包丁牛刀の商品検索結果全98件中1～60件目

ふじたクッキング

46,238円

グレステン 左利き 牛刀 両刃 730TML 刃渡り 30cm 人気 グレステン 包丁 左用 牛刀 シェフナイフ 業務用 TM ナイフ TM シリーズ 日本製 おすすめ グレステン庖丁 ナイフ 刃物...

商品の詳細 サイズ 全長445mm 背厚2.5mm 質量 330g左利き グレステン 牛刀 両刃 730TML 刃渡り 30cm ●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 グレステンTMタイプの特長 ・へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 ・18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。・手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。

EC-JOY楽天市場店

52,202円

… グレステン 牛刀 36cm 736TK 1個

メーカー … 商品カテゴリ 調理・製菓道具 >> 包丁・ナイフ >> 牛刀包丁 発送目安 3日〜4日以内に発送予定(土日祝除) お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他 61500

ココデカウ

52,805円

【お取り寄せ】グレステン 牛刀 36cm 736T 牛刀包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】軟質まな板(プラスチック・木製)用庖丁です。はまぐり刃という日本刃にもちいられる鋭角度の日本唯一の業務庖丁。食材がくっつきにくい2段溝の構造はグレステンの特許。ステータスの高い庖丁です。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ:36cm●材質:ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 牛刀包丁 ぎゅうとうぼうちょう ギュウトウボウチョウ 西洋包丁 せいようぼうちょう フレンチナイフ シェフズナイフ 万能包丁 グレステン鋼 36cm 36センチメートル 360mm 360ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 はまぐり刃 業務庖丁 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8337水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。

刃物の政豊　楽天市場店

52,800円

ヘンケルス(ツヴィリング)TWIN Cermax MD67(ツイン セルマックス)MD67 シェフナイフ 牛刀 20cm30881-206【ヘンケルス】【HENCKELS】

ダマスカスブレードとマイカルタハンドルの美しさと持ちやすさを兼ね備えた包丁です。 ■刃長:200mm ■ブレード材:MC66パウダースチール、硬度(約66) 133層積層構造、133層ダマスカス紋様 ■ハンドル材:マイカルタ ■ハンドルの装飾にZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ付き ■食洗機不可 ■日本製 ★送料無料★ 宅配便でのお届けになります。 【優れた切れ味と美しさを楽しむ究極の逸品】 TWIN Celmax MD67は、超高硬度のMCスチール(HRC約66)を中心素材に、両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた133層のMCダマスカス鋼を採用。古代インドを起源とする独特の紋様と、レッドマイカルタハンドルがひときわ美しい輝きを放つ、手づくりの自信作です。 ギフト セット セール % OFF プレゼント SALE お祝い お歳暮 結婚祝 結婚記念日 還暦祝 就職お祝い 新生活 敬老の日 クリスマス 母の日 父の日 こどもの日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 贈り物 誕生日 料理 調理器具 両刃 左右兼用 小道具 生活 雑貨 ブランド 日用品 匠技 プロ キッチン 便利 正弘 ヘンケルス 包丁 セット 三徳 小包丁 ペティ ペテ パン切 キッチンハサミ キッチンばさみ 料理はさみ 料理バサミ

岐阜県関市

47,000円

【ふるさと納税】 虎徹 ヤスキハガネ青紙2号 牛刀包丁 200mm(安田刃物)両刃 牛刀 鋼 日本製 包丁 切れ味 万能包丁 ギフト プレゼント 化粧箱 関市 ブランド 肉 魚 野菜

謝礼品説明 品名 H47-11 虎徹 ヤスキハガネ青紙2号 牛刀包丁 200mm 説明 ステンレスでは味わえない圧倒的な鋭い切れ味を体験できる。 炭素系の鋼という特性上錆びやすい。耐摩耗性にも優れている。 日本らしい手仕上げされた美しい和風の力強いブレード。 純粋な炭素系の鋼にクロム。 タングステンを添加した高級刃物鋼、ヤスキハガネ青紙2号とSUS410の三層構造。 鋼の持つ特性を活かした熱処理・刃付けを施してある。 ハンドルはグリップが手に馴染む握りやすいデザイン。 強度に優れた積層強化木を職人が手作業で磨き上げる。 シャープな刃先が引き立つ斜め口金のお洒落なデザインで強度と衛生面にも優れている。 内容 牛刀包丁×1 サイズ 全長:315×46×15mm 刃渡り:200mm 重さ 168g 素材 ・刀身:青紙2号割込み ・柄:積層強化木 提供元 有限会社安田刃物 検索ワード 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日...

岐阜県関市

50,000円

【ふるさと納税】包丁セット 結婚祝い 三徳包丁 ペティナイフ 高級 かっこいい 牛刀 NiNJA Cool Kitchen Were 包丁3本セット(牛刀・三徳・ペティ) 黒い包丁 黒 ブラック...

謝礼品説明 品名 NiNJA Cool Kitchen Were 包丁3本セット(牛刀・三徳・ペティ) H50-19 説明 Makuakeクラウドファンディングにて包丁カテゴリ総支援額歴代1位獲得 ■【包丁にもオシャレを】 〜今までの包丁には無い洗練されたデザインを実現!〜 NiNJAは「三徳」「牛刀」「ぺティ」の3パターンで構成されています。 もちろん一般の家庭では1本使いでもOK。 特徴的なのは、全体が「黒」を基調としたディティールにNiNJAのロゴ「i」の印字のみのデザイン。 シンプルに、且つクールにまとめたからこそ飽きの来ない、時代が流れても愛されるデザインが完成しました。 ■【驚きの切れ味】 〜熟練職人の手作業による本格両刃付け!〜 NiNJAの刃付けは機械では無く、職人の手で1本1本刃付けを行う本格両刃付け。 またNiNJAは刀身に切れ味の持続性が高く、メンテナンスし易いモリブデンバナジウム鋼を使用し、チタンコーティングを施しています。 チタンコーティングを施すことにより、母材の耐磨耗性が向上し、切れ味が長続きします。また研ぎ直しの回数も少なくなり、メンテナンス性が向上します。 またとても重要な製造工程である「焼入れ工程」は真空焼入れを施し、刀身の硬度を均一に保っています。 内容 包丁 3本 (牛刀、三徳包丁、ペティナイフ 各1) 【サイズ】刃の長さ 三徳:180mm、ペティ:130mm、牛刀:210mm 【素材】鋼材:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング) 、柄:PP樹脂シボ/ミラー仕上げ 構造:両刃 硬度(HRC):58〜61 提供元 【提供元】 ファインクラフト 0575-22-8585" 検索ワード クラファン 黒 シック シンプル かっこいい 珍しい 特別 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト...

岐阜県関市

50,000円

【ふるさと納税】H50-47 マックオリジナル プロフェッショナル 牛刀包丁(MTH-80)

謝礼品説明 品名 H50-47 マックオリジナル プロフェッショナル 牛刀包丁(MTH-80) 説明 ◆軽くて使いやすい料理包丁は、野菜や肉・魚料理などの一般料理用包丁です。 ◆水研ぎ工程で刃の肉厚を薄く削ったあと、本刃付けを施すことにより、カミソリのような鋭い切れ味に仕上げあります。 ◆刃先が丸く安心・安全な包丁です。先端まで刃が付けてあるので、細かい細工切りもできます。 ◆刃先の穴はフック用ですが、キュウリのスライスなどには、くっつきにくく便利です。 ◆柄は大きめで、自然と押切になるように【 ヒップアップ構造 】にしてあるので、力が入れやすく、握りやすくて疲れにくい包丁です。 ◆後端まで鋼材を貫通させ3本のビスでしっかり止めてあるので、バランスが良く長期間使用できます。 ◆鋼材はモリブデン鋼を使用しているので、洗った後軽く拭くだけで、サビにくくお手入れもラクです。 ◆口金を付けてあるので、食材の汚れなどが柄に入り込まず、大変衛生的です。また、長期間の使用に耐えられる本職用の包丁と同じ造りに仕上げてあります。 ◆裏表交互にくぼみ(ディンプル)加工で、包丁と食材の抵抗が少なくすべりが良くなり、薄切りや柔らかい食材も良く切れます。くぼみに空気が入り、切り離れもよくなります。 内容 牛刀包丁×1 サイズ ・刃渡り:200mm ・全長:320mm 重さ 180g 素材 ・ブレード:クローム、モリブデン綱 ・ハンドル: 柄:積層合板 提供元 マック株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

岐阜県関市

54,000円

【ふるさと納税】H54-07 三昧 【牛刀(210mm)】 フォレスト モリブデナム

謝礼品説明 品名 H54-07 三昧 【牛刀(210mm)】 フォレスト モリブデナム 説明 ブレード材はハイカーボンステンレスの8Aを使用しています。 【ブレードの特徴】 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 適切な温度で本焼きされたモリブデン・バナジウム材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は鋭い切れ味に仕上がっています。 【ハンドルの特徴】 ブレードは尻金までつながっているので、大変丈夫に設計されています。数多くのエンドユーザー様からのご意見を活かし作られました。バランスの良いハンドル、握りやすいデザイン、そして一本一本きれいに磨き上げられ仕上げられています。 ハンドルは手にフィットするよう立体的に仕上げられています。 内容 牛刀×1 三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。 もともと塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。 シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。 品番:HBG-6005M 【サイズ】全長:342mm、刃渡り:210mm、重量:190g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業 H54-07 三昧 フォレスト モリブデナム 牛刀 刃渡 21cm 関の刃物技術を活かした職人技と最先端技術を融合し、技術の粋を集めた包丁が生み出されました。日本刀の形状であるハマグリ刃が特徴で、モリブデン・バナジウム材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は「折れず・曲がらず...

岐阜県関市

49,000円

【ふるさと納税】H44-14 剛シリーズ 牛刀包丁 210mm 木製鞘付き

謝礼品説明 品名 H44-14 剛シリーズ 牛刀包丁 210mm 木製鞘付き 説明 切れ刃を広く加工することでより鋭角な刃に。切れ味と研ぎやすさを追求した料理好き男子におすすめの万能包丁です。外国の方には標準的な大きさです。 歴史ある刃物の町、関市で60年余り洋包丁作りに特化し、試行錯誤しながら使い手の身になって日々刃物作りに励むメーカーです。 「剛シリーズ」は字が表す強さや勇ましさ、刃物が持つ鋭くもしなやかな強靭さを合わせて表現したもので、伝統的な技術と新しい技術を融合させながら制作した一品です。 木材を幾重にも重ねてブルーに染めたハンドルは、磨きによって滑らかな光沢の美しい木目を描き出しています。 安全性と保護性を高める鞘を付けています。 【刀身】 モリブデンやバナジウムを含む、高炭素ステンレス鋼を使用。 全身に熱処理を行い、その後マイナス70℃まで急冷する「サブゼロ処理」をすることで高次元の硬さと靱性を持たせています。 また、熱処理などで出る歪みは経験を積んだ職人の手により、ピンとまっすぐに直しています。 プロが求める「長く続く切れ味と研ぎやすさ」に応えています。 【切れ刃】 刃を通常の巾より広く加工することで角度が鋭角になり、より鋭い切れ味が得られるように仕上げています。 再砥ぎの時も巾に合わせて砥げば、角度の鋭い切れ刃が再生できます。 【ハンドル・鞘】 水に強い積層合板を使用。 丸みを持たせ、握った時にしっかりと手になじむように制作。 また、ツバは汚れが隙間に入らない衛生的な溶接加工で仕上げています。 朴木を使った鞘は、関市内の木工職人が制作。 ハンドルとの調和を持たせ、伝統的でありながらモダンなデザインにしました。 鞘には刀身の保護や収納時の安全性を高める効果があります。 【内容量】 牛刀×1(木鞘付) 刃渡210mm...

岐阜県関市

45,000円

【ふるさと納税】H40-31 牛刀包丁 210mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金付 マホガニーパッカー柄(B-4)

謝礼品説明 品名 H40-31 牛刀包丁 210mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金付 マホガニーパッカー柄(B-4) 説明 熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。 ブレードにはモリブデン鋼を使用した美しいマホガニー柄の口金付包丁です。 内容 牛刀包丁×1 【サイズ】全長:約32.8cm、刃長:約20.8cm 【重量】約179g 【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼、柄材:マホガニーパッカー、口金材:ステンレス 提供元 株式会社木村刃物製作所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

岐阜県関市

49,000円

【ふるさと納税】H44-25 剛シリーズ 牛刀包丁 210mm 木製鞘付き【左利き用】

謝礼品説明 品名 H44-25 剛シリーズ 牛刀包丁 210mm 木製鞘付き【左利き用】 説明 【左利き用】刃渡りが少し長めですが、大きめの食材も切りやすく万能です。外国の方には標準的な大きさです。 歴史ある刃物の町、関市で60年余り業務用洋包丁作りに特化し、使い手の身になって日々試行錯誤しながら刃物作りに励むメーカーです。 木目のブルーハンドルが特徴の「剛シリーズ」は、長く続く優れた切れ味と、研ぎやすい包丁にこだわって製作しました。 プロ仕様の包丁作りで得た技術と職人の経験を集結させた一品です。 少量生産のため流通の少ない包丁です。 【刀身】 モリブデンやバナジウムを含む、高炭素ステンレス鋼を使用。 包丁作りの重要な工程である、熱処理後にマイナス70℃まで急冷する「サブゼロ処理」を施し、高次元の硬さと靱性を持たせ納得の切れ味に応えています。 【切れ刃】 左利きの方用に加工しました。 通常の幅より広くすることで角度が鋭角になり、より鋭い切れ味が得られるように仕上げています。 再砥ぎの時も幅に合わせて砥げば、鋭角の切れ刃が再生できます。 【ハンドル・鞘】 水に強い積層合板を使用。 丸みを持たせ握りやすい仕様に。 ツバは衛生的な溶接加工で仕上げています。 朴木の鞘は、関市内の木工職人が制作。 ハンドルとの調和を持たせ、飾り房をつけました。 鞘には刀身の保護や収納時の安全性を高める効果があります。 内容 刃渡210mm、鞘入全長360mm、鞘入重量225g 刃:ステンレス、柄:積層強化木、鞘:朴木 提供事業者 板津刃物株式会社:0575-22-0733 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します...

岐阜県関市

50,000円

【ふるさと納税】H45-08 NYAIFE KITCHEN (ニャイフキッチン) 牛刀 ブラック/ブルー サーバルキャットver

謝礼品説明 品名 NYAIFE KITCHEN (ニャイフキッチン) 牛刀 ブラック/ブルー サーバルキャットver 説明 軽くて切れ味抜群のサーバルキャットモチーフの包丁です 女性でも扱いやすいようにサビニャイフキッチン2シリーズより重量を軽量化しました。 切れ味も抜群の使いやすくてクールな包丁です。 ハンドルにはサーバルキャットの足跡の窪みがあり滑り止めにもなります。 ★錆びに比較的強いステンレス鋼材を使用していますが、錆びの原因となりますので使用したら水で洗ってよく乾かしてください 内容 牛刀×1 【サイズ】全長:304mm ブレード長185mm 刃長176mm 刃厚:2.1mm 重量:119g 提供元 株式会社ジーサカイ 0575−29−0311 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

厨房卸問屋 名調

50,244円

【まとめ買い10個セット品】 EBM E-PRO モリブデン 牛刀 24cm ブルー

商品の仕様●外寸(mm):366 ●重量:232g●板厚/厚み:背:2.2●材質:モリブデン鋼 特殊樹脂 ●洗浄機:○●刃渡り:24cm■● さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼● ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。'→単品での販売はこちら

岐阜県関市

48,000円

【ふるさと納税】関孫六 15000ST 牛刀180mm 包丁 長い ハイカーボンステンレス 錆びにくい おしゃれ 調理器具 キッチンツール ギフト 贈り物にも 貝印 H48-10

謝礼品説明 品名 H48-10 関孫六 15000ST 牛刀180mm 説明 鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズ。 耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。。 ・刃体は、2種の異なる母材が接合された「コンポジット技術」。高級ステンレスを芯材に使用し、鋭い切れ味とその持続性を実現しています。 ・刃付けには、長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。 ・口金には、強度に優れた「積層強化木のハンドル」を、ステンレスの口金・尻金が美しく強化しています。 ・ハンドルには、逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性を追求しました。 ・刃の形状は、肉や大きい野菜などの調理に特化した牛刀タイプ 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

ビクトリノックス公式　楽天市場店

52,800円

【公式ストア限定レビュー特典】ビクトリノックス 公式 VICTORINOX スイスモダン カトラリーブロック 6点セット 2色 包丁セット 三徳 牛刀 結婚祝い 一人暮らし 新生活 ギフト【正規品...

ブランド名 VICTORINOX カテゴリー キッチンナイフ 原産国 ナイフ: スイス ブロック: イタリア シリーズ Swiss Modern スイスモダン カラー(品番) ・ブラック(6.7186.63)・ブラック (ブロック)、スカンジナビアンカラー (ナイフ)(6.7186.66) 重量 ブロック: 約 1,637g サイズ ブロック: 約 170 x 95 x 200 cm 材質 ナイフ: ステンレススチール、ポリプロピレンブロック: ビーチウッド (ブナ材) 機能 食洗機対応 *ナイフのみ、カトラリーブロックを除く 特徴 用途に合わせて調理を手早くこなせるナイフ・カービングフォーク計6本と、収納に便利なカトラリーブロックのセット。ブレードを安全に保管しカウンタースペースを有効に使えるコンパクトなデザインは、インテリア性も高く見せる収納としても秀逸です。[セット内容] 1. オフィスナイフ (ブレード 15cm) 2. カービングフォーク (ブレード 15cm) 3. 三徳包丁 溝付 (ブレード 17cm) 4. カービングナイフ ワイドブレード (ブレード 20cm) 5. カービングナイフ (ブレード 22cm) 6. ブレッド&ペイストリーナイフ (ブレード 22cm) 7. カトラリーブロック パッケージサイズ 縦 x 横 x 厚み/高さ: 約 407 x 160 x 100 mm 別売ラッピング資材 【対象商品】ギフト用コットン巾着L

ビクトリノックス公式　楽天市場店

52,800円

ビクトリノックス 公式 VICTORINOX グランメートル シェフセット ブラック 7.7243.3【正規品】切れ味 最高 包丁 包丁セット 3本 シェフナイフ スライサー ペティナイフ 牛刀...

ブランド名 VICTORINOX カテゴリー キッチンナイフ 品番 7.7243.3 JANコード 7611160001849 カラー ブラック 重量 --- 原産国 ドイツ シリーズ グランメートル サイズ ※「特徴」欄 参照 材質 ブレード: ステンレススチール ハンドル: POM(ポリアセタール) 機能 食洗機 使用可 特徴 セット内容 1. シェフナイフ BK (ブレード20cm/全長35cm) 2. カービングナイフ BK (ブレード20cm/全長34.2cm) 3. キッチンナイフ BK (ブレード8cm/全長20.4cm)お肉・お魚・フルーツ・野菜といった食材やその大小はもちろん、みじん切り・さいの目切り・スライスetc.幅広くこなせる、必需品の3本セットです。 Grand Maître (グランメートル) コレクション モリブデンバナジウム鋼を使用し、均一に鍛えられたシングルピース構造の鍛造包丁シリーズ。 長時間の使用も快適にする、ブレードからハンドルまでつなぎ目のない、滑らかで人間工学に基づいた形状と手になじむ重量感。鋭い切れ味に高い切れ味の持続性。料理のプロたちをも満足させる本格的な仕上がりのプレミアムクラス コレクションです。 パッケージサイズ 縦41.5cm x 横16.3cm x 高さ2.5cm 別売ラッピング資材 【対象商品】ギフト用コットン巾着L※ご注意: 大きめで余裕がでます。

厨房卸問屋 名調

47,630円

【まとめ買い10個セット品】TOJIRO Color F-167R 牛刀 240mm レッド

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫(柳刃) 筋引包丁】【kisi-13-0126】スタンダード(STD)抗菌PC(ツバ付)6色カラー展開により、食材ごとに使い分けができます。刃は錆にくいモリブデン鋼、柄は抗菌仕様の樹脂柄(耐熱温度150℃)となります。7 ペティ(両刃) [ CHPC-01 ]8 牛刀(両刃) [ CHPC-02 ]9 筋引(両刃) [ CHPC-03 ]0 三徳(両刃) [ CHPC-04 ]a 菜切(両刃) [ CHPC-05 ]b 骨スキ角(両刃) [ CHPC-06 ]トウジロウ 抗菌カラー包丁(モリブデンバナジウム鋼)TOJIRORこれからの衛生管理の決定版。HACCP 対応工場に最適樹脂一体成形モリブデンバナジウム鋼Molybdenum Vanadium Steel● エラストマー樹脂インサート成形により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。● 熱湯殺菌(100℃ 20 分にも対応)● 抗菌加工されたハンドルカラーを6 色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。● 握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のエラストマー樹脂性ハンドル● 刀身には、手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。※ 包丁殺菌庫など紫外線を照射する場所に長時間保管しないで下さい。抗菌剤の特性上表面に白い粉状の物質が発生する可能性があります。1 牛刀(両刃) [ CHEA-01 ]2 ペティ(両刃) [ CHEA-02 ]3 筋引(両刃) [ CHEA-03 ]4 骨スキ(片刃) [ CHEA-04 ]5 薄刃...

輸入雑貨アルファエスパス

45,990円

牛刀 旬 包丁 18cm ナイフ ダマスカス 槌目 プレミア 日本製 Shun Premier Asian Cook's 7" Model TDM0760

旬 包丁 18cm ナイフ ダマスカス 槌目 プレミア 日本製 Shun Premier Asian Cook's 7" Model TDM0760

ナイフ＆ジッポー　しんかい

49,500円

正本総本店 和牛刀 玉白鋼 27センチ 正本 KS3127 木鞘なし(MSG-8) Masamoto Sohonten Wa-gyuto knife 27cm Shirogami #2 Carbon...

日本製。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。全長:44.5cm 刃の長さ:27-28cm 柄の長さ:14cm 材質:玉白鋼(白紙2号鋼)。(注:紙箱の色やデザインは予告なく変更されることがあります。)【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。

厨房卸問屋 名調

53,905円

【 まとめ買い10個セット品 】孝義 牛刀 21cm 【 西洋 包丁 人気 野菜 包丁 おすすめ 万能 包丁 オススメ 牛刀 人気ブランド 万能ナイフ 包丁ブランド プロ 肉切り 包丁メーカー...

商品の仕様●頁:0570●品番:02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード「おすすめ牛刃 シェフ包丁 肉用包丁 肉を切る包丁 人気メーカー 」調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp →単品での販売はこちら

岐阜県関市

47,000円

【ふるさと納税】刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・牛刀 210 mm (EVK-G210-RCh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技...

謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・牛刀 210 mm (EVK-G210-RCh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always! 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性(永切れ性)、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルトステンレス鋼を使用。錆に強くバランスがとれた高級ステンレス刃物鋼です。鋼材の潜在能力を最大限に引き出すための熱処理を追求し、従来のステンレス鋼とは比較できないほどの鋭い切れ味と永切れ性を実現。 硬い芯材を挟み込んだダマスカス鋼はただ刃紋が美しいだけではなく、「折れず、曲がらず、よく切れる」を実現。 表面の鎚目(凹凸)は、ブレードに食材の貼り付きを軽減し切れ味を助長する働きがあります。 -熟練職人により長年培ってきた砥ぎ技術を生かし、切る時はスムーズに刃が入り、刃先の耐久性もある弊社独自のハマグリ刃。 砥ぎ直しもしやすくプロも好む刃厚。スタイリッシュなブレード形状。 -プロ用には必須の洋式ハンドル 実用性を追求したこの包丁の柄には、 天然木より強度が高く、耐久性、耐水性に優れている積層強化木を採用。 刀身と口金を溶接し一体化することにより...

測定器・工具のイーデンキ

52,113円

7929800 直送 代引不可・他メーカー同梱不可 正本 ツバ付紫丹柄 牛刀 33cm CT-5033

●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。【商品説明】特徴ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。両刃仕様外寸:470mm重量:420g板厚:背:2.7mm材質:最高級炭素鋼刃渡り:330mm類似商品はこちら7929400 正本 ツバ付紫丹柄 牛刀 2428,275円7929700 正本 ツバ付紫丹柄 牛刀 3032,743円7929200 正本 ツバ付紫丹柄 牛刀 1818,368円7929600 正本 ツバ付紫丹柄 牛刀 2726,953円7929300 正本 ツバ付紫丹柄 牛刀 2119,966円7929500 正本 ツバ付紫丹柄 牛刀 2524,956円7930500 直送 代引不可・他メーカー同梱50,077円7931000 正本 ツバ付紫丹柄 筋引 2725,556円7930900 正本 ツバ付紫丹柄 筋引 2420,935円7929100 正本 ツバ付紫丹柄 ペティーナ11,779円7928900 正本 ツバ付紫丹柄 ペティーナ11,181円7930100 正本 ツバ付紫丹柄 文化庖丁 24,442円

すず陶楽天市場店

47,916円

【送料無料】関孫六 オールステンレス包丁6本セット 561RC1072

オールステンレスの三徳170mm、牛刀210mm、筋引き240mm、菜切り165mm、ペティ150、130mmのセット。衛生的でスマートなデザインのオールステンレス包丁。商品名関孫六 オールステンレス包丁6本セット 561RC1072 発送の目安商品内容商品材料●刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄部=ステンレススチール商品サイズ現品(三徳包丁)全長約29.7cm・刃渡り約17cm、(牛刀)全長約33.7cm・刃渡り約21cm、(筋引包丁)全長約37.7cm・刃渡り約24cm、(菜切包丁)全長約29.2cm・刃渡り約16.5cm、(ペティ包丁15cm)全長約25.8cm・刃渡り約15cm、(ペティ包丁13cm)全長約23.8cm・刃渡り約13cm箱サイズ37×8×3cm 箱重量:265gその他●原産国:日本●パッケージ形態:化粧箱入●宅配便区分:常温便のし対応指定不可カード対応指定不可包装紙指定不可 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

OPEN キッチン

52,770円

グレステン Tタイプ(1)牛刀 736TK【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁 GLESTAIN】【業務用】

◆商品は画像の1番になります。商品名 グレステン Tタイプ(1)牛刀 736TK サイズ:360mm ●切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 包丁側面に密着しにくいので作業性がよく、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積が狭いため、非常に研ぎやすい設計です。440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、 何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58から59度)、 切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現しました。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0148-0106◆商品は画像の1番になります。

OPEN キッチン

45,950円

ミソノUX10 牛刀 No.715 30cm【代引き不可】【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】445mm 【質量】345g 【背厚】2.7mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に 限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0293-1605 TKG-78-0299-1605

厨房卸問屋 名調

48,506円

【筋引包丁 スライサー】グランドシェフSP TYPE-I スライサー 270mm【 洋包丁 洋庖丁 ミートスライサー フード 肉 魚 業務用 】 【 庖丁 切れ味 関連品 洋包丁 洋庖丁 スライサー...

商品概要刃渡り:270mm包丁:グランドシェフSP Type1シリーズグランドシェフSP Type1カスタムナイフの世界で活躍する職人 杉原渓童氏によるハンドメイドのハンドルを装着したグランドシェフシリーズの最高級品です。グランドシェフSP牛刀包丁 Type1(表のみサーモン加工)肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 グランドシェフSP筋引包丁 Type1(表のみサーモン加工)肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 グランドシェフSPぺテナイフ (表のみサーモン加工)野菜、果物の皮むきや細工用。 グランドシェフSPサバキ東型 (表のみサーモン加工)本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は...

SHIGEMASA

45,540円

【 堺孝行 ダマスカス33層 剣型牛刀 鹿柄 190mm 】 名入れ 剣型牛刀 堺包丁 堺打刃物 牛刀 ダマスカス 贈り物 プレゼント ラッピング 包丁

厨房1番

46,860円

ミソノ UX10 牛刀サーモン 全長180mm

この商品のバリエーション ミソノ UX10 牛刀サーモン 全長180mm ミソノ UX10 牛刀サーモン 全長210mm ミソノ UX10 牛刀サーモン 全長240mm ミソノ UX10 牛刀サーモン 全長270mm ミソノ UX10 牛刀サーモン 全長300mmミソノ UX10 牛刀サーモン 全長180mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ仕様の最高峰のシリーズです。 商品情報 品名:ミソノ UX10 牛刀サーモン 全長180mm サイズ(mm):全長180 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら

ライフ＆ビューティ

52,816円

カンダ グレステン 牛刀 733TK 33cm 130007

規格733TK 330サイズ:材質:グレステン鋼生産地:日本へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。

測定器・工具のイーデンキ

49,835円

ASB11036 SA佐文 蛸引 木製サヤ付 36 4905001016042 36cm TKG SA佐文蛸引 7-0280-0205 36cm36cm Kitchen Goods Total

●仕様:36cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):36 525 220 4.3●SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。4905001016042類似商品はこちらASB10036 SA佐文 柳刃 木製サヤ付 49,835円ASB11027 SA佐文 蛸引 木製サヤ付 33,863円ASB11033 SA佐文 蛸引 木製サヤ付 42,168円ASB11030 SA佐文 蛸引 木製サヤ付 38,335円ASB11024 SA佐文 蛸引 木製サヤ付 30,669円ASB45024 SA佐文 青鋼 蛸引 24 21,723円ASB03036 SA佐文 全鋼 牛刀 36 12,140円ASB10027 SA佐文 柳刃 木製サヤ付 33,863円ASB12027 SA佐文 ふぐ引 木製サヤ付38,335円ASB10033 SA佐文 柳刃 木製サヤ付 42,168円ASB10030 SA佐文 柳刃 木製サヤ付 38,335円ASB10024 SA佐文 柳刃 木製サヤ付 30,669円

SHIGEMASA

49,940円

包丁 牛刀包丁 【 堺孝行 33層ダマスカス鹿柄 牛刀 240mm 鞘付き 】 VG10 名入れ 堺包丁 牛刀 ダマスカス 堺打刃物 和包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所

業務用調理道具専門店 エモーノ

52,268円

ヴォストフ(クラシックシリーズ) 牛刀 4582-32_刃渡32cm 洋包丁 牛刀包丁 WUSTHOF プロ用 業務用 包丁 _AB5824

商品のご紹介WUSTHOF社(ドライザック)は ドイツ ゾーリンゲンにある 世界有数の刃物メーカーでその歴史は1814年にさかのぼります。「正確なカッティング・パーフォーマンス」「最高の原料」「安全性」「使いやすさ」 を追求した プロ用の刃物メーカーです。タイプ:牛刀包丁サイズ:【刃渡り】320mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度±56)備 考:ご購入前にご確認ください

neut PLOTS

45,337円

ミソノ モリブデン鋼 牛刀サーモン No.56530cm AMSD4565