明治33年創業 本気の切味 實光包丁
16,060円
●サイズ:240mm ●材質:モリブデン鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途:筋引は牛刀の一種で、肉の筋を切ったり、スライスする肉の薄切り用に使われる包丁です。刃は牛刀よりは細身です。 【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです。
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
12,562円
仕様・規格 ●サイズ:210×70×H24mm 粒度 粒度 #5000 仕上砥石(エンジ) タイプ M24タイプ (高さ24mm) 刃付け作業のウエイトの高いプロの料理人、水産関係、畳関係、その他あらゆる分野でご愛用いただけるお徳用サイズとなっています。 【シャプトン 仕上砥石(エンジ)】 砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご希望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。 頻繁に砥石を使われる方にはM24タイプをおススメいたします。 ※木製台付(すべり止め付) 抜群の切れ味になります! 30才代 男性 仕上げ砥石を使うのはこれが初めてですが、やはり包丁もこれくらいの番手で仕上げると抜群の切れ味になりますね。 バッチリです! 50代 男性 中砥石で研いだ後に仕上げようとして使っていますが、バッチリです!今後はシャプトンを揃える予定です。
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16,683円
包丁セット - PAUDIN(パウディン)【牛刀菜切り包丁ペティナイフ】3点セット 両刃包丁 高炭素ステンレス製刃渡り 木製グリップ 肉 野菜 魚 フルーツなど対応【ブランド】PAUDIN【is_fragile】false【color】Silver【handle】[{language_tag:ja_JP}]【blade】[{language_tag:ja_JP、 value:ステンレス鋼}]【manufacturer】PAUDIN【construction_type】打ち抜き【is_dishwasher_safe】false【number_of_pieces】3.0【size】包丁セット|3点|NS1【material】高炭素ステンレス鋼【warranty_description】ご不明な点がございましたらご連絡ください。ご満足いただけない場合、代金をキャッシュバックもしくは無償にて交換させていただきます。【part_number】NS1【variation_theme】SIZE_NAME
キッチンガーデン
16,036円
刃の長さ:24cm 《全長》 365mm 重さ:180g 背厚:2.2mm 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 《ハンドル》 POM樹脂(耐熱温度150℃) メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
リコメン堂
15,240円
【商品特徴】美しい紋様が浮かび上がるダマスカス鋼。ブレードは芯材にコバルト合金を使用しており鋭い切れ味が長く続きます。ブレードと口金は一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。ハンドルには耐水性に優れるカンバスマイカルタを使用し、使うほどに手になじみます。刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人が一本一本手作業で仕上げを行いますのでブレード、ハンドルに浮かび上がる紋様は1つずつ異なります。【製造者】ヤクセル【生産国】日本製【内容量】刃渡り16.5cm三徳包丁・刃渡り20cmシェフナイフ各1本・刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)・ハンドル:カンバスマイカルタ・口金、リベット:ステンレス・[日本製]【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。
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13,978円
KEENSUN 包丁 正夫 柳刃包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 刺身包丁 片刃 ツールハンドル素材は黒檀と黒い牛角【ブランド】KEENSUN【item_length】27.0【is_dishwasher_safe】false【material】高炭素ステンレス鋼【size】刃渡り270mm【part_number】SASHIMI-LR4【handle】[{language_tag:ja_JP}]【style】柳刃(正夫)包丁【variation_theme】STYLE_NAME/SIZE_NAME【blade】[{unit:millimeters、 value:270.0}]【manufacturer】KEENSUN
キッチンガーデン
14,714円
【外寸】267mm重量:148g板厚:背:2.0材質:モリブデン鋼刃渡り:15cm●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
どさんこLAB
12,365円
コストコ【Zwilling】ツヴィリング ポ ルックス 包丁2 4点セット(包丁2点 はさみ シャープナー付きブロック) ★三徳包丁、ペティナイフ、ハサミ、ナイフブロックの便利な4Pセット★ セルフシャープニングブロックで包丁を楽々メンテナンス♪ ツヴィリングブランドの高いデザイン性
T.M.Bストア
12,325円
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。かわいいデザインでありながら、非常に鋭い切れ味にこだわった、使い勝手の良い小三徳包丁。オールステンレスなので清潔を保てます。■商品スペック●サイズ:刃渡25.5cm●材質:刀身:モリブデンステンレス鋼、柄部:ステンレス●本体重量:約116g●生産国:CHN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS1】です。同梱区分が【TS1】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
T.M.Bストア
12,225円
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。マイクロデント加工ギザ刃(特許出願中)の包丁で、一般的な包丁に比べて、切味が長持ちします。■商品スペック●サイズ:刃渡17.5cm●材質:モリブデンバナジウムステンレス鋼、柄部:積層強化木●本体重量:約110g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS1】です。同梱区分が【TS1】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
VANCL楽天市場店
16,875円
商品詳細木目のナチュラルなデザインとブレードは鎚目とブラストの組み合わせにより繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁です。日本の職人による刃付けが施されていますので良い切れ味が特徴。料理の時間を充実させてくれます。材質刃:ステンレス刃物鋼、柄:天然木(オーク)重量約660g国産国JPN※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。