メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「三徳包丁」検索結果。

三徳包丁の商品検索結果全4,354件中1~60件目

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包丁 三徳包丁 ダイアチタン包丁 16cm ( 送料無料 ダイア チタン チタン包丁 贈り物 高品質 三徳 ダイヤ 刃渡り 16 ほうちょう プレゼント ) 【5000円以上送料無料】

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サイズ刃渡り:約 16(cm)重量:約90g内容量1本材質刃身:ダイアモンド、銀、セラミック含有ハイブリッドチタン持ち手:ポリプロピレン生産国日本製商品区分包丁カテゴリから探すメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています世界最高級刃材を生み出す!フォーエバー社フォーエバー社は異色の刃物製造会社です。 創始者、平井明に依って1990年に刃物研究所を創設した日本で最も新しい刃物メーカーです。その基盤技術は世界レベルで先進的な粉末成形機械メーカーとして過去50年間の実績を積み上げた粉末成形機械製造技術とその焼結技術です。その結果従来の世界刃物業界に存在しなかった粉末成形に依る刃物造りに挑戦し、多くの特許知財権を確立しながら先進的な刃物開発を積み重ね、刃物業界に常用されてきたステンレス鋼や炭素鋼刃物の製造法と全く異なる新世紀刃物の開発製造を推進。独自の技術によりダイアモンドをチタン合金(対鉄比強度2倍・軽比重・不錆・人体無害性金属)で固めるハイブリッド刃(3D刃形)の開発に世界で初めて成功し、世界35ヶ国で物質特許を取得しました。地球上最も硬い物質ダイアモンドの含有により永切れ性能を実現地球上最も硬い物質ダイアモンドの含有により、包丁に最も重要な永切れ性能の向上を実現しました!超永切れ性能・抗菌作用・不錆性・軽量・非アレルギー性等、多くの特徴を誇っているダイアモンド包丁は世界最高級の包丁刃材です。ダイアモンド包丁の一例として18cm刃長包丁の場合、刃先端には約1万1千のダイア粒子が切刃材として展開し、その直下には約60万ヶ以上のダイアモンド粒子が刃研時、表出予備粒子として存在、焼結されました。セラミックを上回った超永切れ金属合金超高硬度ダイアモンド粒子の含有により長期間にわたり最高の切れ味が持続します...

ツヴィリング センスLナイフブロックセット[料理バサミ付]【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

14,824

ツヴィリング センスLナイフブロックセット[料理バサミ付]【QVC】40代・50代レディースファッション

実用的でモダンな、三徳包丁、洋包丁、ペティナイフの3点をセットです。日本人の手に馴染むハンドル形状を実現。ブレードは「フリオデュア」と呼ばれる焼入れ処理を施した特殊なステンレス鋼材で、耐腐食性にすぐれ、切れ味長持ち。家庭用のシャープナーや研ぎ器で、手軽にメンテナンスできます(*)。今回はコンパクトに収納でき、キッチン周りをスタイリッシュに彩る竹製のナイフブロックもセットに。さらに、ステンレス製で錆びにくく、固い食材のカットや包装紙、パックの裁断、瓶の蓋開けなどに便利な料理バサミ付きでお届けします。*シャープナー・研ぎ器は付属しておりません [セット内容]三徳包丁、洋包丁、ペティナイフ、料理バサミ、ナイフブロック 各1 [サイズ/重量]約 三徳包丁:全長31.9×刃渡り18cm/110g 洋包丁:全長31.9×刃渡り18cm/102g ペティナイフ:全長25×刃渡り13cm/60g 料理バサミ:縦20.3×横7.2×厚さ1cm/90g ナイフブロック:幅6.7×奥行18.5×高さ24.5cm/880g [材質] 三徳包丁・洋包丁・ペティナイフ: 刃部 フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼 ハンドル部 ポリプロピレン樹脂 料理バサミ: 刃 ハイカーボンステンレススチール ハンドル グラスファイバー強化樹脂 ナイフブロック:天然木製、竹材 [仕様詳細] 三徳包丁・洋包丁・ペティナイフ:両刃 [注意事項] 三徳包丁・洋包丁・ペティナイフ ※初めてご使用する際は、食器用洗剤で洗浄下さい ※鋭利な刃付けを施しておりますので、お取扱いや保管には十分ご注意下さい ※刃こぼれの原因にもなりますので、固い物や冷凍食品にはご使用にならないで下さい(冷凍食品には専用の冷凍食品包丁をお使い下さい) ※特に固い物(カボチャ、トウモロコシ等...

ツヴィリング セルフシャープニング ナイフブロックセット【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

14,555

ツヴィリング セルフシャープニング ナイフブロックセット【QVC】40代・50代レディースファッション

○日本で企画、開発したセンスLシリーズユーザーの声に耳を傾け、ドイツブランドでありながらも、より日本人の手に馴染むハンドル形状に。本商品(三徳包丁、洋包丁、ペティナイフ、ナイフブロックのセット)は、日本市場向けに開発されました○切れ味が長持ち*ナイフブロックのナイフを収納する、それぞれのスロットの内部には、セラミックのシャープナー付き。抜き差しすることで、包丁の刃の日々のメンテナンスができます○特殊ステンレス鋼に独自の焼入れ処理低温で焼入れ硬化処理(ー70℃)を行うフリオデュア。素材の組織を安定させて特性を引き出すことで、包丁の硬度、耐腐食、切れ味の持続力が向上**○包丁は日本の関で生産包丁は一本一本熟練した職人により、刃付けが施されています*刃こぼれや過度の刃の劣化の場合には砥石を使用してのシャープニング、シャープナーを使用してのシャープニング、メーカーでのメンテナンスが必要です**フリオデュアを施していない包丁と比較すると [セット内容] 三徳包丁×1、洋包丁×1、ペティナイフ×1、ナイフブロック×1 [サイズ/重量(約)] 三徳包丁:全長31.9cm、刃渡り18cm/110g 洋包丁:全長31.9cm、刃渡り18cm/102g ペティナイフ:全長25cm、刃渡り13cm/60g ナイフブロック:幅9.2×奥行24×高さ20cm/1kg [材質] 三徳包丁・洋包丁・ペティナイフ 刃部:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼 ハンドル部:ポリプロピレン樹脂 三徳包丁・洋包丁・ペティナイフ [仕様] 刃:両刃 ナイフブロック 本体:木材 キャップ:ステンレススチール 研ぎ部:セラミック [注意事項] 三徳包丁、洋包丁、ペティナイフ ※初めてご使用する際は、食器用洗剤で洗浄ください※鋭利な刃付けを施しておりますので...

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三徳包丁 170mm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 ) 【5000円以上送料無料】

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サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:積層強化木 本通し生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す三徳包丁刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁。「三徳」という名前は肉も魚も野菜も切れることから。大抵の食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。手に馴染む『木』と水に強く衛生的な『樹脂』を合わせた積層強化木木というのは持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいのが特徴ですが、どうしても水回りの商品という事もあり、長期の使用で木は劣化して朽ちてしまいます。樹脂は水に強く、衛生的で丈夫な点に特化しておりますが、どうしても木と違い角が出る点と、握ったときにソリッド感が出てしまいます。その両面の良さを兼ね備えたのが『積層強化木』。握った時の手への馴染み、樹脂の耐久性を兼ね備えています。バランスに優れコントロールがしやすい『本通し』中子部分がハンドルと同じ形状になっており、金属部分を積層強化木でサンドした構造になっています。持った時のバランスが非常に良く、コントロールしやすいのが特長です。3本の鋲(びょう)で固定された最も耐久性の高い形3本の鋲(びょう...

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【最大450円オフクーポン配布中!】ヤクセル 曜  bianco ディンプル三徳包丁 180mm 31242

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ヤクセル曜 bianco ディンプル三徳包丁 180mm 31242 高い耐久性と鋭い切れ味、「刃物のまち」で生まれる包丁♪ 明るい木目と3層鋼の鋭い切れ味と輝きがキッチンをモダンに彩る包丁。 《曜のブレード》 「曜」のブレードは本刃付けを施しており、素晴らしい切れ味です。芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがステンレス鋼に覆われ、全体で3層鋼の包丁となっています。理想的な熱処理を経て約61度の高硬度を得、卓越した切れ味の持続性を誇ります。3層鋼は通常の鋼材に比べ錆びにくく、折れにくく、また切れ味の持続性が良い事が特徴です。 《曜のハンドル》 「曜Bianco」のハンドルは一般木材より水分に強い積層強化木を使用しております。積層強化木は、木材に樹脂を浸透させる事で木材独特の風合いを残しつつ、膨張が少なく丈夫な材料です。ステンレス鋲2個がハンドルを固定しています。口金には18-8ステンレス鋼を用い、しっかりした作りになっています。 刃部 3層鋼芯材VG10 柄部 積層合板 口金 18−8ステンレス 刃渡り 180mm 原産国 日本 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 【メーカー:ヤクセル】

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ヤクセル 曜  bianco 三徳包丁 165mm 31241

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ヤクセル 曜 bianco 三徳包丁 165mm 31241

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【最大450円オフクーポン配布中!】貝印 関孫六 安土 三徳165mm AE-5141

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【最大450円オフクーポン配布中!】貝印 関孫六 安土 三徳165mm AE-5141

貝印 関孫六 安土 三徳165mm AE-5141 心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、今までにないほど鋭い切れ味と、スピーディーな研ぎ直しを実現。 ハンドルは耐熱性に優れた樹脂製です。 商品名 貝印 関孫六安土 三徳165mm AE-5141 本体サイズ ■全長…296×刃幅46×柄の高さ18mm ■刃渡り…165mm 重量 123g 材質 ■刀身…ステンレスクラッド複合材(切り刃…特殊炭素鋼、側金…ステンレススチール、刃付け形状…両刃) ■柄…ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107

三徳包丁 SAKURACLUB 桜 14.5cm 食洗機対応 ( 包丁 三徳庖丁 万能包丁 料理包丁 調理器具 調理用品 キッチンツール 庖丁 さくら )【5000円以上送料無料】

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3,300

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サイズ全長:27cm、刃渡り:14.5cm内容量1本材質刀身:モリブデンバナジューム鋼ハンドル:エラストマー樹脂生産国日本製備考食洗機対応商品区分包丁カテゴリから探す●新生活にも花を添える、可愛らしい桜柄の三徳包丁です。●握りやすくすべりにくい素材のハンドルで、手にフィットして扱いやすいです。●食洗機に対応しているので、手軽にお手入れもできて清潔を保てます。●気分が上がる可愛いアイテムでお料理をもっと楽しく♪野菜、肉、フルーツなどに使える万能包丁握りやすく手にフィットする形状と滑りにくい素材のハンドルで、お料理にも活躍します。刃は切れ味抜群のモリブデンバナジューム鋼を使用しており、扱いやすく切りやすいです。可愛い桜柄で気分も上がる♪いつものキッチンに彩りと可愛さをプラス!かわいい桜の柄の包丁と、別売りでお揃いのまな板もございます。包丁は食洗機にも対応しているので清潔に保ててお手入れも簡単!三徳包丁 14.5cmまな板 小まな板 大フライパン ハードマイティ 26cm IH対応 アルミ製排気口カバー コンロ奥ラック コンロ奥カバー&ラック スチール製 60cmコンロ用水切りラック 突っ張り つっぱり かたづく キッチン収納 水切りバスケット ふきん掛け ステンレス製米びつ シンク下米びつ 密閉 タワー tower 5kg 計量カップ付き関連キーワード:キャッシュレス 5% 還元 ピンク 花柄 フラワー柄 桜模様 サクラ SAKURA キッチンナイフ 文化包丁 かわいい カワイイ 可愛い 新生活 食洗機OK LH930

【6/1限定P5倍】DYK ダイク 包丁 小型三徳包丁 ブラック

プロキッチン

4,950

【6/1限定P5倍】DYK ダイク 包丁 小型三徳包丁 ブラック

サイズ(目安) 全長:26.4cm 刃渡り:13.8cm 重量(目安) 83g 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 中国 その他 初回に限り刃研ぎのメンテナンスが無料の刃研ぎサービスカード付き ■ご確認ください ●刃物ですので、手や指を傷つけないよう取り扱いには十分ご注意ください。 ●ご使用の前に本体に記載してあります取扱説明をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。DYK ダイク 包丁 小型三徳包丁 ブラック シリーズで揃えたい料理がしたくなるおしゃれ包丁 長時間使っても疲れない軽さ、 衛生的に使える刃と柄につなぎ目のない一体成形、 そして思わず手にしたくなるおしゃれなデザイン、 そんな包丁をお探しならダイク(DYK)の包丁がおすすめです。 バイヤーが展示会で実際に見て、触れて、 こだわりの強いプロキッチンのお客さまにぜひ使って欲しい! とセレクトした包丁をご紹介いたします。三徳よりひと回り小さい刃渡り13.8cmの小型三徳包丁です。 用途としては三徳と同じですが、小さめサイズということで 手の小さい方や より取り回しがしやすい包丁を使いたいという方におすすめです。 お弁当用のおかずを作るときやちょっとだけ食材を切りたいとき、 また野菜や果物の皮むきにもお使いいただけます。 ダイクの包丁を手にしたときに真っ先に感動するのはその軽さ。 包丁を持っている感覚がないほど軽いんです。 その秘密は包丁のハンドルに採用している中空モナカ構造にあり、 ハンドルのパーツを溶接するときに内部を空洞の状態にすることで 軽さを実現しているんです。 包丁の重さは好みが分かれるところですが、 軽い包丁は負担が少なく長時間使っていても疲れにくいのが特徴。...

【6/1限定P5倍】DYK ダイク 包丁 三徳包丁 シルバー

プロキッチン

6,050

【6/1限定P5倍】DYK ダイク 包丁 三徳包丁 シルバー

サイズ(目安) 全長:32.2cm 刃渡り:17.3cm 重量(目安) 135g 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 中国 その他 初回に限り刃研ぎのメンテナンスが無料の刃研ぎサービスカード付き ■ご確認ください ●刃物ですので、手や指を傷つけないよう取り扱いには十分ご注意ください。 ●ご使用の前に本体に記載してあります取扱説明をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。DYK ダイク 包丁 三徳包丁 シルバー シリーズで揃えたい料理がしたくなるおしゃれ包丁 長時間使っても疲れない軽さ、 衛生的に使える刃と柄につなぎ目のない一体成形、 そして思わず手にしたくなるおしゃれなデザイン、 そんな包丁をお探しならダイク(DYK)の包丁がおすすめです。 バイヤーが展示会で実際に見て、触れて、 こだわりの強いプロキッチンのお客さまにぜひ使って欲しい! とセレクトした包丁をご紹介いたします。三徳は野菜・肉・魚の下ごしらえにお使いいただける和包丁です。 日本では最初に揃える包丁は三徳と言われるほど、 万能な包丁として親しまれています。 刃渡りは扱いやすいさとされる17.3cmで女性に扱いやすいサイズ感。 切れ味がいいので完熟トマトをつぶさず薄くスライスOK! 他にも切りにくい鶏の皮やキャベツの千切り、 大根のかつらむきもストレスなく作業することができます。 ダイクの包丁を手にしたときに真っ先に感動するのはその軽さ。 包丁を持っている感覚がないほど軽いんです。 その秘密は包丁のハンドルに採用している中空モナカ構造にあり、 ハンドルのパーツを溶接するときに内部を空洞の状態にすることで 軽さを実現しているんです。 包丁の重さは好みが分かれるところですが、...

【6/1限定P5倍】包丁工房タダフサ 万能 170mm 三徳

プロキッチン

9,900

【6/1限定P5倍】包丁工房タダフサ 万能 170mm 三徳

サイズ(目安) 全長:31.5cm 刃渡り:17.3cm 重量(目安) 128g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフのおすすめポイント 基本の3本の万能170mm(三徳)包丁は、魚・肉・野菜の調理にどうぞ。つまり一番使い勝手の良い包丁ってことですね。刃の部分はマット仕上げでとてもスタイリッシュですよ。魚の三枚卸し、サンドイッチ用のゆで卵、キャベツの千切り、切るのが楽しくなる包丁です。お手入れには砥石 ベスタ— #1000もしくは包丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの包丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■この商品について 鍛冶の街、新潟県三条市の包丁メーカー:タダフサが提案する新ブランドが「包丁工房タダフサ」です。女性が使いたくなるような包丁をコンセプトに女性プロダクトデザイナーやグラフィックデザイナーと共に商品を開発しました。包丁工房タダフサのロゴマークは、鍛冶職人が使う火箸を用いたものです。 ■取り扱いの注意 ●食器洗浄機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンでの使用は破損の原因となりますのでおやめください。●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている包丁問診表に沿ってメーカーへ依頼してください。(有料サービスです) ■ご確認ください ●当店で扱っております商品は全てメーカーの検品をクリアしたA級商品のみ...

【6/1限定P5倍】ミソノ モリブデン鋼 小三徳 140mm / Misono

プロキッチン

10,670

【6/1限定P5倍】ミソノ モリブデン鋼 小三徳 140mm / Misono

サイズ(目安) 全長:25.0cm 刃渡り:14.0cm 重量(目安) 125g 材質 刃:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 柄:黒強化木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認ください ●刃物ですので、手や指を傷つけないよう取り扱いには十分ご注意ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ミソノ モリブデン鋼 小三徳 140mm 下ごしらえの時間が快適に 昔から台所で愛されてきたミソノの包丁 料理を楽しく、快適にするには包丁選びが大切。 切れ味のよさ・お手入れのしやすさ・価格。 さらに日本のメーカーで自信をもってご紹介できる包丁はないかと探していたところ、 ついに出会いました! プロの料理人から絶大な支持を受けるミソノ(Misono)は岐阜県関市の老舗包丁メーカー。 ラインナップの中で最も人気の高いプロから一般の主婦まで幅広く愛される両刃の洋包丁、 モリブデン鋼包丁をご紹介いたします。 セレクトの大きなポイントとなったのは材質のモリブデン鋼です。 硬度と粘り強さのあるモリブデン鋼を使用した包丁は「錆びにくく切れ味が長持ちする」のが特徴。 さらに「研ぎやすい」包丁でもあるので365日いつでも気持ちよくお使いいただけます。 包丁の切れ味をキープするにはこまめなメンテナンスが必要不可欠。 意外と切れ味が落ちてもそのまま使ってる…という方も多いのではないでしょうか。 研ぎあがりのよい包丁ですので、研ぎ石を使ってのメンテナンスがおすすめです。 しかし、お使いのシャープナーでも切れ味が復活しますので、 一か月に一度など定期的にメンテナンスしてあげてください。 (商品には砥石を使った研ぎ方の説明書が入っています)...

【6/1限定P5倍】サバティエ Perigord 三徳包丁 18cm ウォールナット / SABATIER

プロキッチン

17,600

【6/1限定P5倍】サバティエ Perigord 三徳包丁 18cm ウォールナット / SABATIER

サイズ(目安) 全長:29.5cm 刃渡り:17.5cm 重量(目安) 150g 材質 刃:ステンレス鋼(硬度:58−60HRC) 柄:ウォールナット、真鍮(鋲) 使用区分 食洗機 × 原産国 フランス スタッフの おすすめポイント 三徳包丁はいわゆる文化包丁や万能包丁とも呼ばれ肉・魚・野菜のカットにお使いいただける家庭用の包丁です。この一本でほぼどんな食材も切ることができるため、包丁を揃えるときにはまず三徳をお選びください。ステンレス鋼の刃は切れ味はもちろん耐食性に優れ、金属をたたいて成型する加工法「鍛造」で作られているため優れた強度があります。また側面に施された凹凸によって食材の刃離れがよくストレスを感じることなくお使いいただけます。やや細身のハンドルはしっくりと手に馴染むと当時にステンレス鋼が全長に渡っているため、適度な重みがあり安定感のある使い心地。木目の美しいオリーブウッドとモダンテイストのウォールナットからお選びください。料理の仕上がりを左右し、家事のモチベーションを上げる包丁はこだわりの目を持って選びたいものです。お手入れには砥石 ベスタ— #1000もしくは包丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの包丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■この商品について刃物の町、フランスのティエール地方で1812年に誕生し200年以上の歴史を誇る老舗包丁ブランド・サバティエ。サバティエとは実在した職人フィリップ・サバティエに由来すると言われ、当時より熟練の職人たちによって一丁ずつ丁寧に作られてきた鍛造包丁は高い品質と美しいデザイン、そしてブランドを象徴するライオンの刻印が特徴です。長い間フランスをはじめとするヨーロッパ全土で愛されてきた歴史が裏付ける、本物志向の包丁が揃います。 ■ご確認ください ...

【6/1限定P5倍】ミソノ モリブデン鋼 三徳包丁 180mm / Misono

プロキッチン

12,870

【6/1限定P5倍】ミソノ モリブデン鋼 三徳包丁 180mm / Misono

サイズ(目安) 全長:30.0cm 刃渡り:18.0cm 重量(目安) 155g 材質 刃:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 柄:黒強化木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認ください ●刃物ですので、手や指を傷つけないよう取り扱いには十分ご注意ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ミソノ モリブデン鋼 三徳包丁 180mm 下ごしらえの時間が快適に 昔から台所で愛されてきたミソノの包丁 料理を楽しく、快適にするには包丁選びが大切。 切れ味のよさ・お手入れのしやすさ・価格。 さらに日本のメーカーで自信をもってご紹介できる包丁はないかと探していたところ、 ついに出会いました! プロの料理人から絶大な支持を受けるミソノ(Misono)は岐阜県関市の老舗包丁メーカー。 ラインナップの中で最も人気の高いプロから一般の主婦まで幅広く愛される両刃の洋包丁、 モリブデン鋼包丁をご紹介いたします。 セレクトの大きなポイントとなったのは材質のモリブデン鋼です。 硬度と粘り強さのあるモリブデン鋼を使用した包丁は「錆びにくく切れ味が長持ちする」のが特徴。 さらに「研ぎやすい」包丁でもあるので365日いつでも気持ちよくお使いいただけます。 包丁の切れ味をキープするにはこまめなメンテナンスが必要不可欠。 意外と切れ味が落ちてもそのまま使ってる…という方も多いのではないでしょうか。 研ぎあがりのよい包丁ですので、研ぎ石を使ってのメンテナンスがおすすめです。 しかし、お使いのシャープナーでも切れ味が復活しますので、 一か月に一度など定期的にメンテナンスしてあげてください。 (商品には砥石を使った研ぎ方の説明書が入っています)...

【6/1限定P5倍】サバティエ Provencao 三徳包丁 18cm オリーブウッド / SABATIER

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17,600

【6/1限定P5倍】サバティエ Provencao 三徳包丁 18cm オリーブウッド / SABATIER

サイズ(目安) 全長:29.5cm 刃渡り:17.5cm 重量(目安) 150g 材質 刃:ステンレス鋼(硬度:58−60HRC) 柄:オリーブウッド、ステンレス(鋲) 使用区分 食洗機 × 原産国 フランス スタッフの おすすめポイント 三徳包丁はいわゆる文化包丁や万能包丁とも呼ばれ肉・魚・野菜のカットにお使いいただける家庭用の包丁です。この一本でほぼどんな食材も切ることができるため、包丁を揃えるときにはまず三徳をお選びください。ステンレス鋼の刃は切れ味はもちろん耐食性に優れ、金属をたたいて成型する加工法「鍛造」で作られているため優れた強度があります。また側面に施された凹凸によって食材の刃離れがよくストレスを感じることなくお使いいただけます。やや細身のハンドルはしっくりと手に馴染むと当時にステンレス鋼が全長に渡っているため、適度な重みがあり安定感のある使い心地。木目の美しいオリーブウッドとモダンテイストのウォールナットからお選びください。料理の仕上がりを左右し、家事のモチベーションを上げる包丁はこだわりの目を持って選びたいものです。お手入れには砥石 ベスタ— #1000もしくは包丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの包丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■この商品について刃物の町、フランスのティエール地方で1812年に誕生し200年以上の歴史を誇る老舗包丁ブランド・サバティエ。サバティエとは実在した職人フィリップ・サバティエに由来すると言われ、当時より熟練の職人たちによって一丁ずつ丁寧に作られてきた鍛造包丁は高い品質と美しいデザイン、そしてブランドを象徴するライオンの刻印が特徴です。長い間フランスをはじめとするヨーロッパ全土で愛されてきた歴史が裏付ける、本物志向の包丁が揃います。 ■ご確認ください ...

【6/1限定P5倍】ミソノ モリブデン鋼 中三徳 160mm / Misono

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【6/1限定P5倍】ミソノ モリブデン鋼 中三徳 160mm / Misono

サイズ(目安) 全長:27.0cm 刃渡り:16.0cm 重量(目安) 140g 材質 刃:ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 柄:黒強化木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認ください ●刃物ですので、手や指を傷つけないよう取り扱いには十分ご注意ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ミソノ モリブデン鋼 中三徳 160mm 下ごしらえの時間が快適に 昔から台所で愛されてきたミソノの包丁 料理を楽しく、快適にするには包丁選びが大切。 切れ味のよさ・お手入れのしやすさ・価格。 さらに日本のメーカーで自信をもってご紹介できる包丁はないかと探していたところ、 ついに出会いました! プロの料理人から絶大な支持を受けるミソノ(Misono)は岐阜県関市の老舗包丁メーカー。 ラインナップの中で最も人気の高いプロから一般の主婦まで幅広く愛される両刃の洋包丁、 モリブデン鋼包丁をご紹介いたします。 セレクトの大きなポイントとなったのは材質のモリブデン鋼です。 硬度と粘り強さのあるモリブデン鋼を使用した包丁は「錆びにくく切れ味が長持ちする」のが特徴。 さらに「研ぎやすい」包丁でもあるので365日いつでも気持ちよくお使いいただけます。 包丁の切れ味をキープするにはこまめなメンテナンスが必要不可欠。 意外と切れ味が落ちてもそのまま使ってる…という方も多いのではないでしょうか。 研ぎあがりのよい包丁ですので、研ぎ石を使ってのメンテナンスがおすすめです。 しかし、お使いのシャープナーでも切れ味が復活しますので、 一か月に一度など定期的にメンテナンスしてあげてください。 (商品には砥石を使った研ぎ方の説明書が入っています)...

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ヤクセル 曜  69層鋼 ディンプル三徳包丁 180mm 31237

グラスゴー

14,300

ヤクセル 曜 69層鋼 ディンプル三徳包丁 180mm 31237

ヤクセル曜 69層鋼 ディンプル三徳包丁 180mm 31237 高い耐久性と鋭い切れ味、「刃物のまち」で生まれる包丁♪ 69層の鋼材が織り成すダマスカス模様はまるで芸術品のように美しい包丁。 《曜のブレード》 曜69層鋼のブレードは本刃付けを施しており、素晴らしい切れ味です。芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で69層鋼の包丁となっています。理想的な熱処理を経て約61度の高硬度を得、卓越した切れ味の持続性を誇ります。69層鋼は通常の鋼材に比べ錆びにくく、折れにくく、また切れ味の持続性が良い事が特徴です。 《曜のハンドル》 曜69層鋼のハンドルは堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地よくご使用頂けます。樹脂とカンバス材を何層にも折り合わせ、世界で一番厳しい米国食品薬局FDA規格にも合格した材料です。ステンレス鋲2個がハンドルを固定しています。口金と尻金には18-8ステンレス鋼を用い、しっかりした作りになっています。 刃部 69層鋼 芯材VG10 柄部 カンバスマイカルタ 口金・尻金 18−8ステンレス 刃渡り 180mm 原産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:ヤクセル】

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ヤクセル 曜 101層鋼 三徳包丁 165mm 31246

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ヤクセル 曜 101層鋼 三徳包丁 165mm 31246

ヤクセル曜 101層鋼 三徳包丁 165mm 31246 高い耐久性と鋭い切れ味、「刃物のまち」で生まれる包丁♪ 101層が織り成す唯一無二の模様と、芯材にSG2を用いた最高峰の切れ味を備えた包丁。 《曜のブレード》 曜101層鋼のブレードは本刃付けを施しており、素晴らしい切れ味です。芯材にはマイクロカーバイトSG2ステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で101層鋼の包丁となっています。理想的な熱処理を経て約63度の高硬度を得、卓越した切れ味の持続性を誇ります。101層鋼は通常の鋼材に比べ錆びにくく、折れにくく、また切れ味の持続性が良い事が特徴です。 《曜のハンドル》 曜101層鋼のハンドルは堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地よくご使用頂けます。樹脂とカンバス材を何層にも折り合わせ、世界で一番厳しい米国食品薬局FDA規格にも合格した材料です。ステンレス鋲2個がハンドルを固定しています。口金と尻金には18-8ステンレス鋼を用い、しっかりした作りになっています。 刃部 101層鋼 芯材SG2 柄部 カンバスマイカルタ 口金・尻金 18−8ステンレス 刃渡り 165mm 原産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:ヤクセル】

貝印 関孫六 青藤 小三徳145mm AE-5152

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5,073

貝印 関孫六 青藤 小三徳145mm AE-5152

貝印 関孫六 青藤 小三徳145mm AE-5152 心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 商品名 貝印 関孫六青藤 小三徳145mm AE-5152 本体サイズ ■全長…267×刃幅41×柄の高さ17mm ■刃渡り…145mm 重量 146g 材質 ■刀身…ステンレスクラッド複合材(切り刃…ステンレス刃物鋼、側金…ステンレススチール、刃付け形状…両刃) ■柄…積層強化木 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031

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ヤクセル 曜  37層鋼 三徳包丁 165mm 31231

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ヤクセル 曜 37層鋼 三徳包丁 165mm 31231

ヤクセル曜 37層鋼 三徳包丁 165mm 31231 高い耐久性と鋭い切れ味、「刃物のまち」で生まれる包丁♪ ダマスカス模様と槌目の組み合わせにより繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁。 《曜のブレード》 曜37層鋼のブレードは本刃付けを施しており、素晴らしい切れ味です。芯材にはVG10コバルト・モリブデン・バナジウムステンレス鋼を使用し、これがクラッドステンレス鋼に覆われ、全体で37層鋼の包丁となっています。理想的な熱処理を経て約61度の高硬度を得、卓越した切れ味の持続性を誇ります。37層鋼は通常の鋼材に比べ錆びにくく、折れにくく、また切れ味の持続性が良い事が特徴です。 《曜のハンドル》 曜37層鋼のハンドルは堅牢丈夫なカンバス・マイカルタ材を使用しております。収縮や膨張が極めて少なく、いつまでも心地よくご使用頂けます。樹脂とカンバス材を何層にも折り合わせ、世界で一番厳しい米国食品薬局FDA規格にも合格した材料です。ステンレス鋲2個がハンドルを固定しています。口金には18-8ステンレス鋼を用い、しっかりした作りになっています。 刃部 37層鋼芯材VG10 柄部 カンバスマイカルタ 口金 18−8ステンレス 刃渡り 165mm 原産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:ヤクセル】

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