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高度な職人技術により、 刃先には流麗な刃紋模様を作り上げ、 使い始めからすばらしい切れ味を得られます。 刃物鋼では最高級のVG5を、 サビにくい13クロームステンレスで 挟み込んだ材料です。 ※次亜塩素酸・塩素等の殺菌はご遠慮ください。 次亜塩素酸で殺菌する場合は、つけ置きはしないでください。 使用する前に1〜2分つけて取り出し、よく洗ってからご使用ください。 【材質】 ・刀身/VG5割込鋼 ・ハンドル/SUS304類似商品はこちら片岡製作所 TAMAHAGANE ステーキナイ18,934円片岡製作所 TAMAHAGANE ステーキナイ1,027円片岡製作所 マグネットナイフラック S 41c5,034円片岡製作所 TAMAHAGANE 竹 TK-16,385円片岡製作所 Brieto M11 Pro M14,777円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KP-9,603円片岡製作所 TAMAHAGANE 響十 KS-11,212円片岡製作所 Brieto M11 Pro M18,959円片岡製作所 マグネットナイフラック 50cm 6,385円新着商品はこちら2024/3/26スーパー唐箕 B-2 唐箕 笹川農機 代引不可53,625円2024/3/2612セット 花支柱 ベル 2本組 直径20×H13,814円2024/3/26折りたたみコンテナ 黄 10個セット 安全興業11,890円再販商品はこちら2024/3/26スーパー唐箕 BM-2H 唐箕 笹川農機 大豆69,355円2024/3/26丈夫で水漏れしない プール育苗シート 遮水シー17,875円2024/3/26プラスチック製 軽量 簡易 U字溝 2m 溝幅16,732円2024/03/26 更新包丁メーカーによるステーキナイフ

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◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 段と高めてあります。 ◆一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造。 ◆モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。 ◆デポット加工 食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少な くなり切れ味がよくなります。 【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro M16,064円片岡製作所 Brieto M11 Pro M16,064円片岡製作所 Brieto M11 Pro M14,777円片岡製作所 Brieto M11 Pro M16,064円片岡製作所 Brieto M11 Pro M15,742円片岡製作所 Brieto M11 Pro M17,994円片岡製作所 Brieto M11 Pro M17,351円片岡製作所 Brieto M11 Pro M117,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro M112,820円新着商品はこちら2024/3/27苗箱洗浄機 洗ちゃん NBC-505 育苗箱洗172,644円2024/3/2710枚 あぜ楽ガード 巾400×長さ1200×6,864円2024/3/27特注 10枚...

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