メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ih フライパン」検索結果。

ih フライパンの商品検索結果全20,500件中1~60件目

IHでも使える!大人の焼魚 炭グリル

ディノス

27,500

IHでも使える!大人の焼魚 炭グリル

遠赤効果で皮がパリッと焼き上がる!七輪で焼いたように焼き上げる、を目標にして作られたこだわりの一品です。目指したのは七輪焼きのあの美味しさ。炭プレート&皮パリ蓋で自宅での焼魚の概念が変わります!「炭プレート」の遠赤効果と独自形状の「皮パリ蓋」との組み合わせで中はふっくらと柔らかく、表面は皮パリに焼き上がります。遠赤効果でじっくりとまるで七輪で焼いたかのような感動の焼き上がりを是非ご自宅で!100日かけて作り上げる炭プレートおうちで魚を焼くなら簡単にフライパンでも焼けます。「昔、七輪で焼いて食べたさんまが食べたい」、「炉端焼きのようにじっくり炭で焼いた香ばしい焼魚が食べたい」、「旬の魚をおうちでおいしく食べたい」、そんな想いをカタチにするため行き着いたのが炭。こちらの炭プレートはの塊からひとつひとつ削り出すため生産に100日を要します。そのため高価になりますがこだわりぬいた魚焼き器が完成しました。炭素材から削り出した炭プレートは優れた遠赤効果を発揮し、今までにない焼き上がりを実現させます。皮パリを可能にしたステンレス蓋。遠赤外線を跳ね返します!ステンレス蓋内側で遠赤外線を反射させ、食材全体に効率よく熱を伝えます。また蓋の上部と左右に設けた通気口が皮パリに焼き上げるポイント。加熱時に左右から空気を取り込み上部から空気とともに水分を程よく逃がします。フライパンは底面からのみ熱が入るのに対し、炭グリルは底面だけでなく蓋の反射効果により上面からも熱が伝わります。洗いやすさにもこだわりました炭プレートは本体から取り外せて丸洗いできるのでスッキリキレイにお手入れ可能。炭プレートも本体フレームも汚れが落ちやすい嬉しいふっ素塗装済み。蓋は熱くなりにくい樹脂製ハンドル。自立するので調理スペースで邪魔になりません。ガス火はもちろん...

IH専用焼き網 金網つじ キッチン・テーブルウェア 【ライトアップショッピングクラブ】

ライトアップショッピングクラブ

13,200

IH専用焼き網 金網つじ キッチン・テーブルウェア 【ライトアップショッピングクラブ】

IHで美味しく焼ける焼き網。 IHクッキングヒーターで使える焼き網です。起源は平安時代にまで遡るという京金網を、現代の生活に合わせて制作する〈金網つじ〉が自信を持ってお届けする一品。なんと実現までに8年もの歳月をかけたという意欲作です。新潟県燕市の調理器具メーカー、新越ワークスとの共同開発でIHならではの焼き上がりを追求。鉄に窒化加工を施すことで錆びにくくなり、プレートや焼き網の形状、厚さに研究を重ね、高温に耐えられる鉄の特性を引き出すことで、プレートからの輻射熱と焼き網の両方から食材が熱せられる仕組みを実現しました。熱効率がよく高温を保てるため素材の旨味が引き出され、ソーセージや季節の野菜の素焼き、卵なども美味しく焼き上がります。もともと、「美味しいトーストを焼ける焼き網」を目指して開発したこともあって、トーストの醍醐味である「外はカリッ、中はふわっと」という焼き加減が愉しめます。また、1~2人分の調理にも好適なサイズは何かと便利です。焼き網とプレートは別になっており、丸洗いできてお手入れが楽なのも嬉しいポイントです。

KINTO IHでも使える土鍋 KAKOMI 22cm

ディノス

9,350

KINTO IHでも使える土鍋 KAKOMI 22cm

ガス火はもちろん、IH電磁調理機でも使える土鍋。スノコ付きで蒸し料理も。どんな料理や器にも合うシンプルデザイン。蒸す、炊く、煮るが自由に愉しめるおしゃれ土鍋ですガス火だけでなくIH調理器やオーブン、電子レンジでも使用できる万能土鍋です。本体は耐熱温度差500度をクリアした高耐熱素材。だから、電子レンジ、オーブンでも使えるのです。鍋本体は高温で焼き締めた高耐熱陶器製のため臭い移りが少ない一般的な土鍋と比較すると吸水率がとても低く、料理の匂いが鍋に移りにくく、いつまてで清潔に使うことができます。付属のスノコ、を使えばヘルシーな蒸し料理が食卓で楽しめます。野菜を蒸せば、シャキシャキみずみずしい新鮮な新食感へと、肉類や魚介を蒸せば余分な脂肪分が落ち、ヘルシーなぷりぷり料理へと生まれ変わります。シンプルにブロッコリーやジャガイモ、鶏肉、ソーセージなどを蒸しただけでも食事本来の味が凝縮されてとっても美味!茹でたときはとまるで違う味わいです。各自テーブルで塩やオリーブオイルで熱々をいただけば、簡単なのに素敵なメインの出来上がりです。特におすすめは白菜と豚バラの蒸し物!ざく切りした白菜の上に豚肉を載せて蒸すだけ。豚の美味しさが白菜に移り、でも余分は油が落ちてさっぱり。ポン酢やお塩でいただくと永遠に食べられる美味しさですよ!ご使用の際は鍋本体に水を入れることをお忘れなく。「使い心地」と「美しさ」を大切に作られたこちらの土鍋をデザインしたのは、プロダクトデザイナーの柴田文江さん。和洋折衷どんな料理にも合うようにとモダンな美しさを追求した土鍋です。土鍋のサイズは1.2Lと2.5Lの2サイズ。目安として1.2Lは約2〜3人用、2.5Lは約4〜6人用です。別売りの同シリーズのとんすいを揃えれば食卓に統一感が生まれます。 ■色:(ア)ホワイト (イ)ブラック...

伊賀焼/IH対応ヘルシー蒸し鍋 長谷製陶 キッチン・テーブルウェア 【ライトアップショッピングクラブ】

ライトアップショッピングクラブ

33,000

伊賀焼/IH対応ヘルシー蒸し鍋 長谷製陶 キッチン・テーブルウェア 【ライトアップショッピングクラブ】

直火だけではなくIHにも対応。卓上でも蒸し鍋を堪能。 昨今の健康志向の高まりにより、蒸し料理は一時のブームから定番になりつつあります。野菜は蒸すと本来の旨みや甘みが引き出され、生よりたっぷり食べることができ、肉類や魚介類は余分な脂が落ちてヘルシーになるのがポイントです。こちらは、〈長谷製陶〉が創意工夫を重ねて完成させた、ヘルシー蒸し鍋。鍋本体は、伊賀の土で製作。遠赤外線効果の高い釉薬をかけて仕上げ、発熱体には鍋との熱膨張差が少ないカーボン素材を底裏に使用し、伊賀焼の鍋と合体させた構造になっています。土鍋ならではの遠赤外線を最大限に引き出し、強い蒸気で素材の味を損なわず、短時間で美味しく仕上げることができます。IH調理器はガスコンロに比べてすぐに沸騰するので、ホットプレートを使うような手軽さで蒸し料理が愉しめます。通常の蒸し器だと食材が蒸し上がったら器に盛り付けなければならないですが、こちらは食卓の上で調理しながら、蒸し上がったそばから取り分けて食べられ、随時蒸していけるので便利です。来客時などにも重宝します。もちろんIH調理器だけではなく、ガスコンロや直火での使用も可能です。すのこを外せば、鍋料理や煮込み料理にもご使用いただけます。

温度計付きIHでも使えるホーロー角型天ぷら鍋

ディノス

4,950

温度計付きIHでも使えるホーロー角型天ぷら鍋

コンパクトサイズで省スペースに収納できる、便利な温度計付きのホーローの角型天ぷら鍋。少ない油で揚げ物をカラッと仕上げます!ガス火・IHで使用可能で、内寸幅約19.8cmとコンパクトながら、エビフライやアスパラなど長さのある食材も調理しやすいスリムなサイズで、優れた熱効率で少量の油で揚げ物をカラッと仕上げます。ホーローは内面が白いので食材の揚がり具合や、油の汚れ具合が一目でわかります。さらにホーローは表面がガラス質のため、油汚れもスッキリ落ちて綺麗に洗えます。※IH調理器の揚げ物モード、天ぷらモードなどではご使用いただけません。※IH調理器では、レベル「中」以下からはじめて、徐々に温度を上げてご使用ください。使い勝手のいい便利な付属品と、お手入れ簡単&スペースいらずの収納がポイント!油きり用のバット&スノコ付きで、バットはオーブン皿としても使用でき、アヒージなどの直火料理も可能です。付属の温度計は、温度がひと目でわかるので火加減のコントローも簡単!さらに、本体のコーナーを注ぎ口にして油の移し替えもラクラク。ホーローのなめらかな表面は油もスッキリ落とせます。バットとスノコ網は重ねられるのでコンパクトに収納できます。温度計は防水で丸洗いもOKなのでお手入れも可能です。■富士ホーロー株式会社国内最大級の琺瑯製造メーカー。 設立から75年、日本とタイの自社工場で家庭用キッチン用品の製造を中心に、幅広い琺瑯製品の製造を手がけています。 ■製品寸法:幅25奥行14.5高さ9cm ■重量:1.05kg (スノコ・温度計含む)■容量:満水 1.8L(適正油量:約600g 本体に刻印目安あり)■本体…ホーロー用鋼板(ホーロー加工)■タイ製(日本企画)※オーブン使用の際は、蓋を外してご使用ください。※電子レンジには使用できません。...

KINTO IHでも使える土鍋 KAKOMI 27.5cm

ディノス

15,950

KINTO IHでも使える土鍋 KAKOMI 27.5cm

IHでも使える土鍋。スノコ付きで蒸し料理も。どんな料理や器にも合うシンプルデザイン。蒸す、炊く、煮るが自由に愉しめるおしゃれ土鍋ですガス火だけでなくIH調理器やオーブン、電子レンジでも使用できる万能土鍋です。本体は耐熱温度差500度をクリアした高耐熱素材。だから、電子レンジ、オーブンでも使えるのです。鍋本体は高温で焼き締めた高耐熱陶器製のため臭い移りが少ない一般的な土鍋と比較すると吸水率がとても低く、料理の匂いが鍋に移りにくく、いつまてで清潔に使うことができます。付属のスノコ、を使えばヘルシーな蒸し料理が食卓で楽しめます。野菜を蒸せば、シャキシャキみずみずしい新鮮な新食感へと、肉類や魚介を蒸せば余分な脂肪分が落ち、ヘルシーなぷりぷり料理へと生まれ変わります。シンプルにブロッコリーやジャガイモ、鶏肉、ソーセージなどを蒸しただけでも食事本来の味が凝縮されてとっても美味!茹でたときはとまるで違う味わいです。各自テーブルで塩やオリーブオイルで熱々をいただけば、簡単なのに素敵なメインの出来上がりです。特におすすめは白菜と豚バラの蒸し物!ざく切りした白菜の上に豚肉を載せて蒸すだけ。豚の美味しさが白菜に移り、でも余分は油が落ちてさっぱり。ポン酢やお塩でいただくと永遠に食べられる美味しさですよ!ご使用の際は鍋本体に水を入れることをお忘れなく。「使い心地」と「美しさ」を大切に作られたこちらの土鍋をデザインしたのは、プロダクトデザイナーの柴田文江さん。和洋折衷どんな料理にも合うようにとモダンな美しさを追求した土鍋です。土鍋のサイズは1.2Lと2.5Lの2サイズ。目安として1.2Lは約2〜3人用、2.5Lは約3〜4人用です。別売りの同シリーズのとんすいを揃えれば食卓に統一感が生まれます。 ■色:(ア)ホワイト (イ)ブラック■サイズ:2.5L 幅31.5...

IH対応スチームグリル グリルメタルカバー2点セット

ディノス

13,200

IH対応スチームグリル グリルメタルカバー2点セット

お掃除が面倒な魚焼きグリルを使わずに美味しく魚を焼きたい!そんなご希望にお答えします。「焼き+蒸し」の合わせ技で外はパリッ、中はふっくらな仕上がりに。掃除が面倒な魚焼きグリルを使わなくていいと大好評!さらにグリルで焼くよりも「ふっくら」「素早く」そして「簡単」と評判です。秘密は「焼き+蒸し」の合わせ技。ぐるりと本体の周囲を囲む溝に水を入れて蒸し焼きできるのでパサつかず、しっとりとした仕上がりになるのです。また本体の底面は蓄熱性の高い1.3cm厚さのプレート採用だから、中までしっかり火が通り、高温をキープします。だから外はパリッと香ばしい!ダイヤモンド粒子入りフッ素コート食材がくっつきにくく、お手入れも簡単にできるよう内側にはダイヤモンド粒子入りフッ素コートを採用。少しの油できれいに焼き上げることができます。魚焼き以外にもお肉、野菜、お餅、ホットサンドも!さまざまな料理がこれ1台でコンガリ美味しく完成します。「蒸し・焼き」できるから栄養素を閉じ込めて旨みを引き出すことができますよ!ガス火、IHのどちらでも使用できます。 ■色:(ア)レッド (イ)ブラック■サイズ:最大幅40・奥行21.5・高さ12.5(フタ含む)cm、焼き面…22×15.8cm■重さ:1.6kg■素材:本体…アルミニウム合金(内面…ダイヤモンド配合フッ素樹脂塗装)、フタ…スチール・強化ガラス■水入れ容量:50ml■レシピブック付き(33レシピ)■日本製(本体部分は韓国製)

≪径24cm≫ IHでも使える無水鍋

ディノス

19,580

≪径24cm≫ IHでも使える無水鍋

どれか一つ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶと思う。「とにかく、これひとつあればなんでも作れてしまう万能な鍋。最近は重たいお鍋が嫌になってきたこともあって、ますます無水鍋が好きになりました」 「そもそもは母が使っていたものを贈られたのが、私が無水鍋を使い始めた最初。もう、50年以上のおつきあいです。それほど良いお鍋なんです」無水鍋が普通の鍋と違うのは、熱伝導がきわめて良く、ふたが重くて密閉度が高いために自然な圧がかかること。それで内部を高温に保てるため、さまざまな料理をおいしく作ることができるのです。乾物以外は水をほとんど入れずに「ゆでる」「煮る」などの調理が可能。ゆでれば流出してしまう、ほうれん草のビタミン類も、無水鍋なら逃しません。「特にカボチャを煮るのはこの鍋に限ります。水分が少なくてすむので、本当にほっくりとおいしいの。短時間でできますよ」「蒸す」「炒める」「揚げる」のも、「ご飯を炊く」のも大得意。本体がIHでも使えるようになり、より活躍してくれる鍋になりました。料理研究家 有元葉子さん「きれいで快適」な衣食住を追求する暮らしの達人。メーカーと共同開発する台所道具のラバーゼのシリーズも大好評。『バランスごはん』(東京書籍)、住まいについてのエッセイ『有元葉子 私の住まい考』(平凡社)など著書多数。 [サイズ]【径18cmタイプ】径18・最大幅25.5・高さ11cm・重さ1.32kg、本体容量1.8L、2.5合まで炊飯できます【径20cmタイプ】径20・最大幅・27.5・高さ12cm・重さ1.78kg、本体容量2.4L、4合まで炊飯できます【径24cmタイプ】径24・最大幅31.5・高さ14cm・重さ2.2kg、本体容量4.0L、6.5合まで炊飯できます[すべてのサイズに共通]■素材:アルミニウム合金...

ウー・ウェンパン プラス フルセット 径24cm IH用

ディノス

15,400

ウー・ウェンパン プラス フルセット 径24cm IH用

1台7役。あの「ウー・ウェンパン」がより軽く、丈夫に、使いやすく進化!大ヒット商品のウーウェン・パンがより使いやすくなって再登場です!すべての料理をこれ1台で作っています!そんなファンも多いウーウェン・パン。2006年4月の発売以降、7年間で15万個も売れた大ヒット商品です。この度、「より軽く・より長持ち・そして美味しく作れること」をキーワードにリニューアルしました!従来比15%以上の軽量化に成功。職人技術により実現しましたアルミ鋳造業で名高い富山県高岡市の技術により、本体を一つ一つ丁寧に鋳造。従来比15%以上の軽さになっています。高さもあり大きさもあるフライパンなのに、持った時あんまり軽くて驚くはず!たくさん食材を入れても持ち上げやすく、洗うのも本当に楽々。一度使うとこのフライパンばかり使ってしまうのはこの扱いやすさも大きな理由です。フライパンの耐久性が150%アップフライパンの内側はケマーズ社のテフロンTMの最高レベル「プラチナプラス」採用で耐久性が従来比150%までアップ。こびり付きにくさがさらに長持ちするので、気持ち良くお使いいただけます。本当に少量の油で調理できるから、毎日の料理がヘルシーに。また汚れも簡単に落とせます。フタの密閉度があがったから食材の旨みで調理する「無水煮」が可能に。料理の幅がさらに広がりました。「焼く」「炒める」「蒸す」「茹でる」「揚げる」「煮込む」に加えて余分な水分を入れずに調理する「無水煮」が可能に。野菜の味たっぷりのカレーやラタトュイユなどもたっぷり作れます。スチームトレーで億劫だった蒸し物も日常的にヘルシーと分かっていてもセイロや大きな蒸し器をわざわざだすのは面倒なもの。ウーウェン・パンなら大型で軽いアルミ製のスチームトレーが付属しているから本当に手軽に蒸し料理が楽しめます...

家事問屋 IHでも使えるホットパン ミニレシピ付き

ディノス

15,400

家事問屋 IHでも使えるホットパン ミニレシピ付き

具だくさんでも失敗なし。カリカリ食感が美味。今までのホットサンドメーカーとは一線を画する美味しさです!売り切れ続出のホットサンドメーカーです今までのホットサンドメーカーとは一線を画するこだわりの構造。耳が焦げたり具がはみ出したり…そんな悩みを一掃します!中央部分に十分な深さがあるので具だくさんでも中身がこぼれません。また耳は浮いた状態で焼けるので焦げずにふっくら!外はカリっと中はふっくらの感動的なホットサンドをぜひご自宅で。ガス火はもちろん、IH電磁調理器でも使用できます。高い!本当に高い!でも本当においしい仕上がりなんです!1万円以上するホットサンドメーカー…なんて高いんだ、と最初思いました。でも本当に美味しく焼けます!というメーカーさんの熱い言葉を信じて自宅でホットサンドを作ってみました。本当にいつものホットサンドと違う!!美味しいです!まず驚くのがその焼き上がりの速さ。付属のレシピに「強めの中火で1分焼き、ひっくり返してさらに1分を焼く」とあり「本当、両面がたった2分で焼けるのか?」とかなり疑っていたのですが、本当にあっという間に焼けました。これは本体が厚みのあるアルミダイキャスト製だからこそ。熱伝導に優れているので驚くほど短時間で焼きあがるのです。周りはサクサクだけど、中の具の水分がまだ残っている状態で完成!外カッリ、中ふわ〜な焼き上がりなのです!耳まで美味しくというか耳が一番おいしいかも、と思うほど、これで作るホットサンドの耳の美味しさは格別です。ここはメーカーさんのかなりのこだわりポイントとのこと。耳の部分が宙に浮いて直接熱が当たらない超こだわり構造ならでは。実際撮影した際に、何枚かホットサンドを焼き、カメラマンなどのスタッフと試食しましたが全員が耳まで本当にうまいと大絶賛!高いけど一生ものと思えば安い!買いたい...

≪径18cm≫ IHでも使える無水鍋

ディノス

15,180

≪径18cm≫ IHでも使える無水鍋

どれか一つ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶと思う。「とにかく、これひとつあればなんでも作れてしまう万能な鍋。最近は重たいお鍋が嫌になってきたこともあって、ますます無水鍋が好きになりました」 「そもそもは母が使っていたものを贈られたのが、私が無水鍋を使い始めた最初。もう、50年以上のおつきあいです。それほど良いお鍋なんです」無水鍋が普通の鍋と違うのは、熱伝導がきわめて良く、ふたが重くて密閉度が高いために自然な圧がかかること。それで内部を高温に保てるため、さまざまな料理をおいしく作ることができるのです。乾物以外は水をほとんど入れずに「ゆでる」「煮る」などの調理が可能。ゆでれば流出してしまう、ほうれん草のビタミン類も、無水鍋なら逃しません。「特にカボチャを煮るのはこの鍋に限ります。水分が少なくてすむので、本当にほっくりとおいしいの。短時間でできますよ」「蒸す」「炒める」「揚げる」のも、「ご飯を炊く」のも大得意。本体がIHでも使えるようになり、より活躍してくれる鍋になりました。料理研究家 有元葉子さん「きれいで快適」な衣食住を追求する暮らしの達人。メーカーと共同開発する台所道具のラバーゼのシリーズも大好評。『バランスごはん』(東京書籍)、住まいについてのエッセイ『有元葉子 私の住まい考』(平凡社)など著書多数。 [サイズ]【径18cmタイプ】径18・最大幅25.5・高さ11cm・重さ1.32kg、本体容量1.8L、2.5合まで炊飯できます【径20cmタイプ】径20・最大幅・27.5・高さ12cm・重さ1.78kg、本体容量2.4L、4合まで炊飯できます【径24cmタイプ】径24・最大幅31.5・高さ14cm・重さ2.2kg、本体容量4.0L、6.5合まで炊飯できます[すべてのサイズに共通]■素材:アルミニウム合金...

ambai/アンバイ 文化鍋 IH対応タイプ

ディノス

16,500

ambai/アンバイ 文化鍋 IH対応タイプ

昭和の暮らしの中で親しまれた「文化鍋」を現代風にアレンジ。IHでご使用頂けるタイプです。昭和の時代、炊く、煮る、炒める、蒸す、揚げるなど、多様で便利なアルミの鍋として広く普及した「文化鍋」を現代版にアップーデート。フッ素樹脂加工で焦げ付きにくく使いやすくなりました。ご飯も美味しく炊けますほぼ真っ直ぐに立ち上がる、シュッとした側面。蓋が本体の内側にすっぽり収まって、そこからさらに縁にかけて立ち上がっているのが、文化鍋独特のシルエットで、一般的な両手鍋と違うところです。縁が少し内側にかぶるようになっていることで吹きこぼれを防ぐので、炊飯はもちろん、麺を茹でるときにもおすすめ。また、蓋と鍋の隙間に水蒸気の膜ができる「シール効果」で熱と水分を閉じ込め、内圧が上がることによりお米がふっくら炊き上がります。軽量で扱いやすいアルミ鋳物製アルミニウムは、熱伝導に優れ、鉄やステンレスに比べて軽く取扱いやお手入れがしやすい素材です。熱をしっかりと伝えるために底部分は厚く、側面は薄い形状。このため高い保温性を保ちながら軽量化を実現しました。これはアルミニウムの鋳造(アルミダイキャスト)製法ならではの形状。富山県高岡市の高い鋳造技術を生かした文化鍋です。持ちやすいハンドルハンドルの素材は、耐焦性がある構造のフェノール樹脂を使用しているので、長く続けていただける道具です。こちらのタイプはガス火はもちろん、IH電磁調理器にも対応します。 ■本体サイズ… 約幅30.2×奥行21×高さ15.2cm 、底厚3.7mm■重量 約1.1kg■本体・蓋=アルミニウム合金 取っ手・つまみ=フェノール樹脂■内面 =ふっ素樹脂塗膜加工(テフロンRプラチナプラス加工)■外面=ヘアライン仕上げ■ 満水容量:3.0L■ 直火可・IH使用可■日本製

ウー・ウェンパン プラス フルセット 径28cm IH用

ディノス

17,600

ウー・ウェンパン プラス フルセット 径28cm IH用

1台7役。あの「ウー・ウェンパン」がより軽く、丈夫に、使いやすく進化!大ヒット商品のウーウェン・パンがより使いやすくなって再登場です!すべての料理をこれ1台で作っています!そんなファンも多いウーウェン・パン。2006年4月の発売以降、7年間で15万個も売れた大ヒット商品です。この度、「より軽く・より長持ち・そして美味しく作れること」をキーワードにリニューアルしました!従来比15%以上の軽量化に成功。職人技術により実現しましたアルミ鋳造業で名高い富山県高岡市の技術により、本体を一つ一つ丁寧に鋳造。従来比15%以上の軽さになっています。高さもあり大きさもあるフライパンなのに、持った時あんまり軽くて驚くはず!たくさん食材を入れても持ち上げやすく、洗うのも本当に楽々。一度使うとこのフライパンばかり使ってしまうのはこの扱いやすさも大きな理由です。フライパンの耐久性が150%アップフライパンの内側はケマーズ社のテフロンTMの最高レベル「プラチナプラス」採用で耐久性が従来比150%までアップ。こびり付きにくさがさらに長持ちするので、気持ち良くお使いいただけます。本当に少量の油で調理できるから、毎日の料理がヘルシーに。また汚れも簡単に落とせます。フタの密閉度があがったから食材の旨みで調理する「無水煮」が可能に。料理の幅がさらに広がりました。「焼く」「炒める」「蒸す」「茹でる」「揚げる」「煮込む」に加えて余分な水分を入れずに調理する「無水煮」が可能に。野菜の味たっぷりのカレーやラタトュイユなどもたっぷり作れます。スチームトレーで億劫だった蒸し物も日常的にヘルシーと分かっていてもセイロや大きな蒸し器をわざわざだすのは面倒なもの。ウーウェン・パンなら大型で軽いアルミ製のスチームトレーが付属しているから本当に手軽に蒸し料理が楽しめます...

≪径20cm≫ IHでも使える無水鍋

ディノス

17,380

≪径20cm≫ IHでも使える無水鍋

どれか一つ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶと思う。「とにかく、これひとつあればなんでも作れてしまう万能な鍋。最近は重たいお鍋が嫌になってきたこともあって、ますます無水鍋が好きになりました」 「そもそもは母が使っていたものを贈られたのが、私が無水鍋を使い始めた最初。もう、50年以上のおつきあいです。それほど良いお鍋なんです」無水鍋が普通の鍋と違うのは、熱伝導がきわめて良く、ふたが重くて密閉度が高いために自然な圧がかかること。それで内部を高温に保てるため、さまざまな料理をおいしく作ることができるのです。乾物以外は水をほとんど入れずに「ゆでる」「煮る」などの調理が可能。ゆでれば流出してしまう、ほうれん草のビタミン類も、無水鍋なら逃しません。「特にカボチャを煮るのはこの鍋に限ります。水分が少なくてすむので、本当にほっくりとおいしいの。短時間でできますよ」「蒸す」「炒める」「揚げる」のも、「ご飯を炊く」のも大得意。本体がIHでも使えるようになり、より活躍してくれる鍋になりました。料理研究家 有元葉子さん「きれいで快適」な衣食住を追求する暮らしの達人。メーカーと共同開発する台所道具のラバーゼのシリーズも大好評。『バランスごはん』(東京書籍)、住まいについてのエッセイ『有元葉子 私の住まい考』(平凡社)など著書多数。 [サイズ]【径18cmタイプ】径18・最大幅25.5・高さ11cm・重さ1.32kg、本体容量1.8L、2.5合まで炊飯できます【径20cmタイプ】径20・最大幅・27.5・高さ12cm・重さ1.78kg、本体容量2.4L、4合まで炊飯できます【径24cmタイプ】径24・最大幅31.5・高さ14cm・重さ2.2kg、本体容量4.0L、6.5合まで炊飯できます[すべてのサイズに共通]■素材:アルミニウム合金...

IHでも使える軽量土鍋26.5cm(2.5L) 1個

ディノス

11,000

IHでも使える軽量土鍋26.5cm(2.5L) 1個

とても軽くて、扱いやすい。遠赤効果で美味しく仕上がる土鍋。プロが求めたIH電磁調理器でもガス火でも使えるスーパー軽量土鍋レストランなどのプロユース向け食器ブランドが作った土鍋。プロ使用にも耐え、かつご家庭でも気軽に安心して使っていただけるIH土鍋です。軽さと丈夫さを兼ね備えました素地は薄造りながらプロユースにも耐える丈夫さが特徴。その秘密は素材や形状にあり。プロ向けの食器を開発しているメーカーのだからこそ作れた商品です。吸水率がと大変低い特殊な素材です吸水率とは、鍋に水分が染み込む割合を示したもの。こちらの土鍋は水張り吸水0.5%以下※を実現。カビの心配が少なく、お料理のにおいが染みつきにくいので、昨日はカレー⇒今日は水炊きでも大丈夫。使い始めの「目止め」の作業も必要ありません。買ってすぐ使えて、お手入れも簡単。毎日おいしい料理を楽しめます。※土鍋の内側に70%ほどの水を入れ15時間放置し、土鍋にしみ込んだ水分を表しています。(メーカー自社規格) 吹きこぼれにくい形状深めのフチや独自のカーブを追求し、吹きこぼれにくい形状にたどり着きました。これでテーブルでも安心してお鍋を楽しめます!別売りで同色のとんすいもご用意しています。 ■色:(ア)グレー (イ)ベージュ■サイズ:約幅32.8・奥行28高さ15.3cm■容量:2.5L■重さ:約1600g■素材:本体…高耐熱セラミック、フタ…硬質陶器■本体は直火・IH電磁調理器、電子レンジ・オーブンで使用可能。■マレーシア製オールメタル対応機種ではご使用できません。

dancyu/ダンチュウ ガス火・IH対応 大きな煮魚鍋(目皿付)

ディノス

11,000

dancyu/ダンチュウ ガス火・IH対応 大きな煮魚鍋(目皿付)

プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズの、ガス火・IH対応の、豪快に大きなお魚を煮たくなる大型の浅鍋です。dancyu(ダンチュウ)の、とにかく大きなサイズのお魚も丸ごと煮込めるサイズのお鍋。鯛やカレイなど、大きめのお魚を丸ごと豪快に煮ることができる大型の浅鍋です。落としぶたとしても蒸し器としても使える折りたたみ式の目皿が付属しています。ガスコンロはもちろんIHクッキングヒーターでも使え、卓上で鍋料理をすることもできます。浅鍋なので、コンパクトでかさばりにくく、魚の匂いが付きにくいお鍋です。■エンターテイメントな「調理道具」おいしい料理は、大切な家族や仲間を笑顔にします。そして、素敵な調理道具は、料理をすることをとても楽しくしてくれます。こんな思いから「dancyu調理道具シリーズ」は生まれました。プロの料理人が使っている本格派の調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫しました。毎月発売される『dancyu』誌のおいしいレシピを、この調理道具で末永くお楽しみいただければ幸いです。月刊『dancyu』編集長 ■サイズ:約43.5×33×12cm 重量:約1,400g■材質 本体:ステンレス鋼、蓋:ステンレス鋼、目皿:18-8ステンレス 容量:4.8L■ガス火・IH対応■日本製(ガラス蓋)

日本製 IH対応 ステンレス製のよせしゃぶ鍋26cm しゃぶしゃぶ・湯豆腐にも!

ディノス

4,400

日本製 IH対応 ステンレス製のよせしゃぶ鍋26cm しゃぶしゃぶ・湯豆腐にも!

軽くて割れないステンレス製の土鍋。ご家庭で本格料亭気分のステンレス製卓上鍋です。直火にもIH電磁調理器でもご使用いただける26cmのよせしゃぶ鍋です素材がステンレス製なので錆びにくく、つなぎ目がないので高級感があり、お手入れも簡単です。シンプルで重厚な光沢があります。耐久性に優れているので長期にわたりご使用いただけます。土鍋と違い割れる心配もなく690gと比較的軽量なので気軽にご使用いただけます。具材が沈みこまないように底が浅く、麺を取り出す際に汁が飛びにくいよう、縁部分が広く水平に設計されてます。よせ鍋やしゃぶしゃぶはもちろん、夏はそうめんやサラダなどの器などとしてもご使用できます。 IH200V電磁調理器にも使用できます。バイヤーおススメ。使ってみましたまず見た目がかっこいい!これで鍋をすると、まるでお店のようで気分が上がります♪それでいて、とても軽くて扱いやすくて割れないので土鍋より断然使用頻度が上がりました。深さが浅めなのでたっぷりの汁で煮込む鍋料理よりも、しゃぶしゃぶや湯豆腐、うどんすきなどがおすすめです。底は平らなので食卓で使用するカセットコンロの上でも安定感は◎でした。取っ手がないので持ち運びにくいのでは、と思いましたが、フチを持ては簡単に運べます。(ただし熱くなるのでミトンなどお忘れなく!)お鍋以外にもサラダやそうめんなど夏のお皿としても活躍します。中華料理とも相性がよくたっぷりのエビチリや麻婆豆腐、青菜の炒め物のお皿としても使えます! ■本体サイズ;約315×315×71mm、重量;約690g、容量;約2.8L ■本体;ステンレス鋼、■日本製※ガス火・IH両方で使用可能

彩食庵 IH対応よせしゃぶ鍋ガラスふた付き径26cm 日本製

ディノス

5,800

彩食庵 IH対応よせしゃぶ鍋ガラスふた付き径26cm 日本製

軽くて熱伝導も高いステンレス製鍋なら、お手入れラクで気軽に鍋料理が。ガスでもIHでも使える軽くて扱いやすいお鍋です継ぎ目のない高級感のあるステンレス製の鍋は、土鍋のように割れたり匂いが移る心配もなく、軽くてお手入れも簡単です。寄せ鍋やしゃぶしゃぶなど鍋料理はもちろん、麻婆豆腐などの中華料理やそうめんの大皿としても活躍。見やすいガラス蓋つきで、直火にもIHにも対応します。直火にもIH電磁調理器でもご使用いただける26cmのステンレス製鍋です素材がステンレス製なので錆びにくく、つなぎ目がないので高級感があり、お手入れも簡単です。シンプルで重厚な光沢があります。耐久性に優れているので長期にわたりご使用いただけます。土鍋と違い割れる心配もなく本体は690gと比較的軽量なので気軽にご使用いただけます。具材が沈みこまないように底が浅く、麺を取り出す際に汁が飛びにくいよう、縁部分が広く水平に設計されてます。よせ鍋やしゃぶしゃぶはもちろん、夏はそうめんやサラダなどの器などとしてもご使用できます。IH200V電磁調理器にも使用できます。バイヤーおススメ。使ってみましたまず見た目がかっこいい!これで鍋をすると、まるでお店のようで気分が上がります♪それでいて、とても軽くて扱いやすくて割れないので土鍋より断然使用頻度が上がりました。しゃぶしゃぶや湯豆腐はもちろん、土鍋だと匂い移りが気になるもつ鍋やトマト鍋、カレーなべもステンレス製なら安心して作れます。底は平らなので食卓で使用するカセットコンロの上でも安定感は◎でした。 取っ手がないので持ち運びにくいのでは、と思いましたが、フチを持ては簡単に運べます。(ただし熱くなるのでミトンなどお忘れなく!)お鍋以外にもサラダやそうめんなど夏のお皿としても活躍します。中華料理とも相性がよくたっぷりのエビチリや麻婆豆腐...

dancyu/ダンチュウ ガス火・IH対応 鉄フライパン26cm

ディノス

5,500

dancyu/ダンチュウ ガス火・IH対応 鉄フライパン26cm

プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズの26cmのガス火・IH対応の鉄フライパンです。dancyu(ダンチュウ)の、錆びにくく耐久性に優れた鉄フライパン。一度使ったら手放せなくなる鉄のフライパン。ステーキを焼けば、その実力は一目瞭然です。強火でサッと調理できるため、肉の旨味を逃さず高温で一気に香ばしく焼き上げることが可能。表面はカリッとジューシーに仕上がります。本体は高級鋼板ブルーテンパー材を使用し、錆びにくく耐久性にも優れ、お手入れも簡単です。さらに内面には凸凹状の“ファイバーライン加工"を施しているため、油なじみがよく焦げつきにくいのが特長です。■エンターテイメントな「調理道具」おいしい料理は、大切な家族や仲間を笑顔にします。そして、素敵な調理道具は、料理をすることをとても楽しくしてくれます。こんな思いから「dancyu調理道具シリーズ」は生まれました。プロの料理人が使っている本格派の調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫しました。毎月発売される『dancyu』誌のおいしいレシピを、この調理道具で末永くお楽しみいただければ幸いです。月刊『dancyu』編集長 ■サイズ:約43.5×26.5×12.5cm 重量:約1,200g■材質 本体:鉄(シリコン塗装)、ハンドル:天然木■ガス火・IH対応■日本製

IHでも使える軽量土鍋18cm(0.8L) 1個

ディノス

6,600

IHでも使える軽量土鍋18cm(0.8L) 1個

とても軽くて、扱いやすい。遠赤効果で美味しく仕上がる土鍋です。プロが求めたIH電磁調理器でもガス火でも使えるスーパー軽量土鍋レストランなどのプロユース向け食器ブランドが作った土鍋。プロ使用にも耐え、かつご家庭でも気軽に安心して使っていただけるIH土鍋です。軽さと丈夫さを兼ね備えました素地は薄造りながらプロユースにも耐える丈夫さが特徴。その秘密は素材や形状にあり。プロ向けの食器を開発しているメーカーのだからこそ作れた商品です。吸水率がと大変低い特殊な素材です吸水率とは、鍋に水分が染み込む割合を示したもの。こちらの土鍋は水張り吸水0.5%以下※を実現。カビの心配が少なく、お料理のにおいが染みつきにくいので、昨日はカレー⇒今日は水炊きでも大丈夫。使い始めの「目止め」の作業も必要ありません。買ってすぐ使えて、お手入れも簡単。毎日おいしい料理を楽しめます。※土鍋の内側に70%ほどの水を入れ15時間放置し、土鍋にしみ込んだ水分を表しています。(メーカー自社規格) 吹きこぼれにくい形状深めのフチや独自のカーブを追求し、吹きこぼれにくい形状にたどり着きました。これでテーブルでも安心してお鍋を楽しめます!別売りで同色のとんすいもご用意しています。 ■色:(ア)グレー (イ)ベージュ■サイズ:約幅23・奥行19.7・高さ11cm■容量:0.8L■重さ:約760g■素材:本体…高耐熱セラミック、フタ…硬質陶器■本体は直火・IH電磁調理器、電子レンジ・オーブンで使用可能。■マレーシア製オールメタル対応機種ではご使用できません。

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