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キッチン雑貨の商品検索結果全16,400件中361~420件目

北京鍋 33cm 木柄 山田工業所 片手 打出し 山田工業所 業務用 中華料理 チャーハン 炒飯 野菜炒め 食堂 レストラン ホテルで使用 大量注文承ります

オンザテーブル

5,799

北京鍋 33cm 木柄 山田工業所 片手 打出し 山田工業所 業務用 中華料理 チャーハン 炒飯 野菜炒め 食堂 レストラン ホテルで使用 大量注文承ります

市販の多くの中華鍋はプレスという手法によって製作されている。これに対して、“打出し"は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回も“叩く"ことによって丸い形に整形していく手法。当然、一発整形のプレスに比べて、手間もかかるし大量生産はできません。 しかし、特にプロの調理人をはじめ、この“打出し"の中華鍋をを愛用する人は多い。それはなぜ? ★打出し鍋の特徴 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面にこまかい凹凸ができ、油の乗りが良く、軽くて丈夫だからなのです。要は、打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、そして軽量にできあがる。このため火にかけたときの熱まわりがよく、取りまわしもラクなため、特にプロに評価されるのだ。 商品詳細 ◆サイズ 直径33cm 深さ10cm ◆重さ 1200g ◆板厚 1.2mm 打出し鍋のトップブランド「山田工業所」製品 お取り扱いかた 1 鍋の錆を防ぐため、錆止めのニスが塗ってありますので、鍋の空焼きをします。 2 焼いた鍋が、冷めてから洗剤を使い、お湯でタワシなどで洗ってください。 3 鍋の油ならし 鍋に油を多めに入れ、その中にくず野菜を入れ炒めてください。その後、鍋をお湯で洗ってからご使用ください。 4 ご使用後の保管方法 鍋をお湯で洗い、表面の水分を完全に取り、なるべく油を塗り保管をして下さい。洗ったままですと、錆びる原因となります。 管理番号106057

あす楽
長谷元 純チタン中華鍋 27cm 北京鍋 軽い 軽量 中華なべ 日本製 おすすめ 業務用 店舗用 片手 中華料理 チャーハン 手や腕への負担が軽減 中華鍋

オンザテーブル

12,020

長谷元 純チタン中華鍋 27cm 北京鍋 軽い 軽量 中華なべ 日本製 おすすめ 業務用 店舗用 片手 中華料理 チャーハン 手や腕への負担が軽減 中華鍋

軽い、錆びない、純チタン鍋軽量なので、手や腕への負担が少なくなります。中華料理では素材の味を生かすために手早く調理することがポイント。チタンなら昇温速度が速いので、最適です。鉄製の中華鍋に比べ高価なので、道具にこだわりのある人、料理人以外の方には、なかなか手の届かないチタン鍋。贈り物にも推奨いたします。■特徴純チタンは、チタン鉱石でできた金属で鉄・ステンレスより3倍の強度があり、アルミニウムより6倍強度があります。熱まわりがよいため調理時間が短縮できます。軽く扱いやすいうえ、酸にも強く耐久性にすぐれています。鉄のように錆びないため、ラーメン等にも最適です。■使用上の注意揚げ物・天ぷら等の料理には使用しないでください。油の温度が通常の鍋より早く高温になります。調理中や調理後は本体が熱くなっています。充分にお気をつけください。■お手入れ方法こげつきは、水かぬるま湯に浸してから金属たわし(かめのこたわし・竹ブラシ等)でこすられても大丈夫です。■商品詳細サイズ:直径270×深さ80mm重量:550g材質:純チタン 板厚1.2mm表面加工:シリコン樹脂塗装製造元:長谷元製作所チタンの軽さと、耐久性は使い込むほど愛着の出てくる道具です。末永く、ご愛顧の程お願いいたします。

OXO オクソー スパイスボトル 2-in-1 ソルト/ペッパーシェーカー ( 塩胡椒入れ 調味料ボトル スパイス容器 調味料容器 調味料ケース キッチン用品 キッチンツール キッチン雑貨 調理用品...

インテリアパレット

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サイズ約 幅6×奥行6×高さ11.5(cm)重量:約 145g内容量1個材質本体:アクリル樹脂、ABS樹脂、ポリアセタール、シリコーン、ステンレス鋼キャップ:シリコーン生産国中国製備考※食器洗い乾燥機、漂白剤はご使用いただけません。商品区分調味料入れカテゴリから探す●タブをスライドさせれば片方だけが開いて1つで2役をこなすシェーカーです。●タブを中央にセットすれば注ぎ口が閉じるので、詰め替え時に中身がこぼれる心配がなく、快適にお使いいただけます。●底面のシリコンキャップは色分けされていて便利です。●食器洗い乾燥機、漂白剤はご使用いただけません。塩とコショウを1本にタブをスライドさせれば片方だけが開いて1つで2役をこなすシェーカーです。タブを中央にセットすれば注ぎ口が閉じるので、詰め替え時に中身がこぼれる心配がなく、快適にお使いいただけます。色分けされた投入口底面のシリコンキャップは色分けされていて、間違えることなく便利にお使いいただけます。2種類の注ぎ口5穴と3穴の2種類の注ぎ口は、料理によって使い分けが出来る優れもの。Joseph Joseph ジョゼフジョゼフ スパイロ 3in1 ベジヌードルカッター卓上水切りトレー 角型 タワー tower ホワイト水切りラック フッ素コートスライド式2wayシンクバスケット ファビエ突っ張りラック SPLUCE スリムポールラック ハンガーSET M フック付き 幅39.5cm 高さ70〜105c関連キーワード:塩 しお シオ 胡椒 こしょう コショウ 砂糖 さとう サトウ 塩胡椒 塩コショウ 11206700

『送料無料(北海道沖縄離島除く)』 ステンレス和包丁/濃州正宗作/包丁 選べる3種セット(白木)

moonphase

5,000

『送料無料(北海道沖縄離島除く)』 ステンレス和包丁/濃州正宗作/包丁 選べる3種セット(白木)

関の包丁和包丁シリーズ! 濃州正宗作/包丁■選べる3種セット(白木) 商品詳細 選べるセットをご用意しました! お好きな包丁を3種類お選びください。 もちろん同じもの3個でもOK!! お客様のお好きなセットで発送いたします! 700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国 関 で造られました。 名刀の代名詞として有名な正宗。 その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだ濃州正宗作の包丁です。 サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、面倒な刃研ぎも少なくなります。 和包丁の使いやすさはそのままに、従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。 【菜切包丁】 刃が鋭角で幅が広く、野菜料理などに使います。 【三徳包丁】 魚・肉・野菜など、すべての料理に使います。 【刺身包丁】 柳刃(ヤナギバ)包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います。 その他、出来上がった焼き物、揚げ物などのカットにも使用します。 【出刃包丁】 刃身に厚みと重さがあり、魚のぶつ切りや骨を切る時に使います。 重みを利用して、みじん切りをする時にも向いています。 【サビについて】 使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。 特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。 ■ 商品名 和包丁 3種セット ■ セット内容 いずれか3種類(選択肢よりお選びください) ○菜切包丁(刃長さ170mm) ○三徳包丁(刃長さ170mm) ○刺身包丁(刃長さ210mm) ○出刃包丁(刃長さ160mm) ■ 材質 ○刃:ステンレス刃物特殊鋼 ○柄:白木(自然木) ■ 原産国 日本製 ■ 販売元 株式会社...

『送料無料(北海道沖縄離島除く)』和包丁/濃州正宗作/包丁 選べる3種セット(樹脂)

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5,000

『送料無料(北海道沖縄離島除く)』和包丁/濃州正宗作/包丁 選べる3種セット(樹脂)

関の包丁和包丁シリーズ! 濃州正宗作/包丁■選べる3種セット(樹脂) 商品詳細 選べるセットをご用意しました! お好きな包丁を3種類お選びください。 もちろん同じもの3個でもOK!! お客様のお好きなセットで発送いたします! 700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国 関 で造られました。 名刀の代名詞として有名な正宗。 その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだ濃州正宗作の包丁です。 サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、面倒な刃研ぎも少なくなります。 和包丁の使いやすさはそのままに、従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。 【菜切包丁】 刃が鋭角で幅が広く、野菜料理などに使います。 【三徳包丁】 魚・肉・野菜など、すべての料理に使います。 【刺身包丁】 柳刃(ヤナギバ)包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います。 その他、出来上がった焼き物、揚げ物などのカットにも使用します。 【出刃包丁】 刃身に厚みと重さがあり、魚のぶつ切りや骨を切る時に使います。 重みを利用して、みじん切りをする時にも向いています。 【ペティーナイフ】 野菜・果物の皮むきの時に使います。 これ1本で野菜調理や、魚介類の下処理などなんでもできるので重宝します。 【サビについて】 使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。 特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。 ■ 商品名 和包丁 3種セット ■ セット内容 いずれか3種類(選択肢よりお選びください) ○菜切包丁(刃長さ170mm) ○三徳包丁(刃長さ170mm) ○刺身包丁(刃長さ210mm) ○出刃包丁(刃長さ160mm) ...

『送料無料(北海道沖縄離島除く)』和包丁/濃州正宗作/出刃包丁(樹脂)160mm #300-107BR

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2,000

『送料無料(北海道沖縄離島除く)』和包丁/濃州正宗作/出刃包丁(樹脂)160mm #300-107BR

関の包丁和包丁シリーズ! 濃州正宗作/出刃包丁(樹脂)160mm #300-107BR 商品詳細 700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国 関 で造られました。 名刀の代名詞として有名な正宗。 その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだ濃州正宗作の包丁です。 サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、面倒な刃研ぎも少なくなります。 和包丁の使いやすさはそのままに、従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。 【出刃包丁】 刃身に厚みと重さがあり、魚のぶつ切りや骨を切る時に使います。 重みを利用して、みじん切りをする時にも向いています。 【サビについて】 使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。 特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。 ■ 商品名 出刃 和包丁 ■ 刃長さ (約)160mm ■ 材質 ○刃:モリブデンステンレス鋼 ○柄:ポリプロピレン樹脂 ■ 原産国 日本製 ■ 販売元 株式会社 佐竹産業(岐阜県) ■ 新品・未使用 注意事項 送料無料商品は本州九州四国は無料ですが 北海道/沖縄/離島は別途送料がかかります メーカー都合によりパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります ・メーカー保証のあるものはメーカーの保証書付となります ・輸入雑貨等メーカー保証の無いものに関しましても、 当社にて初期不良保証をお付けいたします。 ・弊社の販売物はすべて新品です。

【メール便OK】ChaBatree(チャバツリー)デザートフォーク+ティースプーンセット(チークウッド デザートフォーク 木のフォーク 木製 カトラリー デザート用 フォーク スプーン 天然木...

生活雑貨30’S

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【メール便OK】ChaBatree(チャバツリー)デザートフォーク+ティースプーンセット(チークウッド デザートフォーク 木のフォーク 木製 カトラリー デザート用 フォーク スプーン 天然木...

●2セットまでのご注文ならメール便OK! ●数量オーバー、他商品との同梱、ラッピング、日時指定、代金引換はできません。 商 品 仕 様 商品詳細 熟練した職人の手による上質なチークウッドカトラリー。 ChaBatree(チャバツリー)の商品は、全て熟練の職人による手作りです。その確かな腕から生み出させる滑らかな曲線は、機械を使った大量生産品では決して味わうことができません。 * 秘密は上質な素材「チークウッド」。チャバツリーの商品は、耐久性や耐水性も文句無しの一級品。その秘密は、材料として使われるチークウッド。イギリス統治下のミャンマーでは、100年間も海に沈んだままだったチークウッドを引き上げたとき、全く腐っておらず、逆に十分にアク抜きがされた高級品として市場に出回ったという逸話があるほど。そんなチークウッドの中でも、チャバツリーではタイのプランテーション・チークを使用。FSC(Forest Steward Ship)の基準を可能な限り取り入れた栽培を行い、農薬も自然由来の人体に害のないものを使用しているので、非常に高品質なチークウッドとなっています。 サイズ デザートフォーク/28×135(mm)ティースプーン28×135(mm) 材質 チークウッド 生産国 タイ 注意 天然木を使用しておりますので、木特有の香りがある場合がございます。不良や不都合品ではございませんので、返品・交換は不可となります事、ご了承願います。 ブランド ChaBatree(チャバツリー)

カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3012-RD 15cm レッド .【業務用調理用品のキッチンガーデン 〜飲食店舗用品・厨房用品専門店〜】

キッチンガーデン

1,977

カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3012-RD 15cm レッド .【業務用調理用品のキッチンガーデン 〜飲食店舗用品・厨房用品専門店〜】

刃の長さ:15cm 全長:260mm 重さ:48g 背厚:1.3mm 材質:刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステ・塔激X鋼 ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) 耐熱温度:105℃ ●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。 ●焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。 ●抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも容易に出来ます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。

ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-24 24cm ブルー .【業務用調理用品のキッチンガーデン 〜飲食店舗用品・厨房用品専門店〜】

キッチンガーデン

14,232

ハセガワ 抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-24 24cm ブルー .【業務用調理用品のキッチンガーデン 〜飲食店舗用品・厨房用品専門店〜】

【外寸】376mm重量:224g板厚:背:2.0材質:不錆スウェーデン鋼、13クロームステンレス、18-8ステンレス鋼、抗菌特殊塗装抗菌仕様:抗菌対応刃渡り:24cm●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。●「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。●両刃メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。(8) 牛刀 (9) 菜切 (10) ペティーナイフ

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