メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「包丁研ぎホルダー」検索結果。

包丁研ぎホルダーの商品検索結果全27件中1~27件目

送料無料
SUGURE 両面砥石 #3000/#8000 庖丁とぎ角度固定ホルダー セット包丁研ぎプロ 初心者 家族用 キッチン工具 鎌砥石 包丁研ぎ機 研ぎ石 中砥 仕上げ 滑り止めゴムベース付き

Amazon

2,499

SUGURE 両面砥石 #3000/#8000 庖丁とぎ角度固定ホルダー セット包丁研ぎプロ 初心者 家族用 キッチン工具 鎌砥石 包丁研ぎ機 研ぎ石 中砥 仕上げ 滑り止めゴムベース付き

⚒ 【両面砥石】【表】中目砥石 :#3000 刃の潰れを修正したりして・削る力が丁度いい・包丁の減り中程度・切れ味が悪くなった時に使う、一般家庭なら中砥石をメインにされてよいと思います。 【裏】荒目砥石 :#8000 仕上げを行った包丁の刃先はさらに繊細な仕上げもの・削る力は弱い・包丁の減りは小さい ・刃の切れ味をよりよくするのに使う、特に見栄えや切り口などを重視するプロや料理番、特に柳刃包丁などの刺身包丁の場合はここまでの仕上げを行う必要があります。玄人、専業シェなど。⚒ 包丁研ぎホルダー (補助具)「研ぎ上手」初めての包丁研ぎに包丁をはさむだけで最適角度で研げる補助具砥石を使った包丁ぎホルダーです。包丁を最適な角度に固定できるので初心者でも簡単に包丁を研げます。※ 出刃包丁のように刃の厚い包丁には使用できない場合あり。使い方:1、10分間水に砥石を浸し、砥石に水が乾かない程度で平穏の所の上に置きます。包丁の刃の切れ味具合により、研磨面を選択します。2、刃が砥石と10度から30度の角度で当たるようにナイフを持ちます。3、ブレードを磨いて、十分な鋭い刃まで研磨する。4、包丁を研ぐ時、熱を発生させます。包丁の損傷を避けるために、水で冷却してください。5、研磨後、包丁を拭いて、水できれいに洗って干します。最後に、柔らかいブラシで砥石の表面を洗う、そして干させて保管する。ご注意:1、平らな状態を保つ為に、砥石の表面全体で刃を研いで下さい。2、落下防止の為、研ぐ際は砥石を固定します。3、研磨油を使用すると上手に研ぐことができます。4、子供の手の届かない所に置いて下さい。

砥石 両面砥石  #400/#1000 家庭用砥石  包丁砥石 包丁研ぎ 研ぎ器 中砥石 仕上げ用砥石 ゴム台付き  固定ホルダー 滑り止めベ 砥石

Amazon

5,164

砥石 両面砥石 #400/#1000 家庭用砥石 包丁砥石 包丁研ぎ 研ぎ器 中砥石 仕上げ用砥石 ゴム台付き 固定ホルダー 滑り止めベ 砥石

☆クイック&ワーク誰がキッチンでより少ない時間を費やすのが好きではないのですか?ナイフ磨き石で鋭利にした完璧なナイフを使用することで今すぐ可能にしてください。このグリットナイフ磨き石は、お好みのナイフの毎日のメンテナンスニーズに最適です。それは、あなたのナイフから材料をほとんど取り除くことによって、あなたのナイフを迅速にシャープにします。これは、鋸歯状のナイフ刃に最適です。それは目の瞬きの中ですべてのセラミックとスチールのブレードでうまくいきます!☆簡単で安全に使える人間工学に基づいて設計された柔らかいグリップは快適で完全な制御を保証しますので、この石で刃物を磨くためにはるかに少ない労力が必要です。その滑り止めゴムベースは、使用するのが容易になり、シリカゲルを備えた滑り止めベースは、鋭利に安全性を提供する。高級なコランダムは、ナイフの一生の最高の状態のための効果的で迅速な鮮明化の結果を保証します。☆使い方ガイド1.石を水の中に5分間浸してから、安定した台の上に置きます。 2. 1つまたは2つのステップでナイフをシャープにすることは、鈍器の程度によって決定される。ナイフを10~30°の角度に保持し、穏やかな圧力で石の表面のエッジを研削し、エッジが十分に鋭くなるまでシャープにします。3.工具を尖らせた後、特定の状況に応じて半年後に粗研削を行う必要があります。4.より穏やかな圧力を使用して、ステップ1を繰り返し、滑らかで鋭敏になるまでエッジを修復します。湿らせた布で拭いたり、工具を鋭利にした後に水ですすいだり、乾かしてください。柔らかいブラシで石の表面をきれいにし、空気中に入れてください。ナイフを磨くときに一貫性を保つために石の表面全体を使用してください。5.石をよく保護し、高さから落ちないようにします。シャープニングオイルは...

研石 ハンディーナイフシャープナー ( 包丁研ぎ 研ぎ器 包丁研ぎ器 研ぎ石 研磨 包丁用 刃物用シャープナー 包丁用シャープナー キッチン用品 キッチングッズ )【5000円以上送料無料】

インテリアパレット

2,480

研石 ハンディーナイフシャープナー ( 包丁研ぎ 研ぎ器 包丁研ぎ器 研ぎ石 研磨 包丁用 刃物用シャープナー 包丁用シャープナー キッチン用品 キッチングッズ )【5000円以上送料無料】

サイズ約 幅21.4×奥行4.8×高さ4.7(cm)重量:約227g内容量1個材質シャープナー部:【粗研】ダイヤモンド砥石【中研】カーバイト砥石【仕上】セラミック砥石樹脂部:ABS樹脂金属部:ステンレススチール滑り止め・ステッカー:シリコーンゴム生産国中国製備考商品区分包丁カテゴリから探す●安定し握りやすいハンドルです。●裏には滑り止めが付いているので安全。●刃先を研ぎ、整え、仕上げる3ステップで切れ味が復活します。包丁のことを想った3段階シャープナーダイヤモンド砥石で刃先を砥ぎ、カーバイト砥石で刃先を整え、最後にセラミック砥石で仕上げる3ステップのシャープナー。包丁に必要なお手入れを順にしていくことができるので、切れ味がしっかりよみがえります。安定して握りやすいハンドル片手でしっかり握りこめるハンドルで、裏面には滑り止めが付いており安心です。切れ味のよくなった包丁で、調理もラクラク快適です。エコホルダー パコン!としまるごみ袋ホルダー leye レイエ 日本製卓上水切りトレー 角型 タワー tower ホワイトおろし器 おろしスプーン UCHICOOK ウチクック ステンレス製 日本製 突っ張りラック SPLUCE スリムポールラック ハンガーSET M フック付き 幅39.5cm 高さ70~105c関連キーワード:粗研 中研 仕上げ おすすめ オススメ キッチン小物 キッチングッズ 便利 便利小物 キッチン便利グッズ

【初めての包丁研ぎに最適!】堺一次 両面砥石 (丁寧な解説書+包丁研ぎ角度固定ホルダー付き)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

3,890

【初めての包丁研ぎに最適!】堺一次 両面砥石 (丁寧な解説書+包丁研ぎ角度固定ホルダー付き)

ギフト対応についての詳細 【砥石本体】 材質:研磨剤(アルミナ研磨剤) サイズ:約180×55×35(mm) 重量:約715g(砥石のみ) 粒度#800/#4000 【研ぎホルダー】 材質:6ナイロン サイズ:全長約100mm 【仕入担当より一言】 初めて当商品を拝見したとき、「なるほど~」と感心しました♪ 砥石で包丁を研ぐのは初心者には難しい・・・ 砥ぐ方法ももちろんですが、特に砥ぐ際の刃の角度。 この問題を解決する為に、写真入りの丁寧な解説書やホルダーを付けるなどアイデア満載! 砥石自体もハガネ・ステンレス両方に使用でき、 使用前に水に浸しておかなくてもよかったりと 本当に初心者の方の事をよ~~く考えた商品です。おススメします!さっそく楽天ランキング(砥石部門)に登場しました! 包丁のプロが初めて砥石で包丁を研ぐ人の事を、 真面目に考えて作った商品です。 こんなに便利! ・ハガネ・ステンレス両方に使えます。 ・使用前に水につけおく必要がありません。 ・一般的によく使用される中砥石(#800・グレー色)と仕上げ用砥石(#4000・クリーム色)の組み合わせです。 ・研ぎホルダー(両刃包丁専用)を使用すれば簡単に研げます。 【point】包丁のプロが監修した丁寧な解説書付き 当商品のセット内容を使っての砥ぎ方を写真付きで一つ一つ丁寧に解説しています。 解説書を見ながら進めていくと 'キラリ'と光る包丁へ元通り。 片刃、両刃の見分け方、 研ぎ方をそれぞれ解説していますので、 ご自分の包丁を確認して使用できます! 【point】包丁ホルダー付き 研ぎを行う上で苦労するのが、 砥石に対する包丁の角度。 こればかりは解説書に書いてもなかなか 初心者には難しい。 そこで、包丁に取り付けるだけで 包丁を研ぐ角度を補正してくれる 「包丁研ぎホルダー...

GDORUN 万能砥石台 砥石ホルダー 滑り止め固定台 砥石スタンド 砥石台センター付 調整可能 (ブラック)

Amazon

1,660

GDORUN 万能砥石台 砥石ホルダー 滑り止め固定台 砥石スタンド 砥石台センター付 調整可能 (ブラック)

◆【材質】 フレーム:炭素鋼(クロームメッキ)、台座:合成ゴム製。※油脂を付着させないでください。 ◆【サイズ】商品サイズ:290*70*30mm、商品の重さ:575g、パッケージサイズ:295*75*35mm、パッケージの重さ:622g ◆【滑りにくい】固定用のネジ、スタンド底面の凹凸の滑り止め設計や合成ゴム台座により、滑りにくくて、砥石がしっかりと固定されて、研ぎやすくなります。センターサポート付きなので、力を入れても砥石が折れにくいです。 ◆【調節可能】長さを調節することができて、140mm-215mmの範囲に色々な砥石に適用できます。 砥石長さ180mm-217mmまで挟めます。極端に大きな砥石や、小さい砥石以外はセットできます。普通の大きさの砥石も効果抜群ですが、使って、減って、薄くなった砥石には、もっと効果抜群です。適用性が広いです。 ◆【ご注意】フレームは炭素鋼のクロームメッキ仕様ですので、使用後フレーム・ネジの部分とゴム製部分を綺麗に洗って、使用寿命を延長できます。(使用後に金具の部分に錆止め或いはスプレーグリースなどを使用すれば、錆がつきません。)もし何か問題がございましたら、弊社のメールアドレス(amz18128855819@outlook.com)にていつでもお気軽に私どもにお問い合わせください。

研石 ハンディーナイフシャープナー ( 包丁研ぎ 研ぎ器 包丁研ぎ器 研ぎ石 研磨 包丁用 刃物用シャープナー 包丁用シャープナー キッチン用品 キッチングッズ )

リビングート 楽天市場店

2,480

研石 ハンディーナイフシャープナー ( 包丁研ぎ 研ぎ器 包丁研ぎ器 研ぎ石 研磨 包丁用 刃物用シャープナー 包丁用シャープナー キッチン用品 キッチングッズ )

サイズ約 幅21.4×奥行4.8×高さ4.7(cm)重量:約227g内容量1個材質シャープナー部:【粗研】ダイヤモンド砥石【中研】カーバイト砥石【仕上】セラミック砥石樹脂部:ABS樹脂金属部:ステンレススチール滑り止め・ステッカー:シリコーンゴム生産国中国製備考商品区分包丁カテゴリから探す●安定し握りやすいハンドルです。●裏には滑り止めが付いているので安全。●刃先を研ぎ、整え、仕上げる3ステップで切れ味が復活します。包丁のことを想った3段階シャープナーダイヤモンド砥石で刃先を砥ぎ、カーバイト砥石で刃先を整え、最後にセラミック砥石で仕上げる3ステップのシャープナー。包丁に必要なお手入れを順にしていくことができるので、切れ味がしっかりよみがえります。安定して握りやすいハンドル片手でしっかり握りこめるハンドルで、裏面には滑り止めが付いており安心です。切れ味のよくなった包丁で、調理もラクラク快適です。エコホルダー パコン!としまるごみ袋ホルダー leye レイエ 日本製卓上水切りトレー 角型 タワー tower ホワイトおろし器 おろしスプーン UCHICOOK ウチクック ステンレス製 日本製 突っ張りラック SPLUCE スリムポールラック ハンガーSET M フック付き 幅39.5cm 高さ70~105c関連キーワード:粗研 中研 仕上げ おすすめ オススメ キッチン小物 キッチングッズ 便利 便利小物 キッチン便利グッズ

AQshop Kitchen 万能砥石台 包丁砥石 滑り止め 固定台 砥石ホルダー 砥石サイズに調整可能 防錆 クロムメッキ炭素鋼使用

Amazon

1,980

AQshop Kitchen 万能砥石台 包丁砥石 滑り止め 固定台 砥石ホルダー 砥石サイズに調整可能 防錆 クロムメッキ炭素鋼使用

AQshop 万能砥石台 滑り止め 固定台 砥石ホルダー 砥石サイズに調整可能 クロムメッキ炭素鋼 【ズレ防止】今までタオルや布巾など敷いてを砥石の滑り止めにしていた方、お試しください!ズレ、ガタつきが少なく、研ぎやすくなります。 【ホールド】ネジで挟み砥石をしっかりとホールドし、研磨作業をより効率的に行える砥石専用の固定スタンドです。3つのゴム台で滑ることなく固定できます。 【サイズ調整可能】砥石のサイズに合わせて挟み幅を調整可能です。シャプトン 刃の黒幕、セラミック砥石をはじめ、ナニワ 、キング、京東山など既存台のない砥石には全て対応します。(砥石適応サイズ:14~22cm) 【滑り止め】台座は合成ゴム素材、底面は凹凸の滑り止め設計です。 【簡単取り付け】砥石のサイズに合わせて真ん中のゴムを砥石中央に移動し、ねじで締めるだけ。簡単に取り付け出来ます。 【研磨の効果】研磨作業は刃物の仕上がりに直結します。研磨効果、効率に影響するので、砥石だけでなく台座も重要です。 【砥面の修正】砥面の修正や面直し時にもご利用いただけます。砥石を長く使えて経済的です。 【サイズ対応】砥石適応サイズ:14~22cm(調整可能)【材質】軸フレーム:クロムメッキ炭素鋼、土台:合成ゴム【重さ】:580g 【商品内容】砥石台×1 AQshop砥石台使用法お手入れ説明書×1

送料無料
Imperialコレクションステンレススチール8点キッチンナイフセットwith回転スタンド、ブラック Silver Signature シルバー KST12 1

Amazon

20,585

Imperialコレクションステンレススチール8点キッチンナイフセットwith回転スタンド、ブラック Silver Signature シルバー KST12 1

インペリアルコレクションナイフセットはキッチンに最適なナイフセットですかコストを検討する」のキッチンアクセサリー近頃では、Iのささやきがない場合、このセラーは果物へ5つの高品質の、設計のナイフと含めることのできるナイフ研ぎ、ハサミ、ピーラー、ホルダーを、魅力的な機能のこの価格からは考えられない」 – これらの母の日の愛される存在とAmazonのお客様で「ママ。。。君は発注した一連の追随する」 – お客様が使用しAmazon台所世界中では、国とは、インペリアルのコレクションには、最高品質のステンレススチール製のナイフセットをお届けします。それは高品質のスチールを使用すると簡単に毎日の料理ををカットでき、常にブレードがシャープさを心配しません。とITの最先端のグリップに、デザインで、各ナイフ、パーフェクトグリップを切断。いるかにかかわらないようにプロのシェフで、あるいは他の薬をご使用の最初のレッスンでは、料理にインペリアルコレクションステンレススチールナイフコレクションはの完璧なナイフセットですは、設計された美しくコンパクトなステンレススチールのストレージを備えた美的な方法にナイフを安全を格納するためのケース。同時にインペリアルのコレクションを利用するには、表示された最高品質のステンレス製のナイフはあなたのキッチンに最適なアクセサリー。インペリアルコレクションを課題:ステンレススチールナイフセットを買っていきます。それらが好きでない場合を解決するため、購入に戻すことになります返金保証: 100満足していない場合のナイフセットインペリアルからコレクション、だけに、アマゾンのご返品全額払い戻し。しかし、わたしたちは、次のようなことが恋しすぎると完全に機能するから、さあ、今日から順に

日本橋 木屋 研ぎホルダー 庖丁砥ぎ補助用具

パンカップ楽天市場店

302

日本橋 木屋 研ぎホルダー 庖丁砥ぎ補助用具

木屋特選 研ぎホルダー 【商品スペック】 ■ホルダー金属部 18-8ステンレス(SUS304)全長:約6cm ■スリープ(3個付) 軟質ポリエチレン ■日本製 ■使用方法■ ※お断わり・・・庖丁の峰(上の部分)の厚さが3mmまで刃巾30mm~45mmまでの庖丁に使用できます。家庭用の牛刀、菜きり、鎌型庖丁に最適です。出刃庖丁のように峰に厚みがあるもの、麺切り庖丁のように刃巾が広いものには使用できません。 本体にスリーブをはめ込み、庖丁の先端部より峰部に取り付けます。研ぎホルダーは強いバネ効果で、ぐらつきをおさえるつくりになっていますので、はさんだり外したりする時に、その部分がこすれて刃の峰近くに「こすれあと」が生じます。事前にご了承の上ご使用ください。刃の表面から研ぎ始めます。スリーブが磨耗した時は取り替えてください。5回~10回(5丁~10丁)は使用できます。 ■丁を研ぐ際に最も大切なこと■ 庖丁の良さは、ハガネの組織、ネバリ、刃先の角度、あらさ、硬さあるといいます。庖丁を研ぐということは砥石に当たる刃の角度を一定に保たなければ効果は半減し丸刃になります。研ぐことに自信がないということは、刃先の角度を一定に守れないからです。研ぎホルダーを取り付ければ、刃の角度が安定し、楽に包丁が研げます。 これから自分で砥石を使って包丁を研ぎたい。という方上手に研げない方にオススメです。洋庖丁の研ぎ方(基本編)木屋特選中砥石使用 1 砥石と刃の角度は常に一定に。 流し台などの上に、ぬれた雑巾を敷き、その上に充分水に浸した砥石をのせる。 庖丁は砥石に対して50度に置く。 刃の角度は庖丁の峰の下に10円玉3枚くらい(包丁の状態に応じて2~4枚)挟む位に持ち上げた研ぎ角度に保つ。 指先に力をすぎない。 2 庖丁の表(おもて)を研ぐときは右図のように持つ...

業務用 サビトリ(T-15)

キッチンガーデン

2,268

業務用 サビトリ(T-15)

【外寸】80mm×65mm×H13mm 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。「砥石 レンジストン #220」「砥石 レンジストン用ハンドル」「業務用 サビトリ(T-15)」「庖丁研ぎホルダー スーパートゲール」「クリスタルセーバー #325 ダイヤモンド中粗仕上」「バイス式 砥石台(280×70)」「砥石用ゴム台 3PCS」「フリーサイズ砥石台 #30」「セラミック 砥石修正器 なおる」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 荒目」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 細目」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 中目」「溝入り面直し砥石 簡易ゴム台付 IO-0001」「溝入り面直し砥石 QA-0160」「面直し砥石用 金剛砂 RA-0050」「セラミック 面直し砥石 水平君 #100 小(15・T×55)」「セラミック 面直し砥石 水平君 大(240×100)」「修正砥石 ダイヤブリック #36 小 C角N印」「修正砥石 ダイヤブリック #36 大 C角N印」「ダイヤウェットストーン 砥石 W6XP 黒 荒仕上用 #200」

クリスタルセーバー #325 ダイヤモンド中粗仕上

キッチンガーデン

4,423

クリスタルセーバー #325 ダイヤモンド中粗仕上

【外寸】φ6mm(半円)×205mm×H102mm重量:100g材質:ダイヤモンド●中粗仕上#325●少し欠けたクリスタルグラス、陶器、セラミックの修復に使えます。 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。「砥石 レンジストン #220」「砥石 レンジストン用ハンドル」「業務用 サビトリ(T-15)」「庖丁研ぎホルダー スーパートゲール」「クリスタルセーバー #325 ダイヤモンド中粗仕上」「バイス式 砥石台(280×70)」「砥石用ゴム台 3PCS」「フリーサイズ砥石台 #30」「セラミック 砥石修正器 なおる」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 荒目」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 細目」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 中目」「溝入り面直し砥石 簡易ゴム台付 IO-0001」「溝入り面直し砥石 QA-0160」「面直し砥石用 金剛砂 RA-0050」「セラミック 面直し砥石 水平君 #100 小(155×55)」「セラミック 面直し砥石 水平君 大(240×100)」「修正砥石 ダイヤブリック #36 小 C角N印」「修正砥石 ダイヤブリック #36 大 C角N印」「ダイヤウェットストーン 砥石 W6XP 黒 荒仕上用 #200」

【部品商品】 砥石 レンジストン用ハンドル

キッチンガーデン

8,845

【部品商品】 砥石 レンジストン用ハンドル

【外寸】102mm×77mm×H50mm●無味、無臭の高級油です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。「砥石 レンジストン #220」「砥石 レンジストン用ハンドル」「業務用 サビトリ(T-15)」「庖丁研ぎホルダー スーパートゲール」「クリスタルセーバー #325 ダイヤモンド中粗仕上」「バイス式 砥石台(280×70)」「砥石用ゴム台 3PCS」「フリーサイズ砥石台 #30」「セラミック 砥石修正器 なおる」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 荒目」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 細目」「セラミック 砥石修正器用パウダー なおる 中目」「溝入り面直し砥石 簡易ゴム台付 IO-0001」「溝入り面直し砥石 QA-0160」「面直し砥石用 金剛砂 RA-0050」「セラミック 面直し砥石 水平君 #100 小(155×55)」「セラミック 面直し砥石 水平君 大(240×100)」「修正砥石 ダイヤブリック #36 小 C角N印」「修正砥石 ダイヤブリック #36 大 C角N印」「ダイヤウェットストーン 砥石 W6XP 黒 荒仕上用 #200」

包丁研ぎ サポートホルダー 便利グッズ サポートグッズ ( 砥石用 シャープナー用 初心者向け キッチン用品 キッチン雑貨 サポートツール ステンレス製 補助 補助グッズ )

リビングート 楽天市場店

248

包丁研ぎ サポートホルダー 便利グッズ サポートグッズ ( 砥石用 シャープナー用 初心者向け キッチン用品 キッチン雑貨 サポートツール ステンレス製 補助 補助グッズ )

サイズ約 全長9.5(cm)重量:約15g内容量1個材質ステンレススチール生産国中国製備考※ご使用前に食器用洗剤などで洗ってからご使用下さい。※使用後はよく洗ってから水気を取り、保管して下さい。商品区分包丁カテゴリから探す●理想的な角度で包丁の刃を砥石に当てられる包丁研ぎのサポートホルダーです。●装着するだけで初めての方でも角度を気にせず簡単に砥ぐ事ができます。使い方:包丁の背面の中央付近にホルダーを先端からしっかり差し込みます。※サポートホルダー自体も磨耗しますが、包丁約20本分を目安としてご使用ください。※出刃包丁、刺身包丁等の厚い刃の包丁には使用出来ない場合もあります。※ホルダーを脱着する際には、刃先で手を切らないように十分注意してください。※ホルダーが広がってしまい、ゆるくなった時は危険ですので、絶対使用しないでください。ペティナイフ 135mm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗小三徳包丁 135mm POM本通し ステン 濃州正宗保存容器 クックロック スクエア 500ml ガラス製まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L関連キーワード:初めての包丁研ぎ 包丁ホルダー 補助ツール 理想の角度 包丁研ぎをサポート 包丁研ぎを補助 お手入れ 包丁用 ナイフ用 便利 おすすめ オススメ 役立つ 佐竹産業

こちらの関連商品はいかがですか?

送料無料
【研ぎ直しサービス券付き!】藤次郎 FLASH 閃光 (せんこう)ピーリングナイフ 7cm FF-PE70

キッチンワールドTDI

7,020

【研ぎ直しサービス券付き!】藤次郎 FLASH 閃光 (せんこう)ピーリングナイフ 7cm FF-PE70

刃渡り 7cm(両刃) 全長 18cm(両刃) 重量 75g 刃身 37層 材質 刃:DPダマスカス鋼複合材(芯材:コバルト合金鋼) ハンドル:マイカルタ, ハンドル金属部:18-8ステンレス 備考 名入れ:可 超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。 レーザーではございません。閃光につきましてはハンドルの ステンレス部分になります。 名入れはサービスで入れてますが、納期が2?3日かかる場合があります。輸出専用モデルとして海外の鋭い感性に磨かれた、ダマスカスプレミアムシリーズが国内デビューします。その名も「閃光」。刀身だけではなく、ハンドル・口金部も形状にこだわり、人間工学の見地からも形状を煮詰めました。かつてない完成されたデザインが形だけのプレミアム包丁と一線を画します。刀身にはDPダマスカス鋼37層(ピーリングナイフ・パーリングナイフ・出刃)、もしくは63層(その他)材を惜しげもなくおごり、切れ味はまさに大空を一閃する閃光のよう。優美な波紋が極められた刃先の証明となり、刀身の鍛練を誇らしげにアピールします。もちろん切れ味と輸出仕様ならではの多様なアイテムも魅力の一つです。 Tojiro FLASH (閃光)をお買い上げ頂いたお客さまには「研ぎ直しサービス券」がついております。

Joseph Joseph ジョゼフジョゼフ 折りたたみ式包丁研ぎ器 ロータ ( 包丁研ぎ 折りたたみ シャープナー 包丁 研ぎ 砥石 )

リビングート 楽天市場店

3,780

Joseph Joseph ジョゼフジョゼフ 折りたたみ式包丁研ぎ器 ロータ ( 包丁研ぎ 折りたたみ シャープナー 包丁 研ぎ 砥石 )

サイズ収納時:約 幅13×奥行4.2×高さ4.3(cm)オープン時:約 幅20.6×奥行4.2×高さ4.3(cm)内容量1個材質ABS樹脂、ナイロン、ステンレススチール、セラミック、シリコーン生産国中国製備考※包丁研ぎ器は、セラミック刃、鋸刃には適していません。商品区分包丁カテゴリから探す●ユニークなデザインの折りたたみ式包丁研ぎ器です。●粗研ぎと仕上げ用の2種類のホイールがありますので使い分けができます。●粗研ぎホイールは切れ味が鈍くなった包丁や刃こぼれした包丁に。●仕上げホイールは刃先の仕上げと、包丁の日常的なお手入れとしてお使い頂けます。●握りやすいハンドルと、滑り止めの付いた底面が、研いでいるときの安定性を高めます。●ボタンを押しながら開閉。●使わない時はコンパクトになりますのでシステムキッチンの引き出しの中など、場所を取らずに収納しておけます。2種類の仕上がりが可能1、粗研ぎホイール切れ味が鈍くなった包丁や刃こぼれした包丁用2、仕上げホイール刃先の仕上げと包丁の日常的なお手入れ用握りやすいハンドルと、滑り止めの付いた底面が、研いでいるときの安定性を高めます。折りたたみ式で便利!使わない時はコンパクトに収納ボタンを押しながら回して開きます。使用しない時はコンパクトに収納することができます。優れたデザイン性でお洒落に収納ブラックとレッドのバイカラーがお洒落、キッチンツールと並べて引き出しに収納しても場所を取りません。三徳包丁 170mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗包丁 ステンレス ヴェルダン 三徳包丁 16.5cm包丁差しスリム 5本用包丁スタンド まな板スタンド 包丁&まな板スタンド ファビエ FV14関連キーワード:

KEVNHAUN ケヴンハウン 包丁研ぎ器 シャープナー KDS-305 ( 包丁研ぎ 研ぎ器 砥石 シャープナー 包丁 研ぎ キッチン用品 包丁用 ほうちょう用 ナイフ用 キッチン雑貨 簡易研ぎ器...

リビングート 楽天市場店

2,180

KEVNHAUN ケヴンハウン 包丁研ぎ器 シャープナー KDS-305 ( 包丁研ぎ 研ぎ器 砥石 シャープナー 包丁 研ぎ キッチン用品 包丁用 ほうちょう用 ナイフ用 キッチン雑貨 簡易研ぎ器...

サイズ約 幅20.2×奥行6.1×高さ6.4(cm)重量:約285g内容量1個材質砥石:【荒研ぎ】鉄(ダイヤモンド粒子メッキ)【仕上げ】アルミナセラミック本体:ステンレス鋼、ABS樹脂(耐熱温度70度)底部:EVA生産国中国製備考商品区分包丁カテゴリから探す●しっかり握れる頑丈なステンレスグリップなので、安心して包丁を研ぐ事ができます。●荒研ぎと仕上げ用の2種類のホイールがありますので使い分けができます。しっかり握れるステンレスグリップしっかり握れる頑丈なステンレスグリップなので、安心して包丁を研ぐ事ができます。2段階でキレイな仕上がり荒研ぎと仕上げ用の2種類のホイールがありますので使い分けができ、より一層キレイに研げます。食材がキレイに切れるシャープナーでお使いの包丁をメンテナンスすることで包丁の切れ味を損なわず、柔らかい食材も潰れることなくキレイに切れます。クッキングポット1.2Lシャープナーシャープナー吸盤付キッチンナイフ10cmキッチンナイフ14cmキッチンナイフ18cm保存容器 イージーケアタイト 330ml プラスチック製 密閉型 抗菌 電子レンジ対応フライパン マーブル加工 26cm IH対応 PFOAフリー水切りラック 突っ張り つっぱり かたづく キッチン収納 水切りバスケット ふきん掛け ステンレス製ベラスコート お手入れ簡単! コンパクトレンジガード関連キーワード:メンテナンス お手入れ おすすめ オススメ 役立つ LH1161 LH1165

送料無料
藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 330mm F-763

DIYツールストア 楽天市場店

70,263

藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 330mm F-763

藤次郎(Tojiro)(0256)63-7151 藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 330mm (F-763)漢(おとこ)のこだわりを形にしました 昔ながらの手打ちで鍛造される、黒打槌目仕上げが懐かしい逸品です。全て手作りで一丁一丁丹念に鍛造するこだわりの製法で、軟鉄と硬質炭素鋼を組み合わせた、信頼の切れ味を誇る刀身に仕上がっています。ハガネ製ですのでもちろん錆びますが、日頃のお手入れ自体もそれほど気合いを入れる必要はありません。その手間を差し引いても満足行く納得の切れ味を提供できます。槌目で鍛えられた刀身は武骨な中にも暖かみを感じさせる、職人の技と対話できるそんなそば切包丁シリーズです。 細部にこだわり抜いたディテール 槌目仕上げの刀身もさることながら、刃物好きをうならせるこだわりのディテールが持つ人の愛着をさらに深めます。蕎麦打ちにこだわる男性へ、日々の作業が楽しくなるように全て手作業で捲く、暇捲き仕上げも組み紐方式の凝った捲き方を採用し、握る手に優しく、しかし確実にグリップさせる絶品のハンドルに仕上がっています。もちろん重量なども吟味し、各サイズとも適度な重さで作業性も考慮しております。 刀身形状も職人のこだわりである峰を反らせ、力強さを表現したまさに漢(おとこ)のためのこだわりのそば切り包丁です。 丹念に仕上げられた芸術的な刃付け 切れ味にこだわり、本当のプロにも納得いただける刃付けを施しております。業務用包丁では刃付けの工程だけでも5工程以上あり、非常に手がかかっています。業務用では耐久性が重視されますが、その中でも「藤次郎」は切れ味を追求し、刃付けや刀身の構造の研究にこだわってきました。まさにそのこだわりの集大成ともいえる切れ味は様々な業種のプロの皆様からご愛用いただいております 藤次郎(Tojiro)...

送料無料
藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 240mm F-760

DIYツールストア 楽天市場店

37,680

藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 240mm F-760

藤次郎(Tojiro)(0256)63-7151 藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 240mm (F-760)漢(おとこ)のこだわりを形にしました 昔ながらの手打ちで鍛造される、黒打槌目仕上げが懐かしい逸品です。全て手作りで一丁一丁丹念に鍛造するこだわりの製法で、軟鉄と硬質炭素鋼を組み合わせた、信頼の切れ味を誇る刀身に仕上がっています。ハガネ製ですのでもちろん錆びますが、日頃のお手入れ自体もそれほど気合いを入れる必要はありません。その手間を差し引いても満足行く納得の切れ味を提供できます。槌目で鍛えられた刀身は武骨な中にも暖かみを感じさせる、職人の技と対話できるそんなそば切包丁シリーズです。 細部にこだわり抜いたディテール 槌目仕上げの刀身もさることながら、刃物好きをうならせるこだわりのディテールが持つ人の愛着をさらに深めます。蕎麦打ちにこだわる男性へ、日々の作業が楽しくなるように全て手作業で捲く、暇捲き仕上げも組み紐方式の凝った捲き方を採用し、握る手に優しく、しかし確実にグリップさせる絶品のハンドルに仕上がっています。もちろん重量なども吟味し、各サイズとも適度な重さで作業性も考慮しております。 刀身形状も職人のこだわりである峰を反らせ、力強さを表現したまさに漢(おとこ)のためのこだわりのそば切り包丁です。 丹念に仕上げられた芸術的な刃付け 切れ味にこだわり、本当のプロにも納得いただける刃付けを施しております。業務用包丁では刃付けの工程だけでも5工程以上あり、非常に手がかかっています。業務用では耐久性が重視されますが、その中でも「藤次郎」は切れ味を追求し、刃付けや刀身の構造の研究にこだわってきました。まさにそのこだわりの集大成ともいえる切れ味は様々な業種のプロの皆様からご愛用いただいております 藤次郎(Tojiro)...

プロの切れ味 ORIGAMI(折紙) ペティナイフ 包丁 藤次郎(TOJIRO)【RCP】

ホーム&キッチン プラス

4,200

プロの切れ味 ORIGAMI(折紙) ペティナイフ 包丁 藤次郎(TOJIRO)【RCP】

折り紙の持つ美しさ&繊細さ。刀身からハンドルまで、継ぎ目のないステンレス包丁。商品の特長 〇ステンレス材を「折り紙」のように折り曲げて形づくったオールステンレスナイフです。〇溶接を行わないことで金属の性質劣化を回避しています。〇世界的に権威のある工業デザイン賞「iFデザイン賞」においてプロダクトデザイン賞を受賞しました。〇キッチンでスタイリッシュに映える斬新なデザインです。〇ハンドルの内部を洗浄するためのブラシが付属しています。 ~包丁の選び方~○三徳型(万能包丁) :肉、野菜などオールマイティタイプ。家庭向き。○牛刀型(洋包丁) :魚、肉、ハム等の薄切りは小細工に便利です。○出刃包丁(魚用) :魚の三枚おろし、背びらき、小骨の処理などに用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。○刺身包丁(柳刃包丁) :刃幅が狭いため、骨のない上身、ごく細い小骨のある魚などに、おろした身がはがれやすい様に作られています。 商品サイズ 刃渡り :約130mm全長 :約240mm重量 :75g 品質表示 ハイカーボンステンレス鋼豚毛ブラシ 使用上の注意 ★包丁及びナイフは調理を上手に能率的にするための物です。調理以外、本来の用途以外での使用はしないでください。●食洗器では使用しないでください。●ご使用前に食器用洗剤をスポンジにつけて、刃に注意して洗浄してからご使用してください。●ご使用後は汚れや水分を充分に拭きとってください。サビる要因になります。●長時間使用しない場合は、食用油を薄く塗ってください。●冷凍食品や硬いもの(カニ・骨等)を切ると刃こぼれしますので使用しないでください。●火の側に置かないでください。●商品画像は出来るだけ現物と同じになるよう撮影しておりますが、若干色味が違う場合もございます。備考 日本製 一部商品が他店舗との共通在庫のため...

Tojiro・藤次郎 ORIGAMI BLACK ダイヤモンドシャープナー【オリガミ 包丁研ぎ】

エフシーインテリア

4,860

Tojiro・藤次郎 ORIGAMI BLACK ダイヤモンドシャープナー【オリガミ 包丁研ぎ】

「藤次郎・Tojiro」とは、藤寅工業株式会社が製造する包丁や調理器具などのブランド。刃物の切れ味を追求し続け、優れた品質・機能性を誇っています。そんな「藤次郎」から誕生したのは、日本の伝統“折り紙"からインスピレーションを得た、その名も「ORIGAMI」シリーズです。一枚の金属板を折り、刀身からハンドルまで繋ぎ目の無い単一ステンレス一体構造包丁を実現し、日本の折り紙の持つ美しさ、純粋さ、繊細さと、相反する素朴で力強い様がデザインに落とし込まれています。包丁のメンテナンスにお使いいただけるシャープナーは、包丁同様板を折り曲げて形作るシンプルでシャープなスタイリング。こちらはシックな装いの黒色酸化皮膜仕上げ「黒いORIGAMI」BLACKです。 サイズ:約12.4×4×4cm 製品重量:約150g 素材:本体/18-8ステンレス鋼、砥石/工業用ダイヤモンド、ゴム足/ポリウレタン 2個以上お買い上げで送料無料となります。(北海道・沖縄県を除く)「藤次郎・Tojiro」とは、藤寅工業株式会社が製造する包丁や調理器具などのブランドです。 刃物の切れ味を追求し続け、優れた品質・機能性を誇っています。 そんな「藤次郎」から誕生したのは、日本の伝統“折り紙"からインスピレーションを得た、その名も「ORIGAMI」シリーズです。 溶接型包丁の欠点であった能力の低下や錆の問題を解決するため、一枚の金属板を折り、刀身からハンドルまで繋ぎ目の無い単一ステンレス一体構造包丁を実現しました。 日本の折り紙の持つ美しさ、純粋さ、繊細さと、相反する素朴で力強い様がデザインに落とし込まれています。 包丁からシャープナー、ナイフスタンドまで、どこまでも美しい「ORIGAMI」シリーズをお楽しみください。 ORIGAMIのコンセプトをさらに広げるダイヤモンドシャープナー...

送料無料
藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 360mm F-764

DIYツールストア 楽天市場店

98,192

藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 360mm F-764

藤次郎(Tojiro)(0256)63-7151 藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 360mm (F-764)漢(おとこ)のこだわりを形にしました 昔ながらの手打ちで鍛造される、黒打槌目仕上げが懐かしい逸品です。全て手作りで一丁一丁丹念に鍛造するこだわりの製法で、軟鉄と硬質炭素鋼を組み合わせた、信頼の切れ味を誇る刀身に仕上がっています。ハガネ製ですのでもちろん錆びますが、日頃のお手入れ自体もそれほど気合いを入れる必要はありません。その手間を差し引いても満足行く納得の切れ味を提供できます。槌目で鍛えられた刀身は武骨な中にも暖かみを感じさせる、職人の技と対話できるそんなそば切包丁シリーズです。 細部にこだわり抜いたディテール 槌目仕上げの刀身もさることながら、刃物好きをうならせるこだわりのディテールが持つ人の愛着をさらに深めます。蕎麦打ちにこだわる男性へ、日々の作業が楽しくなるように全て手作業で捲く、暇捲き仕上げも組み紐方式の凝った捲き方を採用し、握る手に優しく、しかし確実にグリップさせる絶品のハンドルに仕上がっています。もちろん重量なども吟味し、各サイズとも適度な重さで作業性も考慮しております。 刀身形状も職人のこだわりである峰を反らせ、力強さを表現したまさに漢(おとこ)のためのこだわりのそば切り包丁です。 丹念に仕上げられた芸術的な刃付け 切れ味にこだわり、本当のプロにも納得いただける刃付けを施しております。業務用包丁では刃付けの工程だけでも5工程以上あり、非常に手がかかっています。業務用では耐久性が重視されますが、その中でも「藤次郎」は切れ味を追求し、刃付けや刀身の構造の研究にこだわってきました。まさにそのこだわりの集大成ともいえる切れ味は様々な業種のプロの皆様からご愛用いただいております 藤次郎(Tojiro)...

送料無料
藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 300mm F-762

DIYツールストア 楽天市場店

51,644

藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 300mm F-762

藤次郎(Tojiro)(0256)63-7151 藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 300mm (F-762)漢(おとこ)のこだわりを形にしました 昔ながらの手打ちで鍛造される、黒打槌目仕上げが懐かしい逸品です。全て手作りで一丁一丁丹念に鍛造するこだわりの製法で、軟鉄と硬質炭素鋼を組み合わせた、信頼の切れ味を誇る刀身に仕上がっています。ハガネ製ですのでもちろん錆びますが、日頃のお手入れ自体もそれほど気合いを入れる必要はありません。その手間を差し引いても満足行く納得の切れ味を提供できます。槌目で鍛えられた刀身は武骨な中にも暖かみを感じさせる、職人の技と対話できるそんなそば切包丁シリーズです。 細部にこだわり抜いたディテール 槌目仕上げの刀身もさることながら、刃物好きをうならせるこだわりのディテールが持つ人の愛着をさらに深めます。蕎麦打ちにこだわる男性へ、日々の作業が楽しくなるように全て手作業で捲く、暇捲き仕上げも組み紐方式の凝った捲き方を採用し、握る手に優しく、しかし確実にグリップさせる絶品のハンドルに仕上がっています。もちろん重量なども吟味し、各サイズとも適度な重さで作業性も考慮しております。 刀身形状も職人のこだわりである峰を反らせ、力強さを表現したまさに漢(おとこ)のためのこだわりのそば切り包丁です。 丹念に仕上げられた芸術的な刃付け 切れ味にこだわり、本当のプロにも納得いただける刃付けを施しております。業務用包丁では刃付けの工程だけでも5工程以上あり、非常に手がかかっています。業務用では耐久性が重視されますが、その中でも「藤次郎」は切れ味を追求し、刃付けや刀身の構造の研究にこだわってきました。まさにそのこだわりの集大成ともいえる切れ味は様々な業種のプロの皆様からご愛用いただいております 藤次郎(Tojiro)...

送料無料
藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 270mm F-761

DIYツールストア 楽天市場店

46,989

藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 270mm F-761

藤次郎(Tojiro)(0256)63-7151 藤次郎(Tojiro) そば切包丁(蕎麦切包丁) 270mm (F-761)漢(おとこ)のこだわりを形にしました 昔ながらの手打ちで鍛造される、黒打槌目仕上げが懐かしい逸品です。全て手作りで一丁一丁丹念に鍛造するこだわりの製法で、軟鉄と硬質炭素鋼を組み合わせた、信頼の切れ味を誇る刀身に仕上がっています。ハガネ製ですのでもちろん錆びますが、日頃のお手入れ自体もそれほど気合いを入れる必要はありません。その手間を差し引いても満足行く納得の切れ味を提供できます。槌目で鍛えられた刀身は武骨な中にも暖かみを感じさせる、職人の技と対話できるそんなそば切包丁シリーズです。 細部にこだわり抜いたディテール 槌目仕上げの刀身もさることながら、刃物好きをうならせるこだわりのディテールが持つ人の愛着をさらに深めます。蕎麦打ちにこだわる男性へ、日々の作業が楽しくなるように全て手作業で捲く、暇捲き仕上げも組み紐方式の凝った捲き方を採用し、握る手に優しく、しかし確実にグリップさせる絶品のハンドルに仕上がっています。もちろん重量なども吟味し、各サイズとも適度な重さで作業性も考慮しております。 刀身形状も職人のこだわりである峰を反らせ、力強さを表現したまさに漢(おとこ)のためのこだわりのそば切り包丁です。 丹念に仕上げられた芸術的な刃付け 切れ味にこだわり、本当のプロにも納得いただける刃付けを施しております。業務用包丁では刃付けの工程だけでも5工程以上あり、非常に手がかかっています。業務用では耐久性が重視されますが、その中でも「藤次郎」は切れ味を追求し、刃付けや刀身の構造の研究にこだわってきました。まさにそのこだわりの集大成ともいえる切れ味は様々な業種のプロの皆様からご愛用いただいております 藤次郎(Tojiro)...

送料無料
藤次郎 包丁 折り紙 三徳 165mm(包丁 藤次郎 ORIGAMI Tojiro 燕の包丁 藤寅工業 日本製 三徳 三徳包丁 万能包丁)【送料無料】

ライフスタイルショップ plus-tick

7,560

藤次郎 包丁 折り紙 三徳 165mm(包丁 藤次郎 ORIGAMI Tojiro 燕の包丁 藤寅工業 日本製 三徳 三徳包丁 万能包丁)【送料無料】

返品・交換について 解説 「折り紙」のように金属を折り上げて作られた新しいデザインの包丁が登場しました。包丁の柄は持った時に、手にフィットするような形になっています。 寸法 全長/30cm 刃渡り/16.5cm 重量 175g 材質 ハイカーボンステンレス鋼 用途 野菜・肉・魚切り 原産国 日本製 付属品 洗浄用ブラシ(豚毛) 保証期間 1年間 > キーワード 【lump】包丁/藤次郎/ORIGAMI/Tojiro/燕の包丁/藤寅工業/日本製/三徳/三徳包丁/万能包丁/ステンレス包丁/16cm/おしゃれ/洋包丁/キッチンナイフ/包丁セット/ステンレス一体構造/調理器具/キッチン用品/台所/藤次郎ブランド/オールステンレス/料理/クッキング/一体型/デザイン/ギフト 【p10】藤次郎 包丁 折り紙 三徳 165mm(包丁/藤次郎/ORIGAMI/Tojiro/燕の包丁/藤寅工業) 三徳 165mm 優れた機能性・品質、そして刃物の切れ味を追求し続け、世に美しい製品を生み出してきた藤次郎(とうじろう)ブランドから、「折り紙」のように金属を折り上げて作られた新しいデザインの包丁が登場しました。 シンプルなデザインですが、機能性もきちんと兼ね備えています。包丁の柄は持った時に、手にフィットするような形になっています。 もちろん、包丁として最も重要なポイントになる、切れ味にもこだわりがあります。本当のプロにも納得いただける刃付けを施しております。刃付けの工程だけでも5工程以上あり、非常に手がかかっています。 毎日のお料理を、美しく、楽しい時間にしてくれる一品です。  

送料無料
藤次郎(Tojiro) 中華包丁 220mm F-920

DIYツールストア 楽天市場店

13,979

藤次郎(Tojiro) 中華包丁 220mm F-920

藤次郎(Tojiro)(0256)63-7151 藤次郎(Tojiro) 中華包丁 220mm (F-920)DPコバルト合金鋼割込材を得た実力派中華包丁 切れ味の追求から生まれた「藤次郎」独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合材の刀身を中華料理の世界へ活かされました。豪快な使用が主体のように思われる中華包丁ですが1丁の包丁であらゆる調理をこなす懐の広さと、細かい作業へのコントロール性など繊細さを併せ持った中華包丁には、まさにこのDPコバルト合金鋼割込による刀身が最適なのです。 握りを研究した独特のハンドルデザイン 中華包丁は大きな1本でペティナイフや牛刀包丁といった使い分けと同じように使いこなします。このことは包丁の握りにも独特のスタイルが生まれており、刀身とハンドルを一緒に握るような握り方が特徴になります。このため藤次郎では2種類のハンドルをご用意し、使い方に合わせた最適なグリップを提供しています。丸ハンドルは力の弱い方でも安心してグリップできるよう樽型とし、角型ハンドルはストレート形状で余計な装飾を施さない実用性重視の設計です。 ハンドルの材質には手触りの良い自然木をあえて使用しており、使うほどに生まれる風合いも楽しめます。 丹念に仕上げられた芸術的な刃付け 切れ味にこだわり、本当のプロにも納得いただける刃付けを施しております。業務用包丁では刃付けの工程だけでも5工程以上あり、非常に手がかかっています。業務用では耐久性が重視されますが、その中でも「藤次郎」は切れ味を追求し、刃付けや刀身の構造の研究にこだわってきました...

送料無料
藤次郎 トウジロウカラー包丁 筋引 (ブラック) 270mm F-254BK

マニッシュボーイ

8,040

藤次郎 トウジロウカラー包丁 筋引 (ブラック) 270mm F-254BK

サイズ:全長400mm 本体重量:155g 素材・材質:【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) 原産国:日本 【背厚】2.5mm 耐熱温度:115[度] ■サビに強い ■欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます! ■ 【製品特長】 ■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナ ■ジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。サビに強い ■欠けにくい等プロの厳しい要求に応えます。 ■ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。 ■食材別に使用でき衛生管理(HACCP対応)ができます。 ■現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、最適のハンドルです。 ■熱湯殺菌(100[度] ■20分)にも対応できます。」 ■インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。 ■商品サイズ:全長400mm(刃渡り270mm) ■背厚:2.5mm ■本体重量:155g ■耐熱温度:115[度] ■カラー:ブラック ■材質 ■刃身:モリブデンバナジウム鋼 ■ハンドルエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) ■刃付:両刃(右利き ■左利き兼用) ※左気味刃付け可能 ■刃身:モリブデンバナジウム鋼 ■ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) ■全長400mm ■155g ■ハンドルカラーを6色用意(抗菌加工) ■食材別に使用でき衛生管理(HACCP対応)ができる ■現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、最適のハンドル ■熱湯殺菌(100[度] ■20分)にも対応 ■インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぐ 商品コード20011639781商品名藤次郎 トウジロウカラー包丁 筋引 (ブラック) 270mm F...

NUZAMAS 包丁 砥石 両面砥石 研ぎ石 研ぎ器 台付 家庭用砥石 中仕上用 (#240/#800&台座付き)

Amazon

1,599

NUZAMAS 包丁 砥石 両面砥石 研ぎ石 研ぎ器 台付 家庭用砥石 中仕上用 (#240/#800&台座付き)

一つで二役:#240/#800の組み合わせ、研削とポリッシング表裏で使える両面仕様の砥石です。砥石を何個も用意する必要はありません。 広い応用範囲:料理店、家庭向け、料理、木工用、工芸用、園芸用の仕上げ砥石です。備考:セラミック包丁と鋸歯状のナイフには向いていません。 滑り止め:滑り止め台座、研ぐ時ガタガタ揺れる事がなくて、より安全で便利です。 耐久性に優れた:シニアホワイトコランダム製砥石は、耐久性に優れて、より長い寿命です。 保証:30日以内で本製品になにか不満があり、ご連絡を頂ければ迅速に対応致します。 使用方法 1. 研ぎ石を水に5分浸し、テーブルや机などの安定した表面に入れます。 2. 最初に 10 ~ 30 度の角度で微粉砕するために片側を使用し、少し力でナイフを押し出すと、そっと後退した。この処理には約15分かかります。 3. それからあなたのナイフを磨くために反対側を使用しなさい、余りに強制してはいけない。この処理には約10分かかります。 4. ナイフを研いだ後、濡れた布や水で包丁を拭き、乾かします。 5. 柔らかいブラシを使用して石を研ぐオイルをきれいにし、そして乾燥するために換気された場所に置かれる。

スポンサーリンク
スポンサーリンク