メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ih パスタ鍋」検索結果。
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ih パスタ鍋の商品検索結果全5件中1～5件目

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エレックマスターライト パスタポット 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【パスタ鍋】

厨房総本家

14,960円

エレックマスターライト パスタポット 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【パスタ鍋】

2点セットです。 エレックマスターライトシリーズ 【内径】20cm 【容量】6.7L 【外径】229mm 【深さ】206mm 【板厚】1.5mm 【底径】185mm 【重量】2.5kg 【材質】YUS180(20-0) ●ウィーターシール調理ができます。 フタと本体がピタリと合う精巧な造りで完璧にウォーターシールされてビタミンやミネラルの流出も少なく無水・無油調理に抜群の効果を発揮します。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882400
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エレックマスタープロ パスタポット 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【パスタ鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

21,040円

エレックマスタープロ パスタポット 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【パスタ鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

2点セットです。 エレックマスタープロシリーズ 【内径】20cm 【容量】6.7L 【外径】230mm 【深さ】214mm 【底径】163mm 【重量】2.4kg 【材質】アルミクラッド三層鋼 ●熱伝導に優れ熱効率が良いのでスピーディーにおいしく調理できます。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:5293700
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エレックマスター・ライト パスタパン 20cm【IH対応】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【ウォーターシール調理】【ELECMASTERLIGHT】【業務用】

厨房総本家

14,960円

エレックマスター・ライト パスタパン 20cm【IH対応】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【ウォーターシール調理】【ELECMASTERLIGHT】【業務用】

【寸法】内径198mm×深さ206mm 【容量】6.7L 【重量】2.46kg 【底径】185mm 電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができます。 店舗用識別コード:TKG-77-0057-1301 TKG-78-0057-1101
あす楽
プロ用フライパンアルミ 25cm【業務用フライパン 業務用 フライパン業務用 フライパンアルミ パスタフライパン アルミ フライパン あす楽】

厨房総本家

2,580円

プロ用フライパンアルミ 25cm【業務用フライパン 業務用 フライパン業務用 フライパンアルミ パスタフライパン アルミ フライパン あす楽】

【商品名】業務用アルミフライパン 25cm 【サイズ】内径Ф250mm(外径270mm)取手含まず 【厚み】3.5mm 【高さ】48mm 【重さ】850g 【取っ手長さ】180mm 【材質】本体:アルミニウム合金/ハンドル:スチール メッキ加工 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【備考】 ※持ち手は鉄にメッキ加工を施した事により、高い耐久性を実現しました。 ※製造時期により持ち手の表面加工が異なります。同シリーズのフライパンをサイズ違いでお買い求めの際はあらかじめご了承ください。 ※アルミフライパンは、すばやく熱を通したりする調理には大変便利です。 またアルミ製のフライパンは軽さと熱伝導の良さが特徴といえます。業務用アルミのフライパンは安吉へ! ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、 製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※IH非対応となります。 ※取っ手部分は熱くなる為オーブンを使用されない方は別売りのシリコンハンドルをお買い求め下さい。 【ご使用の際のコツ こびりつきにくくするためには】 アルミフライパンは使い始める際に全体に油の膜を張る手入れ「油ならし」を行ってください。 使い始めてすぐは油がフライパンになじんでおらず、食材がフライパンにこびりつきやすいため、 こびりつきは少なくなるように「油ならし」を行ってください。 (1)フライパンを火にかけて温め、油を多めに入れて全体になじませる (2)弱火で5分ほど加熱、油をなじませます (3)なじませたら余分な油は取り除きます (4)これで「油ならし」は終了です。 ※変形するおそれがあるため、加熱後水で急冷はしないでください。 しばらくして煙が出てきたら余分な油を取り除いてから調理開始。 ...
【アウトレット 】IH対応 寸胴鍋 アルミ 33cm【寸胴鍋 IH アルミ製 アルミ寸胴鍋 アルミ鍋 蓋付き 業務用 厨房用品 業務用寸胴鍋 両手鍋 アルミ製鍋 寸胴鍋 業務用鍋 寸胴鍋アルミ】

厨房総本家

10,180円

【アウトレット 】IH対応 寸胴鍋 アルミ 33cm【寸胴鍋 IH アルミ製 アルミ寸胴鍋 アルミ鍋 蓋付き 業務用 厨房用品 業務用寸胴鍋 両手鍋 アルミ製鍋 寸胴鍋 業務用鍋 寸胴鍋アルミ】

※未使用ですが、商品に小キズ・凹みまたは、箱の汚れや破れ、純正箱では無い場合がある為中古として販売しております。 ※画像のキズは参考となります。個体によりキズの数、状態は異なります。 【商品名】IH対応業務用アルミ寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф330×高さ330(mm) 【設置面直径】270mm 【厚み】3.2mm 【材質】アルミニウム合金 【容量】約27L(満水時) 【重さ】約4.1kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 業務用「アルミ」寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ寸胴鍋です。 アルミ寸胴鍋は熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。 こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。 アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。 そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。 黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。 【備考】 ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ...

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エレックマスターライト 両手鍋 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

9,110円

エレックマスターライト 両手鍋 20cm【ELEC MASTER】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 エレックマスターライトシリーズ 【内径】20cm 【容量】2.8L 【外径】230mm 【深さ】92mm 【板厚】1.5mm 【底径】185mm 【重量】1.2kg 【材質】YUS180(20-0) ●ウィーターシール調理ができます。 フタと本体がピタリと合う精巧な造りで完璧にウォーターシールされてビタミンやミネラルの流出も少なく無水・無油調理に抜群の効果を発揮します。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882100
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エレックマスターライト 片手鍋 16cm【ELEC MASTER】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

8,140円

エレックマスターライト 片手鍋 16cm【ELEC MASTER】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 エレックマスターライトシリーズ 【内径】16cm 【容量】1.7L 【外径】178mm 【深さ】93mm 【板厚】1.5mm 【底径】140mm 【重量】0.8kg 【材質】YUS180(20-0) ●ウィーターシール調理ができます。 フタと本体がピタリと合う精巧な造りで完璧にウォーターシールされてビタミンやミネラルの流出も少なく無水・無油調理に抜群の効果を発揮します。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882200
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エレックマスターライト 雪平鍋 16cm【雪平鍋】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【ステンレス】【ステンレス製】

厨房総本家

5,500円

エレックマスターライト 雪平鍋 16cm【雪平鍋】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【ステンレス】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】155mm 【容量】1.0L 【外径】173mm 【深さ】65mm 【底径】120mm 【板厚】1.0mm 【重量】0.4kg 【材質】YUS180(20-0) ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882310
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SAスーパーデンジ 円付鍋 36cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【両手鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

厨房総本家

20,020円

SAスーパーデンジ 円付鍋 36cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【両手鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

【外形寸法】外径377mm×深さ160mm 【容量】12.7L 【重量】2.8kg 【底板厚】2.0mm 【底径】250mm ★プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。 ●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。 店舗用識別コード:TKG-77-0014-0104 TKG-77-0037-0404 TKG-78-0014-0104 TKG-78-0037-0404
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業務用マイスターIH 片手深型鍋 18cm【アルミ片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【MYSTAR】【業務用】【アルマイト加工】

厨房総本家

14,630円

業務用マイスターIH 片手深型鍋 18cm【アルミ片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【MYSTAR】【業務用】【アルマイト加工】

【外形寸法】外径199mm×深さ110mm 【容量】約2.8L 【重量】1.2kg 【板厚】3.0mm 【底径】180mm ●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。 ●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。 ●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。 ●底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。 表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0029-0401 TKG-78-0029-0401
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クラッド 両手雪平鍋 27cm【雪平鍋】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

14,690円

クラッド 両手雪平鍋 27cm【雪平鍋】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【容量】5.2L 【外径】287mm 【深さ】95mm 【板厚】2.0mm 【底径】200mm 【重量】1.4kg ※外径は注ぎ口を含むサイズです。 店舗用識別コード:8514100
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MA 18-0 深型 ソースポット 両手 20cm【両手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

7,410円

MA 18-0 深型 ソースポット 両手 20cm【両手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 18-0 MAシリーズ(単層鋼) 【内径】20cm 【容量】3.0L 【外径】212mm 【深さ】103mm 【板厚】0.7mm 【底径】175mm 【重量】0.9kg ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:0169300
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EBM 21cr プロシェフ IH 浅型片手鍋 30cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

14,230円

EBM 21cr プロシェフ IH 浅型片手鍋 30cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】30cm 【容量】7.0L 【外径】312mm 【深さ】100mm 【板厚】0.8mm 【底径】278mm 【重量】2.6kg ※向い手付きとなります。 店舗用識別コード:8888000
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SAエオリア 片手浅型鍋 27cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Eolia】【業務用】

厨房総本家

17,160円

SAエオリア 片手浅型鍋 27cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Eolia】【業務用】

※別売りのSAエオリア鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径300mm×深さ90mm 【容量】5.2L 【重量】1.6kg 【底径】240mm ※SAエオリア 鍋蓋をご使用ください。 特長 1. 熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。 2.軽量で耐食性は抜群です。 3.電磁調理器対応。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0902 TKG-78-0016-0902
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スピーネ 深型両手鍋 20cm【Spiene】【両手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

8,360円

スピーネ 深型両手鍋 20cm【Spiene】【両手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 スピーネシリーズ 特殊ステンレス単層鋼 【内径】20cm 【容量】3.3L 【外径】237mm 【深さ】94mm 【板厚】1.2mm 【底径】200mm 【重量】1.4kg ※熱と蒸気を逃さないスチームシール効果 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2264700
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トリノ 雪平鍋 18cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

厨房総本家

10,290円

トリノ 雪平鍋 18cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

【外形寸法】外径180mm×深さ65mm 【容量】1.0L 【重量】0.7kg 【板厚】2.0mm 【底径】125mm ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! ●ハンドルはオールステンレスですので、衛生的です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0401 TKG-77-0043-0801 TKG-78-0016-0401 TKG-78-0041-0701
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エレテック 片手鍋 30cm【アルミ片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

厨房総本家

31,050円

エレテック 片手鍋 30cm【アルミ片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

※商品は画像の左側になります。※向い手付です。 【外形寸法】外径308mm×深さ200mm 【容量】13.0L 【重量】4.0kg 【底径】270mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0905 TKG-78-0028-0905
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クラッド 実用鍋 36cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【TKG】【業務用】

厨房総本家

36,830円

クラッド 実用鍋 36cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【TKG】【業務用】

【外形寸法】380mm×深さ172mm 【容量】17.0L 【質量】3.86kg 【底径】320mm 【板厚】2.3mm ●電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 モリブデン含有ステンレス鋼 ●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた 「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。 ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-0040-0205 TKG-78-0040-0205
送料無料
トリノ シチューパン 18cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

厨房総本家

13,200円

トリノ シチューパン 18cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

【外形寸法】外径190mm×深さ110mm 【容量】2.7L 【重量】1.0kg 【板厚】2.0mm 【底径】150mm ※別売りのトリノ鍋蓋をご使用ください。 ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0015-0402 TKG-78-0015-0402
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クラッド 実用鍋 30cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【TKG】【業務用】

厨房総本家

27,320円

クラッド 実用鍋 30cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【TKG】【業務用】

【外形寸法】317mm×深さ147mm 【容量】10.0L 【質量】2.85kg 【底径】265mm 【板厚】2.3mm ●電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 モリブデン含有ステンレス鋼 ●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた 「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。 ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-0040-0203 TKG-78-0040-0203
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エレテック 寸胴鍋 27cm【寸胴】【エレテック】【アルミエレテック】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

厨房総本家

34,540円

エレテック 寸胴鍋 27cm【寸胴】【エレテック】【アルミエレテック】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器に最適な業務用鍋〈アルミエレテックシリーズ〉アルマイト加工 【内径】27cm 【容量】15.0L 【外径】278mm 【深さ】270mm 【板厚】4.0mm 【底径】240mm 【重量】4.0kg ※優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 店舗用識別コード:3011100
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MA 18-0 浅型 ソースポット 両手 23cm【両手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

7,130円

MA 18-0 浅型 ソースポット 両手 23cm【両手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 18-0 MAシリーズ(単層鋼) 【内径】23cm 【容量】3.2L 【外径】242mm 【深さ】86mm 【板厚】0.8mm 【底径】195mm 【重量】1.1kg ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:0169800
親子鍋 横柄 プロセレクト IH TKG 16cm【親子鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【プロセレクト】【TKG】【業務用】

厨房総本家

3,660円

親子鍋 横柄 プロセレクト IH TKG 16cm【親子鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【プロセレクト】【TKG】【業務用】

【寸法】内φ160mm 【深さ】20mm 【質量】207g 【底径】125mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0041-0801 TKG-78-0045-0801
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SAパワー・デンジ アルファ 円付鍋 42cm【代引き不可】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【両手鍋】【Power denji】【ストロングコート加工】【業務用】

厨房総本家

56,100円

SAパワー・デンジ アルファ 円付鍋 42cm【代引き不可】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【両手鍋】【Power denji】【ストロングコート加工】【業務用】

【外形寸法】外径435mm×深さ185mm 【容量】22.0L 【重量】4.05kg 【底板厚】2.0mm 【底径】320mm ★業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造の「パワーデンジ」の良さをそのままに 内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●洗いが簡単! 内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、 お手入れが簡単です。 店舗用識別コード:TKG-77-0012-0706 TKG-77-0037-0306 TKG-78-0012-0706 TKG-78-0037-0306
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SAスーパーデンジ シチューパン(蓋無) 24cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

厨房総本家

17,520円

SAスーパーデンジ シチューパン(蓋無) 24cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

【外形寸法】外径251mm×深さ140mm 【容量】6.2L 【重量】2.6kg 【底径】220mm ※SAスーパーデンジ 鍋蓋を御使用ください。 ● 耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。 ●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。 ●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0013-0403 TKG-78-0013-0404
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SAスーパーデンジ 雪平鍋(クラッド鋼) 15cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

厨房総本家

7,850円

SAスーパーデンジ 雪平鍋(クラッド鋼) 15cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

【外形寸法】外径150mm×深さ55mm 【容量】0.9L 【重量】0.5kg 【底板厚】2.0mm 【底径】110mm ★プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。 ●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた 「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0014-0201 TKG-77-0043-0501 TKG-78-0014-0201 TKG-78-0041-0501
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EBM 18-8 プロシェフ IH 寸胴鍋 20cm 蓋無【寸胴】【ステンレス寸胴鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

9,660円

EBM 18-8 プロシェフ IH 寸胴鍋 20cm 蓋無【寸胴】【ステンレス寸胴鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】20cm 【容量】6.3L 【外径】213mm 【深さ】200mm 【板厚】0.8mm 【底径】180mm 【重量】1.5kg 店舗用識別コード:8884400
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SAパワー・デンジ シチューパン(蓋無) 15cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Power denji】【業務用】

厨房総本家

16,170円

SAパワー・デンジ シチューパン(蓋無) 15cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Power denji】【業務用】

【外形寸法】(外径×深さ)162mm×90mm 【容量】1.5L 【重量】0.80kg 【底径】130mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0401 TKG-78-0011-0401
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TKG PRO(プロ)片手浅型鍋(蓋無) 20cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

6,790円

TKG PRO(プロ)片手浅型鍋(蓋無) 20cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。 商品名の商品1点のみで向い手無しになります。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【外径寸法】215mm×深さ65mm 【内径】20cm 【容量】1.8L 【質量】1.1kg 【板厚】0.8mm 【底径】190mm ●IH対応 ※蓋はTKG PRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 特徴 ●耐蝕・大摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり 軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・ 加工工程で付加させて、創りあげています。 ●熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので 理想の熱効率とスピード調理を可能にします。 ●電磁調理器対応 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0009-0503 TKG-78-0009-0503
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エレテック 外輪鍋 42cm【代引き不可】【アルミ外輪鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

厨房総本家

57,160円

エレテック 外輪鍋 42cm【代引き不可】【アルミ外輪鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

【外形寸法】外径428mm×深さ140mm 【容量】20.0L 【重量】5.4kg 【底径】375mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0809 TKG-78-0028-0809
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トリノ 寸胴鍋 21cm【ステンレス寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

厨房総本家

23,100円

トリノ 寸胴鍋 21cm【ステンレス寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TORINO】【業務用】【三層鋼】

【外形寸法】外径227mm×深さ210mm 【容量】7.2L 【重量】1.9kg 【底板厚】2.0mm 【底径】180mm ※別売りのトリノ鍋蓋をご使用ください。 ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0015-0101 TKG-78-0015-0101
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ニューキングデンジ 深型片手鍋(目盛付)18cm【片手鍋】【業務用鍋】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

14,810円

ニューキングデンジ 深型片手鍋(目盛付)18cm【片手鍋】【業務用鍋】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈ニューキングデンジシリーズ〉熱くならない取っ手 【内径】18cm 【容量】2.7L 【外径】195mm 【深さ】110mm 【板厚】2.0mm 【底径】165mm 【重量】1.4kg 【高さ】110mm 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ※絶対に空炊きをしないでください。調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください。 ●熱くならないステンレスキャストハンドルと一目でわかる目盛付 ●蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。鍋の縁に引掛けも可能 ●ニューキングデンジ及びキングフロンの片手ハンドルタイプ(てこの原理で操作性を追求した独特なデザインと二股に分けることで熱を防ぎます。さらに、熱を伝えにくいステンレスキャストハンドルを使用) 店舗用識別コード:4328100
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ル・クルーゼ ココット・オーバル2502 27cm チェリーレッド【代引き不可】【IH対応】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【トラディションシリーズ】【LE CREUSET】...

厨房総本家

42,900円

ル・クルーゼ ココット・オーバル2502 27cm チェリーレッド【代引き不可】【IH対応】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【トラディションシリーズ】【LE CREUSET】...

※商品は画像のチェリーレッドになります。※必ず鍋つかみをご使用下さい。 【寸法】間口270mm×奥行210mm×深さ155mm 【容量】4.2L 【質量】4.2kg 【底寸法】215mm×165mm ★ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア 本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。 保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。 ■鋳物ホーローウェアの特徴 ●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。 ●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。 ●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。 ●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。 ●弱火で調理ができ、経済的です。 ●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。 ●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。 ●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます ●フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。 オーブンに入れられる際は、手動にて190℃以下を設定してください。また、オーブンのスチーム、 熱風、自動メニューボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。 (ステンレス製のツマミは190℃以上でもご使用いただけます。) ★ル・クルーゼ トラディションシリーズ 半世紀以上もの、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズ。 ベーシックなデザイン...
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KO 19-0電磁対応 段付鍋 27cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

8,930円

KO 19-0電磁対応 段付鍋 27cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

※商品は鍋のみになります。蓋は別売りです。 【外形寸法】285mm×深さ125mm 【容量】5.8L 【質量】1.2kg 【底径】205mm 【板厚】1.0mm ●特別な底押し加工 ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-0018-0901 TKG-77-0037-0901 TKG-78-0018-1101 TKG-78-0037-0901
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エレテック 外輪鍋 36cm【アルミ外輪鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

厨房総本家

43,300円

エレテック 外輪鍋 36cm【アルミ外輪鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

【外形寸法】外径368mm×深さ120mm 【容量】12.0L 【重量】4.0kg 【底径】320mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0807 TKG-78-0028-0807
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エレテック 寸胴鍋 30cm【アルミ寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

厨房総本家

39,410円

エレテック 寸胴鍋 30cm【アルミ寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

【外形寸法】外径308mm×深さ300mm 【容量】21.0L 【重量】4.8kg 【底径】270mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0603 TKG-78-0028-0603
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エレテック 半寸胴鍋 18cm【アルミ半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

厨房総本家

19,650円

エレテック 半寸胴鍋 18cm【アルミ半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【エレテック】【業務用】

【外形寸法】外径188mm×深さ120mm 【容量】3.3L 【重量】1.5kg 【底径】158mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0701 TKG-78-0028-0701
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五進 鉄すきやき鍋 石目 25cm 【IH対応】 【すき焼き鍋 すきやき鍋 鋤鍋 すき鍋】【鍋料理】【IH 電磁調理器対応】【業務用】

厨房総本家

10,890円

五進 鉄すきやき鍋 石目 25cm 【IH対応】 【すき焼き鍋 すきやき鍋 鋤鍋 すき鍋】【鍋料理】【IH 電磁調理器対応】【業務用】

【寸法】外径264mm×深さ50mm 【重量】2.5kg 【底径】240mm IH対応 ●特厚底が熱のアタリを均一にコントロール ※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないでください。 ※ 電磁調理器の機種により、反応しない場合があります。 ■鍋サイズ表(参考)すきやき鍋:18cm 約1人用、20cm 約2~3人用、24cm 約3~4人用、26cm 約4~5人用、28cm 約5~6人用、30cm 約6~7人用 店舗用識別コード:TKG-77-1993-0401 TKG-78-2045-0501
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ル・クルーゼ ココット・オーバル2502 25cm チェリーレッド【IH対応】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【トラディションシリーズ】【LE CREUSET】【業務用】

厨房総本家

39,600円

ル・クルーゼ ココット・オーバル2502 25cm チェリーレッド【IH対応】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【トラディションシリーズ】【LE CREUSET】【業務用】

※商品は画像のチェリーレッドになります。※必ず鍋つかみをご使用下さい。 【寸法】間口250mm×奥行190mm×深さ145mm 【容量】3.3L 【質量】3.7kg 【底寸法】200mm×150mm ★ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア 本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。 保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。 ■鋳物ホーローウェアの特徴 ●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。 ●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。 ●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。 ●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。 ●弱火で調理ができ、経済的です。 ●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。 ●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。 ●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます ●フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。 オーブンに入れられる際は、手動にて190℃以下を設定してください。また、オーブンのスチーム、 熱風、自動メニューボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。 (ステンレス製のツマミは190℃以上でもご使用いただけます。) ★ル・クルーゼ トラディションシリーズ 半世紀以上もの、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズ。 ベーシックなデザイン...
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TKG共柄厚板 IHアルミ親子鍋 立柄 18cm【アルミ鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TKG】【業務用】

厨房総本家

4,810円

TKG共柄厚板 IHアルミ親子鍋 立柄 18cm【アルミ鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【TKG】【業務用】

【寸法】深さ30mm 【重量】400g 【板厚】2.6mm 【底径】φ130mm ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス(シリコンコーティング加工) 電磁調理器対応底 ※底径は発熱板の直径です。 ミラー仕上げ 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0042-0102 TKG-78-0046-0102
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(S)電磁調理器用 鉄ジンギスカン鍋 22cm 【ジンギスカン鍋】【IH 電磁調理器対応】【料理演出用品】【ジンギスカン用鍋】【業務用】

厨房総本家

6,060円

(S)電磁調理器用 鉄ジンギスカン鍋 22cm 【ジンギスカン鍋】【IH 電磁調理器対応】【料理演出用品】【ジンギスカン用鍋】【業務用】

【深さ】18mm 【底径】Φ200mm IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-2035-0401 TKG-78-2089-0501
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18-10 エクストラ 深型両手鍋 24cm【両手鍋】【3層鋼】【ステンレス製】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

9,320円

18-10 エクストラ 深型両手鍋 24cm【両手鍋】【3層鋼】【ステンレス製】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 18-10エクストラシリーズ(三層鋼) 三層鋼:熱伝導に優れた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性に優れた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、 熱が均等にじっくり伝わり、温まめやすく冷めにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。 しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。 完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。 フタ受け部分が特殊設計(ウォーターシール)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料と味と 栄養がそのまま保たれます。完全密閉されます。 蒸気抜きがワンタッチ 簡単操作で理想の温度がキープ。おいしさと質がぐんと上がりました。 【内径】24cm 【容量】6.0L 【外径】272mm 【深さ】133mm 【板厚】0.8mm 【底径】205mm 【重量】1.6kg ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:4232420
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TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手深型鍋(蓋無)18cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

8,880円

TKG PRO(プロ)エクスカリバー 片手深型鍋(蓋無)18cm【ステンレス鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。 商品名の商品1点のみで向い手無しになります。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【外径寸法】195mm×深さ105mm 【内径】18cm 【容量】2.7L 【質量】1.1kg 【板厚】0.8mm 【底径】170mm ●IH対応 ※蓋はTKGPRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0010-0302 TKG-78-0010-0302
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TKG PRO(プロ)エクスカリバー 半寸胴鍋(蓋無)24cm【ステンレス半寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

13,120円

TKG PRO(プロ)エクスカリバー 半寸胴鍋(蓋無)24cm【ステンレス半寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

【外径寸法】255mm×深さ165mm 【内径】24cm 【容量】7.2L 【質量】2.1kg 【板厚】0.8mm 【底径】223mm ●IH対応 ※蓋はTKGPRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0010-0204 TKG-78-0010-0204
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TKG PRO(プロ)エクスカリバー 寸胴鍋(蓋無)28cm【ステンレス寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

18,730円

TKG PRO(プロ)エクスカリバー 寸胴鍋(蓋無)28cm【ステンレス寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

【外径寸法】295mm×深さ275mm 【内径】28cm 【容量】17.0L 【質量】3.7kg 【板厚】1.0mm 【底径】260mm ●IH対応 ※蓋はTKGPRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0010-0106 TKG-78-0010-0106
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TKG PRO(プロ)エクスカリバー 寸胴鍋(蓋無)26cm【ステンレス寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

16,090円

TKG PRO(プロ)エクスカリバー 寸胴鍋(蓋無)26cm【ステンレス寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】

【外径寸法】275mm×深さ255mm 【内径】26cm 【容量】13.7L 【質量】2.8kg 【板厚】0.8mm 【底径】243mm ●IH対応 ※蓋はTKGPRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0010-0105 TKG-78-0010-0105
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EBM モリブデンジ2 揚鍋 39cm【揚鍋】【揚げ鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

28,990円

EBM モリブデンジ2 揚鍋 39cm【揚鍋】【揚げ鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】39cm 【容量】8.0L 【外径】405mm 【深さ】101mm 【板厚】3.0mm 【底径】316mm 【重量】3.6kg ※容量は満水の容量です。 店舗用識別コード:8559600
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IK S鉄鍋 24cm 【IH対応】 【鍋料理】【IH 電磁調理器対応】【田舎鍋】【深型鍋】【いろり鍋】【やまが鍋】【ふる里鍋】【故郷鍋】【業務用】

厨房総本家

8,360円

IK S鉄鍋 24cm 【IH対応】 【鍋料理】【IH 電磁調理器対応】【田舎鍋】【深型鍋】【いろり鍋】【やまが鍋】【ふる里鍋】【故郷鍋】【業務用】

【外形寸法】外径240×深さ90mm 【容量】2.4L 【重量】2.7kg 【底径】160mm IH対応 ■鍋サイズ表(参考)田舎鍋:12~18cm 約1人用、21~24cm 約2~3人用、27~30cm約3~4人用、33~36cm約5~6人用 店舗用識別コード:TKG-77-2013-0704 TKG-78-2065-0704
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キングデンジ 親子鍋 横手 中 内径165【親子丼鍋】【カツ丼鍋】【他人鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【片手鍋】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

7,370円

キングデンジ 親子鍋 横手 中 内径165【親子丼鍋】【カツ丼鍋】【他人鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【片手鍋】【業務用鍋】【業務用】

保温性の高い厚板ステンレス 【内径】180mm 【深さ】30mm 【底径】145mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.5kg ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:4835000
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キングデンジ 親子鍋 大 内径180【親子丼鍋】【カツ丼鍋】【他人鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【片手鍋】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

8,130円

キングデンジ 親子鍋 大 内径180【親子丼鍋】【カツ丼鍋】【他人鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【片手鍋】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 保温性の高い厚板ステンレス 【内径】165mm 【深さ】30mm 【底径】130mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.4kg ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:4819100
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キングデンジ 親子鍋 小 内径150【親子丼鍋】【カツ丼鍋】【他人鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【片手鍋】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

6,790円

キングデンジ 親子鍋 小 内径150【親子丼鍋】【カツ丼鍋】【他人鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【片手鍋】【業務用鍋】【業務用】

保温性の高い厚板ステンレス 【内径】150mm 【深さ】30mm 【底径】115mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.4kg ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:4819300
三層鋼 ステンレス PC横柄 親子鍋 内径165【親子丼鍋】【カツ丼鍋】【他人鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【片手鍋】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

2,880円

三層鋼 ステンレス PC横柄 親子鍋 内径165【親子丼鍋】【カツ丼鍋】【他人鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【片手鍋】【業務用鍋】【業務用】

【内径】165mm 【外径】170mm 【深さ】30mm 【底径】130mm 【板厚】1.0mm 【重量】0.3kg ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:8807600
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EBM モリブデンジ2 浅型片手鍋 24cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ソースパン】【ソテーパン】

厨房総本家

20,640円

EBM モリブデンジ2 浅型片手鍋 24cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ソースパン】【ソテーパン】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】24cm 【容量】3.6L 【外径】255mm 【深さ】80mm 【板厚】0.8mm 【底径】210mm 【重量】2.4kg 〈モリブデンジ2 極厚底3つの理由〉 ●IHの高出力から鍋の変形を防ぐ ●熱を平均に伝え、伝導率の悪さをカバー ●底部にもモリブデンを添加したSUS444を使用 店舗用識別コード:8691700
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SW 電磁チリ鍋 ちりちり 23cm【チリ鍋】【IH対応】【業務用】

厨房総本家

7,480円

SW 電磁チリ鍋 ちりちり 23cm【チリ鍋】【IH対応】【業務用】

【寸法】外径236mm×深さ69mm 【容量】2.2L 【重量】0.93kg 【底径】140mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1205 TKG-78-2050-1205
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SW 電磁チリ鍋 ちりちり 19cm【チリ鍋】【IH対応】【業務用】

厨房総本家

5,540円

SW 電磁チリ鍋 ちりちり 19cm【チリ鍋】【IH対応】【業務用】

【寸法】外径196mm×深さ57mm 【容量】1.2L 【重量】0.50kg 【底径】115mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1203 TKG-78-2050-1203
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SW 電磁チリ鍋 ちりちり 17cm【チリ鍋】【IH対応】【業務用】

厨房総本家

4,490円

SW 電磁チリ鍋 ちりちり 17cm【チリ鍋】【IH対応】【業務用】

【寸法】外径176mm×深さ46mm 【容量】0.8L 【重量】0.37kg 【底径】105mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1202 TKG-78-2050-1202
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プロデンジ 半寸胴鍋 39cm【代引き不可】【IH対応】【ステンレス半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【PRODENJI】【業務用】【プロ仕様】【極厚底】

厨房総本家

47,760円

プロデンジ 半寸胴鍋 39cm【代引き不可】【IH対応】【ステンレス半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【PRODENJI】【業務用】【プロ仕様】【極厚底】

【外形寸法】外径405mm×深さ260mm 【容量】30.0L 【重量】7.6kg 【板厚】3.0mm 【底径】355mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0019-0209 TKG-78-0019-0209
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EBM モリブデン 実用鍋(片手)16cm【片手鍋】【ステンレス製】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【モリブデン】【業務用鍋】【業務用】

厨房総本家

5,550円

EBM モリブデン 実用鍋(片手)16cm【片手鍋】【ステンレス製】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【モリブデン】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈材質・板厚が違います。EBM実用鍋〉 18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加 厚手(1.0mm) (特徴) 1.熱源を選びません。 18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため歪みが少なく 18-8ステンレススチールに比べ熱伝導が良く、電磁調理器にも対応し直火から間接 熱源まで100%使用できる実用鍋 2.さびにくく保温性が高い 18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため、18-8ステンレス よりも耐蝕性があり厚板使用しているため保温性にも優れている実用鍋。 3.サイズよりもバリエーションが豊富 16cm片手鍋の小ぶりの鍋から39cm両手大ぶりサイズまで取り揃えて、料理に適した 鍋を自由に選べる実用鍋。 4.場所を取らない積み重ね収納 収納を考え、同サイズでも異なったサイズでも積み重ねて収納できる実用鍋。 ※商品破損のおそれがあるため空焚きはしないで下さい。 (変色や歪みを発生することがあります。) 【容量】1.8L 【外径】190mm 【深さ】95mm 【底径】135mm 【板厚】1.0mm 【重量】0.8kg ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:7041600
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SA パワー・デンジ 揚鍋 39cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【天婦羅】【揚げ物】【Power denji】【業務用】

厨房総本家

28,050円

SA パワー・デンジ 揚鍋 39cm【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【天婦羅】【揚げ物】【Power denji】【業務用】

【外形寸法】(外径×深さ)395mm×101mm 【容量】8.0L 【重量】3.6kg 【底板厚】3.0mm 【底径】316mm ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0904 TKG-77-0405-0204 TKG-78-0011-0904 TKG-78-0411-0204
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ニューグッドベンリー 余熱調理鍋 18cm【IH対応】【ステンレス両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【保温調理】【ニューグッドベンリー】【業務用】

厨房総本家

9,900円

ニューグッドベンリー 余熱調理鍋 18cm【IH対応】【ステンレス両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【保温調理】【ニューグッドベンリー】【業務用】

※画像上のように取り外し可能です。 内鍋 【寸法】内径180mm×深さ102mm 【容量】2.5L 【底径】155mm 外鍋 【寸法】内径200mm×深さ122mm 【容量】3.7L 【底径】160mm 質量:2.03kg ★内鍋と外鍋の組合せによる余熱調理鍋 ■特長 ●内鍋と外鍋の組合せによる予熱調理鍋 ●余熱調理可能な為、沸騰時間・加熱時間の短縮で省エネルギー ●湯煎鍋としても使用可能 ●内鍋も外鍋も直火OK!電磁調理器OK! ●スタッキングできて収納上手 材質 内鍋:NAR-160特殊ステンレス 0.8mm 外鍋:三層鋼 0.8mm 蓋 :18-8ステンレス 1.0mm 店舗用識別コード:TKG-77-0048-0501 TKG-78-0047-1201
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EBM 18-8 プロシェフIH 深型片手鍋 18cm 蓋無ノンスティック加工【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】【ノンスティック加工】

厨房総本家

9,950円

EBM 18-8 プロシェフIH 深型片手鍋 18cm 蓋無ノンスティック加工【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】【ノンスティック加工】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】18cm 【容量】2.7L 【外径】193mm 【深さ】105mm 【板厚】0.7mm 【底径】168mm 【重量】1.2kg 店舗用識別コード:8886650
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EBM モリブデンジ2プラス テーパーパン 15cm ノンスティック【片手鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ソースパン】【ソテーパン】

厨房総本家

17,690円

EBM モリブデンジ2プラス テーパーパン 15cm ノンスティック【片手鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ソースパン】【ソテーパン】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】15cm 【容量】0.8L 【深さ】65mm 【板厚】0.8mm 【底径】105mm 【重量】0.7kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8692010
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EBM モリブデンジ2プラス 雪平鍋 21cm ノンスティック加工【雪平鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】【片手鍋】

厨房総本家

18,430円

EBM モリブデンジ2プラス 雪平鍋 21cm ノンスティック加工【雪平鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】【片手鍋】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】21cm 【容量】2.0L 【外径】220mm 【深さ】75mm 【板厚】2.0mm 【底径】155mm 【重量】1.1kg ※片口仕様 外径は注ぎ口を含むサイズです。 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8692810
送料無料
キングデンジ 料理鍋(目盛付)33cm【料理鍋】【両手鍋】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

厨房総本家

16,660円

キングデンジ 料理鍋(目盛付)33cm【料理鍋】【両手鍋】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器対応鍋〈キングデンジシリーズ〉 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ制作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。 プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 【内径】33cm 【容量】11.0L 【外径】343mm 【深さ】150mm 【板厚】2.0mm 【底径】230mm 【重量】2.4kg 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 〈特徴〉 1,電磁調理の誘導加熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 2,独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 3,目盛が付いてとても便利になりました。 店舗用識別コード:4825000
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SW電磁用ちり鍋 33cm【チリ鍋】【IH対応】【業務用】

厨房総本家

11,720円

SW電磁用ちり鍋 33cm【チリ鍋】【IH対応】【業務用】

【寸法】外径330mm×深さ73mm 【容量】3.8L 【重量】2.54kg 【底径】240mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-0804 TKG-78-2050-0804

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