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新光堂おろし金の商品検索結果全14件中1~14件目

◎新光堂 おろし金 純銅おろし金 4号[燕三条 おろしがね おろし器 日本製 純銅製 銅製品 プレゼント 銅 燕 新光金属 銅製 大根おろし器 手動 すりおろし器 生姜 すり おろし 器 本目立て...

URUZA(ウルザ)

7,700

◎新光堂 おろし金 純銅おろし金 4号[燕三条 おろしがね おろし器 日本製 純銅製 銅製品 プレゼント 銅 燕 新光金属 銅製 大根おろし器 手動 すりおろし器 生姜 すり おろし 器 本目立て...

新光堂 おろし金 純銅おろし金 4号の解説 プロ仕様の手造り純銅製のおろし金。 ●新潟県燕三条で作られた日本製のおろしがね。(燕市)ずっしりとした重みがあります。 ●伝統技術で作られており、熟練した職人が一目ずつ手で目切りして作っています。 ●陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味。 ●繊維と水分が分離せず、栄養を損なわぬ美味しいおろしができる。 ●力を入れなくても簡単におろせる。 ●ご家庭での使用はもちろん、プロの料理人にも。 ●銅の除菌、抗菌でいつでも清潔さを保ちます。 ●小さめの大根、山芋などをそのままおろせるサイズ感です。 【使用方法】 バット等の上に置いておろすのがおすすめです。 力を入れず、くるくると回しながらおろしてください。 使用後はぬるま湯か水で洗い、よく水切りをして下さい。 新光堂 おろし金 純銅おろし金 4号の詳細 商品名: 新光堂 おろし金 純銅おろし金 4号 説明: 燕三条 おろしがね おろし器 日本製 純銅製 銅製品 プレゼント 銅 燕 新光金属 銅製 大根おろし器 手動 すりおろし器 生姜 すり おろし 器 本目立て にんにく 山芋 薬味 わさび 大根おろし 玉ねぎ りんご 寿司屋 寿司 割烹 料理屋 プロ プロ仕様 用途・場所: キッチン 台所 家 自宅 家庭 店 店舗 料理人 料理家 プロ コック 調理師 板前 いたまえ シェフ 料亭 調理 料理 大根おろし 大根 山芋 長いも 大和芋 りんご 玉ねぎ にんにく ニンニク わさび ワサビ 山葵 しょうが 生姜 ショウガ 薬味 人参 ニンジン にんじん とろろ 日本料理 和食 カテゴリー: おろしがね おろし金 卸金 卸し金 おろし器 すりおろし器 キッチン用品 キッチン道具 調理用品 調理道具 料理道具 調理器具 形状: 銅 銅製 純銅製 燕市...

新光堂 おろし金 純銅おろし金 7号[薬味 おろし器 燕三条 おろしがね 日本製 純銅製 銅製品 プレゼント 銅 燕 新光金属 銅製 手動 すりおろし器 生姜 すり おろし 器 本目立て にんにく...

キレイスポット

3,850

新光堂 おろし金 純銅おろし金 7号[薬味 おろし器 燕三条 おろしがね 日本製 純銅製 銅製品 プレゼント 銅 燕 新光金属 銅製 手動 すりおろし器 生姜 すり おろし 器 本目立て にんにく...

新光堂 おろし金 純銅おろし金 7号の解説 プロ仕様の手造り純銅製のおろし金。 ●新潟県燕三条で作られた日本製のおろしがね。(燕市)ずっしりとした重みがあります。 ●伝統技術で作られており、熟練した職人が一目ずつ手で目切りして作っています。 ●陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味。 ●繊維と水分が分離せず、栄養を損なわぬ美味しいおろしができる。 ●力を入れなくても簡単におろせる。 ●ご家庭での使用はもちろん、プロの料理人にも。 ●銅の除菌、抗菌でいつでも清潔さを保ちます。 ●薬味おろしにピッタリなサイズ感です。 【使用方法】 バット等の上に置いておろすのがおすすめです。 力を入れず、くるくると回しながらおろしてください。 使用後はぬるま湯か水で洗い、よく水切りをして下さい。 新光堂 おろし金 純銅おろし金 7号の詳細 商品名: 新光堂 おろし金 純銅おろし金 7号 説明: 薬味 おろし器 燕三条 おろしがね 日本製 純銅製 銅製品 プレゼント 銅 燕 新光金属 銅製 手動 すりおろし器 生姜 すり おろし 器 本目立て にんにく 山芋 しょうが わさび 大根おろし 玉ねぎ 寿司屋 寿司 割烹 料理屋 プロ プロ仕様 用途・場所: キッチン 台所 家 自宅 家庭 店 店舗 料理人 料理家 プロ コック 調理師 板前 いたまえ シェフ 料亭 調理 料理 大根おろし 大根 山芋 長いも 大和芋 りんご 玉ねぎ にんにく ニンニク わさび ワサビ 山葵 しょうが 生姜 ショウガ 薬味 人参 ニンジン にんじん とろろ 日本料理 和食 カテゴリー: おろしがね おろし金 卸金 卸し金 おろし器 すりおろし器 キッチン用品 キッチン道具 調理用品 調理道具 料理道具 調理器具 形状: 銅 銅製 純銅製 燕市 燕三条 日本製 国産 切れ味...

おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器[大根おろし器 手動 大根おろしき手動式 高級 日本製 職人 プロ仕様 ふわふわ 美味しい 簡単 大根 おろし 器具 皿 ボウル 付き 大根おろし機 新光金属...

キレイスポット

11,000

おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器[大根おろし器 手動 大根おろしき手動式 高級 日本製 職人 プロ仕様 ふわふわ 美味しい 簡単 大根 おろし 器具 皿 ボウル 付き 大根おろし機 新光金属...

おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器の解説 プロも愛用する新光金属の銅のおろし金 ●職人が一目ずつ打っているので、切れ味抜群で力いらず。 ●大根などの繊維を壊さず、素材の旨さを保ちます。 ●ふわっと出来上がる、口当たりの良さ。 ●作業性の向上を考えたデザイン。2003年10月にはグッドデザイン賞も受賞しています。 ●受け皿はボウルや器としても使えて◎。 ●銅素材なので衛生的。 ●自分用にはもちろん、結婚祝いなどのギフトにも喜ばれます。 おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器の詳細 商品名: おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器 説明: 大根おろし器 手動 大根おろしき手動式 高級 日本製 職人 プロ仕様 ふわふわ 美味しい 簡単 大根 おろし 器具 皿 ボウル 付き 大根おろし機 新光金属 新光堂 用途・場所: キッチン 台所 自宅 家 厨房 店 お店 店舗 飲食店 割烹 寿司 和食 寿司屋 鮨屋 蕎麦屋 レストラン 大根おろし 大根 山芋 とろろ りんご 生姜 にんにく わさび ゆず 山葵 柚子 林檎 ニンニク ショウガ にんじん 人参 すりおろしパン粉 離乳食 離乳食作り 朝食 昼食 夕食 夜ごはん 朝ごはん 旅館 ホテル 日本料理 料亭 下ごしらえ 和食 カテゴリー: 調理器具 おろし金 卸がね 卸し金 卸金 おろしがね キッチン用品 形状: おしゃれ オシャレ お洒落 シンプル デザイン 一生もの 一生モノ 銅 手動 ふわふわ フワフワ おいしい 美味しい 簡単 便利 ボウル付き ボール付き 日本製 国産 おろしやすい 種類: 本格派 銅製 高級 おろしそば おろし蕎麦 プロクオリティ 金属製 対象: 女性 男性 料理人 プロ プロ料理人 料理好き ママ パパ お母さん お父さん 祖母 祖父 ギフト用途:...

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新光金属 新光堂作 鎚起銅器 純銅おろし器 大 (15cm)(5寸) グッドデザイン賞受賞 プロ仕様 殺菌抗菌効果 伝統工芸 燕鎚起銅器 おろし金 日本製 新潟 燕三条 純銅製 和雑貨 四季彩堂...

四季彩堂 楽天市場店

13,200

新光金属 新光堂作 鎚起銅器 純銅おろし器 大 (15cm)(5寸) グッドデザイン賞受賞 プロ仕様 殺菌抗菌効果 伝統工芸 燕鎚起銅器 おろし金 日本製 新潟 燕三条 純銅製 和雑貨 四季彩堂...

商品情報サイズ:大(直径)16.0cm×(高さ)8.2cm容量1,200ml 素材銅食洗器×産地新潟県鎚起銅器ご注意こちらは単品の価格となります。 ご注意※ご注文前にご確認ください※■ 同じ品番商品でも手作り製品のため、大きさ・形・色・模様などに個体差が生じる場合がございます。■ 同じ品番商品でも一点一点手作り製品のため、ネット掲載中の商品画像と若干の違いが生じる場合がございます。■ ご覧いただくモニター環境により実物と多少色合いが異なる場合がございます。■ 複数店舗を運営しているため、注文のタイミングで欠品となってしまう場合がございます。何卒ご了承くださいませ。この商品は 新光堂作 鎚起銅器 純銅おろし器 大(15cm) グッドデザイン賞受賞 プロ仕様 殺菌抗菌効果 伝統工芸 燕鎚起銅器 贈り物 【和雑貨】 【四季彩堂】 ポイント プロの料理人も絶賛【銅のおろし金】グッドデザイン賞受賞!作業性の良さと切れ味は抜群です! ショップからのメッセージ 【燕鎚起銅器の歴史】新潟県燕地方の銅器業は、江戸時代中期から始まりました。、仙台から職人がその技術を伝え、地元の弥彦山から採れた銅を用いて、やかん等が生産されました。明治維新後は全国各地との交流が盛んとなり、彫金技術を含め美術工芸品としての地位を確立しました。それが燕市の金属加工業の発展の基盤となりました。【注意する点】使用後は必ず空拭きをして収納して下さい。なぜなら、銅器に塩分や酸性のものが付着したまま放置しておくと、緑青という銅の錆(さび)が発生する原因となります。使い込むほどに艶が出て味わい深くなります。それも楽しみの一つである。 納期について 【在庫がある場合】2〜3日営業日以内に発送します。 4

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【純銅製 おろし器 15cm】 新光金属 新光堂 燕市 伝統工芸 5寸 燕三条 銅 高級 おろし金 大根おろし器 職人 業務用 オロシ 切れ味 鋭い 目立て サンマ 秋刀魚 野菜 根菜 蕎麦 チーズ...

ココショク 日本の手仕事雑貨

13,200

【純銅製 おろし器 15cm】 新光金属 新光堂 燕市 伝統工芸 5寸 燕三条 銅 高級 おろし金 大根おろし器 職人 業務用 オロシ 切れ味 鋭い 目立て サンマ 秋刀魚 野菜 根菜 蕎麦 チーズ...

純銅製 手づくりおろし器 15cm ■寸法:直径16.2cm × 高さ8.2cm ■材質:純銅 ■仕上げ:おろし部・ボウル内側 - 錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量:1.2L ■製造:日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、抗菌性にたいへん優れた純銅製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 そしてボウル部分はレトロで風流な鎚目仕上げ。 そのまま配膳するだけで、テーブルがおしゃれに引き締まります。 ボウル部分がステンレス鋼製の純銅おろし器 ステンレスもご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 ...

【純銅製 おろし器 15cm ステンレス版】 新光堂 おろし金 テレビ TV 紹介 女神のマルシェ 大根おろし おすすめ 新光金属 燕三条 国産 5寸 職人 本職用 高級 卸器 プロ 業務用 健康...

ココショク 日本の手仕事雑貨

11,570

【純銅製 おろし器 15cm ステンレス版】 新光堂 おろし金 テレビ TV 紹介 女神のマルシェ 大根おろし おすすめ 新光金属 燕三条 国産 5寸 職人 本職用 高級 卸器 プロ 業務用 健康...

純銅製 手づくりおろし器 15cm ステンレス版 ■寸法:直径162 × 高さ82(mm) ■箱サイズ:W167 × D170 × H85(mm) ■材質:おろし金 - 純銅 ボウル - ステンレス ■仕上げ:おろし部 - 錫めっき仕上げ ■容量:1.2L ■製造:日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、ステンレス製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 ボウル部分も含めすべてが純銅製の純銅おろし器もご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 『くらしの道具にこそ、本物を』...

【純銅製 手打ち おろし金 7号】 新光金属 燕市 職人 高級 大根おろし 銅製品 おろし器 チリトリ型 本錫 ポケットサイズ 小さい ミニサイズ 薬味おろし コンパクト 抗菌 わさび チーズ...

ココショク 日本の手仕事雑貨

3,750

【純銅製 手打ち おろし金 7号】 新光金属 燕市 職人 高級 大根おろし 銅製品 おろし器 チリトリ型 本錫 ポケットサイズ 小さい ミニサイズ 薬味おろし コンパクト 抗菌 わさび チーズ...

純銅製 両面手打ちおろし金 7号 ■寸法:幅6cm × 高さ12cm ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 錫めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 いちばん小さなポケットサイズのおろし金ですが、ちょこんとした姿に反して切れ味はばつぐん。 伝統技術で手づくりされる卸し金は、硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施し、熟練の技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。 また、アルミやステンレスの製品のように、機械的に作られた細かく整然とした目ではなく、幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。 切れない刃で卸すと、素材がつぶれ、繊維と水分が分離して味を損ないます。 繊維が水分を含んだまま、栄養を損なわず美味なおろしができるのは、昔作りの純銅製卸し金だけなのです。 長期間のご使用で目がすり減っても、数回は目立て直しができ、新鮮な切れ味のまま末永くお使い頂けるので、とてもお得でもあるのです。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての角度に工夫が凝らされていて、斜めに横に、上下に手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 表裏で目の大きさが異なり、表の大きい刃は大根や人参など根菜類に、裏の細かい刃はニンニクやショウガなどの繊細な薬味にと、二種類の使い方ができます。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 なお...

【純銅製 おろし器 12cm】 新光金属 燕 伝統工芸 4寸 高級品 小さめ おろし金 テレビで紹介 卸し器 大根おろし器 国産  母の日ギフト おすすめ オロシ 職人用 本職用 鋭い 目立て...

ココショク 日本の手仕事雑貨

11,570

【純銅製 おろし器 12cm】 新光金属 燕 伝統工芸 4寸 高級品 小さめ おろし金 テレビで紹介 卸し器 大根おろし器 国産 母の日ギフト おすすめ オロシ 職人用 本職用 鋭い 目立て...

純銅製 手づくりおろし器 12cm ■寸法:直径13cm × 高さ6cm ■材質:純銅 ■仕上げ:おろし部・ボウル内側 - 純錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量:570ml ■製造:日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、抗菌性にたいへん優れた純銅製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 そしてボウル部分はレトロで風流な鎚目仕上げ。 そのまま配膳するだけで、テーブルがおしゃれに引き締まります。 ボウル部分がステンレス鋼製の純銅おろし器 ステンレスもご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 ...

【純銅製 手打ち おろし金 6号】 新光金属 燕 職人 目立て 高級 大根おろし器 手づくり 銅製品 おろし器 切れ味がいい 卸金 オロシガネ 小さめ 小型 抗菌 早い わさび ワサビ 柚子 野菜...

ココショク 日本の手仕事雑貨

5,510

【純銅製 手打ち おろし金 6号】 新光金属 燕 職人 目立て 高級 大根おろし器 手づくり 銅製品 おろし器 切れ味がいい 卸金 オロシガネ 小さめ 小型 抗菌 早い わさび ワサビ 柚子 野菜...

純銅製 両面手打ちおろし金 6号 ■寸法:幅8cm × 高さ16cm ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 本錫100%めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 伝統技術で手づくりされる卸し金は、硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施し、熟練の技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。 また、アルミやステンレスの製品のように、機械的に作られた細かく整然とした目ではなく、幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。 切れない刃で卸すと、素材がつぶれ、繊維と水分が分離して味を損ないます。 繊維が水分を含んだまま、栄養を損なわず美味なおろしができるのは、昔作りの純銅製卸し金だけなのです。 長期間のご使用で目がすり減っても、数回は目立て直しができ、新鮮な切れ味のまま末永くお使い頂けるので、とてもお得でもあるのです。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての角度に工夫が凝らされていて、斜めに横に、上下に手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 表裏で目の大きさが異なり、表の大きい刃は大根や人参など根菜類に、裏の細かい刃はニンニクやショウガなどの繊細な薬味にと、二種類の使い方ができます。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 なお、最も大きいサイズの1号から一番小さい7号まで、7種類の型がございますので...

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商品情報 商品名 【純銅】銅製洗面器 32cm 銅器 新光堂 新光金属 ( 菌作用 銅イオン 人気 おすすめ プレゼント ギフト お祝い 日本製 記念品 贈り物 ) 関連商品 その他国内正規品はこちらへ 商品説明 ▼▼ こんなにすごい!銅の力 ▼▼ ・高い熱伝導率銅は熱伝導率がアルミの約2倍、ステンレスの約25倍と優れています。調理に使用する場合、熱がまんべんなく行き渡り、具を崩さず、片煮えやこげつきのないまろやかでおいしい料理ができます。中火で調理できるので、省エネで経済的です。 ・殺菌作用銅には銅イオン作用という、水に混ざるだけで驚異的な殺菌作用を発揮する性質があります。あの病原性大腸菌のO-157にも有効です。 ・健康促進銅は私たちの健康に欠かせない栄養素で血液の生成、脳、神経、骨の発育に不可欠です。銅具を使用することで、銅の栄養を自然と摂取することが可能となります。 ・地球にやさしい100%リサイクル可能で環境に害を与えない金属です。 サイズ 高さ9.5×幅32.5×奥行32.5cm/容量4100.0ml 注意事項 ■メーカー取寄せ商品の為、ご注文後のキャンセルはお受けできませんので予めご了承ください。 ■在庫不足の場合は、発送まで1ヵ月以上かかる場合があります。ご了承ください。 ■商品画像は光の加減や使用のPCモニターの調整によって実際のものと多少異なって見える場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ■在庫数量は定期的に更新しておりますが、一部商品につきましてはご注文のタイミングによっては欠品・完売となる場合がございます。 関連ワード お茶の好きな方への贈り物に、こだわり、贈り物、ギフト、プレゼント、お誕生日、誕生日プレゼント、銀婚式、来客用、結婚祝い、出産内祝い、新築祝い、お祝い、御祝い、内祝い、お返し...

あす楽
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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 6番 S 日本製

美的生活ヘルシーライフ本店

9,196

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 6番 S 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(6番/Sサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ19.0、幅10.5。※家庭用Sサイズ。重さ:244g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(6番/Sサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

ツボエ スーパーハイカット ステンレス製おろし金 6号 SH-060

日用品卸問屋 火の鳥

1,700

ツボエ スーパーハイカット ステンレス製おろし金 6号 SH-060

頑丈ボディーで定評のある、プロ向けの逸品 一流料亭や旅館の厨房でも、高い評価を得ています。 スーパーハイカット ステンレス製おろし金 6号 ※写真はイメージです。 1枚単位での販売です。セット販売ではございません。 【商品説明】 酷使される業務用向けに、ボディーを頑丈に仕上げました。 刃は昔からプロが使用してきた銅製のおろし金と同様に鋭く仕上げました。 このおろし金でおろした食材は口当たりも良く、旨みが存分に引き出されます。 一流料亭や旅館の厨房でも、高い評価を得ています。 ※ ステンレス製であっても塩分にさらされた状態で放置するとサビが発生します。使用後は必ず塩分をよく落としてから保管してください。 【特長】 ■ 刃が鋭く、目づまりしない メーカー独自の目立て技術によりつくられたおろし金の特長は刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、とにかく良くすりおろせます。 ■ 種類が豊富 家庭用から業務用まで幅広いユーザーにお答えするために大きさを豊富に取り揃えています。 ■ 握り易い持ち手と、頑丈なボディが特長 とにかく頑丈。適度な重さで持ちやすく変形しない。握った時、手にしっくりなじみます。持った時の指の位置を考え、持ち手の真ん中にくぼみをつけました。(ミニは除く) ■ お手入れ簡単なオールステンレス製 ステンレス製なのでさびにくく、野菜等の繊維が刃にからまらず、使用後は簡単に水で洗い流せるのでお手入れがとっても楽です。 ■ 早く、楽に、たっぷりおろせます あら目側はおろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に鋭く深く掘り起こされているので、切れ味は抜群。更に刃と刃の間隔を手打ち風に微妙にばらつかせてあるので、何度往復しても空すべりせず早く、楽に、たっぷりおろせます。 細目側はメーカー独自のギザギザ配列により、よりスムーズに...

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【日本製】 新光金属 純銅おろし器(銅器)12cm HMO-7 【送料込み】

鍋屋

11,000

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【手造り純銅おろし器】 伝統技術で造られるおろし金は硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施して、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。また、アルミやステンレス製品のように機械的に作られた細かい整然とした目でなく、幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。切れない刃で卸すと繊維と水分が分離して味を損ないます。繊維と水分が分離せず栄養を損なわぬ美味な卸しができるのは、昔作りの純銅製卸し金だけです。 【最高級のおろし・・・それは】 ■切れ味の良さ ■繊維を壊さず、素材の旨さを保つ ■水っぽくならない ■口当たりの良さ ■素材の栄養を損なわない それができるのは銅のおろし金、それも職人の彫金技術を用いた手打ちのみが可能とする技です。(鎚とタガネで一目ずつ手で打っています) 【作業性を追求しています】 ■おろしながらにして、そのサイドの穴から受け皿へと流れ落ち、作業性を向上。おろし部分を外せばそのまま調理が可能。他の容器への移し替えは不要です。受け皿はボールや器としても利用いただけます。 【量をこなせます】 ■切れ味抜群の目立ては全てにおいて理想的な方向に設定。力がいらず、自由自在お好きな方向で効率良くおろせます。 【とっても衛生的】 ■おろしの素材は「銅」。銅の金属イオン(銅イオン効果)は、あの病原性大腸菌O−157をも死滅させるほどの除菌・抗菌力を持ちますので安心です。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径130(刃の立っている部分の径:80)×高さ60mm ●満水容量:570ml ●重量:386g ●表面加工: ・おろし金/すずめっき ・器/外面 焼付け塗装・内面 すずめっき ●材料の種類 ・おろし金/銅(板厚1.5mm) ・器/銅 ●原産国:日本 ...

あす楽
純銅製おろし金 薬味用 両面4番 大根 純銅 スズメッキ おろし金 料理 キッチン用品 羽子板型 手作り 日本製

和のライフスタイル「ノレン」

10,450

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【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X'mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 友人 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 送別会 謝恩会昔ながらの羽子板型の銅製おろし金です。一枚で粗目・細目の両面使用できます。 職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てて作り上げた銅製のおろし金は、食材の風味を損なうことなく軽い力でスムーズにおろすことができます。 画像は「純銅製 卓上おろし金 ツル型」です 一枚で粗目・細目の両面使用できる使い勝手の良いおろし金です。 表(粗目)は大根、りんごなど、裏(細目)はわさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋などをおろすのに最適です...

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-1D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

ものうりばPlantz

21,230

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-1D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

【商品説明】●こちらのサイズは一般家庭で使うには大きすぎます。●大きいと重いですし、扱いづらいです。●家庭用の標準サイズとして4番、それよりも大きめがよろしければ3番、●小さめがよろしければ5番、6番をお勧めしております。●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:1番両面 全長30.0×幅18.5cm/725g/業務用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...19,140円14,960円10,450円大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...9,350円12,100円2,530円サンクラフト SSK-14 快菜 しゃきふわ大根おろし器 大根おろし ...京セラ CD-18(N) セラミックおろし器 φ160mm×30mm ...【ヒルナンデス...

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-2D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

堺の刃物屋さん こかじ

19,140

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【商品説明】●こちらのサイズは一般家庭で使うには大きすぎます。●大きいと重いですし、扱いづらいです。●家庭用の標準サイズとして4番、それよりも大きめがよろしければ3番、●小さめがよろしければ5番、6番をお勧めしております。●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:2番両面 全長27.5×幅17.0cm/610g/業務用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...21,230円14,960円10,450円大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...12,100円9,350円2,530円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ...

あす楽
【レビュー特典あり】日本橋木屋 特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金[プロ仕様 卸金 大根おろし器 受け皿 アミ箱 3点セット 銅製 おろし器 美味しい 大根 おろし器 目立て 和食 割烹 料理...

キレイスポット

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日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金の解説 厚手の純銅板を2mmの厚さまで圧延して硬化させたものに純錫メッキを施し、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、 陶器やプラスチック製品にはない切れ味を持っています。 また、アルミ製品やステンレス製品のように機械的につくられた細かい整然とした目ではなく、目立て幅が広く、鋭く、しかも刃並びが不規則なのが特徴です。 そのために、卸し金の目がある範囲内ならば、例えば大根をどのような向きに擦っても確実に目が大根の面をとらえて的確に擦りおろします。 切れない刃でおろすと繊維と水分が分離して味を損ないます。美味しいおろしができるのは、昔ながらの純銅卸金だけです。 この本目立て純銅おろし金は、ステンレス製の箱をセットし、さらに箱の中に専用のアミ箱が入った3点セットですので、擦ったおろしを溜めるための鉢やお皿などは不要です。 擦ったおろしが下の箱に溜まり、アミ箱の作用でおろしと水分が程よく分けられるので、大変おいしいおろしがこの道具だけで素早くできます。 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金の詳細 商品名: 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立ておろし金 説明: すった「おろし」が下の箱に溜り、しかもアミ箱の作用で程よく水分が分けられるので大変美味しい「おろし」が、この箱型おろし器だけで素早く簡単にできます。 純銅のおろし金は、年季の入った職人が一つ一つタガネを使って丹念に造り上げます。 機械目立てと違い非常に鋭く、不規則な目が大根の旨味をそこなわず、口当たりの良い美味しい「おろし」を作ります。 カテゴリー: キッチン用品 調理器具 おろしがね 純銅おろし金 おろし金 銅製おろし金 種類: 本格派 銅製 高級 一生もの おろしそば おろし蕎麦 プロクオリティ...

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おろし器 手造り両面おろし金 3in1多機能おろし器 ハンドル付き 滑り止め ステンレス すりおろし器

firststep

2,010

おろし器 手造り両面おろし金 3in1多機能おろし器 ハンドル付き 滑り止め ステンレス すりおろし器

鋭い刃はたくさんの小さなナイフが様々な食材をスムーズに削りとる刃の裏側は刃が立っていないので、そのまま指を滑らせて器やカクテルなどのグラスに落とすこともできるブレードのエンド部分はすべり止めフックが付いているのでテーブル面に当てて安定した状態でおろすことができる。またフレームに角度がつけてあるので(への字型)ボールの渕に掛けて水平の状態で食材をおろすこともできる。ハンドルはエラストマー製。滑らずしっかり握ることができる。フラット型なので、手の小さい方でも適している刃の向きが一方向なので下から上に撫で洗い水洗いするだけでカンタン。硬めのブラシ付き、手入れも水洗いで簡単。 サイズフリーサイズサイズについての説明28*11cm素材ステンレス色シルバー備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm〜3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます...

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-4D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

堺の刃物屋さん こかじ

10,450

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-4D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:4番両面 全長22.5×幅13.0cm/320g/家庭用(標準)【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...9,350円12,100円14,960円大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...19,140円2,530円21,230円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-040 特4号 サイズ:...7,290円5,990円6,680円

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-3D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

堺の刃物屋さん こかじ

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大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-3D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:3番両面 全長24.5×幅15.0cm/404g/家庭用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...12,100円19,140円10,450円大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...9,350円21,230円2,530円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-040 特4号 サイズ:...5,990円7,290円6,680円

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-5D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

堺の刃物屋さん こかじ

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大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-5D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:5番両面 全長21.0×幅11.0cm/258g/家庭用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...10,450円12,100円14,960円大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...2,530円19,140円21,230円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-040 特4号 サイズ:...5,990円7,290円6,680円

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特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き 大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

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12,625

特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き 大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ スクレーパー が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金 5番/Mサイズ です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ21.0、幅11.0。※家庭用Mサイズ。重さ:258g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹

銅製おろし金 特3号 スーパーハイカット 銅製 ◆送料無料◆ 薬味 おろし金 おろし器 薬味おろし 日本製 荒目 あら目 銅おろし ミニ 純銅 生活 暮らし 業務用 家庭用品 日用雑貨 節約...

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製品情報 商品納期の目安 2〜3日でお届けとなります。(尚、土・日・祝日は除く) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品サイズ 約13×24×1.5(cm) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 材質 銅(すずメッキ) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 重量 約320g ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産国 日本製(新潟県燕市) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 消費税 消費税は含まれております。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 備考 ※北海道、沖縄及び離島へは別途配送料がかかりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・アクリルティーポット Lサイズ 480ml 【あす楽対応M】ホームベーカリースライサー 18-8ステンレス ミルクパン 800ml ミラくるザル・ボウル(大) 【あす楽対応】バターカッティングケース オールステンレス製 雪平鍋18cm IH対応 ステンレス笛吹ケトル 2.2L 【あす楽対応】キッチンクオリティ3点セット IH対応 たっぷり深型揚げ鍋20cm IH対応 天ぷら鍋20cm 深型揚げ鍋 揚げ天彩20cm IH対応 温度計付天ぷら鍋20cm IH対応 段付き天ぷら鍋24cm 【温度計付】プチオーバル揚げ鍋15×20cm IH対応 温度計付天ぷら鍋22cm IH対応 たっぷり深型揚げ鍋18cm

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【正規販売店】 大矢製作所製 純銅製 おろし金 両面 4番 大根/薬味用 送料無料

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8,800

【正規販売店】 大矢製作所製 純銅製 おろし金 両面 4番 大根/薬味用 送料無料

商品情報 商品の説明 職人が作ったおろし器。プロの料理人に選ばれる逸品です。 ●料理人が選ぶおろし金 錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。古くから受け継がれてきた製法で、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。 ●風味が引き立つ 職人が立てた刃は、細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。 また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず、わさびやショウガなどの薬味をおろすのにも最適です。 ●軽くおろせる 職人が立てた刃は一見するときれいに揃っているように見えますが、実は間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができます。 ●耐久性だけでなく、銅には抗菌効果があり調理器具の素材として最適ということで、プロを中心に今尚愛用され続けています。 主な仕様 サイズ:全長22.5×幅13.0cm 重さ:320g 材質:純銅・スズメッキ 昔ながらの羽子板型の銅製おろし金。一枚で粗目・細目の両面使用できる使い勝手の良いおろし金です。表(粗目)は大根、りんごなど、裏(細目)はわさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋などをおろすのに最適です。

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

美的生活ヘルシーライフ本店

10,413

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(5番/Mサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ21.0、幅11.0。※家庭用Mサイズ。重さ:258g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(5番/Mサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

あす楽
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【最大3,000円OFFクーポン】工房アイザワ 純銅オロシ金 家庭用 おろし金 銅製 錫メッキ 大根おろし 薬味おろし 両面 日本製

サンテラボ

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【最大3,000円OFFクーポン】工房アイザワ 純銅オロシ金 家庭用 おろし金 銅製 錫メッキ 大根おろし 薬味おろし 両面 日本製

工房アイザワ純銅オロシ金 家庭用 瑞々しく美味しく仕上がる 純銅製のおろし金。 世界に誇る金属加工の街、新潟県燕市にある工房アイザワでつくられたおろし金。 純銅製のおろし金は目が鋭く、食材を切り刻むようにおろせるのが特徴です。 プロも愛用するこちらのおろし金は、その使い勝手の良さもお墨付き。 大根おろしや、すりおろしりんご等、ご家庭での日常使いにぴったりなサイズです。 裏面にも目の細かい刃が付いているので、薬味おろしにもお使いいただけます。 純銅製のおろし金は、切れ味が自慢。 鋭い刃が食材にしっかり食い込み、素材の繊維を心地よく切り裂いてくれます。 大きさの比較。 左:純銅オロシ金 家庭用 / 右:純銅ミニオロシ金 大 純銅ミニオロシ金 大 はこちら。 | ディティール 工房アイザワ 世界的ステンレスの産地、新潟県の燕市で、大正11年に「相澤保治商店」として創業した老舗の道具店です。創業当時より道具の存在価値を考え、装飾性を削ぐ作業に徹することで、機能美にすぐれた製品をていねいに作りつづけています。1986年にはMONOPRO+BOXERシリーズ(ブラック)がニューヨーク近代美術館MOMAの永久保存デザインコレクションに選定されました。 同ブランド別のアイテムはこちら SPEC 商品名:純銅オロシ金 家庭用(紙箱入り) サイズ:W9.5×D0.5×H18 (cm) / 箱サイズ W10.5×D1.8×H19.5 (cm) 重量:184g 材質:本体 / 純銅、表面 / 錫メッキ 原産国:日本製 製造販売元:有限会社 工房アイザワ 広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0120-291-410ご注意: ・ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。 ・おろし面には鋭い刃がついていますので洗う際は十分にご注意ください。 ...

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

美的生活ヘルシーライフ本店

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。 職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。 量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。 おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。 サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。※家庭用Lサイズ。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 サイズ 4番(L) メーカー 大矢製作所 梱包サイズ 26.3 x 14.9 x 2 cm; 570 g 梱包重量 0.57 キログラム 電池使用 いいえ

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

おつまみと駄菓子の店 families-c

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。※家庭用Lサイズ。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

おつまみと駄菓子の店 families-c

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(5番/Mサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ21.0、幅11.0。※家庭用Mサイズ。重さ:258g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(5番/Mサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

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