刃物・道具の専門店 ほんまもん
28,790円
製品仕様 ■サイズ:全長 330mm 刃部 刃渡り約330mm 刃幅約125mm 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約150mm 幅約50mm(最大) 厚み約23mm ■重量:約700g ■材質: 刃 高級ステンレス鋼 柄 積層強化木柄 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■柄の形状:本通し ■付属品:帆布製包丁巻 刃当て ■特徴 刃に高級ステンレス刃物鋼を使用した錆びに強く切れ味の良い包丁 刃渡りは330mmで、重量感ある本格仕様の麺切包丁ですが、重量は約700gで重すぎず、軽すぎずのちょうど扱いやすい重さ 柄は握りやすい形状の積層強化木柄を採用 持ち運びや保管に便利な帆布製包丁巻と刃当て付き ■注意:食洗機の使用はできません。錆びに強い高級ステンレス鋼 光山作 高級ステンレスそば切り包丁330mm 軽量タイプ 包丁巻付き ◆錆びに強い高級ステンレス鋼を使用 刃には高級ステンレス刃物鋼を使用しており、錆びに強く切れ味の良い包丁です。 ◆重量感ある刃渡り330mmのそば切りり包丁 刃渡りは330mmで、重量感ある本格仕様のそば切り包丁ですが、重量は約700gで重すぎず、軽すぎずのちょうど扱いやすい重さです。 ◆握りやすい積層強化木柄 柄は握りやすい形状の積層強化木柄を採用し、長時間の作業でも疲れにくいです。 ◆持ち運びや保管に便利な帆布製包丁巻と刃当て付き ↑ 楽天ランキング入賞 ↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
プラスワイズ業者用専門店
25,812円
本格 そば打ち5点セットです。 1回で作れる適量5〜6食分(約750g) ●特徴 力の入る足付きめん台。 大きなLサイズ。 台にあった大き目42cmのこね鉢。 ◆材質・成分・付属品 足付桐めん台L:80×90×高さ6cm ほおめん棒:直径3.5×長さ90cm 桐&竹駒板L:21×26×高さ2.5cm ステンレスめん切り包丁:24cm ABSこね鉢:42cm 作り方説明書 実演DVD類似商品はこちらそば打ち五点セット 小M DVD付 蕎麦 打ち15,087円本格 そば打ち五点セット M DVD付 蕎麦21,164円本格 そば打ち五点セット 小M DVD付 2218,161円そば打ち五点セット M DVD付 蕎麦 打ち16,374円そば打ち五点セット S DVD付 蕎麦 打ち13,228円そば打ち五点セット Lプラス DVD付 4223,452円つながるそば打ち2食用セット DVD付 蕎麦11,726円本格的麺打ちセット A-1230 豊稔企販 家13,585円本格的麺打ちセット A-1280 豊稔企販 家11,154円新着商品はこちら2024/4/16ビニコン 発砲体G型フロートG3.5型 気泡材3,504円2024/4/16ビニー ABS製T型フロート4T-3型 気泡材3,146円2024/4/16ビニコン 発砲体G型フロートG13型 気泡材研8,437円再販商品はこちら2024/4/1230kg米袋専用 紙袋ハンガー 田中昇降機 上16,016円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ1000 短期18,018円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ2000 短期21,021円2024/04/16 更新ナガノ産業のそば打ちシリーズ。
キッチンガーデン
28,195円
蕎麦打ち用のし板(そば打ち他、うどん、パスタ等の麺類にもどうぞ) 品 名 木製 麺台 大 サイズ 750mm×750mm×高さ30mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
お弁当グッズのカラフルボックス
25,850円
サイズのし板:約 幅90×奥行85×高さ8cm、天板板厚約 2.5cmめん棒:約 直径3×長さ85cm内容量1セット(のし板、めん棒)材質のし板:桐めん棒:天然木生産国日本製備考※天然素材を使用した商品の為、色・木目等は若干のばらつきが出る場合がございます。商品の特性としてご理解ください。区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る●本格的な脚付きの麺棒とのし板のセットです。●裏側に麺棒の収納ができます。※天然素材を使用した製品の為、色・木目等は若干のばらつきがでる場合がございます。サイズ違いのし板&めん棒 小のし板&めん棒 中のし板&めん棒 大関連キーワード:蕎麦屋 うどん屋 定食屋 和食処 寿司屋 旅館 料亭 割烹 自家製蕎麦 おすすめ オススメ 85294 LH1509関連商品はこちらそば打ち道具 のし板 めん棒付き 小 桐製 12,980円そば打ち道具 めん棒 90cm 木製 日本製 2,500円そば打ち道具 めん棒 60cm 木製 日本製 1,530円そば打ち道具 めん棒 36cm 木製 日本製 708円そば打ち道具 めん棒 75cm 木製 日本製 1,782円そば打ち道具 めん棒 48cm 木製 日本製 990円そば打ち道具 めん棒 45cm 木製 日本製 946円そば打ち道具 こま板 縦型大 木製 2,890円そば打ち道具 麺切りまな板 木製 日本製 8,580円めん棒 35cm ラフィネ 木製 818円めん棒 生地4mm クッキー生地用 718円めん棒 25cm 小 ケーキ 木製 808円
キッチンガーデン
25,698円
商品説明 仕様:900×900×H21mmその他:材質:シナ合板備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
26,433円
【外寸】800mm×700mm×H65mm材質:スプルスメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
農家の応援隊 かわニャン
25,700円
商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24151 ステンめん切り30 雄山ワイン手曲リ柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚3 セン 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚3mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●持ち手には木目がきれいなセン(栓)の木を使用しました。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。
農家の応援隊 かわニャン
25,700円
商品仕様 【品 名】ナガノ産業 24150 ステンめん切り30 雄山手曲リ柄 木サヤ付 刃巾120x刃渡り300x刃厚2.7 カエデ 【サイズ】刃巾120x刃渡り300x刃厚2.7mm 【材 質】刃:ステンレス 持ち手:木材 【商品説明】 ●刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 ●持ち手にカエデを使いました。厚さ2.7mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 【備 考】 ※商品仕様は、改良等により予告なく変更することがありますので、あらかじめご了承下さい。
かごや
27,720円
商品詳細 企画デザイン/かごや 作製/自社工房(中国) 素材/中国 ※手作り品のためサイズは多少異なります。黒竹 蕎麦ざる(戸隠風) 直径約21cm かごやの職人がひとつひとつ手作りした黒竹のざるです。蕎麦店では、特に更科そば(白い麺)が良く映えると好評です。お皿の代わりにくだものやお菓子、天ぷらやお惣菜を盛り付けたりといろいろお使いいただけます。 うずをまいたようなデザインは中央を「網代」中央から外側を「ざる組」で丁寧に編んだ戸隠風の仕上げ。 黒竹は淡竹の一種で繊維が細く、真っ黒または黒の斑点ががゴマ状に現れるのが特徴。表皮のまだら模様が美しいです。 竹は水の膜が出来にくく水切れがよいです。麺類を食べている間も竹が余分な水気を吸ってくれます。 お客様に知っていただきたいこと 天然素材を使用して、ひとつずつ手作りしておりますので、同じ商品でも色味が異なります。また黒竹は油分が多い為、白い斑点(油分の固まり)がある場合がございます。自然素材の特性として、あらかじめご了承ください。 おかげさまで楽天ランキングに入賞しました。 単品ページはこちらから→
かごや
29,700円
商品詳細 企画デザイン/かごや 作製/自社工房(中国) 素材/中国黒竹 蕎麦ざる(戸隠風) 直径約24cm 竹ざる かごやの職人がひとつひとつ手作りした黒竹のざるです。蕎麦店では、特に更科そば(白い麺)が良く映えると好評です。お皿の代わりにくだものやお菓子、天ぷらやお惣菜を盛り付けたりといろいろお使いいただけます。 うずをまいたようなデザインは中央を「網代」中央から外側を「ざる組」で丁寧に編んだ戸隠風の仕上げ。 黒竹は淡竹の一種で繊維が細く、真っ黒または黒の斑点ががゴマ状に現れるのが特徴。表皮のまだら模様が美しいです。 竹は水の膜が出来にくく水切れがよいです。麺類を食べている間も竹が余分な水気を吸ってくれます。 お客様に知っていただきたいこと 天然素材を使用して、ひとつずつ手作りしておりますので、同じ商品でも色味が異なります。また黒竹は油分が多い為、白い斑点(油分の固まり)がある場合がございます。自然素材の特性として、あらかじめご了承ください。 本日、黒笊製品(代引きにて)受け取りました。 品物の確認をして感じましたが、作り手が「どうだ!」と言っているような立派な仕上げの笊とても満足しました。 一連の迅速なお手配有難うございました、今後も(少数単品ですが)宜しくお願い致します。 (MK様) 昨日 黒笊13枚届きました。 有り難うございました。 色合いがとても好きな色です。 早速 蕎麦を盛って写真を撮ってみました。 出来ばえも良く自分では黒笊と蕎麦との調和がとても気に入ってます。 (MK様) おかげさまで楽天ランキングに入賞しました。 単品ページはこちらから→
キッチンガーデン
29,370円
蕎麦打ち用のし板(そば打ち他、うどん、パスタ等の麺類にもどうぞ) 品 名 木製 のし台(唐桧) 小 サイズ 750mm×600mm×高さ75mm 材 質 アラスカ桧 板 厚 30mm ※写真のめん棒は別売りです。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
日用品卸問屋 火の鳥
28,490円
越前打ち刃物老舗メーカーの蕎麦用品 宝馬 左利き用ステン蕎麦切り包丁300mm 合板柄 ※左利き用の包丁です。 【特長】 錆に強いからお手入が簡単で、切れ味も確かな蕎麦切り庖丁です。刃渡り・重量ともに本格的なそば打ちが可能です。厚みがありしっかりと握れて、汚れず耐久性の高い合板柄付きです。 【仕様】 ■全長 : 約 300mm ■刃渡 : 約 300mm ■刃先から柄の末端 : 約 290mm ■刃幅 : 約 125mm ■重量 : 約 650g ■鋼 : ステンレス鋼「AUS-8」 ■柄 : 木製(合板) ■日本製
ふじたクッキング
25,318円
商品の詳細 サイズ 直径600×板厚24mmさわら材 そば釜蓋 60cm 日本製 1番釜用 ※強度を高める構造で変形しにくい丈夫なさわら材で製作いたしました。
天然素材の雑貨ようび堂楽天市場店
29,150円
こねる、のばす、型抜きする。蕎麦(そば)、うどん、パスタの麺打ち台やパン、クッキー、パイ、ピザ作りの生地伸ばしのこね台・のし台として多種多様な作業台として活躍します。のし板とめん棒のセットです。 国産・日本製 ●サイズ:のし板/約幅80×70×高さ8(天板板厚2.5)cm、めん棒/約径3×長さ75cm ●素材:のし板/キリ(桐)、めん棒/朴 ●生産国:日本製のし板 小 めん棒付き 60x60cm のし板 中 めん棒付き 80x70cm のし板 大 めん棒付き 90x85cm 麺切りまな板 70x30cm ペストリーボード 53.5x43.5cm 蕎麦、うどん、パン作りに♪ 生地伸ばし調理道具の定番ツール。用途に合わせたサイズの台をご用意してます。
プロステ 楽天市場店
25,231円
丼ものはもちろん、ラーメン、蕎麦、うどんなど麺類にも。商品コード00429891メーカー名青葉紙業サイズ195×195×39mm材質PSP+PSラミ重量6.80g容量650ml電子レンジ不可種別本体のみ対応蓋(別売)八角皿 大(蓋)透明 1対応付属品(別売)八角皿 大 中仕切 1・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
プロステ 楽天市場店
27,314円
丼ものはもちろん、ラーメン、蕎麦、うどんなど麺類にも。サンドラミで高級感、重厚感があります。別売りの中皿を使用して、ご飯とおかずを分けられます。容量:約730mL。蓋と中皿は別売り。商品コード00110393メーカー名青葉紙業サイズφ155×70mm材質PSP+PS両面ラミ重量9.50g容量730ml電子レンジ不可種別本体のみ対応蓋(別売)D-2(蓋)もみじ対応付属品(別売)D-2 中皿 PSP白関連商品(バラ)D-2 もみじ内黒 本体 50枚関連商品(ケース)D-2 もみじ内黒 本体 600枚・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
プロステ 楽天市場店
28,836円
丼ものはもちろん、ラーメン、蕎麦、うどんなど麺類にも。商品コード00429179メーカー名青葉紙業サイズ138×138×60mm材質耐熱PSP+PSラミ重量8.00g容量610ml電子レンジ可種別本体のみ対応蓋(別売)どん重(蓋)透明対応付属品(別売)どん重 中皿 半透明・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。