メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「包丁牛刀」検索結果。

包丁牛刀の商品検索結果全24件中1~24件目

送料無料
【牛刀】正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀[両刃] 30cm 【 業務用 【 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】

厨房卸問屋 名調

51,040

送料無料

【牛刀】正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀[両刃] 30cm 【 業務用 【 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】

商品の仕様●商品名:正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀[両刃] 30cm●全長(mm):460●質量(g):250●背厚(mm):3.0スウェーデン鋼 水牛柄サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。●カタログコード: 3-0193-1503、4-0243-1503メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃)24cm正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃)27cm正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃)30cm

送料無料
【業務用】堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和牛刀包丁 27cm銀三 包丁

EC・ジャングル

50,969

送料無料

【業務用】堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和牛刀包丁 27cm銀三 包丁

●商品名:堺孝行 銀三鋼 割り込み黒丹柄仕様 和牛刀包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行為●柄:黒丹八角柄●山塚尚剛市鍛造による、銀三鋼割り込みのサビに強い和式シリーズです。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art...

送料無料
Shun dms300クラシックナイフ3ピーススターターセット( 3.5-in。果物ナイフ、6インチ。ユーティリティナイフ& 8-in。シェフナイフ) & Pair of zonoz cut...

Amazon

51,796

送料無料

Shun dms300クラシックナイフ3ピーススターターセット( 3.5-in。果物ナイフ、6インチ。ユーティリティナイフ& 8-in。シェフナイフ) & Pair of zonoz cut...

旬クラシック3ピーススターターセットには、3つの主要なコンポーネントのカトラリーがないとキッチンはない。最初は、旬クラシックインチ。Chef 's Knifeは、まさにナイフが、料理でも好きなときに使用しますセットには、3.5。果物ナイフをすべてのスモールピーリング、コアリング、トリミングを処理タスクを実行する必要があります。設定を完了し、また、データを取得し旬クラシック6インチ。ユーティリティナイフに最適なこれらすべての中間タスクを実行する必要があります。セットにはに適した美しいボックスで収納または贈り物を届ける。このhigh-utility、高品質のカトラリーセットは箱に入れてギフト8インチ牛刀、15.24 cmユーティリティナイフ、果物ナイフ3 – 1 / 2インチ。日本製、ナイフ機能VG - 10ステンレス合金の高炭素ステンレス鋼のブレードで16レイヤー纏ったダマスカスの外観。美しいラインのカトラリーの外観とメリットを、このパターンの特徴のダマスカス鋼、錆びていない問題」を参照してください。これらのナイフの刃のプロファイルによって、ひっかかること、食品に設計され損傷、その結果にカットされているに加えて、高速での準備時間が長くなることがあります。ステンレス鋼のエンドキャップと従来の人間工学枕追加可能」をユーティリティ、オフセット黒いラミネートされたpakkawoodハンドルにナイフ最大のユーザーの快適さを提供します。手洗いは最良の治療を受けて当然なのです。 – -- zonoz cut-resistantグローブが含まれます。無害な、超高速分子量ポリエチレン、グラスファイバー、スパンデックス。も、これらの手袋は設計されておりカットからブレードをより鮮明。コンパクトニット。en388レベル5カット保護規格を満たしています...

送料無料
角付冷凍包丁 360mm 武蔵国光月作 総手造り 伝統的工芸品 楽ギフ_

刃物・道具の専門店 ほんまもん

52,000

送料無料

角付冷凍包丁 360mm 武蔵国光月作 総手造り 伝統的工芸品 楽ギフ_

■刃渡り360mm 全長515mm 重量約690g 両刃 ■口金は溶接手仕上げ 強化木パッカー柄 武蔵国光月 牛刀 180mm 210mm 240mm 270mm 270厚口 300mm 330mm 360mm 洋出刃 180mm 210mm 240mm 270mm 300mm 筋引 240mm 270mm 300mm 330mm ガラスキ 180mm 角付冷凍 360mm『総手造り』伝統的工芸品 【武蔵国光月作】角付冷凍包丁360 洋食文化が幕末・明治初期に伝来した関東では廃刀令施行により仕事が激減していた刀鍛冶が、その技術を生かして早くから洋包丁を総手造り(総火造り)で作りはじめました。 第二次世界大戦後、日本でも洋食文化が広く浸透していくにつれ牛刀はじめ洋包丁への需要が急速に拡大し関東での牛刀造りも隆盛を迎えました。 しかしその後三条・関などの工場で機械により手軽で使いやすく比較的安価な洋包丁が大量に生産されるようになり一般に広く普及しました。 総手造りの関東の洋包丁の需要は急速に減退していき、鍛冶屋も激減し今は数人となりました。 そんな中で、1995年20代前半の若さで「すばらしい伝統技法を継承したい」と親方の指導の下、日々技術の向上に励む鍛冶「八間川義人」氏の作品です。 八間川氏の製造した「関東牛刀」は2006年に千葉県の伝統的工芸品に指定を受けました。 原材料の鋼材の火造り鍛造から整形、焼入れ、焼き戻し、研ぎ、柄付け、刃付けなど全ての工程を伝統的な手造りで作り上げるため1日に1~2本しか作れません。 形はやや不揃いですが人の温かみの伝わる逸品です。 製作各工程において十分過ぎるほど留意して造られた本物の切れ味 をお楽しみ下さい。 ※職人総手造り品の為、納期約2ヶ月程度必要となります。注文殺到時は更に納期が遅れる可能性も御座...

送料無料
【公式】MIYABI 雅 5000MCD67 牛刀 20cm |ダマスカス ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 洋包丁 よく切れる キッチン用品 キッチン道具 台所用品...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

54,000

送料無料

【公式】MIYABI 雅 5000MCD67 牛刀 20cm |ダマスカス ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 洋包丁 よく切れる キッチン用品 キッチン道具 台所用品...

異彩を極める まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した、「異彩を極める」シリーズです。 D型シェイプハンドル。 和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。 メイプル材 天然木を黒染めしているので、1本1本紋様が異なり、同じものは2本ないものとなります。 ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約20cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ダマスカス133積層のダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材メイプル材 シェイプD型 装飾エンドキャップ、モザイクピン 食洗機使用不可

送料無料
日本橋 木屋 洋庖丁 スーパーゴールド粉末鋼割込49層鋼 鎌型(三徳)170mm ココボロウッド(天然木)ハンドル 桐箱入 【送料無料】【smtb-TD】【saitama】※ブレード表面の模様および色...

パンカップ楽天市場店

54,000

送料無料

日本橋 木屋 洋庖丁 スーパーゴールド粉末鋼割込49層鋼 鎌型(三徳)170mm ココボロウッド(天然木)ハンドル 桐箱入 【送料無料】【smtb-TD】【saitama】※ブレード表面の模様および色...

【商品スペック】 刃渡り:約170mm 桐箱入 木屋創業210周年に因み、我が国伝統の日本刀の折り返し鍛錬技術に、欧米で完成された粉末製鋼技術を融合させた、美しさと、切れ味ともに最高峰を極めた限定製作の包丁です。中心の鋼は最高の切れ味と耐食性を兼ね備えたスーパーゴールド粉末鋼、これを両側から49層のニッケルとステンレスで挟みこんだ鋼材を特殊なハンマーで鍛造し、研ぎやすく優美な墨流し(ダマスト)模様を浮かび上がらせました。手打ち作品ですから一丁ごとに模様は千変万化し、決して同じ物はありません。 ◇ハンドルにはココボロウッド(天然木)を使用。使用後は水気を切って保管してください。食洗機・食器乾燥機は使用しないでください。日本橋「木屋」210余年の伝統と最新のテクノロジーが生んだ理想の庖丁 49層の墨流レスーパーゴールド粉末鋼洋庖丁 一本たりとも同じものはない、職人技がつくり出したダマスカス模様。 切れ味や品質だけじゃない、そのスタイルにもこだわりたい方にこそ使っていただきたい洋包丁です。 画像は49層墨流しスーパーゴールド粉末鋼シリーズ( 牛刀)です。 ※ブレード表面の模様および色合いは1丁ずつ異なります。 木屋創業210年を記念し、百錬の日本刀を思わせる鍛造技術のさえと極限の切れ味を兼ね備えた画期的な庖丁として発売いたしました。両面の墨流し模様はニッケルとステンレスを重ね合わせ、これを特殊なハンマーで鍛造し高度の技術で複雑な模様を打ち出しました。合計49層からなる変化に富んだ仕上げ面の美しさをご鑑賞ください。純ニッケルとステンレスの織り成す層は極めて靭性に富み強執なうえ、錆びにも強く美しい輝きをいつまでも保ちます。金属技術の最先端を行く粉末冶金法で製造されたスーパーゴールド粉末鋼を刃の材料に使用、高い硬度と優れた耐蝕性を持ち...

送料無料
一角別作 600mm カステラナイフ (特別限定生産品)パイ器具/パン器具/カステラ包丁/ステンレス/関 刃物/日本製【送料無料】【smtb-TK】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

包丁のトギノン

54,000

送料無料

一角別作 600mm カステラナイフ (特別限定生産品)パイ器具/パン器具/カステラ包丁/ステンレス/関 刃物/日本製【送料無料】【smtb-TK】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

注)ギフト対応について(ご確認ください) ■包丁の大きさ 全長:730mm 刃渡り:600mm 重さ:350g ■仕様 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 6A 柄部:黒プラ柄/POM樹脂 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 注)在庫切れの場合は受注後60日前後の製作期間を頂きます。ご了承下さいませ。 【カステラナイフ】【カステラ包丁】【ケーキナイフ】【関 包丁】 【smtb-TK】ステンレスモリブデン鋼材(6A/1.8)使用のカステラナイフ。 柄は丈夫で洗浄出来るPOM樹脂を使用。だから衛生的。 600mmという長さのカステラナイフは非常に特殊な長さでより大型のカステラの切断面を綺麗にするために作られました。 刃は基本的には直刃ですが600mmという長さのため切りやすいよう、刃先をわずかながらアールを付けました。剣先はカステラの下紙を切断できるよう尖らせ「切先」を設けました。 カステラ等は牛刀などでも切れますが、切断面に切り返しの段がつきやすい。その点、この刀身が細長いカステラナイフを使えば切断面が綺麗に仕上がります。 刃にステンレスを使用したのは訳があります。カステラ等のお菓子類には糖分、塩分、アルコール、油分など金属を酸化(サビ)させる成分が多く含まれています。 これらに対応すべく錆びにくく切れ味を確保したステンレスモリブデン鋼を使用しました。さらに使用した後は、刀身にお湯または水をかけ、フキン等でさっと拭いていただくだけ。 このメンテナンスの気楽さはステンレスならではです。 熟練職人による完全手仕上げのため非常に高価な商品ですが、このサイズ・クオリティのカステラナイフは他社にはありません。 今回ケーキ職人・工房の要請により特別に製品化した物です。 したがって完全受注生産となり...

送料無料
ミソノ UX10(6)牛刀サーモン 300mm(765)【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁 Misono】【業務用】

OPEN キッチン

55,500

送料無料

ミソノ UX10(6)牛刀サーモン 300mm(765)【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁 Misono】【業務用】

◆商品は画像の6番になります。商品名 ミソノ UX10(6)牛刀サーモン 300mm(765) ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。 高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59から60)があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。 研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ使用の最高峰のシリーズです。UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹 底的に追及しました。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドル の形状など、すべて使いやすさから生まれたファインなデザ インが鮮やかです。 ■洋銀を使用した、ツバとリベットが時代を先取り。シャープな高級感を表現。 UX10の新しさの大きなポイントは、ツバの形です。切れ味と使いやすさを追求した斜めの形が新鮮。しかもツバとリベットに洋銀(ニッケルシルバー)を使用し、品質と品格の高さを強く表現したシャープでハイテックなデザインです。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 関連商品 店舗用識別コード:11-0141-2405◆商品は画像の6番になります。

送料無料
【送料無料】雅 包丁2本セット(34373-002) 洋包丁セット お祝い 出産お祝い 誕生祝い プレゼント(ae)

すず陶楽天市場店

50,544

送料無料

【送料無料】雅 包丁2本セット(34373-002) 洋包丁セット お祝い 出産お祝い 誕生祝い プレゼント(ae)

積み重なったブレードの層で出来たフラワーダマスカス紋様が豪華にデザインされ、日本刀を連想させる「刀エッジ」が優美に舞います。天然カバ材のハンドルを包丁に組み込んだことで日本の伝統「和」が際立ちます。さらにハンドルにレッドスペイサーとモザイクピンを加えたことで現代と伝統をコラボレーションさせました。商品名 【送料無料】雅 包丁2本セット(34373-002)(bo)送 料 発送の目安商品サイズ ●現品(牛刀)全長約34cm・刃渡り約20cm、(小刀)全長約24cm・刃渡り約13cm商品材料商品内容積み重なったブレードの層で出来たフラワーダマスカス紋様が豪華にデザインされ、日本刀を連想させる「刀エッジ」が優美に舞います。天然カバ材のハンドルを包丁に組み込んだことで日本の伝統「和」が際立ちます。さらにハンドルにレッドスペイサーとモザイクピンを加えたことで現代と伝統をコラボレーションさせました。●現品(牛刀)全長約34cm・刃渡り約20cm、(小刀)全長約24cm・刃渡り約13cm●箱サイズ:14.5×36×3.7cm ●箱重量:99g●刀身=MC63パウダースチール、柄部=カバ材●原産国:日本●パッケージ形態:化粧箱入●宅配区分:常温その他●原産国:日本●パッケージ形態:化粧箱入●宅配区分:常温箱サイズ●箱サイズ:14.5×36×3.7cm ●箱重量:99gのし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し...

送料無料
燕人の匠 霞流し 包丁3本セット&桐まな板 /まな板/かわいい/まないた/カッティングボード/人気/おしゃれ/プラスチック/抗菌/人気/ナイフ/清潔/ギフト/プレゼント/セット/万能/【送料無料...

ライフテック フーズ&コスメ

54,000

送料無料

燕人の匠 霞流し 包丁3本セット&桐まな板 /まな板/かわいい/まないた/カッティングボード/人気/おしゃれ/プラスチック/抗菌/人気/ナイフ/清潔/ギフト/プレゼント/セット/万能/【送料無料...

優美な波紋と鋭い切れ味が特徴の包丁3本と新潟県加茂の桐タンス職人が1枚1枚丁寧に仕上げた桐まな板がセットになった商品です。 商品詳細 / Details サイズ 個装サイズ:19×34×5cm 重量 個装重量:810g 素材・材質 包丁:刀身(DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼))、ハンドル(積層強化材)、まな板:桐 仕様 食器洗浄機:使用不可 セット内容 三徳包丁、菜切包丁、牛刀包丁、桐まな板 製造国 日本 広告文責 ライフテック株式会社(06-6599-1102) こちらの商品は 楽天国際配送対象商品(海外配送) 詳細はこちらです。 また、こちらの商品は ≪ 国際メール便≫ として、メール便(Registered Air Small Packet)をご利用いただくこともできます。 【国際メール便】の詳細はこちら Rakuten International Shipping Item Details click here You can choose shipping method from two ways, Express International Mail(EMS) or Small Package services(Rakuten cheap international shipping) for this goods. Small Packets service is a very cheaper than EMS. Detailed overview of the Small Packets service If you have any inquiry, please do not hesitate to contact us. Anytime we can answer for your...

こちらの関連商品はいかがですか?

送料無料
【送料無料】AMSD5527 ミソノ モリブデン鋼 筋引型サーモン No527 36cm :_

ゲットプラス楽天市場店

54,856

送料無料

【送料無料】AMSD5527 ミソノ モリブデン鋼 筋引型サーモン No527 36cm :_

[メーカー品番]:527 [サイズ(cm)]:36 [全長(mm)]:500 [質量(g)]:255 [背厚(mm)]:2.2 品質 切れ味 フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが またひとつ秀作を生みました。※包丁の表示サイズは すべて刃渡り寸法となっております。※Q&AJAN:4960316527119商品型番:AMSD5527※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。ミソノミソノ      の商品を探す   No527No527      の商品を探す   36cm36cm      の商品を探す   AMSD5527AMSD5527      の商品を探す   【お取り寄せ】メーカーお取り寄せの為ご注文後に目安納期をご案内差し上げます。    ゲットプラスではお取寄の商品も掲載させて頂いております。    詳しくはこちらをご覧下さい

あす楽
送料無料
TRAMONTINA デザインナイフカトラリー 7点セット オリジナル【あす楽対応】 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】10P04Mar17

キョウダイ マーケット

52,920

あす楽
送料無料

TRAMONTINA デザインナイフカトラリー 7点セット オリジナル【あす楽対応】 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】10P04Mar17

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※価格参考リンク カタログ表紙 カタログ発行元 カタログ価格※送料無料商品でも北海道/九州、沖縄/その他離島へのお届けの場合、それぞれ送料300円、600円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料についてはコチラからご確認ください。ギフト対応について 送料についてはコチラからご確認ください。 検索用 kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/南米 雑貨/輸入 洋食器/ステンレスカトラリー/ブラジル 洋食器/輸入 包丁/デザインナイフ レア/業務用ナイフ お買い得 激安/コレクターナイフ 販売/コレクターズ ナイフ 販売/デザインナイフ 激安/プレゼント ナイフセット/レア ナイフセット 販売/クリスマスギフト ナイフ 包丁セット商品詳細 商品内容  ペティナイフ 刃渡り3インチ ステーキナイフ 刃渡り5インチ キッチンナイフ 刃渡り6インチ クックナイフ 刃渡り8インチ ブレッドナイフ 刃渡り8インチ ナイフシャープナー 研磨部8インチ ナイフ収納具(合計7点) メーカー  TRAMONTINA (トラモンティーナ/ブラジル) サイズ  ペティナイフ 全長17.6cm 刃渡り3インチ(約7.5cm) ステーキナイフ 全長22.4cm 刃渡り5インチ(約12cm) キッチンナイフ 全長27.4cm 刃渡り6インチ(約15cm) クックナイフ 全長35cm 刃渡り8インチ(約20cm)...

送料無料
【ふるさと納税】H55-01 Misono UX10シリーズ 骨スキ包丁

岐阜県関市

55,000

送料無料

【ふるさと納税】H55-01 Misono UX10シリーズ 骨スキ包丁

謝礼品説明 品名 H55-01 Misono UX10シリーズ 骨スキ包丁 説明 プロ理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁「ミソノUX10」。本場EU・スウェーデンステンレス鋼と先端技術のミソノが作り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 デザイン・素材・つくりに、すべてが新しく最高の品質でラインアップしました。 ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。古い伝統と新しい技術が複合して産み出される高品質包丁のミソノにプロ使用の最高峰をゆくUX10シリーズが誕生。 ステンレス鋼の特長でさびにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)があり、研ぎやすく長切れする、鋭い切れ味のステンレス包丁。この優れた特長は長い間使われる方々の願いであったものを実現した画期的なものと言えます。 【デザイン】 UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズ徹底的に追求しました。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドルの形状など、すべてに対する使いやすさから生まれたファインなデザインが鮮やかです。 【高級感のあるツバ】 UX10の新しさの大きなポイントは、ツバの形です。切れ味と使いやすさを追求した斜めの形が新鮮。ツバとリベットに洋銀(ニッケルシルバー)を使用し、品質と品格の高さを強く表現したシャープでハイテックなデザインです。 【本物にふさわしいハイタッチ感覚】 UX10のハンドルは最高級品に相応しい高品質の黒強化木を使用。堅くて丈夫、しかも天然素材の優しさが手にぴったりフィット。長く使用するほどに愛着溢れるハイタッチな味わいです。 【本刃付け】 伝統的なプロの技術者の天然砥による本格的な刃付。荒砥、中砥、仕上砥を使った手研ぎの鋭い刃付で冴えた切れ味を実現。 ...

送料無料
哲弘  口金付料理 包丁5点セット(万能包丁 牛刃包丁 菜切包丁 出刃包丁 ペティーナイフ)(J7101-01) 母の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 ...

和匠 (インテリア雑貨)

54,000

送料無料

哲弘 口金付料理 包丁5点セット(万能包丁 牛刃包丁 菜切包丁 出刃包丁 ペティーナイフ)(J7101-01) 母の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 ...

■ 哲弘 口金付料理 包丁5点セット(万能包丁・牛刃包丁・菜切包丁・出刃包丁・ペティーナイフ) 切れ味のいい包丁を使うと、野菜や肉の栽断面や、繊維の崩れがなく、歯ごたえが違うと言われています。 刃部には、特殊鋼V金10号鋼をベースに手研ぎ本刃付きでつくられ、切れ味のよさ、研ぎやすさ、サビにくさなどを持った包丁セットです。 柄にもこだわり、腐食に強い黒色積層強化木を採用しています。 ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ●商品:菜切(刃渡約16cm・全長約29cm)・牛刃(刃渡約17.5cm・全長約30cm)・万能(刃渡約16cm・全長約29cm)・出刃(刃渡約13.5cm・全長約25.5cm)・ ペティ(刃渡約12cm・全長約22.5cm)×各1 ●材質:刃部/(牛刃・万能・菜切・ペティ)霞流しV金10号鋼・(出刃)V金10号鋼付き、 柄部/黒色積層強化木 ●日本製 ●化粧箱::: 用途と特徴 ::: ■菜切包丁 主に野菜用の包丁です。 両刃のものを菜切包丁、片刃のものを薄刃包丁と分けられます。 ■牛刃包丁 牛刃という名前ですが、肉しか切れないわけではなく、シェフナイフともよばれるように 様々な食材に使用します。 ■万能包丁(三徳包丁) 野菜から肉・魚に万能につかえます。 菜切包丁と牛刃包丁の利点を兼ね備えています。 ■出刃包丁 魚をさばくために必要となる包丁です。 片身に厚みと重さがあり、魚の頭を落とす。 ぶつ切りなどの使い方にも対応しています。 ■ペティーナイフ 小型包丁。主に野菜の皮むきや果物などをカットするときにあると便利です。 ◆おすすめ ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ★特殊鋼V金10号を使用していますので...

送料無料
【業務用】堺孝行 製菓包丁 長崎 48cm 【 送料無料 】

EC・ジャングル

53,185

送料無料

【業務用】堺孝行 製菓包丁 長崎 48cm 【 送料無料 】

商品概要●商品名:堺孝行 製菓包丁 長崎 48cm●刃渡:480mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present...

送料無料
【業務用】堺孝行 手研本刃付 薄刃包丁 24cm 【 送料無料 】 業務用 和包丁 【 送料無料 】

EC・ジャングル

53,415

送料無料

【業務用】堺孝行 手研本刃付 薄刃包丁 24cm 【 送料無料 】 業務用 和包丁 【 送料無料 】

商品概要●商品名:堺孝行 手研本刃付 薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行手研●柄:水牛八角●包丁に白二鋼を使用し、研ぎ職人による本刃付仕様で全製品木サヤ及び、黒丹ピン付きの和包丁です。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the...

送料無料
【 すし切包丁 】 堺 菊守 極上 27cm[両刃]

厨房卸問屋 名調

50,820

送料無料

【 すし切包丁 】 堺 菊守 極上 27cm[両刃]

商品の仕様長さ(cm):27●材質:安来白鋼・本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●カタログコード: 2-0167-0902、3-0188-0902、4-0236-0902●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺 菊守 極上 スシ切 24cm堺 菊守 極上 スシ切 27cm

送料無料
【まとめ買い10個セット品】【 骨スキ ガラスキ 】 SA SABUN ステンレス鋼 13.5cm[片刃]

厨房卸問屋 名調

51,352

送料無料

【まとめ買い10個セット品】【 骨スキ ガラスキ 】 SA SABUN ステンレス鋼 13.5cm[片刃]

商品の仕様長さ(cm):13.5●高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●カタログコード: 2-0169-0701、3-0191-0701、4-0241-0401●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →単品での販売はこちら

送料無料
【送料無料】AMS40021 正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 21cm :_

ゲットプラス楽天市場店

52,322

送料無料

【送料無料】AMS40021 正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 21cm :_

[サイズ(cm)]:21 [全長(mm)]:381 [質量(g)]:460 [背厚(mm)]:8.9 ※庖丁の表示サイズは マチ付庖丁は刃先からマチまで マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある 料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので 切り口鮮やか鋭い切れ味 百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地 そして酷使に耐えられる耐久性は 他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。JAN:4562208172904商品型番:AMS40021※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。正本正本      の商品を探す   出刃庖丁出刃庖丁      の商品を探す   21cm21cm      の商品を探す   AMS40021AMS40021      の商品を探す   【お取り寄せ】メーカーお取り寄せの為ご注文後に目安納期をご案内差し上げます。    ゲットプラスではお取寄の商品も掲載させて頂いております。    詳しくはこちらをご覧下さい

送料無料
【送料無料】AMS41021 正本 本霞・玉白鋼 相出刃庖丁 21cm :_

ゲットプラス楽天市場店

54,587

送料無料

【送料無料】AMS41021 正本 本霞・玉白鋼 相出刃庖丁 21cm :_

[サイズ(cm)]:21 [全長(mm)]:367 [質量(g)]:290 [背厚(mm)]:6.6 ※庖丁の表示サイズは マチ付庖丁は刃先からマチまで マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある 料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので 切り口鮮やか鋭い切れ味 百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地 そして酷使に耐えられる耐久性は 他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。JAN:4562208173109商品型番:AMS41021※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。正本正本      の商品を探す   相出刃庖丁相出刃庖丁      の商品を探す   21cm21cm      の商品を探す   AMS41021AMS41021      の商品を探す   【お取り寄せ】メーカーお取り寄せの為ご注文後に目安納期をご案内差し上げます。    ゲットプラスではお取寄の商品も掲載させて頂いております。    詳しくはこちらをご覧下さい

送料無料
【送料無料】AZT2101 堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 21cm :_

ゲットプラス楽天市場店

52,592

送料無料

【送料無料】AZT2101 堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 21cm :_

[サイズ(cm)]:21 [全長(mm)]:360 [質量(g)]:245 [背厚(mm)]:5.0 ※庖丁の表示サイズは マチ付庖丁は刃先からマチまで マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは 別名「青紙」とも呼ばれており タングステン(硬度に関与) クローム(靭性に関与) 炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為 白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。その為 切れ味が長持ちします。JAN:4974158094234商品型番:AZT2101※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。堺實光堺實光      の商品を探す   紋鍛紋鍛      の商品を探す   身卸庖丁身卸庖丁      の商品を探す   片刃片刃      の商品を探す   21cm21cm      の商品を探す   AZT2101AZT2101      の商品を探す   【お取り寄せ...

送料無料
正本 本霞・玉白鋼 東形薄刃22.5cm【smtb-KD】

調理道具の総合市場「厨房の家」

53,352

送料無料

正本 本霞・玉白鋼 東形薄刃22.5cm【smtb-KD】

商品仕様 『海外配送の注意事項』●海外配送の場合は商品発送後に商品交換・キャンセルはお受け出来ません。●当社は掲載商品が多い為、リアルタイムでの在庫管理が困難です。 急な欠品・廃盤が発生した場合はキャンセルとなる場合が御座います。ご了承下さい。「正本」の歴史は1862年にさかのぼります。 創始者、巳之助は鍛冶修行を経て、武州大沢(埼玉県)で料理包丁の製作を始めました。 巳之助の口癖は「ひとつの仕事に進むからには、どうでもその仕事でのちのちまで名の残るような人間になりたい」であったそうです。 創業以来受け継がれてきた包丁作りの技術は時代と共に進化を遂げながら、他の追随をゆるさない高品質の包丁を 生み出してゆきました。 本霞 玉白鋼は、白紙鋼をつかった和包丁です。 白紙鋼は鉄をベースに炭素が多く添加されているため硬度が高く、鋭い切れ味に特徴があります。 高い硬度の鋼を柔らかい地金で挟んでいる霞包丁だから、全て鋼で出来ている本焼包丁より研ぎやすくなっています。 ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性はまさに逸品と呼ぶにふさわしい包丁です。

送料無料
堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 22.5cm .【薄刃包丁】

キッチンガーデン

50,949

送料無料

堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 22.5cm .【薄刃包丁】

【外寸】375mm重量:230g板厚:背:4.0材質:青二鋼刃渡り:22.5cm●鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃関連商品「堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 16.5cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 18cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 19.5cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 21cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 22.5cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 24cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)鎌薄刃 16.5cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)鎌薄刃 18cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)鎌薄刃 19.5cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)鎌薄刃 21cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)鎌薄刃 22.5cm」「堺實光 紋鍛(青二鋼)鎌薄刃 24cm」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。(13) 柳刃 (14) ふぐ引 (15) 出刃 (16) 薄刃 (17) 鎌薄刃 (18) 骨切 (19) 身卸

送料無料
【 和包丁 フグ引 刺身包丁 】 SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引包丁 木製サヤ 27cm[片刃]

EC・ジャングル

52,920

送料無料

【 和包丁 フグ引 刺身包丁 】 SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引包丁 木製サヤ 27cm[片刃]

商品概要 【その他のサイズ】cm27cm30cm33cm長さ(cm):27●全鋼で低温鍛造(650~800度)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0183-0301その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】関連商品SA佐文 本焼鏡面仕上 フグ引 木製サヤ27cmSA佐文 本焼鏡面仕上 フグ引 木製サヤ30cmSA佐文 本焼鏡面仕上 フグ引 木製サヤ33cm

送料無料
【送料無料】京セラ セラミックナイフ3本セット(FKR-1146NFPE)台所ギフトセット お祝い 出産お祝い 誕生祝い プレゼント(bo)

すず陶楽天市場店

51,732

送料無料

【送料無料】京セラ セラミックナイフ3本セット(FKR-1146NFPE)台所ギフトセット お祝い 出産お祝い 誕生祝い プレゼント(bo)

京セラ・セラミックナイフの最高峰!木製ハンドルは職人が一つ一つ丁寧に作り上げています。刃は白刃よりも20%強度の高いハイクオリティバージョンの黒刃です。商品名 【送料無料】京セラ セラミックナイフ3本セット(FKR-1146NFPE)(ae)送 料 発送の目安商品サイズ ●現品(菜切包丁)全長約29cm・刃渡り約16cm、(三徳包丁)全長約26.4cm・刃渡り約14cm、(フルーツナイフ)全長約22.8cm・刃渡り約11cm商品材料商品内容京セラ・セラミックナイフの最高峰!木製ハンドルは職人が一つ一つ丁寧に作り上げています。刃は白刃よりも20%強度の高いハイクオリティバージョンの黒刃です。●現品(菜切包丁)全長約29cm・刃渡り約16cm、(三徳包丁)全長約26.4cm・刃渡り約14cm、(フルーツナイフ)全長約22.8cm・刃渡り約11cm●箱サイズ:13.5×14×37cm ●箱重量:990g●刀身=ファインセラミックス、柄部=積層強化木・ステンレス●原産国:日本●加工地:日本●パッケージ形態:白箱入●宅配区分:常温その他●原産国:日本●加工地:日本●パッケージ形態:白箱入●宅配区分:常温箱サイズ●箱サイズ:13.5×14×37cm ●箱重量:990gのし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝...

送料無料
堺實光 紋鍛 薄刃庖丁[片刃] 22.5cm 【 業務用 【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】

厨房卸問屋 名調

50,269

送料無料

堺實光 紋鍛 薄刃庖丁[片刃] 22.5cm 【 業務用 【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】

商品の仕様全長375mm重量230g背厚4.0mm●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。●カタログコード: 2-0167-1905、3-0185-0505、4-0233-0505●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 16.5cm堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 18cm堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃) 19.5cm堺實光 紋鍛 薄刃庖丁(片刃)...

送料無料
【業務用】堺孝行 青二鋼鏡面 鎌形薄刃包丁 22.5cm業務用 和包丁 【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho】

厨房卸問屋 名調

50,139

送料無料

【業務用】堺孝行 青二鋼鏡面 鎌形薄刃包丁 22.5cm業務用 和包丁 【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho】

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 鎌形薄刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡面(青鏡)包丁シリーズ青二鋼鏡面(青鏡)青二鋼の包丁の表を鏡のように丹念に磨いて、サビや汚れが付きにくい様に仕上げました。 青二鋼鏡面 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 青二鋼鏡面 ふぐ引ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。   青二鋼鏡面 相出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。   青二鋼鏡面 鎌形薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  青二鋼鏡面 薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか...

スポンサーリンク
スポンサーリンク