なじみハウス
15,840円
・ 製品サイズ / 約 幅 36 x 奥行 3.3 x 高さ 1.5 cm・ 刃渡り / 21 cm・ 板厚 / 2 mm・ 材質 / 刀身 : VG10ダマスカス33層鋼(芯材 / VG10,側材 / ダマスカス33層鋼) 口金 : 18-8ステンレス 柄 : 積層強木・ 重量 / 約 155g・ 生産国 / 日本・ 日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造する事で優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10 材を仕様しており、硬度が高く長持ちします。燕三条の職人による伝統的な本刃付けにより仕上げています。中子部分はハンドルと同形状をしており、最も耐久性に優れる信頼性の高い本通し鋲止め構造です。スッと食材に切り込み、完熟トマトやたまごサラダ、具だくさんのサンドイッチもつぶさずに切れるから切った後の断面がキレイ。よく切れるからパンくずも出にくいです。
Joshin web 家電とPCの大型専門店
15,221円
【返品種別B】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆もち、かぼちゃ、昆布、若松のカットにとても便利です。◆下の台にステンレスの板を使用しているため、抗菌効果抜群! ◆九州型押し切りとしても使用できます。◆ステンレス刃物鋼使用。■ 仕 様 ■台の大きさ:幅240×奥行450mm刃渡り:265mm材質:ステンレス刃物鋼[A150ウエダ]ウエダ製作所調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
ウルマックスジャパン
15,944円
●食材への抵抗を小さくする独自の三段階研削加工。※サイズ: 365X70X20(mm)※サイズ: 220g※刃渡り: 165mm※材質: 刃: ステンレスクラッド複合材 口金: ステンレススチール 柄: 積層強化木※生産国: 日本
premoa
16,980円
商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。★ 一体口金付きで衛生的。スペック* 重量:200g* 材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木* 原産国:日本
e刃物.com楽天店
15,400円
刃長160mm、人気のボーニング、お得な3本セットです。 骨透(さばき)丸型より、先端にかけて尖っており、またハンドルも手になじみやすい形になっていて、骨抜き作業などで使いやすいととても人気のある包丁です。 また、ハンターがイノシシや鹿などの獲物をさばくのにもとても使いやすく、多くの方に愛用されています。 正広独自の特殊炭素綱(錆びるがはね)製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 ★肉職人御用達!【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません! 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼(正広特製肉専特殊鋼)を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。 飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。 刃長160mm、全長290mm、重さ115g肉専特殊鋼(炭素綱さびる鋼です)、右利き用片刃 お得な3本セット
ウルマックスジャパン
17,595円
●サビに強く切れ味の良いステンレス三層鋼包丁●サビに強いステンレス三層鋼を使用。●食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現、刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工と三段階研削加工。●耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。●日々のお手入れも簡単でサビに強く食洗機対応。●サイズ:305×44×18mm●本体重量:132g
楽天24
17,380円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ その他の包丁・ナイフ・はさみ もち切り器 中 A-210 (1台)【もち切り器 中 A-210の商品詳細】●用途:もちの切断。●切ったもちが当て棒に付きにくく、下に落ちるので素早く切れ、刃の下に手を入れることがなく安全です。●下の台にステンレスの板を使用しています。●ステンレス刃物鋼使用で錆びにくく、清潔です。●本体横についている当て棒を調節することにより、もちの厚さが簡単に調整できます。【もち切り器 中 A-210の原材料】ステンレス刃物鋼使用【規格概要】台サイズ:500*280mm刃渡り:265mm重量:4kg【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ウエダ製作所リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ウエダ製作所0794-62-6676広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
大工道具・金物の専門通販アルデ
15,950円
【特徴】竜神は金属加工で有名な新潟県・燕三条で生まれた高級包丁です。国産のモリブデンバナジウム鋼を使用し、匠が丁寧に鍛造し薄い刃に仕上げているため、シャープな鋭い切れ味と身離れが特徴。刃は粘り強さと強度を兼ね備え、お手入れしていただければ切れ味は長持ちします。薄い刃のため研ぎやすく簡単に刃がつきます。柄(ハンドル)は強度があり錆びにくい18-8ステンレスを採用。柄の中を空洞にすることで、軽く、ストレスフリーで使える包丁になっています。筋引包丁は肉のブロック(筋)を切るのに適した包丁です。細長く小回りのきく作りになっています。【仕様】筋引 150mm刃部:国産モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス(SUS304) 鎌倉彫柄硬さ:HRC=超硬度58(+-1)形状:両利き用※使用上の注意●食器洗い乾燥機は、使用しないで下さい。 ●使用後は中性洗剤で洗浄し、水気をよく拭き取って下さい。 ●塩分、酸性の強い食品(柑橘類・漬物等)を切った際は早めに洗浄して下さい。●冷凍食品を切るときは必ず完全に解凍してからご使用ください。メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。
大工道具・金物の専門通販アルデ
16,940円
【特徴】竜神は金属加工で有名な新潟県・燕三条で生まれた高級包丁です。国産のモリブデンバナジウム鋼を使用し、匠が丁寧に鍛造し薄い刃に仕上げているため、シャープな鋭い切れ味と身離れが特徴。刃は粘り強さと強度を兼ね備え、お手入れしていただければ切れ味は長持ちします。薄い刃のため研ぎやすく簡単に刃がつきます。柄(ハンドル)は強度があり錆びにくい18-8ステンレスを採用。柄の中を空洞にすることで、軽く、ストレスフリーで使える包丁になっています。【仕様】文化型牛刀 240mm刃部:国産モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス(SUS304) 鎌倉彫柄硬さ:HRC=超硬度58(+-1)形状:両利き用※使用上の注意●食器洗い乾燥機は、使用しないで下さい。 ●使用後は中性洗剤で洗浄し、水気をよく拭き取って下さい。 ●塩分、酸性の強い食品(柑橘類・漬物等)を切った際は早めに洗浄して下さい。●冷凍食品を切るときは必ず完全に解凍してからご使用ください。メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。
A-PRICE楽天市場店
17,630円
商品説明★ 用途:前菜・肉・魚用(薄刃)スペック* 規格:KF1912* 刃渡×外寸幅:205×90mm* 材質:ステンレス* 生産地:中国
インテリアパレット
16,780円
サイズ約 37(cm)刃渡り:24cm重量約 185g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(AUSー10)、ABS樹脂生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り24cmの筋引包丁です。●愛知製のAUSー10(モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル10Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つ筋引包丁 刃渡り24cm耐久性の高い筋引包丁です。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。刀身には愛知製鋼社製のAUSー10を採用しており、硬度、研ぎやすさのバランスを兼ね備えています。プロフェッショナル10Aシリーズ日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた本職向け包丁シリーズです。三徳包丁、牛刀包丁、骨透包丁、筋引包丁と種類も豊富なので、用途によって使い分けができます。商品詳細熟練の職人による国産包丁職人により1本、1本、丁寧に作られています。濃州正宗作のロゴ入りです。人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。シリーズ紹介骨透筋引関連キーワード:キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 台所用品 おすすめ オススメ 便利 役立つ ギフト プレゼント 贈り物 高品質 刃物 本物志向 料理好き 両刃包丁 国産包丁 モリブデン ナイフ 庖丁 ほうちょう さばき包丁 骨透角 洋包丁 洋庖丁 特殊包丁 釣り アウトドア プロユース 中 東型 角型 錆びにくい さびにくい プロ...
Joshin web 家電とPCの大型専門店
16,850円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※本商品は刃に付いた脂などをとる為の物で、包丁は研げません。◆刃に付いた脂を取る器具◆ヤスリ棒不慣れな方が使用すると、刃先の線を部分的に凹ましてしまいます。凹んだ部分はまな板に当たらない為、たくあんなどを切ると、つながって切れるといった結果になりますので注意して下さい。特に、ハガネ製の包丁へのスチール棒の使用はお薦め出来ません。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長377×幅55mmやすり部分長さ:255mm[40566]マサヒロ調理家電 キッチン用品 キッチン掃除・お手入れ用品
大工道具・金物の専門通販アルデ
16,854円
特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。仕様重量:165g材質:刀身/63層ダマスカス鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。
大工道具・金物の専門通販アルデ
15,557円
特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。耐腐触性に優れた積層強化木使用。仕様重量:90g材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 割込、ハンドル/積層強化木メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。
A-PRICE楽天市場店
16,830円
商品説明★ 熟練職人が手作業でゆっくり時間をかけて丁寧に水研ぎ研磨することでできる極薄刃は切れ味抜群。一般的に刃の断面は直線的なものが多い中、この包丁は緩やかなカーブで両刃と片刃の特徴を合わせもつハマグリ型、鋭く摩耗しにくく切れ味が長続きします。世界のシェフが評価する切れ味・バランス・使い勝手をぜひご家庭でお使いください。★ 包丁の切れ味が鈍くなってきたら、水を使わず手軽に使えるハンディシャープナーをお使いください。荒砥と仕上げの両面で、これ一本で切れ味が復活します。包丁以外にもハサミやナイフにもお使いただけます。スペック* セット内容:三徳包丁・ぺティーナイフ・シャープナー* サイズ…・三徳包丁:全長290mm/刃渡り165mm・ペティーナイフ:全長240mm/刃渡り125mm・シャープナー:全長193×幅30×厚13mm* 重量…・三徳包丁:160g・ペティーナイフ:111g・シャープナー:68g
VANCL楽天市場店
16,875円
商品詳細シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール重量約205g国産国JPN※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
大工道具・金物の専門通販アルデ
17,741円
特徴国内外のプロも愛用する優れた逸品です。仕様サイズ:全長305mm 刃渡り165mm重量:125g材質:刀身/DPダマスカス複合材(心材/コバルト合金鋼)、柄/朴の木メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。
VANCL楽天市場店
15,948円
TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 30cm ホワイト ATK4325 JANコード 4905001119828●サイズ(cm):30●全長(mm):433●重量(g):240●背厚(mm):2.5●カラー:ホワイト●材質:モリブデンバナジウム鋼■ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※御註文の際は、色を御指定ください。■材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。■それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
姫路流通センター
16,031円
商品名:関孫六 わかたけ 三徳 包丁 165mm AB5420(1コ入)内容量:1本JANコード:4901601399394発売元、製造元、輸入元又は販売元:貝印原産国:日本商品番号:101-63194商品説明:●サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応しております。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。
ダイニングマート
16,632円
ウェーブナイフ(パン切り) 36cm ブライトM11PRO●刃渡寸法:36cm●庖丁は右仕様となります。●抗菌●ブライトM11PRO手研本刃付●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8 ステンレスステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。●刃部とハンドル部の溶接による一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
新潟県燕市
15,000円
《 商品の説明 》 新潟県燕市から世界へ羽ばたく逸品・越乃鳳。 『メイド・イン・ツバメ』認定商品。業務用としても愛用されるコバルト合金鋼割込材を使用。 切れ味が良く、サビにも強い素材です。 ハンドルには色落ち・劣化がしにくい積層強化材を使用。 鋭利性・耐久性・耐錆性に加え、砥ぎやすさも併せ持つ逸品です。 名称 越乃鳳(こしのおう) ペティナイフ150mm 内容・サイズ 材質:芯材/コバルト合金鋼(Vg10)、側材/13クロームステンレス、ハンドル/積層強化材木 口金部/18-8ステンレス鋼 商品サイズ/約26×2.8×1.3cm 刃渡り/約150mm 重量/約85g 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市 提供元 株式会社 ヒロショウ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 類似商品はこちら越乃鳳 牛刀包丁210mm22,000円越乃鳳 三徳包丁170mm20...
新潟県燕市
15,000円
【商品情報】 コメント: ハンドルには水に強い黒積層強化木を使用し、刃部に凹凸を施すことで食材の切離れを良くし、素晴らしい切れ味、使い易さにこだわり、つくりあげた包丁です。 ■内容・サイズ/製造地 三徳包丁:刃渡り16cm.全長28.5cm.重量155g 製造地:燕市 ■原材料 包丁刀身:V金5号(三層割込鋼) ハンドル:黒積層強化木 ・事業者名 :株式会社片岡製作所(新潟県燕市松橋198-1) ・モニターの発色具合によって、実際の物と色が異なる場合がございます。 肉、野菜など家庭で一番よく使用される包丁です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらEM-046 燕三 モリブデンバナジウム鋼 三9,000円 アウトドア包丁 ユーティリティ37,000円智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 三徳包丁 20,000円ETO-300 燕人の匠三徳包丁170mm10,000円ものやさし 万能刀子 三徳包丁 165mm38,000円ETK-1500 燕人の匠 「霞流し」 三徳包55,000円越乃鳳 三徳包丁170mm20,000円智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 三徳包丁・40,000円DA-41 ダンチュウ ステンレス三徳包丁14,000円新着商品はこちら2024/3/25ツインバード ACハンディーサイクロンクリーナ20,000円2024/3/25ツインバード サイクロンスティック型クリーナー30,000円2024/3/19おかずのいらないコシヒカリ5kg8,000円再販商品はこちら2024/3/25Snow Peak スノーピーク オールステン5,000円2024/3/25Snow Peak スノーピーク お猪口 Ti15...
新潟県燕市
15,000円
よく一緒に購入されている商品RHF‐401 レミパンミニ ホワイト24,000円柳宗理デザイン キッチンナイフ 刃渡り10cm13,000円RHF-407 remy かさなるストレーナー12,000円 《 商品の説明 》 日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理がデザインした包丁を金属加工で有名な燕市で生産しています。 長時間の使用でも疲れが少なくてすむよう、形状とともに重量バランスまで考慮して設計されています。 刀身は芯材にモリブデンバナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用し、粘り強い13クロームステンレスで挟み込んだ3層鋼です。 切れ味・折れにくさ・さびにくさを併せ持ちます。 名称 柳宗理デザイン キッチンナイフ14cm 内容・サイズ 【全長】約27cm 【重さ】約135g ※数値には誤差が生じることがあります。 産地・原材料名 【ハンドル】ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%) 【刀身】刃物用ステンレス三層鋼 提供元 日本洋食器株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により...
1956レストラン・サプライ
15,004円
●型番:M1127●サイズ全長:433(mm)●重量:220g●板厚:背:2.2(mm)●材質モリブデンバナジウム特殊鋼18-8ステンレススチール●洗浄機:不可●刃渡り:30cm●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●両刃●背厚:2.2mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
施設用品・業務用品専門店KYOEI
15,015円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!!多彩なカラーバリエーション●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理・HACCP対応に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、大変衛生的です。『TKG-PRO』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス抗菌焼付塗装■サイズ:刃27cm、全長403mm■質量:220g ※ご希望の色をご指定ください。●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■HACCP工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。
施設用品・業務用品専門店KYOEI
15,015円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心…それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上げで職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるように、お手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いしてください。『忠舟作』シリーズの包丁一覧はこちらから★■材質:刃物/白鋼、柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)■サイズ:刃16.5cm、全長315mm■質量:270g■背厚:8.0mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
リコメン堂
15,019円
■サイズ・色違い・関連商品■わかたけ 単品■わかたけ 3個セット■茜 単品■茜 3個セット■桃山 単品■桃山 3個セット[当ページ]■青藤 単品■青藤 3個セット■商品内容【ご注意事項】この商品は下記内容×3セットでお届けします。【商品説明】研ぎやすさと鋭い切れ味を兼ね備え、刀身バランスと堅牢性に優れた本通し仕様の包丁。切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。■商品スペック【サイズ(約)】全長29.4×刃幅4.6×柄の高さ1.8cm刃渡り:16.5cm【材質】刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼、側金/ステンレススチール)柄:積層強化木【刃付け形状】両刃【生産国】日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。