ディノス
43,000円
鋭い切れ味が長く続く、料理をより楽しむためのキッチンナイフ。三徳包丁、ユーティリティナイフ、専用のナイフブロックとセットでお届け。 ■セット内容:サントクナイフ・ユーティリティナイフ・ガラスナイフブロック■サイズ:【サントクナイフ】全長30.6cm刃渡り16cm、【ユーティリティナイフ】全長26.8cm刃渡り13cm、【ガラスナイフブロック】径13cm高さ25cm■素材:【サントクナイフ】【ユーティリティナイフ】マトリックスパウダーハイス鋼、ステンレス鋼、【ガラスナイフブロック】本体…強化ガラス、蓋…ポリプロピレン■重量:【サントクナイフ】170g、【ユーティリティナイフ】95g、【ガラスナイフブロック】770g■ガラス部分のみ食洗機使用可■ナイフの収納時、取り出す際は蓋部分が外れたり商品が転倒することのないようご注意ください。■中国製
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40,700円
美麗を極める。 ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施しています。和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用。ダマスカス紋様同様に、全てが異なる木目となる天然木を使用しているのはこのシリーズのみ。 選んだ1本が唯一無二の存在となります。刃付け:本刃付け。岐阜県関市の自社工場にて一本一本手作業で刃付けを行なっております。MIYABIシリーズとは:日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと卓越した切れ味、岐阜県関市の名刀作りの職人技とドイツの最先端テクノロジーとの融合を成し得た至高のシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:CRYODUR(R):クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。カバ材:天然のカバを使用。手に馴染みやすく使いやすさに優れています。天然の木なので取り扱いにはご注意ください。※中性洗剤を付けた柔らかいスポンジで汚れを洗い流し、布巾などで水分を拭き取って保管して下さい。
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44,063円
堺寛光 匠練銀三 出刃(片刃) 19.5cm 37535 AZT3906 JANコード 4974158375357●サイズ(cm):19.5●メーカー品番:37535●全長(mm):350●重量(g):380●背厚(mm):7.2●材質:刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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44,000円
【商品説明】たっぷり楽しむ6杯用(900ml)コーヒー界のレジェンド、「カフェ・バッハ」田口護氏監修。 ・抽出温度は2段階。「カフェ・バッハ」が長い年月をかけてつくりだした抽出温度を忠実に再現。83℃ではバランスのとれた味わいを引き出し、90℃ではしっかりした味と苦みを立てられます。 ・細/中/粗の3段階の粒度調節ができる臼式ミル。金属加工の町、燕三条の技術から生まれた刃を低速回転させ、豆を均一に挽くことで、雑味がなく、香り高い味わいに仕上げます。 ・「カフェ・バッハ」の繊細なハンドドリップの手技を再現するために、6方向シャワードリップを採用。淹れる杯数に応じた抽出プログラムにより、むらのない安定した味わいが楽しめます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--【主な製品仕様】重量:4.5kg容量:900ml電源:AC100V 50/60Hz消費電力:800Wコード長:1.4mその他:定格時間:7分、定格容量:66g
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41,113円
堺寛光 紋鍛 ふぐ引包丁(片刃) 24cm AZT1601 JANコード 4974158094081●サイズ(cm) :24●全長(mm):380●重量(g): 95●背厚(mm):2.5●材質:刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。■青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。■2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。■その為、切れ味が長持ちします。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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42,900円
ライブキッチンのおいしさと楽しさを実現するホットプレート。規格外の6.6mm厚プレートが、高い蓄熱性と均一な熱伝導を実現。蓄熱性の高いプレートで焼いたステーキは表面に程よい焼き色、中は適度に熱が入った絶妙な仕上がりです。プレート上で金属ヘラやナイフが使用可能なので、熱々の料理を切ってゲストのお皿へ。シェフのような振る舞いをご自宅でお楽しみいただけます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:×【主な製品仕様】重量:5.2kg電源:AC100V消費電力:1120Wコード長:3.0m
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49,366円
堺寛光 匠練銀三 鎌薄刃(片刃) 22.5cm 37506 AZT4005 JANコード 4974158375067●サイズ(cm):22.5●メーカー品番:37506●全長(mm):365●重量(g):255●背厚(mm):4.3●材質:刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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43,780円
ナイフのような切れ味で、極上のなめらかさに。ステンレス製ブレードと業界最高水準の1400Wパワフルモーターが、食材を瞬時に攪拌。どこまでになめらかに仕上げます。【ドイツ・ゾーリンゲン製の"ピラニアエッジ"ブレード】刃物作りで培った経験を活かして開発した特殊形状“ピラニアエッジ"で、頑丈さと切れ味の良さを両立。ナイフのように鋭い切れ味が長続きし、どんな食材も極上のなめらかさに。【業界最高水準のパワフルモーター採用】1400Wのモーターが高速で力強く回転し、氷やナッツなどの硬い食材もあっという間に粉砕。食材の量が多いときもブレードの回転速度が落ちずに、いつでもムラのない均一な仕上がりに。【5種の自動モードでお任せ調理】回転を自動で調整し、様々なメニューを最適な仕上がりに。・スムージー・カクテル・アイスクリーム・アイスクラッシュ・クリーニング。【自動で洗浄できるクリーニングモード】水と洗剤を加えてボタンを押すと強い攪拌力で回転、ジャーの隅々まで洗浄します。手洗いせずにブレードの周りの食材もすっきり落ち、流水ですすぐだけ。使用後のお手入れが簡単です。【丈夫で軽いトライタン製ジャー】ガラスのような透明感がある高品質樹脂・トライタン製のジャー。重さはガラスの約半分、衝撃に強く割れにくいので、食材が入っても軽く安心して扱えます。耐熱性があるから、スープ調理にも。BPAフリー。【安全にブレンドできるセーフティシステム】ジャーと蓋が正しくセットされた時だけ作動する安全設計。運転中に蓋を開けると自動的に停止するので安心です。・たっぷり作れる1.8Lの大容量で、ファミリーユースやパーティーシーンにも対応します。・食材を押し込んで偏りをならすタンパー付き。冷凍フルーツなどの硬い食材もすばやく均一に攪拌できます。底面のユニークな波型形状が...
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43,166円
Misono(ミソノ) ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引 No.125M 36cm AMS13125 JANコード 4960316125117●メーカー品番:125M●サイズ(cm):36●全長(mm):500●重量(g):260●背厚(mm):2.1●材質:ハイカーボン高純度工具鋼■品質と切れ味の証し。■龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。■龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。■そこにはお守りとしての意味も含まれています。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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45,191円
堺寛光 紋鍛 身卸包丁(片刃) 21cm AZT2101 JANコード 4974158094234●サイズ(cm) :21●全長(mm):360●重量(g):245●背厚(mm):5.0●材質:刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。■青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。■2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。■その為、切れ味が長持ちします。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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43,464円
遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 45cm WKS02045 JANコード 4905001028526●サイズ(cm):45●全長(mm):588●背厚(mm):2.0●材質:白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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45,859円
常次 カステラ包丁 39cm WKS03039 JANコード 4905001335471●サイズ(cm):39●全長(mm):532●背厚(mm):2.0●材質:白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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41,779円
遠藤商事 SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 22.5cm ASB49022 JANコード 4905001016806●サイズ(cm):22.5●全長(mm):370●重量(g):290●背厚(mm):5.0●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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48,359円
グレステン 中華包丁 622-20W AGL49 JANコード 4562207323970●メーカー品番:622-20W●幅×奥行(mm):220×114●全長(mm):330●重量(g):490●背厚(mm):2.0●材質:ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木■SA 霞乃 中華庖丁切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。■材質:スウェーデン鋼割込み材 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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41,521円
堺寛光 匠練銀三 鎌薄刃(片刃) 21cm 37505 AZT4004 JANコード 4974158375050●サイズ(cm):21●メーカー品番:37505●全長(mm):350●重量(g):235●背厚(mm):4.2●材質:刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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47,897円
遠藤商事 SA佐文 青鋼 鎌型薄刃 24cm ASB49024 JANコード 4905001016813●サイズ(cm):24●全長(mm):395●重量(g):350●背厚(mm):5.0●材質:青紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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45,178円
杉本 中華包丁 6号 4006 ASG14 JANコード 4905001235290●メーカー品番:4006●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):320●重量(g):430●背厚(mm):3.0●材質:ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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42,460円
TKG バーベキューチョッパー(焼猪刀2号) 陳枝記 中華包丁 ATY66 JANコード 4905001120107●幅×奥行(mm):244×130●全長(mm):360●重量(g):943●背厚(mm):5.5■陳枝記(チャンチキ)中華庖丁■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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41,208円
堺寛光 上作 薄刃(片刃) 22.5cm 17515 AZT3105 JANコード 4974158175155●サイズ(cm):22.5●メーカー品番:17515●全長(mm):375●重量(g):235●背厚(mm):4.5●材質:刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号■料理人がもっとも好む鋼です。■職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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45,273円
ナイフシステム 酔心 イノックス本焼和包丁 和筋引 27cm 45088 ASI5802 JANコード 4582257780271●サイズ(cm):27●メーカー品番:45088●全長(mm):415●重量(g):125●背厚(mm):2.3■酔心 イノックス本焼和庖丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。■日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。■切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。■これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。■※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。■※左刃は製造しておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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46,538円
常次 カステラ包丁 42cm WKS03042 JANコード 4905001335488●サイズ(cm):42●全長(mm):563●背厚(mm):2.0●材質:白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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40,399円
堺菊守 極上 出刃 22.5cm AKK2822 JANコード 4582226890383●サイズ(cm):22.5●全長(mm):390●重量(g):450●背厚(mm):8.0●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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42,147円
グレステン カステラケーキスライサー 348WC 48cm AGL23348 JANコード 4562207323482●メーカー品番:348WC●サイズ(cm):48●全長(mm):665●背厚(mm):1.5●材質:ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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48,924円
堺菊守 極上 出刃 24cm AKK2824 JANコード 4582226890390●サイズ(cm):24●全長(mm):420●重量(g):500●背厚(mm):8.0●材質:安来白鋼■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■安来白鋼 本霞研■シャープな切れ味。■熟練された技術を持つ人にピッタリです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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40,066円
Misono(ミソノ) 中華包丁 No.886 AMSA3 JANコード 4960316886018●メーカー品番:No.886●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):330●重量(g):520●背厚(mm):3.0■ミソノ 中華庖丁シリーズ■材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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49,366円
堺寛光 匠練銀三 刺身(片刃) 33cm 37555 AZT3205 JANコード 4974158375555●サイズ(cm):33●メーカー品番:37555●全長(mm):485●重量(g):285●背厚(mm):4.5●材質:刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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43,139円
常次 カステラ包丁 36cm WKS03036 JANコード 4905001335464●サイズ(cm):36●全長(mm):503●背厚(mm):2.0●材質:白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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41,208円
堺寛光 上作 鎌薄刃(片刃) 22.5cm 17506 AZT3005 JANコード 4974158175063●サイズ(cm):22.5●メーカー品番:17506●全長(mm):365●重量(kg):255●背厚(mm):4.0●材質:刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号■料理人がもっとも好む鋼です。■職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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47,897円
遠藤商事 SA佐文 銀三鏡面仕上 柳刃 33cm ASB38033 JANコード 4905001016356●サイズ(cm):33●全長(mm):490●重量(g):240●背厚(mm):4.7●材質:銀紙三号 朴 水牛桂柄■SA 佐文 銀三 鏡面仕上 (←ロゴ)伝統の技が光る彩新の和庖丁。■従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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49,366円
堺寛光 匠練銀三 刺身 先丸(片刃) 30cm 10729 AZT3304 JANコード 4974158107293●サイズ(cm):30●メーカー品番:10729●全長(mm):455●重量(g):210●背厚(mm):3.9●材質:刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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44,994円
■商品説明●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚:3.6mm■直径・サイズ全長:385■深さ■重さ139g■容量●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚:3.6mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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48,903円
遠藤商事 SA佐文 カステラ包丁 48cm WKS02048 JANコード 4905001028533●サイズ(cm):48●全長(mm):620●背厚(mm):2.0●材質:白金鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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41,490円
カンダ ?銅揚鍋 48cm 002063JANコード:4949362002634規格:規格/内径 (容量)48cmサイズ:深さ123mmサイズ容量1:123mm材質:銅生産地:燕三条 内:スズ引き 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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47,271円
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm チェリー RST4777 JANコード 3272341030061●サイズ表示(cm):●色:●内径×深さ(mm):300×125●容量(cc):7600●重量(kg):8.0●底径(mm):252●底板厚(mm):10■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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49,627円
■商品説明■直径・サイズφ190×H125■深さ■重さ■容量1.5L【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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41,969円
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 28cm バジル RSTD209 JANコード 3272341028853●サイズ表示(cm):28●色:バジル●内径×深さ(mm):260×120●容量(cc):5900●重量(kg):6.7●底径(mm):225●底板厚(mm):10■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・鉄鋳物エマイユ(ホーロー)加工【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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40,123円
■商品説明■直径・サイズ■深さ■重さ■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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42,853円
JANコード 3272341031877●サイズ(cm):31●カラー:グレナディン●(内寸)間口×奥行×深さ(mm):290×230×110●容量(cc): 5800●重量(kg): 6.10●底径(mm):260×202●底板厚(mm):10■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工■※サイズは○ピコ・ココットオーバルを参照ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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40,447円
フジノス 18-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-330 AZV02330 JANコード 4992972217035●メーカー品番:XDD-330●内径(mm):330●外径×深さ(mm):360×330●容量(L):約27.0●重量(kg):4.500●底径(mm):290●材質:CLADEX■18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。■どんな熱源でも効果的です。■・表面に304Lステン(18-10)を使用。■耐食性に優れています。■・爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。■プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。■電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレス【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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40,202円
遠藤商事 エコクリーン スーパーデンジ 円付鍋 45cm AEK0407 JANコード 4954057006453●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):467×195●容量(L):25.0●重量(kg):5.3●底板厚(mm):2.5●底径(mm):320●材質:SUS444■エコクリーン SAスーパーデンジカレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄。■エコクリーンスーパーデンジシリーズ 本体内面ゼロクリア2コート加工 クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。■※IH対応■耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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43,750円
サイズ:外径27×深さ5.5cm本体重量:1.63kg素材・材質:本体/ステンレススティール、アルミ/把手:フェノール樹脂生産国:アメリカ保障期間:10年【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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44,281円
ヒキモト 鉄パエリア鍋 両手 70cm PPE03070 JANコード 4905001309267●サイズ(cm):70●外径×深さ(mm):700×43●底径(mm):640●重量(kg):4.8●材質:鉄【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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44,689円
TKG SAスーパーデンジ 揚鍋 45cm AAG3906 JANコード 4905001040139●サイズ(cm):45●内径×深さ(mm):457×118●容量(L):12.0●重量(kg):4.6●底板厚(mm):3.0●底径(mm):362●材質:SUS444■プロユースのために生まれてきた。■電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を 使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁 調理器に最適です。■炒め物や煮物にも使える万能鍋。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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40,398円
■商品説明※容量は6分目の容量です。※特注でスズ引き無しもできます。※ プレス加工商品が無くなり次第、下1ケタ1コードの絞り加工商品に変更■直径・サイズ■深さH114■重さ6.4kg■容量※特注でスズ引き無しもできます。※ プレス加工商品が無くなり次第、下1ケタ1コードの絞り加工商品に変更【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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42,515円
■商品説明●手間のかかるメニューでもスピードクッキング●蒸気を逃がさず一気に調理だからヘルシーで栄養満点●スジ肉は勿論、魚の骨も柔らかカルシウム補給ができ、健康的●水の容量(最高水位線):約5.3L■直径・サイズ258×360×H245■深さ深さ:190■重さ2.8kg■容量8L●蒸気を逃がさず一気に調理だからヘルシーで栄養満点●スジ肉は勿論、魚の骨も柔らかカルシウム補給ができ、健康的●水の容量(最高水位線):約5.3L【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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41,969円
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 28cm グランブルー RSTD208 JANコード 3272341028914●サイズ表示(cm):28●色:グランブルー●内径×深さ(mm):260×120●容量(cc):5900●重量(kg):6.7●底径(mm):225●底板厚(mm):10■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・鉄鋳物エマイユ(ホーロー)加工【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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46,504円
フジノス 18-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-360 AZV02360 JANコード 4992972217042●メーカー品番:XDD-360●内径(mm):360●外径×深さ(mm):385×360●容量(L):約37.0●重量(kg):5.900●底径(mm):320●材質:CLADEX■18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。■どんな熱源でも効果的です。■・表面に304Lステン(18-10)を使用。■耐食性に優れています。■・爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。■プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。■電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレス【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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40,324円
■商品説明●消費電力:湯沸905W●電気とまほうびんでかしこく保温「まほうびん保温」●沸とうせずに設定した温度まで沸かすから、湯沸かし時間、消費電力量、蒸気を抑える「沸とうセーブ」(選択式)●2時間操作しないと保温ヒーターオフ「省エネモード」(選択式)●ゆっくり少量ずつ注げる「ゆっくりカフェドリップ給湯」●用途に合わせ使い分けられる「5段階保温設定」(98℃、90℃、80℃、70℃、まほうびん)●2.2L■商品サイズ●幅×奥行×高さ(mm):220×295×260■カラーライトブラウン(TL)■生産国中国■材質■備考●容量(L):2.2●消費電力(W):湯沸かし時/905●年間消費電力量(kWh):236●1日あたりの消費電力量(kWh/日):0.65●年間電気代:7,300円【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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46,233円
■商品説明●油が長持ち、食感サクサク酸化●劣化を防ぎ、油が長持ちします 揚げ物の油切れがよくなり、食感がサクサクになります 誰でも簡単使用油10?につき1ケ投入するだけです 初回のみ150℃以上に加熱した油に入れて、約5分後に揚げ物開始できます 廃棄は不燃物として処理できます ■商品サイズ●直径(mm):25■カラー■生産国日本■材質材質:セラミックス■備考【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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45,445円
■商品説明●食物の持つ深い味わいを引き出す。●自然岩加工のため、サイズに若干の誤差があります。■直径・サイズφ320■深さ深さ:55■重さ5.9kg■容量●自然岩加工のため、サイズに若干の誤差があります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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41,630円
カルミル カル・ミル チェーフィングカバー サイドカット 367-12 PKB1001 JANコード 0688640109019●幅×奥行×高さ(mm):535×335×H200●材質:PC■ポリカーボネイト製■チェーフィングディッシュ 1/1サイズに使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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43,203円
CHIBA 手動シラガ 2000 (芯なしタイプ) CSL64 JANコード 4963451290009●幅×奥行×高さ(mm):195×240×255●重量(kg):2.2●材質:本体:PS、ABS、アルミニウム、ステンレス 刃物部分:ABS、Nylon、ステンレス■処理能力 :2kg/10分投入口寸法 :22×27■付属品 :洗浄用ブラシ×1白髪ネギサイズ:1.5mm■ネギを投入口に差し込みハンドルを廻すだけで、 すばやく白髪ネギが切れます。■刃物部分などの着脱がカンタンで掃除が極めて ラクにできます。■取り扱いが非常にラクな小型・軽量タイプ。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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44,077円
TELLIER ステンレス チーズウエッジ(等分器) PF06(6等分) BTCE001 JANコード 4905001101557●メーカー品番:PF06●規格:6等分●間口×直径×高さ(mm):270×200×268■最大カット径:φ150■簡単に等分カットできます。■※フランス製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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40,719円
新考社 チャンピオン缶切機 S-2 BTY9601 JANコード 4901691001016●間口×奥行(mm):450×225●重量(g):2.6●材質:ステンレス 鉄 66ナイロン■1号缶~8号缶まで開缶できます。■開缶後の怪我を防止する為、波動レバーを長くし、安全性に配慮した設計仕様です。■「蓋落とし棒」により、切り終えた缶蓋をマグネットから簡単、安全に取り外せます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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46,796円
遠藤商事 和セイロ(円付鍋用) 60cm用 ASI09060 JANコード 4905001235603●規格:60cm●底内径×深さ(mm):550×115●スダレ直径(mm):550●ごはん容量(升):約13.0●重量(kg):1.900●材質:桧■※木蓋は和セイロと同じサイズを御使用ください。■AKB02 厚手サワラ木蓋・ AKB05 スプルス木蓋等■材質:桧製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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49,872円
■商品説明●先端はエンボス加工になっております。■直径・サイズ1700×330×320■深さ■重さ1.2kg■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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49,335円
■サイズ・色違い・関連商品■ブラウン■ホワイト■グリーン[当ページ]■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×30セットでお届けします。■商品スペック分解できて洗いやすい!食洗機対応の本格キッチンばさみ。●色:レタスグリーン●長さ:200mm●刃渡り:80mm●材質:刃・カシメピン=ハイカーボンステンレス鋼、グリップ=PP、がたつき防止リング=POM●板厚刃&マイクロギザ刃●汚れが落ちやすい電解研磨加工●食器洗浄機対応■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。