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vg 10 包丁の商品検索結果全344件中1~60件目

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【名入れ無料・送料無料】堺一文字光秀 FV10 筋引 300mm 【名入れ即日可能】 包丁 筋引き VG10 V金10号 キッチン 送料無料 本刃付け無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

一文字厨器

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-鋼材- 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号を使用しています。 靱り強く、加工性、鍛造性に優れた鋼材でコバルト(Co)添加により素地を強化し切れ味の持続性が向上しました。 被削性は良好ですので研ぎ直しも容易に出来ます。 -用途- 筋引きは 刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたり、スライサーとしてもお使いいただけます。 -注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:300mm 全長:430mm 重量 245g 鋼材・刃の形状 v金10号 両刃 柄 圧縮合板柄 洋白銀ツバ付 名入れ 出来ます 刃付け 出来ます サヤ 別売になります サービス券 付いています ※サイズ、重量は目安にしてください。 一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい日本の食文化の多様化と共に、包丁の性能に対する要求も多様化していきました。 切れ味、持続性、使い易さなど、プロ用、家庭用問わずその要求を満たす為 いかに包丁にマッチした鋼材を作り出すか日々研究されてきました。 V金10号は、オリジナル刃物鋼"V鋼シリーズ"を製造している武生特殊鋼材(株)が新たに作り出したステンレス刃物鋼のホープです。 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られたV金10号は、靱り強く、加工性、鍛造性に優れています。コバルト(Co...

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【ポイント10倍】あす楽【ミルフィーユ包丁】翁流(おうる) 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層 槌目 菜切り包丁 両刃 刃渡り 160mm 薄刃 ミルフィーユ 包丁 合羽橋 かっぱ橋 V金10...

堺の刃物屋さん こかじ

9,800

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槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある菜切りです。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■白菜やキャベツをザックリ切るのに便利 昔はどこの家庭にもあった菜切り包丁、刃幅があるので白菜やキャベツなど、葉物をザクザク切るのにちょうど良いです。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 刃渡り:160mm 全長:285mm 刃幅:45mm 重さ:194g 刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 翁流 ダマスカス17層槌目ペティナイフ 翁流 ダマスカス17層槌目菜切り包丁 翁流 ダマスカス17層槌目三徳包丁 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀180mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀210mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀240mm 翁流 ダマスカス17層槌目筋引き240mm

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翁流( おうる ) 最高級 ダマスカス 本割込 三徳包丁 17層 槌目 VG10 180mm

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10,800

翁流( おうる ) 最高級 ダマスカス 本割込 三徳包丁 17層 槌目 VG10 180mm

槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある三徳(万能)包丁です。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁 包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 【使用上の注意】 ・使用目的である調理以外に使用しないでください。 ・使用するときは、必ずまな板をご利用ください。 ・冷凍食品を切る場合は専用の包丁をお使いください。通常、刃金は温度が下がることでもろくなり、刃こぼれしやすくなります。 ・魚や鳥の骨など、硬いものを切る場合は、専用の包丁をお使いください。 ・包丁の刃部は薄くなっていますので、刃部に横から力のかかる使い方はしないで下さい。刃欠け・刃こぼれが生じます。 (かぼちゃ、キャベツの芯など切り込んだ後に横にこじった場合、刃欠けする可能性があります) ・食器洗乾燥機のご使用はお控え下さい。ハンドル部の劣化、他の食器との接触による刃欠け、放置による錆が生じる可能性があります。 ・水に浸けたまま放置するとハンドルが変形する可能性があります。ご使用後は水気を取り、保管下さい。 ・包丁を火であぶら無いで下さい。焼き戻しが生じ...

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SiliSlick高炭素Japanese vg10ダマスカスフルTangナイフギフトボックス 7.25"

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鋭い、高炭素の日本のダマスカス鋼。のシャープさの電源さを感じるこのダマスカス鋼牛刀silislick ®が提供する。日本語ではVG - 10ブレードは高品質スチール。コアの62 +ロックウェル硬さと優れたパフォーマンス機能や抵抗力が簡単に行えを維持。刃が腐食、さびにくくなっています。ナイフはの豪華なギフトボックスをオンにします。用途のギフトに最適!ように、パッケージ全体が、見事なそれはまさに芸術作品でもあります。silislick ®プロフェッショナル・グレードの日本語67クラシック、レイヤーのVG - 10ダマスカスステンレススチールが使用されています。斜めの12 – 18 °ずつ強度とスムーズなカットがVエッジ、ダブルは、最も厳しい食品で、非常に耐久性と完璧なバランスを実現しています。上のパフォーマンスの消費電力を上げ、完全にコントロールする台所で働いている。人間工学に基づいたg10製のハンドル強化美しいpakkawoodフル唐、および卓越したナイフ刃を作成の上にシンプルに最高ですが。容易かつ安全にスライス、ダイス、いうまたはチョップ:カットスタイルが示されます。これは、の選択が可能なように設計されて驚くほど簡単、silislick ® Chef 's Knifeのジョブになります!毎日、それを使用すればもっと請け合い!このブレードは、パフォーマンスを実現するために、安全性、および使いやすさ、他の装置では見られません。すべて1つのナイフでsilislick ®は、なければならない場合にはナイフ、このシェフのナイフ1つだけことはできません。これは、多目的ナイフとなっています。これは、すべて、優雅およびハイパフォーマンス。人間工学pakkawoodハンドルではありません。性があり、高貴で上品です...

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Shan zu果物ナイフフルーツナイフvg10ダマスカス鋼ナイフ4インチwith g10ハンドル

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Shan zu三徳ナイフ7インチプロフェッショナルシェフナイフvg10ダマスカス鋼ナイフg10ハンドル付き

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