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三徳包丁の商品検索結果全91件中1~60件目

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トップシェフ三徳Chopperクリーバーand Steel Carving Knife Set

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32,335

トップシェフ三徳Chopperクリーバーand Steel Carving Knife Set

BRAVOクラスのトップシェフプログラム、これらのナイフをあしらい、ice-tempered /ステンレススチールのブレードで使用するような最先端の、くっつかないように短縮するために中空地面と、フルをシャープに合うようカットされたスチールハンドルにシームレスな接合されたと光沢仕上げの枕。トップchefrステンレススチール彫刻セット – 2 Pieces : ice-tempered x30cr13ステンレスsteelhollow地面に伴うstickingfullスチールハンドルをシームレスと光沢仕上げの枕と滑らないsurfacelaserエッチングされ、「TOP Chef」logofork寸法: 11.8 X 6 X 1 inches8インチ包丁:刃長さ: 8 inchesHandle長さ: 4.6 inchesOverall寸法: 12.6 X 6 X高inchestop chefr 7インチステンレススチールChopper CLEAVER : ice-tempered x30cr13ステンレススチールの刃の精密なカットをシャープにedgehollow軽減のための地面stickingfullスチールハンドルを使わないシームレスな接合されたと光沢仕上げの枕、滑りsurfacelaserエッチングされ、「TOP Chef」logoblade長さ: 6.5 inchesHandle長さ: 5.3 inchesOverall寸法: 11.8 X .78さinchestop chefr 7インチ三徳ナイフ: ice-tempered x30cr13ステンレススチールの刃の精密なカットをシャープにedgehollow地面に伴うstickingfullスチールハンドルをシームレスと光沢仕上げの枕と滑らないsurfacelaserエッチングされ、...

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漢の包丁3点セット(三徳 菜切 柳刃) 帆布ケース付き 鋼包丁 土佐 トヨクニ 築地 正本 送料無料

Rica

30,860

漢の包丁3点セット(三徳 菜切 柳刃) 帆布ケース付き 鋼包丁 土佐 トヨクニ 築地 正本 送料無料

鍛冶屋トヨクニ 1946年創業の土佐打ち和式刃物鍛冶屋。 包丁のほかナイフや農山林刃物も手掛けており、その道のプロに愛用され続けている刃物製造の老舗。 業界ではその切れ味において大変高い評価を得てます。 四代目当主となった現在では国内外のマスコミの取材も積極的に受けるなど、時代に合わせた新しいモノづくりに日々勤しむ。 —「切れる」包丁が選ばれる理由— 切れない包丁で調理をすると、その切り口及び断面が乱れたものとなり、食材の持つ旨みが逃げ出すばかりでなく見た目としてもあまりよくありません。 分かりやすい例で言えばお刺身やトマトなどは綺麗に切ることができないと思います。 切れる包丁で調理した場合には明かに「味」が異なってきます。 種類の異なる3丁の和包丁のセット品。 柳刃は主に刺身包丁として有名で、先が尖っていて、色々と 細工をする上で使いやすいという点が今の状況になった理由です。 三徳(出刃)包丁は魚をさばく包丁として有名で、魚の大きさによって長さや厚みが異なります。 出刃の種類によってもいくつか細かく名前が分かれていて、「黒出刃」や「鮭切」「相出刃」「小出刃」などがあります。 菜切(なっきり)包丁は切っ先がなく刃が直線なので、食材をぶつ切りにする、刻むのを得意としています。 職人による「昌之作」の刻印。 土佐打刃物の製造方法は日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いでおり、硬度の異なる素材を合わせて熟し鍛えることで折れず曲がらずと使い手の信頼に応えてくれる。 ※表面の仕上げにて、黒い部分にムラや削れた様な跡がある場合がございますが、切れ味には特に問題ありません。 鋼は錆びやすいという欠点がありますが、切れ味はステンレス製より大きく勝っており、切れなくなる日数も遅いため、ステンレス製よりも研ぐ頻度は求められません。...

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【ふるさと納税】H34-02 Misono 440シリーズ 三徳包丁

岐阜県関市

34,000

【ふるさと納税】H34-02 Misono 440シリーズ 三徳包丁

謝礼品説明 品名 H34-02 Misono 440シリーズ 三徳包丁 説明 ミソノ刃物は刃物の産地として有名な岐阜県関市にあります。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があります。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、錬りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 【なぜ切れるのか?の問いに16クロムが応えてくれる】 切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでもさびにくい、しかも研ぎやすい。目には見えない、しかし大きな進化がもたらした高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズ。 【デザインへのこだわり】 プロの調理師の要求とは、もちろん切れ味ばかりではない。使い勝手の良さというものがある。ミソノ440の流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を採り入れ、製品へと反映させたもの。いわばユーザー自身の手によって作り出されたといってもいい。だから手になじみやすい。握りやすい。柄の素材は木の肌触りを感じさせてくれる強化木。水に強く変質しにくい特性をもつ。プロの立場になって考案されたニューデザイン、そして高性能の切れ味。ミソノ440はプロに応える本格高級シリーズである。 ...

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【ふるさと納税】H35-09 EUカーボン鋼シリーズ 三徳包丁

岐阜県関市

35,000

【ふるさと納税】H35-09 EUカーボン鋼シリーズ 三徳包丁

謝礼品説明 品名 H35-06 EUカーボン鋼シリーズ 三徳包丁 説明 銘刀「関の孫六」で名高い岐阜県関市。この800年の伝統に裏打ちされた刃物の町で、プロの調理師の期待に応える庖丁を創り続けるミソノ刃物。燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、錬りながら、その魂を刀身に焼きこむようにミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノ・EU・スウェーデン鋼包丁はこうしたミソノの高い技術力と、高級刃物鋼との素晴らしい出会いで誕生しました。一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理とていねいな研ぎ上げ、精魂込めた刃付をすることにより最高級の包丁を完成させました。その刀身は硬く、粘りがあり、しかも歪がなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、そして研ぎやすさが特徴。さらに高品質の刀身と一体のツバ付きがあざやか。黒檀、強化木の格調高い柄は、手にしっくりとなじむジャストフィットシルエットがプロの仕様に見事にお応えします。高級素材と高度な技術の調和。これこそがミソノ・EU・スウェーデン鋼包丁の最大の誇りです。 【より永くご愛用いただくために】 EU・スウェーデン鋼包丁は高級刃物鋼を使用していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取っていただければ、赤錆びになりにくく、グレー色に変身し味わいが出ます。 魚やトリの骨を切る場合には、骨スキや洋出刃などをお使いください。 冷凍ものはよく解凍してお切りください。不十分な解凍のまま、切りますと大きく刃欠けする原因になります。 容量 三徳包丁 サイズ 刃渡り(mm)180mm全長(mm)300重量(g)165厚み(mm)2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと...

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【送料無料】ステンレス製ダマスカス割込みダイス鋼入り 高級複合包丁 三徳 180mm(高級積層木 )

石鎚金物製作所

32,400

【送料無料】ステンレス製ダマスカス割込みダイス鋼入り 高級複合包丁 三徳 180mm(高級積層木 )

ダマスカス模様の美しい、非常によく切れる包丁です! ステンレス製の口金が水の浸透による腐食を防いでくれるので、高級感のある積層強化木を使用したグリップも、従来品と比べ、抜群の耐食性を誇ります。 万能包丁の定番、三徳包丁。一般的によく使われている無難な型で、関東地方でよく使われる型です。菜切り包丁を兼用していますので、魚、肉、野菜の大きな食材でも、この1丁でなんなく調理できます。海外でも人気の万能サイズ、刃渡り180mmをご用意しました。 鋭い切れ味と、日本の誇るブレードアートが演出する本物の高級感を長くお楽しみください。 刃 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を極軟ステンレスでサンドイッチ。 両刃に仕上げていますので、右利き、左利きに関係なくご使用頂けます。 心材は極めて炭素含有率の高いダイス鋼を使用。あのハイス鋼に勝るとも劣らず、なんと上級硬度の日本鋼に匹敵します。また、美しいダマスカス模様は、ニッケル・クロム含有ステンレスSUS304とSUS410の2種類のステンレスを何層にも交互に重ねて作り出されています。 注意事項 非常に錆びにくい素材ですが、更に長くご愛用頂く為ご使用後は水気をよく拭き取っておいて下さい。 乾燥機のご使用は避けて下さい。非常に変形しにくいグリップですが、劣化を早める原因になる事があります。 刃を薄く仕上げています。このタイプの包丁は、切れ味は鋭いのですが、魚の硬い骨等を切るのには向いていません。刃こぼれの原因になりますのでご注意ください。ダマスカス模様の美しい、非常によく切れる包丁です!なんと片面36層、合計73層にも及ぶブレードアート! ステンレス製の口金が水の浸透による腐食を防いでくれるので、高級感のある積層強化木を使用したグリップも、従来品と比べ、抜群の耐食性を誇ります。 万能包丁の定番、三徳包丁...

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三徳ナイフ( 7インチ) Forged vg10ダマスカス鋼Importedから日本。Includes High Endギフトボックス。

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30,319

三徳ナイフ( 7インチ) Forged vg10ダマスカス鋼Importedから日本。Includes High Endギフトボックス。

京都ナイフ:、単なる精密切削加工のわずかナイフであり、、それは手段を選択します。これを日本語処理三徳ナイフ報酬が行われ、選択してお客様に提供。生涯のサービスの対象ではありません。 サムライシリーズ:京都Samuraiシリーズ見事達成完璧なナイフバランスがとりやすい。各ナイフ、ジッパーで外せるの中でも最も品質の素材、細心の60日間の職人製作は製品のプロトコル」を参照してください。 のスチールは日本国家の誇りを持って。の製品に製造のプロフェッショナル・レベルのカトラリー使用の台所のためにしています。計器を最終製品は、機能してプレミアム品質最高のプロフェッショナルが最適です。 ダマスカス鋼の: Forgedで、プロフェッショナル・レベルの日本VG - 10スチールヒューズ、高炭素sus410ステンレススチール折りたたみ時から繰り返してピカピカ経験した職人によって従来の3つの手順を採用honbazukeメソッドを鮮明なブレードを許可する、までにない8 – 12 °の角度でsmooth-as-silkカットをしています。 京都の違い努力60日の生産時間/サムライシリーズのナイフ。徹底したmulit-stage品質管理手順によって、非常に満足度の高い投資に料理を圧倒します。 生涯の保証当社の製品と、返金を完全に任意の購入価格で提供されます。

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【割引クーポン配布】ツヴィリング J.A. ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS) ナイフブロックセット ツインプロHB 3本セット(ペティナイフ シェフナイフ 三徳包丁...

サンテクダイレクトショッピング

34,800

【割引クーポン配布】ツヴィリング J.A. ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS) ナイフブロックセット ツインプロHB 3本セット(ペティナイフ シェフナイフ 三徳包丁...

※数量限定品です。万一品切れの際はご容赦ください。 特長 ●ナイフブロックは、欧米の家庭で愛用されている、包丁の一般的な収納スタイル。●包丁・料理バサミをすっきり収納でき、必要な時には片手でサッと取り出せ、キッチンライフをより快適にサポートしてくれます。●バンブー(竹)を使用しており、傷に強く汚れもさっと拭き取ることができます。●自動食器洗い乾燥機はご使用になれません。●セット内容:ペティナイフ、シェフナイフ、三徳包丁、ツインM料理バサミ欧米の家庭で愛用されている、包丁の一般的な収納スタイル“ナイフブロック"。プロも推奨のベーシックな逸品“ツインプロHB"シリーズ。モダンなキッチンに合うデザインと優れた切れ味の“ツイン M料理バサミ"。キッチンまわりをすっきりと美しく魅せる、ギフトにもぴったりなセットです。 包丁・料理バサミをすっきり収納でき、必要な時には片手でサッと取り出せ、キッチンライフをより快適にサポートしてくれます。素材がバンブー(竹)なので傷に強く汚れもさっと拭き取ることができます。 モダンデザインの中に伝統の息吹きを感じさせる、クラシックを再定義したTWIN Pro HBシリーズ。衛生面に優れた半ツバ仕様(Half Bolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。 モダンなキッチンに優れた切れ味が人気のツインM料理バサミ。鋭く軽快な切れ味は、食材から工作まで幅広い用途に適しています。人気の万能バサミをよりシンプルに進化させた、現代のキッチンにぴったり合うデザインです。 ◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス(ZWILLING J.A. HENCKELS)商品を見る キッチンまわりをすっきりと美しく。Knife...

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Miyako日本語33層ダマスカス鋼三徳ナイフ、7.1-in / 18-cm with木製ハンドル:料理人' Best and Favouriteナイフ

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32,954

Miyako日本語33層ダマスカス鋼三徳ナイフ、7.1-in / 18-cm with木製ハンドル:料理人' Best and Favouriteナイフ

さにうんざりして従来の通常のメタルナイフ作業の効率性に切り替えがあります。1つは、キーワードの期待をしない卓越したか?に備えて検索上にあるように設定することもできます。ここは高度のナイフ、キッチンを無効にしてください。 品質の材料を切削 – 33-layersダマスカス鋼の – MIYAKO日本ダマスカス鋼三徳ナイフに装備優れた33層のダマスカス鋼、低炭素マルテンサイト鋼と保証を提供する高炭素モリブデンバナジウム鋼の長寿命の長年も効率が実現しました。ダマスカス鋼の、これは十分に評価してシリアでmagnificence中世のために、のために模造したか再現率が実現できます。 非常に便利ハンドル/ 18 – CM – MIYAKO日本ダマスカス鋼三徳ナイフは7.1-を装備した木製のハンドルは、にロードされていて、象徴するESSENTIAL美しの機能を加えナイフ。この芸術作品は、すべてののと日本から見てクラシカルナイフのである。丸みのある形状のハンドルは非常に快適フィットな独自のスタイルとぴったりである。 素晴らしい仕上げ – 驚きのマット仕上げは次のようにミラー研磨、のナイフの柔らかで光沢のある外観をしています。それによっては非常に魅力的です。 最上級の刃MIYAKOブレードは刃を使用する職人のメソッドを送るにするように、すべての鍛冶職人、関が生じた驚くほど鮮やかなシャープさを強調します。 注文カートに追加]をクリックすると、今日とのキッチンを強化利便性が確保されます。ます。

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包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス 2本組 ペティナイフ 120 三徳包丁 名入れ無料 包丁 プレゼント ギフト 楽ギフ_

刃物・道具の専門店 ほんまもん

32,300

包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス 2本組 ペティナイフ 120 三徳包丁 名入れ無料 包丁 プレゼント ギフト 楽ギフ_

ギフト対応についての詳細 ペティナイフ120mmと三徳175mmの2本セットです。 名入れには納期が1週間前後かかります。贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。 その他の包丁セットはコチラ 組み合わせ違い ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 木柄v10シリーズ ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 その他のオールステンレス包丁セットはこちら 63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら◆包丁ギフト◆ ステン&ニッケル63層ダマスカス包丁2本組ペティ120/三徳175 ●持続する切れ味●美麗なブレード●清潔なハンドル 中心の切刃はステンレス刃物鋼を使用しています。 大変硬度が高く耐摩耗性に優れていますので鋭い切味が持続いたします。 ブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で 美麗な輝きと強度を有します。 切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様の万能包丁です。 一体型の柄部は永久に腐蝕しない18-8ステンレスモナカハンドルで大変衛生的です。 木柄と違い、高圧・高温殺菌洗浄でも柄が傷みません。 食器洗浄機に対応いたします。 実際に手に手に取られると美しいブレードとスタイルに魅せられ、 実際に使用するとそのすばらしい切味に満足して頂けると確信しております。 あなたの大切な方に『感激』をプレゼント致しませんか? ペティナイフ120mmと三徳175mmの2本セットです。 ギフト紙箱入りです。 ご要望によりプレゼント包装も致します。 ご希望により無料にてお好きな文字を切り込み致します。 (納期3~4日必要です。) ●ステン&ニッケル63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら→●...

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包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス 2本組 ペティナイフ 150 三徳包丁 名入れ無料 包丁 プレゼント 贈り物

刃物・道具の専門店 ほんまもん

34,600

包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス 2本組 ペティナイフ 150 三徳包丁 名入れ無料 包丁 プレゼント 贈り物

ギフト対応についての詳細 ペティナイフ150mmと三徳175mmの2本セットです。 名入れには納期が1週間前後かかります。贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。 その他の包丁セットはコチラ 組み合わせ違い ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 木柄v10シリーズ ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 その他のオールステンレス包丁セットはこちら 63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら◆包丁ギフト◆ ステン&ニッケル63層ダマスカスペティ150/三徳2本組 ●持続する切れ味●美麗なブレード●清潔なハンドル 中心の切刃はステンレス刃物鋼を使用しています。 大変硬度が高く耐摩耗性に優れていますので鋭い切味が持続いたします。 ブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で 美麗な輝きと強度を有します。 切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様の万能包丁です。 一体型の柄部は永久に腐蝕しない18-8ステンレスモナカハンドルで大変衛生的です。 木柄と違い、高圧・高温殺菌洗浄でも柄が傷みません。 食器洗浄機に対応いたします。 実際に手に手に取られると美しいブレードとスタイルに魅せられ、 実際に使用するとそのすばらしい切味に満足して頂けると確信しております。 あなたの大切な方に『感激』をプレゼント致しませんか? ペティナイフ150mmと三徳175mmの2本セットです。 ギフト紙箱入りです。 ご要望によりプレゼント包装も致します。 ご希望により無料にてお好きな文字を切り込み致します。 (納期3~4日必要です。) ●ステン&ニッケル63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら→●...

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【 プレゼント】3点包丁ギフトセット〔 4 〕【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

30,197

【 プレゼント】3点包丁ギフトセット〔 4 〕【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング jk_h

(1)三徳包丁(ハイス鋼) 鋼:ハイス鋼 柄:PC柄 サイズ:165mm (2)特製 出刃包丁 鋼:日本鋼 柄:PC柄 サイズ:150mm (3)ペティナイフ モリブデン鋼(ツバ付) 鋼:モリブデン鋼 柄:黒合板 サイズ:120mm 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 三点セット用の高級金箱にお名前を入れた包丁は、世界に一つのプレゼントとして最適です! 『堺市優良観光おみやげ品』に選ばれたハイス三徳包丁(PC柄)、出刃包丁、ペティナイフのセットを用意しました。 野菜や肉など日常良く使用するのに最適なのは三徳包丁です。魚の骨など硬いものを適しているのは出刃包丁です。小細工するのに適しているのはペティナイフです。料理好きな方にも満足していただけるセットです。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 ※名前を入れた商品は交換、返品はできません。

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ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.152 24cm .【出刃庖丁】

キッチンガーデン

34,746

ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.152 24cm .【出刃庖丁】

【外寸】375mm重量:460g板厚:背:4.5材質:スウェーデン鋼刃渡り:24cm●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃関連商品「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 牛刀 No.117 36cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 筋引 No.123 30cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 筋引 No.124 33cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.150 16.5cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.151 21cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.152 24cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.153 27cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 三徳庖丁 No.180 14cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 三徳庖丁 No.183 16cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 三徳庖丁 No.181 18cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 骨スキ角型 No.145 16.5cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 ガラスキ No.146 18.5cm」「ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 パーリング No.134 8cm」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。(11...

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みきかじや村包丁・漆霞『花びら』青紙積層鋼三徳包丁

丸久金物

34,020

みきかじや村包丁・漆霞『花びら』青紙積層鋼三徳包丁

肉・野菜・魚とオールラウンドに使えます。 これ一丁で家庭での作業を全てこなすことが出来るでしょう。 サイズ 刃長165mm(全長310mm) 重量 約140g 仕様 刃・・・安来青砥2号積層鋼(8層) 柄・・・水牛朴柄漆塗(山中塗) 用途 肉・野菜・魚用 漆霞 『花びら』 青紙積層鋼包丁 ↓↓他のシリーズも検索できます↓↓ TS022 出刃包丁 5・5寸 三枚下・骨切断用 ¥36800(税別) TS023 柳刃包丁 8寸 お刺身用 ¥36800(税別) TS024 三徳包丁 肉・野菜・魚用 ¥22190(税別)『すべてが本鍛造・手打ち商品』 田中一之刃物製作所とは 福井県武生市の伝統工芸士鍛冶職人の所で修行を積み、 『誠貴作(しげきさく)』ブランドを中心とした数々の作品を世に生み出しております。 匠の技術と斬新なデザインにより、国内・海外に皆様に愛されております。 一人一人顔が違うのと同じ様に本鍛造・手打ち商品の為、1丁・1丁異なります。 丹精込めて作りました包丁は 必ずやお使いになる皆様に満足して頂けるものと確信しております。 匠の技と美 『漆霞包丁』 漆塗鞘は蒔絵の上に塗りを施し、 模様を浮かびあがらせる『白檀(びゃくだん)』という技法で作られています。 時間とともに透明度が増し、落ち着いた雰囲気と優美なイメージを併せもつ物です。 ですので漆の特性を最も生かした塗りとなっています。 刃は最高級『安来青紙2号積層鋼(8層)』を仕様、鍛冶人 の丹精な鍛接・鍛造により 磨きのかかったすばらしい切れ味が楽しめます。

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包丁ギフト ステン&ニッケル 63層 ダマスカス共柄2本組 (ペティナイフ 150 牛刀包丁180) 名入れ無料 楽ギフ_

刃物・道具の専門店 ほんまもん

34,300

包丁ギフト ステン&ニッケル 63層 ダマスカス共柄2本組 (ペティナイフ 150 牛刀包丁180) 名入れ無料 楽ギフ_

ギフト対応についての詳細 ペティナイフ150mmと牛刀180mmの2本セットです。 名入れには納期が1週間前後かかります。贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。 その他の包丁セットはコチラ 組み合わせ違い ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 木柄v10シリーズ ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 その他のオールステンレス包丁セットはこちら 63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら◆包丁ギフト◆ ステン&ニッケル63層ダマスカス共柄2本組ペティ150/牛刀180 ●持続する切れ味●美麗なブレード●清潔なハンドル 中心の切刃はステンレス刃物鋼を使用しています。 大変硬度が高く耐摩耗性に優れていますので鋭い切味が持続いたします。 ブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で 美麗な輝きと強度を有します。 切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様の万能包丁です。 一体型の柄部は永久に腐蝕しない18-8ステンレスモナカハンドルで大変衛生的です。 木柄と違い、高圧・高温殺菌洗浄でも柄が傷みません。 食器洗浄機に対応いたします。 実際に手に手に取られると美しいブレードとスタイルに魅せられ、 実際に使用するとそのすばらしい切味に満足して頂けると確信しております。 あなたの大切な方に『感激』をプレゼント致しませんか? ペティナイフ150mmと牛刀180mmの2本セットです。 ギフト紙箱入りです。 ご要望によりプレゼント包装も致します。 ご希望により無料にてお好きな文字を切り込み致します。 (納期3~4日必要です。) ●ステン&ニッケル63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら→●...

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【ふるさと納税】H30-09 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(中)

岐阜県関市

30,000

【ふるさと納税】H30-09 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(中)

謝礼品説明 品名 H30-09 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(中) 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます! 牛刀(中)は肉・魚・野菜と幅広く使うことができます。牛刀(中)は刃渡り200mmです。一般的な三徳包丁(165mm〜180mm)は少し小さいかなと思われる方に最適です。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。 内容 牛刀 三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。もともと塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。 サイズ 牛刀(中)1本(全長330mm・刃渡り200mm・重さ約224g) 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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【公式】 ZWILLING J.A. HENCKELS ツイン セルマックス M66 三徳包丁 18cm(ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス)|三徳...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

32,400

【公式】 ZWILLING J.A. HENCKELS ツイン セルマックス M66 三徳包丁 18cm(ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス)|三徳...

驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了 驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了。 ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。 その切れ味の良さと持続を実現しました。シンプルなステンレススチールの輝きと、ブラックマイカルタのハンドルが落ち着いた美しいデザインです。 IFデザイン賞受賞ナイフ。 職人の手により、丁寧に仕上げられるハンドル ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。 ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。 ツヴィリングのもう1つの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。 ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約18cm 構造3層積層構造 生産国日本 刃付け本刃付けシャープニング 冷硬処理クリオデュア 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材マイカルタ シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ 食洗機使用不可

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濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット(日本製 包丁)(内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築祝い 就職祝い 結婚祝い 引き出物 香典返し お中元ギフト 御中元 お返し)(お買い物マラソンセール...

内祝いお返しギフトのプレ・ナコレ

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シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製/のハンドルは衛生的です。幾重にも折り重なる波紋で見た目にも高級感があります。▽商品名濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット▽セット内容(サイズ・重量)三徳包丁(刃渡17cm)牛刀包丁(刃渡18cm)×各1・約300g▽材質積層鍛接複合鋼材、柄:ステンレススチール▽製造/品番日本製/300GX※内容・デザインなど変更になる場合があります。※1万円(税別)以上で送料無料(但し沖縄・一部地域除く)※紙袋はこちらからご購入できます。※のし対応・ラッピング無料・メッセージカード無料・配送日指定※熨斗の名入れのご希望は備考欄へ。(名入れ「山内」)※お買い物マラソンセール・楽天スーパーセール・ナコレ ブラックフライデー・ポイント2倍・ポイント5倍・ポイント10倍などのキャンペーンは楽天会員様のみ有効となりますのでご了承ください。ギフト対応メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【熨斗(のし)の書き方】≪慶事≫>■蝶結び---------------何度繰り返してもよいお祝い事に使用します。例:出産内祝い(出産祝いのお返し)/出産祝い/お中元/お歳暮/お祝い/新築祝いのお返し/入学祝い/入園祝い/就職祝い/成人祝い/初節句▽表書き無し(慶事結婚以外)・御祝(結婚以外)・御出産祝・御入学祝・御就職祝・御新築祝・御昇進祝・御昇格祝・御誕生日祝・御礼(結婚以外)・内祝(結婚祝い・快気祝い以外)・新築内祝・御中元(お中元)・暑中御伺い・暑中御見舞・残暑御見舞・母の日・父の日・敬老の日・祝成人・成人祝い・粗品・御餞別・寸志・記念品・贈答品・御歳暮(お歳暮)・御年賀(お年賀)・御土産・拝呈・贈呈・謹謝・・・■結びきり10本----------一度きりであってほしい場合に使用します。...

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【ふるさと納税】H30-05 ザンマイ フォレスト モリブデナム 牛刀

岐阜県関市

30,000

【ふるさと納税】H30-05 ザンマイ フォレスト モリブデナム 牛刀

謝礼品説明 品名 H30-05 ザンマイ フォレスト モリブデナム 牛刀 説明 ブレード材はハイカーボンステンレスの8Aを使用しています。 【ブレードの特徴】 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 適切な温度で本焼きされたモリブデン・バナジウム材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は鋭い切れ味に仕上がっています。 【ハンドルの特徴】 ブレードは尻金までつながっているので、大変丈夫に設計されています。数多くのエンドユーザー様からのご意見を活かし作られました。バランスの良いハンドル、握りやすいデザイン、そして一本一本きれいに磨き上げられ仕上げられています。 ハンドルは手にフィットするよう立体的に仕上げられています。 内容 牛刀 三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。もともと塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。 サイズ 品番:HBG-6005M 全長:342mm 刃渡り:210mm 重量:190g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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ヤクセル ダマスカス包丁 曜 101層鋼 シェフナイフ 210mm 31245【ポイント10倍】【送料無料】

リコメン堂

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ヤクセル ダマスカス包丁 曜 101層鋼 シェフナイフ 210mm 31245JANコード:4984909312456101層の鋼材が織りなすダマスカス模様は、まるで芸術品のように美しい包丁です。天然素材に樹脂を含浸させたカンバスマイカルタ製ハンドルは、収縮しにくく、耐水、耐薬品、耐衝撃性に優れています。また、ボルスター、尻金、リベットには腐食に強いステンレスを使用しています。芯材には、高い硬度と靭性、耐腐食性を併せ持った、コバルト合金SG2号を使用。熱処理、研削、刃付けは鋼を知り尽くした職人が、鋼材本来の特性と長所を引き出し、優れた切れ味のブレードに仕上げました。優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁。熟練工が生み出す美しく、優れた切れ味の曜包丁をぜひお使いください。サイズ:全長34cm(刃渡り21cm)材質:ブレード/101層鋼(芯材SG2)、ハンドル:カンバスマイカルタ、SUS304原産国:日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。【ヤクセル ダマスカス包丁 曜 101層鋼】ペティナイフ 120mm小三徳包丁 145mm三徳包丁 165mmディンプル三徳包丁 180mmシェフナイフ 210mm 

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Wusthof Dreizack ヴュストホフ ドライザック ディンプル付き三徳包丁2点セットクラシック・アイコン シリーズ

輸入セレクトショップハートランド

31,980

Wusthof Dreizack ヴュストホフ ドライザック ディンプル付き三徳包丁2点セットクラシック・アイコン シリーズ

■商品: 三徳包丁■ブランド: Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk) ヴュストホフ ドライザック ■商品名: 2-Piece Santoku Asian Chef's Knife Set ■メーカー型番: 9276■セット内容: ○ 8cmペティナイフ ○ 18cm三徳包丁 ■生産国: ドイツ (ゾーリンゲン) ■納期: 米国在庫商品のため約3週間 (ご注文の前に必ずこちらをご覧下さい ■注意事項: お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 ■商品特徴: ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、握りやすいモダンなデザインで3リベットの上級モデルであるクラシック・イコン・シリーズ。こちらのモデルはストレートタイプの小型のペティナイフに三徳包丁を組み合わせたセットです。 三徳包丁の方は刃にディンプル(窪み)が付いているので切った食材が刃から離れやすいようになっています。ヴストフ社のドライザック (Wusthof Dreizack)は刃物の町として有名なドイツのゾーリンゲンで1800年代の初頭より200年にも渡って包丁・ナイフを作り続け、世界中のシェフ達に愛用されているTOPブランドです ハートランドでは日本では珍しいセットものを中心にセレクトしてご紹介いたします

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【送料無料】ツヴィリング ツインセルマックスM66 三徳包丁(30867-180)和包丁セット お祝い 出産お祝い 誕生祝い プレゼント(bo)

すず陶楽天市場店

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ブレードには微細で均一な分子構造のMCスチールを用い、鋭い切れ味とその持続性を実現。比類の無い美しさと心地よい握りのハンドルが特徴です。商品名 【送料無料】ツヴィリング ツインセルマックスM66 三徳包丁(30867-180)(ae)送 料 発送の目安商品サイズ ●現品全長約31.6cm・刃渡り約18cm商品材料商品内容ブレードには微細で均一な分子構造のMCスチールを用い、鋭い切れ味とその持続性を実現。比類の無い美しさと心地よい握りのハンドルが特徴です。●現品全長約31.6cm・刃渡り約18cm●箱サイズ:7.5×37×3cm ●箱重量:407g●刀身=MC66パウダースチール、柄部=マイカルタ●原産国:日本●パッケージ形態:化粧箱入●宅配区分:常温その他●原産国:日本●パッケージ形態:化粧箱入●宅配区分:常温箱サイズ●箱サイズ:7.5×37×3cm ●箱重量:407gのし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティ メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

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勝弘 包丁3点セット(菜切包丁 万能包丁 ペティナイフ)(O7103-04) 母の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

和匠 (インテリア雑貨)

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■ 勝弘 包丁3点セット(菜切包丁・万能包丁・ペティナイフ) 切れ味のいい包丁を使うと、野菜や肉の栽断面や、繊維の崩れがなく、歯ごたえが違うと言われています。 刃部には、錆びにくく研ぎやすいV金10号を使用しています。 しかも、鋭い切れ味が自慢です。 柄にもこだわり、腐食に強い黒積層強化木を使用しています。 滑りにくく、使いやすい和包丁です。 ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ●商品:菜切(刃渡約16cm・全長約29cm)・万能(刃渡約16cm・全長約29cm)・ペティ(刃渡約12cm・全長約22.5cm)×各1 ●材質:刃部/V金10号割込、柄部/黒積層強化木 ●日本製 ●化粧箱::: 用途と特徴 ::: ■万能包丁(三徳包丁) 野菜から肉・魚に万能につかえます。 菜切包丁と牛刃包丁の利点を兼ね備えています。 ■菜切包丁 主に野菜用の包丁です。 両刃のものを菜切包丁、片刃のものを薄刃包丁と分けられます。 ■ペティーナイフ 小型包丁。主に野菜の皮むきや果物などをカットするときにあると便利です。 ◆おすすめ ★包丁は古くから『運を切り開く縁起の良い贈り物』とされています。 ★特殊鋼V金10号を使用していますので、サビにくく研ぎやすいく、しかも、鋭い切れ味が自慢です。 ★ご家庭使いに適した便利な包丁セットです。

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【ゾーリンゲン 包丁】パメッソ ゾーリンゲンオールステンレス包丁 3点セット101-83【日本製/三徳包丁/庖丁/洋包丁/料理包丁】【ステンレス】【オールステンレス】【送料無料】【ギフト】...

雑貨屋 ココウキ

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◆刃物の本場ドイツ・ゾーリンゲンの技術で製造された包丁です。 ◆当商品は、ドイツ・ゾーリンゲンMERTENS社の職人技術・精密技術 ライセンス契約に基づいて、厳重な管理のもとに日本で製造された 製品です。 ◆長い歴史の中で常に一流品として認められ続けてきた確かな品質を お確かめ下さい。 ◆万能包丁は、肉・魚・野菜などに使え、全てを一丁で間に合わせる オールマイティタイプの包丁です。 ◆牛刀包丁は、肉・野菜などに適し、特にトマトの薄切りなどもきれいに 出来ます。 ◆ペティナイフは、果物の皮むきや小細工、飾り切りなどに便利です。 【商品仕様】 ●商品名/パメッソ ゾーリンゲン オールステンレス包丁 3点セット ●型番/101-83 ●内容/万能包丁:全長約305mm、刃渡り約175mm(約160g) 牛刀包丁:全長約335mm、刃渡り約210mm(約170g) ペティナイフ:全長約265mm、刃渡り約150mm(約80g) ●製品総重量/約410g ●箱サイズ/約360×190×40mm ●箱入重量/約900g ●材質/刃:ステンレス刃物鋼、柄: ステンレス鋼 ●日本製 ●化粧箱入 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

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【公式】MIYABI 雅 5000MCD67 小刀 13cm | ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 ナイフ 洋包丁 ペティナイフ よく切れる...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

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異彩を極める まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した、「異彩を極める」シリーズです。 コンパクトシェフブレード採用 ライフスタイルの変化に伴い、刃渡りの長いナイフの必要性が以前より低下していることから、ZWILLINGでは日常使いの新スタンダード「コンパクトシェフ」を提案しています。「コンパクトシェフ」は、牛刀の削ぎ切り、三徳包丁の押し切り、ペティナイフの切っ先、といった特徴を持ちながら、コンパクトで扱いやすいユーティリティーナイフとして設計されています。 D型シェイプハンドル。 和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。 メイプル材 天然木を黒染めしているので、1本1本紋様が異なり、同じものは2本ないものとなります。 ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約13cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ダマスカス133積層のダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 *コンパクトシェフブレード採用 ハンドル 素材メイプル材 シェイプD型 装飾エンドキャップ、モザイクピン 食洗機使用不可

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【送料無料】 【取寄品】 曜(YOU) 101層ダマスカス鋼 三徳包丁 165mm [ 調理器具 キッチン用品 台所用品 料理 刃物 クッキング ナイフ ]

パーティワールド

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  ※商品名に【取寄品】【受注生産品】【直送品】のいずれか表記されている商品は、キャンセルをお受けできません。※詳細は「こちら」をご確認ください。商品説明101層が織りなす唯一無二の紋様と、芯材に最高級刃物鋼S2を用いた最高峰の切地を備えた包丁です。野菜、肉、魚とご使用いただける万能包丁。「刃物のまち」として知られる岐阜県関市で生産、伝統と高い技術を結集した高品質のナイフですセット内容・三徳包丁×1※上記のセット以外は付属しませんサイズ・刃渡り:約16.5cm仕様・重量:約280g(パッケージ込み)材質・刃部:101層鋼(芯材S2)・ハンドル:カンバスマイカルタ・口金、中子、尻金、リベット:18-8ステンレス生産国・日本※掲載画像のデザインや仕様は予告なく変更される場合がございます※生産ロット(時期)によっては、多少色味が異なる場合がございます【関連キーワード】キッチン用品・食器,調理器具・キッチン用品,包丁・ナイフ・キッチンばさみ,台所用品,料理,クッキング,キッチングッズ,曜 101層ダマスカス鋼 三徳包丁 165mmおすすめグッズ

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