施設用品・業務用品専門店KYOEI
6,864円
■サイズ(内寸):225×180×30mm■重量0.95kg■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
TOOL&MEAL
6,600円
極(キワメ)商品一覧鉄のよいところはそのままに、特殊熱処理を施し、極めて錆びにくく、強靭なフライパン。おすすめです。 たまご焼きがふっくらと仕上がり、お弁当にも大活躍します。 お料理をおいしく仕上げることができる鉄フライパンです。 四角い専用のたまご焼きがあれば、たまごを無駄なく使え、綺麗にたまご焼きができます。 特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だった使い始めの「から焼き」、使い終わりの油を塗るなどの処理が必要なく、お手入れが簡単になりました。油なじみが良いため調理もしやすい! 使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。 ■夢の鉄フライパン 極シリーズは、鉄に特殊熱処理を施した究極のフライパン・シリーズです。 特殊熱処理:鉄板の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンとなります。 ■極シリーズ・フライパンの特長 熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。 油なじみが良い極フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。 調理に使う度に、自然に鉄分を摂取出来ます。 錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。 IH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。 (ただし、アジア鍋は、IHクッキングヒーターではご使用になれません。) ■表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらが出来ることがありますが、「窒化鉄層 + 酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。 ■極フライパンを上手に使うために ・最初に使う前の準備…「油ならし」 極フライパンは、その名の通り極めて錆びにくいので...
プロキッチン
6,600円
サイズ(目安) 18×18cm 深さ3cm 全長37.2 h=8.7cm 重量(目安) 900g 材質 本体:冷間圧延磨き鋼版 (板厚=2.0mm) 鍋の表面仕上げ:特殊熱処理(窒化鉄 ハンドル:天然木 対応熱源 IH(200V対応)・ガス・電気コンロ (全ての熱源に対応しています) スタッフのおすすめポイント 鉄フライパンの長所をそのままに、難しいお手入れの必要がない画期的なフライパン「極」JAPAN。このフライパンは表面を特殊熱処理することで抜群の耐食性と強度を持たせ、鉄の弱点である「錆び」の発生を防いでくれます。長年愛用しているスタッフも錆びる気配が全くしない!と大絶賛。まさにいいとこどりの理想のフライパンなんです。だて巻き作りにも重宝する正方形(関東型)のたまご焼き器は、パンの手前側に傾斜がついているため、菜箸が入れやすくたまご焼きを返しやすい作りになっています。大きめサイズですので、たまご4~5個で作る出汁巻きたまごやスパニッシュオムレツなどもどうぞ。鉄フライパンと同じように熱をしっかり蓄え食材に熱をたっぷり伝えるので、短時間で炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。しかも調理のたびに自然な形で鉄分の摂取も。金属ツールの使用OK!ハンドル部分(別売り)は交換OKです!「極」JAPANは鉄板の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させています。鉄と窒素を結びつけることで錆びにくく、特殊熱処理を施すことで鉄の5倍の強度を持たせているんです。錆びにくいフライパンだからこそ、使いはじめの「から焼き」は不要。毎日快適に使うために油慣らしの作業は必要ですが、届いたその日からすぐに調理を楽しんでいただけます。そして、もうひとつ気になるのは鉄フライパン同様に万が一焦げ付いたときに再生ができるかどうか。こちらもご安心ください...
堺の刃物屋さん こかじ
6,520円
【商品情報】●銅は熱伝導が良く全体的に熱が伝わりやすい為、素材が持つ旨みを引き出せます。●家庭で作る玉子焼きにちょうどいいサイズ。●銅製ならではの、焼きむらのないふわっとした玉子焼きが作れます。【商品仕様】●商品サイズ(mm):135×365×110●重量(g):約440●底板厚(mm):1.0●材質:〈本体〉純銅(内面/錫メッキ、外面/クリア塗装)〈接合部〉鉄(銅メッキ) 〈フック〉鉄 〈柄〉天然木【生産国】日本【種類】注意事項【キーワード| 鍋 フライパン こだわり 料理 キッチンツール 銅 熱伝導 熱伝導率 プレゼント ギフト 贈り物 結婚祝い 母の日 父の日】関連商品たまごやき器 たまごやき 銅 フライパン 日本製 田辺金具 ふわっと銅...田辺金具 銅 玉子焼 関東型 10.5cm田辺金具 銅 玉子焼 関東型 12cm5,660円6,520円6,690円田辺金具 銅 玉子焼 関東型 15cm田辺金具 銅 玉子焼 関東型 16.5cm玉子焼き シリコン コーティング 鉄鍋 IH ガス 直火 玉子焼き 卵...7,790円8,640円7,700円田辺金具 銅 玉子焼 関東型 19.5cm田辺金具 銅 玉子焼 関東型 21cm玉子焼き 窒化処理 鉄鍋 IH ガス 直火 玉子焼き 卵焼き 玉子焼き...10,000円10,900円9,350円
キッチンガーデン
6,461円
サイズ:39cm 内寸:390mm×390mm×高さ50mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
6,388円
サイズ:39cm 内寸:390mm×390mm×高さ44mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
6,388円
【外寸】187mm×260mm内寸:180mm×225mm深さ:30mm重量:0.9kg板厚:1.2材質:銅、木、錫引き加工●内側は錫引き加工をしてあります。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
SCキッチンTOWN
6,380円
VANCL楽天市場店
6,290円
【商品詳細】最上位IHシリーズのエッグロースター。コーティングがグレードアップ。従来品比でコーティングの耐久性がアップ、こびりつきにくさがより長持ち。お知らせマークのデザインを一新、より機能がわかりやすくなりました。 厚地のキャストアルミ(鋳物)製で熱伝導と保温性に優れ、卵焼きがきれいに仕上がります。《スペック》■材質:アルミニウム合金■生産国:中国■対応熱源:IH・ガス火対応商品サイズ:約W350×D147×H80mm/重量:660gメーカー:T-fal【特長】たまご、卵、卵焼き、玉子焼き、エッグ、ロースター、シティファール、調理、料理、調理器具、料理器具、クッキング、高品質【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINKフライパン/20cmフライパン/26cmフライパン/28cmマルチパン/22cmマルチパン/26cmウォックパン/28cmソースパン/18cmシチューポット/20cmエッグロースター/14×18cm
くるちかも culticamo
6,270円
【盛栄堂 キャセロール オーバル F-418】 ●サイズ:内寸117mmx90mmx深さH48mm ●重量:930g ●材質:鉄 ■オーブンでココット料理が楽しめる小さいサイズの鉄鍋です。 ■たまご料理からデザートまでレシピの数は無限大です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
リコメン堂キッチン館
6,260円
■規格規格:12cm■サイズ容量外幅×全長×高さmm:120×365×H120■材質本体:銅(内面:錫メッキ 外面:クリア塗装) 接合部・フック部:鉄 柄:天然木■生産地燕三条【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。
キッチンガーデン
6,240円
商品説明 内径:180深さ:30mm板厚:2.0mm底径:145mm質量:0.5kg備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
モノタス・ポイント 楽天市場店
6,223円
【CC】キッチン>調理ツール>その他調理ツールたまご豆腐器メーカーTKGその他内寸:390×390×高さ50mm◆商品画像はイメージです。コチラは単品です。
キッチンガーデン
6,168円
内寸:390mm×390mm×H44mm重量:1880g材質:18-8ステンレス●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ワールドデポ
6,098円
・お取寄せ商品や、直送品に関しましてはご注文頂いても在庫がない場合があります。・お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。・北海道、沖縄、離島への配送は別途送料が発生する可能性がございますので、 予めご了承ください。中村銅器製作所の卵焼き器は、銅板に厚みを持たせることで保温性が高くなり、焼きムラや焦げ付きが起こりにくくなっているのが特徴です。使用するほどに油がなじみ、一層使いやすくなります。また、柄が少し高くなっているため、鍋をガスコンロから外せば自然と頭が落ち、その分の反動をつけて卵を返せば、卵焼きを上手につくることができます!!サイズ本体外寸:約12.5×17×高さ3.3cm、 最大幅(取っ手含む):約36cm 、最大高さ(取っ手含む):約15cm、板厚:1.5mm個装サイズ:36×13×15cm重量約620g個装重量:630g素材・材質銅(持ち手:木)仕様対応熱源:ガス火(IH非対応)食洗機使用:不可付属品取扱説明書製造国日本・広告文責(フューエルインジェクション株式会社 TEL:050-5534-9192)高い熱伝導率を誇る、プロ御用達の銅製卵焼き器。------ ココがポイント! ------●創業80年を越える老舗の銅器製作所が作る卵焼き器です。●昔ながらの製法でひとつひとつ手作業で製作されています。●使い込むほど味わい深い、表情豊かな色合いに変化していきます。●卵焼きはもちろん、ちょっとした炒め物にも使えます。※こちらの商品は手作業で製作しているため、若干のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。【最初にご使用になる前に】食器用洗剤をつけたスポンジで洗って、水でよく流し完全に乾かします。その後、鍋7分目を目安に油を入れて火にかけ、弱火で4〜5分煮てください。...
ハートドロップ
6,050円
■マイヤー ミッドナイトのシリーズはこちら! 商品名 マイヤー ミッドナイト エッグパン M 商品特徴 人気キッチンブランド「MEYER(マイヤー)」より、オールブラックが美しく、どんなキッチンにも合うミニマルデザインが目を惹くミッドナイトシリーズ。 使いやすい重量や耐久性など、見た目だけではない充実した機能美もこのシリーズの大きな特徴です。 ■軽くて丈夫な硬質アルマイト加工! 通常のアルミニウムより約8倍硬くなる加工で、軽さと丈夫さを両立。内面にはPFOAフリーのふっ素樹脂加工。 ■すべての熱源に対応! 底面は汚れや腐食を防ぐ加工を施しています。電磁調理器具 (IH) 含むすべての熱源に対応。 ハンドルは熱くなりにくいフェノール樹脂製。 ■お手入れ簡単! 汚れやすいリム周りやリベットにもふっ素樹脂加工を施すことで、細かな部分まで食材がこびりつきにくく、お手入れ簡単。縁部分はフレアリムで汁ものも、切れよく注げます。 するっと、ふっくら焼けて、毎日の卵焼きをノーストレスで。 どんな料理でもこなす、調理面積が広く少し深めのデザイン。 縁にかけて柔らかく広がるフレアリムで、スープやソースも注ぎやすく。 握りやすく、熱くなりにくいフェノール樹脂製のハンドルにフックにかけられるハンギングホール。 商品仕様 【サイズ(約)】全長364×奥行135×高さ38mm 【重量(約)】530g 【素材】アルミニウム合金 (本体)、ステンレス鋼 (底面)、フェノール樹脂 (ハンドル) + ふっ素樹脂加工 (PFOA フリー) 【原産国】中国 【関連キーワード】マイヤー ミッドナイト エッグパン 卵焼き器 フライパン Midnight MEYER 卵焼き 玉子焼き 卵焼き機 玉子焼き器 玉子焼き機 たまご焼き たまごやき 硬質アルマイト IH ガス キッチン...
施設用品・業務用品専門店KYOEI
5,934円
■サイズ(内寸):210×165×30mm■重量0.85kg■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
キッチンガーデン
5,727円
内寸:190×140×H35mm 外寸:208×153mm 板厚:2.6mm 重量:0.6kg 材質: 本体/アルミニウム合金、ステンレス2層鋼 ハンドル/フェノール樹脂 内面テフロンプラチナ加工 ●スピニング加工で軽量化 ●IH調理器対応 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺の刃物屋さん こかじ
5,660円
【商品情報】●銅は熱伝導が良く全体的に熱が伝わりやすい為、素材が持つ旨みを引き出せます。●家庭で作る玉子焼きにちょうどいいサイズ。●銅製ならではの、焼きむらのないふわっとした玉子焼きが作れます。【商品仕様】●商品サイズ(mm):105×290×105●重量(g):約300●底板厚(mm):1.0●材質:〈本体〉純銅(内面/錫メッキ、外面/クリア塗装)〈接合部〉鉄(銅メッキ) 〈フック〉鉄 〈柄〉天然木【生産国】日本【種類】注意事項【キーワード| 鍋 フライパン こだわり 料理 キッチンツール 銅 熱伝導 熱伝導率 プレゼント ギフト 贈り物 結婚祝い 母の日 父の日】関連商品たまごやき器 たまごやき 日本製 田辺金具 ふわっと銅のたまごやき 1...田辺金具 銅 玉子焼 関東型 10.5cm田辺金具 銅 玉子焼 関東型 12cm6,520円6,520円6,690円田辺金具 銅 玉子焼 関東型 15cm田辺金具 銅 玉子焼 関東型 16.5cm田辺金具 銅 玉子焼 関東型 19.5cm7,790円8,640円10,000円田辺金具 銅 玉子焼 関東型 21cm玉子焼き シリコン コーティング 鉄鍋 IH ガス 直火 玉子焼き 卵...玉子焼き 窒化処理 鉄鍋 IH ガス 直火 玉子焼き 卵焼き 玉子焼き...10,900円7,700円9,350円
キッチンガーデン
5,654円
サイズ:36cm 内寸:360mm×360mm×高さ44mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
5,653円
商品説明 内径:165深さ:30mm板厚:2.0mm底径:130mm質量:0.4kg備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
5,625円
内寸:148×180×H30mm 外寸:155×187mm 底寸:136×142mm 板厚:3.5mm 重量:1.2kg 材質:鉄鋳物 ●IH調理器対応 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
5,511円
内寸:360mm×360mm×H44mm重量:1600g材質:18-8ステンレス●ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
5,511円
サイズ:33cm 内寸:330mm×330mm×高さ50mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
生活雑貨 Route19
5,500円
蓄熱性が高いので、厚焼きたまごがふっくら焼きあがります。お手入れ簡単。 商品情報 商品サイズ・重量 鍋部/約13×18×深3cm 全長約35.2×高8.7cm ・ 590.0G 個装サイズ・重量 37.2× 15.5× 7.0cm ・ 770g 素材 冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル/ブナ(ウレタン塗装) 生産国 日本 注意事項 全幅13.4(内寸13×18)×高8.7(深3)×長35.2cm IH対応 「極」鉄炒め鍋 28CM 「極」鉄たまご焼 13×18cm 「極」厚板フライパン 24cm 。.。・.。゜+。。.。・.。゜+。。.。・.。゜ ラッピングは有料となります。 ご希望の場合は、別途オプションをご購入ください。 ★☆ラッピングページはこちら☆★ 。.。・.。゜+。。.。・.。゜+。。.。・.。゜ 【様々なシーンの贈り物にご利用いただけます】●祝事・内祝・プレゼントにお祝い 祝い お礼 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 父の日 母の日 敬老の日 還暦 長寿 内祝い 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 幼稚園 入園祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 ご結婚お祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産お祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースデーパーティー...
うつわの店クラフトなかつか
5,500円
サイズ:18.5×径15.2×高さ7.6cm 身サイズ:14.5×径9.8(内径8.5)×高4.9cm 蓋サイズ:径10.5×高2cm 受皿サイズ:径15.2×高2.8cm 重 量:585g 産 地:湯町窯 湯町窯で一番人気は、このエッグベーカー。 民芸運動の英人バーナードリーチが伝えた 英国スタイルのデザインと技法。スリップで 描かれた花が一輪浮かび上がります。 先ずコンロに網を敷き器を乗せ、玉子をポン。 弱火で約5分。玉子の周りが白くなり、黄身に 火が通っていないうちに火を止めます。 受皿に乗せ、フタをしたまま4~5分蒸らすと 半熟フワフワたまごの出来上がり。 500wの電子レンジだと、小の器でフタをした ままで1分チンして下さい。 ホカホカとろとろ、たまご料理いかがでしょう。 一緒にお野菜やベーコンも入るサイズ。 母国では途絶えたスリップウエアー。 今も宍道湖の畔で作られています。 山陰の銘窯。 3代4代と紡ぐ異国情緒あふれる 布志名焼、湯町窯の作品です。
SCキッチンTOWN
6,490円
ソルヴィータ 楽天市場店
5,500円
焼き芋を作るなら、空焚きして作るのが一番!空焚きして約30分で美味しい焼き芋が出来上がり。水を使わないので甘みをしっかり保ってほくほくと仕上がります。また、ご家庭で燻製もお手軽に調理できます。鍋底に燻製チップを入れ金網に食材をのせて加熱するだけ。燻製たまごやスモークチーズなど簡単に燻製調理ができます。※燻製チップは付属しておりません。 別途お買い求めください。焼き芋や燻製が家庭の直火でできる有田焼の鍋。耐熱性に優れていて空焚きしても割れない素材。温度センサー付きコンロでも空焚き調理ができるように工夫された形状です。遠赤外線効果により食材の芯から加熱してふっくらと焼き上げます。商品詳細ブランド西日本陶器(株)シリーズ-商品名やきいも鍋現品・内容・サイズ・材質など直径約21cm深さ約5.5cm・約1.25kg・本体:耐熱陶器・蓋:磁器・底厚5mm・金網付製造・生産・加工地日本製総重量1,250gギフト用途人気 おすすめ 食品 陶器 和陶器 テーブルウェア 和皿 和陶器 キッチン用品・食器・調理器具 食器・カトラリー・グラス 食器 その他 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 出産内祝い 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 記念日 プレゼント交換会 友達へのプレゼント 家族へのプレゼント 新生活 入学祝い 内祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 退職祝い 卒業祝い 就職祝い 御祝い 昇進祝い 入社祝い 結婚式 誕生日 転勤 定年 退職 転職 イベント 二次会 景品西日本陶器(株)やきいも鍋焼き芋を作るなら、空焚きして作るのが一番!空焚きして約30分で美味しい焼き芋が出来上がり。水を使わないので甘みをしっかり保ってほくほくと仕上がります。また、ご家庭で燻製もお手軽に調理できます...
TOOL&MEAL
5,500円
極(キワメ)商品一覧鉄のよいところはそのままに、特殊熱処理を施し、極めて錆びにくく、強靭なフライパン。おすすめです。 たまご焼きがふっくらと仕上がり、お弁当にも大活躍します。 お料理をおいしく仕上げることができる鉄フライパンです。 四角い専用のたまご焼きがあれば、たまごを無駄なく使え、綺麗にたまご焼きができます。 特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だった使い始めの「から焼き」、使い終わりの油を塗るなどの処理が必要なく、お手入れが簡単になりました。油なじみが良いため調理もしやすい! 使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。 ■夢の鉄フライパン 極シリーズは、鉄に特殊熱処理を施した究極のフライパン・シリーズです。 特殊熱処理:鉄板の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンとなります。 ■極シリーズ・フライパンの特長 熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。 油なじみが良い極フライパンの表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れることもありません。 調理に使う度に、自然に鉄分を摂取出来ます。 錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。 IH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。 (ただし、アジア鍋は、IHクッキングヒーターではご使用になれません。) ■表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらが出来ることがありますが、「窒化鉄層 + 酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題ありません。 ■極フライパンを上手に使うために ・最初に使う前の準備…「油ならし」 極フライパンは、その名の通り極めて錆びにくいので...