メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「京セラ包丁セット」検索結果。

京セラ包丁セットの商品検索結果全4件中1~4件目

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【 プレゼント】3点包丁ギフトセット〔 1 〕【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

22,162

【 プレゼント】3点包丁ギフトセット〔 1 〕【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング jk_h

(1)刺身包丁 鋼:日本鋼 柄:プラスティック柄 サイズ:210mm (2) 三徳包丁 CN530 鋼:白鋼 柄:黒合板 サイズ:165mm (3)特製 出刃包丁 鋼:日本鋼 柄:PC柄 サイズ:150mm 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 三点セット用の高級金箱にお名前を入れた包丁は、世界に一つのプレゼントとして最適です! 家庭で重宝する三徳包丁に、刺身包丁と出刃包丁のセットを用意しました。ワンランク上の料理を目指す方にプレゼントするのに最適です!日常の料理には三徳包丁で!魚を丸ごと卸すときは、出刃包丁、刺身包丁で料理して下さい。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 ※名前を入れた商品は交換、返品はできません。

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堺玉錦 三役揃い踏み包丁セット 天然木P柄

包丁専門店 堺屋

24,840

堺玉錦 三役揃い踏み包丁セット 天然木P柄

ギフト対応について ■堺玉錦 三役揃い踏み包丁セット 家庭用一般刃物鋼を使ったご家庭サイズの手打包丁セットです。 出刃包丁、刺身包丁、三徳包丁と、料理に必要な包丁は殆ど揃うため まだ包丁を持っていない方、これから料理を始める方へのギフトに お買い求めいただ場合が多いです。 錆びますが大変良く切れる基本の和包丁セットです。 ■出刃包丁(ご家庭サイズ150ミリ) 刃渡り 約15cm 全長 約29cm 重さ 250g ■刺身包丁(ご家庭サイズ210ミリ) 刃渡り 約21cm 全長 約34cm 重さ 120g ■三徳包丁(ご家庭サイズ180ミリ) 刃渡り 約18cm 全長 約32cm 重さ 125g ■冷凍食品には… ■パンには… ■お得なセット 【冷凍用包丁】 冷凍食品には 【揃えたい】 パン切り専用包丁 【二丁買うとお得】 冷凍包丁&パン包丁 ■一緒に揃えたい 人気の商品 【軽くて便利】 愛桐のまな板 【重さしっかり】 朴のまな板 【すりゴマ!】 京セラのミル 【三徳包丁に】 簡易研ぎ器を! 【研ぎやすい】 M5ブルー中砥石 【大根おろし】 手造り銅おろし金 【最大%OFF2012SALE! 楽天通販限定訳あり激安格安セール 在庫処分価格比較 おしゃれ雑貨かわいいメンズレディース 送料無料最大ポイント倍キャンペーン 正規品新品2012】 【お中元2006】 【楽天シニア市場】【送料無料】 【結婚御祝】【還暦御祝】【匠技】【堺包丁】 【新生活】【敬老の日】【楽ギフ_包装選択】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_名入れ】美味しい料理を作るには 良く切れる包丁は欠かせません! 良く切れる包丁を使うと…? ● 余分な力が肩に入るのを和らげ、肩が楽になります! ● お料理の基本「切る...

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和の基本包丁ギフトセット堺玉錦 三点セット【ギフト商品】【送料無料】  日本の匠技 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 【RCP...

包丁専門店 堺屋

25,704

和の基本包丁ギフトセット堺玉錦 三点セット【ギフト商品】【送料無料】 日本の匠技 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 【RCP...

⇒ギフト対応 【楽ギフ_包装選択】 ■堺玉錦 三点セット 家庭用一般刃物鋼を使ったご家庭サイズの手打包丁セットです。 和包丁の基本である魚用の出刃包丁、刺身包丁 そして野菜用の角薄刃包丁をセットにした和の基本セットです。 三徳包丁はもう既に良い物をお持ちの場合や、和食をよく作られる 方へのギフトセットとしてお求めいただいております。 ■出刃包丁(ご家庭サイズ150ミリ) 刃渡り 約15cm 全長 約29cm 重さ 250g ■刺身包丁(ご家庭サイズ210ミリ) 刃渡り 約21cm 全長 約34cm 重さ 120g ■角薄刃包丁(ご家庭サイズ180ミリ) 刃渡り 約18cm 全長 約30cm 重さ 145g 良く切れますが錆びますので予めご了承下さい。 ■冷凍食品には… ■パンには… ■お得なセット 【冷凍用包丁】 冷凍食品には 【揃えたい】 パン切り専用包丁 【二丁買うとお得】 冷凍包丁&パン包丁 ■一緒に揃えたい 人気の商品 【軽くて便利】 愛桐のまな板 【重さしっかり】 朴のまな板 【すりゴマ!】 京セラのミル 【三徳包丁に】 簡易研ぎ器を! 【研ぎやすい】 M5ブルー中砥石 【大根おろし】 手造り銅おろし金有難うございます!!ご購入いただいたお客様の声です♪ ● 両親に頼まれて… 両親に頼まれて注文したものですが、とても喜んで使っているようです。ありがとうございました。 広島県 K・O 様 ● 女房も大満足 切れ味にビックリ!今までの包丁とは比べ物になりません。女房も大満足。有難う御座いました。 京都府 O・H 様 ● 敬老の日におばあちゃんに… 敬老の日におばあちゃんにプレゼントして、すごく喜ばれました! 今度は自分の料理の腕をあげるため(?)に注文したいと思います。...

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堺刃物堺玉錦三役揃い踏み【ギフト商品】【送料無料】 祝15000突破  日本の匠技 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】  【RCP】【HLS...

包丁専門店 堺屋

24,840

堺刃物堺玉錦三役揃い踏み【ギフト商品】【送料無料】 祝15000突破 日本の匠技 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 【RCP】【HLS...

ギフト対応について ■堺玉錦 三役揃い踏み包丁セット 家庭用一般刃物鋼を使ったご家庭サイズの手打包丁セットです。 出刃包丁、刺身包丁、三徳包丁と、料理に必要な包丁は殆ど揃うため まだ包丁を持っていない方、これから料理を始める方へのギフトに お買い求めいただ場合が多いです。 錆びますが大変良く切れる基本の和包丁セットです。 ■出刃包丁(ご家庭サイズ150ミリ) 刃渡り 約15cm 全長 約29cm 重さ 250g ■刺身包丁(ご家庭サイズ210ミリ) 刃渡り 約21cm 全長 約34cm 重さ 120g ■三徳包丁(ご家庭サイズ180ミリ) 刃渡り 約18cm 全長 約32cm 重さ 125g ■冷凍食品には… ■パンには… ■お得なセット 【冷凍用包丁】 冷凍食品には 【揃えたい】 パン切り専用包丁 【二丁買うとお得】 冷凍包丁&パン包丁 ■一緒に揃えたい 人気の商品 【軽くて便利】 愛桐のまな板 【重さしっかり】 朴のまな板 【すりゴマ!】 京セラのミル 【三徳包丁に】 簡易研ぎ器を! 【研ぎやすい】 M5ブルー中砥石 【大根おろし】 手造り銅おろし金 【最大%OFF2012SALE! 楽天通販限定訳あり激安格安セール 在庫処分価格比較 おしゃれ雑貨かわいいメンズレディース 送料無料最大ポイント倍キャンペーン 正規品新品2012】 【お中元2006】 【楽天シニア市場】【送料無料】 【結婚御祝】【還暦御祝】【匠技】【堺包丁】 【新生活】【敬老の日】【楽ギフ_包装選択】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_名入れ】ちょっと気になる、包丁長持ち方法 堺屋のギフトポイント 結婚御祝・結婚御支度・各種記念の特別ラッピングは無料にて承ります!! ※奉書・水引のサイズの都合で、三...

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出刃包丁 【堺包丁】【堺刃物】出刃包丁 極作 180mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

24,646

出刃包丁 【堺包丁】【堺刃物】出刃包丁 極作 180mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:165m ●鋼:日立安来 白鋼3号 ●柄:水牛口輪柄 刃の幅が広いので、野菜を切るのに適しています。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 極作は上作同様、職人さんに人気のあるクラスです。青鋼は研ぐのが難しく大変ですが、極作は白鋼なので研ぎやいのが特長です。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ専門の職人が30以上の工程を手作りで作っています。 価格は少し高くなりますが、10年以上は安心して使っていただける包丁です。ご購入後のメンテナンスも任せて下さい! 出荷前には私が手研ぎを行い、チェックをしていますので切れ味には絶対の自信があります。包丁の事は何でも聞いて下さい。 極作(ごくさく) とは・・・ 料理人が好む白鋼三号を使っています! 熟練した職人でも鍛造するのは難しい白鋼ですが、正確に焼入れが出来れば、切れ味のよい優れた包丁にする事ができます。 白鋼は青鋼に比べると砥石で鋭利な刃が付きやすいので、料理人に好まれています。上作シリーズ同様、料理人におススメしたい包丁です。歪もなくご使用後のメンテナンスも簡単にできるのでおススメです! ※上作シリーズと同じ素材ですが、白鋼二号と比べると白鋼三号は硬度が低い為、価格を抑えております。 白鋼三号(しろはがねさんごう)を使用 白鋼の焼入れは熟練した職人でも難しい鋼です...

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【堺包丁】【堺刃物】鎌薄刃包丁 極作 195mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

22,183

【堺包丁】【堺刃物】鎌薄刃包丁 極作 195mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:165m ●鋼:日立安来 白鋼3号 ●柄:水牛口輪柄 刃の幅が広いので、野菜を切るのに適しています。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 極作は上作同様、職人さんに人気のあるクラスです。青鋼は研ぐのが難しく大変ですが、極作は白鋼なので研ぎやいのが特長です。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ専門の職人が30以上の工程を手作りで作っています。 価格は少し高くなりますが、10年以上は安心して使っていただける包丁です。ご購入後のメンテナンスも任せて下さい! 出荷前には私が手研ぎを行い、チェックをしていますので切れ味には絶対の自信があります。包丁の事は何でも聞いて下さい。 極作(ごくさく) とは・・・ 料理人が好む白鋼三号を使っています! 熟練した職人でも鍛造するのは難しい白鋼ですが、正確に焼入れが出来れば、切れ味のよい優れた包丁にする事ができます。 白鋼は青鋼に比べると砥石で鋭利な刃が付きやすいので、料理人に好まれています。上作シリーズ同様、料理人におススメしたい包丁です。歪もなくご使用後のメンテナンスも簡単にできるのでおススメです! ※上作シリーズと同じ素材ですが、白鋼二号と比べると白鋼三号は硬度が低い為、価格を抑えております。 白鋼三号(しろはがねさんごう)を使用 白鋼の焼入れは熟練した職人でも難しい鋼です...

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堺佑助造 安来白鋼高級舟行包丁180ミリ和型万能タイプ 高級料亭でも人気の包丁!【送料無料】 【smtb-k】【w1】【sybp】【w1】  日本の匠技 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ...

包丁専門店 堺屋

25,920

堺佑助造 安来白鋼高級舟行包丁180ミリ和型万能タイプ 高級料亭でも人気の包丁!【送料無料】 【smtb-k】【w1】【sybp】【w1】 日本の匠技 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ...

⇒ギフト対応 【楽ギフ_包装選択】 ●全長 約315ミリ ●刃渡 約180ミリ ●重さ 約170グラム (手造りの為、若干サイズや重さが異なる場合がございます)材質の説明・・ 安来鋼とは?白鋼とは? ・安来鋼(ヤスキハガネ)とは? 我が国の伝統的技術の代表ともいうべき日本刀は、砂鉄を 原料とした 和鋼でつくられており、その鋭利さは世界中でも 有名です。 その和鋼の原料から日立金属(株)が開発した鋼がヤスキハガネ です。 かつて中国山地で取れる純度の高い砂鉄から『たたら製法』で 玉鋼に 精錬されていたその伝統を受け継いで日立金属(株)が 安来工場を創設し 鋼を造りはじめました。 ・白鋼二号 鋼の材料の全部が良質の砂鉄系の原料です。 とくに白鋼は、砥石で鋭利な刃がつき、最上の物とされてきました。 純度の白紙は焼きいれの効果が出る温度帯が狭く、最適な温度から 急冷しなければ完全な焼入れにならず、硬さがでません。 鍛冶職人の技が問われ、それだけ腕がふるえる鋼といえましょう。 ここに堺の技・伝統600年が生きづいています。 ご安心ください。当店の高級包丁は、確かな技術の職人によって 造られています。決して「堺」の名を汚すような仕事は致しません。 藁の灰で、鋼をじっくり寝かせます 職人の手で一丁一丁仕上げます ・火造り工程・鍛造 軟鉄の角材を赤く熱してハンマーで叩き、接着剤として硼砂と酸化鉄粉 を ふりかけ、鋼の小片をのせ、900度C位の温度帯で加熱します。 これをハンマーで叩くと、溶けた硼砂が飛び出すのと同時に酸化鉄の 皮膜も飛び出し、軟鉄と鋼の新しい肌と肌が圧着されます。 炉で加熱し、先端と中子をのばし、だいたいの包丁の形にしていきます。 ここが当店のこだわり、堺の職人のこだわりです。 ...

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刺身用 【左利き用 堺包丁】刺身包丁(柳刃包丁) 別打 210mm〔 水牛柄 〕 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

26,406

刺身用 【左利き用 堺包丁】刺身包丁(柳刃包丁) 別打 210mm〔 水牛柄 〕 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:刃渡り210mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 ※左利き用 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 別打(水牛柄)は業務用に人気があるクラスです。口輪部分に水牛の角を使用しているので、使い込むほどに指の跡ができ、自分の手に馴染む包丁になります。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ専門の職人が30以上の工程を手作りで作っています。 価格は少し高くなりますが、10年以上は安心して使っていただける包丁です。ご購入後のメンテナンスも任せて下さい! 出荷前には私が手研ぎを行い、チェックをしていますので切れ味には絶対の自信があります。包丁の事は何でも聞いて下さい。 別打(べつうち) とは・・・ 研ぎ易い白鋼を使っています! 白鋼は青鋼に比べると砥石で鋭利な刃が付きやすいので、料理人に好まれています。別打クラスは料理人はもちろん、ご家庭用で物足りない方におススメするちょっと贅沢な包丁になります。歪もなくご使用後のメンテナンスも簡単にできます! 別打クラスは価格を抑えていますが、水牛口輪柄を付けているので高級感があり大変お得な逸品になります。...

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刺身用 【左利き用 堺包丁】刺身包丁(柳刃包丁) 別打 240mm〔 PC柄 〕 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

22,842

刺身用 【左利き用 堺包丁】刺身包丁(柳刃包丁) 別打 240mm〔 PC柄 〕 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:刃渡り240mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 ※左利き用 主に刺身を造るのにてきしています。細長く、薄い片刃が付いている為、引き切りをする刺身に使用します。 切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 別打(PC柄)は業務用、ご家庭用どちらにも人気があるクラスです。ご家庭用でちょっといい素材をと言う方にはおススメです! スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ専門の職人が30以上の工程を手作りで作っています。 価格は少し高くなりますが、10年以上は安心して使っていただける包丁です。ご購入後のメンテナンスも任せて下さい! 出荷前には私が手研ぎを行い、チェックをしていますので切れ味には絶対の自信があります。包丁の事は何でも聞いて下さい。 別打(べつうち) とは・・・ 研ぎ易い白鋼を使っています! 白鋼は青鋼に比べると砥石で鋭利な刃が付きやすいので、料理人に好まれています。別打クラスは料理人はもちろん、ご家庭用で物足りない方におススメするちょっと贅沢な包丁になります。歪もなくご使用後のメンテナンスも簡単にできます! 贈答用としても良く使われるシリーズです! 白鋼(しろはがね)を使用 白鋼の焼入れは熟練した職人でも難しい鋼です!合金成分が含まれていないぶん焼入れがむつ...

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出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 別打 120mm〔 水牛柄 〕 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

24,138

出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 別打 120mm〔 水牛柄 〕 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:刃渡り120mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 別打(水牛柄)は業務用に人気があるクラスです。口輪部分に水牛の角を使用しているので、使い込むほどに指の跡ができ、自分の手に馴染む包丁になります。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ専門の職人が30以上の工程を手作りで作っています。 価格は少し高くなりますが、10年以上は安心して使っていただける包丁です。ご購入後のメンテナンスも任せて下さい! 出荷前には私が手研ぎを行い、チェックをしていますので切れ味には絶対の自信があります。包丁の事は何でも聞いて下さい。 別打(べつうち) とは・・・ 研ぎ易い白鋼を使っています! 白鋼は青鋼に比べると砥石で鋭利な刃が付きやすいので、料理人に好まれています。別打クラスは料理人はもちろん、ご家庭用で物足りない方におススメするちょっと贅沢な包丁になります。歪もなくご使用後のメンテナンスも簡単にできます! 別打クラスは価格を抑えていますが、水牛口輪柄を付けているので高級感があり大変お得な逸品になります。 贈答用としても良く使われるシリーズです! 白鋼(しろはがね)を使用...

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【蕎麦切り包丁】 そば切 日本鋼 丸柄 270mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

25,272

【蕎麦切り包丁】 そば切 日本鋼 丸柄 270mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

【仕様】 商品名:そば切 日本鋼 丸柄 240 刃身:日本鋼 柄部:朴の木 刃渡り:270mm 【注意】 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 そば切りを始めた方はもちろん、今までされていた方にもお勧めの蕎麦切り包丁です。日本鋼を使用した昔から使われているそば切り包丁です。 お値段もお手頃で初めての方にもお勧めの蕎麦切り包丁です。 日本鋼を使用しているので、切れ味は抜群ですが、錆びてしまいます。ご使用後は、綺麗に洗って頂き、水気が残らないように拭いてください。 また、表面に名前も入れることができるので、プレゼントにも最適です。ご注文時に合わせて名前入れもご連絡ください。 【そば切り包丁 丸柄 仕様】 刃身:日本鋼 刃渡り:270mm 【サイズ一覧】 刃渡り:240mm, 刃渡り:270mm ハンドル部分も握りやすい形状の丸型をしています。たくさんのそばを切っても疲れにくい形状です。 ほうの木は水気に強い素材ですので、包丁に適しています。ですが、乾燥機などに入れると傷むので入れないでください。奇麗に洗い自然乾燥で乾かしてください。 【そば切り包丁 丸柄 仕様】 柄部:ほうの木

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刺身用 【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁(柳刃包丁) 極作 300mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

25,294

刺身用 【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁(柳刃包丁) 極作 300mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:165m ●鋼:日立安来 白鋼3号 ●柄:水牛口輪柄 刃の幅が広いので、野菜を切るのに適しています。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 極作は上作同様、職人さんに人気のあるクラスです。青鋼は研ぐのが難しく大変ですが、極作は白鋼なので研ぎやいのが特長です。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ専門の職人が30以上の工程を手作りで作っています。 価格は少し高くなりますが、10年以上は安心して使っていただける包丁です。ご購入後のメンテナンスも任せて下さい! 出荷前には私が手研ぎを行い、チェックをしていますので切れ味には絶対の自信があります。包丁の事は何でも聞いて下さい。 極作(ごくさく) とは・・・ 料理人が好む白鋼三号を使っています! 熟練した職人でも鍛造するのは難しい白鋼ですが、正確に焼入れが出来れば、切れ味のよい優れた包丁にする事ができます。 白鋼は青鋼に比べると砥石で鋭利な刃が付きやすいので、料理人に好まれています。上作シリーズ同様、料理人におススメしたい包丁です。歪もなくご使用後のメンテナンスも簡単にできるのでおススメです! ※上作シリーズと同じ素材ですが、白鋼二号と比べると白鋼三号は硬度が低い為、価格を抑えております。 白鋼三号(しろはがねさんごう)を使用 白鋼の焼入れは熟練した職人でも難しい鋼です...

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刺身用 【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁(柳刃包丁) 極作 270mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

22,183

刺身用 【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁(柳刃包丁) 極作 270mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ:270mm ●鋼:日立安来 白鋼3号 ●柄:水牛口輪柄 刃の幅が広いので、野菜を切るのに適しています。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 極作は上作同様、職人さんに人気のあるクラスです。青鋼は研ぐのが難しく大変ですが、極作は白鋼なので研ぎやいのが特長です。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー当店は明治33年創業で100年以上の歴史があります。 堺包丁は出来上がるまで鍛冶・研ぎ専門の職人が30以上の工程を手作りで作っています。 価格は少し高くなりますが、10年以上は安心して使っていただける包丁です。ご購入後のメンテナンスも任せて下さい! 出荷前には私が手研ぎを行い、チェックをしていますので切れ味には絶対の自信があります。包丁の事は何でも聞いて下さい。 極作(ごくさく) とは・・・ 料理人が好む白鋼三号を使っています! 熟練した職人でも鍛造するのは難しい白鋼ですが、正確に焼入れが出来れば、切れ味のよい優れた包丁にする事ができます。 白鋼は青鋼に比べると砥石で鋭利な刃が付きやすいので、料理人に好まれています。上作シリーズ同様、料理人におススメしたい包丁です。歪もなくご使用後のメンテナンスも簡単にできるのでおススメです! ※上作シリーズと同じ素材ですが、白鋼二号と比べると白鋼三号は硬度が低い為、価格を抑えております。 白鋼三号(しろはがねさんごう)を使用 白鋼の焼入れは熟練した職人でも難しい鋼です...

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安来白鋼高級薄刃包丁180ミリ【送料無料】伝統的工芸品 日本の匠技 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】  【RCP】10P23Aug15

包丁専門店 堺屋

25,488

安来白鋼高級薄刃包丁180ミリ【送料無料】伝統的工芸品 日本の匠技 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 【RCP】10P23Aug15

●全長 約316ミリ ●切れ刃長さ 約167ミリ ●重量 約205g お客様の声 使って良く分かりました。かつら向きをした時、 大根のケンの水分量が全然違うんですよ。 味わってまたまたビックリしました。 ほんとおいしんです。 京都府 S・M様 何回もの問い合わせに丁寧な対応有難う 御座いました。 とても気持ち良く買い物が出来ました。 包丁もとっても気に入ってます! 大切に使います。今後共よろしく!! 愛媛県 K・W様材質の説明・・ 安来鋼とは?白鋼とは? ・安来鋼(ヤスキハガネ)とは? 我が国の伝統的技術の代表ともいうべき日本刀は、砂鉄を 原料とした 和鋼でつくられており、その鋭利さは世界中でも 有名です。 その和鋼の原料から日立金属(株)が開発した鋼がヤスキハガネ です。 かつて中国山地で取れる純度の高い砂鉄から『たたら製法』で 玉鋼に 精錬されていたその伝統を受け継いで日立金属(株)が 安来工場を創設し 鋼を造りはじめました。 ・白鋼二号 鋼の材料の全部が良質の砂鉄系の原料です。 とくに白鋼は、砥石で鋭利な刃がつき、最上の物とされてきました。 純度の白紙は焼きいれの効果が出る温度帯が狭く、最適な温度から 急冷しなければ完全な焼入れにならず、硬さがでません。 鍛冶職人の技が問われ、それだけ腕がふるえる鋼といえましょう。 ここに堺の技・伝統600年が生きづいています。 ご安心ください。当店の高級包丁は、確かな技術の職人によって 造られています。決して「堺」の名を汚すような仕事は致しません。 藁の灰で、鋼をじっくり寝かせます ・火造り工程・鍛造 軟鉄の角材を赤く熱してハンマーで叩き、接着剤として硼砂と酸化鉄粉 を ふりかけ...

堺刃物 和包丁 正武 [堺刀司 岩国作]

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堺刃物 和包丁 正武 [堺刀司 岩国作]

ギフトラッピングについて 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】堺刀司 岩国作 正武 刀身:安来鋼 柄:水牛角、朴 堺の鍛冶の歴史は古く、古墳時代の仁徳天皇陵古墳の築造にはじまり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造、そして江戸時代には「たばこ包丁」の切れ味のよさが評判となり徳川幕府より「堺極(さかいきわめ)」の極印を入れて売ることを認められたことで全国に名を轟かせました。 その素晴らしい技術は、やがて「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、出刃包丁に代表される日本独自の片刃の包丁「和包丁」は堺で考案されたと言われています。古くから分業制が確立している堺の包丁づくりは、鍛冶、研ぎ(刃付け)、柄付けが、それぞれに研鑽を積み、切磋琢磨し合い、一本の包丁をつくりあげており、名匠たちが磨き上げたその技や製法は現代に継承され、圧倒的な信頼と支持を集め愛用され続け、いま世界中のプロの料理人達を魅了しています。 和食は食材の切り口にこだわる食文化です。特に刺身を引くときに使う刺身庖丁は魚の繊維を美しく切って盛り付けます。俗にいう「切れ味」が一番表れる庖丁です。 鋼は安来鋼で職人が一丁ずつ全て手造りで仕上げました。 口金は水牛の角、柄は水に強い朴の木で作られており、木部と口金がフラットで手によくなじみます。 使用上の注意 使用前に一度洗っておきます。使用後は放置せず、すぐに洗剤または細かい粒子のクレンザーで洗う。刃と柄のつなぎ目に汚れがたまりやすいので、しっかり洗って下さい。 ※表面に浮かんでしまった小さなさびなら、大根の切れ端やクレンザーで丁寧に洗えば落とすことができます。 汚れを洗い流したら、乾いたふきんで、水気をよく拭き取ってください。水分が残っているとさびる原因になり、また柄の付け根は腐りやすくなります。...

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包丁セット V10ダマスカス 2本組 (牛刀包丁 180 & ペティナイフ 150) (結婚祝い 退職祝い 内祝い 御祝い 名入れ プレゼント ギフト 人気 おすすめ 万能包丁 送料無料) 楽ギフ_

刃物・道具の専門店 ほんまもん

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ギフト対応についての詳細 当店では、大型商品・メーカー直送商品以外の全てギフト対応致します。 牛刀180:刃渡り180mm 全長300mm 重さ150g ペティ150:刃渡り150mm 全長265mm 重さ90g 名入れには納期が1週間前後かかります。 贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。 その他の包丁セットはコチラ サイズ違いセット ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 オールステンレス ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 v10ステンレス包丁の単品販売はコチラ その他のギフト包丁セットはコチラ切れ味良く、錆びにくく、美麗に煌く紋様 v10ダマスカス包丁2本組(牛刀180・ペティ150) 切刃にステンレス系ハガネでは最高峰の『V金10号』 (コバルト・バナジウム含有モリブデンステンレス高炭素刃物鋼)を使用しています。 ブレードは片面16層両面で32層の積層材を鍛造したダマスカスです。 刃は大変硬度が高く耐摩耗性にも極めて優れていますので鋭い切味が永く持続いたします。 もちろんサビに強いですので美しさが維持します。 実際に手に取られると磨き上げられた美しいブレードに魅せられ、 実際に使用されとすばらしい切味に感動して頂けると確信しております。 あなたの大切方に『感動』をプレゼントしませんか!? ■牛刀180:刃渡り180mm 全長300mm 重さ150g ■ペティナイフ150:刃渡り150mm 全長265mm 重さ90g 美しい贈答用紙箱入りですので、プレゼントにも最適です。 名入れに関する詳細はコチラ 包装に関する詳細はコチラ

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包丁セット V10ダマスカス 2本組 (万能包丁 &ペティナイフ 150)(結婚祝い 退職祝い 内祝い 御祝い ギフト 名入れ 名前入れ プレゼント 人気 おすすめ 送料無料) 楽ギフ_

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ギフト対応についての詳細 当店では、大型商品・メーカー直送商品以外の全てギフト対応致します。 ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 字体:漢字 字数:1〜6文字程度 納期:1週間程度 その他の包丁セットはコチラ サイズ違いセット ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 オールステンレス ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 v10ステンレス包丁の単品販売はコチラ その他のギフト包丁セットはコチラ包丁ギフト◆美と切れに感動 【V10ダマスカス】包丁2本組150/万能 切刃にステンレス系ハガネでは最高峰の『V金10号』(コバルト・バナジウム含有モリブデンステンレス高炭素刃物鋼)を使用しています。 ブレードは片面16層両面で32層の積層材を鍛造したダマスカスです。 刃は大変硬度が高く耐摩耗性にも極めて優れていますので鋭い切味が永く持続いたします。 サビにも強くひかり輝く美しさが長く維持します。 実際に手に取るとその磨き上げられた美しいブレードに魅せられ、実際に使用するとそのすばらしい切味に感動して頂けると確信しております。 あなたの大切な方に『感動』をプレゼント致しませんか! 万能包丁180mmとペティナイフ150mmの2本セットです。 ギフト紙箱入りです。ご要望によりプレゼント包装も致します。 ご希望により無料にてお好きな文字を切り込みます。 (3〜4日必要です。) ■無料でお名前お入れします■ ご要望欄に原稿(切り込みたい文字)をご記入下さい。 字体:漢字、字数:1〜6文字程度、納期:1週間程度 名入れに関する詳細はコチラ 熨斗・包装に関する詳細はコチラ

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牛刀包丁 粉末ハイスR2 ツバ付 240mm ステンレス牛刀 送料無料 名入れ 包丁 プレゼント ギフト 楽ギフ_

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牛刀包丁 粉末ハイスR2 ツバ付 240mm ステンレス牛刀 送料無料 名入れ 包丁 プレゼント ギフト 楽ギフ_

ギフト対応についての詳細 ■サイズ 刃渡り 約240mm 全長 約370mm 重量 約260g 硬度 HRC63 ■名入れ ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 字体:漢字 字数:1〜6文字程度 納期:1週間程度 ■粉末ハイスR2シリーズ ■おすすめ砥石 研ぎは通常の砥石で可能ですが、研磨力のあるセラミック系の砥石がお奨めです。 粉末ハイス包丁用中砥石【ハイス1000】 粉末ハイス包丁用仕上げ【ハイス3000】R2は粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させたステンレス系 粉末ハイス鋼です。 高硬度、高強度、高耐磨耗性、高耐錆性を兼ね備えているのが特長です。 ブレードは粉末ハイスR2を真ん中に両脇から極軟ステンレスで挟みこんだ三層構造の複合材です。 最良の熱処理を施すことにより、 青紙鋼・V金10号鋼クラスでは味わえない 比類なき切れ味と驚異的な永切れを実現しました。 抜きんでた高硬度であるのに、刃こぼれと錆に強く 研ぎやすいというバランスの良さにおいて プロの現場で高い評価を頂いております。 柄は耐水性に優れたウッドハンドル 刃と口金部分を溶接にて接合しています。 これによりサビ等による侵食から柄を守ります。 研ぎは通常の砥石で可能ですが、研磨力のあるセラミック系の砥石、 または京東山のハイス用砥石がお奨めです。

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V10ダマスカス 牛刀包丁 270mm (人気 ステンレス包丁 万能包丁 V金10号 プレゼント おすすめ ギフト 贈り物 御祝い ラッピング 名入れ 名前入れ) 【送料無料】

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V10ダマスカス 牛刀包丁 270mm (人気 ステンレス包丁 万能包丁 V金10号 プレゼント おすすめ ギフト 贈り物 御祝い ラッピング 名入れ 名前入れ) 【送料無料】

ギフト対応についての詳細 ■サイズ 全長約403mm 刃渡り約270mm 重さ約245g ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。字体:漢字字数:1〜6文字程度 納期:1週間程度 v10ダマスカスシリーズはコチラ 牛刀180 牛刀210 牛刀240 牛刀270 三徳180 ペティ120 ペティ150 筋引き包丁 このv10ダマスカスシリーズにはセラミック砥石がオススメ切刃にステンレス系ハガネでは最高峰の『V金10号』(コバルト・バナジウム含有モリブデンステンレス高炭素刃物鋼)を使用しています。 ブレードは片面16層両面で32層の積層材を鍛造したダマスカスです。 刃は大変硬度が高く耐摩耗性にも極めて優れていますので鋭い切味が永く持続いたします。 もちろんサビに強いですので美しさが維持します。 実際に手に取られると磨き上げられた美しいブレードに魅せられ、実際に使用されとすばらしい切味に感動して頂けると確信しております。 名入れサービス 無料にてお好きな文字を切り込み致します(数日納期が必要)。 名入れをした包丁の贈り物も大変人気です。 ご要望欄に原稿(切り込みたい文字)をご記入下さい。

堺實光 上作(白鋼ニ号)鎌薄刃包丁 19.5cm 17504 .【薄刃包丁】

キッチンガーデン

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堺實光 上作(白鋼ニ号)鎌薄刃包丁 19.5cm 17504 .【薄刃包丁】

【外寸】330mm重量:225g板厚:背:3.5材質:白鋼二号刃渡り:19.5cm●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃関連商品「堺實光 上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 16.5cm 17511」「堺實光 上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 18cm 17512」「堺實光 上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 19.5cm 17513」「堺實光 上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 21cm 17514」「堺實光 上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 22.5cm 17515」「堺實光 上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 24cm 17516」「堺實光 上作(白鋼ニ号)鎌薄刃包丁 16.5cm 17502」「堺實光 上作(白鋼ニ号)鎌薄刃包丁 18cm 17503」「堺實光 上作(白鋼ニ号)鎌薄刃包丁 19.5cm 17504」「堺實光 上作(白鋼ニ号)鎌薄刃包丁 21cm 17505」「堺實光 上作(白鋼ニ号)鎌薄刃包丁 22.5cm 17506」「堺實光 上作(白鋼ニ号)鎌薄刃包丁 24cm 17507」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。(1) 柳刃 (2) 柳刃(先丸) (3) 柳刃(切付) (4) 蛸引 ...

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青紙鋼 青無垢 牛刀包丁 240mm ウォルナット柄 鍛造 楽ギフ_

刃物・道具の専門店 ほんまもん

24,500

青紙鋼 青無垢 牛刀包丁 240mm ウォルナット柄 鍛造 楽ギフ_

ギフト対応についての詳細 当店では、大型商品・メーカー直送商品以外の全て ギフト対応致します。 ■サイズ ・刃渡り:240mm ・全 長:約390mm ・重 さ:約192g ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 字体:漢字 字数:1〜6文字程度 納期:1週間程度◆無骨な金属の肌を魅せる◆ 青無垢 牛刀包丁 240mm 青紙鋼 ウォルナット柄 最高の材料を伝統技で鍛えあげておりますので、 硬度も高く耐磨耗性にすぐれ鋭い切れ味が永く続きます。 材料は青紙2号(不純物を取り除いた炭素鋼にレアメタルであるクロームとタングステンを加え靭性と耐磨耗性を向上させた)と錆につよいステンレスをはさみ込んだ三層材を使用してます。 最高の材料を伝統技で鍛えあげておりますので、硬度も高く耐磨耗性にすぐれ鋭い切れ味が永く続きます。 鍛造 ( 鍛冶職人 に よ り、一本一本 鍛 造 火 造 り) 最上の素材を一本一本、職人の手で炉で加熱しながらハンマーで延ばし鍛造火造りしています。(その証として背部の板厚が柄の所は厚く刃先へと薄くなっています。) 鍛造火造りにより鍛えられたハガネの組織は細分化され、数段に強度を増し耐摩耗性が飛躍的に向上いたします。 柄はウォルナットの八角柄を使用しています。 素材は硬く塗装をしなくても表面がウォルナット特有の艶のある美しい濃い茶色がでる為、見た目にも申し分のない木です。 大変軽くバランスも良く、野菜・肉・魚と多用途に使える万能タイプです。

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粉末ハイスR2 鍛造ダマスカス 牛刀包丁 210mm ステンレス 楽ギフ_

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粉末ハイスR2 鍛造ダマスカス 牛刀包丁 210mm ステンレス 楽ギフ_

ギフト対応についての詳細 刃渡り 約210mm 全長 約340mm 重量 約165g 硬度 HRC63 ※名入れ不可 ■その他【粉末ハイスR2】はこちら>> お奨め砥石 研ぎは通常の砥石で可能ですが、研磨力のある粉末ハイス専用砥石やセラミック系の砥石がお奨めです。 ▼ほんまもんお奨め砥石はこちら 京東山粉末ハイス包丁用砥石 【中砥石 ハイス1000】 【中仕上砥 ハイス3000】 ■その他の砥石はこちら 同シリーズ 粉末ハイスR2牛刀 180mm 210mm 240mm お得な砥石(#1000)セット各サイズ 180mmセット 210mmセット 240mmセット◇ほんまもん推奨◇ 脅威の永切れ!驚異の価格! 【粉末ハイスR2】鍛造ダマスカス牛刀 切刃である中心のハガネは今作られている包丁材料の中で最高峰とされている超高級粉末ハイス刃物鋼R2(粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させた合金材)を使用しています。 この粉末ハイスR2を片面16層の多層ステンレス鋼で両脇から挟み込み、圧延ロールにて接合した33層クラッド鋼を、鍛冶職人が炉にて赤めて鍛造し、最良の熱処理を施すことにより最高の強度・耐摩耗性を有するブレードに仕上げました。 青紙・V10クラスでも味わえない脅威の永切れと、多層鋼が織り成す特有のダマスカス紋様を兼備しています。 抜きんでた高強度・高靭性・高対磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さにおいてカスタムナイフ愛好家からも最高の評価を頂いております。 この粉末ハイスR2の「脅威の永切れ」を多くの方に体験して頂きたく柄の簡素化などにより「驚異のリーズナブル価格」にてご提供致します。 ご家庭での使用において特別硬いもの(生のカボチャや、冷凍もの、骨など)を切らなければ...

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[正広 MASAHIRO]包丁3本ギフトセット 丸柄(三徳、出刃、柳刃)【父の日/名入れ無料/送料無料/家庭用包丁セット/プレゼント/ほうちょう/外国人/贈り物/ステンレス包丁/日本製/刃物市場】

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[正広 MASAHIRO]包丁3本ギフトセット 丸柄(三徳、出刃、柳刃)【父の日/名入れ無料/送料無料/家庭用包丁セット/プレゼント/ほうちょう/外国人/贈り物/ステンレス包丁/日本製/刃物市場】

コメント 日本の老舗包丁メーカー「正広」の包丁ギフトセットです。縁起物とされている包丁。生活に必須の包丁は新生活を始める方や母親へのプレゼントに最適です。また、日本の刃物は外国人のお土産にも人気があります。名入れも承っております。※こちらのセットは錆びに強く一般家庭で使いやすいステンレス製です。 商品詳細 ●メーカー/ブランド:正広(マサヒロ) ●材質: 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木 抗菌剤入り ●内容:三徳、剣型、柳刃 ●本社所在地:岐阜県関市ステンレス2本(三徳・剣) ステンレス2本(三徳・ペティ) ステンレス2本丸柄(三徳・剣) ステンレス2本丸柄(三徳・ペティ) ステンレス2本(出刃・柳刃) ハガネ2本(出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本丸柄(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本(三徳・ペティ・キッチンハサミ) ステンレス3本(三徳・出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・ペティ・出刃) ハガネ3本(出刃・柳刃・薄刃) 混合5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本(三徳・剣。ペティパン切・冷凍切)

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牛刀包丁 粉末ハイスR2 ツバ付 240mm 京東山ハイス専用 砥石 #1000 セット 送料無料 ギフト 楽ギフ_

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牛刀包丁 粉末ハイスR2 ツバ付 240mm 京東山ハイス専用 砥石 #1000 セット 送料無料 ギフト 楽ギフ_

ギフト対応についての詳細 ■サイズ 刃渡り 約240mm 全長 約370mm 重量 約260g 硬度 HRC63 ■名入れ ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 字体:漢字 字数:1〜6文字程度 納期:1週間程度 ■粉末ハイスR2シリーズハイス専用砥石#1000 セット R2は粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させたステンレス系 粉末ハイス鋼です。 高硬度、高強度、高耐磨耗性、高耐錆性を兼ね備えているのが特長です。 ブレードは粉末ハイスR2を真ん中に両脇から極軟ステンレスで挟みこんだ三層構造の複合材です。 最良の熱処理を施すことにより、 青紙鋼・V金10号鋼クラスでは味わえない 比類なき切れ味と驚異的な永切れを実現しました。 抜きんでた高硬度であるのに、刃こぼれと錆に強く 研ぎやすいというバランスの良さにおいて プロの現場で高い評価を頂いております。 柄は耐水性に優れたウッドハンドル 刃と口金部分を溶接にて接合しています。 これによりサビ等による侵食から柄を守ります。 【ハイス専用砥石】 包丁とセットになった砥石は ほんまもん人気の京東山砥石! 粉末ハイス包丁・セラミック包丁が素早く研げる最上級のセラミック砥石です。 通常のセラミック砥石よりさらに研磨力が強力なため 粒度は#1000でありながら荒砥石並の切削力で研ぎおろします。 粉末ハイス包丁が削れる感覚で簡単に素早く刃が付きます。 ダイヤモンド砥石に比べ目詰まりや研ぎすべりも少なくあたりがソフトです。 高硬度で耐摩耗性にすぐれた研ぎ辛い包丁を研ぐ場合に特におすすめです。 包丁使用頻度の高い飲食業、食品・水産加工場など業務用に最適です。 ■粒度 #1000 ■サイズ 200mm×75mm×30mm

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長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。世界中のトップシェフが愛用するMAC(マック)の包丁は、世界中で長く愛される高品質の包丁です。 MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 3点セットは、MAC独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味。 新開発のスーパーフッ素樹脂加工が、汚れがつきにくく、滑りよく、サビにも強い、プロからご家庭用にも幅広くご愛用いただける使いやすさを実現しています。 一度使うと手放せない、扱いやすさと切れ味を併せ持った、高品質の包丁です。 【p5】MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 3点セット (包丁 マック包丁 mac包丁) MAC プレミアム スーパーフッ素包丁 3点セット 長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。世界中のトップシェフが愛用するMAC(マック)の包丁は、世界中で長く愛される高品質の包丁です。 MAC独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味。 新開発のスーパーフッ素樹脂加工が、汚れがつきにくく、滑りよく、サビにも強い、プロからご家庭用にも幅広くご愛用いただける使いやすさを実現しています。 一度使うと手放せない、扱いやすさと切れ味を併せ持った、高品質の包丁です。 サイズ 三徳:全長/30cm 刃渡り/16.5cm 牛刀:全長/30.7cm 刃渡り/18cm ペアリングナイフ:全長/25cm 刃渡り/13.5cm 重量 三徳:約200g 牛刀:約185g ペアリングナイフ:約110g 材質 本体:ステンレス特殊鋼(フッ素樹脂加工) ハンドル:18-8ステンレス 原産国 日本 刃付け 両刃(右利き・左利き) 用途 三徳:肉・野菜・魚切り 牛刀:肉・野菜切り ペアリングナイフ:肉・野菜切り ...

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【業務用】堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 柳刃包丁 36cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

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【業務用】堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 柳刃包丁 36cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付柄を取り付けました。 霞研水牛柄 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 霞研水牛柄 蛸引元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。  霞研水牛柄 ふぐ引ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。  霞研水牛柄 相出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 霞研水牛柄 骨切(鱧切)鱧等の小骨の多い魚の骨を細かく切る為の専用包丁。 霞研水牛柄 鎌型薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う 霞研水牛柄 薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 霞研水牛柄 むき物 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています...

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粉末ハイスR2 鍛造 ダマスカス 三徳包丁 &専用砥石 京東山#1000 セット 送料無料 楽ギフ_

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ギフト対応についての詳細 【粉末ハイスR2三徳】 切刃である中心のハガネは今作られている包丁材料の中で最高峰とされている超高級粉末ハイス刃物鋼R2(粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させた合金材)を使用しています。 この粉末ハイスR2を片面16層の多層ステンレス鋼で両脇から挟み込み、圧延ロールにて接合した33層クラッド鋼を、鍛冶職人が炉にて赤めて鍛造し、最良の熱処理を施すことにより最高の強度・耐摩耗性を有するブレードに仕上げました。 青紙・V10クラスでも味わえない脅威の永切れと、多層鋼が織り成す特有のダマスカス紋様を兼備しています。 抜きんでた高強度・高靭性・高対磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さにおいてカスタムナイフ愛好家からも最高の評価を頂いております。 この粉末ハイスR2の「脅威の永切れ」を多くの方に体験して頂きたく柄の簡素化などにより「驚異のリーズナブル価格」にてご提供致します。 ご家庭での使用において特別硬いもの(生のカボチャや、冷凍もの、骨など)を切らなければ、最低半年間は研がなくともご使用頂けます。 手打ち鍛造品ですので一丁ごとに紋様が違います。約170mm 全長 約290mm 重量 約140g 硬度 HRC63 ※名入れ不可 ■その他【粉末ハイスR2】はこちら>> 【ハイス専用砥石】粉末ハイス包丁・セラミック包丁が素早く研げる最上級のセラミック砥石です。 通常のセラミック砥石よりさらに研磨力が強力なため粒度は#1000でありながら荒砥石並の切削力で研ぎおろします。粉末ハイス包丁が削れる感覚で簡単におり素早く刃が付きます。ダイヤモンド砥石に比べ目詰まりや研ぎすべりも少なくあたりがソフトです。 高硬度で耐摩耗性にすぐれた研ぎ辛い包丁を研ぐ場合に特におすすめです。...

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【業務用】【冷凍包丁】堺孝行 冷凍切包丁 両手 30cm業務用 和包丁

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【業務用】【冷凍包丁】堺孝行 冷凍切包丁 両手 30cm業務用 和包丁

商品概要●商品名:堺孝行 冷凍切包丁 両手 30cm●刃渡:300mm●仕様:ステン割込鋼●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です...

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解説 長く続く鋭い切れ味と、日本製の高い品質。MAC+a ステンレス 包丁 4点セット 三徳・牛刀・ペティナイフ、Wシャープナーのコンプリートセットです。 MAC+aは、長く続く切れ味と日本製の高い品質、世界中のトップシェフが愛用するMAC社が製造している包丁です。 MAC+a独自の刃付けと、熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ行程をすることにより生み出される、究極の切れ味。 それに加え、手の小さい女性にも使いやすいよう、ハンドルの形にもこだわり、長時間使っても疲れないフォルムに仕上がっています。 より使いやすく、より快適に。 扱いやすさと切れ味、そしてデザイン性にもこだわった包丁です。 サイズ 三徳:全長/29cm 刃渡り/16.5cm 牛刀:全長/31.5cm 刃渡り/19cm ペティナイフ:全長/24cm 刃渡り/12.5cm シャープナー:高さ2.4×幅6.8×奥行3.8cm 重量 三徳:160g 牛刀:170g ペティナイフ:113g シャープナー:113g 材質 【三徳、牛刀、ペティナイフ】 刃:ステンレス特殊鋼、ハンドル(柄):18−8ステンレス 【シャープナー】 持ち手部分/東濃ひのき(天然木) 粗砥石220番 / 仕上げ石1500番 原産国 日本 刃付け 両刃(右利き・左利き) 用途 肉・野菜・魚切り 【p2】 MAC MAC mac マック の MAC+a MAC+a mac+a 包丁 洋包丁 和包丁 牛刀包丁 は ステンレス オールステンレス一体型 の 衛生的 かつ 右利き 左利き 両方使える 万能包丁 です。 世界中の プロが愛用 しており、 鋭い切れ味 が 長く続く お手入れ簡単 疲れにくい 便利 な キッチンナイフ 。 女性向け 女性用 女性 が 使いやすいようにと考えられた ヒップアップハンドル や...

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内容■ G-46:三徳 全長:30.0cm / 刃渡り:18.0cm / 重量:170g / 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) / 肉、野菜、魚切り ■ GS-3:ペティナイフ 全長:26.0cm / 刃渡り:13.0cm / 重量:100g / 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) / 用途:肉、野菜切り ■ GS-38:皮むき(9cm)【GS-38】 全長:19.0cm/刃渡り:9.0cm/重量:64g/刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)/用途:野菜、果物切り(皮むき) ■ GLOBALスピードシャープナー サイズ:タテ 2.6cm ヨコ 10.5cm 奥行 1.5cm / 用途:簡易シャープナー プロダクトデザイナー 山田 耕民 1947年生まれ、サレジオ学園(育英高専)工業意匠科を経て、ヘンドリック神父 (ベルギー人)の紹介により、意匠科助手として、千葉大学に入職。デザインコンセプト、モデリング等を学ぶ。グローバルナイフなどで世界的に評価されている。 日本グッドデザイン賞、ドイツ デザインプラス賞、ドイツ フォルム賞、 IDSデザインコンペ 大賞 他 多数受賞。 原産国日本配送方法 商品発送元クック&ダイン備考 ※ この他のグローバルナイフはこちら GLOBALに併せて欲しいナイフシャープナー各種 【同梱できます。】 それぞれ、画像をクリックしてください。 電動歯ブラシの原理で安全に素早く簡単に研げます。コチラ 本格的な研ぎにイチオシ。仕上げと荒砥のコンビネーションコチラ ダイヤの次に硬い合成ルビーディスクを使用。手軽に刃を研ぐことが出来ます。コチラ 荒砥と仕上砥の2つのスロットで、短時間で鋭い切れ味が蘇る。デザインも秀逸。コチラ ナイフブロック 各種 (いずれも送料無料。) (画像をクリックしてください。...

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ギフト対応 商品説明 ●抜群の切れ味 使いやすいデザイン ●スマートで美しいフォルムのナイフ ●フィット感の高い「積層強化木ハンドル」 ●可愛いデザインの吸盤式砥石シャープナー 【仕様】3点セット内容 三徳包丁: 刃渡り16.5cm/290g 全長293×刃幅46×柄の高さ23mm ペティーナイフ: 刃渡り12cm/67g 全長230×刃幅28×柄の高さ17mm Qシャープナー: 長さ75×幅75×高さ68mm 118g 【商品特徴】 三徳包丁: これ1本あれば、肉や魚、野菜など幅広い食材に対して 使用することができ、家庭用としておすすめです。 強度に優れた積層強化木のハンドルをステンレスの口金・尻金で美しく強化しています。 逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性が高いハンドルになっています。 芯材には高硬度・高炭素のステンレス刃物鋼 V金10号を採用。 長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味が永くあじわうことができます。 ペティーナイフ: 切れ味抜群のステンレス三層鋼。手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁です。 鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたV金10号ブレード。日本刀を彷彿させる美しい33層のダマスカス模様。永年培った独自のはつけ技術で鋭利に仕上げ、食材の味わいを壊さず切ることができます。ハンドルは握り易いように逆三角形にデザインされ、空気や水が入りにくいように積層強化木を使用し腐食を防ぎようになっています。 Qシャープナー: 台所に常時設置しておいても、可愛いデザインの吸盤式砥石「Qシャープナー」「粗目」と「仕上げ」の2段刃付けでよりシャープな切れ味が蘇る 細かいダイヤモンド砥石(#1000)を使用し、刃先先端をなめらかに仕上げる ※両刃包丁専用...

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