メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「包丁・ナイフ・はさみ」検索結果。

包丁・ナイフ・はさみの商品検索結果全20,500件中1~60件目

ダマスカスフォールディングナイフ 諏訪田製作所 ホビー・キッズ 【ライトアップショッピングクラブ】

ライトアップショッピングクラブ

38,500

ダマスカスフォールディングナイフ 諏訪田製作所 ホビー・キッズ 【ライトアップショッピングクラブ】

端正かつ切れ味格別のナイフ ステンレスはStain(錆び)+Less(にくい)という意味で、手入れが楽な点も優れています。秘密はステンレスの表面上で自動的につくられる不動態皮膜にあるといいます。この皮膜が表面をしっかりと保護。錆を防ぐだけでなく、汚れも付きにくくなっているのです。 こちらは、男心をくすぐる美しいダマスカス模様の入った折りたたみ式のナイフ。小さいのに適度な重さがあり手にしっくりと馴染むのも魅力です。手がけたのは新潟県三条市の〈諏訪田製作所〉。同社の歴史は大正15年に喰切の製造を始めたことに遡ります。以来、「他にないもの」が同社の特色になっています。 このナイフ、ブレードには高い硬度と優れた耐摩耗性を持つコバルト合金ステンレスを使用。格別な切れ味と錆に強い耐久性の高さを実現しました。ハンドル部分は手打ち鍛造・削り出しを行ったダマスカス鋼で、美しさだけではなく滑りにくく、確かなホールド感を持たせています。ダマスカス鋼は職人が一点一点手仕上げで模様を出しており、唯一無二の模様として愉しめます。

【予約販売】【晶之作】狩猟解体包丁フルセット

土佐打和式刃物 豊国鍛工場

28,888

【予約販売】【晶之作】狩猟解体包丁フルセット

狩猟解体包丁骨スキ角 刃長/刃幅/厚 約150/29/2.2mm 全長/重量 約261mm/約140g 狩猟解体包丁骨スキ丸 刃長/刃幅/厚 約140/29.5/2.2mm 全長/重量 約255mm/約140g 狩猟解体包丁スキナー 刃長/刃幅/厚 約140/29.5/2.2mm 全長/重量 約245mm/約140g 共通仕様 鋼/刃形 特殊合金(SKD-11)/右片刃 柄 一体型合板(天然木使用の為、一本一本色味や木目に違いがあります) 鞘 なし 【3本セット収納ケース】 納期目安 発送日確定後ご連絡|※在庫切れの場合、納期に半年〜1年ほどかかる場合があります。 特徴 四代目、晶之がプロの狩猟家より依頼を受けて作り上げた、プロ狩猟家推薦の逸品「晶之狩猟包丁」である。有害駆除狩猟家、狩猟ハンターより好評頂いております。 肉の解体などに大変便利な包丁は、切れ味は勿論、操作性を追求したデザインである。刃の材料に「特殊合金鋼」を贅沢に使用。柄は刃から柄の先までの一体型となっており、持ち手の部分には両側から天然木を使用。丸みがあり、握りやすく力を加えやすい。 ※ブレードの銘は「漢字タイプの晶之作」が在庫切れの場合は、海外モデルの「masano」と機械彫りタイプとなります。予めご了承下さいませ。

刀工江戸造包丁/菜切型 藤原照康 キッチン・テーブルウェア 【ライトアップショッピングクラブ】

ライトアップショッピングクラブ

27,500

刀工江戸造包丁/菜切型 藤原照康 キッチン・テーブルウェア 【ライトアップショッピングクラブ】

日本刀造りの技を活かした包丁の名品。三層構造が決め手。 藤原照康氏は、先祖伝来の日本刀造りの伝統技を今に受け継ぐ名工の四代目。藤原氏の造る包丁にプロの愛用者が多いのは、よく切れるからです。日本刀では「折れず」「曲がらず」「よく切れる」という要求を満たすため、硬い鋼を芯にして軟らかい鉄を加えるという鍛造が用いられますが、これを藤原氏は包丁造りにも応用。特殊鋼をステンレスで包み込むように接合し、刃先の部分だけ鋼が表出する独自の構造で仕上げています。ゆえに、切れ味がよくて錆びにくく、メンテナンスが楽な包丁となります。一つになったその刀身はひたすら打ち鍛え、また熱して打つことを繰り返します。工程はさらにけがき、裁ち、ならし、整形、鍔の溶接、刻印、焼きなまし、泥塗り、焼き入れと続き、さらには刃つけ、研磨などもすべて手作業で進めます。一瞬たりとも気は抜けませんが、「自分が納得し、満足したものでなければ市場に出してはいけないと思う。ものづくりとはそういうことじゃないですか」と藤原氏。そうして出来上がるのが「刀工江戸造包丁」です。菜切型は野菜を切るのに好適。よく切れるため食材の繊維を壊さず、驚くほどサクサクと調理できます。包丁の茎(なかご)が柄の中まで入った状態で固定されているので安定感も申し分ありません。

藤次郎 藤寅作 オールステンレス 三徳包丁・ペティナイフ セット FU-895 FU-884【SALE】[関連:藤次郎 トウジロウ Tojiro 業務用 プロ向け 人気商品 オールステンレス 万能...

くるちかも culticamo

10,175

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【藤寅作オールステンレス三徳包丁(両刃)FU-895】 ●サイズ:17cm(全長290mm)/背厚2.0mm ●材質(刃):コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 ●刃付:両刃(右利き・左利き兼用) ●重量:150g ●原産国:日本 ※肉・魚・野菜など万能に使え、日常のお台所での使用に適した庖丁です。 【藤寅作オールステンレスペティーナイフ(両刃)FU-884】 ●サイズ:15cm(全長255mm)/背厚1.8mm ●材質(刃):コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 ●刃付:両刃(右利き・左利き兼用) ●重量:70g ●原産国:日本※フルーツや小さな食材、また皮むき・飾り切・小細工などに適しています。 ※商品はそれぞれ別箱になります。(画像参照) 【藤次郎特長と品質】 ■近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使。 ■刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。 ■コバルト合金鋼と13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 ■美しいトルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。 ■丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。 【DPスウェーデン鋼】 ■スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。 ■耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。 ■DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。

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