メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「vg 10 包丁」検索結果。

vg 10 包丁の商品検索結果全9件中1~9件目

送料無料
【ふるさと納税】H51-02 ザンマイ シュープリーム 鎚目 三徳包丁

岐阜県関市

51,000

【ふるさと納税】H51-02 ザンマイ シュープリーム 鎚目 三徳包丁

謝礼品説明 品名 H51-02 ザンマイ シュープリーム 鎚目 三徳包丁 説明 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 【ブレードの特徴】 ブレイド材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 槌目 VG-10 ダマスカスブレイド 精密で近代的な波目模様に対し、手造りの趣を感じさせる槌目模様のブレイドです。表面は食材が映り込む程美しい鏡面に仕上げられています。ブレイド材は波目も酔うブレイドと同様、高級刃物鋼であるVG-10を使用しています。本焼き、本刃付けにより長切れします。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 【ハンドルの特徴】 八角ハンドル(モザイクピン付) レッドパッカー素材 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 サイズ 三徳180mm 品番:TZ2-4003DH 全長:324mm 刃渡り:180mm 重量:170g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

送料無料
【ふるさと納税】H46-03 ザンマイ クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 菜切包丁

岐阜県関市

46,000

【ふるさと納税】H46-03 ザンマイ クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 菜切包丁

謝礼品説明 品名 H46-03 ザンマイ クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 菜切包丁 説明 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 【ブレードの特徴】 ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 ダマスカス 世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます 【ハンドルの特徴】 赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。 平らなエジリ エジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。 内容 菜切包丁 一般家庭向きの野菜用の包丁 野菜の面取り、刻む、皮をむく、くりぬくなど様々な切り方ができます。 サイズ 品番:HFR-8008D 全長:305mm 刃渡り:165mm 重量:185g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

送料無料
【ふるさと納税】H44-03 ザンマイ クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 三徳包丁

岐阜県関市

44,000

【ふるさと納税】H44-03 ザンマイ クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 三徳包丁

謝礼品説明 品名 H44-03 ザンマイ クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 三徳包丁 説明 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 【ブレードの特徴】 ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 ダマスカス 世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます 【ハンドルの特徴】 赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。 平らなエジリ エジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 サイズ 品番:HFR-8003D 全長:320mm 刃渡り:180mm 重量:155g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

送料無料
KikuichiカトラリーElite WarikomiダマスカスTsuchimeユーティリティナイフ5.3-in。

Amazon

47,012

KikuichiカトラリーElite WarikomiダマスカスTsuchimeユーティリティナイフ5.3-in。

kikuichiは今日製造元ナイフのみにトレースできるルートバック700年以上とした従来の真のサムライガンスミスとして。このコレクションの美しさのナイフは台所にパフォーマンスでサイズ値を超えている。機能は、ナイフに合わせてどの程度でキッチンは主に次の2つの要因によって使用です。品質のスチールとコンストラクションメソッド」を参照してください。kikuichi・エリートwarikomiダマスカスTsuchimeのナイフは高品質ナイフのかすみ方式では、日本の伝統的なスタイルのナイフに設定し、その積層またはcladsさまざまなマテリアルと一緒の強みを活用することが可能になり、各。のためにナイフでwarikomiシリーズは中核部分であるVG - 10スチールという点で非常に鋭利の切断面に、優れたエッジの保存が可能になります。を纏ったナイフは、16のレイヤーの外側のステンレス鋼8ずつ、刃保護、安定性を促進し、耐汚染性があります。ナイフが完成して手槌に、階層化メタルと焼戻しを表示熱で乾燥させて下さい。結果は固有のTsuchimeダマスカススタイルナイフとくっつかないように素朴なルックス低減に役立つ食品のブレードの両側に配置されます。kikuichiし最適なバランスを提供し、ナイフを極限まで追求。圧縮された木製ハンドルに終了し、耐久性を向上させています手洗いのみ。kikuichiの職人によって手作りでいません。

送料無料
【ふるさと納税】H48-02 ザンマイ クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 牛刀

岐阜県関市

48,000

【ふるさと納税】H48-02 ザンマイ クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 牛刀

謝礼品説明 品名 H48-02 ザンマイ クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 牛刀 説明 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 【ブレードの特徴】 ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 ダマスカス 世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます 【ハンドルの特徴】 赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。 平らなエジリ エジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。 内容 牛刀 三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。もともと塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。 サイズ 品番:HFR-8005D 全長:351mm 刃渡り:210mm 重量:170g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

送料無料
源泉正 [IZUMIMASA]  SAVIN(サビン) 柳刃包丁 尺1寸 (330mm)

堺高級料理包丁 源泉正

52,920

源泉正 [IZUMIMASA] SAVIN(サビン) 柳刃包丁 尺1寸 (330mm)

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 SUS440との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 水牛巻朴八角柄 全長 約485mm 刃渡り 約315mm 重量 約235g ※※刃渡りはマチ~刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ 注目の「サビに強い」最高級ステンレス和包丁のSAVINシリーズ。 炭素鋼にも負けないバツグンの切れ味! 切り刃の材質がV金10号(V10-GOLD,VG-10)という刃物用では最高級の特別なステンレス素材で、表面はSUS400というステンレスとのラミネート構造となっており、 永切れ・耐腐食性・強度と高い水準でバランスがとれた包丁となります。 硬くて粘りがあり不純物の少い良質の原料を最高の精錬技術で作り上げたハイグレードなステンレス鋼の魅力と、 鍛造・裏スキ・木柄などの本来の和包丁の魅力のコラボがこの包丁で実現しました。 高い研ぎ(研磨)の技術と、安定した焼入れ温度で『カケ』に強く、耐摩耗性があり切れ味も長持ち。 素晴らしい切れ味でありながらも錆びに強いのでお手入れが助かり、いつまでも綺麗で清潔感が保てます。 「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われている料理人の皆さん是非1度お試し下さい。 日本鋼と同等の切れ味に必ず感動して頂けるハズです!! 世界的にも注目が集まってきた「和食(wasyoku)」ブームで、世界中のシェフにもこの包丁は大変人気です。 関西でよく使われる刺身包丁で、柳の葉のような細長い刃の形状が特徴でその名前の由来となっています。 菖蒲の葉にも似ているので、「正夫」とも呼ばれます。 魚介類をお刺身(切り身)にするのに特化した包丁ですが、 尖った先端で ほかの細かい色々な作業にも使いやすい包丁となっています。...

こちらの関連商品はいかがですか?

送料無料
【ふるさと納税】H45-02 三徳包丁 KASUMI HM

岐阜県関市

45,000

【ふるさと納税】H45-02 三徳包丁 KASUMI HM

謝礼品説明 品名 H45-02 三徳包丁 KASUMI HM 説明 包丁の刃部は包丁用には理想的な鋼材である武生特殊鋼材の超硬質合金鋼V金10号を刃芯とし、両面には防食に強いSUS410ステンレスとの三層鋼構造になっております。さらには熟練した職人による平面砥石での本格刃付が施され、切れ味はほかの包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使いいただけます。 ブレード表面に施してある鮮やかな鎚目模様は金属を鍛錬するとともに、複雑形状の加工を可能とする熱間鍛造にて整形されています。柄は衛生的であり、かつ非常に強固なPOM樹脂を使用し、手になじむ形状に仕上げられています。ヨーロッパ調の鎚目模様は食材の桐離れを補助し、模様上に施すミラー仕上により、っキッチンに輝きとファッション性を与え、品質・デザイン性は世界的にも評価される霞KASUMIシリーズの新たな逸品に仕上がっています。 容量 三徳包丁 サイズ 刃渡:180mm ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

送料無料
【ふるさと納税】H50-01 Misono UX10シリーズ 三徳包丁

岐阜県関市

50,000

【ふるさと納税】H50-01 Misono UX10シリーズ 三徳包丁

謝礼品説明 品名 H50-01 Misono UX10シリーズ 三徳包丁 説明 プロ理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁「ミソノUX10」。本場EU・スウェーデンステンレス鋼と先端技術のミソノが作り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。 デザイン・素材・つくりに、すべてが新しく最高の品質でラインアップしました。 ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。古い伝統と新しい技術が複合して産み出される高品質包丁のミソノにプロ使用の最高峰をゆくUX10シリーズが誕生。 ステンレス鋼の特長でさびにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)があり、研ぎやすく長切れする、鋭い切れ味のステンレス包丁。この優れた特長は長い間使われる方々の願いであったものを実現した画期的なものと言えます。 【デザイン】 UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズ徹底的に追求しました。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドルの形状など、すべてに対する使いやすさから生まれたファインなデザインが鮮やかです。 【高級感のあるツバ】 UX10の新しさの大きなポイントは、ツバの形です。切れ味と使いやすさを追求した斜めの形が新鮮。ツバとリベットに洋銀(ニッケルシルバー)を使用し、品質と品格の高さを強く表現したシャープでハイテックなデザインです。 【本物にふさわしいハイタッチ感覚】 UX10のハンドルは最高級品に相応しい高品質の黒強化木を使用。堅くて丈夫、しかも天然素材の優しさが手にぴったりフィット。長く使用するほどに愛着溢れるハイタッチな味わいです。 【本刃付け】 伝統的なプロの技術者の天然砥による本格的な刃付。荒砥、中砥、仕上砥を使った手研ぎの鋭い刃付で冴えた切れ味を実現。 ...

送料無料
【ふるさと納税】H45-03 菜切包丁 KASUMI HM

岐阜県関市

45,000

【ふるさと納税】H45-03 菜切包丁 KASUMI HM

謝礼品説明 品名 H45-03 菜切包丁 KASUMI HM 説明 包丁の刃部は包丁用には理想的な鋼材である武生特殊鋼材の超硬質合金鋼V金10号を刃芯とし、両面には防食に強いSUS410ステンレスとの三層鋼構造になっております。さらには熟練した職人による平面砥石での本格刃付が施され、切れ味はほかの包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使いいただけます。 ブレード表面に施してある鮮やかな鎚目模様は金属を鍛錬するとともに、複雑形状の加工を可能とする熱間鍛造にて整形されています。柄は衛生的であり、かつ非常に強固なPOM樹脂を使用し、手になじむ形状に仕上げられています。ヨーロッパ調の鎚目模様は食材の桐離れを補助し、模様上に施すミラー仕上により、キッチンに輝きとファッション性を与え、品質・デザイン性は世界的にも評価される霞KASUMIシリーズの新たな逸品に仕上がっています。 容量 菜切り包丁 サイズ 刃渡:170mm ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

送料無料
【ふるさと納税】ツヴィリング マルチパーパスナイフ(三徳包丁)2点セット(14・18cm)

福岡県行橋市

50,000

【ふるさと納税】ツヴィリング マルチパーパスナイフ(三徳包丁)2点セット(14・18cm)

返礼品詳細 名称 ツヴィリング マルチパーパスナイフ(三徳包丁)2点セット(14・18cm) 内容 ツヴィリング ツインフィンシリーズ マルチパーパスナイフ 2点セット(刃渡り14cm、刃渡り18cm)・両刃、刃渡り14cm 全長250mm、重量90g、背厚2.5mm・両刃、刃渡り18cm 全長310mm、重量160g、背厚2.5mm 返礼品説明 オールステンレス一体成形だからこそ実現した、斬新な独自のフォルム!! ハンドルは、握りやすい左右非対称なデザイン!! ツイン フィンは、公益社団法人日本インダストリアルデザイナー協会(JIDA)の『JIDAデザインミュージアムセレクション Vol.14』展示プロダクトに選ばれています。 ・SFS(スペシャル フォーミュラスチール):硬度約57。独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材です。 ・FRIODUR®(フリオデュア):独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法です。 ・刃付け:本刃付け ・食洗機使用不可 ・生産国:日本【提供】(株)瀧商店【配送】入金確認後即日~約4週間 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.教育・文化の充実に関する事業 2.医療・福祉の充実に関する事業 3.生活環境・都市基盤等の整備に関する事業 4.産業・観光の振興に関する事業 5.市長におまかせ事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に...

送料無料
【送料無料】蜂屋作 本鍛造包丁7点セット 500H6(LOR-M71307427)[包丁セット 三徳包丁 菜切包丁 万能包丁 刺身包丁 出刃包丁 砥石]

バリュー通販

50,052

【送料無料】蜂屋作 本鍛造包丁7点セット 500H6(LOR-M71307427)[包丁セット 三徳包丁 菜切包丁 万能包丁 刺身包丁 出刃包丁 砥石]

蜂屋作 本鍛造包丁7点セット蜂屋作 本鍛造包丁7点セットです。刃先にV金10号モリブデン鋼を使用のため、硬度が高く切れ味が持続します。外側にはステンレス軟材を使用のため、さびにくく衛生的で研ぎが簡単です。特殊鍛造により美しい波紋がでています。出刃包丁と刺身包丁は、良質の鋼を用い一本一本造られた手造りの包丁です。白木の柄が手に馴染みやすく、切味のよい包丁です。砥石は、人造化学砥石を採用。研ぎやすく、切味の落ちた包丁を再び甦らせます。三徳包丁(刃渡16.5cm)・菜切包丁(刃渡16.5cm)・小三徳包丁(刃渡13.5cm)・砥石■商品情報商品名:蜂屋作 本鍛造包丁7点セット 500H6(LOR-M71307427)材質:三徳包丁・菜切包丁・小三徳包丁・万能包丁(牛刀):(刃)V金10号モリブデン鋼・(柄)合板、砥石:人造化学砥石、刺身包丁・出刃包丁:(刃)刃物鋼・(柄)天然木重量:約1.31kgセット内容:三徳包丁(刃渡16.5cm)・菜切包丁(刃渡16.5cm)・小三徳包丁(刃渡13.5cm)・砥石(18.5×4.5×1.9cm)・万能包丁(牛刀)(刃渡17.5cm)・刺身包丁(刃渡20cm)・出刃包丁(刃渡15cm)×各1生産国:日本【包丁セット 包丁セット 蜂屋作 三徳包丁 菜切包丁 万能包丁 刺身包丁 出刃包丁 砥石】蜂屋作 本鍛造包丁7点セットです。刃先にV金10号モリブデン鋼を使用のため、硬度が高く切れ味が持続します。外側にはステンレス軟材を使用のため、さびにくく衛生的で研ぎが簡単です。特殊鍛造により美しい波紋がでています。出刃包丁と刺身包丁は、良質の鋼を用い一本一本造られた手造りの包丁です。白木の柄が手に馴染みやすく、切味のよい包丁です。砥石は、人造化学砥石を採用。研ぎやすく、切味の落ちた包丁を再び甦らせます。三徳包丁...

送料無料
【ふるさと納税】H48-01 Misono 440シリーズ 牛刀

岐阜県関市

48,000

【ふるさと納税】H48-01 Misono 440シリーズ 牛刀

謝礼品説明 品名 H48-01 Misono 440シリーズ 牛刀 説明 ミソノ刃物は刃物の産地として有名な岐阜県関市にあります。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があります。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、錬りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 【なぜ切れるのか?の問いに16クロムが応えてくれる】 切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでもさびにくい、しかも研ぎやすい。目には見えない、しかし大きな進化がもたらした高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズ。 【デザインへのこだわり】 プロの調理師の要求とは、もちろん切れ味ばかりではない。使い勝手の良さというものがある。ミソノ440の流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を採り入れ、製品へと反映させたもの。いわばユーザー自身の手によって作り出されたといってもいい。だから手になじみやすい。握りやすい。柄の素材は木の肌触りを感じさせてくれる強化木。水に強く変質しにくい特性をもつ。プロの立場になって考案されたニューデザイン、そして高性能の切れ味。ミソノ440はプロに応える本格高級シリーズである。 ...

送料無料
【ふるさと納税】H47-05 EUカーボン鋼シリーズ 牛刀240

岐阜県関市

47,000

【ふるさと納税】H47-05 EUカーボン鋼シリーズ 牛刀240

謝礼品説明 品名 H47-05 EUカーボン鋼シリーズ 牛刀240 説明 銘刀「関の孫六」で名高い岐阜県関市。この800年の伝統に裏打ちされた刃物の町で、プロの調理師の期待に応える庖丁を創り続けるミソノ刃物。燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、錬りながら、その魂を刀身に焼きこむようにミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノ・EU・スウェーデン鋼包丁はこうしたミソノの高い技術力と、高級刃物鋼との素晴らしい出会いで誕生しました。一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理とていねいな研ぎ上げ、精魂込めた刃付をすることにより最高級の包丁を完成させました。その刀身は硬く、粘りがあり、しかも歪がなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、そして研ぎやすさが特徴。さらに高品質の刀身と一体のツバ付きがあざやか。黒檀、強化木の格調高い柄は、手にしっくりとなじむジャストフィットシルエットがプロの仕様に見事にお応えします。高級素材と高度な技術の調和。これこそがミソノ・EU・スウェーデン鋼包丁の最大の誇りです。 【より永くご愛用いただくために】 EU・スウェーデン鋼包丁は高級刃物鋼を使用していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取っていただければ、赤錆びになりにくく、グレー色に変身し味わいが出ます。 魚やトリの骨を切る場合には、骨スキや洋出刃などをお使いください。 冷凍ものはよく解凍してお切りください。不十分な解凍のまま、切りますと大きく刃欠けする原因になります。 容量 牛刀 サイズ 刃渡り(mm)240mm全長(mm)370重量(g)240厚み(mm)2.3 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと...

送料無料
【ふるさと納税】刀匠 四郎國光一門特別黒内包丁柳刃(両刃)

福岡県大牟田市

50,000

【ふるさと納税】刀匠 四郎國光一門特別黒内包丁柳刃(両刃)

名称:【刀匠 四郎國光一門】包丁 内容量:特別黒内包丁柳刃(両刃)1本(刃渡り約17cm) 製造者:株式会社四郎國光 福岡県大牟田市大字倉永105-1 TEL0944-58-1340 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。皆さまから頂いた寄付金は、ふるさと大牟田のまちづくりのために活用させていただきます。 お申し込みの際に、下記の6つの応援メニューから使い道をお選びください。 (1) おおむたっ子 いきいき応援事業(子育て支援、教育の充実など) (2) 地域の宝を生かした、にぎわいのあるまちづくり(地元の企業支援、観光振興など) (3) みんなでつくる健康・福祉のまちづくり(健康づくり事業、高齢者の生きがいづくりなど) (4) 都市と自然が調和した、快適なまちづくり(緑化推進、温暖化対策など) (5) 大牟田の歴史・文化を後世に伝える(世界遺産等の保存・活用、スポーツ文化・芸術の振興など) (6)市長おまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

送料無料
【ふるさと納税】ツヴィリング シェフナイフ(牛刀包丁)20cm(ツインプロHB)

福岡県行橋市

45,000

【ふるさと納税】ツヴィリング シェフナイフ(牛刀包丁)20cm(ツインプロHB)

返礼品詳細 名称 ツヴィリング シェフナイフ(牛刀包丁)20cm(ツインプロHB) 内容 ツヴィリング ツインプロHBシリーズ シェフナイフ(牛刀包丁)(刃渡り20cm) ・両刃、刃渡り20cm 全長320mm、重量179g、背厚2.0mm 返礼品説明 プロも推奨の、使う人を選ばない幅広いユーザーに対応するベーシックなナイフ!! ハンドルは握りやすく、適度な重量に設定されているので、使用感が抜群です。 ・FRIODUR®(フリオデュア):独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法です。 ・アーチ型ハンドル:エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。 ・POM樹脂:耐摩耗性、対衝撃性、耐疲労性、剛性に極めて優れています。 ・刃付け:本刃付け ・食洗機使用可能 ・生産国:日本【提供】(株)瀧商店【配送】入金確認後即日~約4週間 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.教育・文化の充実に関する事業 2.医療・福祉の充実に関する事業 3.生活環境・都市基盤等の整備に関する事業 4.産業・観光の振興に関する事業 5.市長におまかせ事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、返礼品とは別にお送りいたします。

送料無料
【ふるさと納税】高級料理包丁 「土佐打ち刃物」 出刃包丁(16.5cm)青紙2号

高知県須崎市

50,000

【ふるさと納税】高級料理包丁 「土佐打ち刃物」 出刃包丁(16.5cm)青紙2号

商品説明サイズ16.5cm 出刃包丁 1本 材質青紙鋼商品説明 日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市 魚を捌くために、自由鍛造の刃物のうち包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。魚を捌く専用の包丁です。 鋼にこだわった青紙2号を使用した包丁です。 刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)を合わせて鍛造し1本1本丁寧に手打ちにて製造しています。手研ぎにて仕上げています。 量産品との違いをお確かめください。提供事業者岡田刃物製作所 高知県 須崎市桑田山甲276 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。土佐打ち刃物 包丁専門 職人コラボ商品 「岡田 俊章」× 「明神 健雄」による高級料理包丁岡田刃物製作所日本伝統の鍛造技術で一本一本刃物専門鋼(砂鉄鋼)と鉄を鍛造し包丁専門として、技術向上するよう日々努力しております。近年最高の刃付師 明神健雄とタッグを組みより良い製品造りに邁進しております。岡田 俊章昭和25年 高知県須崎市桑田山に生まれ実家の鍛造業を継ぐべく父に師事し包丁の鍛造製作を極めて行く鋼の特性を知るため、熱処理の国家試験を修得鋼と鉄を鍛造する最適な温度を身につける平成24年、経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打刃物」「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受ける明神 健雄昭和25年 高知県須崎市浦ノ内に生まれる実家の鍛造業を極めて行く中、刃付に興味を持ち、単身大阪堺に修行に行く昭和50年刃付専門として開業鍛造の知識と刃付の技術を生かし、独自の方法で機械化も進め鋼にダメージのない刃付方法を生み出す今では高知県で一番と言われる刃付師である 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。...

送料無料
日本橋【木屋】庖丁コスミック団十郎鍔付割込ペティナイフ120mm/鎌型(三徳)包丁180mm勝手セット【送料無料】【smtb-TD】【saitama】

パンカップ楽天市場店

48,000

日本橋【木屋】庖丁コスミック団十郎鍔付割込ペティナイフ120mm/鎌型(三徳)包丁180mm勝手セット【送料無料】【smtb-TD】【saitama】

日本橋【木屋】庖丁・木屋コレコスミック団十郎開運セット コスミック団十郎ペテ鍔付割込120mm【1】 コスミック団十郎鍔付割込鎌形180mm【1】 【商品スペック】 ツバ付割込みペティー 刃渡り:約120mm 重さ:約70g ツバ付割込み鎌形庖丁 刃渡り:約180mm 重さ:約166g ----------------- ◇ブレード材:コスミックスチールをSUS405ステンレス鋼に割込み ◇ハンドル材:ポリアセタノール樹脂 【ツバ付割込みコスミック団十郎】 従来の製錬法とは全く異なる新しい製鋼法、【粉末製鋼法】により造り出された新刃物鋼です。驚異的な硬度(ロックウェルC62以上)により、素晴らしい切れ味が驚くほど長持ちします。きちんとお手入れすれば殆ど錆びは発生しません。コスミックスチールを錆びにくく軟らかいSUS405ステンレス鋼に割込んだ新機構の複合鋼材を使用、更にツバ(口金)のついた最高級シリーズです。普通の合成砥石でも楽に研ぎ直しが可能。ツバ付なので耐久性が一段と高く、程よい重量感が手に伝わります。 ----------------- 【自宅で砥げます】【木屋コレ】パンカップ店主おすすめ 包丁のプロがおすすめする2本の包丁をパンカップが勝手にセット (自家用の場合、箱は木屋団十郎個別の箱になります) (ギフトの場合、鎌形包丁の箱にセットいたします) ◆鎌形(三徳)包丁◆刃渡り:約180mm 第二次大戦後一般のご家庭に急速に普及した日本人好みの庖丁です。肉切りだけでなく、野菜を刻むなど幅広い用途に使います。 ◆2本目に揃えると良いぺティーナイフ刃渡り:約120mm ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや 野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこ のペティナイフがあれば意外に簡単にできます...

送料無料
【公式】MIYABI 雅 5000MCD67 三徳包丁 18cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 洋包丁 よく切れる キッチン用品 キッチン道具 台所用品 調理器具...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

51,840

【公式】MIYABI 雅 5000MCD67 三徳包丁 18cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 洋包丁 よく切れる キッチン用品 キッチン道具 台所用品 調理器具...

異彩を極める まるでアートピースのような存在感を放つ、天然木「メープル材」を黒染めした唯一無二のハンドルが特徴。133層のダマスカス紋様から成るブレードは、ゴールドを基調としたロゴが一層高貴な印象を添えています。MIYABIナイフの中でも一線を画した、「異彩を極める」シリーズです。 D型シェイプハンドル。 和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。 メイプル材 天然木を黒染めしているので、1本1本紋様が異なり、同じものは2本ないものとなります。 ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約18cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ダマスカス133積層のダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材メイプル材 シェイプD型 装飾エンドキャップ、モザイクピン 食洗機使用不可

送料無料
【ふるさと納税】京セラ川内工場産 高級キッチンセット

鹿児島県薩摩川内市

47,000

【ふるさと納税】京セラ川内工場産 高級キッチンセット

商品説明商品名京セラ川内工場産 高級キッチンセット  サイズ三徳ナイフ:刃渡り17cm フルーツナイフ:刃渡り13cmセラミックピーラー:150×76×15mm材質 セラミックナイフ・フルーツナイフ 刃部:ファインセラミックス 柄:ポリプロピレン セラミックピーラー 刃部:ファインセラミックス 本体:ABS樹脂 色黒 商品説明 従来のファインセラミックスの強度を20%向上させた製品です。ファインセラミックスはダイヤモンドに次ぐ硬度を兼ね備えています。ワンランク上のキッチンライフを提供します。 提供事業者京セラ株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 雇用政策 (2) 移定住政策 (3) 子育て支援 (4) 地域づくり政策 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

送料無料
【公式】 ZWILLING ツイン セルマックス MD67 三徳包丁 18cm (ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス)|三徳 包丁 ナイフ 18センチ...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

45,360

【公式】 ZWILLING ツイン セルマックス MD67 三徳包丁 18cm (ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス)|三徳 包丁 ナイフ 18センチ...

ダマスカス紋様をまとったハイエンドモデル ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。 均一な分子構造を持つハイカーボンMC66スチールは、優れた切れ味とその持続性をそなえています。 ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた133層のダマスカス紋様は同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。 職人の手により、丁寧に仕上げられるハンドル ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。 ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。 ツヴィリングの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。 ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約18cm 構造133層積層構造 生産国日本 刃付け本刃付けシャープニング 冷硬処理クリオデュア ダマスカス133層ダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材マイカルタ シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ 食洗機使用不可

送料無料
セキカワ そば切包丁 蕎麦包丁 [左藤蔵] (鎚目入 30cm 木柄) HS-1005 右利き用

Toda-Kanamono

51,840

セキカワ そば切包丁 蕎麦包丁 [左藤蔵] (鎚目入 30cm 木柄) HS-1005 右利き用

 越後伝統の鍛造技術で日立金属安来鋼の白紙2号を職人の手によって極限まで鍛え上た、火造りの包丁です。越後刃物特有の切れ味は抜群で長切れします。表面は荒々しく昔ながらの鎚目を残して製作しております。模様も全て一丁ずつ違いますので、ご自分だけのオリジナル包丁となります。 柄はバランスと握り易さの両方を兼ね備えて疲れにくいデザインにしたドロップ型(曲がり)です。 そば切り包丁は刃渡りが長く、刃幅が広く、片刃のため鍛造が困難で、焼き狂いなども生じ易く、非常に手間がかかります。その為、作れる職人は全国でも非常に少ないです。左藤蔵のそば切り包丁は大量生産方式ではなく、経験に裏打ちされた越後の鍛造技術で材料から丹念に手作りで製作しており、また、柄にも工夫を凝らし、柄と刃を外せるように目釘(竹製)1本で固定しています。永くご使用していただける様に、刃砥ぎや修理等がし易い様にしております。 商品番号 HS-1005 商品名 蕎麦包丁 [左藤蔵] (鎚目入 30cm 木柄) 材質 日立金属安来鋼 白紙2号 サイズ・重量 130X300mm・750g 取り寄せ品 発送までの目安:2~6営業日 ※すべて手加工品のためサイズに若干の誤差が生じる場合がございますのでご了承下さい。 ※表面には錆び防止のため、職人が手作業で薄くニスを塗っています。 このため光沢があったり、多少ムラがでたりすることがありますが、ご使用前に軽く研いだり、お使いいただくうちに自然に取れてきますので、ご使用には全く問題ございません。 ※刃の紋様は異なりますので、写真と実際にお届けする包丁の紋様は同じではありません。何卒ご了承下さい。※メーカー在庫がございましたら通常はご注文から2~6営業日で発送致しますが、在庫切れ、または別注製作の場合は包丁・刃物は...

送料無料
包丁【酔心】酔心銀椛 本格 堺打刃物 庖丁 舟行型 刃渡180mm包丁 ステンレス系【送料無料】銀三鋼 家庭用 おすすめ包丁 伝統工芸士 酔心包丁 紅葉 ぎんもみじ 片刃 職人 右利き用 堺 三徳...

セレクトショップ アルルカン

45,900

包丁【酔心】酔心銀椛 本格 堺打刃物 庖丁 舟行型 刃渡180mm包丁 ステンレス系【送料無料】銀三鋼 家庭用 おすすめ包丁 伝統工芸士 酔心包丁 紅葉 ぎんもみじ 片刃 職人 右利き用 堺 三徳...

アルルカンセレクトの 本格 和庖丁 酔心銀椛(すいしん ぎんもみじ) 「ご家庭で扱いやすい超本格和庖丁」 大阪 堺で銀三鋼のエキスパートが鍛造した、 ・錆びにくさ ・長切れ を兼ねた業物 (ワザモノ) です。 【 酔心銀椛 (銀三鋼 山塚尚剛氏鍛造) 】は ステンレス系の鋼材ながらも、炭素鋼に近い硬さと研ぎ易さがあります。 業物の白鋼のように噛みつき切れ込むような切れ味ではございませんが、 酔心銀椛は滑りながら切れていく切れ味と 長切れ・サビへの強さが特徴です。 錆びに強くお手入れも比較的楽であり、炭素鋼での錆びが気になる方におススメの逸品です。 ※酔心銀椛(の銀三鋼)はステンレス系でサビに強いですが、切れ味の訴求の為に炭素を含んでおり、塩分や酸性の強い物を当てると錆びや変色がありますのでご注意ください。汚れ落としや乾燥等の手入れは必要です。 【特徴】 ご家庭でお使いいただける本格万能タイプ和庖丁。 卓越した切れ味と研ぐ楽しみを学び味わえ、使い手を育てる惚れ惚れとする業物です。 和様デザイン舟行(ふなゆき)型は近代包丁のエッセンスを兼備。 ・形状…舟行[カタチは出刃]で切っ先が鋭く、出刃より薄い。舟行包丁は漁師が狭い舟の上で「魚」も「野菜」も1本の包丁で調理できるようにと考案されました。刃が薄く軽いので取り回しが良く使い勝手に優れており、これ1本あれば大抵のことは足ります。 ・刃先…プロの料理職人が使う和包丁と同じ「片刃」です。切れ味が鋭く魚や野菜の切り口がより滑らかになります。また両刃に比べて非常に研ぎ易いです。 熟練の名鍛冶師・研ぎ師・そしてコダワリの庖丁メーカー【酔心】の技術と見解を集結した超本格家庭用庖丁です。 ■サイズ 195mm(刃渡180mm)右利き用 柄135mm ■重量 約160g ■鍛冶 伝統工芸士 鍛冶師...

送料無料
グレステン 中華包丁 622-25W 刃渡22cm 包丁 中華包丁 業務用中華包丁 木柄中華包丁 業務用 あす楽対応 【ctss】

業務用プロ道具 厨房の匠

46,656

グレステン 中華包丁 622-25W 刃渡22cm 包丁 中華包丁 業務用中華包丁 木柄中華包丁 業務用 あす楽対応 【ctss】

【業務用プロ道具 厨房の匠】グレステン 中華包丁 622-25W 刃渡22cm規格 : [622-25W]重量 刃渡 外寸幅 : 560g 220×114mm材質 : グレステン鋼グレステン Tタイプ[ASC:R=F/R=060/P=0054000]【送料無料】グレステン 中華包丁 622-25W 刃渡22cm 包丁 中華包丁 業務用中華包丁 木柄中華包丁 業務用 【kms】【業務用】【送料無料】【中華包丁】【業務用中華包丁】【木柄中華包丁】業務用プロ道具 厨房の匠(たくみ)は業務用の厨房機器・厨房用品・厨房道具・消耗品からイベント等で使用する定番アイテム、一般家庭用の調理道具・料理道具(キッチンアイテム)まで幅広く取り扱っている業務用厨房機器の通販専門店です。即日発送できる商品(即日発送対応商品)を14,000アイテム以上(※1)をいつも格安・激安価格で販売しています。また10,800円以上のお買い上げで送料無料(※2)となります。是非、業務用プロ道具 厨房の匠(たくみ)をご利用ください。※1・・・正午までのご注文で当店「翌日配送対応可能エリア」の地域に限ります。また当店は土日、祝日が休業日です。休業日の前日正午以降の注文は翌営業日の発送となります。営業日はサイト内「SHOP CALENDER」をご確認ください。また在庫管理には十分気をつけておりますが、取扱商品が多い為、在庫ありと表記している商品でも欠品している場合がございますので、お急ぎの場合は事前にメール又はお電話にてご確認ください。※2・・・一部特別運賃のかかる商品がございます。該当商品は商品名に【運賃別途】と記載があります。この商品については送料無料のサービスは対象外となります。

送料無料
【プロ 業務用 中華包丁 】 【 グレステン 中華庖丁 622-25W 】

EC・ジャングル

47,238

【プロ 業務用 中華包丁 】 【 グレステン 中華庖丁 622-25W 】

商品概要 寸法(mm):220×114●重量:560g●材質:グレンステン鋼●中華庖丁の用途:1.薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・NO.882・NO.886・20040。2.中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No887・20041。3.厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっており●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0220-0501その他関連カテゴリはこちら!【2018PO】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

送料無料
【プロ 業務用 中華包丁 】 【 グレステン 中華庖丁 622-20W 】

厨房卸問屋 名調

44,614

【プロ 業務用 中華包丁 】 【 グレステン 中華庖丁 622-20W 】

商品の仕様寸法(mm):220×114●重量:490g●材質:グレンステン鋼●中華庖丁の用途:1.薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・NO.882・NO.886・20040。2.中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No887・20041。3.厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっており●カタログコード: 2-0195-0401、3-0220-0401、4-0276-0401●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

送料無料
【業務用】堺孝行 青二鋼 正夫包丁 柳刃包丁 33cm 【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

厨房卸問屋 名調

45,736

【業務用】堺孝行 青二鋼 正夫包丁 柳刃包丁 33cm 【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁に使われる鋼の中では最高峰といわれる安来青二鋼を使用し、(甘切れ)する総火造りの最高級包丁です。青二鋼 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 青二鋼 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。  青二鋼 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。  青二鋼 相出刃包丁 青二鋼 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 青二鋼 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある 青二鋼 むき物包丁 青二鋼 あなご包丁 青二鋼 大阪裂包丁 青二鋼 骨切(鱧切)包丁 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2017PO】【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設...

送料無料
【業務用】堺孝行 青二鋼鏡面 正夫包丁 柳刃包丁 30cm 【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

厨房卸問屋 名調

44,413

【業務用】堺孝行 青二鋼鏡面 正夫包丁 柳刃包丁 30cm 【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二鋼鏡面(青鏡)包丁シリーズ青二鋼鏡面(青鏡)青二鋼の包丁の表を鏡のように丹念に磨いて、サビや汚れが付きにくい様に仕上げました。 青二鋼鏡面 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 青二鋼鏡面 ふぐ引ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。   青二鋼鏡面 相出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。   青二鋼鏡面 鎌形薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。  青二鋼鏡面 薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか...

送料無料
【 プレゼント】3点包丁ギフトセット〔 11 〕【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 實光包丁(堺包丁)母の日 ギフト 贈り物 プレゼント ラッピング jk_h

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

46,915

【 プレゼント】3点包丁ギフトセット〔 11 〕【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 實光包丁(堺包丁)母の日 ギフト 贈り物 プレゼント ラッピング jk_h

(1)別打 刺身包丁 鋼:白鋼 柄:水牛柄 サイズ:210mm (2)三徳包丁 CT770 鋼:超青鋼 柄:赤合板柄 サイズ:165mm (3)別打 出刃包丁 鋼:白鋼 柄:水牛柄 サイズ:150mm 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 三点セット用の高級金箱にお名前を入れた包丁は、世界に一つのプレゼントとして最適です! 家庭で重宝する三徳包丁に、職人用の刺身包丁、出刃包丁のセットを用意しました。ワンランク上の料理を目指す方にプレゼントするのに最適です!日常の料理には三徳包丁で!魚を丸ごと卸すときは、出刃包丁、刺身包丁で料理して下さい。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 ※名前を入れた商品は交換、返品はできません。

送料無料
【送料無料】京セラ セラミックナイフ3本セット(FKR-1146NFPE)台所ギフトセット お祝い 出産お祝い 誕生祝い プレゼント(bo)

すず陶楽天市場店

51,732

【送料無料】京セラ セラミックナイフ3本セット(FKR-1146NFPE)台所ギフトセット お祝い 出産お祝い 誕生祝い プレゼント(bo)

京セラ・セラミックナイフの最高峰!木製ハンドルは職人が一つ一つ丁寧に作り上げています。刃は白刃よりも20%強度の高いハイクオリティバージョンの黒刃です。商品名 【送料無料】京セラ セラミックナイフ3本セット(FKR-1146NFPE)(ae)送 料 発送の目安商品サイズ ●現品(菜切包丁)全長約29cm・刃渡り約16cm、(三徳包丁)全長約26.4cm・刃渡り約14cm、(フルーツナイフ)全長約22.8cm・刃渡り約11cm商品材料商品内容京セラ・セラミックナイフの最高峰!木製ハンドルは職人が一つ一つ丁寧に作り上げています。刃は白刃よりも20%強度の高いハイクオリティバージョンの黒刃です。●現品(菜切包丁)全長約29cm・刃渡り約16cm、(三徳包丁)全長約26.4cm・刃渡り約14cm、(フルーツナイフ)全長約22.8cm・刃渡り約11cm●箱サイズ:13.5×14×37cm ●箱重量:990g●刀身=ファインセラミックス、柄部=積層強化木・ステンレス●原産国:日本●加工地:日本●パッケージ形態:白箱入●宅配区分:常温その他●原産国:日本●加工地:日本●パッケージ形態:白箱入●宅配区分:常温箱サイズ●箱サイズ:13.5×14×37cm ●箱重量:990gのし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝...

送料無料
グレステン 筋引 736TSK 36cm 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【ctss】

業務用プロ道具 厨房の匠

47,520

グレステン 筋引 736TSK 36cm 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【ctss】

【業務用プロ道具 厨房の匠】グレステン 筋引 736TSK 36cm規格 : [736TSK 360mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。[ASC:R=F/R=060/P=0055000]【送料無料】グレステン 筋引 736TSK 36cm 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【kms】【05P05July14】【業務用】【送料無料】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き】業務用プロ道具 厨房の匠(たくみ)は業務用の厨房機器・厨房用品・厨房道具・消耗品からイベント等で使用する定番アイテム、一般家庭用の調理道具・料理道具(キッチンアイテム)まで幅広く取り扱っている業務用厨房機器の通販専門店です。即日発送できる商品(即日発送対応商品)を14,000アイテム以上(※1)をいつも格安・激安価格で販売しています。また10,800円以上のお買い上げで送料無料(※2)となります。是非、業務用プロ道具 厨房の匠(たくみ)をご利用ください。※1・・・正午までのご注文で当店「翌日配送対応可能エリア」の地域に限ります。また当店は土日、祝日が休業日です。休業日の前日正午以降の注文は翌営業日の発送となります。営業日はサイト内「SHOP CALENDER」をご確認ください。また在庫管理には十分気をつけておりますが、取扱商品が多い為、在庫ありと表記している商品でも欠品している場合がございますので、お急ぎの場合は事前にメール又はお電話にてご確認ください。※2・・・一部特別運賃のかかる商品がございます。該当商品は商品名に...

送料無料
【筋引包丁 スライサー】グレステンMタイプ 筋引包丁 736TSM 36cm 【 業務用 【 洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 】 【 筋引 】

厨房卸問屋 名調

48,114

【筋引包丁 スライサー】グレステンMタイプ 筋引包丁 736TSM 36cm 【 業務用 【 洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 】 【 筋引 】

商品の仕様全長500mm重量300g440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58?59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。●カタログコード: 2-0179-0905、3-0206-0905、4-0261-0905●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品グレステンMタイプ...

送料無料
【和包丁 フグ引 刺身包丁】堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁[片刃] 30cm 【 業務用 【 和包丁 刺身包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】

厨房卸問屋 名調

50,269

【和包丁 フグ引 刺身包丁】堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁[片刃] 30cm 【 業務用 【 和包丁 刺身包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】

商品の仕様全長445mm重量130g背厚3.0mm●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。●カタログコード: 2-0167-1603、3-0185-0203、4-0233-0203●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺實光 紋鍛 フグ引庖丁(片刃) 24cm堺實光 紋鍛 フグ引庖丁(片刃) 27cm堺實光 紋鍛 フグ引庖丁(片刃) 30cm堺實光 紋鍛 フグ引庖丁(片刃)...

スポンサーリンク
スポンサーリンク