メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「プロ包丁」検索結果。

プロ包丁の商品検索結果全6,144件中361~420件目

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ヘンケルス 包丁セット ナイフギフトセット 3点セット ツインプロHB 30647-903 ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 セット ナイフセット

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27,756

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ヘンケルス 包丁セット ナイフギフトセット 3点セット ツインプロHB 30647-903 ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 セット ナイフセット

特長 使う人を選ばず、幅広いユーザーに対応するプロも推奨のベーシックな逸品のツインプロHBシリーズの中から、毎日使いたい包丁とが素敵なセットになりました。 新築祝いやお引越し祝い、母の日ギフトなどにもぴったりです。 セット内容:シェフナイフ、三徳包丁、ペティナイフ 【シェフナイフ:刃渡り20cm】硬いものや厚手のものを切るのに便利。肉、魚はもちろん野菜のカットなどにも適しています。 【三徳包丁】野菜を中心に肉、魚などを切るのに向いている万能包丁。ご家庭に一つあるととても便利です。 【ペティナイフ:刃渡り13cm】細かいカッティングやデコレーション、軽作業に適しています。野菜・果物の皮むきにもさっと使える、一つあると便利な小型万能ナイフです。 仕様 【包丁】鋼材:スペシャルフォーミュラスチールハンドル:POM樹脂食洗機:使用可能生産国:日本製ツインプロHB ナイフギフトセット 3点セット 【セット内容】 ・シェフナイフ 20cm ・三徳包丁 18cm ・ぺティナイフ 13cm 家庭でよく使われる包丁を セットにしました。 毎日使いたい、あると便利な包丁が 素敵なセットになりました。 新築祝いやお引越し祝い、 母の日ギフトなどにもぴったりです。 プロも推奨のベーシックな逸品。 幅広いユーザーから支持を受けるナイフ。 クラシックなデザインが魅力的な TWIN Pro HBシリーズ。 使う人を選ばず、幅広いユーザーに対応する プロも推奨のベーシックな逸品です。 ペティナイフ 13cm 三徳包丁 中 16cm 三徳包丁 大 18cm シェフナイフ 20cm ナイフブロックセット3本セット ナイフギフトセット3本セット

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ヘンケルス ナイフブロックセット ツインプロHB 3本セット 30647-515 ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 包丁セット ナイフスタンド 包丁スタンド 包丁立て

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35,640

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ヘンケルス ナイフブロックセット ツインプロHB 3本セット 30647-515 ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 包丁セット ナイフスタンド 包丁スタンド 包丁立て

特長 欧米の家庭で愛用されている、包丁の一般的な収納スタイル“ナイフブロック"と、使う人を選ばず、幅広いユーザーに対応するプロも推奨のベーシックな逸品のツインプロHBシリーズのよく使われる包丁3本と、料理バサミのセットです。 新築祝いやお引越し祝い、母の日ギフトなどにもぴったりです。 セット内容:シェフナイフ、三徳包丁、ペティナイフ、ツインM料理バサミ、ナイフブロック 【ナイフブロック】包丁・料理バサミをすっきり収納。必要な時には片手でサッと取り出せ、キッチンライフを快適にサポートします。素材が天然のバンブー(竹)なので包丁やはさみの刃の負担を軽減し、傷に強く汚れもさっと拭き取れます。 【シェフナイフ:刃渡り20cm】硬いものや厚手のものを切るのに便利。肉、魚はもちろん野菜のカットなどにも適しています。 【三徳包丁:刃渡り18cm】野菜を中心に肉、魚などを切るのに向いている万能包丁。ご家庭に一つあるととても便利です。 【ペティナイフ:刃渡り13cm】細かいカッティングやデコレーション、軽作業に適しています。野菜・果物の皮むきにもさっと使える、一つあると便利な小型万能ナイフです。 【ツインM料理バサミ】鋭く軽快な切れ味は、食材から工作まで幅広い用途に適しています。人気の万能バサミをよりシンプルに進化させた、現代のキッチンにぴったり合うデザインです。 仕様 【ナイフブロック】素材:バンブー収納本数:包丁3、料理バサミ1食洗機:使用不可 【包丁】鋼材:スペシャルフォーミュラスチールハンドル:POM樹脂食洗機:使用可能生産国:日本製 【料理バサミ】素材:ハイカーボンステンレススチールハンドル:グラスファイバー強化樹脂食洗機:使用不可 attention ナイフブロックは自動食器洗い乾燥機をご使用いただけません。TWIN Pro HB...

【 骨スキ ガラスキ 】 ブライトM10プロ 骨スキ包丁 M1009 15cm[片刃]

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7,834

【 骨スキ ガラスキ 】 ブライトM10プロ 骨スキ包丁 M1009 15cm[片刃]

商品概要 長さ(cm):15●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0194-2601その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますプロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

梅沢富美男企画 家庭用料理包丁 「富味」 とみ ペティナイフ

佐藤家のいきいき生活

5,800

梅沢富美男企画 家庭用料理包丁 「富味」 とみ ペティナイフ

梅沢富美男さん自ら製造工場を訪れ、切れ味・包丁の高さ・持ち手に至るまで細部に渡り企画した本格的家庭用包丁「富味」のペティナイフ。 新潟県燕市の職人の手によって丹念に作り上げられた自信作です。 口金以外は富味包丁と同じ製造工程なのでアボガドも、種までスッと刃が入り、切れ味抜群! ※弊店では、のし、ラッピングサービスは実施しておりません。ご了承頂けますようお願い致します。お客様各位 「富味」ペティナイフは、(株)アクセルクリエィションが運営するテレビ広告販売 又は、インターネット販売(自社店・楽天店舗)でのみ販売致しております。 上記以外でご購入された商品の場合は、弊社は、類似の商品を含め 責任を負いかねますので、ご注意下さい。 又、本ページの画像や動画を転用・転記・引用したサイトにもご注意ください。 梅沢富美男企画 富味包丁 ペティナイフ プロの熟練技術者により本刃付けをする前に刃作りをしており、1本1本丁寧に水研ぎによる本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 刀身は、手術用のメスにも使われている耐摩耗製、耐腐食性にも優れたモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼で挟み込んだクラッド材(三層)を使用し、刃毀れが少なく、切れ味も長持ちします。 口金以外は富味包丁と同じ製造工程なのでアボガドも、種までスッと刃が入り、切れ味抜群! 右利き、左利きともにご使用になれる両刃使用です。 下拵えに便利な業務用サイズ!刃渡り15cmのペティナイフはフルーツだけではなく、料理の下ごしらえなどでも使い易いサイズです。 りんごの皮やじゃが芋の皮、大根のかつらむき等、一度本格的なペティを使うと、その扱い易さに驚きます。 チーズやバター、薬味などちょっと食材をカットしたい時にも重宝します。 梅沢さんが数多い包丁職人の中から、「この人しかいない...

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【プロ 業務用 中華包丁 】 【 ボーンチョッパー[骨刀1号] 】

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17,609

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【プロ 業務用 中華包丁 】 【 ボーンチョッパー[骨刀1号] 】

商品概要 寸法(mm):230×109●重量:1060g●中華庖丁の用途:1.薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・NO.882・NO.886・20040。2.中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No887・20041。3.厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0219-2101その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

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【プロ 業務用 中華包丁 】 【 バーベキューチョッパー[焼猪刀2号] 】

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19,819

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【プロ 業務用 中華包丁 】 【 バーベキューチョッパー[焼猪刀2号] 】

商品概要 寸法(mm):244×130●重量:920g●中華庖丁の用途:1.薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・NO.882・NO.886・20040。2.中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No887・20041。3.厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0219-2001その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

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【プロ 業務用 中華包丁 】 【 杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 4106 】

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51,597

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【プロ 業務用 中華包丁 】 【 杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 4106 】

商品概要 寸法(mm):220×110●重量:450g●中華庖丁の用途:1.薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・NO.882・NO.886・20040。2.中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No887・20041。3.厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。※庖丁の表示サイズは、す●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0220-0701その他関連カテゴリはこちら!【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

【 筋引包丁 スライサー 】 ブライト M11プロ ロングスライサー M109 26cm[両刃]

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8,273

【 筋引包丁 スライサー 】 ブライト M11プロ ロングスライサー M109 26cm[両刃]

商品概要 長さ(cm):26●特長と品質1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0211-1601その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】関連商品ブライト M11プロ ロングスライサーM10926cmブライト M11プロ ロングスライサーM10832cm

【 薄刃 菜切包丁 】 ブライトM10プロ 菜切包丁 M1016 16cm[両刃]

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7,509

【 薄刃 菜切包丁 】 ブライトM10プロ 菜切包丁 M1016 16cm[両刃]

商品概要 長さ(cm):16●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0194-2701その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

【 筋引包丁 スライサー 】 ブライト M11プロ ナロースライサー M118 20cm[両刃]

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5,353

【 筋引包丁 スライサー 】 ブライト M11プロ ナロースライサー M118 20cm[両刃]

商品概要 長さ(cm):20●特長と品質1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0211-2001その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】関連商品ブライト M11プロ ナロースライサーM11820cmブライト M11プロ ナロースライサーM11726cm

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【 サーモンナイフ 】 ブライト M11プロ サーモンスライサー M1153 27cm[両刃]

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13,698

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【 サーモンナイフ 】 ブライト M11プロ サーモンスライサー M1153 27cm[両刃]

商品概要 長さ(cm):27●特長と品質1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0211-1002その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】関連商品ブライト M11プロ サーモンスライサーM115424cmブライト M11プロ サーモンスライサーM115327cmブライト M11プロ サーモンスライサーM115230cm

【 骨スキ ガラスキ 】 ブライトM11プロ 骨スキ包丁 M1109 15cm[両刃]

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5,139

【 骨スキ ガラスキ 】 ブライトM11プロ 骨スキ包丁 M1109 15cm[両刃]

商品概要 長さ(cm):15●特長と品質1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0211-0601その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

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【プロ 業務用 中華包丁 】 【 スモールスライサー[桑刀2号] 】

EC・ジャングル

8,809

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【プロ 業務用 中華包丁 】 【 スモールスライサー[桑刀2号] 】

商品概要 寸法(mm):218×95●重量:340g●中華庖丁の用途:1.薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・NO.882・NO.886・20040。2.中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No887・20041。3.厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0219-2201その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

【 骨スキ ガラスキ 】 ブライトM11プロフィッシュフィレナイフ M121 16cm[両刃]

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4,590

【 骨スキ ガラスキ 】 ブライトM11プロフィッシュフィレナイフ M121 16cm[両刃]

商品概要 長さ(cm):16(フレキシブル)●特長と品質1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0211-2201その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

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【 骨スキ ガラスキ 】 ミソノ440 骨すき 角型[鳥魚庖丁] No.841 14.5cm[片刃]

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12,899

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【 骨スキ ガラスキ 】 ミソノ440 骨すき 角型[鳥魚庖丁] No.841 14.5cm[片刃]

商品概要 長さ(cm):14.5●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ●ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 特長は? 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆び難く、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用しています。プロのフォルムとプロの切れ味のより錆び難い、しかも研げる高品質のプロ用包丁の秀作です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0195-1901その他関連カテゴリはこちら!【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

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【 洋出刃 】 ミソノ440 No.851 21cm[両刃]

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24,829

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【 洋出刃 】 ミソノ440 No.851 21cm[両刃]

商品概要 長さ(cm):21●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ●ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 特長は? 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆び難く、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用しています。プロのフォルムとプロの切れ味のより錆び難い、しかも研げる高品質のプロ用包丁の秀作です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0195-1601その他関連カテゴリはこちら!【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

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【送料無料】兼義作 水牛口金柳刃包丁 210mm

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9,504

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【送料無料】兼義作 水牛口金柳刃包丁 210mm

V金5号を錆びに強いステンレス鋼で挟み込んだ包丁です。 職人の手によるまさに手造りの逸品です。 勿論研ぎ直しも可能ですし、錆にくい製品です。 職人の気迫が伝わる、鍛造手造りの包丁です。 鍛造とは、金槌(ハンマー)で鍛え上げ、成形する鍛金技術です。 2枚目の画像は2本の包丁を“峰"から見たものですが 左の『直接型抜方式』(スーパー等で見られる量産品)と比較して 鍛造方式は刀身の厚みが均一でなく、叩いて延ばすことにより 先へ行くほど薄くなっています。 プロの料理人も絶賛。刺身の角が、キリッとします! 複合材(合わせ)包丁なので丈夫です。 刃金表面は霞仕上です。 水牛角口金は、水を吸うと締る性質を持っています。 兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。 複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、 刃金鋼(青紙/白紙等)を接着して出来た材料のことを言います。 刃金鋼は100年の歴史がある日立安来鋼を使用。 青紙/白紙は日立金属の登録商標です。 【商品詳細】 箱寸法:363×53×23mm 刃渡り:210mm 材質:複合材(白紙3号・軟鉄)、水牛角、朴の木   この商品の刀身は、 V金5号を錆びに強いステンレス鋼で挟み込んでいます。 V金5号のVはヴァージンスチールを意味します。 ステンレス系の鋼で主な成分として、モリブデンバナジウム。 この2つの相乗効果により炭化物を微細化し、 耐食性に優れ、欠けにくく、よく切れます。 勿論研ぎ直しも可能ですし、錆にくい製品です。 【商品詳細】 重量:135g 箱寸法:315×62×24mm 刃渡り:165mm 材質:ステンレス鋼+V金5号、積層強化木   

SA佐文 全鋼 21cm 両刃 【 西洋包丁 おすすめの包丁 プロ万能包丁 おすすめ牛刀 おすすめ包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 】

厨房卸問屋 名調

4,300

SA佐文 全鋼 21cm 両刃 【 西洋包丁 おすすめの包丁 プロ万能包丁 おすすめ牛刀 おすすめ包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 】

商品の仕様長さ(cm):21●佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●カタログコード: 2-0169-1202、3-0191-1202、4-0241-1202●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品SA佐文(全鋼) 牛刀 18cmSA佐文(全鋼) 牛刀 21cmSA佐文(全鋼) 牛刀 24cmSA佐文(全鋼) 牛刀 27cmSA佐文(全鋼) 牛刀 30cmSA佐文(全鋼) 牛刀 33cmSA佐文(全鋼) 牛刀 36cm

『 洋包丁 パン切りナイフ パンスライサー 』ブライト M11プロ サンドイッチナイフ M113 16cm 両刃

EC・ジャングル

4,590

『 洋包丁 パン切りナイフ パンスライサー 』ブライト M11プロ サンドイッチナイフ M113 16cm 両刃

商品概要 長さ(cm):16●特長と品質1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0211-1702その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】関連商品ブライト M11プロ サンドイッチナイフM11414cmブライト M11プロ サンドイッチナイフM11316cmブライト M11プロ サンドイッチナイフM11218cm

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【プロ 業務用 中華包丁 】 【 杉本 中華庖丁 6号 4006 】

厨房卸問屋 名調

34,263

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【プロ 業務用 中華包丁 】 【 杉本 中華庖丁 6号 4006 】

商品の仕様寸法(mm):220×110●重量:430g●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●中華庖丁の用途:1.薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・NO.882・NO.886・20040。2.中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No887・20041。3.厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り●カタログコード: 2-0195-1601、3-0220-1601、4-0276-1601●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

『 洋包丁 牛刀 』ブライトM11プロ 牛刀包丁 M1106 18cm 両刃

厨房卸問屋 名調

5,969

『 洋包丁 牛刀 』ブライトM11プロ 牛刀包丁 M1106 18cm 両刃

商品の仕様長さ(cm):18●特長と品質1.モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。2.ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●カタログコード: 2-0186-0201、3-0211-0201、4-0265-0201●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライトM11プロ 牛刀 M110618cmブライトM11プロ 牛刀 M110521cmブライトM11プロ 牛刀 M110424cmブライトM11プロ 牛刀 M110327cmブライトM11プロ 牛刀...

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