ドライザックの商品検索結果全46件中1～46件目

EC・ジャングル

27,684円

【中華包丁 ドライザック クレーバー 4680-16 16cm】 【業務用 中華包丁 中華厨房 業務用】【中華包丁 中華庖丁 中華厨房 業務用】【ECJ】

●商品名:ドライザック クレーバー 4680-16 16cm●刃渡:160mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

webby mono

25,519円

【送料無料】ヴォストフ WUSTHOF クラッシック 牛刀 32cm 4582-32

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:4582-32 サイズ(cm):32 全長(mm):445 質量(g):401 背厚(mm):4.5 ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】

厨房良品 楽天市場店

24,750円

ドライザック スペシャルグレード スライサー 20cm 4522-20SG

・厚みをカット従来のドライザックの牛刀に比べて身の厚みを20%~40%カット。バランス良く長時間の作業でも疲れない。・ラウンドフィニッシュ(背の部分を面取り)背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。・アゴを完全にカット砥石にのせた時ぴったりと刃全体があたり研ぎやすい。サイズ:刃渡り200・材質:刃/モリブデンパナジウム鋼

neut kitchen

24,543円

クラッシック 牛刀 4582-20 ADL24020

商 品 詳 細 ヴォストフクラッシックシリーズ材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番:4582-20サイズ(cm):20全長(mm):333質量(g):244背厚(mm):3.2

neut PLOTS

24,543円

クラッシック 牛刀 4582-20 ADL24020

商 品 詳 細 ヴォストフクラッシックシリーズ材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番:4582-20サイズ(cm):20全長(mm):333質量(g):244背厚(mm):3.2

厨房卸問屋 名調

24,141円

クラッシック 牛刀 4582-16 16cm

商品の仕様●全長(mm):284●質量(g):158●背厚(mm):2.8●メーカー品番:4582-16●ヴォストフ クラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)●ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0323】

EC・ジャングル

24,028円

クラッシック リッジナイフ 4563 20cm【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):335●質量(g):265●背厚(mm):2.5●メーカー品番:4563●ヴォストフ クラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)●ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0323】

EC・ジャングル

23,118円

クラッシック 牛刀 4582-14 14cm【洋包丁 牛刀 シェフナイフ料理包丁牛刀包丁通販 お勧め包丁 牛刀牛刃 シェフ包丁 肉用包丁】【ECJ】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):255●質量(g):104●背厚(mm):2.5●メーカー品番:4582-14●ヴォストフ クラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)●ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0323】関連商品クラッシック 牛刀 4582-14クラッシック 牛刀 4582-18クラッシック 牛刀 4582-23クラッシック 牛刀 4582-26クラッシック 牛刀 4582-32

厨房卸問屋 名調

22,961円

クラッシック ソールナイフ 4518-20 20cm【洋包丁 洋庖丁 ソールナイフ 業務用】

商品の仕様●全長(mm):303●質量(g):61●背厚(mm):1.3●メーカー品番:4518-20●ヴォストフ クラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)●ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0323】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品クラッシック ソールナイフ4518-16クラッシック ソールナイフ4518-20

厨房用品専門店！安吉

21,610円

ドライザック スチール棒 (7) 4481 ダイヤモンド小判 (普通目)【研磨】【包丁】【庖丁】【シャープナー】【砥石】【砥ぎ石】【庖丁研ぎ】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

写真番号(7)の商品です。商品名ドライザック スチール棒 (7) 4481 ダイヤモンド小判 (普通目) サイズ:ダイヤモンド小判(普通目) 260mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)写真番号(7)の商品です。

EC・ジャングル

21,214円

ドライザック クラシックシリーズ ペティナイフ 4062-7 7cm【洋庖丁 洋包丁 ぺティナイフ 業務用店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テーブル 料理 調理 販売】【ECJ】

●商品名:ドライザック クラシックシリーズ ペティナイフ 4062-7 7cm●刃渡:70mm●ドライザックはドイツのゾリンゲンの名門です。特に業務用調理包丁は種類が豊富でヨーロッパをはじめアメリカ・オーストラリアにおいても一番信頼されているプロ用包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。

厨房卸問屋 名調

21,013円

ドライザック クリーナーシリーズ スライサー[フィレットナイフ] 4559-16 16cm【 洋包丁 洋庖丁 ミートスライサー フード 肉 魚 業務用 洋包丁 洋庖丁 スライサー 業務用 】

商品概要●商品名:ドライザック クリーナーシリーズ スライサー(フィレットナイフ) 4559-16 16cm●刃渡:160mmクリナーはラテン語で食通を意味するドライザックの新しいシリーズです。刃の材質は、ステンレスクロームモリブデンバナデューム鋼を鍛造して使用し、鋼材がハンドルの仲間で空洞のない一体型で入っておりハンドルの外側は、18-10ステンレスを使用。人間工学に基づき考えられた構造は、握りやすさ、安全性、衛生的に優れ、そして抜群の切れ味を兼ね揃えた逸品です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

EC・ジャングル

20,828円

ドライザック ミートフォーク 4419-16 刃渡り:160mm 【ECJ】

【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and...

厨房卸問屋 名調

20,828円

ドライザック ミートフォーク 4419-16 刃渡り:160mm

【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and...

neut kitchen

19,258円

クラッシック キッチンナイフ 4139-1616cm ADLK616

商 品 詳 細 ヴォストフクラッシックシリーズ材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番:4139-16サイズ(cm):16全長(mm):280質量(g):106背厚(mm):2.0

厨房用品専門店！安吉

28,000円

杉本 ツバ付最上品(A)洋庖丁(日本鋼)牛刀 24cm【包丁】【キッチンナイフ】【杉本刃物】【洋包丁】

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】24cm 【全長】375mm 【g】210g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード:4582000 #recommend#

兵庫県小野市

28,000円

【ふるさと納税】正菊 出刃包丁 SK炭素鋼 180mm 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 180mm 手造り包丁】

内容正菊 出刃包丁 SK炭素鋼 180mm事業者株式会社 田中菊蔵商店備考※画像はイメージです。 ※製造状況により納期にお時間を頂く場合がございます。 ※包丁は出荷時の刃欠けを防ぐ為、また一般の方がすぐに欠けさせないようにする為に本刃付けにはしておりません。十分鋭い刃付けにはなっておりますが、お使い頂く前に砥石で研がれると、さらに切れ味が良い物になります。職人が丹精込めて一丁、一丁造った鍛造品です。この切れ味をお楽しみください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】正菊 出刃包丁 SK炭素鋼 180mm 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 180mm 手造り包丁】 【配送不可:沖縄県・離島】 兵庫県小野市の職人による、高品質な手造り包丁です。 小野市は古くから刃物の製造が栄えた地域。 その高品質な刃物は、使用する方々から絶大な支持を誇ります。 寄附金の用途について 市長におまかせ いじめをしない、させないまち 県内最大級の「おの恋おどり」 国宝浄土寺・鴨池など観光スポット 伝統的工芸品そろばん・金物の振興 川島隆太教授の脳科学理論に基づく16か年教育 高校3年生(満18歳になる年度)までの医療費無料化 (福祉の充実) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1カ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合...

熊本県水俣市

28,000円

【ふるさと納税】魚のさばき 専用 包丁 サバキ包丁 135mm 中厚 重さ90g 全長270mm 料理 刃物 両刃 送料無料

魚を三枚におろしたり、下ごしらえする為の包丁です。 ※この商品は両刃です。 ※冷凍品や魚の骨などの硬いものにはご使用になれません。 商品説明 名称 魚のさばき専用包丁(サバキ包丁135ミリ ※中厚) 産地 熊本県水俣市 内容量 ・刃渡り:135ミリ ・重さ:90g ・全長:270ミリ 材質 安来鋼青紙2号 地場産品に該当する理由 本市内で火造り、成形、研磨等、製造工程の50%以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当) 提供者 宮尾刃物鍛錬所 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 町の小さな鍛冶屋が火造り(軟鉄に鋼を割り込む)をしているので、大量生産はできませんが、肥後伝統の自由鍛造で一丁一丁心をこめて造っております。 関わっている人 兄弟2人を中心に家族も加わって 日々の刃物造りを行っております。 時々子ども達も手伝ってくれており、将来継いでくれる事を夢みて頑張っています。 環境 鍛錬所がある水俣は「環境都市水俣」として リサイクル活動に力を入れており、人も町も温かく住みやすい環境が自慢です。 時期 『宮尾刃物鍛錬所』は昭和34年に創業されました。創業者である父により確立された“自社独自の鍛造技術"と“どこにも真似できないノウハウ"を受け継ぎ、試行錯誤しながら時代に合った刃物造りに取り組んでいます。 お礼の品に対する想い 他にはない「薄くて軽くて丈夫」な刃物を日々研究しています。 また、熊本県伝統的工芸品指定を受けており、その名に恥じぬように日々精進して刃物造りを行っております。 ぜひ一度使って頂けたら幸いです。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化...

岐阜県関市

28,000円

【ふるさと納税】仙蔵プロフェッショナル ペティナイフ 135mm (MP-02) 包丁

謝礼品説明 品名 仙蔵プロフェッショナル ペティナイフ 135mm (MP-02) 包丁 説明 プロフェッショナル品質。包丁の切れ味と耐摩耗性を最大限引き出すために選び抜かれた鋼材を使用し、調理の現場でもご満足して使って頂けるシリーズです。最高級の刃物鋼、SG2粉末ハイス鋼。仙蔵プロフェッショナルシリーズの刃は、ステンレス刃物鋼としては最高クラスの硬度を獲得することができるSG2粉末鋼を使用しています。 3層からなるクラッド材の芯材にSG2粉末鋼を使用し、両側にはさびにくいステンレス鋼を使用しています。そのため、日本刀のような美しい波紋が刃先に浮かび上がります。一般的なステンレス刃物鋼とは製造方法が異なる粉末鋼。粉末鋼とは粉末冶金で製造されるステンレス鋼材の総称です。包丁の切れ味を左右するのは、職人の刃付けの技術もさることながら、鋼材の硬度も重要となってきます。 粉末鋼は鋼材の硬度を出すのに必要な炭素(カーボン)を多く含有することで、一般的なステンレス刃物鋼の包丁と比べ高い硬度を出すことが可能です。 さらに、鋼材の摩耗性や耐食性(サビにくさ)を高めるために作用するモリブデンやバナジウム、コバルトといった高合金成分も添加されています。 粉末冶金で作られた粉末鋼は鉄以外の成分を多く含むため、まさにステンレス包丁の鋼材としては最高クラスの材料と言えるでしょう。 サンクラフトの自社工場で職人の手によって作られる包丁には「仙蔵」のロゴが入っています。 サンクラフト創業者の先祖である「仙蔵(せんぞう)」は、その昔、関の土地の発展に寄与した人物と伝えられています。私財を投じ、神社の建立など公益追及に尽力しました。 「丁寧に最高品質の包丁を作る」その精神はかつて「仙蔵」が関の土地の発展に腐心したように、使う人を思いやった包丁作りの精神に宿っています...

岐阜県関市

28,000円

【ふるさと納税】H25-02 浮紋-UKIMON-ダマスカス 【波】

謝礼品説明 品名 浮紋-UKIMON-ダマスカス 【波】 概要 浮紋-UKIMON-は和と洋のコラボレーションをコンセプトに、ビジュアル面・機能面の両方に特化したポケットナイフです。 サイズ 全長96mm・ブレード長41mm・刃厚2mm・重さ40g・フレームロック式 原材料・成分 ブレード材:ダマスカス(VG-10コア) ハンドル材:ステンレス(特殊印刷加工) 提供事業者 Gsakai tel:0575-29-0311 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH25-03 浮紋-UKIMON-ダマスカス 28,000円 H25-20 浮紋-UKIMON-ダマスカス28,000円H25-21 浮紋-UKIMON-ダマスカス 28,000円H38-07 関喜一作/ダマスカスモデル ハム38,000円H67-12 三昧 クラシック ダマスカス コ67,000円H18-08 関喜一作/ダマスカスモデル 皮む18,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド 三徳包丁 1630,000円2024/04/02 更新 ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 類似商品はこちらH25-03 浮紋-UKIMON-ダマスカス 28,000円 H25-20 浮紋-UKIMON-ダマスカス28,000円H25-21 浮紋-UKIMON-ダマスカス 28,000円H38-07 関喜一作/ダマスカスモデル ハム38,000円

岐阜県関市

28,000円

【ふるさと納税】H25-03 浮紋-UKIMON-ダマスカス 【赤富士】

謝礼品説明 品名 浮紋-UKIMON-ダマスカス 【赤富士】 概要 浮紋-UKIMON-は和と洋のコラボレーションをコンセプトに、ビジュアル面・機能面の両方に特化したポケットナイフです。 関市 関の刃物 包丁 和包丁 刃物 魚 釣り ナイフ 小魚 伝統 関刃物 関包丁 関ナイフ 本物 本格 趣味 サイズ 全長96mm・ブレード長41mm・刃厚2mm・重さ40g・フレームロック式 原材料・成分 ブレード材:ダマスカス(VG-10コア) ハンドル材:ステンレス(特殊印刷加工) 提供事業者 Gsakai ☎0575-29-0311 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら H25-02 浮紋-UKIMON-ダマスカス28,000円 H25-20 浮紋-UKIMON-ダマスカス28,000円 H25-21 浮紋-UKIMON-ダマスカス28,000円H38-07 関喜一作/ダマスカスモデル ハム38,000円H18-08 関喜一作/ダマスカスモデル 皮む18,000円H67-12 三昧 クラシック ダマスカス コ67,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド 三徳包丁 1630,000円2024/04/02 更新 ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 類似商品はこちら H25-02 浮紋-UKIMON-ダマスカス28,000円 H25-20 浮紋-UKIMON-ダマスカス28,000円 H25-21 浮紋-UKIMON...

佐賀県鳥栖市

28,000円

【ふるさと納税】砥石 三面砥石 2kg といし 包丁研ぎ 研ぎ石 【鳥栖市】

内容■原材料 研磨材、杉材 ※市内の工場で原材料の仕入れ、焼き入れ、成形した砥石を木製の台に固定し、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている人造の三面砥石であるため。事業者三養商会備考※画像はイメージです。 ※保存方法:直射日光をお避け下さい。 ※注意事項:使用後は洗ってパッケージに収納してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】砥石 三面砥石 2kg といし 包丁研ぎ 研ぎ石 【鳥栖市】 水を吸わない!ステンレスもとげる!抜群の切れ味! 一台三役でございます。 寄附金の用途について 子育て、教育、福祉に関する事業 産業、観光に関する事業 自然環境、生活環境に関する事業 スポーツ、文化に関する事業 市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

長崎県東彼杵町

28,000円

【ふるさと納税】【大好評につき最大4ヶ月待ち】野鍛冶の刺身包丁 包丁 ほうちょう 和包丁 おつくり 東彼杵町/森かじや[BAI004]

・鍛冶職人による技光る逸品・やっぱり切れ味が違う・手作りの温かみ・長く使うほどに味が出る長崎県東彼杵町こだわりの鍛冶職人が作る珠玉の逸品です。 思わず見入ってしまう職人の技。 一本一本手打ちで仕上げたその容姿は、武骨でありながらも、道具として用の美を携えた刃物です。 使えば使うほどに手になじむ。 誰かの生活の一部になることを願い、今日も製作を続けています。 刺身包丁の特徴は・・・ 刺身は手前から刃先まで全体を使い「引き切り」をするため、他の包丁に比べ刃渡りが長いのが特徴です。 プロ向けのものになると刃渡りが50cm前後になるものもありますが、本品はご家庭用に向け、使い勝手のいいサイズでご用意いたしました。 持ち手部分は、日本の象徴であり比較的耐久性にも優れた桜の木の仕様です。 【事業者:森かじや】刺身包丁(刃渡り210mm・重さ約130g)魚用包丁のおススメ ■小魚用&刺身包丁 ■大物用&刺身包丁 ■小魚用 ■小魚&大物用 商品説明 名称 【職人の手仕事が光る】野鍛冶の刺身包丁 内容量刺身包丁(刃渡り210mm・重さ約130g) ※こちらの包丁は両刃となっております 配送期日 大変多くのご注文を頂いているため、ご入金確認後、最大4ヶ月お時間頂きます ※年末のお申し込み状況により、予定よりもお時間をいただく場合がございます。ご了承ください 提供事業者森鍛冶屋 地場産品基準該当理由 区域内の事業所において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

OPEN キッチン

28,000円

杉本 ツバ付最上品(A)洋庖丁(日本鋼)筋引 24cm【包丁】【キッチンナイフ】【杉本刃物】【洋包丁】

商品は写真の10番、1点のみです。 【刃渡】24cm 【全長】380mm 【g】190g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード:4582500

一文字厨器

28,000円

【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 白鋼 鍛 霞研 出刃包丁 165mm 【名入れ即日可能】 包丁 堺刃物 出刃 白鋼 キッチン 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

商品説明 鋼材 白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。 白鋼霞研 鍛シリーズは従来の白二鋼と比べ熟練した職人が手間をかけて鍛造焼き入れをしており、刃に非常にねばりがあり刃持ちが格段に向上しました。 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。 用途 魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。 刃厚は非常に厚くなっており、和包丁の中では一番重みがある包丁なのでその重みを利用して魚の骨や頭を叩き切ったりすることが出来ます。 プロの人は210mm前後の出刃包丁で鯛やぶりなどをさばき、150mm前後の小出刃でアジなどの小さい魚をさばきます。 家庭用でしたら150mm前後の出刃包丁を良く使われています。 商品仕様 商品名 堺一文字光秀 白鋼 霞研 鍛 出刃包丁165mm 刃渡り 165mm 全長 310mm 重量 260g 刃の鋼材 炭素鋼(はがね) サビにご注意ください。 刃の鋼材名 白二鋼 柄の材質 朴材丸柄 水牛巻 刃の形状 片刃 名入れ 出来ます。 研ぎサービス券 付いています。 注意 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 表面に水分が残っているとサビが出てきます。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため 色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが...

大分県杵築市

28,000円

【ふるさと納税】刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 さばき包丁(刃渡120mm) 特製 両刃 伝統 工芸 039-007_5

商品説明 名称 さばき包丁 内容量 さばき包丁 刃渡120mm 特製 商品説明 さばき包丁は牛や豚の骨つき肉を切り分ける時や、魚を捌く時に使われる包丁です。 ※特製と記載のある包丁は通常のものより上質な鋼が使用されています。 大分県杵築の名工、刀匠・河野忠喜さん(伝統工芸士)が一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の逸品です。 鉄の塊を熱し、たたいて、延ばして、成形してゆく過程の中で、長年培った経験と技がクオリティを磨いていきます。 丈夫で長持ち、しっかりと砥ぎさえすれば、真新しい切れ味に甦ります。 河野さんは、昭和63年に刀鍛冶の試験である文化庁の美術刀剣刀匠技術保存研修を終了し、刀匠として文化庁に登録されました。河野さんの手がける刃物の種類はじつに多彩。多種多様な包丁はもちろん草取り鎌や鍬、そして、牡蠣はがしや貝堀り専用の熊手など、漁師さん御用達の道具は河野さんあってのもの。 微妙な"加減"を心得、その人にとって一番使いやすい状態の道具を作りあげることができるのもここならでは。 腕一本で信用を築いてきたからこそ、通りに看板を掲げなくても、馴染みの常連たちが、長年使い慣れた道具を持ち込み、また、新しい刃物を注文する。 使えば使うほど、その刃先までもがしっかりと馴染んでくる。 切れ味の違い、その使い心地こそが匠の技、名工の証。 一本、一本、丁寧に仕上げる品に一つとして同じ物はない。こうした鍛冶職人や工房が今なお残っているのも城下町杵築ならではと言えるのかもしれません。 注意事項 一本、一本、丁寧に仕上げ一つとして同じ物はありませんので、イメージ写真のものとは、刃文などが異なります。 画像はイメージです。 提供元 河野打刃物 杵築市杵築1098番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更...

京都稲荷山　刃物フルタ

28,000円

重量感のある刺身庖丁。≪ 白鋼 柳刃 尺一 ≫お名前を入れてMy包丁に! 仕事用 魚 お刺身 刺身 料理 一生 柳刃 正夫 刺身 やなぎば 名前 Professional fish sushi...

こちらの庖丁の詳細 長所 ◇長〜い、刃を生かして、本格的な刺身造りも十分に造り上げられます。 ◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 短所 ◆尺寸と一緒で、すし屋さんのようなカウンターキッチンには、この長さが邪魔になります。9寸がおすすめ。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。 大きさ 全長 約 48 cm 刃渡りの長さ 約 32 cm 柄(持ち手)の長さ 約 15 cm 重さ 約 300 g 生まれ 堺(大阪府) 他にも柳刃庖丁がございます! ⇒お仕事用 柳刃(刺身)庖丁一覧 ご希望でしたら、包丁にお名前をお入れいたします! ⇒お名前入れについてお仕事用 白鋼 柳刃庖丁尺一寸 白鋼で造られた、 重量感があり、立派な長さの、 柳刃庖丁のご紹介です。 ※1丁1丁手造り・手研ぎのため、画像とは多少異なる場合があります。 (特に、鉄とはがねの境目・柄の木目や色合いなど…) 柳刃庖丁尺一寸 主なお仕事の使い勝手 ◎…メインで使える ○…ふつうに使える △…たまに必要なくらい ×…あまり必要なし! 和食屋さん ○ 少し長い感じもしますが、料理屋さんで、お刺身をメインで使われる方にも満足して頂ける長さです! 人それぞれですが、ベテランで慣れた方は◎、 抜群の使い勝手の長さです! 洋食屋さん × 重く、長過ぎます。 お寿司屋さん △ カウンターキッチンを主流にしているお寿司屋さんには、この長さが邪魔になります。 通常の厨房でのお刺身造りには○。なかなか使えます。 鉄板焼き屋さん × 重く、長いです。 魚屋さん ○ やや長い感じもしますが、十分使えます。 大きめのお魚のお刺身には◎、使い勝手の良い柳刃庖丁です。 肉屋さん × 重く、長いです。 八百屋さん × 野菜には必要なし! ご家庭 ...

新潟県三条市

28,000円

【ふるさと納税】[雲竜] 三徳包丁 刃部16cm 万能包丁 ナイフ 調理器具 キッチン用品 調理用品 新生活 一人暮らし 切れ味抜群 日本製 燕三条製【020P059】

返礼品内容 商品内容刃渡約16cm・全長約29cm材質刃部/33層スウェーデン鋼、柄部/強化積層合板 食洗機非対応 発送期日申込完了日から1~2週間程度取扱事業者下村工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり...

新潟県三条市

28,000円

【ふるさと納税】包丁3本セット 三徳包丁刃部16.5cm・牛刀刃部18cm・ペティナイフ刃部13cm 燕三条製 ステンレス 包丁 新生活 一人暮らし [村斗 Fit-Line](下村工業)...

返礼品内容 商品内容三徳(刃渡約16.5cm・全長約30cm)・牛刀(刃渡約18cm・全長約32cm)・ペティ(刃渡約13cm・全長約25cm)各1材質刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレス 食洗機対応 発送期日申込完了日から1か月程度かかる場合もございます。取扱事業者下村工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品...

島根県安来市

28,000円

【ふるさと納税】ヤスキハガネ製 フルーツナイフとペティナイフ / 包丁 ヤスキハガネ 鋼 切れ味抜群 おしゃれ 高級 アウトドア キャンプ 万能 錆びにくい

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 28-MM-06 ヤスキハガネ製 フルーツナイフとペティナイフ 《フルーツナイフ》 サビにくく、小ぶりで使いやすいフルーツナイフです。 ビニールサックつきでアウトドアに最適です。 果物だけでなく、イカや小いわしをさばく裏技的使用もおすすめ! 鋼種 「ヤスキハガネ」銀紙5号 刃渡 11cm(ビニールサック付) 《ペティーナイフ》 用途の広い万能ナイフです。 「ヤスキハガネ」銀紙3号を使用した全鋼(オールハガネ)ですので、研いで使えば末永くご愛用いただけます。 この銀紙3号鋼製のナイフはとてもサビにくく、切れ味鋭い包丁です。 鋼種 「ヤスキハガネ」銀紙3号 刃渡 15cm 地場産品基準及び理由 総務省告示第179号第5条2号 区域内において原材料(ヤスキハガネ)が生産されたものであり、付加価値の大部分を生じさせているものであるため 提供|有限会社守谷宗光 安来市恵乃島町113-1 ラインナップ 【 単品 】 ペーパーナイフ フルーツナイフ ペティーナイフ 三徳包丁(18cm) 【 セット 】 ペーパーナイフとペティナイフ 三徳包丁とフルーツナイフ 包丁3本セット 包丁5本セット ※他にもご用意しておりますので、 下のバナーからご覧下さい。 ヤスキハガネの返礼品一覧 関連キーワード フルーツナイフ ペティナイフ ヤスキハガネ 切れ味抜群 特殊鋼 鋼 万能 錆びにくい サビにくい さびにくい アウトドア キャンプ 屋外 ロングセラー 特産品 お取り寄せ 人気 お土産 地元 国産 オリジナル 限定 レア 伝統 歴史 おすすめ 送料無料 お試し 手作り てづくり おしゃれ お洒落 かわいい 可愛い きれい 綺麗...

plowsショップ　楽天市場店

27,952円

グレステン Tタイプ 筋引 27cm 727TSK ブレード--グレステン鋼 ハンドル-積層強化木 日本 AGL09727 シルバー

・シルバー 27cm 727TSK・・Size:27cmPatternName:筋引・サイズ:全長(mm)395・本体重量:274g・素材・材質:ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木・原産国:日本・背厚(mm)2商品の説明 ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃●外寸:395 ●本体重量:250g●板厚:背:2.0●材質:440Aベースグレステン鋼 ●刃渡り:27cm●外装サイズ(高さ mm):30●外装サイズ(幅 mm):70●外装サイズ(奥行き mm):440●外装サイズ(重量 g):380●製品重量(g):290 より ●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行い、耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58から59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法

せともの

27,951円

☆ 調理小物 ☆グレステン サーモンスライサー331GUAL 31cm 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】

[商品名] グレステン サーモンスライサー331GUAL 31cm[素材] グレステン鋼[寸法] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。グレステン鋼 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。

厨房卸問屋 名調

27,946円

ミソノ UX10 ペティサーモン 150mm 773

●関連ワード【 フルーツナイフ 洋出刃包丁 洋包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ パーリングナイフ 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ ウェーブナイフ 牛刀】【kisi-13-0120】スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜しかもステンレス鋼の特長で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ使用の最高峰のモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベル理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた秀作ですミソノ 440ミソノ UX10ミソノ モリブデン鋼(ツバ付)ンレスモリブデン鋼を実現。従来製品と比べると、どこまでも切れる、いつまでも錆びにくい、しかも研ぎやすい。プロの要求に応える本格高級シリーズです。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルな技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた秀作です。従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現。従来製品と比べると、どこまでも切れる、いつまでも錆びにく、研ぎやすい。プロの要求に応える本格高級シリーズです。スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、 しかもステンレス鋼の特長で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ仕様の最高峰のシリーズです。1 牛刀 [ CHCA-01 ]2 筋引 [ CHCA-02 ]3 洋出刃 [ CHCA-03 ]d 牛刀 [ CHCB-01 ]e 筋引 [ CHCB-02 ]f ペティナイフ [ CHCB-03 ]i...

neut kitchen

27,946円

ミソノ440 牛刀 No.814 27cm AMS16814

webby mono

27,942円

【送料無料】堺實光 匠練銀三 刺身 先丸 片刃 24cm 10727 AZT3302

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):24 メーカー品番:10727 全長(mm):240 質量(g):120 背厚(mm):3 堺實光 匠練銀三(銀三鋼) ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 【包丁特集004】 【#101】

Webby

27,942円

【送料無料】堺實光 匠練銀三 蛸引 切付 片刃 24cm 10733 AZT3702

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):24 メーカー品番:10733 全長(mm):380 質量(g):105 背厚(mm):3 堺實光 匠練銀三(銀三鋼) ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 【包丁特集004】 【#101】

一心刃物

27,940円

包丁 堺孝行 柳刃 9寸 270mm 四季彩シリーズ 霞研サヤピン付 安来白三鋼 日本製 和包丁

四季彩シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 柄とサヤに漆器などに用いられる塗りを施し、日本の美をイメージした和包丁シリーズ。カラフルな柄とサヤは美しく海外ギフトとしても人気のある包丁です。漆器に使用される塗りは、防水性に優れ、抗菌効果があるため衛生的です。 良い切れ味を持ち、お求めやすい霞研白紙鋼製とサビに強いINOX特殊鋼の2種類がございます。ご家庭用でも業務用としても使える柳刃包丁です。 柳刃包丁 ■刃渡り:270mm ■柄:塗り柄 ■刃:安来白三鋼 ■銘:堺孝行 彩 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

一心刃物

27,940円

堺孝行【カステラナイフ 390mm】ステンレス鋼 ツバ付 日本製

カステラナイフ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺孝行刃物の製菓包丁は品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。 カステラナイフ ■刃渡り:390mm ■銘:TAKAYUKI ■刃:ステンレス鋼 ■柄:合板・ツバ付 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

OPEN キッチン

27,920円

ウ゛ォストフ スペシャルグレード 筋引 4522-23SG 23cm【包丁】【Wusthof】【キッチンナイフ】

商品は写真の2番、1点のみです。 バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。 刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。 【刃渡】23cm 【全長】355mm 【g】153g 【背厚】2.2mm 店舗用識別コード:5426900

Webby

27,918円

【送料無料】SA佐文 カステラ庖丁 33cm WKS02033

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):33 全長(mm):470 背厚(mm):2 【包丁特集011】 【#101】

EC・ジャングル

27,883円

ブライトM10プロ 洋出刃 M1010 27cm【洋包丁 洋出刃 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁 人気の包丁】【ECJ】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋包丁 洋庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):400●質量(g):410●背厚(mm):4●メーカー品番:M1010●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10 プロシリーズ)●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0319】関連商品ブライトM10プロ 洋出刃 M101124cmブライトM10プロ 洋出刃 M101027cm

ココデカウ

27,880円

【お取り寄せ】ホンマ科学 グレステン Wタイプ 筋引 727WSK 27cm 8472500 キッチン 雑貨 テーブル

【商品説明】440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の包丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。【仕様】●外寸:395mm●重量:250g●厚み:背2.0mm●材質:グレステン鋼●刃渡り:27cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ホンマ科学株式会社 ホンマ科学 グレステン Wタイプ 筋引 727WSK 27cm 筋引き 27cm グレステン鋼 8472500 727WSK 庖丁 キッチン雑貨 その他 R8007P

the Voice

27,860円

包丁セット 三徳包丁 牛刀包丁 ペティナイフ キッチンバサミ セット ステンレス キッチンツール 調理器具 日本製

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 三徳包丁:全長28.5cm、刃渡り17cm 牛刀包丁:全長29.5cm、刃渡り18cm ペティナイフ:全長24.5cm、刃渡り13.5cm キッチンバサミ:全長20.5cm、刃部7cm ・重量(約) 三徳包丁:135g 牛刀包丁:135g ペティナイフ:84g キッチンバサミ:160g ・材質【三徳・牛刀・ペティ】 刀身:ステンレス刃物鋼 心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス 【キッチンバサミ】 刀部:ステンレス刃物鋼 ハンドル部:ステンレス鋼 ・原産国:日本 ----------------- [商品の説明] 熟練の技巧、信頼の日本製。新潟県燕市産「燕熟の技 クローバー」シリーズ。 毎日のお料理に使えるペティ・三徳・牛刀・キッチンバサミの4点セット。 ペティナイフは果物や小物の切り分けはもちろん、ちょっとした料理にもおすすめ。 三徳包丁と牛刀包丁なら肉・魚・野菜はもちろん、大きい食材でもオールマイティに使えます。 セパレートタイプのキッチンバサミはカニの足やのり、油揚げの切り分けなどに便利。 刀身にモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐食性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用。サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。 使いやすく耐久性に優れるオールステンレス製。 化粧箱入りなのでプレゼントにもおすすめです。

EC・ジャングル

27,814円

正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13047 30cm【洋包丁 洋庖丁 正広職用日本鋼 冷凍切 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):438●質量(g):520●背厚(mm):2.8●メーカー品番:13047●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0318】関連商品正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 1304627cm正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 1304730cm

厨房卸問屋 名調

27,814円

正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13047 30cm【洋包丁 洋庖丁 正広職用日本鋼 冷凍切 業務用】

商品の仕様●全長(mm):438●質量(g):520●背厚(mm):2.8●メーカー品番:13047●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0318】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 1304627cm正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 1304730cm

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27,810円

三徳包丁 牛刀包丁 ペティナイフ キッチンバサミ 包丁 ハサミ ステンレス 果物ナイフ 調理器具 キッチン用品 贈り物 ギフト 日本製 燕熟の技

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 三徳包丁:全長28.5cm、刃渡り17cm 牛刀包丁:全長29.5cm、刃渡り18cm ペティナイフ:全長24.5cm、刃渡り13.5cm キッチンバサミ:全長20.5cm、刃部7cm ・重量(約) 三徳包丁:135g 牛刀包丁:135g ペティナイフ:84g キッチンバサミ:160g ・材質【三徳・牛刀・ペティ】 刀身:ステンレス刃物鋼 心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス 【キッチンバサミ】 刀部:ステンレス刃物鋼 ハンドル部:ステンレス鋼 ・原産国:日本 ----------------- [商品の説明] 熟練の技巧、信頼の日本製。新潟県燕市産「燕熟の技 クローバー」シリーズ。 毎日のお料理に使えるペティ・三徳・牛刀・キッチンバサミの4点セット。 ペティナイフは果物や小物の切り分けはもちろん、ちょっとした料理にもおすすめ。 三徳包丁と牛刀包丁なら肉・魚・野菜はもちろん、大きい食材でもオールマイティに使えます。 セパレートタイプのキッチンバサミはカニの足やのり、油揚げの切り分けなどに便利。 刀身にモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐食性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用。サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。 使いやすく耐久性に優れるオールステンレス製。 化粧箱入りなのでプレゼントにもおすすめです。----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 三徳包丁:全長28.5cm、刃渡り17cm 牛刀包丁:全長29.5cm、刃渡り18cm ペティナイフ:全長24.5cm、刃渡り13.5cm キッチンバサミ:全長20.5cm、刃部7cm ...

厨房卸問屋 名調

27,789円

ペテ (パール) グランドシェフSP TypeIII 刃渡り:150mm

商品の仕様●グランドシェフSP のブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けた、この世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。●材質:ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強い●柄:アクリル樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times...

厨房用品専門店！安吉

27,750円

堺菊守サーモン型(口金付・本刃付加工)(2)筋引270mm【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁】【堺菊守】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

商品名 堺菊守サーモン型(口金付・本刃付加工)(2)筋引270mm ●特殊ステンレス鋼を使用。両面に楕円状のくぼみを設けました。刃面に施したディンプルが切り離れ効果を実現しました。 アゴを丸くカットし握りやすさを高めました。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)

厨房卸問屋 名調

27,738円

堺孝行 霞研 正夫 36cm

商品の仕様●全長(mm):525●質量(g):320●背厚(mm):5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0303】

EC・ジャングル

27,738円

堺孝行 霞研 正夫 36cm【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):525●質量(g):320●背厚(mm):5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0303】