VANCL楽天市場店
18,700円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長39cm刃渡り25cm重量235g用途波刃がついていますのでパン等が切りやすくなっています。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm
VANCL楽天市場店
17,600円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長30.5cm刃渡り17cm重量220g用途主に野菜を切る事に適しています。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm
Joshin web 家電とPCの大型専門店
18,700円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性◆霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。◆包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合金鋼V金10号の100%無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。◆柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。◆野菜や果物を切るのに向いています。◆特徴として、細かく切りたい時に大変便利なナイフです。■ 仕 様 ■全長:185mm刃渡り:80mm重量:55g刃部:V金10号柄:人工大理石[52008スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
快適家電 デジタルライフ
16,500円
ヤクセル あすか 37層鋼 三徳包丁 伝統とモダンの融合 和テイストな鎚目模様 鎚目模様が特長の「37層鋼」。和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。 ●三徳包丁について 刃渡り17.6cmの三徳包丁。肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。同シリーズで牛刀、ペティナイフもご用意しています。 【商品の仕様】 材質 ブレード:37層鋼 芯材:VG-10 ハンドル:積層強化木(黒) 口金:316L 生産国 日本 刃渡り 17.6cm 重量 約162g
快適家電 デジタルライフ
17,600円
ヤクセル あすか 69層鋼 三徳包丁 最高級ダマスカス包丁はギフトにも最適 直線的なデザインをさらに際立たせる、ダマスカス模様の「69層鋼」は最高級ラインです。刃物特有の美しさと抜群の切れ味を併せもち、大切な人や特別な日のギフトにもふさわしい一品です。 ●三徳包丁について 刃渡り17.6cmの三徳包丁。肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。同シリーズで牛刀、ペティナイフもご用意しています。 【商品の仕様】 材質 ブレード:69層鋼 芯材:VG-10 ハンドル:積層強化木(黒) 口金:316L 生産国 日本 刃渡り 17.6cm 重量 約151g
厨房道具・卓上用品shop cookcook
18,580円
区分サイズ刃渡寸法:17cmハンドル樫刃材刃:ダマスカス33層芯材:VG-10持ち手左右兼用●切れ味鋭くサビに強いVG-10を芯材に使用し、ダマスカス鋼に割り込ませた高性能ナイフです。●ブレードに槌目模様をデザインしており日本古来の鍛造包丁を連想させる作りです。●槌目により身離れも良くなります。●水に強く耐久性の極めて高い樫の木に熟練の職人が漆塗を施したハンドルを取り付けたダマスカス和式シリーズです。●銘:孝行 Damascus VG-10●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 ダマスカス 青木刃物製作所 原産地:日本 星連:07944 4582226417986 黒伸:07945 4582226417993 彩石:07946 4582226418006 彩宇:07947 4582226418013 焼漆莉:07973 4582226418969 170mm AOKI 母の日 プレゼント 誕生日 結婚 本職 家庭用 庖丁 ナイフ ぼこぼこ つち目 かっこいい 男前 本格派】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 樫漆 33層ダマスカス 和筋引 24cm(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 樫漆 33層ダマスカス 和牛刀 24cm(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 樫漆 33層ダマスカス 和牛刀 21cm(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 樫漆 33層ダマスカス 和ペテ 15cm(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 樫漆 33層ダマスカス 和菜切 16cm(名入れ無料)
リコメン堂
17,600円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長37cm刃渡り24cm重量185g用途ハム等を薄くスライスするのに使用します。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm
リコメン堂
17,600円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長31cm刃渡り18cm重量205g用途肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm
堺の刃物屋さん こかじ
17,600円
2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。切れ味は他の 包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。頑丈な黒積層強化木柄の付いた優雅で美しい霞 KASUMI包丁は熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。【用途】■肉から骨だけを切り離す際に使用します。【商品サイズ】■全長:280mm■刃渡り:160mm【重量】■105g【材質】■刃芯:V金10号■32層部:ステンレス■柄:黒積層強化木柄【原産国】■日本関連商品霞ダマスカス82014 骨透き包丁(角) 刃渡り140mm JAN:4...霞HM72014 骨透き包丁 刃渡り140mm JAN:4950586...霞VG-10PRO54015 ボーニング(洋骨スキ包丁) 刃渡り150...17,600円18,700円22,000円霞ダマスカス84013 小三徳包丁 刃渡り130mm JAN:4950...霞VG-10PRO 52014 骨透き包丁 刃渡り140mm JAN:...霞HM72009 フルーツナイフ(ペティナイフ) 刃渡り90mm JA...17,600円22,000円17,600円霞HM74013 小三徳包丁 刃渡り130mm JAN:4950586...霞ダマスカス82012 ペティナイフ 刃渡り120mm JAN:495...霞HM72012 ペティナイフ 刃渡り120mm JAN:495058...18,700円16...
mons Online Shop
18,190円
Utaki パン切り包丁 ダマスカス VG10 鋼 刃渡り187mm 包丁 パンカットナイフ 波刃 パンの形を崩しにくい刃の形状で使いやすい【ブランド】Utaki【item_length】32.2【color】sdd086Y【variation_theme】COLOR_NAME【blade】[{language_tag:ja_JP、 value:シルバー}]
Saks WebShop
15,400円
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。 業務用包丁として確かな品質を誇ります。 刀身は耐久性と耐蝕性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさを両立。 隙間の無いオールステンレス一体型で雑菌の侵入を防止。 熱湯消毒ができるので衛生的です。 ■材 質: 心材=コバルト合金鋼(VG10) 側材=13クロームステンレス鋼 ハンドル・口金=18-8ステンレス鋼(口金一体形状) ■全 長:約360mm ■刃 長:約240mm ■重 量:約150g ■販売元:富士カトラリー株式会社(新潟県燕市)
MOKOMOKO青山
15,400円
配送・ご注文についての注意事項 ■メーカー直送/代引不可 ※北海道、沖縄は、送料合計が1,750円(税込)となります。送料が無料の商品の場合、1,000円(税込)となります。 ※離島は別途送料が必要となりますので、個別にご連絡致します。■まとめ買い、同梱可能商品について ※商品の末尾に、[【LOI】]の記載があるものが同梱可能となり、送料は1回分のみで出荷致します。 ※同時にご注文頂いている【LOI】の記載がない商品は、別途送料が必要な場合があります。■のし、包装、袋について・【のし、包装】を、無料にてお受けいたします。ご希望の場合、ご注文ステップにご入力ください。・【袋】は、有料となります。商品の大きさによって価格が変わり、1個当たり50円〜となり、別途確認のご連絡致します。◆注意事項・【のし、包装、袋】をご希望の場合、出荷日が通常よりも+2〜3営業日ほど長くなります。ご希望日程内の出荷ができない場合、キャンセルとする場合があります。・出荷の内容に確認事項がある場合、商品の出荷準備には入りませんのでご了承ください。・商品によって、のし/包装/袋のいずれかのご用意ができない場合があります。その際には、ご連絡させて頂きます。 商品紹介 ●ダマスカス包丁・ヒバ材まな板ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインに美しい木目とブラックでスタイリッシュに仕立てました。また、口金を付けることで「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといった木材と同等の抗菌作用を兼ね備...
あなたの食器とキッチン・グッズ
17,600円
縞模様が美しいダマスカス包丁。 松翠とは、禅の言葉で「松樹千年翠(しょうじゅせんねんのみどり)という言葉があります。常緑樹である松の葉は見た目にはほとんど変化はありませんが鮮やかな緑を保ち続けています。時代に流されることのない洗練されたデザインと切れ味があなたのキッチンを彩ります。 サイズ 刃渡り 200mm 全長 332mm背厚 2mm 重量228g 材質刃部:69層鋼ダマスカス芯材:VG10柄:黒合板 生産国日本ご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁!
なじみハウス
15,840円
・ 製品サイズ / 約 幅 36 x 奥行 3.3 x 高さ 1.5 cm・ 刃渡り / 21 cm・ 板厚 / 2 mm・ 材質 / 刀身 : VG10ダマスカス33層鋼(芯材 / VG10,側材 / ダマスカス33層鋼) 口金 : 18-8ステンレス 柄 : 積層強木・ 重量 / 約 155g・ 生産国 / 日本・ 日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造する事で優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10 材を仕様しており、硬度が高く長持ちします。燕三条の職人による伝統的な本刃付けにより仕上げています。中子部分はハンドルと同形状をしており、最も耐久性に優れる信頼性の高い本通し鋲止め構造です。スッと食材に切り込み、完熟トマトやたまごサラダ、具だくさんのサンドイッチもつぶさずに切れるから切った後の断面がキレイ。よく切れるからパンくずも出にくいです。
りんりんショップ 大阪店
17,024円
・【サイズ】【全長】約373mm 【刃渡り】約240mm 【刃幅(刃元)】約49mm 【背の厚み(刃元)】約2mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【刃紋】火羽紋 【芯材】VG-10号 【柄】ポリプロピレン樹脂と天然木 【柄紋】渦巻紋ポリプロピレン樹脂 【刃】両刃 【重量】231g 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通・【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。・【V金10号心材】心材の刃はV金10号(VG10)で、モリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様の鋼材です。・【67層ダマスカス】切れ味と耐久性に優れた67層ダマスカス包丁、日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた包丁です。刀身の幾重にも折重なる波紋に高級感があります。※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめくださいませ。