厨房用品専門店!安吉
12,010円
細長い食材に適した、楕円形の両手鍋。 蓋の裏には、食材の旨味を逃さない「ピコ」付き。 Ihやハロゲンなどの熱源にも対応しています。 細長い野菜や魚などを丸ごと調理するときに最適な楕円形の鍋です。 ・ストウブココットは、3層エマイユ(ホーロー)加工。耐久性に優れています。 ・ストウブココットは熱伝導・保温性が高く、長時間温かいまま料理を楽しめます。 ・内部のざらざら加工で、油なじみの良さと焦げ付きにくさを発揮します。 ・本場シェフも納得のセルフベイスティングシステムで、食材の旨みを逃しません。 ・直火だけでなくオーブン、IH調理器にも対応。オーブン調理も簡単です。 食材の旨味を逃がさずふっくら仕上げ。料理の味にこだわりたい人のためのストウブ独自の機構、それが「セルフ・ベイスティングシステム」。ココット(鍋)の中で旨味が循環します。 常に上質の味にこだわる本職シェフたちの要望が凝縮したストウブならではの機能です。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
厨房用品専門店!安吉
4,810円
【寸法】深さ25mm 【重量】370g 【板厚】2.6mm 【底径】φ130mm ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス(シリコンコーティング加工) 電磁調理器対応底 ※底径は発熱板の直径です。 こびりつきにくい、テフロン加工 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0042-0401 TKG-78-0046-0401 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
6,260円
【外形寸法】142mm×191mm×深さ36mm 【内寸】132mm×181mm×深さ32mm 【IH反応底】140mm×100mm 【重量】0.5kg 抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さ アルミキャスト(鋳造)製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。 ・少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる! ・アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。 ・底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。 #recommend# 店舗用識別コード:TKG-77-0047-0601 TKG-77-0514-0801 TKG-78-0047-0601 TKG-78-0522-0901
厨房用品専門店!安吉
10,050円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】24cm 【容量】3.6L 【外径】253mm 【深さ】80mm 【板厚】0.8mm 【底径】224mm 【重量】1.5kg 店舗用識別コード:8888100 #recommend#
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12,540円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 従来比約40%の軽量化を実現!さらに耐久性を兼備!! 特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と 東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。 【内径】36cm 【容量】12.7L 【外径】373mm 【深さ】160mm 【板厚】1.0mm 【底径】310mm 【重量】2.2kg ●電気・ガス火・電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応できます。 店舗用識別コード:8497270 #recommend#
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47,760円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈プロデンジシリーズ電磁調理器用〉 【内径】39cm 【容量】30.0L 【外径】405mm 【深さ】260mm 【底板厚】3.0mm 【底径】355mm 【重量】7.6kg 【材質】SUS444単相鋼 店舗用識別コード:5770800 #recommend#
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5,500円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】155mm 【容量】1.0L 【外径】173mm 【深さ】65mm 【底径】120mm 【板厚】1.0mm 【重量】0.4kg 【材質】YUS180(20-0) ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882310 #recommend#
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21,040円
2点セットです。 エレックマスタープロシリーズ 【内径】20cm 【容量】6.7L 【外径】230mm 【深さ】214mm 【底径】163mm 【重量】2.4kg 【材質】アルミクラッド三層鋼 ●熱伝導に優れ熱効率が良いのでスピーディーにおいしく調理できます。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:5293700 #recommend#
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14,960円
2点セットです。 エレックマスターライトシリーズ 【内径】20cm 【容量】6.7L 【外径】229mm 【深さ】206mm 【板厚】1.5mm 【底径】185mm 【重量】2.5kg 【材質】YUS180(20-0) ●ウィーターシール調理ができます。 フタと本体がピタリと合う精巧な造りで完璧にウォーターシールされてビタミンやミネラルの流出も少なく無水・無油調理に抜群の効果を発揮します。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882400 #recommend#
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16,170円
※別売りのSAエオリア鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径250mm×深さ80mm 【容量】3.6L 【重量】1.1kg 【底径】210mm特長 特長 1. 熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。 2.軽量で耐食性は抜群です。 3.電磁調理器対応。 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0701 TKG-78-0016-0701 #recommend#
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16,340円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈プロデンジシリーズ電磁調理器用〉 【内径】21cm 【容量】2.3L 【外径】222mm 【深さ】70mm 【底板厚】2.5mm 【底径】185mm 【重量】1.5kg 【材質】SUS444単相鋼 店舗用識別コード:4383800 #recommend#
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31,890円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈電磁調理器用鍋ロイヤルシリーズ〉 【内径】30cm 【容量】6.7L 【外径】325mm 【深さ】100mm 【板厚】1.5mm 【底径】265mm 【重量】2.6kg 店舗用識別コード:3009100 #recommend#
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7,480円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ 【内径】18cm 【容量】1.2L 【外径】191mm 【深さ】60mm 【板厚】0.9mm 【底径】132mm 【重量】0.7kg 店舗用識別コード:6259400 #recommend#
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6,790円
【内径寸法】Φ200mm×高さ80mm 【容量】2.1L 【板厚】1.0mm ■電磁調理器対応 この商品は電磁調理器をご使用の場合、100・200Vに対応できる商品です。 ※非常にパワーの強い電磁調理器をご使用の場合、商品が変形する場合がございますので、ご確認下さい。 関連商品 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
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8,250円
【サイズ】27cm 【内径】270mm×深さ55mm 【底経】166mm 【板厚】1.2mm 【重さ】0.95kg 軽くて焼入れ不要!IHでも即使用可能!! 手作りを感じさせる Made in Japan. 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材! ブルーテンパー材は、黒皮材の凸凹と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凸凹があるので油のないみが良く錆びにくく丈夫です。 ブルーテンパー材とは? 通常の黒皮鋼板を酸化洗浄処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凸凹が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。 丹念な槌目加工 ハイパワー鍛造プレスによる槌目加工は母材を2割以上引き締め、硬さだけでなく粘りも加わります。 強度と熱効率、油なじみに優れ、作業性を考慮して板厚を1.2mmに設定しました。 シリコンクリア塗装 表面には高機能で耐久性のあるシリコンクリア塗装を施しました。ラッカー塗装と異なり、使用時にも焼き切る必要がないためIHでもすぐ使うことができます。 #recommend# 店舗用識別コード:TKG-77-0095-0105 TKG-78-0093-0105
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21,990円
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ネジ式ハンドルで簡単に固定・解除が出来、コンパクトに収納。 【内径】27cm 【容量】5.0L 【深さ】105mm 【板厚】2.5mm 【底径】190mm 【重量】1.1kg ●並べておいても他の火で柄が焼ける心配がありません。 ●鍋同士がぶつかりにくく、調理も効率アップ! ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2268800 #recommend#
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14,270円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈プロデンジシリーズ電磁調理器用〉 【内径】27cm 【容量】5.8L 【外径】285mm 【深さ】125mm 【板厚】2.0mm 【底径】205mm 【重量】1.5kg 【材質】SUS444単相鋼 店舗用識別コード:5769900 #recommend#
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109,200円
SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。商品名 プロデンジ寸胴鍋 48cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 高さ470mm 板厚: 3.0mm 材質: 本体:SUS444 容量: 約87.0L ●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ●SUS444:26クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。 底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。
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17,510円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】28cm 【容量】11.1L 【外径】294mm 【深さ】180mm 【板厚】0.9mm 【底径】265mm 【重量】2.6kg 店舗用識別コード:8885950 #recommend#
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10,480円
●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)28cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径280mm 外径293×高さ288mm 底径260mm ●板厚:0.8mm ●容量:約18.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約3.6kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。
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5,500円
【寸法】外径200mm×深さ45mm 【重量】1.5kg 【底径】180mm IH対応 ●特厚底が熱のアタリを均一にコントロール ※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないでください。 ※ 電磁調理器の機種により、反応しない場合があります。 ■鍋サイズ表(参考)すきやき鍋:18cm 約1人用、20cm 約2~3人用、24cm 約3~4人用、26cm 約4~5人用、28cm 約5~6人用、30cm 約6~7人用 ◎注意 必ず守ってください。 ●使用中および使用後しばらくは、本体、ツル、リング等が高温になりますから素手で直接触らないでください。 火傷の原因となります。特に幼児には注意してください。 ●空焚き、急加熱、急冷は避けてご使用ください。 ひびや割れの原因となります。 ●落としたり、強い衝撃を与えないでください。 ひびや割れの原因となります。 ●ストーブの上では絶対に使用しないでください。 店頭、異常加熱による火傷の原因となります。 ●(木台付の場合)水平にして持ち運んでください。 傾けると木台から本体がすべり落ちてケガや火傷の原因になります。 ●(ハンドルを使用するものの場合)ハンドルは確実に本体にはめ込んでください。 不完全だと本体が抜け落ちてケガや火傷の原因になります。 ●(電磁調理器をご使用の場合)電磁調理器をご使用になるときは、火力を調整してお使いください。 急加熱は、ひびや割れ、変形の原因となります。 電磁調理器使用可能と明記されていても、機種によっては使用できない場合があります。 鉄器は重く、表面はザラザラしていますので、トッププレートに落としたり、引きずったりしないでください。 傷や破損の原因となります。 木台を電磁調理器にかけないでください。割れ、反り、焦げの原因となります。 ◎初めてお使いになるとき ...
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16,640円
SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。商品名 プロデンジ段付鍋 33cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 高さ150mm 底寸法:約245mm 板厚: 2.0mm 材質: 本体:SUS444 容量: 約10.0L ●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ●SUS444:47クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。 底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。
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13,200円
【寸法】外径312mm×深さ75mm 【容量】4.3L 【重量】1.20kg 【底径】191mm 【表面加工】内面・外面/研磨仕上げ 【材質】本体/アルミニウム合金 底/鉄・アルミニウム溶射 【底厚】4.5mm アルミキャスト(鋳造)製厚手調理器結晶組織が熱をたっぷり蓄えて冷めにくく、熱の保有力が大きいので、適温になれば、中火・弱火で十分! 具が煮くずれしにくい優れものです。 IH対応(200V専用) ※200V 2kW以上用です。 店舗用識別コード:TKG-77-1989-0204 TKG-78-2041-0204 #recommend#
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16,770円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】30cm 【容量】6.3L 【外径】315mm 【深さ】114mm 【板厚】2.0mm 【底径】215mm 【重量】1.8kg ※外径は注ぎ口を含むサイズです。 店舗用識別コード:8514200 #recommend#
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22,870円
使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH半寸胴鍋 27cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径270mm×高さ180mm 板厚: 3.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約10.0L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。
厨房用品専門店!安吉
19,650円
※商品は画像の右側になります。※向い手は付いていません。 【外形寸法】外径188mm×深さ120mm 【容量】3.3L 【重量】1.5kg 【底径】158mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0901 TKG-78-0028-0901 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
14,550円
【寸法】外径261mm×深さ93.5mm 【容量】4.1L 【重量】1.57kg 【底径】175mm 【材質】Nbステンレス IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-1996-0102 TKG-78-2048-0102 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
15,440円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器対応鍋〈キングデンジシリーズ〉 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ制作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。 プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 【内径】21cm 【容量】2.2L 【外径】226mm 【深さ】70mm 【板厚】2.0mm 【底径】195mm 【重量】1.9kg 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 〈特徴〉 1,電磁調理の誘導加熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 2,独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 3,目盛が付いてとても便利になりました。 店舗用識別コード:4823300 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
13,130円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器対応鍋〈キングデンジシリーズ〉 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ制作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。 プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 【内径】18cm 【容量】1.5L 【外径】195mm 【深さ】65mm 【板厚】2.0mm 【底径】165mm 【重量】1.3kg 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 〈特徴〉 1,電磁調理の誘導加熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 2,独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 3,目盛が付いてとても便利になりました。 店舗用識別コード:4823200 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
6,380円
●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)20cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径200mm 外径213×高さ207mm 底径180mm ●板厚:0.8mm ●容量:約6.7L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約1.5kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。・使用しているスパゲティてぼはこちら
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6,780円
●商品名:IH半寸胴鍋(蓋付)22cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径220mm 外径233×深さ162mm 底径200mm ●板厚:約0.8mm ●容量:約5.9L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約1.4kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。
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48,180円
【外形寸法】外径405mm×深さ175mm 【容量】16.0L 【重量】3.45kg 【底板厚】2.0mm 【底径】290mm ★業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造の「パワーデンジ」の良さをそのままに 内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●洗いが簡単! 内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、 お手入れが簡単です。 店舗用識別コード:TKG-77-0012-0705 TKG-77-0037-0305 TKG-78-0012-0705 TKG-78-0037-0305 #recommend#
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17,200円
使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH寸胴鍋 18cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径180mm×高さ180mm 板厚: 3.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約4.6L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。
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7,980円
●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)24cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径240mm 外径253×高さ248mm 底径223mm ●板厚:0.8mm ●容量:約11.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.3kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。
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16,170円
【寸法】外径312mm×深さ75mm 【容量】1.7L×2 【重量】1.55kg 【底径】191mm 【材質】アルミキャスト(側面/ミラー仕上 内面/フッ素加工) 【底厚】4.5mm(鉄・アルミニウム溶射 はり底) ●アルミキャストの「特厚底」で全面を均一に加熱し、熱保有力に優れています。 アルミキャスト(鋳造)製厚手調理器結晶組織が熱をたっぷり蓄えて冷めにくく、熱の保有力が大きいので、適温になれば、中火・弱火で十分! 具が煮くずれしにくい優れものです。 ●フ ッ素樹脂加工の内面と鋳物ならではの緩やかなカーブで仕切り付き鍋の弱点である洗い難さを解消しました。 ●味めぐり専用ガラス蓋(別売)がご使用できます。 IH対応(200V専用) ※200V 2kW以上用です。 店舗用識別コード:TKG-77-1989-0503 TKG-78-2041-0503 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
10,670円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】20cm 【容量】3.6L 【外径】213mm 【深さ】115mm 【板厚】0.7mm 【底径】182mm 【重量】1.4kg 店舗用識別コード:8886750 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
8,710円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】20cm 【容量】2.2L 【外径】213mm 【深さ】70mm 【板厚】0.7mm 【底径】182mm 【重量】1.0kg 店舗用識別コード:8887550 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
5,580円
商品詳細 【サイズ】内径240mm×外径253mm×高さ80mm×底面184mm 【満水容量】約3.03L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【取っ手長さ】約 220mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】約1040g 特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 業務用 ステンレス フライパン といえば KIPROSTAR(キプロスター) 電磁調理器対応 ステンレスフライパン です。 業務用 なのでシンプルで丈夫な作りになっている ステンレス製 フライパン はお手入れが簡単で衛生的。 サイズを各種取り揃えておりますので、コンロにあったお好みのサイズをお選び下さい。 安吉ではそのほかにも、食材がこびりついたり焦げ付いたりしにくい、フッ素コーティングフライパン。マーブルコート、ダイヤモンドコーティング、テフロン加工などさまざまなフッ素樹脂コーティングフライパンを取り扱っています。
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19,550円
商品詳細(cm表記) 24φ×9.5 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
22,180円
【外形寸法】285mm×深さ132mm 【容量】7.4L 【質量】2.39kg 【底径】240mm 【板厚】2.3mm ●電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 モリブデン含有ステンレス鋼 ●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた 「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。 ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-0040-0202 TKG-78-0040-0202 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
10,380円
【外形寸法】外径160mm×深さ60mm 【容量】0.9L 【重量】0.8kg 【板厚】2.0mm 【底径】125mm ★プロ仕様 極厚底。 SUS444 (18クロームモリブデン鋼) 単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。 店舗用識別コード:TKG-77-0019-0301 TKG-78-0019-0301 #recommend#
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16,940円
【外形寸法】外径231mm×深さ120mm 【容量】約4.0L 【重量】1.6kg 【板厚】3.0mm 【底径】210mm ●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。 ●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。 ●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。 ●底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。 表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0029-0402 TKG-78-0029-0402 #recommend#
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12,450円
【サイズ】外径260mm×高さ68mm 【容量】2.2L 【底径】195mm 【材質】18-0 ★電磁調理器対応 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
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4,700円
【寸法】内径179mm×深さ75mm 【容量】1.5L 【重量】0.5kg 【底径】135mm ●アルミ槌目入りテフロン加工 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0044-0301 TKG-78-0042-0301 #recommend#
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28,310円
【外形寸法】外径315mm×深さ100mm 【容量】6.9L 【重量】3.7kg 【板厚】3.0mm 【底径】265mm ★プロ仕様 極厚底。 SUS444 (18クロームモリブデン鋼) 単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0019-0506 TKG-78-0019-0506 #recommend#
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41,830円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 【内径】39cm 【容量】15.0L 【外径】415mm 【深さ】130mm 【板厚】2.6mm 【底径】355mm 【重量】2.5kg 店舗用識別コード:4144500 #recommend#
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1,890円
ビビンバ鍋 17cm 専用木台付き 【型番】SK-BW17 【サイズ】 鍋/φ170×高さ70mm (内寸φ158mm×深さ70mm) 木台/188mm×178mm×高さ18mm 【底面サイズ】(約)φ115mm 【重さ】 鍋/1620g 木台/370g 【容量】約1100mL(満水時) 【材質】本体/鉄鋳物、土台/天然木(ラバーウッド) 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【ご使用前に】 ・鋳物をよく洗い水気をふき取ってください。 ・野菜屑を利用し油を入れ炒めて頂きますと油が良く馴染みます。 【ご使用上の注意】 ・使い始め数回は料理が焼き付く場合がありますが使い込むことで 油が馴染み焼き付きにくくなります。 ・ご使用前は油を薄くひいてください。 ・加熱する際はコンロの中央に置いて安定させて下さい。 ・加熱する際は中火以下でご使用下さい。 ・金属製の為電子レンジは使用できません。 ・熱した鋳物に冷水をかける等、急激な温度変化を与えないで下さい。 ・鋳物は湿気の多い場所での保管は錆の原因となります。 ・木製プレートは天然木の為付け置き洗いや、食器洗い 乾燥機はご使用できません。水洗い厳禁。 ・IH調理器具によっては底面のサイズによりご使用頂く事ができない場合がございます。 ご使用機器の取扱説明書をご確認ください。 ●訳あり5枚セットはコチラから IH対応の鋳鉄製のビビンバ鍋。手間の掛かるシーズニング不要で、届いたその日からすぐにお使い頂けます。 鉄製なので石鍋と比べて割れにくく、そして石焼鍋よりも温まり易いのが特長です。不足しがちな鉄分も摂取できます。 ガス等の直火はもちろんのこと、IHにも対応しております。IHコンロでも香ばしい「おこげ」が出来ます! 用途に合わせて選べる3サイズをご用意しております...
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19,900円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】24cm 【深さ】50mm 【板厚】0.8mm 【底径】175mm 【重量】1.1kg 【底厚】2mm 〈モリブデンジ2 極厚底3つの理由〉 ●IHの高出力から鍋の変形を防ぐ ●熱を平均に伝え、伝導率の悪さをカバー ●底部にもモリブデンを添加したSUS444を使用 店舗用識別コード:8751800 #recommend#
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16,560円
【外形寸法】(外径×深さ)344mm×160mm 【容量】12.9L 【重さ】3.14kg 【板厚】0.8mm 【底径】305mm 別売りのMuranoインダクション18-8鍋蓋をご使用ください。 ※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ ★Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクト シリーズ タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ! 全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。 また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。 ★お手入れも簡単。 カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。 洗いやすくお手入れも簡単です。 店舗用識別コード:TKG-77-0007-0306 TKG-78-0007-0306 #recommend#
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29,700円
【外形寸法】(外径×深さ)316mm×100mm 【容量】7.0L 【重量】2.60kg 【底径】280mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造の「パワーデンジ」の良さをそのままに 内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●洗いが簡単! 内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、 お手入れが簡単です。 店舗用識別コード:TKG-77-0012-0304 TKG-78-0012-0304 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
54,340円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 【内径】42cm 【容量】38.0L 【外径】440mm 【深さ】280mm 【板厚】2.6mm 【底径】370mm 【重量】4.0kg 店舗用識別コード:4143600 #recommend#
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35,640円
【外形寸法】(外径×深さ)316mm×190mm 【容量】13.0L 【重量】3.20kg 【底径】280mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造の「パワーデンジ」の良さをそのままに 内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●洗いが簡単! 内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、 お手入れが簡単です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0012-0204 TKG-78-0012-0204 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
37,840円
鋳鉄製で熱源を選びません。 シーズニング(慣らし)も不要です。 ○独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。 表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。 使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 【サイズ】29cm 【内寸】280×220×H105mm 【容量】4.3L 【底径】230×166mm 【重量】5.7kg 【底板厚】10mm ■ピコ ココットの特徴 鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化され フタの裏側のピコ(丸突起)を伝って再び食材に降り注ぎます。 この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。 店舗用識別コード:5915200 #recommend#
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22,220円
SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。商品名 プロデンジ外輪鍋 27cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 高さ90mm 板厚: 3.0mm 材質: 本体:SUS444 容量: 約4.8L ●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ●SUS444:35クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。 底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。
厨房用品専門店!安吉
6,380円
【サイズ】152mm×209mm×H38mm 【内寸】140mm×190mm×深さ37mm 【底寸法】120mm×156mm サビにくく、お手入れが簡単な鉄製フライパン 鉄の表面を窒化(ちっか)させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。 窒化フラパンの特徴 ・鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。 ・使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。 ・表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。 ・鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れます。 #recommend# 店舗用識別コード:TKG-77-0515-0101 TKG-78-0523-0101
厨房用品専門店!安吉
67,790円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】48cm 【容量】63.0L 【外径】500mm 【深さ】350mm 【板厚】1.0mm 【底径】450mm 【重量】8.7kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8693910 #recommend#
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71,200円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】45cm 【容量】71.0L 【外径】470mm 【深さ】450mm 【板厚】0.9mm 【底径】420mm 【重量】8.5kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8688910 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
20,020円
【外形寸法】外径253mm×深さ90mm 【容量】3.5L 【重量】1.7kg 【板厚】2.0mm 【底径】180mm ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0501 TKG-78-0016-0501 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
2,880円
【内径】165mm 【外径】170mm 【深さ】30mm 【底径】130mm 【板厚】1.0mm 【重量】0.3kg ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:8807500 #recommend#
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