メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ダマスカス鋼」検索結果。

ダマスカス鋼の商品検索結果全780件中1~60件目

送料無料
関孫六 ダマスカス三徳 165mm AE5200送料無料 関孫六 三徳包丁 包丁 おしゃれ 三徳 ナイフ 貝印 三徳ナイフ ダマスカス プロ仕様【楽ギフ_包装】【D】

キッチン・雑貨の店 ラクチーナ!

7,769

関孫六 ダマスカス三徳 165mm AE5200送料無料 関孫六 三徳包丁 包丁 おしゃれ 三徳 ナイフ 貝印 三徳ナイフ ダマスカス プロ仕様【楽ギフ_包装】【D】

切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上級シリーズ「ダマスカス」☆ 刃体表面には日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルは手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した最上級シリーズです。 関孫六の由来 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている。 ●商品サイズ(約) 刃渡り 約16.5cm 本体重量 約158g ●材質 刃/ダマスカス鋼 柄/積層強化木 口金/ステンレス鋼 ◇◆おススメ商品◆◇ 関孫六ダマスカスペティーナイフ150mm AE5203【D】 関孫六ダマスカス牛刀180mm AE5204【D】 ※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

送料無料
Brieto 響十 KS-1113 筋引 240mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁

瀧商店

17,697

Brieto 響十 KS-1113 筋引 240mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁

【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 口金付 】 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 63層ダマスカス鋼 】 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 【 材質 】 刀身/63層ダマスカス鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 【 筋引包丁 】 KS-1112 筋引 270mm購入はこちら。 KS-1113 筋引 240mm購入はこちら。

送料無料
Brieto 響十 KS-1117 万能出刃 170mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁

瀧商店

14,543

Brieto 響十 KS-1117 万能出刃 170mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁

【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 口金付 】 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 63層ダマスカス鋼 】 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 【 材質 】 刀身/63層ダマスカス鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 【 その他包丁、ナイフ 】 KS-1117 万能出刃 170mm購入はこちら。 KS-1118 ブレッドナイフ 230mm購入はこちら。 KS-1119 ボーニングナイフ 160mm購入はこちら。

送料無料
Brieto 響十 TKT-1117 万能出刃 170mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁

瀧商店

15,315

Brieto 響十 TKT-1117 万能出刃 170mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁

【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 63層ダマスカス鋼 】 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 【 材質 】 刀身/63層ダマスカス鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 【 その他の包丁 】 TKT-1117 万能出刃 170mm購入はこちら。 TKT-1118 ブレッドナイフ 230mm購入はこちら。 TKT-1119 ボーニングナイフ 160mm購入はこちら。

送料無料
Brieto 響十 TKT-1106 牛刀 180mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁

瀧商店

13,256

Brieto 響十 TKT-1106 牛刀 180mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁

【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 63層ダマスカス鋼 】 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 【 材質 】 刀身/63層ダマスカス鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 【 牛刀 】 TKT-1103 牛刀 270mm購入はこちら。 TKT-1104 牛刀 240mm購入はこちら。 TKT-1105 牛刀 210mm購入はこちら。 TKT-1106 牛刀 180mm購入はこちら。

Amazonプライム
送料無料
【超高級】鏡面 ダマスカス鋼 205mm ニッケルダマスカス 牛刀 ナイフ ステンレス包丁/庖丁 包丁

Amazon

15,800

【超高級】鏡面 ダマスカス鋼 205mm ニッケルダマスカス 牛刀 ナイフ ステンレス包丁/庖丁 包丁

ハンドルの色はランダムで発送します。ご承知をお願いします。ご覧いただきありがとうございます。 ブレード材質:ダマスカス鋼/ステンレス刃物鋼。 ハンドル材質:木,光学レンズ加工 ダマスカスシェフナイフ:全長:350mm; ブレードの長さ:205mm; ハンドルの長さ:145mm; ブレードの厚さ:2.4mm; 重量:約185g 硬度:58-62HRC6 【ダマスカス】 波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。 硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、 優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、 つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 見た目も切れ味も素晴らしく、 そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。 本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、 料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 【刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造】 刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。 また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。 【包丁の使用上の注意】 使用目的である調理以外に使用しないでください。 使用するときは、必ずな板をご利用ください。 冷凍食品を切る場合は専用の包丁をお使いください。 通常、刃金は温度が下がることでもろくなり、刃こぼれしやすくなります。 魚や鳥の骨など、硬いものを切る場合は、専用の包丁をお使いください。 包丁の刃部は薄くなっていますので、刃部に横から力のかかる使い方はしないでください...

Brieto 響十 TKT-1109 ペアリングナイフ 90mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 ナイフ

瀧商店

8,688

Brieto 響十 TKT-1109 ペアリングナイフ 90mm 片岡製作所 日本製 ブライト 包丁 ナイフ

【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 63層ダマスカス鋼 】 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 【 材質 】 刀身/63層ダマスカス鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 【 ぺティ/ペア/ピーリング 】 TKT-1107 ペティ 150mm購入はこちら。 TKT-1108 ペティ 120mm購入はこちら。 TKT-1109 ペアリングナイフ 90mm購入はこちら。 TKT-1110 ピーリングナイフ 70mm購入はこちら。

ペティナイフ 130mm ダマスカス サンクラフト MOKA 59301 / 日本製 刃渡り13cm 包丁 オールステンレス製 ダマスカス鋼 V金10号 /

Y-NETS

7,425

ペティナイフ 130mm ダマスカス サンクラフト MOKA 59301 / 日本製 刃渡り13cm 包丁 オールステンレス製 ダマスカス鋼 V金10号 /

▽商品の説明 国際的に活躍する工業デザイナー川上元美と刃物で名高い関の高度な技術とのコラボレイトで生まれた包丁、MOKA(モカ)シリーズ。 ダマスカス鋼を使用し、特殊な加工で作り出した不規則な模様を持つ刀身が特長の包丁です。 ●刃は、芯材に特殊ステンレス鋼のV金10号を使用し、両側を軟質硬質層とDP層で挟み込んだ合計69層からなる積層鋼を使用。 ●モナカ形状で握りやすいグリップ 空洞状になっているハンドルで、オールステンレス包丁でありつつも軽量化を実現。 握りやすく、手に馴染む形状と、スリットが入ったことで滑り防止できる。 ●清潔に保つことができるオールステンレス 刀身からハンドル部にかけて繋ぎ目がないため、汚れが溜まらず、清潔便利。 食器洗浄機も使用可能。 ▼「包丁 」一覧はこちらへ ▼「特集:日本製商品」はこちらへ! ▼「メーカー:サンクラフト」の商品一覧はこちらへ ▽商品の仕様 サイズ(約) W244×D17×H26mm 刃渡り:130mm 重量(約) 85g 材質 刀身:VG10(コバルト鋼)積層鋼 柄:18-8ステンレス 生産国 日本●刃は、芯材に特殊ステンレス鋼のV金10号を使用し、 両側を軟質硬質層とDP層で挟み込んだ合計69層からなる積層鋼を使用。 ●モナカ形状で握りやすいグリップ 空洞状になっているハンドルで、オールステンレス包丁でありつつも軽量化を実現。 握りやすく、手に馴染む形状と、スリットが入ったことで滑り防止できる。 ●清潔に保つことができるオールステンレス 刀身からハンドル部にかけて繋ぎ目がないため、汚れが溜まらず、清潔便利。 食器洗浄機も使用可能。 ⇒その他の「包丁 」一覧はこちら! ▼MOKA DAMASCUS SERIES 三徳包丁 小三徳包丁 ペティナイフ

【送料無料】(沖縄県を除く)越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 ペティ135mm デザートアイアンウッド柄付

日用品卸問屋 火の鳥

44,100

【送料無料】(沖縄県を除く)越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 ペティ135mm デザートアイアンウッド柄付

信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 熟練職人手造りの見た目も美しい最高級包丁です。 越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 雷神 ペティ 135mm デザートアイアンウッド柄 【特長】 ブレードの鋼は粉末ハイス鋼(R2)、ハンドルには金属並みの硬度のデザートアイアンウッドを使用し、熟練職人による手造りの最高級包丁です。 世界に二つとない勇壮でミステリアスなダマスカス模様がより一層、高級感を漂わせます。 【仕様】 ■全長 : 約 250mm ■刃渡 : 約 135mm ■刃幅 : 約 32mm ■重量 : 約 120g前後 ■日本製 【越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 雷神 商品一覧】 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 ペティ135mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 パーリングナイフ90mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 三徳180mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 牛刀210mm アイアンウッド柄 ※柄は天然木の為、1つ1つ色や模様が異なります。 【越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 龍神 商品一覧】 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 龍神 ペティ135mm 寿檀柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 龍神 三徳包丁180mm 寿檀柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 龍神 牛刀包丁210mm 寿檀柄 ※柄は天然木の為、1つ1つ色や模様が異なります。 【越前数馬 粉末ハイス鋼ダマスカス包丁 煌神 商品一覧】 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 煌神 三徳包丁180mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 煌神 牛刀包丁210mm アイアンウッド柄 越前数馬 粉末ハイス鋼 ダマスカス 煌神 牛刀包丁240mm...

Amazonプライム
送料無料
Utaki 包丁 三徳 牛刀 鋼 シェフナイフ ステンレス 200mm ダマスカス風 天然木のハンドル

Amazon

2,199

Utaki 包丁 三徳 牛刀 鋼 シェフナイフ ステンレス 200mm ダマスカス風 天然木のハンドル

【万能包丁】見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 【商品の特徴】ステンレス鋼の刃は錆びにくく、お手入れが簡単です。手にしっくりとなじむ人間工学に基づきデザインされた、エルゴノミックハンドルは抜群のグリップが得られる為安全で、手の負担も少なく快適にお料理を楽しめます。 エルゴノミックハンドルとは、人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。 【グリップ】グリップは非常に美しいばかりでなく、従来の木製グリップに比べ耐腐食性も抜群に向上。 侵入も抑えられるよう特殊加工のツバが採用され、非常に衛生的 非常に耐久性の高いグリップではありますが、痩せの防止の為、食器乾燥機のご使用はお控えください。 【サイズ】刃渡り:203mm 全長:380mm 刃幅:43mm 重さ:220g 刃材:ステンレス両刃 【注意事項】非常に錆びに強く、特別なメンテナンスを必要とはしませんが、ご使用後はよく水気をお拭き取りください。さらに長く衛生的にご愛用いただけます。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

スポンサーリンク
スポンサーリンク