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2,145円
日常の生活をさらに美しく・楽しく彩るアイテムを提案する、DESIGN AND STYLE のウッドウェアシリーズ。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] ラウンド:直径182xH10mm 角型はこちら [素材] 天然木(アカシア)
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2,475円
日常の生活をさらに美しく・楽しく彩るアイテムを提案する、DESIGN AND STYLE のウッドウェアシリーズ。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 118x118xH14mm [素材] 天然木(アカシア)
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1,243円
テーブルまわりをできるだけコンパクトに。スペースをつくるナフキンスタンドです。 温もりを感じる木製タイプ、和食や居酒屋におすすめです。 商品規格 [サイズ] W115xD60xH120mm [色] 白木 [素材] 木製
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1,243円
テーブルまわりをできるだけコンパクトに。スペースをつくるナフキンスタンドです。 温もりを感じる木製タイプ、和食や居酒屋におすすめです。 商品規格 [サイズ] W115xD60xH120mm [色] 茶 [素材] 木製
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45,100円
ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備、扱いやすさを追求した、EBMのビストロ三層クラッドシリーズ。鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは耐久性に優れた18-8ステンレス、軽量かつ熱伝導に優れたアルミニウム、電磁調理器対応の18-0ステンレスと、鍋底に熱効率の高い三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします 商品規格 【サイズ】 内径:330mm 深さ:310mm 外径:350mm 底径:280mm 板厚:2.0mm 【本体重量】 2.7kg 【容量】 26リットル 【素材】 三層クラッド (18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス) [関連商品](別売) ・ビストロ 19cr 鍋蓋 33cm 4012600
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5,544円
大きく見やすい目盛りの付いた寸胴鍋。本体部分は溶接部分が無いプレス1枚絞り加工。水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 商品規格 [サイズ] φ220xH220mm [容量] 8.3リットル [素材] 18-8ステンレス ※目盛付き ※取っ手無し
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24,200円
プロフェッショナルへ確かな手ごたえ、EBMのアルミプロシェフシリーズ。その特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 商品規格 【サイズ】 内径:420mm 深さ:270mm 外径:445mm 板厚:3.6mm 【本体重量】 5.7kg 【容量】 38リットル 【素材】 アルミ
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22,000円
プロフェッショナルへ確かな手ごたえ、EBMのアルミプロシェフシリーズ。その特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。 商品規格 【サイズ】 内径:450mm 深さ:150mm 外径:475mm 板厚:3.8mm 【本体重量】 5.1kg 【容量】 23リットル 【素材】 アルミ
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16,302円
耐久性に優れた半寸胴鍋。本体部分は溶接部分が無いプレス1枚絞り加工なので、水漏れの心配がありません。酸化しにくいモリブデン製。 商品規格 [サイズ] φ330xH220mm [容量] 18リットル [素材] モリブデン ※目盛無し ※取っ手付き
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2,750円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLE。ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。片面をカッティングボードに、もう片面をトレイとして、1枚に2つの機能を持った多機能ボードです。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 約W138xD138xH55mm [素材] 天然木(アカシア) ※表面クリアラッカー塗装 ※天然木のため、サイズ・重さにばらつきがございます。また商品によっては色味や木目の違いもございます。天然素材の特質としてお楽しみ下さい。
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8,250円
200V電磁調理器対応のスタンダード、EBMの18-8プロシェフIHシリーズ。耐久性に優れた18-8ステンレス、熱伝導に優れたアルミニウム、電磁調理器対応の18-0ステンレスと、鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。特に中層のアルミニウムは、ステンレスの約13倍という熱伝導率を誇り、熱を鍋底に均一に伝えます。そのため熱ムラがなく、加熱もスムーズ、コゲつきも防ぎます。また、鍋の内面にはひと目でわかる計量目盛り採用、スムーズな調理行程をサポートします。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:200mm 深さ:140mm 外径:213mm 底径:180mm 板厚:0.8mm 【本体重量】 1.3kg 【容量】 4.4リットル 【素材】 18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス [関連商品](別売) ・18-8 プロシェフ 蓋 20cm 8889300
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44,000円
ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備、扱いやすさを追求した、EBMのビストロ三層クラッドシリーズ。鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは耐久性に優れた18-8ステンレス、軽量かつ熱伝導に優れたアルミニウム、電磁調理器対応の18-0ステンレスと、鍋底に熱効率の高い三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします 商品規格 【サイズ】 内径:360mm 深さ:240mm 外径:377mm 底径:310mm 板厚:2.0mm 【本体重量】 2.5kg 【容量】 24リットル 【素材】 三層クラッド (18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス) [関連商品](別売) ・ビストロ 19cr 鍋蓋 36cm 4012700
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33,000円
モリブデンジの剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをプラスした、EBMのモリブデンジプラスシリーズ。大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で、女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工(フッ素樹脂コーティング)を施しているため、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:270mm 深さ:180mm 外径:290mm 底径:240mm 板厚:0.8mm 【本体重量】 2.4kg 【容量】 10リットル 【素材】 SUS316モリブデン鋼(※内面ノンスティック加工) (18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン) [関連商品](別売) ・モリブデンジ2 鍋蓋 27cm 0008200
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36,300円
美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性、EBMのモリブデンジシリーズ。酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したモリブデン鋼(SUS316)を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。電磁調理器はもちろん、全ての熱源に対応します。鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:360mm 深さ:240mm 外径:380mm 底径:330mm 板厚:0.9mm 【本体重量】 4.4kg 【容量】 24リットル 【素材】 SUS316モリブデン鋼 (18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン) [関連商品](別売) ・モリブデンジ2 鍋蓋 36cm 0008500
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49,500円
美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性、EBMのモリブデンジシリーズ。酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したモリブデン鋼(SUS316)を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。電磁調理器はもちろん、全ての熱源に対応します。鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:450mm 深さ:310mm 外径:470mm 底径:420mm 板厚:0.9mm 【本体重量】 7.1kg 【容量】 49リットル 【素材】 SUS316モリブデン鋼 (18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン) [関連商品](別売) ・モリブデンジ2 鍋蓋 45cm 0008800
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2,475円
天然素材のもつ優しさと暖かさでゲストを迎えます。カジュアルな食空間でブッフェの醍醐味をお楽しみください。 商品規格 [サイズ] 330×139mm [素材] 天然木 ※天然木を使用している為、年輪や色味に個体差がございます。予めご了承ください。 ※天然木製品でハンドメイドの為、品物によって色・形状・サイズが多少異なります。こちらの理由での返品交換はお受けいたしかねます。 ※輸入品の為、乾燥状態等によって最初から多少亀裂の入っている物もございます。予めご了承下さい。こちらの理由での返品交換はお受けいたしかねます。 ※湿気の多い場所には保管しないでください。 ※食洗機不可
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2,530円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLE。ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。片面をカッティングボードに、もう片面をトレイとして、1枚に2つの機能を持った多機能ボードです。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 300x200xH20mm [素材] 天然木(アカシア)
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3,300円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLE。ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。 温かみのある木目、スタイリッシュな格子柄のデザインは、キッチンや食卓で素敵なアクセントになること間違いなし。デーブルに置けば優雅な雰囲気を演出することができます。パンを並べたり、ランチをのせてみたり、色々なシーンで大活躍のトレイです。木製品は熱を伝えにくいので、温かい料理は温かいまま、冷たいデザートは冷たいまま、料理を更に引き立てます。陶器とは違い、軽くて割れにくいので、お子様からお年寄りの方まで気軽に安心してお使いいただけます。 アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 約W370xD230xH35mm [素材] 天然木(アカシア) ※表面クリアラッカー塗装 ※天然木のため、サイズ・重さにばらつきがございます。また商品によっては色味や木目の違いもございます。天然素材の特質としてお楽しみ下さい。
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1,870円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLE。ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。 アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 270x220xH20mm [素材] 天然木(アカシア) ※天然木のため、サイズ・重さにばらつきがございます。また商品によっては色味や木目の違いもございます。天然素材の特質としてお楽しみ下さい。
atta楽天市場店
2,970円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLEのカッティングボードです。 取っ手付きなので、立てかけたり引っ掛けたりとした用途にも便利です。 ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 306x208xH20mm [素材] 天然木(アカシア)
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24,387円
優雅で気品に溢れたデザイン。優れた機能性を持ち、高貴な輝きを放つ、信頼のブランド『YUKIWA』のシャンパンクーラースタンド。 商品規格 [サイズ] 直径18.5xH65.5cm [設置可能クーラー直径] 直径18.5cmまで ※クーラーの形状により設置できない場合もございます。必ずご確認下さい。 [素材] 18-8ステンレス
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4,730円
[サイズ] 直径39xH95mm [容量] 15/30ml [素材] 18-8ステンレス ピンクゴールドメッキ
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990円
『至福のこだわり』 毎日のスパイスとなるカクテルやワイン。小さな物でも、使う道具にこだわることで楽しみが増え、オリジナルの空間が広がります。 リキュールやシロップ、レモンジュースなどを量る、カクテルを作る時の必須アイテム。バーテンダーも使用するプロ仕様の本格的なメジャーカップです。つややかなステンレスの質感がカクテルタイムを盛り上げてくれます。15mlと30mlが量れます。 商品規格 [サイズ] 直径39xH95mm [容量] 15/30ml [素材] 18-8ステンレス
atta楽天市場店
3,300円
「濡れても長持ち、驚きの吸水力」 1枚のタオルが、キッチンの“時間の流れ"を変える。 料理中に生じる「食器拭き」などの雑務を少しでも短縮化し、無駄なく、ストレスフリーに、美しくこなすための魔法のキッチンタオルです。マイクロファイバーの微細なパイル状の編み目が、小さな食器から大きな鍋までどんな水分もサッとひと拭き。驚きの“素早い吸水力"を長時間持続させながら表面にまとわりつく水分を一気に掻き取ります。日々の食器拭きが面白いほどスピーディて楽しくなります。 1.飲食に関わるプロの声を元に開発された新素材「Birdy ウォータースクラッチファイバー」を採用。 2.サッと拭くだけでスピード吸水。食器の拭き上げ時間を大幅にカットします。 3.インテリアの一部として馴染むファブリック感とやさしい手ざわりにこだわりました。 1951年創業、自動車産業で盛んな愛知県豊田市に工場を構える横山興業が手掛けるファクトリーブランド『BIRDY.』。自動車部品を作り続ける中で研ぎ澄まされた“職人の技"によって生み出される超高品質なカクテルツールです。斬新な発想による唯一無二の機能を備えた道具たち。瞬く間に世界中のバーテンダーの注目を集め、愛用されています。 [サイズ] 400x350mm [素材] ポリエステル85%・ナイロン15% ※1セット2枚入りです。
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1,100円
テーブルコーディネートをスマートに。 仕切りが無いのでナイフ、フォーク、お箸と沢山置けます。 [サイズ] 80×20×H10mm [素材] 大谷石(細目1等品) [注意事項] ・大谷石は他の石より柔らかいので取扱いにご注意ください。 ・経年変化で変色やミソの崩れ、石粉が出ます。 ・ミソの崩れが気になる場合は濡れたタオルで優しく拭いてください ・汚れはたわしや使い古しの歯ブラシで優しくこすってください。 ・一つ一つ手作業で作っております。少々の欠け、寸法の誤差はご容赦ください。 ・天然の石材ですのでミソの大小、多少、模様にバラツキがあります。
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990円
「ヴィンテージ」という言葉の持つ世界観を継承した、今までにない斬新なステンレスの風合いが特徴の「VINTAGE(ヴィンテージ)」シリーズ。金属研磨の聖地、新潟県燕市で、青芳製作所が世界で初めて開発した技術。それはステンレスの表面を「磨く」という技術を逆手に取り、あえて傷をつけて独特の風合いを生みだすという逆転の発想でした。ステンレス表面にジーンズのダメージ加工と同様の加工を行うことで、永年の刻(とき)を経たような独特な世界観を創り出しました。新しいのにどこか懐かしく、愛着の持てる雰囲気を醸し出しています。 ※ヴィンテージ加工の特性上、表面に凹凸及び傷があります。 また、実際の商品は1つ1つの表情が異なりますので、画像と実際の商品とでは、色・質感等において多少異なる場合がございます。 ヴィンテージ加工の風合いとして予め御了承下さいませ。 商品規格 [サイズ] W18xL238mm [素材] 18-8ステンレス ※ヴィンテージ加工のため、風合いとして、表面に凹凸及び傷がありますので予め御了承下さい。 ※食洗機・漂白剤使用可 ※電子レンジ使用不可 ※日本製 ※実用新案取得済・商標登録申請中・特許出願中
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1,375円
『至福のこだわり』 毎日のスパイスとなるカクテルやワイン。小さな物でも、使う道具にこだわることで楽しみが増え、オリジナルの空間が広がります。 プロ仕様のアイスピックは、柄が持ちやすく、力の掛かりやすい形状です。 商品規格 [サイズ] L140mm(針長:51mm) [素材] 鋳物(Crメッキ)+天然木(ウレタン塗装) +18-8ステンレス+鉄(Crメッキ)
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3,300円
「濡れても長持ち、驚きの吸水力」 1枚のタオルが、キッチンの“時間の流れ"を変える。 料理中に生じる「食器拭き」などの雑務を少しでも短縮化し、無駄なく、ストレスフリーに、美しくこなすための魔法のキッチンタオルです。マイクロファイバーの微細なパイル状の編み目が、小さな食器から大きな鍋までどんな水分もサッとひと拭き。驚きの“素早い吸水力"を長時間持続させながら表面にまとわりつく水分を一気に掻き取ります。日々の食器拭きが面白いほどスピーディて楽しくなります。 1.飲食に関わるプロの声を元に開発された新素材「Birdy ウォータースクラッチファイバー」を採用。 2.サッと拭くだけでスピード吸水。食器の拭き上げ時間を大幅にカットします。 3.インテリアの一部として馴染むファブリック感とやさしい手ざわりにこだわりました。 1951年創業、自動車産業で盛んな愛知県豊田市に工場を構える横山興業が手掛けるファクトリーブランド『BIRDY.』。自動車部品を作り続ける中で研ぎ澄まされた“職人の技"によって生み出される超高品質なカクテルツールです。斬新な発想による唯一無二の機能を備えた道具たち。瞬く間に世界中のバーテンダーの注目を集め、愛用されています。 [サイズ] 400x350mm [素材] ポリエステル85%・ナイロン15% ※1セット2枚入りです。
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3,355円
[サイズ] φ88x120mm [容量] 500ml [素材] 18-8ステンレス
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385円
細かいディテールと、可愛らしいデザインが人気の、ドイツ『BIRKMANN(バークマン)』社製のクッキー抜き型です。他のアルファベットや数字と組み合わせて、イニシャルやメッセージを作ることができます。 商品規格 [サイズ] W40xD60xH25mm [素材] ステンレス ※食洗機可
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12,375円
優雅で気品に溢れたデザイン。優れた機能性を持ち、高貴な輝きを放つ、信頼のブランド『YUKIWA』のシャンパンクーラー。 商品規格 [サイズ] 直径16.5xH16cm [容量] 2300cc [素材] 18-8ステンレス
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11,088円
※こちらは代引き不可商品です、申し訳ありません。 カートでは代引きをお選びいただけるようになってしまっていますが、クレジットカード決済・銀行振り込み・コンビニ決済・後払い決済のいずれかをお選びいただきますようお願い致します。 代引きを選択いただいた場合は、一旦キャンセルとさせていただきますので予めご了承くださいませ。 ご不便をお掛けいたします。 [配送時間について] こちらは、配送時間をご指定いただけない商品です。また、北海道・沖縄・離島への配送は追加配送料金が別途必要となります。 コロナウイルス対策のためのテイクアウト需要の高まりにより、在庫が非常に流動的となっております。ご注文完了後に在庫切れの場合はご連絡をさせていただきます。 [サイズ] 230x100x12mm [入数] 900個 [素材] OPS(二軸挺伸ポリスチレン) ※電子レンジ不可
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27,500円
美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性、EBMのモリブデンジシリーズ。熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:305mm 深さ:80mm 外径:315mm 底径:245mm 板厚:2.5mm 【本体重量】 1.9kg 【容量】※満水時 3リットル 【素材】 SUS444モリブデン鋼
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29,700円
美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性、EBMのモリブデンジシリーズ。熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:335mm 深さ:91mm 外径:345mm 底径:267mm 板厚:2.5mm 【本体重量】 2.2kg 【容量】※満水時 5リットル 【素材】 SUS444モリブデン鋼
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1,232円
シンプルかつスタンダード。様々なシーンで大活躍の万能トングです。樹脂とステンレスの一体型なので、隙間に食品が流れ込まず衛生的。テフロン加工のフライパン・鍋などにも安心してご使用いただけます。 商品規格 [サイズ] 305mm [色] オレンジ [素材] 柄:18-0ステンレス(耐熱270°/耐冷-20°) 先端部:66ナイロン(抗菌剤入)
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715円
シンプルかつスタンダード。様々なシーンで大活躍の万能トングです。樹脂とステンレスの一体型なので、隙間に食品が流れ込まず衛生的。テフロン加工のフライパン・鍋などにも安心してご使用いただけます。 商品規格 [サイズ] 200mm [色] 黒 [素材] 柄:18-0ステンレス(耐熱270°/耐冷-20°) 先端部:66ナイロン(抗菌剤入)
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1,122円
シンプルかつスタンダード。様々なシーンで大活躍の万能トングです。樹脂とステンレスの一体型なので、隙間に食品が流れ込まず衛生的。テフロン加工のフライパン・鍋などにも安心してご使用いただけます。 商品規格 [サイズ] 250mm [色] レッド [素材] 柄:18-0ステンレス(耐熱270°/耐冷-20°) 先端部:66ナイロン(抗菌剤入)
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1,155円
シンプルかつスタンダード。様々なシーンで大活躍の万能トングです。樹脂とステンレスの一体型なので、隙間に食品が流れ込まず衛生的。テフロン加工のフライパン・鍋などにも安心してご使用いただけます。 商品規格 [サイズ] 265mm [色] ブラック [素材] 柄:18-0ステンレス(耐熱270°/耐冷-20°) 先端部:66ナイロン(抗菌剤入)
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935円
シンプルかつスタンダード。様々なシーンで大活躍の万能トングです。樹脂とステンレスの一体型なので、隙間に食品が流れ込まず衛生的。テフロン加工のフライパン・鍋などにも安心してご使用いただけます。 商品規格 [サイズ] 250mm [色] 黒 [素材] 柄:18-0ステンレス(耐熱270°/耐冷-20°) 先端部:66ナイロン(抗菌剤入)
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17,600円
200V電磁調理器対応のスタンダード、EBMの18-8プロシェフIHシリーズ。耐久性に優れた18-8ステンレス、熱伝導に優れたアルミニウム、電磁調理器対応の18-0ステンレスと、鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。特に中層のアルミニウムは、ステンレスの約13倍という熱伝導率を誇り、熱を鍋底に均一に伝えます。そのため熱ムラがなく、加熱もスムーズ、コゲつきも防ぎます。また、鍋の内面にはひと目でわかる計量目盛り採用、スムーズな調理行程をサポートします。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:300mm 深さ:195mm 外径:312mm 底径:278mm 板厚:0.8mm 【本体重量】 3.5kg 【容量】 13.8リットル 【素材】 18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス [関連商品](別売) ・18-8 プロシェフ 蓋 30cm 8889800
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25,300円
モリブデンジの剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをプラスした、EBMのモリブデンジプラスシリーズ。大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で、女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工(フッ素樹脂コーティング)を施しているため、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:270mm 深さ:95mm 外径:280mm 底径:195mm 板厚:2.0mm 【本体重量】 1.6kg 【容量】 4リットル 【素材】 SUS444モリブデン鋼(※内面ノンスティック加工) [関連商品](別売) ・モリブデンジ2 鍋蓋 27cm 0008200
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24,200円
美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性、EBMのモリブデンジシリーズ。酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したモリブデン鋼(SUS316)を採用。板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。電磁調理器はもちろん、全ての熱源に対応します。握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。また熱くなりにくい形状です。本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。作業性は抜群。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:240mm 深さ:140mm 外径:255mm 底径:210mm 板厚:0.8mm 【本体重量】 2.7kg 【容量】 6.2リットル 【素材】 SUS316モリブデン鋼 (18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン) [関連商品](別売) ・モリブデンジ2 鍋蓋 24cm 0008000
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15,400円
モリブデンジの剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをプラスした、EBMのモリブデンジプラスシリーズ。大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で、女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工(フッ素樹脂コーティング)を施しているため、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:180mm 深さ:70mm 外径:188mm 底径:135mm 板厚:2.0mm 【本体重量】 0.9kg 【容量】 1.3リットル 【素材】 SUS444モリブデン鋼(※内面ノンスティック加工) [関連商品](別売) ・モリブデンジ2 鍋蓋 18cm 8762000
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15,180円
ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備、扱いやすさを追求した、EBMのビストロ三層クラッドシリーズ。鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは耐久性に優れた18-8ステンレス、軽量かつ熱伝導に優れたアルミニウム、電磁調理器対応の18-0ステンレスと、鍋底に熱効率の高い三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします 商品規格 【サイズ】 内径:240mm 深さ:80mm 外径:258mm 底径:215mm 板厚:2.3mm 【本体重量】 0.9kg 【容量】 3.4リットル 【素材】 三層クラッド (18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス) [関連商品](別売) ・ビストロ 19cr 鍋蓋 24cm 4012300
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17,600円
モリブデンジの剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをプラスした、EBMのモリブデンジプラスシリーズ。大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で、女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工(フッ素樹脂コーティング)を施しているため、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:210mm 深さ:75mm 外径:220mm 底径:155mm 板厚:2.0mm 【本体重量】 1.1kg 【容量】 2リットル 【素材】 SUS444モリブデン鋼(※内面ノンスティック加工) [関連商品](別売) ・モリブデンジ2 鍋蓋 21cm 8762100
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27,500円
モリブデンジの剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをプラスした、EBMのモリブデンジプラスシリーズ。大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で、女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工(フッ素樹脂コーティング)を施しているため、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 ※電磁調理器対応可(200V) ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 商品規格 【サイズ】 内径:240mm 深さ:85mm 底径:180mm 板厚:0.8mm 【本体重量】 1.2kg 【容量】 3リットル 【素材】 SUS444モリブデン鋼(※内面ノンスティック加工) [関連商品](別売) ・モリブデンジ2 鍋蓋 24cm 0008000
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1,100円
簡単!ラクラク!ふりかけるだけ!! カフェアートステンシルを使ってちょっとしたおもてなし。イラストやメッセージなど、様々なシーンに合わせてデザインをご用意しています。ミルクの泡で作るカプチーノの上に、イラストやメッセージの入ったステンシルを使って、ココアパウダーを振るうだけでオシャレなカフェアートの完成です。 商品規格 [サイズ] プレートサイズ:100×100mm ※絵柄はカップの円形サイズ7cm〜9cm内であれば入るサイズで作成しています。こちらのサイズ以外をご希望の場合は、別途お問い合わせください。 [素材] アクリル2mm ※茶こしは別途販売しております。
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4,070円
積み重ねた実績は信頼の証し。不変のスタンダードモデル、EBMのアルミSシリーズ。業務用の使用に耐える余裕のスペック。幅広いサイズ設定であらゆる業種・業態に適応。リーズナブルな価格はエントリーモデルとして最適です。 商品規格 【サイズ】 内径:150mm 深さ:60mm 外径:156mm 板厚:2.5mm 【本体重量】 0.7kg 【容量】 1リットル 【素材】 アルミ
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6,050円
積み重ねた実績は信頼の証し。不変のスタンダードモデル、EBMのアルミSシリーズ。業務用の使用に耐える余裕のスペック。幅広いサイズ設定であらゆる業種・業態に適応。リーズナブルな価格はエントリーモデルとして最適です。 商品規格 【サイズ】 内径:210mm 深さ:70mm 外径:216mm 板厚:2.7mm 【本体重量】 1.1kg 【容量】 2.5リットル 【素材】 アルミ
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8,393円
ケーキなどのスイーツや、フルーツなどを立体的にディスプレイすることができるスタンドです。ホテルや旅館のビュッフェ、バンケットやパーティーなどに最適。食材だけでなくインテリアとしても映えますので、様々なシーンで大活躍します。 商品規格 [サイズ] φ140xH88mm [素材] 18-8ステンレス
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1,837円
こだわりのミルで、風味も香りも格別な挽きたてペッパーを。 商品規格 [サイズ] 50x50x130mm [素材] メタクリルスチレン・セラミック・アルミニウム・銅クロムメッキ
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2,200円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLE。ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。片面をカッティングボードに、もう片面をトレイとして、1枚に2つの機能を持った多機能ボードです。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 350x188xH20mm [素材] 天然木(アカシア)
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990円
こだわりのミルで、風味も香りも格別な挽きたてペッパーを。 商品規格 [サイズ] 48x48x100mm [素材] アクリル・セラミック・アルミニウム・ブラスクロムメッキ
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3,300円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLE。ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。片面をカッティングボードに、もう片面をトレイとして、1枚に2つの機能を持った多機能ボードです。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 300x150xH20mm ※2枚セット [素材] 天然木(アカシア)
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5,060円
「濡れても長持ち、驚きの吸水力」 1枚のタオルが、キッチンの“時間の流れ"を変える。 料理中に生じる「食器拭き」などの雑務を少しでも短縮化し、無駄なく、ストレスフリーに、美しくこなすための魔法のキッチンタオルです。マイクロファイバーの微細なパイル状の編み目が、小さな食器から大きな鍋までどんな水分もサッとひと拭き。驚きの“素早い吸水力"を長時間持続させながら表面にまとわりつく水分を一気に掻き取ります。日々の食器拭きが面白いほどスピーディて楽しくなります。 1.飲食に関わるプロの声を元に開発された新素材「Birdy ウォータースクラッチファイバー」を採用。 2.サッと拭くだけでスピード吸水。食器の拭き上げ時間を大幅にカットします。 3.インテリアの一部として馴染むファブリック感とやさしい手ざわりにこだわりました。 1951年創業、自動車産業で盛んな愛知県豊田市に工場を構える横山興業が手掛けるファクトリーブランド『BIRDY.』。自動車部品を作り続ける中で研ぎ澄まされた“職人の技"によって生み出される超高品質なカクテルツールです。斬新な発想による唯一無二の機能を備えた道具たち。瞬く間に世界中のバーテンダーの注目を集め、愛用されています。 [サイズ] 400x700mm [素材] ポリエステル85%・ナイロン15% ※1セット2枚入りです。
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2,200円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLE。ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 105x275xH45mm [素材] 天然木(アカシア)
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2,750円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLE。ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。片面をカッティングボードに、もう片面をトレイとして、1枚に2つの機能を持った多機能ボードです。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 460x280xH20mm [素材] 天然木(アカシア)
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3,410円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLE。ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。片面をカッティングボードに、もう片面をトレイとして、1枚に2つの機能を持った多機能ボードです。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 360x260xH20mm [素材] 天然木(アカシア)
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2,860円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLE。ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。片面をカッティングボードに、もう片面をトレイとして、1枚に2つの機能を持った多機能ボードです。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 380x215xH20mm [素材] 天然木(アカシア)
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4,235円
北欧デザインのルーツ、デンマークデザインをモチーフとした、KEVNHAUN D STYLEのカッティングボードです。 取っ手付きなので、立てかけたり引っ掛けたりとした用途にも便利です。 ケヴンハウンとは、デンマーク語でコペンハーゲン(デンマークの首都)のこと。アカシアの木目は、色の濃淡がはっきりとしており、主にナチュラルな直線ですが、時として絡み合うこともあるので、それがアクセントとなり、温もりのある高級感を演出します。色や木目が商品ごとに違うのも天然木ならではの特徴。使い込んでいくうちに味わいが増していきます。材質は固く粘りがあり、衝撃や曲げにも強いと言われています。また成長が早いのも特徴で、エコ素材としても注目されています。 商品規格 [サイズ] 428x250xH20mm [素材] 天然木(アカシア)