メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「vg 10 包丁」検索結果。
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vg 10 包丁の商品検索結果全129件中1～60件目

地蔵堂 ダマスカス牛刀 210mm(1本)

楽天24

31,724円

地蔵堂 ダマスカス牛刀 210mm(1本)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁 地蔵堂 ダマスカス牛刀 210mm (1本)【地蔵堂 ダマスカス牛刀 210mmの商品詳細】●肉・魚・野菜などの調理。●職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。●料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。●ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。●日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。【規格概要】刃渡り:210mm全長:335mm重さ:215g材質:VG10ステンレス刃物鋼、国産ステンレス鋳物【注意事項】・冷凍食品、骨など堅い物には使用を避けてください。・用途以外には使用しないでください。・子供の手の届かない場所に保管してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】与板利器工業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。与板利器工業0256-35-4311広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
地蔵堂 ダマスカス三徳 170mm(1本)

楽天24

27,490円

地蔵堂 ダマスカス三徳 170mm(1本)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 三徳包丁 地蔵堂 ダマスカス三徳 170mm (1本)【地蔵堂 ダマスカス三徳 170mmの商品詳細】●肉・魚・野菜などの調理。●職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。●料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。●ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。●日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。【規格概要】刃渡り:170mm全長:294mm重さ:205g材質:VG10ステンレス刃物鋼、国産ステンレス鋳物【注意事項】・冷凍食品、骨など堅い物には使用を避けてください。・用途以外には使用しないでください。・子供の手の届かない場所に保管してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】与板利器工業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。与板利器工業0256-35-4311広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
地蔵堂 ダマスカスペティ 120mm(1本)

楽天24

25,379円

地蔵堂 ダマスカスペティ 120mm(1本)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 果物ナイフ 地蔵堂 ダマスカスペティ 120mm (1本)【地蔵堂 ダマスカスペティ 120mmの商品詳細】●果物・野菜などの調理。●職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。●料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。●ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。●日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。【規格概要】刃渡り:120mm全長:226mm重さ:90g材質:VG10ステンレス刃物鋼、国産ステンレス鋳物【注意事項】・冷凍食品、骨など堅い物には使用を避けてください。・用途以外には使用しないでください。・子供の手の届かない場所に保管してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】与板利器工業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。与板利器工業0256-35-4311広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
スミカマ 日本製 霞 KASUMI VG-19 PRO 骨スキ包丁 15cm VG-10無垢材 本刃付け 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 54015 SUMIKAMA【送料無料】

VANCL楽天市場店

22,000円

スミカマ 日本製 霞 KASUMI VG-19 PRO 骨スキ包丁 15cm VG-10無垢材 本刃付け 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 54015 SUMIKAMA【送料無料】

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI VG-10 PRO について類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、柄部には人工大理石が使用され高級感を醸し出し、衛生的且つ耐久性に大変優れています。全長26.5cm刃渡り15cm重量88g用途骨透き包丁は魚や肉を骨から切り離す際にとても便利な包丁です。他にも筋引きや皮などを切り落とすことが出来る包丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK剣型包丁 牛刀 27cm剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmスライサー 24cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmフィレットナイフ 18cm骨スキ包丁 15cm骨スキ包丁 14cm小三徳 13cmペティナイフ 12cmフルーツナイフ 8cm皮むきナイフ 7cm
送料無料
越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット【代引不可】

ウェルキューブ

22,000円

越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット【代引不可】

ギフト商品をお買い上げのお客様へ・直送品のため代金引換はご利用できません。・北海道・沖縄はお届けできません。・お届けまで1週間〜10日前後お日にちを頂く場合がございます。・ギフト商品は通常商品と同梱できません。ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといった木材と同等の抗菌作用を兼ね備えた一品です。また野菜用、魚用と用途によってまな板の使用する面を分けられる様にまないた両面のフチに野菜と魚の焼き印のロゴデザインが入った親しみやすいデザインのまな板となっています。●サイズ/三徳包丁:29.4cm(刃渡り17cm)、木製まな板:36×21×1.4cm●材質/三徳包丁:(刀身)V金10号ステンレス・(ハンドル部)積層強化木、まな板:ヒバ材●原産国/日本■ 越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セットダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといった木材と同等の抗菌作用を兼ね備えた一品です。また野菜用、魚用と用途によってまな板の使用する面を分けられる様にまないた両面のフチに野菜と魚の焼き印のロゴデザインが入った親しみやすいデザインのまな板となっています。
スミカマ 日本製 霞 KASUMI VG-16 PRO 三徳包丁 18cm VG-10無垢材 本刃付け 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 54018 SUMIKAMA【送料無料】

VANCL楽天市場店

27,500円

スミカマ 日本製 霞 KASUMI VG-16 PRO 三徳包丁 18cm VG-10無垢材 本刃付け 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 54018 SUMIKAMA【送料無料】

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI VG-10 PRO について類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、柄部には人工大理石が使用され高級感を醸し出し、衛生的且つ耐久性に大変優れています。全長31.5cm刃渡り18cm重量186g用途三徳包丁はどんな食材にも適した包丁です。肉や魚、野菜も切れます。この包丁は幅広くお使いいただけます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK剣型包丁 牛刀 27cm剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmスライサー 24cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmフィレットナイフ 18cm骨スキ包丁 15cm骨スキ包丁 14cm小三徳 13cmペティナイフ 12cmフルーツナイフ 8cm皮むきナイフ 7cm
スミカマ 日本製 霞 KASUMI VG-13 PRO パン切り包丁 25cm ブレッドナイフ パン切りナイフ VG-10無垢材 本刃付け 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 56025...

VANCL楽天市場店

27,500円

スミカマ 日本製 霞 KASUMI VG-13 PRO パン切り包丁 25cm ブレッドナイフ パン切りナイフ VG-10無垢材 本刃付け 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 56025...

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI VG-10 PRO について類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、柄部には人工大理石が使用され高級感を醸し出し、衛生的且つ耐久性に大変優れています。全長39cm刃渡り25cm重量187g用途その名の通り、パン切りはパンを切るための包丁です。フランスパンの様な硬いパンでも、食パンを薄くカットするのにも適しております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK剣型包丁 牛刀 27cm剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmスライサー 24cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmフィレットナイフ 18cm骨スキ包丁 15cm骨スキ包丁 14cm小三徳 13cmペティナイフ 12cmフルーツナイフ 8cm皮むきナイフ 7cm
関藤平 37層ダマスカス三徳・シェフナイフセット M81001818(代引不可)【送料無料】

VANCL楽天市場店

24,640円

関藤平 37層ダマスカス三徳・シェフナイフセット M81001818(代引不可)【送料無料】

●材質:刃身:37層ダマスカス鋼(芯材VG10)、柄:カンバスマイカルタ・ステンレス●セット内容:三徳包丁(刃渡29.5cm)・シェフナイフ(刃渡33.5cm)×各1●本体重量:約380g●生産国:JPN【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット 越前刃物 54280101(代引不可)【送料無料】

VANCL楽天市場店

24,750円

VG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット 越前刃物 54280101(代引不可)【送料無料】

商品詳細●ダマスカス包丁・ヒバ材まな板ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持つ人気のシリーズです。鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインに美しい木目とブラックでスタイリッシュに仕立てました。また、口金を付けることで「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといっ材質三徳包丁:(刀身)V金10号ステンレス・(ハンドル部)積層強化木、まな板:ヒバ材サイズ三徳包丁:29.4cm(刃渡り17cm)、木製まな板:36×21×1.4cm重量0.8kg※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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【送料無料】源明利作 VG10ダマスカス 旋風 牛刀 270mm 共口金 662061

日用品卸問屋　火の鳥

33,800円

【送料無料】源明利作 VG10ダマスカス 旋風 牛刀 270mm 共口金 662061

刃物産地 越前打刃物の本格包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 源明利 ステンレスVG10ダマスカス牛刀 210mm 旋風 ※商品画像は210mmの商品を撮影したものです。 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。 33層の美麗なダマスカス模様と共に、サブゼロ処理により一層組織が顕密になり硬度が上がったV10鋼でより鋭い切れ味と永切れを実現します。 【仕様】 ■刃渡り : 約 270mm ■鋼 : ステンレス鋼(V金10号) ■柄 : 黒合板柄 ■日本製 【源明利作 VG10ダマスカス包丁 旋風 一覧】 源明利 VG10ダマスカス鋼 ペティ 120mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 ペティ 150mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 三徳包丁180mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 210mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 240mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 270mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 筋引包丁240mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 筋引包丁270mm 旋風
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雑貨関連 越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット C4140560 おすすめ 送料無料 おしゃれ

創造生活館

24,756円

雑貨関連 越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット C4140560 おすすめ 送料無料 おしゃれ

[商品名]越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット C4140560代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。●ダマスカス包丁・ヒバ材まな板 ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインに美しい木目とブラックでスタイリッシュに仕立てました。また、口金を付けることで「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといった木材と同等の抗菌作用を兼ね備えた一品です。また野菜用、魚用と用途によってまな板の使用する面を分けられる様にまないた両面のフチに野菜と魚の焼き印のロゴデザインが入った親しみやすいデザインのまな板となっています。メーカー品番 : 54280101サイズ : 三徳包丁:29.4cm(刃渡り17cm)、木製まな板:36×21×1.4cm箱サイズ : 40.5×23.5×4cm材質 : 三徳包丁:(刀身)V金10号ステンレス・(ハンドル部)積層強化木、まな板:ヒバ材原産国 : 日本パッケージ重量 : 800g越前刃物のVG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。
送料無料
[関 藤平 ダマスカス包丁2本セット ]シェフナイフ(刃渡約20cm・全長約33.5cm)・三徳(刃渡約16.5cm・全長約30cm)各1 包丁 セット ギフト おしゃれ よく切れる グローバル...

モンゴリア【岩塩】と癒しグルメ店

22,440円

[関 藤平 ダマスカス包丁2本セット ]シェフナイフ(刃渡約20cm・全長約33.5cm)・三徳(刃渡約16.5cm・全長約30cm)各1 包丁 セット ギフト おしゃれ よく切れる グローバル...

【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ ●商品:シェフナイフ(刃渡約20cm・全長約33.5cm)・三徳(刃渡約16.5cm・全長約30cm)各1●材質:刃部/37層ダマスカス鋼(芯材VG10)、柄部/カンバスマイカルタ●日本製 こんな時にいかがですか?ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 越し のし 包装無料 ラッピング無料●商品:シェフナイフ(刃渡約20cm・全長約33.5cm)・三徳(刃渡約16.5cm・全長約30cm)各1●材質:刃部/37層ダマスカス鋼(芯材VG10)、柄部/カンバスマイカルタ●日本製
【送料無料】源明利作 VG7-33層鎚目ダマスカス 雪渓 牛刀210mm ワインレッド桂紫檀柄 620628 201910

日用品卸問屋　火の鳥

25,300円

【送料無料】源明利作 VG7-33層鎚目ダマスカス 雪渓 牛刀210mm ワインレッド桂紫檀柄 620628 201910

刃物産地 越前打刃物の本格包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 源明利 ステンVG10 鎚目33層ダマスカス 雪渓 牛刀 210mm ワインレッド桂紫檀柄 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 V10鋼でより鋭い切れ味と永切れを実現します。また手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。 33層の美麗なダマスカス模様と共に、細やかな渓流のせせらぎの中を舞い落ちる無数の雪を描いたような鎚目模様が印象的なブレードです。 ハンドルはワインレッド色の桂と紫檀柄を合わせました。 【仕様】 ■刃渡り : 約 210mm ■全長 : 約 367mm ■刃幅 : 約 47mm ■重量 : 約 150g ■鋼 : ステンレス鋼(V金10号) ■柄 : ワインレッド桂・紫檀柄 ■日本製 【源明利作 鎚目ダマスカス包丁(それぞれ別売)】 源明利 VG10-33層 鎚目打ダマスカス鋼 ペティナイフ 135mm 雪渓 源明利 VG10-33層 鎚目打ダマスカス鋼 三徳包丁165mm 雪渓 源明利 VG10-33層 鎚目打ダマスカス鋼 牛刀包丁210mm 雪渓 【源明利作 VG10ダマスカス包丁 旋風 一覧】 源明利 VG10ダマスカス鋼 ペティ 120mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 ペティ 150mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 三徳包丁180mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 210mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 240mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 270mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 筋引包丁240mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 筋引包丁270mm 旋風
送料無料
ミルフィーユ包丁!名入れ無料! 槌目 割込 ダマスカス ツバ付 牛刀 切付 230mm 母の日包丁 父の日包丁 包丁プレゼント メッセンジャー テレ

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

22,880円

ミルフィーユ包丁!名入れ無料! 槌目 割込 ダマスカス ツバ付 牛刀 切付 230mm 母の日包丁 父の日包丁 包丁プレゼント メッセンジャー テレ

ミルフィーユ包丁はテレビ放送後大人気! ●サイズ:刃渡り230mm ●鋼:VG10鋼 ●柄:マホガニー柄 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
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MCUSTA(エムカスタ)三昧(ザンマイ)アルティメット 荒波牛刀 180mm ZUA-1004C

刃物の政豊　楽天市場店

44,000円

MCUSTA(エムカスタ)三昧(ザンマイ)アルティメット 荒波牛刀 180mm ZUA-1004C

■全長:330mm ■刃渡り:180mm ■重量:165g ■ブレード材:コアレス鋼 ■ハンドル材:赤合板 ■ブレードの材質はコアレスチールというVG-10とVG-2が交互に重なった新開発の材料です。非常に靭性がありその名の通り芯金がなく全層に焼き入れが入ります。通常のダマスカス材よりはっきりと模様がでることも特徴です。当社独自の鍛造技術で日本古来のモチーフの波を表現しました。 ■熟練した職人により研磨されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 ■当社の最高グレードのハンドルを使用しています。高級包丁に使用される八角ハンドルと口金と尻金のコンビネーション。柄と尻金にはモザイクピンで装飾しており細部までこだわっております。バランスと重量は非常に素晴らしく当社の代表的な商品に仕上がっております。 ■包丁がきちんと納まる高級桐箱付きです。専用カートンケースに入れてお届けします。 ※メーカーに在庫が無い場合は、お届けまでに約2~3ヶ月期間を要する製品もございます。ご了承ください。
越前刃物 VG10ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット 54280101【送料無料】

リコメン堂

24,750円

越前刃物 VG10ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット 54280101【送料無料】

【商品説明】全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的。用途によって使用する面を分けられる様にまな板両面のフチに野菜と魚の焼き印のロゴデザインを入れました。【材質】V金10号ステンレス・洋柄(積層強化木)・ヒバ材【内容】三徳包丁(刃渡約294mm)・まな板(約210×360×140mm)×各1【重量】約1.4kg【原産国】:日本製※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。 当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【配送について】北海道、沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
【中古】【極美品】佑成 切付柳刃包丁 九寸 霞 VG-10 朴柄 白鞘付 λA6990-2L3B

アキバ流通プラス楽天市場店

31,080円

【中古】【極美品】佑成 切付柳刃包丁 九寸 霞 VG-10 朴柄 白鞘付 λA6990-2L3B

■商品名 佑成 切付柳刃包丁 九寸 霞 VG-10 朴柄 白鞘付 ■状態 極美品 ■詳細 刃渡り:約 277.5 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 33 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 4 mm (刃元部峰側) 重量:約 198 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先に多数の細かな刃こぼれが見て取れます。 ・刀身に若干の擦れ傷・研ぎ跡などの傷みがございます。 ・角巻は概ね綺麗な状態です。 ・柄に4.5cm程度のひび割れのような傷みが見受けられます。 ・鞘に僅かなよごれなどがございます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。
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MCUSTA(エムカスタ)三昧(ザンマイ)ザンマイ クラッシックプロ ダマスカス 紅蓮ZANMAI Classic Pro Damascus Flameブレッドナイフ230mm HFR-8014D

刃物の政豊　楽天市場店

23,100円

MCUSTA(エムカスタ)三昧(ザンマイ)ザンマイ クラッシックプロ ダマスカス 紅蓮ZANMAI Classic Pro Damascus Flameブレッドナイフ230mm HFR-8014D

■全長:370mm ■刃渡り:230mm ■重量:160g ■ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ■ハンドル材:赤合板 ■世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 ■食材に食い込みやすく、かつ強靭なハマグリ刃。熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 ■ハンドルは赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。 ■エジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。 ■高級感ある専用箱付き。包丁がきちんと納まる専用箱をご用意しております。 ※メーカーに在庫が無い場合は、お届けまでに約2~3ヶ月期間を要する製品もございます。ご了承ください。
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【燕三条製】包丁 中華包丁 藤次郎 TOJIRO PRO 中華庖丁 220mm オールステンレス ほうちょう すごく よく 切れる 中華料理 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング 贈り物 お祝い...

一心刃物

26,400円

【燕三条製】包丁 中華包丁 藤次郎 TOJIRO PRO 中華庖丁 220mm オールステンレス ほうちょう すごく よく 切れる 中華料理 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング 贈り物 お祝い...

仕 様 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 藤次郎 / TOJIRO PRO 中華包丁 F-630 刃渡り:約220mm 全長:約330mm 製品重量:約520g 心材:V金10号(VG10) 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:両刃(右利き・左利き兼用) ※中華包丁はすべて手作りのため、本体重量に個体差が生じます。あらかじめご了承ください。 ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 中華包丁シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様です。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味が持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっております。 握りやすいトルネード模様がハンドルの片面に施され、見た目の美しさだけでなく、水や油のついた手で握っても滑りにくくなっています。中空のハンドルは刀身との重量バランスを考えサイズごとに板状の重り...
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一心刃物

27,830円

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33層槌目ダマスカス和式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。 心材の刃はV金10号(VG10)で、モリブデン、バナジウム、コバルトが含まれており、錆に強く、耐摩耗性、高い靭性、高い硬度を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも愛用しています。ステンレスなので鋼のように錆を気にする必要がありません。V金10号は切れ味抜群かつ切れ味が持続する性質のため、研ぐ頻度は少なくなります。髪の毛も割ける程に研ぎあげられています。 槌目模様は鍛造された跡でもあり、刃の強度が上がるため、切れ味が向上し、より刃欠けしにくくなります。 刃の薄さや柄の軽さもあり、全体が軽く取り回ししやすくなっています。 筋引包丁 ■刃渡り:240mm ■全長:393mm ■重さ:123g ■峰厚:2mm ■刃幅:37mm ■柄:欅(けやき) ■口輪:積層強化木 ■心材:コバルト合金(V金10号(VG10) ) ■側材:ステンレス ■両刃 上記の数字は若干の誤差がある場合があります。 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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材質 刃体:ステンレス複合材 [刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材:ステンレス鋼(両側面)] (刃付け形状/両刃付け) 口金・尻金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:全長340、刃渡り200mm重量:205g 生産国 日本筋や繊維質の多い素材を長めの刃できれいに切ることが出来ます。また、野菜などでも柄と刃先を振り子のようにして使用するとみじん切りも簡単に出来ます。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。
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材質 刃体:ステンレス複合材 [刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材:ステンレス鋼(両側面)] (刃付け形状/波刃付け) 口金・尻金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:全長365、刃渡り225mm重量:211g 生産国 日本くずれやすいパンや、粘性の高いチーズなども、きれいに切ることのできる包丁。波刃で前後に押し挽きして使います。テーブルの上でのとりわけに使用しても違和感のないデザインです。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。
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TOJIRO PRO シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼、硬質ステンレスと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います! 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた刀身が食材に食い込...
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ミルフィーユ牛刀包丁 槌目 割込 ダマスカス ツバ付 牛刀 240mm 料理人が一番使う牛刀包丁 プレゼン

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

22,990円

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ミルフィーユ牛刀包丁はテレビ放送後大人気! 種別 牛刀包丁は肉・野菜・魚など洋包丁の万能包丁になります。料理人の間でも一番使われているのが牛刀包丁です。 仕様 ●サイズ:刃渡り240mm ●鋼:VG10鋼 ●柄:マホガニー柄 注意 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。テレビ放送後大人気!ミルフィーユ包丁一覧 料理人が一番使う牛刀包丁!牛刀のサイズは180、210、240mmの3種類
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切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼...
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メタフィス 越前内刃物 ペティ 包丁 ナイフ METAPHYS iiza 1310 CORELESS Multi Layer Steel Blade PETTY 105

輸入雑貨アルファエスパス

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サイズ 刃:105mm、柄:105mm 重量 約56g 材質 本体:ステンレス刃物鋼メタフィス 越前内刃物 ペティナイフMETAPHYS iiza 1310 CORELESS Multi Layer Steel Blade PETTY 105 1310 シリーズの刃物鋼は、コアレスという鋼同士を組み合わせて作られた画期的な素材です。 VG10とVG2という高級ステンレス刃物鋼を70層重ねて鍛えることで、金属組織が微細になり、一種類の鋼を使うより弾力があり、折れにくい特性が生まれます。
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包丁 牛刀 210mm 33層ダマスカス ステンレス V金10号 コバルト合金 槌目 7寸 堺孝行 ミルフィーユ すごく よく 切れる 万能包丁 ほうちょう ギフト ラッピング 本職用 プロ用...

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刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が美しく伝統を感じさせます。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。 モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、硬質ステンレス、モリブデン鋼と記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います! 切れ味は髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてて切ると、髪の毛が切れてしまう程ですから、その切れ味には驚きです。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない刃物で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない刃物は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため...
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切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることが出来ます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。 この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。 この包丁は波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ...
霞VG-10PRO58027 剣型包丁(牛刀) 刃渡り270mm JAN:4950586580273 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

堺の刃物屋さん　こかじ

34,100円

霞VG-10PRO58027 剣型包丁(牛刀) 刃渡り270mm JAN:4950586580273 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合金鋼V金10号の100%無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。 柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。【用途】■主に肉を切る際に使用しやすいですが、海外などでは万能包丁としても使用されています。【商品サイズ】■全長:410mm■刃渡り:270mm【重量】■230g【材質】■刃部:V金10号■柄:人工大理石【原産国】■日本関連商品霞VG-10PRO58024 剣型包丁(牛刀) 刃渡り240mm JA...日本製 霞VG-10PRO58020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200m...霞HM78024 剣型包丁(牛刀) 刃渡り240mm JAN:4950...31,900円27,500円27,500円霞ダマスカス88024 剣型包丁(牛刀) 刃渡り240mm JAN:4...霞HM78020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200mm JAN:4950...霞ダマスカス88020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200mm JAN:4...24,200円24,200円22,000円霞KURO 37024 剣型包丁(牛刀) 刃渡り240mm JAN:4...霞KURO37021 剣型包丁(牛刀) 刃渡り210mm JAN:49...霞 TORA 36842...
霞VG-10PRO54015 ボーニング(洋骨スキ包丁) 刃渡り150mm JAN:4950586540154 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

堺の刃物屋さん　こかじ

22,000円

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類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合金鋼V金10号の100%無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。 柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。【用途】■肉から骨だけを切り離す際に使用します。【商品サイズ】■全長:265mm■刃渡り:150mm【重量】■90g【材質】■刃部:V金10号■柄:人工大理石【原産国】■日本関連商品霞VG-10PRO 52014 骨透き包丁 刃渡り140mm JAN:...霞ダマスカス82014 骨透き包丁(角) 刃渡り140mm JAN:4...霞ダマスカス84016 骨透き包丁 刃渡り160mm JAN:4950...22,000円17,600円17,600円霞HM72014 骨透き包丁 刃渡り140mm JAN:4950586...霞VG-10PRO52013 小三徳包丁 刃渡り130mm JAN:4...霞HM74020 カービングナイフ 刃渡り200mm JAN:4950...18,700円22,000円22,000円霞ダマスカス86025 パン切り包丁 刃渡り250mm JAN:495...霞ダマスカス88020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200mm JAN:4...霞 ダマスカス ステンレス 32層 84018 三徳包丁 刃渡り180...22,000円22,000円20,900円-
日本製 霞VG-10PRO58020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200mm JAN:4950586580204 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

堺の刃物屋さん　こかじ

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日本製 霞VG-10PRO58020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200mm JAN:4950586580204 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

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【ふるさと納税】関菊水作 33層ダマスカスペテイナイフ H37-01

岐阜県関市

37,000円

【ふるさと納税】関菊水作 33層ダマスカスペテイナイフ H37-01

謝礼品説明 品名 関菊水作 33層ダマスカスペテイナイフ H37-01 説明 日常を上品に演出するダマスカス包丁 料理を作るのが楽しくなる抜群の切れ味と33層にかさなりあったダマスカス模様が美しいシンプルでモダンな包丁です。 刀身には、高級刃物鋼のVG-10を使用しているので、さびにくく、耐久性に優れています。 ハンドルには衝撃に強い強化積載木を使用しています。 刀身:VG-10 柄:積層強化木 内容 三徳包丁×1 全長:240mm 刃渡り:135m/m 重量:100g 提供元 株式会社関菊水刃物:0575-224521 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
霞VG-10PRO56024 ハム切り包丁(スライサー) 刃渡り240mm JAN:4950586560244 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

堺の刃物屋さん　こかじ

27,500円

霞VG-10PRO56024 ハム切り包丁(スライサー) 刃渡り240mm JAN:4950586560244 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合金鋼V金10号の100%無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。 柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。【用途】■主に薄切り肉や刺身、ハムなどスライスする時に用います。【商品サイズ】■全長:380mm■刃渡り:240mm【重量】■165g【材質】■刃部:V金10号■柄:人工大理石【原産国】■日本関連商品霞VG-10PRO54020 カービングナイフ 刃渡り200mm JA...霞VG-10PRO56018 フィレットナイフ 刃渡り180mm JA...霞ダマスカス86024 ハム切り包丁(スライサー) 刃渡り240mm ...26,400円24,200円20,900円霞VG-10PRO56025 パン切り包丁 刃渡り250mm JAN:...霞HM74017 菜切包丁 刃渡り170mm JAN:49505867...霞HM74020 カービングナイフ 刃渡り200mm JAN:4950...27,500円24,200円22,000円日本製 霞VG-10PRO58020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200m...霞HM78024 剣型包丁(牛刀) 刃渡り240mm JAN:4950...霞ダマスカス84020 カービングナイフ 刃渡り200mm JAN:4...27,500円27,500円19,800円-
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【ふるさと納税】三徳包丁 ステンレス ダマスカス 69 層 万能包丁 包丁 切れ味 【 関藤平 フルメタルダマスカス69層鋼 165mm 】オールステンレス おしゃれ 調理器具 ギフト 贈り物...

岐阜県関市

22,000円

【ふるさと納税】三徳包丁 ステンレス ダマスカス 69 層 万能包丁 包丁 切れ味 【 関藤平 フルメタルダマスカス69層鋼 165mm 】オールステンレス おしゃれ 調理器具 ギフト 贈り物...

謝礼品説明 品名 関藤平 フルメタルダマスカス69層鋼 三徳包丁 H22-06 説明 高級材料VG10を使用した69層の鋼材が織り成すダマスカス模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品です 高級材料VG10を使用、希少金属のコバルトを含有し、高い硬度と強靭性の両方実現。 更に耐摩耗性も高く良い切れ味が長く保持されます。 オールステンレス製の一体構造で衛生的です 【素材】芯材:VG-10、ハンドル:18−8ステンレス 内容 三徳包丁×1 【サイズ】刃渡り165mm 提供元 株式会社ヤクセル:0575-22-3411 検索ワード 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌...
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一心刃物

33,000円

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仕 様 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 藤次郎 / TOJIRO PRO 中華包丁 刃渡り:約225mm 全長:約340mm 製品重量:約530g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)骨切り等、硬い素材を切るのに適した厚口タイプ ※中華包丁はすべて手作りのため、本体重量に個体差が生じます。あらかじめご了承ください。 ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 オールステンレス DPコバルト 中華シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様です。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味が持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっております。 握りやすいトルネード模様がハンドルの片面に施され、見た目の美しさだけでなく、水や油のついた手で握っても滑りにくくなっています...
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一心刃物

29,150円

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仕 様 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 藤次郎 / 藤次郎作 中華包丁 F-631 刃渡り:約225mm 全長:約340mm 製品重量:約510g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:両刃(右利き・左利き兼用)肉、野菜などの柔らかい素材を切るのに適した薄口タイプ ※中華包丁はすべて手作りのため、本体重量に個体差が生じます。あらかじめご了承ください。 ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 中華包丁シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様です。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味が持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっております。 握りやすいトルネード模様がハンドルの片面に施され、見た目の美しさだけでなく、水や油のついた手で握っても滑りにくくなっています...
旬 Shun 16cm牛刀&9cmペティナイフ2点セット Soraシリーズ

輸入セレクトショップハートランド

29,980円

旬 Shun 16cm牛刀&9cmペティナイフ2点セット Soraシリーズ

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他の旬(Shun)の全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 包丁セット ■ブランド: Shun 旬 ■商品名: 2-Piece Knife Set ■シリーズ名: Sora ■メーカー型番: VBS0200 ■材質: VG10スーパースチール ■硬度: 約60-61■セット内容: ○ 16cmシェフナイフ 牛刀 ○ 9cmペティナイフ ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■商品特徴: 日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市にて製造しているMade in JapanのナイフブランドShun(旬)は欧米でも人気のブランドです。 「空」が語源である木製PP/TPE樹脂ハンドルのSoraシリーズはリーズナブルな価格設定が魅力のラインナップ。 日本刀の波紋のようなブレードに描かれた「旬」のロゴマークも素敵です♪ こちらのアイテムは最も人気の2本、メインで使う16cmの牛刀と9cmのペティナイフの2点を組み合わせたお買い徳セットです。ドイツのゾーリンゲン、イギリスのシェフィールドと並んで、世界の3大刃物の街と称される岐阜県・関市の刀鍛冶職人の手によって作られているShun(旬) リーズナブルなプライスが魅力のSoraシリーズ
J.A.HENCKELS 雅 Miyabi 18cmディンプルRocking三徳包丁 Kaizenシリーズ

輸入セレクトショップハートランド

39,980円

J.A.HENCKELS 雅 Miyabi 18cmディンプルRocking三徳包丁 Kaizenシリーズ

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 三徳包丁 ■ブランド: Miyabi 雅 / Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Hollow Edge Rocking Santoku Knife ■シリーズ名: Kaizenシリーズ ■メーカー型番: 34198-183 ■刃渡り: 約18cm ■材質: VG10スーパースチール ■硬度: 約60 ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: 特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。 また代引き便でのお支払いは出来ません(カード決済、もしくは銀行振込)のでご了承下さい。 ブレードの模様や握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているMade in JapanのナイフブランドMiyabi(雅)。 その中でもこのKaizenシリーズは、「雅」のロゴが描かれた64層のダマスカス模様のブレードに、柄の部分にも「雅」の刻印が刻まれたマイカルタ製のハンドルのモデルです。 こちらのアイテムは日本の三徳包丁。 ディンプル(窪み)が付いているのでお野菜などをカットした際に、切った食材が刃から離れやすいようになっています。 ブレード部分の形状が普通の三徳とは違ったRocking式フォルムが人気...
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【ふるさと納税】兼常作 3000シリーズ 本割込DPゴールド 口金付黒合板柄 薄刃型 165mm KC-143 ~驚きの切れ味 VG-10 抜群の切れ味 ステンレス鋼 職人業 職人魂 薄刃型包丁...

岐阜県関市

36,000円

【ふるさと納税】兼常作 3000シリーズ 本割込DPゴールド 口金付黒合板柄 薄刃型 165mm KC-143 ~驚きの切れ味 VG-10 抜群の切れ味 ステンレス鋼 職人業 職人魂 薄刃型包丁...

謝礼品説明 品名 兼常作 3000シリーズ 本割込DPゴールド 口金付黒合板柄 薄刃型 165mm KC-143 説明 "●薄刃型は身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁です。 ●ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木(合板材)を使用しステンレスの口金付き。丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。 ●よく切れサビにも強いステンレス鋼VG-10を挟み込んだ三層鋼(本割込)。DP処理(脱炭防止処理)を施してあるので、芯材の硬度を長く維持できます。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。熟練の職人による研ぎで非常によく切れます。 ●信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)" 内容 "【容量】薄刃型包丁165mm 1本 【サイズ】全長:約290mm 刃長:約165mm 刃厚:約1.8mm 【重さ】約155g 【原材料】ブレード材:VG-10/SUS410ステンレス(三層鋼) ハンドル材:積層強化木(黒)" 提供事業者 株式会社北正 0575?24?1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】兼常作 3000シリーズ 本割込DPゴールド 口金付黒合板柄 剣型 180mm(KC-141) ~驚きの切れ味 VG-10 抜群の切れ味 ステンレス鋼 職人業 職人魂 剣型包丁...

岐阜県関市

36,000円

【ふるさと納税】兼常作 3000シリーズ 本割込DPゴールド 口金付黒合板柄 剣型 180mm(KC-141) ~驚きの切れ味 VG-10 抜群の切れ味 ステンレス鋼 職人業 職人魂 剣型包丁...

謝礼品説明 品名 兼常作 3000シリーズ 本割込DPゴールド 口金付黒合板柄 剣型 180mm(KC-141) 説明 "●剣型包丁は適度な刃渡りと尖った切先でスリムなシルエットがスマートで人気があります。三徳型と同様に汎用性の高い万能型なスタイルです。 ●ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木(合板材)を使用しステンレスの口金付き。丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。 ●よく切れサビにも強いステンレス鋼VG-10を挟み込んだ三層鋼(本割込)。DP処理(脱炭防止処理)を施してあるので、芯材の硬度を長く維持できます。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。熟練の職人による研ぎで非常によく切れます。 ●信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市) " 内容 "【容量】剣型180mm 1本 【サイズ】全長:約305mm 刃長:約180mm 刃厚:約1.8mm 【重さ】約150g 【原材料】ブレード材:VG-10/SUS410ステンレス(三層鋼) ハンドル材:積層強化木(黒)" 提供事業者 株式会社北正 0575?24?1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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ダマスカス包丁・ヒバ材まな板 ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。 鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。...

創造生活館

24,780円

ダマスカス包丁・ヒバ材まな板 ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。 鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。...

[商品名]越前刃物 VG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット C4140560代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。●ダマスカス包丁・ヒバ材まな板 ダマスカスは見た目の美しさと切れ味を併せ持ちます。鋼を中心に全17層の積層構造で、ミルフィーユ状に鋼材が重なることで生まれる美しい波紋状の刃模様が特徴的です。プレスし表面を削り磨く事で1丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインに美しい木目とブラックでスタイリッシュに仕立てました。また、口金を付けることで「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。まな板は国産のヒバの木を使うことにより、ヒノキやスギといった木材と同等の抗菌作用を兼ね備えた一品です。また野菜用、魚用と用途によってまな板の使用する面を分けられる様にまないた両面のフチに野菜と魚の焼き印のロゴデザインが入った親しみやすいデザインのまな板となっています。メーカー品番 : 54280101サイズ : 三徳包丁:29.4cm(刃渡り17cm)、木製まな板:36×21×1.4cm箱サイズ : 40.5×23.5×4cm材質 : 三徳包丁:(刀身)V金10号ステンレス・(ハンドル部)積層強化木、まな板:ヒバ材原産国 : 日本パッケージ重量 : 800g越前刃物のVG10 ダマスカス 三徳包丁・木製まな板セット※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。
あす楽
ザンマイ シュープリーム 波目 三徳包丁 180mm TZ2-4003DR ダマスカス VG10 三昧 高級 包丁 プレゼント プロ 日本製 国産 ギフト かっこいい 三徳 母の日 父の日 敬老の日

堺の刃物屋さん　こかじ

25,300円

ザンマイ シュープリーム 波目 三徳包丁 180mm TZ2-4003DR ダマスカス VG10 三昧 高級 包丁 プレゼント プロ 日本製 国産 ギフト かっこいい 三徳 母の日 父の日 敬老の日

【商品詳細】●全長:324mm●刃渡り:180mm●重量:169g【商品説明】●ブレードの特徴●ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10)●ハンドル材:赤合板●ブレードの材質 波目 VG-10 ダマスカスブレード●独自の技術を駆使した他には無い波目模様です。機械による均一な加工と精密な技術により、この独特で今までにない模様を生み出しました。●波目模様とダマスカス模様が相まって美しく仕上がっています。曲げに対する強度は全鋼と同じです。●食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃●熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。●高級感ある専用箱●包丁がきちんと納まる専用箱をご用意しております。関連商品ザンマイ クラッシックプロ ダマスカス 紅蓮 ボーニングナイフ165m...翁流 黒合板柄 口金付 17層鋼 三徳包丁 180mm 包丁 高級 家...よこやま 燕人の匠 ETW-2000 ダマスカス 三徳包丁 165mm...25,300円20,300円18,150円日本製 めおと包丁 三徳包丁 刃渡り165mm MH-002...ダマスカス 小三徳 145mm 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫...サンクラフト MOKA モカ DMK-102 ダマスカス小三徳包丁 刃...18,700円7,980円14,300円ダマスカス 三徳包丁 日本製 国産 家庭用 包丁 関孫六 AE5200...翁流 ステンレス 三徳包丁 180mm 樹脂柄 OGS180 #230...サンクラフト MOKA モカ DMK-101 ダマスカス三徳包丁 刃渡...7,980円12,580円15,400円
送料無料
【ふるさと納税】曜 69層鋼 シェフナイフ 210mm YO-U 積層鋼 波模様 万能 肉 野菜 魚 熱に強い 水に強い ヤクセル おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し...

岐阜県関市

44,000円

【ふるさと納税】曜 69層鋼 シェフナイフ 210mm YO-U 積層鋼 波模様 万能 肉 野菜 魚 熱に強い 水に強い ヤクセル おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し...

謝礼品説明 品名 曜 69層鋼 シェフナイフH44-31 説明 高級材料を使用した69層鋼材が織り成す模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品 包丁の芯材には高級材料VG10を使用、希少金属コバルトを含有し高い硬度と強靭性の両方を実現、耐摩耗性が高くいい切れ味が長く保持されます。 ハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張がきわめて少なく心地よくお使いいただけます。 シェフナイフは牛刀とも呼ばれる西洋型の万能包丁で、三徳包丁に比べ身幅が狭く先端が尖っているので刃先を食材に最初に入れて切りやすく、刃の反りを生かして包丁を入れるので大き目の食材も切りやすいです。 シェフナイフの要望多く頂き、数量限定ではありますが出品させて頂きます、数に限りがございますので是非お早めにお申込み下さい。 内容 【容量】:シェフナイフ×1 【サイズ】:シェフナイフ(全長335mm・刃渡り210mm) 【重さ】:約180g 【原材料】:シェフナイフ(ハンドル:カンバスマイカルタ/刃部:69層鋼、芯材VG10/口金・尻金:18-8ステンレス) お問合わせ 販売元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:株式会社ヤクセル ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】H30-90 MOKA ダマスカス 三徳包丁 ~オールステンレス 一体型 にぎりやすい 女性向け 洗いやすい~

岐阜県関市

35,000円

【ふるさと納税】H30-90 MOKA ダマスカス 三徳包丁 ~オールステンレス 一体型 にぎりやすい 女性向け 洗いやすい~

謝礼品説明 品名 H30-90 MOKA ダマスカス 三徳包丁 ~オールステンレス 一体型 にぎりやすい 女性向け 洗いやすい~ 説明 この包丁は岐阜県と川上元美さんという工業デザイナーの方とコラボして生まれました。 キッチンに立つ女性のことを考えて使い続けても腕が痛くならないよう軽量化しております。 また、ハンドルは「握る」ことを意識して手の形に沿うようなふくらんだ形状を採用したほか滑りにくいようにスリットも入っています。 洗いやすい一体型のオールステンレス製です。 ダマスカス鋼による波紋模様はデザイン性が高く、刀身はVG10という高級な鋼材を使っているため硬度や摩耗性が高く切れ味も良いです。 内容 三徳包丁×1 【サイズ】約310mm×20mm×48mm 【素材】 刀身:VG10(コバルト鋼)積層鋼 提供元 株式会社サンクラフト 検索ワード 関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国1位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / 三徳 / 三徳包丁 / 万能包丁 / 文化包丁 / 包丁 / 関の三徳包丁 / オールステンレス / 衛生 / 清潔 / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない / 関のオールステンレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください...
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【ふるさと納税】ペティナイフ 高級 包丁 ダマスカス ナイフ 携帯 果物ナイフ 【 曜 69層鋼 ダマスカス ペティナイフ 120mm 】YO-U 積層鋼 波模様 小さめ フルーツ 熱 水 強い...

岐阜県関市

29,000円

【ふるさと納税】ペティナイフ 高級 包丁 ダマスカス ナイフ 携帯 果物ナイフ 【 曜 69層鋼 ダマスカス ペティナイフ 120mm 】YO-U 積層鋼 波模様 小さめ フルーツ 熱 水 強い...

謝礼品説明 品名 H20-08 曜 69層鋼 ペティナイフ 説明 高級材料VG10を使用した69層の鋼材が織り成すダマスカス模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品です 。 高級材料VG10を使用、希少金属コバルトを含有し高い硬度と強靭性の両方を実現、耐摩耗性が高くいい切れ味が長く保持されます。 ハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張がきわめて少なく心地よくお使いいただけます。" 内容 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 サイズ 刃渡り:120mm 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:株式会社ヤクセル 検索ワード 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志...
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【ふるさと納税】曜 69層鋼 ダマスカス 三徳包丁 165mm YO-U 積層鋼 波模様 万能 肉 野菜 魚 熱に強い 水に強い ヤクセル おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製...

岐阜県関市

34,000円

【ふるさと納税】曜 69層鋼 ダマスカス 三徳包丁 165mm YO-U 積層鋼 波模様 万能 肉 野菜 魚 熱に強い 水に強い ヤクセル おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製...

謝礼品説明 品名 H34-06 曜 69層鋼 三徳包丁 説明 高級材料VG10を使用した69層の鋼材が織り成すダマスカス模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品です 高級材料VG10を使用、希少金属コバルトを含有し高い硬度と強靭性の両方を実現、耐摩耗性が高くいい切れ味が長く保持されます。 ハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張がきわめて少なく心地よくお使いいただけます。 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 サイズ 刃渡り:165mm 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:株式会社ヤクセル 検索キーワード 万能包丁、文化包丁、ダマスカス、 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ヤクセル 曜 69層鋼 ダマスカス三徳包丁 H34-06 刃渡 165mm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁で、刃の表面に浮き立つ積層鋼独特の美しい波模様が特徴です。高い硬度と強靭性を持ち合わせたコバルト含有の高級材料VG10を使用することにより、耐摩耗性に優れた刃物としての特性を最大限に引き出しています。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、熱や水に強く収縮や膨張が極めて少ないカンバスマイカルタ材を使用。和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた三徳包丁は、肉、魚介、野菜と広範囲に活用できます。 商品詳細 曜をつくるヤクセルは、1932年に刃物の町、関市で産声をあげました。鎌倉時代から700余年で培われてきた刃物技術には、刀鍛治時代から関に受け継がれてきた伝統や経験...
あす楽
ザンマイ クラッシックプロ ダマスカス 紅蓮 ボーニングナイフ165mm HFR-8009D VG10 包丁 関 高級 三昧 プロ 切れ味 かっこいい 肉 骨 プレゼント 箱付 日本製 国産

堺の刃物屋さん　こかじ

25,300円

ザンマイ クラッシックプロ ダマスカス 紅蓮 ボーニングナイフ165mm HFR-8009D VG10 包丁 関 高級 三昧 プロ 切れ味 かっこいい 肉 骨 プレゼント 箱付 日本製 国産

【商品詳細】●全長300mm●刃渡り165mm●重量150g【商品詳細】●ブレードの特徴 ●ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10)●ハンドル材:赤合板●ブレードの材質 ダマスカス ●世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。●切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。●食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃●熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。●ハンドルの特徴●赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています●平らなエジリ●エジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。●高級感のある専用箱にお入れします。関連商品ザンマイ シュープリーム 波目 三徳包丁 180mm TZ2-4003...MISONO ミソノ#741 UX10 骨スキ角型(鳥魚庖丁) ツバ付...MISONO ミソノ#541 モリブデン鋼 骨スキ包丁(角) ツバ付き...25,300円28,610円13,460円正広作MV-S 骨透 (角) 140g 13606包丁 ナイフ包丁 庖...正広作口金付 骨透(角) #13006 JAN:49788570110...正広作口金付 骨透(丸) #13008 JAN:49788570110...13,710円9,310円9,310円源正守 サバキ 東型 ツバ無し ローズ柄 刃渡り 150mm 日本鋼 ...三昧 ザンマイ シュープリーム 波目 ダマスカス ペティー150mm ...三昧 シュプリーム 槌目 ペティナイフ 110mm TZ2-4001D...6,500円20,900円19,250円
スミカマ 日本製 霞 KASUMI H.M. 三徳包丁 18cm 本刃付け 槌目模様 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 74018 SUMIKAMA【送料無料】

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24,200円

スミカマ 日本製 霞 KASUMI H.M. 三徳包丁 18cm 本刃付け 槌目模様 包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 74018 SUMIKAMA【送料無料】

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI H.M. について耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ刀身は芯材にVG-10を使用し、その両側から耐食性に優れたステンレス鋼で挟み込んだ3層構造の包丁です。独特な鎚目模様をミラーフィニッシュで仕上げて、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ。刃付けは関の熟練職人による「本刃付け」仕様となっております。全長32.5cm刃渡り18cm重量195g用途肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI H.M.剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cm小三徳包丁 13cmペティナイフ 12cm骨スキ包丁 14cmフルーツナイフ 9cm
スミカマ 日本製 霞 KASUMI ダマスカス 刺身包丁 30cm 本鍛造 霞模様 ダマスカス包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 85030 SUMIKAMA【送料無料】

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39,600円

スミカマ 日本製 霞 KASUMI ダマスカス 刺身包丁 30cm 本鍛造 霞模様 ダマスカス包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 85030 SUMIKAMA【送料無料】

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長43.5cm刃渡り30cm重量275g【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm
スミカマ 日本製 霞 KASUMI ダマスカス 刺身包丁 21cm 本鍛造 霞模様 ダマスカス包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 85021 SUMIKAMA【送料無料】

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スミカマ 日本製 霞 KASUMI ダマスカス 刺身包丁 21cm 本鍛造 霞模様 ダマスカス包丁 ナイフ 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 85021 SUMIKAMA【送料無料】

■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI ダマスカス について2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。刀身は芯材に超硬質合金鋼VG-10を使用し、その両側には32層のステンレス鋼が重なって本鍛造される事によって現れる流麗な「霞模様」が特徴的な包丁シリーズです。熟練した職人により一丁ずつ丁寧に仕上げられる霞KASUMIダマスカス包丁は、持続性ある切れ味で、末永くご使用いただけます。全長34.5cm刃渡り21cm重量210g【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI ダマスカス小三徳包丁 13cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmカービングナイフ 20cmパン切り包丁 25cm刺身包丁 21cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cm刺身包丁 30cm剣型包丁 牛刀 20cm剣型包丁 牛刀 24cm骨スキ包丁 16cm骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 12cmペティナイフ 15cmフルーツナイフ 8cmスライサー 24cm
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KYOKU 大名シリーズ ダマスカス非鋸歯ステーキナイフ 4本セット 日本製VG10スチール 鞘&ケース付き 送料無料

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【ふるさと納税】H23-07 関喜一作/ダマスカスモデル 三徳包丁

岐阜県関市

23,000円

【ふるさと納税】H23-07 関喜一作/ダマスカスモデル 三徳包丁

謝礼品説明 品名 H23-07 関喜一作/ダマスカスモデル 三徳包丁 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます! 三徳包丁は文化包丁、万能包丁とも呼ばれ、日本で最も一般的に使われている包丁です。普段使いの包丁をお探しの方にオススメです。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。 内容 三徳包丁×1 【サイズ】全長310mm・刃渡り180mm・重さ約219g 【素材】鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57〜60 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH38-07 関喜一作/ダマスカスモデル ハム38,000円H18-07 関喜一作/ダマスカスモデル ペテ18,000円H38-05 関喜一作/ダマスカスモデル パン38,000円H18-08 関喜一作/ダマスカスモデル 皮む18,000円H250-01 関喜一作/ダマスカスモデル 包250,000円H30-19 関菊水作 ダマスカス 三徳包丁 30,000円よく一緒に購入されている商品ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門19,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30...
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【ふるさと納税】H38-07 関喜一作/ダマスカスモデル ハムスライサー

岐阜県関市

38,000円

【ふるさと納税】H38-07 関喜一作/ダマスカスモデル ハムスライサー

謝礼品説明 品名 H38-06 関喜一作/ダマスカスモデル ハムスライサー 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます! ハムスライサーはスモークサーモン、ローストビーフ、ハムなどの薄切りに最適です。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。 内容 ハムスライサー×1 【サイズ】全長370mm・刃渡り240mm・重さ約215g 【素材】鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57〜60 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】H38-05 関喜一作/ダマスカスモデル パン切り包丁

岐阜県関市

38,000円

【ふるさと納税】H38-05 関喜一作/ダマスカスモデル パン切り包丁

謝礼品説明 品名 H38-05 関喜一作/ダマスカスモデル パン切り包丁 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます! パン切り包丁は柔らかいパンはもちろん、ケーキやカステラを切るのに最適です。また、刃が波状になっているので、トマトなどの包丁で切りにくいことがある食材もサクサク切れます。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。 内容 パン切り包丁×1 【サイズ】全長355mm・刃渡り225mm・重さ約203g 【素材】鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57〜60 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 検索キーワード パン切 ブレッドナイフ パンナイフ パン包丁 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】H25-17 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(小)

岐阜県関市

25,000円

【ふるさと納税】H25-17 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(小)

謝礼品説明 品名 H25-17 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(小) 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます! 牛刀(小)は肉・魚・野菜と幅広く使うことができます。一般的な三徳包丁(165mm〜180mm)より小さく、ペティナイフ(120mm〜150mm)より大きいサイズの包丁です。普段使いの一般的な三徳包丁が少し大きすぎるように感じる方にオススメです。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。 内容 牛刀(小)×1 【サイズ】全長285mm・刃渡り155mm・重さ約191g 【素材】鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57〜60 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH38-03 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀38,000円H30-09 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀30,000円H18-07 関喜一作/ダマスカスモデル ペテ18,000円H38-07 関喜一作/ダマスカスモデル ハム38,000円H23-07 関喜一作/ダマスカスモデル 三徳23,000円H18-08 関喜一作/ダマスカスモデル 皮む18,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100...
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【ふるさと納税】H30-09 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(中)

岐阜県関市

30,000円

【ふるさと納税】H30-09 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(中)

謝礼品説明 品名 H30-09 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(中) 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます! 牛刀(中)は肉・魚・野菜と幅広く使うことができます。牛刀(中)は刃渡り200mmです。一般的な三徳包丁(165mm〜180mm)は少し小さいかなと思われる方に最適です。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。 内容 牛刀(中)×1 【サイズ】全長330mm・刃渡り200mm・重さ約224g 【素材】鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57〜60 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 検索ワード (ギフトや日常使いに) 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式...
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【ふるさと納税】H28-06 関喜一作/ダマスカスモデル 菜切り包丁 ~菜切 菜切包丁 野菜 野菜包丁 野菜用

岐阜県関市

28,000円

【ふるさと納税】H28-06 関喜一作/ダマスカスモデル 菜切り包丁 ~菜切 菜切包丁 野菜 野菜包丁 野菜用

謝礼品説明 品名 H28-06 関喜一作/ダマスカスモデル 菜切り包丁 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます! 菜切り包丁は他の包丁のように先端が尖っておらず、四角い形が特徴の包丁です。名前の通り野菜を切るのに適しており、歯が直線になっているため、キャベツなどをきざむのに便利です。是非、一本ご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。 内容 菜切り包丁×1 【サイズ】全長315mm・刃渡り180mm・重さ約238g 【素材】鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57〜60 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH50-41 三昧 フォレスト モリブデナム50,000円関亀太作 菜切包丁 H6-65 和包丁 ステ6,000円 KITEN 槌目 菜切包丁 H10-95 10,000円H77-14 三昧 クラシック プロ ダマス77,000円関孫六 10000CL 菜切包丁 165mm 33,000円H23-07 関喜一作/ダマスカスモデル 三徳23,000円よく一緒に購入されている商品出刃包丁 ステンレス 高級 大型魚 柄 小魚 23,000円H56-06 フジタケ ステンレス ツバ付...
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【ふるさと納税】H38-03 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(大)

岐阜県関市

38,000円

【ふるさと納税】H38-03 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(大)

謝礼品説明 品名 H38-03 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(大) 説明 包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます! 牛刀(大)は肉・魚・野菜と幅広く使うことができます。この牛刀は240mmと大きいので、スイカ等の大きなものを切るときに便利です。是非、一本大きな包丁をご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。 ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。 ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。 内容 牛刀(大)×1 【サイズ】全長373mm・刃渡り240mm・重さ約245g 【素材】鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57〜60 提供元 株式会社フルータス:0575-48-0709 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】牛刀 ダマスカス プロ 片刃 包丁 ダマスカス包丁 彩雲 牛刀 200mm 【最長8ヶ月を目安に配送】 マイカルタ ハマグリ刃 関市 ブランド ギフト 調理器具 職人

岐阜県関市

30,000円

【ふるさと納税】牛刀 ダマスカス プロ 片刃 包丁 ダマスカス包丁 彩雲 牛刀 200mm 【最長8ヶ月を目安に配送】 マイカルタ ハマグリ刃 関市 ブランド ギフト 調理器具 職人

謝礼品説明 品名 ダマスカス包丁 彩雲 牛刀 200mm H30-53 説明 硬度60-61と硬く切味・耐摩耗性に優れた美しい模様が浮かび上がるダマスカス包丁 ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で、波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。主に海外をターゲットとした製品で、日本らしさを残した直線的なフォルムにエレガントな曲線を加えました。ハンドルは「マイカルタ」の美しさが際立つ様に模様も計算に入れたジャパニーズモダンなデザインに。尚且つ人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易い仕上がりとなっています。 【ブレード材質】:美しい模様が浮かび上がる「ダマスカス鋼」 芯材のVG-10はコバルトを含有したハイ・カーボンステンレス鋼です。硬度60-61と硬く、切味・耐摩耗性に優れた包丁には最適な材質です。両面合わせて33層ものステンレを重ね、鋭利に研ぐ事によって浮かび上がる波の様な美しい模様で、彩雲(雲と雲間にもれる光の輝き)を表現しています。職人の技により出来上がったその美しい模様は、多くの料理人を魅了します。 【切れ味】:日本刀の形状であるハマグリ刃 日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。 【熱処理】:サブゼロ処理 サブゼロ処理という、焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で、高い硬度と靭性を与え、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。 【ハンドル材質】:美しく機能的な「マイカルタ」 マイカルタとは、樹脂と麻綿布に高圧をかけて作った素材です。耐熱・耐水性に優れ、気温や湿度による収縮・膨張がないため、包丁に使うには理想的なハイテク素材です。 【清潔】:鍔付一体型包丁 鍔とブレードが一体になっており...
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【ふるさと納税】あすか 3層鋼 三徳包丁 31851000001 H22-32

岐阜県関市

22,000円

【ふるさと納税】あすか 3層鋼 三徳包丁 31851000001 H22-32

謝礼品説明 品名 あすか 3層鋼 三徳包丁 31851000001 H22-32 説明 3層鋼三徳包丁 ナチュラル&シンプルで毎日の料理が楽しくなる温かみのある包丁 温かみのある白木ハンドルが目を引く「3層鋼」。切れ味はトップクラスながら、機能とデザインをシンプルにすることでコストパフォーマンスのよい包丁に仕上げました。 高級包丁を初めて使う方や、明るいキッチンのインテリアになじむ包丁をお探しの方にぴったりです。 【製品の特徴】 ● ブレード(刃)について ・芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用。 ・サブゼロ加工による抜群の切れ味。 ・家庭での使いやすさを考え、切れ味はトップクラス、かつ錆びにくさを考慮したブレード。 ・紙が何枚切れるかをカウントする切れ味検査では100枚以上という当社独自の厳しい合格基準を設けています(同クラスでは一般的に60~80枚が合格基準) ・ブランド名はレーザー刻印 ● ハンドルについて ・白木を生かしたナチュラルカラー。 ・和包丁で一般的な栗型形状ハンドルを進化させました。 ・左右どちらが利き手でも使いやすい左右対称デザインです。 ・特許構造と職人による加工技術が合わさり実現するヤクセル独自のハンドルです。 ・水に強く、汚れがつきにくい積層強化木。 ・口金には錆びに強いハイグレードなステンレス素材316Lを採用。メンテナンス性にも優れています。 ・エンド部分にロゴ入り ● 三徳包丁について 刃渡り17.6cmの三徳包丁。肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。同シリーズで牛刀、ペティナイフもご用意しています。 内容 【容量】:三徳包丁×1 【サイズ】:三徳包丁...
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