メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「牛刀包丁」検索結果。

牛刀包丁の商品検索結果全4,611件中1~60件目

牛刀 210mm 正広作 口金付 13011 / 日本製 包丁 牛刀包丁 ナイフ 業務用 /

Y-NETS

8,338

牛刀 210mm 正広作 口金付 13011 / 日本製 包丁 牛刀包丁 ナイフ 業務用 /

▽商品の説明 本職の方に自信を持ってお勧めできる高級包丁です! 材料の化学成分、不純物量までこだわりを持ち、正広オリジナルの高級ハガネを開発しました。 ●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。 ●正広の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています 研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 ●レストラン向け業務用商品。 ●両刃です ▼その他の「包丁」一覧はこちらへ ▼▼特集「日本産・メイドインジャパン」はこちらへ ▼「メーカー:正広」の商品一覧はこちらへ! ▽商品の仕様 サイズ(約) 全長:330mm 刃長:210mm 背厚:2.0mm 商品重量(約) 165g 材質 ブレード材: 日本鋼(ハガネ) ハンドル材: 口金付 黒合板 生産国 日本 ▽お届け時期について▽ お取り寄せ:3日〜4日以内に発送予定(土日祝除) ※こちらの商品はページ上ではご注文いただけますが、メーカーお取り寄せ商品の為、欠品の可能性もございます。 ※欠品等の理由により、万一お届けが遅くなる場合には、メールにてご連絡差し上げます。 ●よくあるご質問正広作 口金付 牛刀 210mm 13011 ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼! 正広の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 ■その他の「包丁一覧」はこちらです■

牛刀包丁 210mm 正広作 MV-本焼 14811 / 日本製 牛刀 包丁 ナイフ 業務用 /

Y-NETS

9,856

牛刀包丁 210mm 正広作 MV-本焼 14811 / 日本製 牛刀 包丁 ナイフ 業務用 /

▽商品の説明 プラスチック柄使用で衛生的MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたマサヒロオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しています ●正広オリジナル特殊ステンレス鋼材に三段階焼入れにて、焼入れ硬度や細粒組織を改善! ●一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ、驚くほどの切れ味を実現しました ●抗菌剤入りの樹脂性ハンドルは、抗菌対策に優れ、耐腐食性も良いです! ●洋食、和食の料理に対応できる包丁です ▼その他の「包丁」一覧はこちらへ ▼▼特集「日本産・メイドインジャパン」はこちらへ ▼「メーカー:正広」の商品一覧はこちらへ! ▽商品の仕様 サイズ(約) 全長:334mm 刃長:210mm 背厚2.0mm 商品重量(約) 150g 材質 ブレード材質: モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材質: アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入り) 生産国 日本 ▽お届け時期について▽ お取り寄せ:3日〜4日以内に発送予定(土日祝除) ※こちらの商品はページ上ではご注文いただけますが、メーカーお取り寄せ商品の為、欠品の可能性もございます。 ※欠品等の理由により、万一お届けが遅くなる場合には、メールにてご連絡差し上げます。 ●よくあるご質問正広作 MV-本焼 牛刀 210mm 14811 一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ、驚くほどの切れ味を実現しました。 抗菌剤入りの樹脂性ハンドルは、抗菌対策に優れ、耐腐食性も良いです! ■その他の「包丁一覧」はこちらです■

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GLOBAL 包丁 牛刀 各単品20cm/18cm ◆【キッチンタイマー or スポンジワイプ特典】◆ 牛刀 G-2 20cm ◆ 牛刀 G-55 18cm ◆ 日本製[ グローバル 牛刀 G-2...

セレクトショップ・AQUA(アクア)

9,900

GLOBAL 包丁 牛刀 各単品20cm/18cm ◆【キッチンタイマー or スポンジワイプ特典】◆ 牛刀 G-2 20cm ◆ 牛刀 G-55 18cm ◆ 日本製[ グローバル 牛刀 G-2...

INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「牛刀」は肉・野菜のカットに適した、世界中で広く親しまれている万能包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 牛刀 G-2 G-55 万能包丁 包丁 グローバル 包丁 ほうちょう キッチンナイフ おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 吉田金属 YOSHIKIN ギフト対応GLOBAL(グローバル) 牛刀20cm G-2 牛刀18cm G-55 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「牛刀」は、世界基準の万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる! 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL(グローバル) 牛刀20cm G-2 /...

包丁工房タダフサ 万能 210mm 牛刀 ※

プロキッチン

11,000

包丁工房タダフサ 万能 210mm 牛刀 ※

サイズ(目安) 全長:34.0cm 刃渡り:21.0cm 重量(目安) 134g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフのおすすめポイント 万能170mm(三徳)よりも少し大きめのサイズです。本来は肉塊を切るのに便利な包丁ですが、魚、肉、野菜など多用途にお使いいただけます。刃渡りが長いのでキャベツ丸ごとなど大きな食材が楽に切れますよ。また、万能170mm(三徳)が小さいと感じる方にもおススメです。お手入れには砥石 ベスタ— #1000もしくは包丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの包丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■この商品について 鍛冶の街、新潟県三条市の包丁メーカー:タダフサが提案する新ブランドが「包丁工房タダフサ」です。女性が使いたくなるような包丁をコンセプトに女性プロダクトデザイナーやグラフィックデザイナーと共に商品を開発しました。包丁工房タダフサのロゴマークは、鍛冶職人が使う火箸を用いたものです。 ■取り扱いの注意 ●食器洗浄機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンでの使用は破損の原因となりますのでおやめください。●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている包丁問診表に沿ってメーカーへ依頼してください。(有料サービスです) ■ご確認ください ●当店で扱っております商品は全てメーカーの検品をクリアしたA...

貝印 関孫六 桃山 牛刀180mm AE-5148

グラスゴー

5,073

貝印 関孫六 桃山 牛刀180mm AE-5148

貝印 関孫六 桃山 牛刀180mm AE-5148 心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。より高い硬度と耐食性を実現しました。 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、今までにないほど鋭い切れ味と、スピーディーな研ぎ直しを実現。 ハンドルはフィット感・強度に優れた積層強化木製です。 ※こちら切り刃が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。 使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。 商品名 貝印 関孫六桃山 牛刀180mm AE-5148 本体サイズ ■全長…305×刃幅42×柄の高さ18mm ■刃渡り…180mm 重量 165g 材質 ■刀身…ステンレスクラッド複合材(切り刃…特殊炭素鋼、側金…ステンレススチール、刃付け形状…両刃) ■柄…積層強化木 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031

和平フレイズ ダンチュウ 牛刀包丁 DA-03

グラスゴー

7,191

和平フレイズ ダンチュウ 牛刀包丁 DA-03

和平フレイズ ダンチュウ 牛刀包丁 DA-03 切る、刻む、削ぐ、剥ぐ。切れ味で選ぶ、牛刀♪ 切れ味で選ぶ、牛刀 「牛刀ならある」というご家庭は、多いのではないでしょうか。 代表的な洋包丁である牛刀は、片刃の和包丁と違って、扱いやすい両刃。勇ましい名前通り、肉用として日本に入ってきましたが、実に用途が広く、特に家庭の厨房には欠かせない存在です。 とはいえ、同じ包丁でも、切れないものほど使えないモノはありません。 そこで、しっかりと見極めたいのが切れ味、つまり刃の材質です。 この牛刀。刃は、切れ味・耐久性に優れたコバルト合金鋼を真ん中に据え、両側を13クロームステンレスで挟んだステンレス割込鋼。それを職人による丹念な手作業で、一つ一つ刃付けを施し、美しく仕上げた一級品です。 美しさは同時に使いやすさでもあります。 薄く仕上げた刃先は、一般の1枚ものの無垢素材に比べ、切れ味がシャープ。肉薄なので、軽量で疲れにくく、これ1本で肉、野菜から、魚も小さいものなら先端のとがった部分で捌ける優れものです。 また研ぎづらいとされるステンレス素材ながら、市販の砥石でも充分に研げるのもうれしいところ。常に抜群の切れ味を維持することができます。 洋の文化を美しい道具に仕上げた牛刀。その刃で選んで下さい。 コバルト合金刃物鋼を独自のグラッド技術DP法(内部脱炭防止法)で仕上げた高級刃物鋼を、職人が刃付け。鋭利で、耐久性、耐食性などに優れています。汎用性の高い包丁です。両刃。 プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズ。 『道具厳選』は、美味の世界を知り、料理を愛する方の為に厳選した道具です。 サイズ 全長約340mm(刃渡り約210mm) 重量 約185g 素材・材質 刀身...

あす楽
TRAMONTINA シェフズナイフ(牛刀)センチュリー 刃渡り10インチ(約24.5cm) 【あす楽対応】【牛刀 高品質】【トラモンティーナ】【包丁 よく切れる】【包丁 おすすめ】

キョウダイ マーケット

8,580

TRAMONTINA シェフズナイフ(牛刀)センチュリー 刃渡り10インチ(約24.5cm) 【あす楽対応】【牛刀 高品質】【トラモンティーナ】【包丁 よく切れる】【包丁 おすすめ】

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※価格参考リンク カタログ表紙 カタログ発行元 カタログ価格※送料無料商品でも北海道/九州、沖縄/その他離島へのお届けの場合、それぞれ送料300円、800円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料についてはコチラからご確認ください。ギフト対応について 商品詳細メーカートラモンティーナ(ブラジル)サイズ刃渡り25.4cm(10インチ) 材 質ステンレススティール 検索用 kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/輸入 洋食器/ブラジル キッチン用品/輸入 調理器具/包丁 激安/ヘンケル 激安/ステンレス包丁 本割り込み 激安特価/高性能包丁 特価/ステンレス包丁 贈り物 お買得/包丁 訳あり/ステンレス包丁 激安 高品質/ギフト 包丁 激安/輸入 ナイフ 激安/ギフト 引き出物 5000円ギフト/引き出物 6000円/引き出物 7000円/レストラン ナイフ 包丁 激安/tramontina knife sale/包丁 切れ味抜群 激安/万能包丁 激安/chef's knife/ナイフ 10インチ 激安/クッキングナイフ 25cm 激安商品詳細 商品内容 シェフズナイフ(牛刀) メーカー TRAMONTINA (トラモンティーナ/ブラジル) サイズ 全長39cm 刃渡り10インチ(約24.5cm) 材 質 ステンレス、ポリカーボネート樹脂 重 量 305g 備 考 ナイフの取り扱いには十分にご注意ください...

マスターコック 抗菌カラー包丁 牛刀 MCGK-240 ホワイト AMSE3241B

VANCL楽天市場店

4,898

マスターコック 抗菌カラー包丁 牛刀 MCGK-240 ホワイト AMSE3241B

●サイズ(cm):24●全長(mm):372●重量(g):170●背厚(mm):2.2●カラー:ホワイト●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り■マスターコック 抗菌カラー庖丁■材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)■多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。■切れ味の鋭さと特長 ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。■※■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※抗菌【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。

TKG TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 18cm ATK8501

VANCL楽天市場店

5,761

TKG TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 18cm ATK8501

JANコード 4905001118159●サイズ(cm):18●全長(mm):305●重量(g):150●背厚(mm):2.0■TKG-NEO(ネオ)シリーズ TKG ネオ 刀身とハンドルが一体化、ハンドルが 抜けたり腐ったりしません。■特長と品質■TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・ バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用 に設計された庖丁です。■DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の 鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を 取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。■耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけ ます。■また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ 易く仕上げております。■SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、 モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性 (ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等 すべて御満足頂ける本職用包丁です。■和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。

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