厨房・Byonho
16,960円
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。 食パンやカステラなど、やわらかいものを薄くきれいに切りとったり、スモークサーモン・ローストビーフ・ハムなどの薄切りにもご使用いただけます。 ■ 特長 18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。 手入れが簡単で錆びない、臭いもつかないので衛生的です。 ●刃渡:250mm ●質量:177g ※こちらの商品は取り寄せとなっています。納期がかかる場合がありますので、詳しくはお問い合せ下さい。
セミプロDIY店 ファースト
16,800円
商品の特徴 ヴォストフ クラシック 波刃スライサー 4523 26cm ●片刃 製品仕様 ●型番:4523 ●英語商品名:Wusthof Classic Serrated Slicer 4523 26cm ●商品ブランドシリーズ:クラシック ●品名情報分解1 物:スライサー ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:379/ ●重量:175g ●板厚み:背:2.5 ●刃渡り:26cm JANコード:4002293452333
ビックカメラ楽天市場店
16,752円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
16,752円
ハンドルに積層強化材を使用した、TKG-NEOシリーズ「洋出刃」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合 業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。 従来の全鋼包丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。■積層強化材を採用したハンドル 経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。■TKG-NEOシリーズ(DP口金付、積層強化材柄)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・骨スキ(15cm)・菜切(16.5cm)・三徳(17cm)・パンスライサー(21.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
16,752円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「出刃包丁」(左利き用)■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:15cm※本製品は左利き用です。お求めの際はご注意ください。■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ダイニングマート
16,748円
陳枝記シリーズでまとめる。サイズ(インチ)8 品番KF2108S 幅×奥行(mm)211×50 全長(mm)309 質量(g)164 背厚(mm)1.7
ビックカメラ楽天市場店
16,696円
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「ウェーブナイフ」■包丁の仕様・形状:パンスライサー型・刃型:波刃・刃渡りサイズ:36cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・ペティーナイフ(ツバナシ) (12、13、15cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5cm)・洋出刃(16.5、24cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・牛刀(ツバナシ)(18、19.5、21cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・筋引サーモン(24、27、30、36cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)・三徳庖丁(ツバナシ) (14、16、18cm)・三徳サーモン(18cm)・子供庖丁(12cm)・ソールナイフ(20、24cm)・サーモンナイフ(30、36cm)・ウェーブナイフ(30、36cm)・中華庖丁(19×9.5cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノステンレスモリブデン鋼庖丁)モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
厨房道具・卓上用品shop cookcook
16,690円
区分サイズ刃渡寸法:21cm背厚:2.0mmハンドルPOM樹脂刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手左利き用備考全長:325mm●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:Grand Chef TAKAYUKI●肉の筋を切ったりスライスしたりする、肉の薄切り用です。刺身にも使えます。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 グランドシェフ 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:10022 4582226410611 8-0304-1901 7-0298-1901 6-0288-1901 5-0258-1901 AGL57021 AGL-57 筋引 庖丁 大阪 堺市 ホウチョウ 両刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム】▼こちらもどうぞ▼堺孝行 グランドシェフ スライサー 21cm 10022(名入れ無料)堺孝行 グランドシェフ スライサー 24cm 10023(左利き用、名入れ無料)堺孝行 グランドシェフ スライサー 27cm 10024(左利き用、名入れ無料)堺孝行 グランドシェフ スライサー 30cm 10025(左利き用、名入れ無料)
ビックカメラ楽天市場店
16,680円
職人の手研ぎ仕上げの正広作 MV鋼本焼シリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■三段階に渡る本焼き入れ 高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。■抗菌剤入りハンドル仕様■MV鋼本焼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・ディンプル(21、24cm)・筋引(24、27cm)・骨スキ(角)(15cm)・三徳型(17.5cm)※数字は刃渡りサイズです。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
佐勘金物店
16,500円
【関連商品】VICTORINOX グランメートル ペティーナイフ商品コード 刃渡り008766-0087.7203.08G 80mm008766-0107.7203.10G 100mmVICTORINOX グランメートル ステーキナイフ商品コード 刃渡り008767-0017.7203.12G 120mmVICTORINOX グランメートル トマト&ステーキナイフ商品コード 刃渡り008768-0017.7203.12WG 120mmVICTORINOX グランメートル ユーティリティーナイフ商品コード 刃渡り008769-0017.7203.15G 150mmVICTORINOX グランメートル スライサー商品コード 刃渡り008770-0017.7203.20G 200mmVICTORINOX グランメートル フィレナイフ商品コード 刃渡り008771-0017.7213.20G 200mmVICTORINOX グランメートル シェーピングナイフ商品コード 刃渡り008772-0017.7303.08G 80mmVICTORINOX グランメートル サーモンナイフ商品コード 刃渡り008773-0017.7223.26G 260mmVICTORINOX グランメートル ボーニングナイフ商品コード 刃渡り008774-0017.7303.15G 150mmVICTORINOX グランメートル 三徳包丁商品コード 刃渡り008775-0017.7303.17G 170mm008775-0027.7323.17Gプラス 170mm(溝付き)VICTORINOX グランメートル シェフナイフ商品コード ...
あなたの食器とキッチン・グッズ
16,500円
*熱湯消毒可 牛刀・・・肉用の庖丁ですが野菜、魚、パンなどにも使える万能庖丁です。 これからお料理を始めよう!という方も、メインの包丁を買い足したいと考えている方にも、これ一本あれば、様々なシーンで活躍するはずです。 ペティナイフ・・・洋包丁の中でも、サイズの小さいペティナイフ。小振りなため、細かい作業に適しています。 フルーツの皮むきやカットだけでなく、三徳包丁のように市販のお肉の切り分けなどにも対応します。 パン切ナイフ・・・波刃がしっかりと生地に食い込んで、とても切りやすいパン切りナイフ。 龍治オールステンレスシリーズは、長時間作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、ハンドルの角を丸くすることにより握りやすく、手の負担を軽減します。すべりにくいディンプル加工が指にフィット、油が付いた手で握っても効果を発揮します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 職人による水砥本刃付けは、切れ味が持続し研ぎ直しも容易になります。 サイズ牛刀:全長 345mm 刃渡り 210mmペティナイフ:全長 275mm 刃渡り 150mmパンスライサー:全長 365mm 刃渡り 230mm 重量牛刀:約145gペティナイフ:約100gパンスライサー:約78g 材質刀身 モリブデンバナジウム鋼柄 18-8ステンレススチール 生産国日本 メーカーご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁!
あなたの食器とキッチン・グッズ
16,500円
必要な時に手軽に使えて後始末も楽なコンパクトな設計の手動式キャベツスライサーです。ハンドルが一体型のシャフトをキャベツに挿入し。厚みを調整したら後はハンドルを軽く回すだけです。独自のスライド機構により「おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。 平刃は交換が簡単な替刃式です。 サイズ240×220×300mm 重量1.5kg 処理能力1個/2分 キャベツ最大径Φ220mm 厚さ2.5mmまで調整可 付属品替刃(平刃3枚入り)【千葉工業所】業務用 手動 キャベツくん 千切りキャベツ用 一流料理人のワザを追求する! 繊細な料理の頼もしい助っ人!! ご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪
身近な優れものショップ楽天市場店
16,500円
とんかつ屋さんのようなキャベツの千切りが! プロ用の切れ味をご家庭で再現!! 本体にキャベツをセットしてハンドルをくるくると回すだけで、まるでとんかつ屋さんみたいな千切りキャベツが簡単にできます。キャベツだけでなく、タマネギやニンジン、大根、キュウリなどの千切りもお任せなので、サラダづくりもラクラク。食事の直前に切れば歯ざわりシャキシャキ、おいしい生野菜を山盛り食べられます。クシ刃を取り付ければ、細い千切りもスライス可能で、お刺身の「つま」だってあっという間に、まるでお店のようなクオリティです。ステンレス製だから、お手入れも簡単! ●包丁使いが苦手な方に! ●野菜不足が気になる方に! ●キャベツの千切りをたっぷり食べたい方に! ●シャキシャキなキャベツの千切りが大好きな方に! 商品名:キャベックシェフ サイズ(約):【本体】全長28×幅18×高さ24.5cm【クシ刃】全長5×幅1×高さ2cm 重さ(約):1.2kg 材質:【本体】ABS樹脂【刃】ステンレス鋼【枠】ABS樹脂【刃】ステンレス鋼 セット内容:本体×1、クシ刃×1、取扱説明書 日本製 ※刃が鋭利になっていますので取扱には十分注意してください。
キッチンガーデン
16,500円
正広 MV-H ブレッド 24cm 14951(プラ柄) 全長:380mm 質量:143g 背厚:2.0mm 材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入) 【正広 MV-H鋼シリーズ】 ●三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。 ●抗菌仕様 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
J same
16,463円
Zica ZLC-300- 市販 の 果物 と 野菜 の スライサー 野菜 の 切断 機械部品 h7 ディスク
株式会社 千田
16,401円
サイズ(刃渡り):320 mm 材質:刀身=モリブデン・バナジウム鋼/ハンドル=18-8ステンレス鋼 生産国:日本 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●ハンドル 衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 ●一体構造 刀身とハンドルの隙間の無い一体構造で非常に衛生的です。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
リコメン堂キッチン館
16,315円
WUSTHOF(ヴォストフ) WTグルメ ローストビーフスライサー 4513-32(波刃) ADLG402 JANコード 4002293451329●メーカー品番:4513-32●サイズ(mm):320●全長(mm):450●重量(g):170■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※ドイツ【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ビックカメラ楽天市場店
16,300円
■ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ■超本刃付の為、最高級の切れ味です。■軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。
楽天24
16,280円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 スライサー・おろし器・チョッパー スライサー ソリス スライスアンドモア (1台)【ソリス スライスアンドモアの商品詳細】●5種類ドラムで野菜のスライス、すりつぶし、粗切りができる、ドラム式の電動スライサー。(高品質ステンレス製ドラム)●野菜のスライス、粗切り、すりおろしや固いチーズナッツ類のすりつぶしも、あっという間です。●吸盤と滑り止め加工付で本体がしっかりとキッチンや食卓テーブルなどに固定。スライスする時も安定して作業出来ます。●食材・用途に合わせてドラムをセット。プレスするとあっという間に、スライスが始まります。お手入は、ドラムとドラムフォルダを洗浄するだけ。●ドラムは、付属の専用ケースに収納。電源ケーブルは本体底部に。スッキリ収納出来ます。●付属品:5個ドラム、収納ケース2個【規格概要】本体サイズ(W*D*H):13cm*30cm*19cm本体質量:約2.1kg消費電力:350W保証期間:1年コードの長さ:1.2m電源:AC100V 50/60Hz電源方式:交流式定格時間:2分【原産国】中国【ブランド】Solis(ソリス)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ソリスジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ソリスジャパン東京都目黒区下目黒2-18-3目黒第一花谷ビル50103-6420-0865広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:Solis(ソリス)/]
ビックカメラ楽天市場店
16,202円
6色のハンドルカラーで衛生管理、堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ「筋引(ツバ付き)」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:27cm・ハンドルカラー:青■6色のハンドルカラー 黒・青・緑・黄・赤・白があります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理に便利です。■モリブデン鋼を使用 サビに強く、耐久性に優れています。■抗菌加工が施された樹脂製ハンドル 衛生的にご使用できます。■スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ(ツバ付きタイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・三徳(18cm)・菜切(18cm)・骨スキ 角型(15cm)※数字は刃渡りサイズです。※骨スキ以外の黒色ハンドルは、「ツバなし」タイプもご用意しています。(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
ビックカメラ楽天市場店
16,202円
6色のハンドルカラーで衛生管理、堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ「筋引(ツバ付き)」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:27cm・ハンドルカラー:黒■6色のハンドルカラー 黒・青・緑・黄・赤・白があります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理に便利です。■モリブデン鋼を使用 サビに強く、耐久性に優れています。■抗菌加工が施された樹脂製ハンドル 衛生的にご使用できます。■スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ(ツバ付きタイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・三徳(18cm)・菜切(18cm)・骨スキ 角型(15cm)※数字は刃渡りサイズです。※骨スキ以外の黒色ハンドルは、「ツバなし」タイプもご用意しています。(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
ビックカメラ楽天市場店
16,202円
6色のハンドルカラーで衛生管理、堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ「筋引(ツバ付き)」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:27cm・ハンドルカラー:赤■6色のハンドルカラー 黒・青・緑・黄・赤・白があります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理に便利です。■モリブデン鋼を使用 サビに強く、耐久性に優れています。■抗菌加工が施された樹脂製ハンドル 衛生的にご使用できます。■スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ(ツバ付きタイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・三徳(18cm)・菜切(18cm)・骨スキ 角型(15cm)※数字は刃渡りサイズです。※骨スキ以外の黒色ハンドルは、「ツバなし」タイプもご用意しています。(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
ビックカメラ楽天市場店
16,202円
6色のハンドルカラーで衛生管理、堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ「筋引(ツバ付き)」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:27cm・ハンドルカラー:黄■6色のハンドルカラー 黒・青・緑・黄・赤・白があります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理に便利です。■モリブデン鋼を使用 サビに強く、耐久性に優れています。■抗菌加工が施された樹脂製ハンドル 衛生的にご使用できます。■スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ(ツバ付きタイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・三徳(18cm)・菜切(18cm)・骨スキ 角型(15cm)※数字は刃渡りサイズです。※骨スキ以外の黒色ハンドルは、「ツバなし」タイプもご用意しています。(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
ビックカメラ楽天市場店
16,202円
6色のハンドルカラーで衛生管理、堺實光 スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ「筋引(ツバ付き)」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:27cm・ハンドルカラー:緑■6色のハンドルカラー 黒・青・緑・黄・赤・白があります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理に便利です。■モリブデン鋼を使用 サビに強く、耐久性に優れています。■抗菌加工が施された樹脂製ハンドル 衛生的にご使用できます。■スタンダード抗菌プラスチック柄シリーズ(ツバ付きタイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・三徳(18cm)・菜切(18cm)・骨スキ 角型(15cm)※数字は刃渡りサイズです。※骨スキ以外の黒色ハンドルは、「ツバなし」タイプもご用意しています。(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。