アキバ流通プラス楽天市場店
144,300円
■商品名 堺末広 柳刃包丁 尺一 本焼 黒檀柄 白鞘・箱付 ■状態 極美品 ■詳細 刃渡り:約 330 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 36.5 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 4.5 mm (刃元部峰側) 重量:約 272 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先は概ね綺麗な状態です。 ・刀身に若干のよごれ・擦れ傷・脂跡などの傷みがございます。 ・角巻・柄に僅かな擦れ傷などが見受けられます。 ・鞘に僅かなシミ・小傷などがございます。 ・外箱に僅かな表面剥がれなどが見られます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。
アキバ流通プラス楽天市場店
133,200円
■商品名 堺末広 鎌型薄刃包丁 七寸半 本焼 黒檀柄 白鞘・箱付 ■状態 極美品 ■詳細 刃渡り:約 228.5 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 51 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 4.5 mm (刃元部峰側) 重量:約 312 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先・刃先は概ね綺麗な状態です。 ・刀身に若干のよごれ・擦れ傷・脂跡などの傷みがございます。 ・角巻・柄に僅かな擦れ傷・小傷などが見受けられます。 ・鞘に僅かな擦れ傷などがございます。 ・外箱に僅かなよごれ・表面剥がれなどが見られます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。
アキバ流通プラス楽天市場店
149,850円
■商品名 無銘 切付型柳刃包丁 九寸 水本焼 平鏡面 桐箱付 ■状態 未使用品 ■詳細 刃渡り:約 271.5 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 32 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 3 mm (刃元部峰側) 重量:約 186 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・未使用品の為、切先から柄に掛けて非常に綺麗な状態です。 ・刀身の平は鏡面となっております。 ・外箱は概ね綺麗な状態です。 ・未使用品ではございますが、保管時・運送時に傷みがつく可能性はございます。
アキバ流通プラス楽天市場店
149,850円
■商品名 子の日 切付型柳刃包丁 尺 本焼 水鏡研 ■状態 美品 ■詳細 刃渡り:約 301.5 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 33 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 3.5 mm (刃元部峰側) 重量:約 222 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に若干の欠けがございます。 ・刃先に微細な刃こぼれが見て取れます。 ・刀身に若干のよごれ・擦れ傷・研ぎ跡や、僅かな錆・脂跡などの傷みがございます。 ・角巻・柄に若干の擦れ傷・小傷などが見受けられます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。
ヴィータ楽天市場店
148,060円
※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■牛刀 ・三徳より刃が長く、切っ先が鋭くなっています ・肉を切るのに適していますが、様々な食材にも使えます。 ■VG10鋼 ・厳選された純度の高い原料鉄を用い、 最高の精鋼技術で作られ、 靭り強く加工性、鍛造性に優れ しかも有害不純物に起因する 腐食性もありません。
VANCL楽天市場店
141,203円
正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 33cm AMSI804 JANコード 4562208174083●サイズ(cm):33●全長(mm):490●重量(g):240●背厚(mm):4.6●材質:刀身:コバルト鋼、柄:水牛角朴柄■歴史に培われた習塾の技サビにくい コバルト合金鋼 は銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認(電話/メール確認等)をお願いする場合がございます。
輸入セレクトショップハートランド
139,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のChroma(ポルシェ・デザイン)の全商品はこちらからどうぞ! ■商品: ナイフセット ■ブランド: Chroma Cutlery ■商品名: 10-Piece Knife Set with Block ■型番: PO148 ■セット内容: ○ 8cmペアリング・ナイフ ○ 12cmトマト・ナイフ ○ 12cmユーティリティ・ナイフ ○ 14cmシェフズ・ナイフ ○ 18cm三徳包丁 ○ 19cmフィレ・ナイフ ○ 20cmカーヴィング・ナイフ ○ 21cmブレッド・ナイフ ○ 25cmシェフズ・ナイフ ○ 木製収納ブロック ■材質: 18/10ステンレススチール(本体部分)、301スチール(先端部分) ■生産工場: 中国 ■商品特徴: アメリカの刃物ブランドChroma Cutlery社の“TYPE 301"は、ポルシェ911などのドイツの名車をデザインしたF.A.PORSHE(フェルディナンド・アレクサンダー・ポルシェ氏)のPorsche Design社がデザインした最高品質のモデルです。 人間工学に基づいた機能的で握りやすく欧州的なデザイン性にも優れ、刃の先端部分には医療用メスにも使われる切れ味が鋭く錆びにくい日本の最先端技術である301鋼(SUS301)を採用した“TYPE 301"シリーズをぜひお試し下さい。 こちらのモデルは9種類のナイフと収納ブロックが一組になった全部で10点のお買い得なセットです♪CHROMAの“TYPE 301"は、ドイツの名車ポルシェで有名なF.A.PORSHEのデザイン性と、刃の先端部分には301ステンレスを使った日本の能性を併せ持つ高品質シリー...
キッチンガーデン
139,253円
品 名堺實光 紋鍛(青鋼)骨切(片刃33cm仕様全長:500mm520g背厚:5.5mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 ●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ビックカメラ楽天市場店
133,480円
最高級の青鋼二号を使用、堺實光 紋鍛シリーズ「骨切包丁」■包丁の仕様・形状:骨切型・刃型:片刃・表示サイズ:33cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■安来青鋼二号を使用 鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物が含まれております。■切れ味が長持ち 炭素はニューセラミックなみの硬度があるため、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。■八角のハンドル 握りやすく、長時間のご使用にも適しています。 ※一般的な内容です。握りやすさには個人差もありますのでご了承ください。■紋鍛シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・刺身包丁(21、24、27、30、33、36、39cm)・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)・出刃包丁(12、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・骨切包丁(24、27、30、33cm)・身卸包丁(21、24、27、30cm)(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
VANCL楽天市場店
133,386円
堺寛光 紋鍛 骨切包丁(片刃) 33cm AZT2004 JANコード 4974158094210●サイズ(cm) :33●全長(mm):500●重量(g):520●背厚(mm):5.5●材質:刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。■青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。■2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。■その為、切れ味が長持ちします。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認(電話/メール確認等)をお願いする場合がございます。