VANCL楽天市場店
69,280円
杉本 最高級中華包丁 OMS7号 4107 ASG10 JANコード 4905001235252●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):325●重量(g):580●背厚(mm):4.7●材質:ハガネ(高炭素鋼) 割込式■杉本 最高級中華庖丁シリーズ■※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。■中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
Joshin web 家電とPCの大型専門店
70,570円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ハンドルを上げ下げするだけで簡単にお好みの調整幅で切れていきます。◆調整方法は簡単で、移行装置に取り付けてある調整ストッパーを調整するだけでそば用に細く切れたり、うどんの場合は太く切れたりと誰でも簡単に調整できて思い通りの切れ幅でご使用できます。◆切り幅調整機能付きですので切り幅が安定しています。■ 仕 様 ■台の大きさ:幅900×高さ160×奥行410mm刃渡り:265×120mmまな板部分:幅835×奥行270mm質量:10kg[A185ウエダ]ウエダ製作所調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
ダイニングマート
66,000円
中華庖丁 OMS-7 杉本●刃渡220×幅110●柄の長さ:110●重量:560g●厚刃:万能用●永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。
インテリアパレット
66,000円
サイズ刃渡り:約 22(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの中華包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しています。●サビに強く、切れ味の持続性の良い中華包丁です。●使いやすいように厚みや重さはさまざまなタイプがあります。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの中華包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「中華包丁(口金付)3mm厚」刃渡り22cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。サビにも強く、切れ味抜群の刃モリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です...
ものうりばPlantz
66,000円
最高級を求める男性に向けて作られた包丁。【商品説明】最高級品質の材料を各パーツに使用した「一生モノ」の包丁。刃はステンレス鋼の中でも、素地が細かく硬度に優れるSG2粉末鋼を使用し、切れ味が長く持続するこの包丁は「良いモノ」であると実感させてくれます。刃先に浮かび上がる美しい波紋と時間の経過と合わせ変化する真鍮製の口金でデザイン性も高い逸品。良いモノは長く使うことができる、手入れを重ね長い時間をかけて自分だけの1本となる包丁です。【商品説明2】■身幅の広い包丁手の大きな男性が使いやすいよう、身幅を広く設計。さらに、力を入れやすいカーブしたハンドルなので、大きな肉や魚を捌くのも楽々。塊の肉などを豪快に切り分ける「男の料理」の主役になる包丁です。■長く使えるホンモノ本当に良いモノとは、長い間使い続けることができる。包丁で言うならば、切れ味が長く続くこと。刃に使われているSG2粉末鋼は、最高級のステンレス鋼。摩耗性に優れ、切れ味が長く持続します。ハンドルに使用しているウォールナットカラー合板は天然木と比べ耐久性が高く、劣化しにくい素材です。■経年変化を楽しむ真鍮の口金は時間と共に風合いが変化し、使えば使うほど味が出ます。その他の部材も高品質な材料を使用し、手入れを重ねれば、生涯に渡って楽しめます。料理好きなあなたと一緒に歳を重ねる、まさに一生モノの相棒です。■関の職人が製造刃物の産地として世界的に有名な岐阜県関市。この包丁は、関の包丁職人の手によって1本1本、丁寧に製造しています。50年以上の包丁製造の歴史を持つサンクラフトが、料理を愛する男性に贈る1本です。【商品説明3】お気に入りの包丁を長く使いたい、そんな要望にお応えするため、大切な包丁を手入れできるよう必要な道具を揃えました。異なるい番手の砥石は納得のいく刃をつけ直すことができます...
ムラウチ
66,060円
永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。※厚刃 万能用 商品情報 刃渡(cm)22全長(mm)325重量(g)560背厚(mm)4.7幅(mm)110柄長(mm)110 4583600
キッチンガーデン
66,220円
《外寸》 525mm 《重量》 290g 《板厚》 背:4.2 《材質》 銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼) 《刃渡り》 36cm ●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 ●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
住設プロ 楽天市場店
72,072円
●最高級白鋼を使用し、こだわりの職人が一丁一丁丁寧に仕上げた本鍛造磨き仕上げの麺切包丁です。最高の切れ味です。 ●サイズ: 330mm ●重量: 約780g ●材質: 白鋼 ●日本製 【メーカー名】(株)豊稔企販 【メーカー品番】A-1162
キッチンガーデン
66,756円
品 名 杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 4106 仕様(mm) 220×110 全長:325 質量:480g 背厚:3.8 説 明 特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。 関連商品 杉本 最高級中華庖丁「OMS6号」、「OMS7号」 【商品番号:5-0286-0701 [6-0317-0201]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ビックカメラ楽天市場店
66,782円
サビが苦手な方でも本格的な和包丁、堺實光 匠練銀三シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:24cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■サビに強い銀三鋼を使用 銀三鋼はサビに強いステンレス鋼です。切れ味も青鋼、白鋼などの炭素系の包丁に劣らないように職人が仕上げています。■メンテナンスが容易 和包丁なのにサビにくいのでメンテナンスが容易です。 ※使い方によってサビは出るのでご注意ください。■匠練銀三シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・刺身包丁(21、24、27、30、33、36cm)・刺身包丁(先丸)(21、24、27、30、33cm)・刺身包丁(切付)(21、24、27、30、33cm)・蛸引包丁(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引包丁(先丸)(21、24、27、30、33cm)・蛸引包丁(切付)(21、24、27、30、33cm)・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)・出刃包丁(12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・和ペティナイフ(15、18、21cm)・和牛刀(18、21、24、27、30cm)・和筋引(24、27、30cm)(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
ムラウチ
66,876円
33cm 全長495mm 550g 背厚6.5mm安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。AKK3233
ムラウチ
67,527円
220×110mm 全長:325mm 質量:580g 背厚:4.7mm ※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。ASG10
ビックカメラ楽天市場店
67,628円
Ω雪藤、玉白鋼の中霞仕上げ「マグロ切包丁」■包丁の仕様・形状:マグロ切型・刃型:片刃・表記サイズ:54cm※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■Ω雪藤(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30、33cm)・出刃(9、10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、24、27、30cm)・身卸(18、21、24、27、30cm)・舟行(18、21cm)・薄刃(15、16.5、18、19.5、21、24cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・アジ切(10.5cm)・皮むき庖丁(16.5、18cm)・サケ切(27、30cm)・マグロ切(54、57、60cm)・うなぎさき(大阪型、京都型、名古屋型)
Shop de clinic楽天市場店
67,746円
●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。●サイズ(cm):30●全長(mm):440●質量(g):210●背厚(mm):2.4●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●商品番号:ASG03030●カタログコード:8-0306-1303
輸入セレクトショップハートランド
67,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他の旬(Shun)の全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 菜切り包丁 ■ブランド: Shun 旬 ■商品名: Nakiri Knife ■シリーズ名: Dual Core ■メーカー型番: VG0028 ■材質: ハイカーボン、ハイクロミウム・ステンレススチール ■硬度: 約60-61 ■刃渡り: 約16.5cm ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: 特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。 また代引き便でのお支払いは出来ません(カード決済、もしくは銀行振込)のでご了承下さい。 ブレードの模様や握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 また鞘の色やデザインは予告なく変わる場合がございます。 食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴: 日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市にて製造しているMade in JapanのナイフブランドShun(旬)は欧米でも人気のブランドです。 その中でもDual Core技術という硬さの異なる2種類の鋼材を交互に71層に折り重ねることでこれまでにない切れ味を実現したDual Coreシリーズ。 「旬」のロゴが描かれたブレードに、パッカーウッド材で出来たハンドルに木製さや付きのモデルです。 こちらのアイテムはお野菜をカットする日本の菜切り包丁です。ドイツのゾーリンゲン、イギリスのシェフィールドと並んで、世界の3大刃物の街と称される岐阜県・関市の刀鍛冶職人の手によって作られているShun(旬) Dual...
輸入セレクトショップハートランド
67,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他の旬(Shun)の全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 切付包丁 ■ブランド: Shun 旬 ■商品名: Kiritsuke Knife ■シリーズ名: Dual Core ■メーカー型番: VG0017 ■材質: ハイカーボン、ハイクロミウム・ステンレススチール ■硬度: 約60-61 ■刃渡り: 約20cm ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: 特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。 また代引き便でのお支払いは出来ません(カード決済、もしくは銀行振込)のでご了承下さい。 ブレードの模様や握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 また鞘の色やデザインは予告なく変わる場合がございます。 食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴: 日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市にて製造しているMade in JapanのナイフブランドShun(旬)は欧米でも人気のブランドです。 その中でもDual Core技術という硬さの異なる2種類の鋼材を交互に71層に折り重ねることでこれまでにない切れ味を実現したDual Coreシリーズ。 「旬」のロゴが描かれたブレードに、パッカーウッド材で出来たハンドルに木製さや付きのモデルです。 こちらのアイテムは欧米でも人気、野菜を切ったり、身を開いたりと幅広い用途の万能・切付包丁です。ドイツのゾーリンゲン、イギリスのシェフィールドと並んで、世界の3大刃物の街と称される岐阜県・関市の刀鍛冶職人の手によって作られている...