リーベンマルクト楽天市場店
4,840円
セイロ 良質なヒノキと竹を使用した和セイロ。 国内の熟練職人が一つ一つ、丹念に手作りで仕上げました。 和セイロ用木蓋 24cm用 度な厚みと重さの蓋が、"おいしい蒸し料理"を作り上げます。 和セイロ24cm用の木蓋です。 サイズ 約φ27.0×厚さ2.5cm ご使用後は、汚れを洗い流して水気を拭き取り『日陰干し』でよく乾かしてください。 セットで使うと便利 和セイロ ひのき 24cm
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4,070円
クレープパン(鉄厚板) 22cm(IH対応) 焼き加減をコントロールしやすい厚板の鉄製クレープパンです。 焼き色の綺麗なクレープ、パンケーキ、ガレットを作ることができます。 サイズ 内径φ21.5×H2.5cm 底径φ16.5cm 板厚2.0mm 材質 鉄 IH対応 日本製
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4,939円
パエリアパン(鉄製) 26cm 2〜3人用のパエリアを作るのにちょうど良い大きさのパエリア鍋です。香ばしいおこげもでき、使うほどに油がなじんでお料理が美味しくなります。 オーブン料理はもちろん、アウトドアで使用することもできます。 パエリアはもちろん、ジャンバラヤ、ハンバーグなどのお肉料理、焼きそば、餃子など色々なお料理にもお使いいただけます。 サイズ 外径φ26.5×H3.4cm 底径φ19.6cm 全長 30.0cm 底の板厚 1.2mm 材質 鉄製 IH非対応 日本製
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9,350円
山田打出 職人が一つ一つ数千回叩いて鍛え、薄く伸ばした鉄板を使用した手作り。 プロ用として定評ですが、柄がついているので振りやすく底に火が当たりやすいので、ご家庭で中華料理を作るのにも最適。 山田工業所 餃子鍋 24cm 熱を逃がしにくい鉄製の鍋だから、餃子が美味しく焼けます。 サイズ 内寸24.0×D4.0cm 底厚 7mm 重さ 約3.0kg 材質 鉄 IH非対応 製造工程上、商品によりサイズ、深さ、重量に違いがあります。 手作り製造のため、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 その際は必ずご連絡させていただきます。
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5,357円
パエリアパン(鉄製) 28cm 3〜4人用のパエリアを作るのにちょうど良い大きさのパエリア鍋です。香ばしいおこげもでき、使うほどに油がなじんでお料理が美味しくなります。 オーブン料理はもちろん、アウトドアで使用することもできます。 パエリアはもちろん、ジャンバラヤ、ハンバーグなどのお肉料理、焼きそば、餃子など色々なお料理にもお使いいただけます。 サイズ 外径φ28.5×H3.4cm 底径φ21.6cm 全長 31.5cm 底の板厚 1.2mm 材質 鉄製 IH非対応 日本製
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7,854円
パエリアパン(鉄製) 32cm 5〜6人用のパエリアを作るのにちょうど良い大きさのパエリア鍋です。香ばしいおこげもでき、使うほどに油がなじんでお料理が美味しくなります。 オーブン料理はもちろん、アウトドアで使用することもできます。 パエリアはもちろん、ジャンバラヤ、ハンバーグなどのお肉料理、焼きそば、餃子など色々なお料理にもお使いいただけます。 サイズ 外径φ32.5×H3.5cm 底径φ25.6cm 全長 36.5cm 底の板厚 1.2mm 材質 鉄製 IH非対応 日本製
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9,680円
銅玉子焼き 関東型(正方形) 24cm 長く使うなら絶対おすすめの銅製玉子焼きです。 熱回りの良い銅の内側にスズ塗りした本職用です。 底の部分には均等に熱が伝わり、焼きむらができにくく綺麗な玉子焼きが焼けます。 別売りの木蓋を使えば、更にきれいな玉子焼きが焼けます。 お正月に欠かせない、伊達巻にもおすすめです。 サイズ 内寸W24.0×D24.0×H3.9cm 材質 銅 内側にスズ塗り IH非対応 日本製 ・空焚きのし過ぎは厳禁です。 強火での空焚き状態にしてしまうと、表面のスズがが劣化し玉子焼きが傷んでしまいます。 ・お手入れ方法 使い始めは食器用洗剤などで洗い、水気を拭き取り薄く油を引いて保管してください。 使い込むことで油がなじんでくるので、ひたすら使い込みましょう。 柔らかい金属ですので、硬いものでこすったり、叩いたり、落としたり衝撃を与えないよう ご注意ください。 緑青の原因にもなりますので、使い終わった後は水気をよく拭き取って保管してください。 セットで使うと便利 正方形 卵焼き用木蓋 (落とし蓋) 24cm用
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4,455円
ホーロー ソースパン 18cm IH対応 レッド ソリッド solid 使いやすさを追求して作られた、スッキリとしたシンプルなデザインです。 ホーローの温かみが感じられます。 スープやシチュー、茹で野菜など手頃で便利なサイズの片手鍋です。 サイズ 約36.0×18.5×H12.5cm 容量 約2.2L 重さ 約約1.25kg(小箱入り) 材質 本体:ホーロー つまみ、ハンドル:フェノール樹脂 IH電磁調理器使用可能 電子レンジはお使いいただけません。 ■ホーローについて ホーローの性質上、下記の様な場合がございますが不良ではございませんので、 安心してお使いください。 ・手作業で釉薬をかけるため、ひとつひとつ多少の個体差があります。 ・ホーローの性質上、黒点や色むらのように見える部分が生じる場合がございます。 ・フチや取っ手部分等の細部は鋼材の切り口になる為、釉薬がかかりにくく下地の黒い部分が 多少見える場合がございます。
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5,500円
極(きわめ)JAPAN 本来さびやすい金属である、鉄に特殊熱処理を施し『窒化鉄』にし鉄の良い特性はそのままに、表面が極めてさびにくい強靭な鉄となり更に、お手入れが楽になりました。 使い終わりに、油を塗る必要がありません。更に、鉄は熱伝導がよく熱を蓄える特性があるので、炒めものや焼き物が香ばしく、中はジューシーにおいしく仕上がります。 リバーライト 極JAPAN 玉子焼き 小 (IH対応) 特殊熱処理を施したきわめてサビにくく丈夫な鉄を使用。 使い込むほどに油なじみがよくなります。 サイズ 内寸W18.0×D13.0×H2.8cm 全長36.5cm 底厚 1.6mm 重さ 590g 材質 本体:窒化鉄鋼板 ハンドル:天然木、スチール 対応熱源 IH・ガス・電気コンロ 日本製 取り扱い説明書をよくお読みになり、正しくご使用下さい。 ・ご使用の前に、『油返し』をしていただきますと焦げ付かず、おいしく仕上がります。 ・ご使用後は、ペーパータオルなどで汚れを拭き取り、フライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを 使って水かお湯で洗い水気を切り自然乾燥させてください。油を塗る必要はありません。 ・食器洗浄器は使用しないでください。 ・電磁調理器でのご使用の際は、お手持ちの電磁調理器の取り扱い説明書にしたがってください。 ・揚げ物など、油を多く使用する場合は、電磁調理器の自動温度設定機能だけに頼らず、 調理用の温度計などを利用して油の温度調節に十分注意してください。 製品の特性上フライパン表面に特殊熱処理特有の色ムラが出ますが、性能には全く問題はございません。 また、製造過程上で、フライパン表面に少々の傷が入り込んでしまうことがあります。 性能、耐腐食性、安全性を含めてお使いの上では問題は全くございませんので、 良品としてご使用ください。...
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4,950円
ホーロー キャセロール 20cm IH対応 レッド ソリッド solid 使いやすさを追求して作られた、スッキリとしたシンプルなデザインです。 ホーローの温かみが感じられます。 サイズ 約28.0×20.5×H13.5cm 容量 3.0L 重さ 約1.45kg(小箱入り) 材質 本体:ホーロー つまみ:フェノール樹脂 IH電磁調理器使用可能 電子レンジはお使いいただけません。 ■ホーローについて ホーローの性質上、下記の様な場合がございますが不良ではございませんので、 安心してお使いください。 ・手作業で釉薬をかけるため、ひとつひとつ多少の個体差があります。 ・ホーローの性質上、黒点や色むらのように見える部分が生じる場合がございます。 ・フチや取っ手部分等の細部は鋼材の切り口になる為、釉薬がかかりにくく下地の黒い部分が 多少見える場合がございます。
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10,010円
VitaCraft/ビタクラフト 一生付き合える本物、世界のベストセラー。 1939年にアメリカ、カンザスシティで設立されたビタクラフト社は、『家族の健康は家庭料理で守っていく』という精神に基づき、無水・無油調理をはじめとする健康調理を提唱しています。 ビタクラフト Vita Craft スーパー鉄フライパン 26cm ビタクラフト独自の「窒化4層加工」により、錆びにくい強靱な鉄のフライパンです。 使い始めの『焼き入れ』や使用後の『油引き』などの面倒なお手入れが必要が無いので、鉄製のフライパンを初めて使われる方にも安心です。 フライパン表面の凸凹は、油の吸収性を高め、焼き物はキレイな焼き色に、炒め物はシャキッと仕上がりになります。 使い勝手の良いフライパンのサイズです。 サイズ 内径φ26.0×D4.3cm 底径:φ20.5cm 板厚:約1.6mm 重さ 約963g 材質 本体:鉄(窒化加工) ハンドル:ステンレススチール IH対応を含め、すべての熱源に対応しています。 関連商品 Vita Craft スーパー鉄 フライパン 20cm Vita Craft スーパー鉄 フライパン 24cm Vita Craft スーパー鉄 フライパン 26cm Vita Craft スーパー鉄 フライパン 28cm
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11,660円
スチームグリル メタルカバー レッド (IH対応) ウチクック 後片付けの面倒な魚焼きグリルを使わずに、IH調理器やガスコンロで蒸しながら焼くスチームグリルです。 溝のスチームポケットに水を入れることで、食材が蒸し焼きされ、高温の蒸気のおかげで焼き魚もふっくら、外側はパリパリに出来上がります。 更に余分な脂が落ちるので、ヘルシーに出来上がります。フライパン感覚で気軽に使うことができ、焼き魚以外にも肉、野菜などお好みの食材を調理することができます。 調理中、フタは立て掛けて置けるので便利です。 サイズ 40.0×21.5×H12.5cm(フタを含む) 焼き面サイズ:22.0×15.8cm 重さ 約1.6kg 材質 本体:アルミ合金(フッ素樹脂塗装) フタ:鋼板(フッ素樹脂塗装)、全面物理強化ガラス ハンドル:メラミン樹脂 日本製 IH調理器使用可能(海外製のIH調理器でご使用いただけない場合がございます。) 食器洗い乾燥機使用不可 スチームポケットに水を入れて焼けば、蒸しながら中はふっくら、外はぱりぱりに調理することができます。 ガスコンロをはじめ、電磁調理器などでもご使用いただけます。 波形プレートだから脂の多い魚や肉の余分な脂が落ち、ヘルシーに調理することができます。 魚や肉以外にも、旬の食材を使って楽しく調理することができます。。 関連商品 スチームグリル ブラック ウチクック スチームグリル レッド ウチクック
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5,500円
ホーロー ディープキャセロール 22cm IH対応 レッド ソリッド solid 使いやすさを追求して作られた、スッキリとしたシンプルなデザインです。 ホーローの温かみが感じられます。 深さのあるタイプの両手鍋で、煮込み料理に最適です。 サイズ 約30.0×22.0×H19.0cm 容量 5.6L 重さ 約1.95kg(小箱入り) 材質 本体:ホーロー つまみ:フェノール樹脂 IH電磁調理器使用可能 電子レンジはお使いいただけません。 ■ホーローについて ホーローの性質上、下記の様な場合がございますが不良ではございませんので、 安心してお使いください。 ・手作業で釉薬をかけるため、ひとつひとつ多少の個体差があります。 ・ホーローの性質上、黒点や色むらのように見える部分が生じる場合がございます。 ・フチや取っ手部分等の細部は鋼材の切り口になる為、釉薬がかかりにくく下地の黒い部分が 多少見える場合がございます。
リーベンマルクト楽天市場店
5,830円
たこ焼きプレート(鉄製 ) 23穴(IH対応) ふっくら美味しいたこ焼きが電磁調理器でも。 厚みのある鉄鋳物製なので、熱が均等に伝わりふっくらとしたたこ焼きが出来上がります。 サイズ 穴φ4.0×H2.3cm 外寸W28.5×D22.5×H3.0cm 重さ 約2.9kg 材質 鉄製 IH対応 日本製
リーベンマルクト楽天市場店
4,730円
銅玉子焼き 関西型(長方形・耳付) 13.5cm 長く使うなら絶対おすすめの銅製玉子焼きです。 熱回りの良い銅の内側にスズ塗りした本職用です。 底の部分には均等に熱が伝わり、焼きむらができにくく綺麗な玉子焼きが焼けます。 別売りの木蓋を使えば、更にきれいな玉子焼きが焼けます。 お正月に欠かせない、伊達巻にもおすすめです。 サイズ 内寸W18.0×D13.5×H3.0cm 材質 銅 内側にスズ塗り IH非対応 日本製 ・空焚きのし過ぎは厳禁です。 強火での空焚き状態にしてしまうと、表面のスズがが劣化し玉子焼きが傷んでしまいます。 ・お手入れ方法 使い始めは食器用洗剤などで洗い、水気を拭き取り薄く油を引いて保管してください。 使い込むことで油がなじんでくるので、ひたすら使い込みましょう。 柔らかい金属ですので、硬いものでこすったり、叩いたり、落としたり衝撃を与えないよう ご注意ください。 緑青の原因にもなりますので、使い終わった後は水気をよく拭き取って保管してください。
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7,150円
極(きわめ)JAPAN 本来さびやすい金属である、鉄に特殊熱処理を施し『窒化鉄』にし鉄の良い特性はそのままに、表面が極めてさびにくい強靭な鉄となり更に、お手入れが楽になりました。 使い終わりに、油を塗る必要がありません。更に、鉄は熱伝導がよく熱を蓄える特性があるので、炒めものや焼き物が香ばしく、中はジューシーにおいしく仕上がります。 リバーライト 極JAPAN フライパン24cm (IH対応) 最もベーシックなスタイル。 1〜2人用に便利なサイズです。 サイズ φ24.0×H4.5cm 全長42.8cm 底厚 1.6mm 容量 約1.1L 重さ 830g 材質 本体:窒化鉄鋼板 ハンドル:天然木、スチール 対応熱源 IH・ガス・電気コンロ 日本製 取り扱い説明書をよくお読みになり、正しくご使用下さい。 ・ご使用の前に、『油返し』をしていただきますと焦げ付かず、おいしく仕上がります。 ・ご使用後は、ペーパータオルなどで汚れを拭き取り、フライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを 使って水かお湯で洗い水気を切り自然乾燥させてください。油を塗る必要はありません。 ・食器洗浄器は使用しないでください。 ・電磁調理器でのご使用の際は、お手持ちの電磁調理器の取り扱い説明書にしたがってください。 ・揚げ物など、油を多く使用する場合は、電磁調理器の自動温度設定機能だけに頼らず、 調理用の温度計などを利用して油の温度調節に十分注意してください。 製品の特性上フライパン表面に特殊熱処理特有の色ムラが出ますが、性能には全く問題はございません。 また、製造過程上で、フライパン表面に少々の傷が入り込んでしまうことがあります。 性能、耐腐食性、安全性を含めてお使いの上では問題は全くございませんので、 良品としてご使用ください。 サイズバリエーション...
リーベンマルクト楽天市場店
6,490円
山田打出 職人が一つ一つ数千回叩いて鍛え、薄く伸ばした鉄板を使用した手作り。 プロ用として定評ですが、柄がついているので振りやすく底に火が当たりやすいので、ご家庭で中華料理を作るのにも最適。 【山田鉄打出し】北京鍋 33cm 火力が重要とされる中華料理を美味しく作るには、火のあたる場所を薄く作り、素早く食材に火を通すことができる鍋が最適といわれています。 山田工業所の北京鍋は、叩くことにより鍋に凹凸を作り油なじみをよくしています。 サイズ φ33.0×D10.0cm 底厚 1.2mm 重さ 約1440g 材質 鉄 日本製 IH非対応 製造工程上、サイズ、深さ、重量に違いがあります。
リーベンマルクト楽天市場店
8,470円
片手鍋 21cm キングポット ホテルやレストランで長年愛用されているアルミ製業務用鍋です。 熱伝導の良いアルミを使用し、サイズ展開も豊富です。 大きいサイズもございますので、お問い合わせください。 メジャー付き。 サイズ 内径φ21.0×H12.0cm 板厚3.0mm 容量 約4.0L 重さ 約1350g 材質 アルミ IH非対応 日本製 アルミ製鍋のご使用に際して 使用しているうちに鍋内側の表面が黒ずむ場合がありますが、人体には無害ですので安心してお使いください。 これは、アルミニウムと水が反応を起こし、さらに水中のミネラルと反応を起こし黒ずみの原因を作るのです。 ご使用の前に、市販の『米ぬか』や『お米のとぎ汁』または『大根の葉などの野菜のくず』を鍋の中にいれ、10分ほどに立たせると、黒ずみが防げます。 アルミは、酸度・アルカリ度の高い物(お酢、こんにゃく、ラーメン、お醤油など)に弱い性質があります。 また調理した後は鍋の中に調理したものを入れたままにせず、使用後はすぐに洗って乾かしてしまってください。
リーベンマルクト楽天市場店
7,700円
片手鍋 18cm キングポット ホテルやレストランで長年愛用されているアルミ製業務用鍋です。 熱伝導の良いアルミを使用し、サイズ展開も豊富です。 大きいサイズもございますので、お問い合わせください。 メジャー付き。 サイズ 内径φ18.0×H11.0cm 板厚3.0mm 容量 約2.8L 重さ 約980g 材質 アルミ IH非対応 日本製 アルミ製鍋のご使用に際して 使用しているうちに鍋内側の表面が黒ずむ場合がありますが、人体には無害ですので安心してお使いください。 これは、アルミニウムと水が反応を起こし、さらに水中のミネラルと反応を起こし黒ずみの原因を作るのです。 ご使用の前に、市販の『米ぬか』や『お米のとぎ汁』または『大根の葉などの野菜のくず』を鍋の中にいれ、10分ほどに立たせると、黒ずみが防げます。 アルミは、酸度・アルカリ度の高い物(お酢、こんにゃく、ラーメン、お醤油など)に弱い性質があります。 また調理した後は鍋の中に調理したものを入れたままにせず、使用後はすぐに洗って乾かしてしまってください。
リーベンマルクト楽天市場店
6,193円
Soriyanagi/柳宗理 日本のインダストリアルデザイナーの第一人者、柳宗理。『MOMAニューヨーク近代美術館』の永久所蔵品として認定されているバタフライスツールなどの家具をはじめ、 キッチンウェア、時計など幅広くデザインを手掛けている。 特にキッチンウェアは、あきのこないシンプルなデザインを追及してデザインされており、その使い勝手は一度使えば手放せない魅力を持ったプロダクト。 機能美と手に取った人を魅了し続ける商品です。 【柳宗理】コランダー (ステンレスシリーズ つや消し) 22cm 深型両手鍋にセットして使用するコランダーです。 サイズ W34.7×D23.7×H18.7cm 重さ 490g 材質 本体 ステンレス 材質 グリップ フェノール樹脂(耐熱温度150℃) IH非対応 使用後は早めに食器用洗剤をつけたスポンジ等で十分に洗いよくすすいでください。 すすいだあとは、水気をよくふき取ってください。
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8,030円
極(きわめ)JAPAN 本来さびやすい金属である、鉄に特殊熱処理を施し『窒化鉄』にし鉄の良い特性はそのままに、表面が極めてさびにくい強靭な鉄となり更に、お手入れが楽になりました。 使い終わりに、油を塗る必要がありません。更に、鉄は熱伝導がよく熱を蓄える特性があるので、炒めものや焼き物が香ばしく、中はジューシーにおいしく仕上がります。 リバーライト 極JAPAN 炒め鍋26cm (IH対応) 深さがあるのでチャーハンや野菜炒めなどの炒めものに最適です。 片側に注ぎ口があるので、汁気のある料理をよそったりするのにも便利です。 26cmは日本のキッチンで一番使われているサイズです。 サイズ φ26.0×H7.0cm 内径底:φ13.5cm 全長:45.5cm 底厚 1.6mm 容量 2.5L 重さ 約1.0kg 材質 本体:窒化鉄鋼板 ハンドル:天然木、スチール IH使用可能 日本製 取り扱い説明書をよくお読みになり、正しくご使用下さい。 ・ご使用の前に、『油返し』をしていただきますと焦げ付かず、おいしく仕上がります。 ・ご使用後は、ペーパータオルなどで汚れを拭き取り、フライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを 使って水かお湯で洗い水気を切り自然乾燥させてください。油を塗る必要はありません。 ・食器洗浄器は使用しないでください。 ・電磁調理器でのご使用の際は、お手持ちの電磁調理器の取り扱い説明書にしたがってください。 ・揚げ物など、油を多く使用する場合は、電磁調理器の自動温度設定機能だけに頼らず、 調理用の温度計などを利用して油の温度調節に十分注意してください。 製品の特性上フライパン表面に特殊熱処理特有の色ムラが出ますが、性能には全く問題はございません。 また、製造過程上で、フライパン表面に少々の傷が入り込んでしまうことがあります...
リーベンマルクト楽天市場店
11,000円
VitaCraft/ビタクラフト 一生付き合える本物、世界のベストセラー。 1939年にアメリカ、カンザスシティで設立されたビタクラフト社は、『家族の健康は家庭料理で守っていく』という精神に基づき、無水・無油調理をはじめとする健康調理を提唱しています。 ビタクラフト Vita Craft コロラド 片手鍋 14cm No.2501 ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手のよい全面5層構造のコロラドシリーズです。 保温性に優れているだけではなく、熱が鍋全体に素早く伝わり食材の本来持っている味を引き出します。 また、本体とフタがぴったりと合わさるシール効果で、野菜に含まれた水分を利用する無水料理に適しています。 焼き物、炒め物、卵料理、無水・無油調理からオーブン料理まで、幅広く利用できる片手鍋です。 サイズ 内径φ14.0×D7.5cm 容量 1.2L 重さ(蓋を含む) 約890g 材質 ステンレススチール、アルミ IH対応を含め、すべての熱源に対応しています。 他の金属製品(鉄の包丁やフライパン、スプーン、フォークなど)と接触させたまま長時間放置しないようにしてください。料理を鍋の中で長時間保存したり、汚れたまま放置したりしないでください。 ビタクラフトのお鍋が一台あれば、色々な調理法でお料理を楽しむことができます。 無水、無油はもちろんのことご飯を炊いたりケーキを焼いたり。全面多層構造の優れた熱効率によって、どんな調理方法においても理想的な状態を作り出すことができ、素材の持つ旨みを引き出します。 茹でる 野菜に含まれる、水分または少量の水分で調理可能。 炊く お鍋の中でかまどに近い対流が、少量でも納得の『蒸らし』でふっくらご飯に。 蒸す 本体とフタがピッタリと合う構造になっているので柔らかく蒸しあげます...
リーベンマルクト楽天市場店
6,600円
極(きわめ)JAPAN 本来さびやすい金属である、鉄に特殊熱処理を施し『窒化鉄』にし鉄の良い特性はそのままに、表面が極めてさびにくい強靭な鉄となり更に、お手入れが楽になりました。 使い終わりに、油を塗る必要がありません。更に、鉄は熱伝導がよく熱を蓄える特性があるので、炒めものや焼き物が香ばしく、中はジューシーにおいしく仕上がります。 リバーライト 極JAPAN フライパン22cm (IH対応) 最もベーシックなスタイル。 ちょっとした調理に便利なサイズ。 サイズ 内径φ22.0×H4.2cm 全長40cm 底厚 1.6mm 容量 約1.1L 重さ 約650g 材質 本体:窒化鉄鋼板 ハンドル:天然木、スチール 対応熱源 IH・ガス・電気コンロ 日本製 取り扱い説明書をよくお読みになり、正しくご使用下さい。 ・ご使用の前に、『油返し』をしていただきますと焦げ付かず、おいしく仕上がります。 ・ご使用後は、ペーパータオルなどで汚れを拭き取り、フライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを 使って水かお湯で洗い水気を切り自然乾燥させてください。油を塗る必要はありません。 ・食器洗浄器は使用しないでください。 ・電磁調理器でのご使用の際は、お手持ちの電磁調理器の取り扱い説明書にしたがってください。 ・揚げ物など、油を多く使用する場合は、電磁調理器の自動温度設定機能だけに頼らず、 調理用の温度計などを利用して油の温度調節に十分注意してください。 製品の特性上フライパン表面に特殊熱処理特有の色ムラが出ますが、性能には全く問題はございません。 また、製造過程上で、フライパン表面に少々の傷が入り込んでしまうことがあります。 性能、耐腐食性、安全性を含めてお使いの上では問題は全くございませんので、 良品としてご使用ください。 サイズバリエーション...
リーベンマルクト楽天市場店
3,300円
親子鍋 16cm(IH対応)立柄 調理面をフッ素樹脂でコーティング。 こびりつきにくく、親子丼やカツ丼などの丼ものが簡単にできます。 サイズ 内径φ16.0×H3.0cm 底径φ12.5cm 重さ 約207g 材質 アルミ(フッ素加工) IH対応
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30,470円
CHASSEUR/シャスール シャスールを製造するINVICTA(インビクタ)社はワインと豊かな食材で世界的に知られているフランス シャンパーニュ・アルデンヌ地方の小さな町、ドンシェリーに工場があります。 創業の1924年より約90年鋳物ホーローのプロフェッショナルとして、厳しい冬を乗り切るための暖炉(薪ストーブ)をはじめ、様々な鋳物ホーローを生み出してきました。 シャスールは確かな技術と職人気質あふれる、ものづくりの精神が生かされ世界中のお料理のプロやご家庭のキッチンで愛されています。 シャスール CHASSEUR ラウンドキャセロール 20cm ピンク (IH対応) 長年使っても、飽きのこない美しいフォルムのココットです。 重さと厚みがあるため、中火〜弱火でで調理でき、食材の旨みを引き出す定番のココットで、毎日のお料理に大活躍です。 煮込み、炒め、蒸し料理はもちろん、アイディア次第でお料理の幅が広がります。 3〜4人用にピッタリのサイズです。 別売りのガラススチーマー20cmを使えば、本格的な蒸し料理が楽しめます。 炊飯の目安 3合(540cc) サイズ 内寸 φ20.0×D8.0cm 外寸 W27.0×H13.5cm 満水容量 約2.3L 重さ 約3.5kg 材質 本体・蓋:鋳物ホーロー ツマミ:ステンレス フランス製 ・手作りのため、ホーローがけの際、多少色むらや気泡による小さな穴が生じることがありますが、ご使用には問題ありませんので安心してご使用ください。 ・オーブンに入れる場合は、庫内温度を200℃以下でご使用ください。 ・電子レンジでは調理しないでください。 ・空焚きはしないでください。 ・初めて使用される場合は、同封の取り扱い説明書をよくお読みになった上お使いください。 鋳物製造の老舗ブランド...
リーベンマルクト楽天市場店
8,360円
geoproduct/ジオ・プロダクト 心の健やかさと心の豊かさを育てる『食育』の第一人者服部幸應先生が開発した、クッキングウェア。 ステンレスとアルミの多重構造になっており、それぞれの素材の特徴を生かした商品になっています。 外側はステンレスで、変色・腐食しにくく、内側はアルミなので熱伝導に優れステンレス鍋に比べて鍋全体に熱が伝わるのが数倍早いです。 スッキリとしたスタイリッシュなデザインで、どんなキッチンにも邪魔になりません。 煮る 余熱調理。 熱の保持力にも優れているので、余熱調理可能。 余熱を使えば型崩れせず、ほっくり柔らかに火が通ります。 焼く 余分な油を使わずに調理が可能。ヘルシーに調理が来ます。 炊く・揚げる 熱伝導が良いので、エネルギー節約。調理時間も短縮できます。 【ジオ・プロダクト】行平鍋21cm 下ごしらえをしたり、出汁を作ったり、ちょっとした煮物や炒め物など、 和食だけでなく洋食また、ジャムやカスタード、飲み物の温めなどいろいろなシーンで活躍します。 オールステンレス製なので、オーブン調理可能。 ハードに使う行平鍋は丈夫で、使い勝手の良いものがぴったりです。 両サイドに注ぎ口があるので、便利です。 電磁調理器をはじめ、ガス、ハロゲンヒーターなどすべての熱源で使用できます。(ただし、電子レンジでは使用できません) サイズ 内径22×深さ8.0cm 容量 2.5L 重さ 0.92kg 材質 ステンレス+アルミ7層 15年保証 日本製 全面7層構造 全体にムラなく熱が伝わり、小さい熱量でより早く調理できる全面7層構造。 製品の重量感はおいしく料理できる秘訣です。 密閉ウォーターシール効果 鍋本体とフタが密着することで鍋を密閉させる構造で、無水調理や余熱調理ができます。 オーブン効果 オールステンレス製だから...
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6,930円
NodaHoro/野田琺瑯 1934年に創業し、70年以上日本の琺瑯メーカーとして作り続ける『野田琺瑯』。 創業当初は、東南アジア向けに輸出用食器を製造していたが、その後病院で使う洗面器などの衛生用品や、理化学用品を作り、琺瑯製品は、衛生的で耐久性に優れていることから現在はキッチン用品を数多く開発している。ガラス質でできた、琺瑯製品は酸に強く雑菌が繁殖しにくい特性から、食のプロにも愛用者が多いことで知られている。 また、単に保存容器だけではなく直火や、オーブンも使用でき、下ごしらえから調理にまで使用することができる。 シンプルで、あきのこないデザインと、使い勝手の良さが高い人気の秘密。 野田琺瑯 アムケトル 2.0L レッド (IH対応) 安定感があり、懐かしい雰囲気と機能美を追及するデザインです。 ハンドルは倒すことができ収納しやすく、また口が広いので蛇口からの給水もしやすいです。 またフタとハンドルの間が狭いので注ぎやすく、使う人に優しいデザインです。 樹脂製のハンドルとつまみは、プロダクトデザイナー柴田文江氏デザインです。 サイズ W23.0×D18.2×H19.5cm ※ハンドルを倒すと約H15.0cmとなります。 容量 満水容量:2.0L 適正容量:1.5L 重さ 約1.0kg 材質 本体:スチール+琺瑯仕上げ フタ、つまみ:フェノール樹脂 取り扱いカラー ホワイト、レッド、ブラック、ブルー、グリーン IH対応 日本製 ※電子レンジ、食洗機は使用できません。 取り扱いカラー 野田琺瑯 アムケトル ホワイト 野田琺瑯 アムケトル レッド 野田琺瑯 アムケトル ブラック 野田琺瑯 アムケトル ブルー 野田琺瑯 アムケトル グリーン
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4,950円
Soriyanagi/柳宗理 日本のインダストリアルデザイナーの第一人者、柳宗理。『MOMAニューヨーク近代美術館』の永久所蔵品として認定されているバタフライスツールなどの家具をはじめ、 キッチンウェア、時計など幅広くデザインを手掛けている。 特にキッチンウェアは、あきのこないシンプルなデザインを追及してデザインされており、その使い勝手は一度使えば手放せない魅力を持ったプロダクト。 機能美と手に取った人を魅了し続ける商品です。 【柳宗理】ミルクパン(蓋なし) (ステンレスシリーズ つや消し) 16cm (IH非対応) 柳宗理のミルクパンです。 器に注ぐときには、注ぎ口が左右両方についているのでこぼれにくく液だれしない構造です。 16cmと使いやすいサイズなので、ミルクやココアを温めたり、付け合せの野菜を茹でたり、2人分くらいのスープやお味噌汁を作ったりするのに便利です。 ミルクパンと16cmパンチングストレナーは、組み合わせて使用できるようサイズ設定されています。 サイズ W29.0xD18.0xH10.7cm 内径16.0cm 容量 1.2L 重さ 430g 材質 本体 ステンレス 材質 グリップ フェノール樹脂(耐熱温度150℃) IH非対応 使用後は早めに食器用洗剤をつけたスポンジ等で十分に洗いよくすすいでください。 すすいだあとは、水気をよくふき取ってください。
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7,590円
うどんスキ鍋 30cm アルミ製 機能性・耐久性に優れ硬質アルミ素材の業務用定番シリーズ。 うどんを掬いやすいように口径が広く、また小皿に鍋肌をそわせながら流し入れやすいように縁が平らになっています。 3人前ぐらいが目安です。 サイズ 内径φ26.5×H6.0cm 外径φ30.0cm 容量 約2.4L 重さ 約800g 材質 アルミ IH非対応 日本製 アルミ製鍋のご使用に際して 使用しているうちに鍋内側の表面が黒ずむ場合がありますが、人体には無害ですので安心してお使いください。 これは、アルミニウムと水が反応を起こし、さらに水中のミネラルと反応を起こし黒ずみの原因を作るのです。 ご使用の前に、市販の『米ぬか』や『お米のとぎ汁』または『大根の葉などの野菜のくず』を鍋の中にいれ、10分ほどに立たせると、黒ずみが防げます。 アルミは、酸度・アルカリ度の高い物(お酢、こんにゃく、ラーメン、お醤油など)に弱い性質があります。 また調理した後は鍋の中に調理したものを入れたままにせず、使用後はすぐに洗って乾かしてしまってください。
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7,150円
CRISTEL/クリステル 『調理する・洗う・しまう』全てに快適なクリステル ゆでる・炊く・煮る・揚げる・蒸すなどのほかオーブン料理にも使える、あらゆる料理に便利に使える鍋、クリステル。更に収納はわずか鍋一つ分のスペースがあればスッキリ収納できる優れものです。 フランスCRISTEL社の厳しい品質管理の者、ひとつひとつ丁寧に製造され世界中のシェフや料理好きの元へ届けられています。 クリステル CRISTEL クッキングバスケット 両手深型鍋用 24cm用 4人分の麺類を茹でる時や、揚げ物、スープストックを作る時に便利です。 両手深型鍋24cmにセットしてお使いください。 (G、Lシリーズ共通) サイズ 約φ23.8×H9.0cm 材質 ステンレス 保証期間 1年 日本製 セットで使うと便利 CRISTEL 両手鍋 G深鍋 24cm CRISTEL 両手鍋 L深鍋 24cm
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275円
NodaHoro/野田琺瑯 1934年に創業し、70年以上日本の琺瑯メーカーとして作り続ける『野田琺瑯』。 創業当初は、東南アジア向けに輸出用食器を製造していたが、その後病院で使う洗面器などの衛生用品や、理化学用品を作り、琺瑯製品は、衛生的で耐久性に優れていることから現在はキッチン用品を数多く開発している。ガラス質でできた、琺瑯製品は酸に強く雑菌が繁殖しにくい特性から、食のプロにも愛用者が多いことで知られている。 また、単に保存容器だけではなく直火や、オーブンも使用でき、下ごしらえから調理にまで使用することができる。 シンプルで、あきのこないデザインと、使い勝手の良さが高い人気の秘密。 【野田琺瑯】スペア用シールフタ スクエア型 S用 サイズ W10.6×D10.0cm 日本製 スペアパーツ 野田琺瑯 スクエア型S (シールフタ付) 野田琺瑯 スクエア型S (密閉フタ付)
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6,050円
CRISTEL/クリステル 『調理する・洗う・しまう』全てに快適なクリステル ゆでる・炊く・煮る・揚げる・蒸すなどのほかオーブン料理にも使える、あらゆる料理に便利に使える鍋、クリステル。更に収納はわずか鍋一つ分のスペースがあればスッキリ収納できる優れものです。 フランスCRISTEL社の厳しい品質管理の者、ひとつひとつ丁寧に製造され世界中のシェフや料理好きの元へ届けられています。 クリステル CRISTEL クッキングバスケット 両手深型鍋用 20cm用 2人分の麺類を茹でる時や、揚げ物、茹で野菜などに便利です。 両手深型鍋20cmにセットしてお使いください。 (G、Lシリーズ共通) サイズ 約φ19.5×H7.0cm 材質 ステンレス 保証期間 1年 日本製 セットで使うと便利 CRISTEL 両手鍋 G深鍋 20cm CRISTEL 両手鍋 L深鍋 20cm
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5,665円
ヤットコ鍋 (厚3mm) 24cm 取っ手(ハンドル)部分が取れる、雪平鍋です。 アルミ素材で扱いやすく、入れ子にして収納することができボウルのようにお手入れができるので洗いやすいです。 底部分には丸みがあり、側面にも熱をよく伝え熱むらが生じにくい構造になっています。 アルミの鍋は保温性に優れていますが、こちらのヤットコ鍋は熱さが3mmあり、更に保温性に優れています。 アルミにしては重厚感があり、安定感があります。 サイズ φ24.0×H10.0cm 容量 4.5L 重さ 約750g 材質 アルミ IH非対応 日本製 調理中の鍋は熱くなりますので、別売りのヤットコ鋏を使用して移動させてください。
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3,168円
ヤットコ鍋 (厚3mm) 18cm 取っ手(ハンドル)部分が取れる、雪平鍋です。 アルミ素材で扱いやすく、入れ子にして収納することができボウルのようにお手入れができるので洗いやすいです。 底部分には丸みがあり、側面にも熱をよく伝え熱むらが生じにくい構造になっています。 アルミの鍋は保温性に優れていますが、こちらのヤットコ鍋は熱さが3mmあり、更に保温性に優れています。 アルミにしては重厚感があり、安定感があります。 サイズ φ18.0×H7.5cm 容量 1.6L 重さ 約450g 材質 アルミ IH非対応 日本製 調理中の鍋は熱くなりますので、別売りのヤットコ鋏を使用して移動させてください。
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990円
solia/ソリア フランスのパッケージメーカーsolia (ソリア)は、ホームパーティをはじめケータリングやレセプションでも大活躍のプラスチック容器、プレートのメーカーです。 手軽に使えながらも今までにない新しいコンセプトと美しいデザインを兼ね備えた商品は、世界中の『食』のシーンを魅力的に演出します。 【ソリア】カーブハンドル スプーン 12個入り (選べる2色) 一口サイズのスプーン型でおしゃれに演出。 サイズ 120×36×30mm 耐熱温度 -18℃〜70℃ 材質 PS お取り扱い注意事項 ・火のそばに置かないで下さい。 ・食器洗い乾燥機・冷凍庫・電子レンジでは使用できません。 ・レモン等かんきつ類の皮に含まれるテルペン又は油脂によって変質することがございます。 ・本品は、使い捨て商品です。
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215円
HARIO/ハリオ 100%の天然鉱物を精製した地球にやさしい素材のハリオの『耐熱ガラス』は、生活に関わるキッチン用品や、医学や理化学の分野でも高く評価されています。 ハリオ HARIO V60用 ペーパーフィルター02M 1〜4杯用 40枚入り V型円錐形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く豆の旨味をしっかりと抽出できます。 HARIO V60 耐熱ガラス透過ドリッパー02 1〜4杯用のフィルターとしてお使いください。 材質 パルプ100%みさらし 日本製 関連商品 ハリオ HARIOV60 コーヒーサーバー 450ml ハリオ HARIO V60 コーヒーサーバー 450ml ハリオ HARIO V60 コーヒーサーバー 450ml ハリオ HARIO V60 耐熱ガラス透過ドリッパー01 1〜2杯用 ブラック ハリオ HARIO V60 耐熱ガラス透過ドリッパー02 1〜4杯用 ブラック ハリオ HARIO V60用 ペーパーフィルター01M 1〜2杯用 40枚入り ハリオ HARIO V60用 ペーパーフィルター02M 1〜4杯用 40枚入り ハリオ HARIO V60 ペーパースタンド 陶器製
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2,167円
親子鍋 16.5cm アルミ製 熱伝導に優れたアルミ製親子鍋。親子丼、カツ丼等の丼ものに便利です。 サイズ φ16.5×H2.0cm 板厚:1.5mm 重さ 約200g 材質 アルミ IH非対応 日本製 アルミ製鍋のご使用に際して 使用しているうちに鍋内側の表面が黒ずむ場合がありますが、人体には無害ですので安心してお使いください。 これは、アルミニウムと水が反応を起こし、さらに水中のミネラルと反応を起こし黒ずみの原因を作るのです。 ご使用の前に、市販の『米ぬか』や『お米のとぎ汁』または『大根の葉などの野菜のくず』を鍋の中にいれ、10分ほどに立たせると、黒ずみが防げます。 アルミは、酸度・アルカリ度の高い物(お酢、こんにゃく、ラーメン、お醤油など)に弱い性質があります。 また調理した後は鍋の中に調理したものを入れたままにせず、使用後はすぐに洗って乾かしてしまってください。
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1,848円
【ホテイ】シルバー泡立て 全長27cm プロ仕様として、耐久性に優れた泡だて器です。 取り付け部には、抗菌樹脂を使用しているので柔軟性にも優れています。 サイズ 全長27.0cm 材質 ステンレス ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させて保管してください。
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1,936円
KOBO AIZAWA/工房アイザワ 『日本伝統を生かし、機能性と美を追求し装飾性を削りとる工房アイザワ』 ステンレス製のカトラリーやキッチンツールを中心に金属製洋食器の生産で世界的なシェアを誇る新潟県燕市に社屋を構える創業1922年の『工房アイザワ』。 もとは、刃物を中心に販売を行っていたが昭和に入り地場産業であるステンレス製雑貨、厨房機器の生産に切り替えました。 『工房アイザワ』は「なぜ必要か?」「存在するか」と使い手のニーズに合わせた姿勢を忘れることなく、モノ作りをしています。 ステンレス製のカトラリーにエポキシ樹脂を焼付塗装したシリーズは『MoMAニューヨーク近代美術館』の永久デザインコレクションにもえらばれました。 日本の伝統技術を生かしつつ、機能と美しさを追求した製品は多くの人を魅了しています。 工房アイザワ はしたて S 水切りラック等にかけて、箸、スプーンなどカトラリー類の小物の水切りができます。 ※吸盤はついていません サイズ W7.5×D6.0×H9.5cm 材質 18-8ステンレス 日本製