メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ダマスカス三徳包丁」検索結果。

ダマスカス三徳包丁の商品検索結果全380件中61~120件目

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Miyako日本語33層ダマスカス鋼三徳ナイフ、7.1-in / 18-cm with木製ハンドル:料理人' Best and Favouriteナイフ

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Miyako日本語33層ダマスカス鋼三徳ナイフ、7.1-in / 18-cm with木製ハンドル:料理人' Best and Favouriteナイフ

さにうんざりして従来の通常のメタルナイフ作業の効率性に切り替えがあります。1つは、キーワードの期待をしない卓越したか?に備えて検索上にあるように設定することもできます。ここは高度のナイフ、キッチンを無効にしてください。 品質の材料を切削 – 33-layersダマスカス鋼の – MIYAKO日本ダマスカス鋼三徳ナイフに装備優れた33層のダマスカス鋼、低炭素マルテンサイト鋼と保証を提供する高炭素モリブデンバナジウム鋼の長寿命の長年も効率が実現しました。ダマスカス鋼の、これは十分に評価してシリアでmagnificence中世のために、のために模造したか再現率が実現できます。 非常に便利ハンドル/ 18 – CM – MIYAKO日本ダマスカス鋼三徳ナイフは7.1-を装備した木製のハンドルは、にロードされていて、象徴するESSENTIAL美しの機能を加えナイフ。この芸術作品は、すべてののと日本から見てクラシカルナイフのである。丸みのある形状のハンドルは非常に快適フィットな独自のスタイルとぴったりである。 素晴らしい仕上げ – 驚きのマット仕上げは次のようにミラー研磨、のナイフの柔らかで光沢のある外観をしています。それによっては非常に魅力的です。 最上級の刃MIYAKOブレードは刃を使用する職人のメソッドを送るにするように、すべての鍛冶職人、関が生じた驚くほど鮮やかなシャープさを強調します。 注文カートに追加]をクリックすると、今日とのキッチンを強化利便性が確保されます。ます。

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baiyihuiダマスカス三徳ナイフ、プロフェッショナル67層ダマスカス7.3 " vg10ステンレススチールUltra三徳ナイフの鋭いブレードとクラシックPakka木製ハンドル(14.37 "...

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28,816

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baiyihuiが選ばれる理由Eメール: baiyihui _ US @ outlook。com公式サービス)- baiyihuiはプロフェッショナルです。特別に最高品質のホーム&キッチン製品の設計および製造に努めます。- baiyihuiシアン/ブルー/グリーンを採用テーマ・カラーにグリーン管理の哲学の表示と環境への意識を高めます。これは- baiyihuiロゴは一意ビッグB」、「当社のサービスには最高の品質、サービス、パッケージ、ショッピング体験を選択することができます。- baiyihuiスティック100真の素材を使用して、製品、デルのサービスを利用することで自由に本来の業務にはまったくむだ消費者。- baiyihuiにより重点を置いた最も満足保証: 6ヶ月全額返金または戻りがある場合は当社の製品品質の問題が発生する可能性があります。- baiyihuiの製品はすべて満たされた手を提供するFBA、プロフェッショナルがチームのアイテムを提供することに迅速、迅速、安全。- baiyihui 7 x 24時間に優しい、迅速、効率的に顧客サービスが得"にファスナー式のを参照するには、「ヘルプにがある任意の問題を扱う。- baiyihui常にスティック専用のパッケージを使用して保護各製品を活用することで、輸送中に誤って破損を回避または納入できるようになりました。

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【ふるさと納税】H100-01 ダマスカス三徳包丁「平成」【ありがとう、平成キャンペーン】

岐阜県関市

100,000

【ふるさと納税】H100-01 ダマスカス三徳包丁「平成」【ありがとう、平成キャンペーン】

謝礼品説明 品名 H100-01 ダマスカス三徳包丁「平成」 説明 関市が縁のあった「平成時代」に感謝を込めて小渕官房長官(当時)の掲示した「平成」の文字をそのまま焼き入れし包丁を限定生産致しました。 材料は切れ味の良く錆や変色に強い特殊ステンレスを使用、表面仕上げは凹凸のある槌目仕様で昔ながらの包丁の雰囲気を醸し出します。ハンドルは角がありしっかりと握りやすい形状で硬くて強い天然木仕様。 この機会にしか手に入らない完全限定品となっております!! 【ありがとう、平成キャンペーン】 日本の中心(人口重心地)は岐阜県関市武儀地域にあり、そして、この武儀地域には元号「平成」と同じ名前の地があります。 この「平成」の地は、深緑の山々が連なり清らかな川が流れる山紫水明の土地で、かつて平成への改元当時には、一躍脚光を浴び、全国から多くの人々が訪れた場所です。また、日本平成村の立村や「平成」の名を冠したイベント開催や商品開発など、「平成」によるまちづくりを積極的に展開してまいりました。 そして今、平成31年の新元号への改元を間近に控え、日本の中心・「平成」の地から「平成時代」への愛と感謝を伝えるため、関市ふるさと納税で「平成」に由縁ある謝礼品を全国の皆さまにお届けします。 容量 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 サイズ 全長320mm/刃渡り180mm 備考 ※限定数:10本 問い合わせ先 株式会社ヤクセル 0575-22-3411 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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【割引クーポン配布】【数量限定】 000AE5201 貝印 関孫六 ダマスカス 小三徳包丁 刃渡り 145mm ステンレス 包丁 三徳 ペティ 万能 肉 魚 野菜 果物 フルーツ 小型 洋包丁...

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※数量限定品です。万一品切れの際はご容赦ください。 特長 ●プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!●刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。●一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。●フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。●木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。●食器洗浄機や食器乾燥機に対応していません。●刃渡り:145mm 仕様 ◆材質: 刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール) 口金・尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木◆刃渡り:145mm◆板厚:2mm◆本体サイズ:全長270x刃幅43x柄の高さ19mm◆重量:121g◆生産国:日本ご注意食器洗浄機や食器乾燥機に対応していません。関孫六 ダマスカス 小三徳包丁 (145mm)

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包丁 毘嵐 ダマスカス45層 AUS10 洋包丁 180 ( 送料無料 牛刀 包丁 ダマスカス包丁 キッチンナイフ 18cm 18センチ ほうちょう 庖丁 3徳包丁 三徳庖丁 万能包丁 万能ナイフ...

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サイズ約 幅31×奥行4.5×高さ2.5(cm)重量:約200g内容量一丁材質芯材:AUS10多層クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)側材:18-0ステンレス鋼口金・エンドキャップ:18-0ステンレス鋼ハンドル:積層強化木(ブラウン木積層ハンドル)生産国中国製備考ブレード:板厚2.5mmブレード硬度:HRC60+-2(熱処理後芯材硬度)刃角度:15度~18度設定刃の形状:両刃商品区分包丁カテゴリから探す●芯材には、硬く、耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使用しています。●ステンレス鋼で芯材を挟み込み複合化することにより、従来得られなかった性質、複合特性を持たせることができます。●ステンレス45層の多層クラッド複合材。●日本刀のように硬い高硬度ステンレス鋼が軟質部で包みこまれ、曲がりにくく折れにくい(強靭性)●高硬度ステンレス鋼と適切な材料の組み合わせにより、刃先の耐腐食性・耐久性が向上。●鍛圧された高硬度ステンレス鋼は、組織が緻密になり、切れ味、永切れ性に優れる。●そして、この多層複合材を削っていくことで、ダマスカス包丁独特の模様が現れます。洋包丁刃渡り18cm刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している洋包丁(牛刀)です。肉から魚や野菜まで広い食材にお使い頂けます。45層ダマスカス包丁45層のダマスカス包丁独特の美しい模様が魅力的です。鍛圧され組織が緻密になることで抜群の切れ味と耐久性に優れています。ブラウン木層ハンドル積層強化木を使用したハンドルは手に馴染みしっかりと握ることが出来ます。三徳包丁・16.5cm洋包丁・18cmペティーナイフ・12cm排気口カバー タワー tower 伸縮タイプ 棚付き排気口カバー ホワイト 包丁スタンド キッチンナイフ&ハサミスタンド タワー tower...

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関孫六 ダマスカス三徳 165mm AE5200 送料無料 関孫六 三徳包丁 包丁 おしゃれ 三徳 ナイフ 貝印 三徳ナイフ ダマスカス プロ仕様【楽ギフ_包装】【D】

キッチン・雑貨の店 ラクチーナ!

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切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上級シリーズ「ダマスカス」☆ 刃体表面には日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルは手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した最上級シリーズです。 関孫六の由来 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている。 ●商品サイズ(約) 刃渡り 約16.5cm 本体重量 290g ●材質 刃/ダマスカス鋼 柄/積層強化木 口金/ステンレス鋼 ◇◆おススメ商品◆◇ 関孫六ダマスカスペティーナイフ150mm AE5203【D】 関孫六ダマスカス牛刀180mm AE5204【D】 ※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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【あす楽】【送料無料】【ミルフィーユ包丁】翁流(おうる) VG10 ダマスカス鋼 マイカルタ柄 三徳 170mm #237269 【黒合板 三徳包丁 本割込包丁 両刃 ミルフィーユ ダマスカス 積層...

堺の刃物屋さん こかじ

14,800

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ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。ナイフのハンドルに使用される堅牢なマイカルタ柄仕様ですので、男性や海外のお客様におススメです。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。■美しいダマスカス模様多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。■堅牢なマイカルタ柄ナイフのハンドル材として使用される優秀な素材で、堅牢性、耐水性、加工性すべてに優れています。(反面、やや重くなる傾向があります。)長年にわたってナイフメーカーに支持されている素材です。キャンバス(綿布)、リネン(麻布)、合板、紙等を核とし、それを樹脂で固めた人工素材です。刃渡り:170mm全長:300mm刃幅:46mm重さ:228g刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃ハンドル:マイカルタ 翁流 ダマスカス鋼 マイカルタ柄 三徳14,800円 翁流 ダマスカス鋼 マイカルタ柄 ペティナイフ9,480円

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【あす楽】【送料無料】翁流(おうる)V10槌目 ダマスカス 三徳 #237356 本割込包丁 17層 VG10 両刃 刃渡り 165mm 黒合板【 包丁 三徳包丁 ミルフィーユ ダマスカス 文化...

堺の刃物屋さん こかじ

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槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。■美しいダマスカス模様多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。■鍛造による槌目鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。■こだわったハンドル通常のご家庭用包丁のハンドルよりも手にフィットする形に仕上げました。カスタムナイフ職人が手作業で作っているので、実用性と美しさを兼ね備えたハンドルです。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。刃渡り:165mm全長:293mm刃幅:45mm重さ:165g刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃銘:翁流(1文字1文字職人が銘切りをしているため、同じものはございません。写真は一例となりますので、予めご了承願います。) 翁流 V10槌目 ダマスカス三徳12,600円 翁流 V10槌目 ダマスカスペティ 8,400円

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【あす楽】【送料無料】仙蔵(SENZO)SZ-03 クラシック 黒合板柄 槌目 小三徳 V10 ダマスカス VG10 両刃 刃渡り 143mm【 包丁 三徳包丁 ダマスカス 万能 V金10 ナイフ...

堺の刃物屋さん こかじ

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こちらは岐阜県関市のメーカー:サンクラフトさんがこれまで海外向けに製造していたダマスカス包丁です。今回、日本国内に向けて極少数ですが販売先を絞って流通することになり、当店は取扱いさせていただくことになりました。元々海外向けに作られたモデルですので、重厚感があり、シリーズを通して海外特有のフォルム(峰の部分が刃先にかけて若干ですが反り上がっているような形状)をしています。おそらくは海外の方が好むスタイルなのではないかと思います。私としては男性の方や、海外の友人へのお土産として選んでいただきたい包丁です。槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。ペティナイフをメインに使ってらっしゃる方におススメの小さめの三徳包丁です。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。刃渡り:143mm全長:255mm刃幅:35mm刃厚:2mm重さ:95g刃材:V金10号鋼、両刃銘:仙蔵(SENZO)

砥石 ダイヤモンド 両面シャープナー ハンディタイプ ( 包丁研ぎ キッチン用品 シャープナー ハンディシャープナー 包丁用 ナイフ 鋏 ハサミ はさみ 鎌 キッチン雑貨 お手入れ ) ...

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サイズ約 全長20.5×砥部10×2(cm)重量:約50g内容量1本材質工業用ダイヤモンド、スチール、ABS樹脂生産国中国製備考商品区分包丁カテゴリから探す●軽量で使いやすいハンディタイプのシャープナーです。●普通の包丁だけでなく、セラミックの包丁、ナイフ、ポケットナイフ、ハサミ、鎌なども容易に砥げます。●シャープナー部分が両面に付いており、荒めと仕上目があり抜群の切れ味になります。●工業用ダイヤモンドを用いたシャープナーなので、一般のスチール製砥石やセラミックシャープナーに比べ数倍よく研げます。●ダイヤモンドの粒子はスチール部に一般のメッキ加工と同様に電着されていますので、容易には取れません。ペティナイフ 135mm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗小三徳包丁 135mm POM本通し ステン 濃州正宗保存容器 クックロック スクエア 500ml ガラス製まな板 抗菌 食洗機対応 プラスチック 薄型軽量 L関連キーワード:工業用ダイヤモンド 荒目 仕上げ面 研ぎ器 ナイフ用 便利 おすすめ オススメ 役立つ 佐竹産業

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三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

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11,800

三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す三徳包丁刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁。「三徳」という名前は肉も魚も野菜も切れることから。大抵の食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。柔らかいトマトも、鶏肉の皮もスッと切れる刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。鶏肉の皮も動くことなくスパッと鋭い切れ味で切ることができます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味他社にはマネできない企業秘密でもある...

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【割引クーポン配布】【数量限定】 000AE5203 貝印 関孫六 ダマスカス ペティナイフ 包丁 刃渡り 150mm ステンレス 三徳 ペティ ナイフ 万能 肉 魚 野菜 果物 フルーツ 小型...

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【送料無料】【翁流(おうる)】 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層槌目 菜切り包丁 両刃 刃渡り160mm 【即納】【ミルフィーユ包丁/母の日/父の日/薄刃合羽橋/ かっぱ橋/V金10】

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槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある菜切りです。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■白菜やキャベツをザックリ切るのに便利昔はどこの家庭にもあった菜切り包丁、刃幅があるので白菜やキャベツなど、葉物をザクザク切るのにちょうど良いです。■美しいダマスカス模様多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。■鍛造による槌目鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。刃渡り:160mm全長:285mm刃幅:45mm重さ:194g刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 翁流 ダマスカス17層槌目ペティナイフ 翁流 ダマスカス17層槌目菜切り包丁 翁流 ダマスカス17層槌目三徳包丁 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀180mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀210mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀240mm 翁流 ダマスカス17層槌目筋引き240mm

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【割引クーポン配布】【数量限定】 000AE5202 貝印 関孫六 ダマスカス ペティナイフ 包丁 刃渡り 120mm ステンレス 三徳 ペティ ナイフ 万能 肉 魚 野菜 果物 フルーツ 小型...

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※数量限定品です。万一品切れの際はご容赦ください。 特長 ●プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!●刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。●一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。●フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。●木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。●食器洗浄機や食器乾燥機に対応していません。●刃渡り:120mm 仕様 ◆材質: 刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール) 口金・尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木◆刃渡り:120mm◆板厚:1.8mm◆本体サイズ:全長230x刃幅28x柄の高さ17mm◆重量:67g◆生産国:日本ご注意食器洗浄機や食器乾燥機に対応していません。関孫六 ダマスカス ペティーナイフ (120mm)

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【割引クーポン配布】【数量限定】 000AE5204 貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 包丁 ナイフ 刃渡り 180mm ステンレス 三徳 万能 肉 魚 野菜 果物 フルーツ 洋包丁 キッチン

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暮らし楽市ペーパーイメージ

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ギフト対応 商品説明 ●抜群の切れ味 使いやすいデザイン ●スマートで美しいフォルムのナイフ ●フィット感の高い「積層強化木ハンドル」 ●可愛いデザインの吸盤式砥石シャープナー 【仕様】3点セット内容 三徳包丁: 刃渡り16.5cm/290g 全長293×刃幅46×柄の高さ23mm ペティーナイフ: 刃渡り12cm/67g 全長230×刃幅28×柄の高さ17mm Qシャープナー: 長さ75×幅75×高さ68mm 118g 【商品特徴】 三徳包丁: これ1本あれば、肉や魚、野菜など幅広い食材に対して 使用することができ、家庭用としておすすめです。 強度に優れた積層強化木のハンドルをステンレスの口金・尻金で美しく強化しています。 逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性が高いハンドルになっています。 芯材には高硬度・高炭素のステンレス刃物鋼 V金10号を採用。 長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味が永くあじわうことができます。 ペティーナイフ: 切れ味抜群のステンレス三層鋼。手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁です。 鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたV金10号ブレード。日本刀を彷彿させる美しい33層のダマスカス模様。永年培った独自のはつけ技術で鋭利に仕上げ、食材の味わいを壊さず切ることができます。ハンドルは握り易いように逆三角形にデザインされ、空気や水が入りにくいように積層強化木を使用し腐食を防ぎようになっています。 Qシャープナー: 台所に常時設置しておいても、可愛いデザインの吸盤式砥石「Qシャープナー」「粗目」と「仕上げ」の2段刃付けでよりシャープな切れ味が蘇る 細かいダイヤモンド砥石(#1000)を使用し、刃先先端をなめらかに仕上げる ※両刃包丁専用...

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日本橋 木屋 洋庖丁 スーパーゴールド粉末鋼割込49層鋼 鎌型(三徳)170mm ココボロウッド(天然木)ハンドル 桐箱入 【送料無料】【smtb-TD】【saitama】※ブレード表面の模様および色...

パンカップ楽天市場店

54,000

日本橋 木屋 洋庖丁 スーパーゴールド粉末鋼割込49層鋼 鎌型(三徳)170mm ココボロウッド(天然木)ハンドル 桐箱入 【送料無料】【smtb-TD】【saitama】※ブレード表面の模様および色...

【商品スペック】 刃渡り:約170mm 桐箱入 木屋創業210周年に因み、我が国伝統の日本刀の折り返し鍛錬技術に、欧米で完成された粉末製鋼技術を融合させた、美しさと、切れ味ともに最高峰を極めた限定製作の包丁です。中心の鋼は最高の切れ味と耐食性を兼ね備えたスーパーゴールド粉末鋼、これを両側から49層のニッケルとステンレスで挟みこんだ鋼材を特殊なハンマーで鍛造し、研ぎやすく優美な墨流し(ダマスト)模様を浮かび上がらせました。手打ち作品ですから一丁ごとに模様は千変万化し、決して同じ物はありません。 ◇ハンドルにはココボロウッド(天然木)を使用。使用後は水気を切って保管してください。食洗機・食器乾燥機は使用しないでください。日本橋「木屋」210余年の伝統と最新のテクノロジーが生んだ理想の庖丁 49層の墨流レスーパーゴールド粉末鋼洋庖丁 一本たりとも同じものはない、職人技がつくり出したダマスカス模様。 切れ味や品質だけじゃない、そのスタイルにもこだわりたい方にこそ使っていただきたい洋包丁です。 画像は49層墨流しスーパーゴールド粉末鋼シリーズ( 牛刀)です。 ※ブレード表面の模様および色合いは1丁ずつ異なります。 木屋創業210年を記念し、百錬の日本刀を思わせる鍛造技術のさえと極限の切れ味を兼ね備えた画期的な庖丁として発売いたしました。両面の墨流し模様はニッケルとステンレスを重ね合わせ、これを特殊なハンマーで鍛造し高度の技術で複雑な模様を打ち出しました。合計49層からなる変化に富んだ仕上げ面の美しさをご鑑賞ください。純ニッケルとステンレスの織り成す層は極めて靭性に富み強執なうえ、錆びにも強く美しい輝きをいつまでも保ちます。金属技術の最先端を行く粉末冶金法で製造されたスーパーゴールド粉末鋼を刃の材料に使用、高い硬度と優れた耐蝕性を持ち...

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【ふるさと納税】H25-13 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット

岐阜県関市

25,000

【ふるさと納税】H25-13 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット

謝礼品説明 品名 H25-13 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 幾重にも折り重なった波紋模様が浮き立つ積層鋼の刃と、スタイリッシュで衛生的な一体型ハンドル。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 刃とハンドルにつなぎ目のない一体型形状は衛生的で水に強く、デザイン面でもスタイリッシュです。 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 サイズ 三徳包丁 日本製 ( 全長約29cm 刃渡り約17cm 重量約155g ) ペティナイフ 日本製 ( 全長約27cm 刃渡り約15.0cm 重量約85g ) 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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【ふるさと納税】H40-07 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット シェフタイプ

岐阜県関市

40,000

【ふるさと納税】H40-07 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット シェフタイプ

謝礼品説明 品名 H40-07 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット シェフタイプ 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 日本の伝統的な包丁をイメージしたデザインと、刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 柄には握った時に手に馴染みやすい和風のデザインを採用。 水に強く耐久性のある積層樹脂を使用しています。 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 サイズ 三徳包丁 日本製 ( 全長約29cm 刃渡り約17cm 重量約175g ) ペティナイフ 日本製 ( 全長約27cm 刃渡り約15cm 重量約80g ) 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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【ふるさと納税】H20-17 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット プロフェッショナル

岐阜県関市

20,000

【ふるさと納税】H20-17 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット プロフェッショナル

謝礼品説明 品名 H20-17 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット プロフェッショナル 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波紋模様が特徴です。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 握った時に温かみがある木製のハンドルは、積層強化木を用いて耐久性を向上させています。 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 サイズ 三徳包丁 日本製 ( 全長約29cm 刃渡り約17cm 重量約170g ) ペティナイフ 日本製 ( 全長約24cm 刃渡り約13.5cm 重量約80g ) 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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●【送料無料】【曜】69層鋼 三徳包丁 165 ヤクセル VG10 国産 日本製 Made in Japan yaxell ミルフィーユ ダマスカス 包丁 庖丁 ナイフ V金10号 YO-U ヨウ

堺の刃物屋さん こかじ

12,960

●【送料無料】【曜】69層鋼 三徳包丁 165 ヤクセル VG10 国産 日本製 Made in Japan yaxell ミルフィーユ ダマスカス 包丁 庖丁 ナイフ V金10号 YO-U ヨウ

熟練工が生み出す、美しく優れた切れ味の『曜』シリーズ優美な波模様が和の心を感じさせるダマスカス包丁です。●芯材に最高級といわれる「V金10号」を使用刃物鋼としては、最高級といわれる「V金10号」を芯材にした69層のダマスカス鋼包丁。美しい模様は、芯材の両側を併せて34枚のステンレスで重ね合わせることにより浮かび上がる。熱処理、研削、刃付けは鋼を知り尽くした職人が鋼材本来の特性と長所を引き出し、優れたきれ味のブレードに仕上げました。 ●ハンドル素材はマイカルタ仕様天然素材に樹脂を含侵させたカンバスマイカルタ製ハンドルは収縮しにくく、耐水、耐薬品、耐衝撃性に優れています。また、ボルスター、尻金、リベットには腐食に強いステンレスを使用しています。菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持っています。肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方ができてマルチにご使用いただけます。【刃渡り】 165mm【材 質】◆刃部…69層ダマスカス鋼、刃部芯材…V金10号(コバルト含有)(母材2.0mm厚)◆柄部…カンバスマイカルタ◆口金・尻金(18-8ステンレス)【曜】 VG10ダマスカス 69層鋼 三徳包丁 165mm #31236/4984909312364キーワード ヤクセル/YAXELL/日本/岐阜県関市/ダマスカス鋼包丁/ミルフィーユ包丁/積層包丁/墨流し/キッチン包丁/キッチンナイフ/料理道具/調理道具/マルチ包丁/文化包丁/万能包丁/ 曜 37層鋼ペティナイフ 120mm8,640円 曜 37層鋼小三徳包丁 145mm9,720円 曜 37層鋼三徳包丁 165mm10,800円 曜 37層鋼ディンプル三徳包丁 180mm11,880円 曜 37層鋼シェフナイフ 210mm11,880円 曜...

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【送料無料】【翁流(おうる)】 最高級 ダマスカス本割込包丁 三徳包丁 17層槌目 両刃 刃渡り 180mm 【ミルフィーユ包丁/積層/文化包丁/万能包丁/合羽橋/かっぱ橋/VG10/V金10...

堺の刃物屋さん こかじ

10,800

【送料無料】【翁流(おうる)】 最高級 ダマスカス本割込包丁 三徳包丁 17層槌目 両刃 刃渡り 180mm 【ミルフィーユ包丁/積層/文化包丁/万能包丁/合羽橋/かっぱ橋/VG10/V金10...

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。■美しいダマスカス模様多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。■鍛造による槌目鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。刃渡り:180mm全長:305mm刃幅:45mm重さ:177g刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃銘:翁流予告なく仕様の変更をする場合がございます。ご了承の程、お願い致します。 翁流 ダマスカス17層槌目ペティナイフ 翁流 ダマスカス17層槌目菜切り包丁 翁流 ダマスカス17層槌目三徳包丁 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀180mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀210mm12,400円 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀240mm 翁流 ダマスカス17層槌目筋引き240mm

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