備えております・ No.1はペティナイフ型のデザインとなり 野菜や果物をカットするのに最適です。 木製の鞘付きなので、収納場所に 困ることもありません。 持ち運びもしやすく、キャンプなどの アウトドア用としても人気が高いです。 ■関連商品 ミソノ包丁全商品一覧はこちら岐阜県、関市にある、日本の老舗刃物メーカー「ミソノ」から 家庭向けに販売された果物ナイフです。 ミソノの刃物は名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する 先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に 鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る 調理刃物の一貫生産メーカーです。 その為、1本当たりの単価が高く、主に業務用のプロが使う包丁として有名ですが こちらの果物ナイフは品質はそのままに、価格を抑え、一般の方にも お求めやすい金額となっている、お値打ち品です。 刃の切れ味と耐久性を兼ね備え、野菜や果物、ソーセージやハムなどをカットするのに最適。 鞘付きなので、収納場所にこまらず、キャンプなどに持ち運ぶにも便利です。 ペティ型と三徳型がありますが、機能性に遜色はありません。 好みや用途でお選びください。
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ミソノ モリブデン鋼シリーズ 牛刀 19.5cm (左利き用) /日本製 国産品 最高級品 最高品質 庖丁 包丁 バナジウム ハイカーボン 高級ステンレス 職人技 ハンドメイド プロ仕様 業務用...

食喜屋

15,500円

ミソノ モリブデン鋼シリーズ 牛刀 19.5cm (左利き用) /日本製 国産品 最高級品 最高品質 庖丁 包丁 バナジウム ハイカーボン 高級ステンレス 職人技 ハンドメイド プロ仕様 業務用...

●商品仕様● ◆刃渡り 19.5cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは?】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。MISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・ モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した 理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を 両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。 モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。 温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo...
木屋 ニューエーデルワイス No.180 パン切庖丁 22.5cm 345 パン切り庖丁 No.4323820

セミプロDIY店　ファースト

8,100円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 パン切庖丁 22.5cm 345 パン切り庖丁 No.4323820

商品の特徴 木屋 ニューエーデルワイス No.180 パン切庖丁 22.5cm ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。 ●片刃 製品仕様 ●型番:No.180 ●英語商品名:Kiya New Edelweiss No.180 Bread Knife 22.5cm ●商品ブランドシリーズ:ニューエーデルワイス ●品名情報分解1 物:パン切り庖丁 ●品名情報分解3サイズ:22.5cm ●外寸:345/ ●重量:125g ●板厚み:背:1.0 ●材質:ステンレス刃物鋼/ポリアセタール樹脂 ●刃渡り:23.5cm JANコード:4997565305892
関孫六 包丁 165mm 茜 三徳包丁 【16.5cm ナイフ 貝印 kai ステンレス AE2905 三徳ナイフ 左右兼用 洋包丁 万能包丁 国産 調理用品 キッチン用品 】(日本製 安心...

La.kurasu

4,280円

関孫六 包丁 165mm 茜 三徳包丁 【16.5cm ナイフ 貝印 kai ステンレス AE2905 三徳ナイフ 左右兼用 洋包丁 万能包丁 国産 調理用品 キッチン用品 】(日本製 安心...

ブランド貝印生産国日本本体サイズ全長293mm×刃幅48mm×柄の高さ18mm重量重量138g材質刃体:ステンレスクラッド複合材 刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼 合せ材:ステンレス鋼 柄:ナイロン(耐熱温度170度) POM樹脂(耐熱温度140度) 口金:ステンレススチール備考右利き・左利き兼用の包丁になります。 左利きの方でもご使用いただけます。関孫六 包丁 165mm 茜 三徳包丁 安心 伝統 高級感 耐熱性に優れた柄 食洗機対応 食洗対応 食洗機可 包丁 ほうちょう ナイフ 熱に強い 耐熱 お手入れ簡単 食洗機に入れられる鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しております。また、スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。
関孫六 包丁 145mm 茜 小三徳包丁 【14.5cm ナイフ 貝印 kai ステンレス AE2906 三徳ナイフ 左右兼用 洋包丁 万能包丁 国産 調理用品 キッチン用品 】(日本製 安心...

La.kurasu

4,080円

関孫六 包丁 145mm 茜 小三徳包丁 【14.5cm ナイフ 貝印 kai ステンレス AE2906 三徳ナイフ 左右兼用 洋包丁 万能包丁 国産 調理用品 キッチン用品 】(日本製 安心...

ブランド貝印生産国日本本体サイズ全長267mm×刃幅48mm×柄の高さ18mm重量重量126g材質刃体:ステンレスクラッド複合材 刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼 合せ材:ステンレス鋼 柄:ナイロン(耐熱温度170度) POM樹脂(耐熱温度140度) 口金:ステンレススチール備考右利き・左利き兼用の包丁になります。 左利きの方でもご使用いただけます。関孫六 包丁 145mm 茜 小三徳包丁 安心 伝統 高級感 耐熱性に優れた柄 食洗機対応 食洗対応 食洗機可 包丁 ほうちょう ナイフ 熱に強い 耐熱 お手入れ簡単 食洗機に入れられる鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しております。また、スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。
木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm AEC0616【送料無料】

リコメン堂キッチン館

12,866円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm AEC0616【送料無料】

木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm AEC0616 JANコード 4997565305922●サイズ(cm):16.5●全長(mm):285●重量(g):275●背厚(mm):4.8●材質:エーデルワイスステンレス鋼・樹脂■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ■錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。■ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。■長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■材質:刃 身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
木屋 ニューエーデルワイス No.180 中鎌型 14.5cm AEC0414【送料無料】

リコメン堂

10,074円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 中鎌型 14.5cm AEC0414【送料無料】

木屋 ニューエーデルワイス No.180 中鎌型 14.5cm AEC0414 JANコード 4997565305861●サイズ(cm):14.5●全長(mm):260●重量(g):105●背厚(mm):1.8●材質:エーデルワイスステンレス鋼・樹脂■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ■錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。■ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。■長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■材質:刃 身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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【送料無料】木屋 KIYA ニューエーデルワイス No.120 ぺティーナイフ 11cm

webby mono

4,595円

【送料無料】木屋 KIYA ニューエーデルワイス No.120 ぺティーナイフ 11cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):11 全長(mm):205 質量(g):60 背厚(mm):1.3 材質 刃身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂一体成型 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【包丁特集003】 【#101】
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ミソノ スウェーデン鋼シリーズ 牛刀 19.5cm (左利き用) /日本製 国産品 手打ち鍛造 本刃付け仕様 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ハイカーボン高純度工具鋼 職人技...

食喜屋

22,150円

ミソノ スウェーデン鋼シリーズ 牛刀 19.5cm (左利き用) /日本製 国産品 手打ち鍛造 本刃付け仕様 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ハイカーボン高純度工具鋼 職人技...

●商品仕様● ◆刃渡り 19.5cm ◆材質 【刃】 スウェーデン鋼 【持ち手部分】 黒壇・強化木 【スウェーデン鋼シリーズとは?】 スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、 1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと 鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらないと一般の ステンレス系に比べると錆びます。ご使用後はすぐに 水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、 グレー色に変身。深い味わいが出てきます。 その他スウェーデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 ミソノの熱い創造力から生まれた逸品。 日本が世界に誇る庖丁メーカー「ミソノ」の高い技術と世界的に有名な 特殊鋼の産地スウェーデンで生まれた高級刃物鋼との出会いにより、 最高級の逸品が誕生しました。それがスウェーデン鋼シリーズ。 一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより生まれた庖丁。刀身は硬く粘りがあり、しかも歪みがなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、砥ぎやすさが特徴。 さらに高品質の刀身と一体のツバ付が見るも鮮やかです。黒檀・強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染むジャストフィットシルエット。 プロの仕事にも見事に応える逸品。高級素材と高度な技術の調和。 これこそがミソノのスウェーデン鋼シリーズ庖丁最大の誇りです。...
木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm 240 出刃 No.4323780

ファーストFACTORY

10,110円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm 240 出刃 No.4323780

商品の特徴 木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。 ●片刃 製品仕様 ●型番:No.180 ●英語商品名:Kiya New Edelweiss No.180 Western Deba Knife13.5cm ●商品ブランドシリーズ:ニューエーデルワイス ●品名情報分解1 物:出刃 ●品名情報分解3サイズ:13.5cm ●外寸:240/ ●重量:145g ●板厚み:背:3.0 ●材質:ステンレス刃物鋼/ポリアセタール樹脂 ●刃渡り:13.5cm JANコード:4997565305908
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【お取り寄せ】木屋 ニューエーデルワイス No.120 牛刀 20cm 4323690 牛刀包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

7,993円

【お取り寄せ】木屋 ニューエーデルワイス No.120 牛刀 20cm 4323690 牛刀包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。両刃【仕様】●外寸:325mm●重量:100g●厚み:背1.8mm●材質1:ステンレス刃物鋼●材質2:ABS樹脂●刃渡り:20cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社木屋 木屋 木屋 ニューエーデルワイス No.120 牛刀 20cm 牛刀 20cm ステンレス刃物鋼 ABS樹脂 4323690 No.120 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R7412N
木屋 ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm AEC0318【送料無料】

リコメン堂キッチン館

10,085円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm AEC0318【送料無料】

木屋 ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm AEC0318 JANコード 4997565305878●サイズ(cm):18●全長(mm):305●重量(g):165●背厚(mm):2.1●材質:エーデルワイスステンレス鋼・樹脂■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ■錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。■ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。■長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■材質:刃 身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 15cm AEC0615【送料無料】

リコメン堂キッチン館

11,939円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 15cm AEC0615【送料無料】

木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 15cm AEC0615 JANコード 4997565305915●サイズ(cm):15●全長(mm):270●重量(g):260●背厚(mm):4.6●材質:エーデルワイスステンレス鋼・樹脂■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ■錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。■ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。■長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■材質:刃 身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 中鎌型 14.5cm AEC0414 [AEC0414]

ビックカメラ楽天市場店

9,350円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 中鎌型 14.5cm AEC0414 [AEC0414]

鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「鎌型包丁」■包丁の仕様・形状:三徳(万能)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:14.5cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドル ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11.5cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(18cm)・中鎌型(14.5cm)・洋出刃(13.5、15、16.5、18cm)・パン切(22.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
杉本 合金鋼ステンレス ペティーナイフ CM2012 12cm 230 庖丁 No.7922400

ファーストFACTORY

15,600円

杉本 合金鋼ステンレス ペティーナイフ CM2012 12cm 230 庖丁 No.7922400

商品の特徴 杉本 合金鋼ステンレス ペティーナイフ CM2012 12cm ●両刃 ●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。 製品仕様 ●型番:CM2012 ●英語商品名:Sugimoto Special Alloy Steel Petty Knife cm2012 12cm ●商品ブランドシリーズ:杉本 合金鋼ステンレス ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:230/ ●重量:80g ●板厚み:背:2.0 ●材質:合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)/ ●刃渡り:12cm JANコード:4580386885416
木屋 ニューエーデルワイス No.180 パン切庖丁 22.5cm

スタイルキッチン

7,513円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 パン切庖丁 22.5cm

345 125g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。●片刃
ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm[ 出刃包丁 洋 包丁 洋出刃 包丁 出刃包丁 ナイフ 出刃 片刃 : ].【 木屋|KIYA 】

キッチンガーデン

15,749円

ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm[ 出刃包丁 洋 包丁 洋出刃 包丁 出刃包丁 ナイフ 出刃 片刃 : ].【 木屋|KIYA 】

《品名》 ニュー エーデルワイス No180 シリーズ洋出刃(片刃)18cm 《仕様》 全長:305mm 300g 背厚:4.8mm 《材質》 刃身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 《備考》 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm AEC0318 [AEC0318]

ビックカメラ楽天市場店

10,389円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm AEC0318 [AEC0318]

鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「鎌型包丁」■包丁の仕様・形状:三徳(万能)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドル ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11.5cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(18cm)・中鎌型(14.5cm)・洋出刃(13.5、15、16.5、18cm)・パン切(22.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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関の刃物 ガラスキ包丁 18cm (180mm) 正広 最高級特殊鋼 日本鋼 0.95% 炭素鋼 ハガネ ローズウッドハンドル 骨スキ 鶏の軟骨や関節を切断 右利き用片刃包丁 国産日本製

SKKカトラリー

17,700円

関の刃物 ガラスキ包丁 18cm (180mm) 正広 最高級特殊鋼 日本鋼 0.95% 炭素鋼 ハガネ ローズウッドハンドル 骨スキ 鶏の軟骨や関節を切断 右利き用片刃包丁 国産日本製

商品詳細 メーカー:正広 ブランド:正広作 最高級特殊鋼 アイテム名:ガラスキ包丁 片刃 右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約305mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約46mm 刃厚(峰刃元部):約4.8mm 重量:約285g 材質 刃部:日本鋼 / 0.95% 炭素鋼(ハガネ) 硬度:58〜59 柄部:ローズウッド
木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 パン切 22.5cm AEC1201 [AEC1201]

ビックカメラ楽天市場店

8,830円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 パン切 22.5cm AEC1201 [AEC1201]

鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「パン切ナイフ」■包丁の仕様・形状:パンスライサー型・刃型:波刃・刃渡りサイズ:22.5cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドル ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11.5cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(18cm)・中鎌型(14.5cm)・洋出刃(13.5、15、16.5、18cm)・パン切(22.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
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ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズ ぺティナイフ 12cm /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

食喜屋

8,811円

ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズ ぺティナイフ 12cm /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

●商品仕様● ◆刃渡り 12cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは?】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちらMISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・ モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した 理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を 両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。 モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。 温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ粘り強く なるバナジウム(V)を添加し、耐摩耗性と粘り強さを飛躍的にアップさせてくれます。モリブデンには温度上昇に対し...
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ミソノ モリブデン鋼シリーズ パーリングナイフ 8cm (左利き用) /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

食喜屋

10,400円

ミソノ モリブデン鋼シリーズ パーリングナイフ 8cm (左利き用) /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

●商品仕様● ◆刃渡り 8cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは?】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。MISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・ モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した 理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を 両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。 モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。 温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と...
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菜切り包丁 両刃 刃渡り16.5cm ものやさし 129206 包丁 ナイフ 日本製 ステンレス DPコバルト合金鋼割込 ギフト プレゼント 燕三条 国産 新潟 切れ味抜群 耐久性

アドキッチン

7,745円

菜切り包丁 両刃 刃渡り16.5cm ものやさし 129206 包丁 ナイフ 日本製 ステンレス DPコバルト合金鋼割込 ギフト プレゼント 燕三条 国産 新潟 切れ味抜群 耐久性

◆バツグンの切れ味が続く!『DPコバルト合金鋼割込材』 ・刀身は『DPコバルト合金鋼割込材』を採用。13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、力を入れなくても楽々カット。耐久性もあり優れた切れ味が長持ちします。日本を代表する刃物生産地、新潟・燕三条産。 ◆耐久性の高い栗の木使用。取り替えも可能で永く使える! ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木素材を使用。表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。また、劣化してもハンドル部分の入れ替えも可能なので末長くご使用いただけます。 ◆ステンレス製でお手入れも簡単で快適♪ ステンレス製でお手入れも中性洗剤とスポンジでササッと手軽で簡単!もちろん、シャープナーでのお手入れも可能です。 ◆おしゃれなパッケージで贈り物にも◎ グレー地にピンクのロゴが優しい色合いのパッケージ。大切な方への贈り物にもおススメです。 【製品仕様】 ・サイズ:全長300mm / 刃渡り165mm ・素材・材質:刃:DPコバルト合金鋼割込材 柄:栗の木(表面焼加工) ・生産国:日本/燕市 ・本体重量:155g ●「ものやさし」とは・・・● 「優しさを人に、料理に伝えたい」シリーズ名である「ものやさし」は昔の言葉でなんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で、人への優しさを表現した使う人に優しいキッチングッズブランドです。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm AEC0616 [AEC0616]

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13,506円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm AEC0616 [AEC0616]

鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:16.5cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドル ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11.5cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(18cm)・中鎌型(14.5cm)・洋出刃(13.5、15、16.5、18cm)・パン切(22.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 15cm AEC0615 [AEC0615]

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12,466円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 15cm AEC0615 [AEC0615]

鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:15cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドル ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11.5cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(18cm)・中鎌型(14.5cm)・洋出刃(13.5、15、16.5、18cm)・パン切(22.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 牛刀 18cm AEC0218 [AEC0218]

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10,389円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 牛刀 18cm AEC0218 [AEC0218]

鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドル ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11.5cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(18cm)・中鎌型(14.5cm)・洋出刃(13.5、15、16.5、18cm)・パン切(22.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
あす楽
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正規品 藤寅作 TOJIRO-PRO 手研本刃付 両刃 ペティーナイフ 12cm /日本製 国産品 藤次郎株式会社 オールステンレス包丁 最高級品 庖丁 洋包丁 コバルト合金鋼割込 高品質 職人技...

食喜屋

6,710円

正規品 藤寅作 TOJIRO-PRO 手研本刃付 両刃 ペティーナイフ 12cm /日本製 国産品 藤次郎株式会社 オールステンレス包丁 最高級品 庖丁 洋包丁 コバルト合金鋼割込 高品質 職人技...

●商品仕様● ◆材質:18-8ステンレス、コバルト合金鋼割込 ◆サイズ:刃渡り12cm、全長22.5cm ◆重量:約65g ◆生産国:日本 ◆メーカー:藤次郎 ◆保証:1年間のメーカー保証書付き ■特徴 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に 13クロームステンレス鋼を複合することにより、 業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 トルネード模様が施されたハンドルは水や 油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理を サポートします。 丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。 ペティナイフは牛刀包丁の小型タイプで、 皮むき・飾り切・小細工などに適しています。 刃渡りが大きめの場合、三徳包丁の代わりに 使用する場合も多い小型万能包丁です。 ■関連商品 藤次郎の包丁一覧はコチラ あす楽商品一覧はコチラ ---------------------------------------- ※ラッピングにつきまして ラッピングは有償になります。 ラッピングの指定、またはギフト希望のコメントを 頂いた場合、ご注文確定後、店舗側にて 商品1個当たり200円(税抜)を加算致します。 ラッピングの形状は巾着袋です。 巾着袋以外はご対応できません。 また、熨斗掛けやメッセージカードなどの 対応もできない事、ご了承ください。藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、 伝統と革新を融合させた刃物を製造している企業です。 燕三条の洋食器技術を活かし、デザイン性と機能性を兼ね備えた オールステンレスナイフシリーズは非常に人気が高く、 業務用から家庭用まで、幅広い支持を受けております。 プロが認める最高の切れ味を是非ご家庭で実感してください。
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杉本 中華包丁 No.6 /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 中華料理 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 送料無料

食喜屋

54,000円

杉本 中華包丁 No.6 /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 中華料理 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 送料無料

●商品仕様● ◆材質:日本鋼本鍛造 丸柄さし柄 ◆サイズ:刃渡り220mm 刃幅110mm ◆重量:430g ◆形状:薄口 ◆主な用途:前菜用(やわらかいもの・肉・野菜など) 杉本の中華包丁は豊かな経験と確かな技術によって 純日本鋼を最良の工程を経て鍛錬焼入れした最高級品です。 少ない力でよく切れると、本場中国の料理人も驚く切れ味です。 東京・横浜を中心に中華料理店の約7割はこの包丁を使って いると言われている程、『中華包丁の杉本』と言えばプロの 料理人の間で知らぬ者なし!最高の逸品です! メーカー:杉本厨房にゴーッと鈍い音をとどろかせる強い炎、大きな中華鍋から飛びださんばかりの勢いで 宙を舞う炒め物、魚も鶏も時には丸ごと大皿に盛り付けられ食卓に歓声がわく・・・ 中華料理は実にダイナミックという言葉がよく似合います。 そしてもうひとつ、そのダイナミックの名にふさわしいものがある。そう、それが中華包丁なのだ! 和・洋の包丁に比べて幅が広く、厚みがあり、重さ、大きさとも菜切り包丁の倍くらいある。 その迫力のせいもあってか、日本の一般家庭ではあまり使用されることがなく、もっぱらプロの 料理人に使われています。中でも特にプロの間で親しまれているのが、「杉本」の中華包丁なのだ!。 その大きさゆえ、はじめのうちはおっかなびっくり使っている人でも慣れてくるとこんなに便利な 包丁はないと思えてきます。肉も野菜も小気味良い音を立てて切れる。余計な力を 入れなくても包丁の重みだけでストーンと切れるので、気になっていた重さはむしろメリットです。 中華包丁の選び方 ↓クリックでジャンプ↓ 薄口(薄刃) 前菜用 やわらかいものを切る・肉・野菜 杉本中華包丁No1 杉本中華包丁No6 中厚口(中厚刃) 万能用 肉・野菜・鳥・魚など・・・ 杉本中華包丁No2...
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杉本 中華包丁 No.1 /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 中華料理 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 送料無料

食喜屋

38,000円

杉本 中華包丁 No.1 /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 中華料理 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 送料無料

●商品仕様● ◆材質:日本鋼本鍛造 丸柄さし柄 ◆サイズ:刃渡り220mm 刃幅95mm ◆重量:380g ◆形状:薄口 ◆主な用途:前菜用(柔らかいもの・野菜・肉など) 杉本の中華包丁は豊かな経験と確かな技術によって 純日本鋼を最良の工程を経て鍛錬焼入れした最高級品です。 少ない力でよく切れると、本場中国の料理人も驚く切れ味です。 東京・横浜を中心に中華料理店の約7割はこの包丁を使って いると言われている程、『中華包丁の杉本』と言えばプロの 料理人の間で知らぬ者なし!最高の逸品です! メーカー:杉本厨房にゴーッと鈍い音をとどろかせる強い炎、大きな中華鍋から飛びださんばかりの勢いで 宙を舞う炒め物、魚も鶏も時には丸ごと大皿に盛り付けられ食卓に歓声がわく・・・ 中華料理は実にダイナミックという言葉がよく似合います。 そしてもうひとつ、そのダイナミックの名にふさわしいものがある。そう、それが中華包丁なのだ! 和・洋の包丁に比べて幅が広く、厚みがあり、重さ、大きさとも菜切り包丁の倍くらいある。 その迫力のせいもあってか、日本の一般家庭ではあまり使用されることがなく、もっぱらプロの 料理人に使われています。中でも特にプロの間で親しまれているのが、「杉本」の中華包丁なのだ!。 その大きさゆえ、はじめのうちはおっかなびっくり使っている人でも慣れてくるとこんなに便利な 包丁はないと思えてきます。肉も野菜も小気味良い音を立てて切れる。余計な力を 入れなくても包丁の重みだけでストーンと切れるので、気になっていた重さはむしろメリットです。 中華包丁の選び方 ↓クリックでジャンプ↓ 薄口(薄刃) 前菜用 やわらかいものを切る・肉・野菜 杉本中華包丁No1 杉本中華包丁No6 中厚口(中厚刃) 万能用 肉・野菜・鳥・魚など・・・ 杉本中華包丁No2 ...
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杉本 中華包丁 No.7 /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 中華料理 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 送料無料

食喜屋

58,000円

杉本 中華包丁 No.7 /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 中華料理 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 送料無料

●商品仕様● ◆材質:日本鋼本鍛造 丸柄さし柄 ◆サイズ:刃渡り220mm 刃幅110mm ◆重量:580g ◆形状:中厚口 ◆主な用途:万能用(肉・野菜・鳥・魚など) 杉本の中華包丁は豊かな経験と確かな技術によって 純日本鋼を最良の工程を経て鍛錬焼入れした最高級品です。 少ない力でよく切れると、本場中国の料理人も驚く切れ味です。 東京・横浜を中心に中華料理店の約7割はこの包丁を使って いると言われている程、『中華包丁の杉本』と言えばプロの 料理人の間で知らぬ者なし!最高の逸品です! メーカー:杉本厨房にゴーッと鈍い音をとどろかせる強い炎、大きな中華鍋から飛びださんばかりの勢いで 宙を舞う炒め物、魚も鶏も時には丸ごと大皿に盛り付けられ食卓に歓声がわく・・・ 中華料理は実にダイナミックという言葉がよく似合います。 そしてもうひとつ、そのダイナミックの名にふさわしいものがある。そう、それが中華包丁なのだ! 和・洋の包丁に比べて幅が広く、厚みがあり、重さ、大きさとも菜切り包丁の倍くらいある。 その迫力のせいもあってか、日本の一般家庭ではあまり使用されることがなく、もっぱらプロの 料理人に使われています。中でも特にプロの間で親しまれているのが、「杉本」の中華包丁なのだ!。 その大きさゆえ、はじめのうちはおっかなびっくり使っている人でも慣れてくるとこんなに便利な 包丁はないと思えてきます。肉も野菜も小気味良い音を立てて切れる。余計な力を 入れなくても包丁の重みだけでストーンと切れるので、気になっていた重さはむしろメリットです。 中華包丁の選び方 ↓クリックでジャンプ↓ 薄口(薄刃) 前菜用 やわらかいものを切る・肉・野菜 杉本中華包丁No1 杉本中華包丁No6 中厚口(中厚刃) 万能用 肉・野菜・鳥・魚など・・・ 杉本中華包丁No2 ...
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ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズ 筋引 24cm /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

食喜屋

18,216円

ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズ 筋引 24cm /日本製 国産品 最高品質 最高級品 包丁 庖丁 ナイフ プロ仕様 ステンレス 業務用 職人 懐石 和食 洋食 送料無料

●商品仕様● ◆刃渡り 24cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは?】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちらMISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・ モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した 理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を 両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。 モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。 温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ粘り強く なるバナジウム(V)を添加し、耐摩耗性と粘り強さを飛躍的にアップさせてくれます。モリブデンには温度上昇に対し...
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AEC0613 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm

測定器・工具のイーデンキ

10,688円

AEC0613 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm

【商品説明】サイズ(cm)、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 13.5、255、235、3.0 ニューエーデルワイスNo.180シリーズ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。 長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。材質:刃身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 重量(g):190素材・材質:エーデルワイスステンレス鋼・樹脂原産国:日本類似商品はこちら4323790 木屋 ニューエーデルワイス N11,181円4323810 木屋 ニューエーデルワイス N13,374円4323780 木屋 ニューエーデルワイス N14,836円4323800 木屋 ニューエーデルワイス N12,113円4323730 木屋 ニューエーデルワイス N5,142円4323760 木屋 ニューエーデルワイス N9,801円4323710 木屋 ニューエーデルワイス N8,869円マサヒロ 正広 13719 正広作MV口金 洋19,824円AMS14153 ミソノ・スウェーデン鋼洋出刃40,761円4323720 木屋 ニューエーデルワイス N5,142円AMS14152 ミソノ・スウェーデン鋼洋出刃37,442円AMS14151 ミソノ・スウェーデン鋼洋出刃32,887円
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ニューエーデルワイス No.180 洋出刃(片刃) 15cm【15cm】

アドキッチン

13,200円

ニューエーデルワイス No.180 洋出刃(片刃) 15cm【15cm】

【仕様】サイズ:15cm全長:270mm質量:260g背厚:4.6mmニューエーデルワイスNo.180シリーズ ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。 ●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。 長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。 材質:刃身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら13.5cm16.5cm18cm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.120 鎌型 17cm AEC0917 [AEC0917]

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8,312円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.120 鎌型 17cm AEC0917 [AEC0917]

軽くて扱いやすい、ニューエーデルワイスNo.120シリーズ「鎌型包丁」■包丁の仕様・形状:三徳(万能)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:17cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■長時間使用でも手が疲れにくい No.180シリーズと比較して、ブレードの厚みをやや薄めに設計してあります。そのため軽く扱いやすいです。■ニューエーデルワイスNo.120シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(17cm)・菜切(16.5cm)・ジュニアキッチンナイフ(12cm)※数字は刃渡りサイズです。
ニューエーデルワイス No.120 菜切 16.5cm[ 菜切 包丁 薄刃 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切り包丁 両刃 かつらむき : ].【 木屋|KIYA 】

キッチンガーデン

5,583円

ニューエーデルワイス No.120 菜切 16.5cm[ 菜切 包丁 薄刃 包丁 薄刃包丁 ナイフ 菜切包丁 菜切り包丁 両刃 かつらむき : ].【 木屋|KIYA 】

《品名》 ニュー エーデルワイス No120 シリーズジュニアキッチンナイフ(両刃)12cm 《仕様》 全長:260mm 100g 背厚:1.3mm 《材質》 刃身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂一体成型 《備考》 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.120 牛刀 20cm AEC0820 [AEC0820]

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8,830円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.120 牛刀 20cm AEC0820 [AEC0820]

軽くて扱いやすい、ニューエーデルワイスNo.120シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:20cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■長時間使用でも手が疲れにくい No.180シリーズと比較して、ブレードの厚みをやや薄めに設計してあります。そのため軽く扱いやすいです。■ニューエーデルワイスNo.120シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(17cm)・菜切(16.5cm)・ジュニアキッチンナイフ(12cm)※数字は刃渡りサイズです。
ニューエーデルワイス No.120 牛刀 20cm[ 牛刀包丁 牛刀 包丁 牛刀ナイフ 両刃 ナイフ 200mm : ].【 木屋|KIYA 】

キッチンガーデン

8,811円

ニューエーデルワイス No.120 牛刀 20cm[ 牛刀包丁 牛刀 包丁 牛刀ナイフ 両刃 ナイフ 200mm : ].【 木屋|KIYA 】

《品名》 ニュー エーデルワイス No120 シリーズ鎌型(両刃)17cm 《仕様》 全長:315mm 155g 背厚:1.8mm 《材質》 刃身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂一体成型 《備考》 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【木屋】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

厨房用品専門店！安吉

12,100円

ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【木屋】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長255mm 【重量】235g 【背厚】3.0mm 【材質】刃身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性が増し、しかも研ぎやすい。 ●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0308-0501 TKG-78-0314-0501 #recommend#
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関の刃物 頭取り 15cm (150mm) 正広 最高級特殊鋼 日本鋼 0.95% 炭素鋼 ハガネ ローズウッドハンドル 肉解体用 狩猟包丁 右利き用片刃包丁 国産日本製

SKKカトラリー

12,700円

関の刃物 頭取り 15cm (150mm) 正広 最高級特殊鋼 日本鋼 0.95% 炭素鋼 ハガネ ローズウッドハンドル 肉解体用 狩猟包丁 右利き用片刃包丁 国産日本製

商品詳細 メーカー:正広 ブランド:正広作 最高級特殊鋼 アイテム名:頭取り 片刃 右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約260mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約30mm 刃厚(峰刃元部):約2.7mm 重量:約130g 材質 刃部:日本鋼 / 0.95% 炭素鋼(ハガネ) 硬度:58〜59 柄部:ローズウッド
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関の刃物 菜切り包丁 17.5cm (175mm) 濃州正宗作 ステンレス刃物鋼 白木ハンドル ステンレス口金 家庭用の野菜全般を切る両刃包丁 キャベツの千切り 大根のかつらむきなど 国産日本製

SKKカトラリー

3,200円

関の刃物 菜切り包丁 17.5cm (175mm) 濃州正宗作 ステンレス刃物鋼 白木ハンドル ステンレス口金 家庭用の野菜全般を切る両刃包丁 キャベツの千切り 大根のかつらむきなど 国産日本製

商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:菜切り包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約305mm 刃部:約175mm 刃幅(刃元部):約50mm 刃厚(峰刃元部):約1.6mm 重量:約105g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:白木
木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 15cm

スタイルキッチン

10,607円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 15cm

270 250g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。●片刃
送料無料
ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズ 三徳包丁 18cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 庖丁 包丁 バナジウム ハイカーボン 高級ステンレス 職人技 ハンドメイド プロ仕様 業務用...

食喜屋

13,365円

ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズ 三徳包丁 18cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 庖丁 包丁 バナジウム ハイカーボン 高級ステンレス 職人技 ハンドメイド プロ仕様 業務用...

●商品仕様● ◆刃渡り 18cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは?】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちらMISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・ モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した 理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を 両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。 モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。 温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ粘り強く なるバナジウム(V)を添加し、耐摩耗性と粘り強さを飛躍的にアップさせてくれます。モリブデンには温度上昇に対し...
木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 18cm

スタイルキッチン

12,641円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 18cm

300 295g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。●片刃
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関の刃物 刺身包丁 20.5cm (205mm) 濃州正宗作 ステンレス刃物鋼 白木ハンドル 家庭用 刺身を一方向にのみ引き切ることができるように作られた刃渡りが長めの右利き用片刃包丁 国産日本製

SKKカトラリー

2,900円

関の刃物 刺身包丁 20.5cm (205mm) 濃州正宗作 ステンレス刃物鋼 白木ハンドル 家庭用 刺身を一方向にのみ引き切ることができるように作られた刃渡りが長めの右利き用片刃包丁 国産日本製

商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:刺身包丁 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約325mm 刃部:約205mm 刃幅(刃元部):約30mm 刃厚(峰刃元部):約1.9mm 重量:約80g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:白木
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ニューエーデルワイス No.180 牛刀(両刃) 20cm【20cm】

アドキッチン

11,550円

ニューエーデルワイス No.180 牛刀(両刃) 20cm【20cm】

【仕様】サイズ:20cm全長:325mm質量:165g背厚:2.1mmニューエーデルワイスNo.180シリーズ ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。 ●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。 長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。 材質:刃身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら18cm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
正広作(日本鋼・ツバ付) ペティーナイフ 13.5cm ペティーナイフ 包丁 No.0589100

セミプロDIY店　ファースト

6,639円

正広作(日本鋼・ツバ付) ペティーナイフ 13.5cm ペティーナイフ 包丁 No.0589100

商品の特徴 正広作(日本鋼・ツバ付) ペティーナイフ 13.5cm ペティーナイフ No.0589100 包丁 ●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:Masahiro Japan Steel Petty Knife with Bolster 13.5cm ●商品ブランドシリーズ:正広作 ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:13.5cm ●外寸:240/ ●重量:79g ●板厚み:背:2.0 ●材質:日本鋼/ ●刃渡り:13.5cm JANコード:4978857011035
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【送料無料】木屋 KIYA ニューエーデルワイス No.120 鎌型 17cm

Webby

8,800円

【送料無料】木屋 KIYA ニューエーデルワイス No.120 鎌型 17cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):17 全長(mm):315 質量(g):155 背厚(mm):1.8 材質 刃身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ABS樹脂一体成型 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【包丁特集003】 【#101】
木屋 ニューエーデルワイス No.180 牛刀 20cm

スタイルキッチン

9,282円

木屋 ニューエーデルワイス No.180 牛刀 20cm

325 157g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。●両刃
作楽結 ふっ素万能包丁(SKU-106)16.5cm 穴明き リブ付 三徳 手研ぎ刃付け ステンレス刃物鋼 ナイフ 庖丁 キッチン 調理 ふっ素加工 さくらゆい 下村工業【日本製】

ギフトショップのパレット

1,584円

作楽結 ふっ素万能包丁(SKU-106)16.5cm 穴明き リブ付 三徳 手研ぎ刃付け ステンレス刃物鋼 ナイフ 庖丁 キッチン 調理 ふっ素加工 さくらゆい 下村工業【日本製】

穴あき・リブ付で食材の離れが良い包丁です。リブ付のためキュウリのスライスなどが張り付きにくい。ふっ素加工で汚れが取り除きやすくなっています。・切込みのよい手研ぎ刃付け。燕三条の職人による「手研ぎ刃付け」で、切込みが良く軽い切れ味を実現しました。・軽くて使いやすい重心バランス。重心バランスが良いため、女性でも扱いやすく手首に負担がかからず疲れにくい重量設計になっています。・握りやすいハンドル。女性や小さな手の方でもしっかり握れる太めな柄は、耐熱性・耐久性にも優れます。食器洗浄機・乾燥機にも対応していますのでお手入れが簡単に行えます。 【商品仕様】 サイズ/全長:約285mm、刃渡り約165mm 重 量/約100g 材 質/刀身:ステンレス刃物鋼 板厚1.8mm (ふっ素樹脂塗膜加工) 柄:ポリプロピレン、ナイロン 日本製 ※食洗器対応 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓ ラッピング・のし・メッセージカード無料で承ります。当店のギフトサービスの詳細はこちら! 詳しくは以下のバナーをご確認ください。 ↓ 当店のお買い物でご利用いただけるクーポンあります! 獲得ページはこちら! ↓ 【作楽結(さくらゆい)】女性が使いやすいバランスを意識したシリーズ。小さい手でもしっかり握れる、指が掛かりすべりにくい形状です。軽量で重心バランスが良いため、初心者でも扱いやすく、手首に負担がかかりにくく疲れにくい重さになっています。 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓
ニューエーデルワイス No.180 洋出刃15cm (AEC0615)

ダイニングマート

11,715円

ニューエーデルワイス No.180 洋出刃15cm (AEC0615)

サイズ(cm)15 全長(mm)270質量(g)260背厚(mm)4.6ニューエーデルワイスNo.180シリーズ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。 長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。材質:刃身/ステンレス刃物鋼ハンドル/ポリアセタール樹脂※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm (AEC0318)

スタイルキッチン

9,213円

ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm (AEC0318)

サイズ(cm)18全長(mm)305質量(g)165背厚(mm)2.1※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)ニューエーデルワイスNo.180シリーズ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。 長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。材質:刃身/ステンレス刃物鋼ハンドル/ポリアセタール樹脂※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
【木屋】木屋 ニューエーデルワイス 洋出刃 15cm No.180

あきばお〜楽天市場支店

11,880円

【木屋】木屋 ニューエーデルワイス 洋出刃 15cm No.180

ニューエーデルワイス180シリーズ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し 靭性が増し、しかも研ぎやすい。●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。 長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。材質:刃 身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)15全長(mm)270質量(g)260背厚(mm)4.6材質エーデルワイスステンレス鋼・樹脂

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