メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「岩鋳オムレット」検索結果。

岩鋳オムレットの商品検索結果全15件中1~15件目

岩鋳 南部鉄器 オムレットパン 22

食喜屋

5,400

岩鋳 南部鉄器 オムレットパン 22

●商品仕様● ◆サイズ(約) 36.5×21.5×高さ8cm ◆重さ 1.3Kg ◆素材 南部鉄 ◆生産 日本 ※ガス、ハロゲン、シーズヒーター、オーブン IH200V対応!(電子レンジは×) 別売りの24cmサイズ ハンドルカバー 日本が誇る南部鉄 道具のメーカー岩鋳南部鉄器の老舗ブランド「岩鋳」(明治35年創業)のフライパンその名も「オムレット」 オムレツとスキレットを組み合わせた造語がその名の由来なのです。 オムレットのよいところといえば、やはりその形状にあり! ↑の写真のとおり、フライパンの先端が せり上がっているので、オムレツのかたちがとっても整えやすくなっています。また、南部鉄器は油なじみが 良いため、オムレツはもちろん、ハンバーグや餃子なども、ジューシーに仕上げる焼き料理にもオススメ。 ● 蓄熱性の高い南部鉄器のため、ムラなく表面全体に熱が通ります。形が作れる程度に 火が通ったら火からおろしてゆっくり余熱調理ができるので、素人も焦らずオムレツ作りができます。 ● 4mmの肉厚構造でじっくり火を通すため、表面はこげずに中はふっくらトロっと仕上がります。 ● スタイリッシュなフォルムかつ保温性が高いため、食器代わりとして使用しても◎。 できあがったらそのまま食卓へ! ● 現代人に不足しがちな鉄分も補給できてヘルシー。 ↓画像クリックで拡大 ご覧のとおり、先端がせりあがって いるのでオムレツを作るのに便利! 真上からみるとこんな感じ。鉄の フライパンは焼き物などオススメ! 斜めうえから。焼いたり、炒め たりしながら鉄分補給もOK!

南部鉄器 フライパン オムレット 22cm 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 日本製 24600

FavoriteStyle

5,400

南部鉄器 フライパン オムレット 22cm 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 日本製 24600

特長 伝統が息づく味わいある質感が特徴の岩鋳キッチンウェアシリーズより、ふわとろなオムレツ作りに特化したスキレット(鉄鋳製のフライパン)、「オムレット」のご紹介です。 南部鉄器の本場盛岡の伝統の製作技術と現代にマッチする意匠の追及によって生まれた商品です。 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、美味しさを逃さず料理を仕上げます。 いつまでも変わることのない鋳肌の美しさと丈夫さ、使いやすさにこだわったフォーム、使い込むほどに愛着のわく本物の確かな良さを実感してください。 【南部鉄器】 一品一品が日本代表。ふっくらと優しく繊細な鋳肌。使うほどに愛着のわく重厚な味わい。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。「国の伝統的工芸品」第1号の指定を受けている南部鐵器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜を作らせたのがはじまりです。以来、盛岡は良質な原材料に恵まれていたことや、藩が保護育成に努め全国各地から鋳物師・釜師を召し抱えたことで発展を遂げてきました。岩鋳は、1960(昭和35)の創業以来50年余にわたり、本場盛岡の南部鐵器トップメーカーとして、茶釜から日用品にいたるまで幅広く、国内はもとよりヨーロッパ・アメリカ・アジアをはじめとした世界へ、南部鐵器の魅力をお届けし続けています。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。伝統に磨かれながらも、常に生活の中に溶け込み、生活の中に生きてきた、南部鐵器の本物だけが持つ味わいとぬくもりを、ぜひお手元へ。 【岩鋳 IWACHU】 南部鉄器のトップメーカー。1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場...

南部鉄器(岩鋳)製スキレット・オムレット【22cm】

三浦半島まるかじりクック&ダイン

5,400

南部鉄器(岩鋳)製スキレット・オムレット【22cm】

内容 ◆ 鋳鉄製スキレット(フライパン) サイズ:全長36.5cm × 直径21.5cm× 高さ8cm(床からハンドル)重量: 1.3kg ※ IH 200V使用できます。 ※ 使用前に、お湯で洗ってから一度くず野菜を炒めてからお使い下さい。 ギフトラッピングも承ります。【無料】備考欄で「ラッピング希望」と明記して下さい。 原産国 日本(岩手・岩鋳) 商品発送元 クック&ダイン コメント 鋳型の製作。日本人の繊細さがもっとも現れます。 こちらの商品と同梱できますのでご一緒に。 この美しい仕上がり。鉄フェチなら見逃せない。 南部鉄器のオムレツ用スキレット【全2品】こちらもご覧下さい ●南部鉄器製スキレット・オムレット【22cm】 ●南部鉄器製スキレット・オムレット【24cm】世界に誇るメイドインジャパン400年の匠の技南部鉄器のオムレツ用スキレット溶かした鉄を、型に流し込んで造る、南部鉄器。400年の伝統技法は、いま新たに注目されています。シンプルで無駄のない美しいデザインが印象的。先端のせせり上がりがオムレツを美味しく焼くための形状。ニッポンの匠の技を毎日の生活に取り入れる。南部鉄器独特の技法「漆焼付け」繊細な鋳肌と、重厚な味わいのある着色が特徴の南部鉄器は、みちのくの小京都と呼ばれる岩手・盛岡の歴史と自然が長い時間をかけて作り上げた伝統工芸です。その歴史は古く、約400年前より、文化に造詣の深い代々の南部藩主に保護育成され、今日まで受け継がれてきました。盛岡には古くから砂鉄、岩鉄などの良質な鉄資源や、川砂、粘土、漆、木炭などの原料がすべて地元で産出され、鋳物産業にはもってこいの立地条件にあり、そのころから鉄器が製造されてきました。【南部鉄器とは】盛岡市を中心とした地域で生産される「鋳造(ちゅうぞう)の鉄器」。鋳造とは、いわゆる...

送料無料
【送料無料】南部鉄器 IH対応オムレツ用スキレット 『オムレット22』 IH対応 岩鋳 日本製  【RCP】24600

キッチンウエアーSanki

5,400

【送料無料】南部鉄器 IH対応オムレツ用スキレット 『オムレット22』 IH対応 岩鋳 日本製 【RCP】24600

オムレツ作りに適した形状の『オムレット』です。デザインもスマートで、使ってみたくなるオムレツパンです。 取っ手は、熱が伝わりにくく、放熱し易い形状に仕上げました。オムレツを調理しやすいように、前方が深くなっており、オムレツの形を整え易いですよ。 IHだけでなく、ハロゲンヒーター・オーブン・シーズヒーター・ガスにも対応しております。 22cmオムレット 外寸:36.5x21.5xH8cm 重量: 1.3kg 100V・200V IH対応 (ガスコンロももちろんOKです) 日本製(南部鉄器の岩鋳製)※人気商品のため、急な在庫切れで納期の掛かる場合がございます。納期は、「買い物かごに入れる」ボタンの少し上に赤字で明記してございます。 ●オムレット24は、こちら 南部鉄器(鉄鍋・フライパン)の使い始めとお手入れ ☆ 水でよく洗って、水気を拭きとって薄く食用油をひきます。 ☆ 火にかけ、野菜くずを炒めてください。鉄特有の臭いがとれます。 油をうすく塗ってからご使用ください。 ★ スポンジタワシなどで、汚れを充分におとし、弱火で乾かしてから保管してください。(洗剤は出来るだけ使わないでください) ★ 残った料理を鍋に入れたまま放置すると食品が鉄分により黒変します。また本体の錆びの原因にもなります。万一錆びが出た場合、タワシなどでこすり落とし、2,3回水沸かしを繰り返した後、油をすり込んでください。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■ 貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。 1日に必要な鉄分量は、成人男性で1ミリグラム、成人女性で2ミリグラムです。 血液が赤いのは赤血球に鉄分が含まれているからですが、...

送料無料
南部鉄器 オムレット22cm IH対応【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

やさしさON-LINE

5,832

南部鉄器 オムレット22cm IH対応【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

■商品番号■60790 南部鉄器・オムレット22cm IH対応 サイズ 内寸/径20.5cm ●深さ3.5cm ■外寸/36.5×21.5×H8cm ●重さ:1.3kg 材質 本体:鋳鉄 備 考 200V IH 生産国 日本(岩手県盛岡市)国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。 鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、 美味しさを逃さず料理を仕上げます。 南部鉄器 関連商品 ふる里鍋深型21cm IH対応 ふる里鍋深型24cm IH対応 すき焼き兼用餃子鍋 IH対応 フライパン(蓋付き) IH対応 南部鉄器・フライパン21cm IH対応 南部鉄器・フライパン24cm IH対応 オムレツパン21cm (木柄付)IH対応 オムレツパン24cm (木柄付)IH対応 オムレット22cm IH対応 オムレット24cm IH対応 木柄グリルパン丸形 IH対応 木柄グリルパン角形 IH対応 支那鍋(中華鍋・浅型) 中華鍋深型(大) 中華鍋深型(中)     中華鍋深型(小) ごはん釜3合炊IH対応 ごはん釜5合炊IH対応    

送料無料
南部鉄器 フライパン(蓋付き) IH対応【岩鋳 日本製 蓋付 200V IH対応】

やさしさON-LINE

8,964

南部鉄器 フライパン(蓋付き) IH対応【岩鋳 日本製 蓋付 200V IH対応】

■商品番号■60626 南部鉄器・フライパン(蓋付き) IH対応 サイズ 内寸/径23.5cm ●深さ5cm ■外寸/41×26×H11cm ●重さ:(本体)3.6kg、(蓋)1.5kg 材質 鋳鉄 備 考 200V IH 生産国 日本(岩手県盛岡市)国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、美味しさを逃さず料理を仕上げます。 南部鉄器 関連商品 ふる里鍋深型21cmIH対応 ふる里鍋深型24cmIH対応すき焼き兼用餃子鍋IH対応フライパン(蓋付き)IH対応南部鉄器・フライパン21cm IH対応 南部鉄器・フライパン24cm IH対応オムレツパン21cm(木柄付)IH対応オムレツパン24cm(木柄付)IH対応オムレット22cm IH対応オムレット24cm IH対応木柄グリルパン丸形IH対応木柄グリルパン角形IH対応支那鍋(中華鍋・浅型)中華鍋深型(大)中華鍋深型(中)  中華鍋深型(小)ごはん釜3合炊IH対応ごはん釜5合炊IH対応  

南部鉄器・木柄グリルパン角形 I H対応【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

やさしさON-LINE

5,184

南部鉄器・木柄グリルパン角形 I H対応【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

■商品番号■60630 南部鉄器・木柄グリルパン角形 I H対応 サイズ 内寸/21×21cm ●深さ2cm ■外寸/全長39×21×H7cm ●重さ:1.3kg 材質 本体:鋳鉄(シリコン塗装) ●取っ手:木 備 考 200V IH 生産国 日本(岩手県盛岡市)国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。 鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、 美味しさを逃さず料理を仕上げます。 南部鉄器 関連商品 ふる里鍋深型21cm IH対応 ふる里鍋深型24cm IH対応 すき焼き兼用餃子鍋 IH対応 フライパン(蓋付き) IH対応 南部鉄器・フライパン21cm IH対応 南部鉄器・フライパン24cm IH対応 オムレツパン21cm (木柄付)IH対応 オムレツパン24cm (木柄付)IH対応 オムレット22cm IH対応 オムレット24cm IH対応 木柄グリルパン丸形 IH対応 木柄グリルパン角形 IH対応 支那鍋(中華鍋・浅型) 中華鍋深型(大) 中華鍋深型(中)     中華鍋深型(小) ごはん釜3合炊IH対応 ごはん釜5合炊IH対応    

こちらの関連商品はいかがですか?

送料無料
南部鉄器 フライパン 岩鋳 24cm 蓋付き 鉄鍋 IWACHU イワチュウ 日本製 24112

FavoriteStyle

8,964

南部鉄器 フライパン 岩鋳 24cm 蓋付き 鉄鍋 IWACHU イワチュウ 日本製 24112

特長 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、食材に均一に熱を伝えるため、焦げ付き、こびりつきをおこしにくく、食材を大変美味しく仕上げてくれます。 南部鉄でできた調理鍋は、使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。 いつまでも変わることのない鋳肌の美しさと丈夫さ、使いやすさにこだわったフォーム、使い込むほどに愛着のわく本物の確かな良さを実感してください。 【南部鉄器】 一品一品が日本代表。ふっくらと優しく繊細な鋳肌。使うほどに愛着のわく重厚な味わい。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。「国の伝統的工芸品」第1号の指定を受けている南部鐵器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜を作らせたのがはじまりです。以来、盛岡は良質な原材料に恵まれていたことや、藩が保護育成に努め全国各地から鋳物師・釜師を召し抱えたことで発展を遂げてきました。岩鋳は、1960(昭和35)の創業以来50年余にわたり、本場盛岡の南部鐵器トップメーカーとして、茶釜から日用品にいたるまで幅広く、国内はもとよりヨーロッパ・アメリカ・アジアをはじめとした世界へ、南部鐵器の魅力をお届けし続けています。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。伝統に磨かれながらも、常に生活の中に溶け込み、生活の中に生きてきた、南部鐵器の本物だけが持つ味わいとぬくもりを、ぜひお手元へ。 【岩鋳 IWACHU】 南部鉄器のトップメーカー。1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場・盛岡南部鐵器を一貫生産するトップメーカーとして、年間100万点にのぼる製品を生み出しています。現代の感覚にマッチしたカラーリングされた急須やキッチンウエアの製造販売をはじめ...

岩鋳 南部鉄器 ツル付 すき焼き鍋 20cm

食喜屋

3,024

岩鋳 南部鉄器 ツル付 すき焼き鍋 20cm

●商品仕様● ◆サイズ:直径20×深さ5cm ◆生産国:日本 ※IH 電磁調理器100V/200V対応可能 ■使い方・お手入れ方法 ・はじめに本体をお湯でよく洗い、軽く空炊きして水分を蒸発させます。 その後、食用油を塗って、野菜くずなどを炒め、油を十分馴染ませてから お使い下さい。 ・ご使用後は料理を冷たくする前に他の器に移しお湯でよく洗い 水分を蒸発させてから、おしまい下さい。 ※水分を残してしますと、錆びの原因になります。ご注意ください。 【関連アイテム】 岩鋳南部鉄器、商品一覧はコチラすき焼きは、明治維新とともに誕生した料理。 当時は「牛鍋」なんて呼ばれて文明開化の象徴でした。 そんな歴史を汲んでいるのか、すきやきは、今もなお、 粋な大人のご馳走といったイメージが強い気がします。 その昔、農具である鋤の刃の上で肉を焼いたのが始まりという、鋤焼きの味を再現するためにも 鉄の鍋ですきやきを作ってみてはいかがでしょうか? 鉄は鉄でも、歴史あふれる南部鉄はお勧めです。 伝統工芸品とすきやきだなんて、まさに粋だね~粋。 歴史に残る食通で、独創的な食の美学を追及した北大路魯山人のすきやきは、 肉は肉、ねぎはネギで焼いたものであったといいます。 何もかも一緒に合わせて"すき煮"にすることを嫌ったこだわりぶりは有名な逸話ですが南部鉄鍋を前にすれば魯山人のようなこだわりを持ちたくなる 21世紀、新しい時代を迎えた今、再び文明開化の音を聞いてみませんか?

南部鉄器 フライパン 14cm スキレット ファミリーパン 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 日本製 24014

FavoriteStyle

2,160

南部鉄器 フライパン 14cm スキレット ファミリーパン 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 日本製 24014

特長 南部鉄器の代表格、岩鋳のスキレットタイプのフライパンです。丈夫で長持ち、1つあれば一生ものです。 南部鉄でできた調理鍋は、使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。 目玉焼きやソーセージを炒めたり、ちょっとしたおかず作りに最適なサイズ。そのままテーブルにサーブしてもおしゃれです。 オーブン料理にも使用できます。直火にも使えるのでアウトドアのお供に。 IH対応可です。 【南部鉄器】 一品一品が日本代表。ふっくらと優しく繊細な鋳肌。使うほどに愛着のわく重厚な味わい。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。「国の伝統的工芸品」第1号の指定を受けている南部鐵器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜を作らせたのがはじまりです。以来、盛岡は良質な原材料に恵まれていたことや、藩が保護育成に努め全国各地から鋳物師・釜師を召し抱えたことで発展を遂げてきました。岩鋳は、1960(昭和35)の創業以来50年余にわたり、本場盛岡の南部鐵器トップメーカーとして、茶釜から日用品にいたるまで幅広く、国内はもとよりヨーロッパ・アメリカ・アジアをはじめとした世界へ、南部鐵器の魅力をお届けし続けています。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。伝統に磨かれながらも、常に生活の中に溶け込み、生活の中に生きてきた、南部鐵器の本物だけが持つ味わいとぬくもりを、ぜひお手元へ。 【岩鋳 IWACHU】 南部鉄器のトップメーカー。1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場・盛岡南部鐵器を一貫生産するトップメーカーとして、年間100万点にのぼる製品を生み出しています。現代の感覚にマッチしたカラーリングされた急須やキッチン...

【南部鉄器 すき焼き鍋】南部鉄器 岩鋳IH調理器対応南部ツル付すき焼鍋 22

せともの屋みさ伝

4,320

【南部鉄器 すき焼き鍋】南部鉄器 岩鋳IH調理器対応南部ツル付すき焼鍋 22

【寸法】外寸:長幅25.5cm×短幅23cm×高さ6.5cm(内寸Φ22cm)鉄製ツル付きの為、調理中の持ち運びに便利です。 直火はもちろんIH調理器にも対応。 【南部鉄器・岩鋳(いわちゅう)】 岩鋳は、1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場・盛岡 南部鐵器を一貫生産するトップメーカーです。 ふっくらと優しく繊細な鋳肌。 使うほどに愛着のわく重厚な味わい。 みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、 400年余の伝統を誇る南部鐵器です。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています岩鋳は、1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場・盛岡 南部鐵器を一貫生産するトップメーカーです。 ふっくらと優しく繊細な鋳肌。 使うほどに愛着のわく重厚な味わい。 みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、 400年余の伝統を誇る南部鐵器です。 IH調理器対応 南部ツル付すき焼鍋 22 【寸法】外寸:長幅25.5cm×短幅23cm×高さ6.5cm(内寸Φ22cm)鉄製ツル付きの為、調理中の持ち運びに便利です。 直火はもちろんIH調理器にも対応。

【南部鉄器 すき焼き鍋】岩鋳IH調理器対応南部ツル付すき焼鍋 20

せともの屋みさ伝

3,780

【南部鉄器 すき焼き鍋】岩鋳IH調理器対応南部ツル付すき焼鍋 20

【寸法】外寸:長幅24cm×短幅21cm×高さ7cm(内寸Φ20cm)鉄製ツル付きの為、調理中の持ち運びに便利です。 直火はもちろんIH調理器にも対応。 【南部鉄器・岩鋳(いわちゅう)】 岩鋳は、1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場・盛岡 南部鐵器を一貫生産するトップメーカーです。 ふっくらと優しく繊細な鋳肌。 使うほどに愛着のわく重厚な味わい。 みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、 400年余の伝統を誇る南部鐵器です。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています岩鋳は、1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場・盛岡 南部鐵器を一貫生産するトップメーカーです。 ふっくらと優しく繊細な鋳肌。 使うほどに愛着のわく重厚な味わい。 みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、 400年余の伝統を誇る南部鐵器です。 IH調理器対応 南部ツル付すき焼鍋 20 【寸法】外寸:長幅24cm×短幅21cm×高さ7cm(内寸Φ20cm)鉄製ツル付きの為、調理中の持ち運びに便利です。 直火はもちろんIH調理器にも対応。

岩鋳 南部鉄器 ツル付 すき焼き鍋 26cm

食喜屋

4,320

岩鋳 南部鉄器 ツル付 すき焼き鍋 26cm

●商品仕様● ◆サイズ:直径26×深さ5.5cm ◆生産国:日本 ※IH 電磁調理器100V/200V対応可能 ■使い方・お手入れ方法 ・はじめに本体をお湯でよく洗い、軽く空炊きして水分を蒸発させます。 その後、食用油を塗って、野菜くずなどを炒め、油を十分馴染ませてから お使い下さい。 ・ご使用後は料理を冷たくする前に他の器に移しお湯でよく洗い 水分を蒸発させてから、おしまい下さい。 ※水分を残してしますと、錆びの原因になります。ご注意ください。 【関連アイテム】 岩鋳南部鉄器、商品一覧はコチラすき焼きは、明治維新とともに誕生した料理。 当時は「牛鍋」なんて呼ばれて文明開化の象徴でした。 そんな歴史を汲んでいるのか、すきやきは、今もなお、 粋な大人のご馳走といったイメージが強い気がします。 その昔、農具である鋤の刃の上で肉を焼いたのが始まりという、鋤焼きの味を再現するためにも 鉄の鍋ですきやきを作ってみてはいかがでしょうか? 鉄は鉄でも、歴史あふれる南部鉄はお勧めです。 伝統工芸品とすきやきだなんて、まさに粋だね~粋。 歴史に残る食通で、独創的な食の美学を追及した北大路魯山人のすきやきは、 肉は肉、ねぎはネギで焼いたものであったといいます。 何もかも一緒に合わせて"すき煮"にすることを嫌ったこだわりぶりは有名な逸話ですが南部鉄鍋を前にすれば魯山人のようなこだわりを持ちたくなる 21世紀、新しい時代を迎えた今、再び文明開化の音を聞いてみませんか?

岩鋳 南部鉄器 ツル付 すき焼き鍋 18cm

食喜屋

2,592

岩鋳 南部鉄器 ツル付 すき焼き鍋 18cm

●商品仕様● ◆サイズ:直径18×深さ5cm ◆生産国:日本 ※IH 電磁調理器100V/200V対応可能 ■使い方・お手入れ方法 ・はじめに本体をお湯でよく洗い、軽く空炊きして水分を蒸発させます。 その後、食用油を塗って、野菜くずなどを炒め、油を十分馴染ませてから お使い下さい。 ・ご使用後は料理を冷たくする前に他の器に移しお湯でよく洗い 水分を蒸発させてから、おしまい下さい。 ※水分を残してしますと、錆びの原因になります。ご注意ください。 【関連アイテム】 岩鋳南部鉄器、商品一覧はコチラすき焼きは、明治維新とともに誕生した料理。 当時は「牛鍋」なんて呼ばれて文明開化の象徴でした。 そんな歴史を汲んでいるのか、すきやきは、今もなお、 粋な大人のご馳走といったイメージが強い気がします。 その昔、農具である鋤の刃の上で肉を焼いたのが始まりという、鋤焼きの味を再現するためにも 鉄の鍋ですきやきを作ってみてはいかがでしょうか? 鉄は鉄でも、歴史あふれる南部鉄はお勧めです。 伝統工芸品とすきやきだなんて、まさに粋だね~粋。 歴史に残る食通で、独創的な食の美学を追及した北大路魯山人のすきやきは、 肉は肉、ねぎはネギで焼いたものであったといいます。 何もかも一緒に合わせて"すき煮"にすることを嫌ったこだわりぶりは有名な逸話ですが南部鉄鍋を前にすれば魯山人のようなこだわりを持ちたくなる 21世紀、新しい時代を迎えた今、再び文明開化の音を聞いてみませんか?

岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 5合炊

食喜屋

10,368

岩鋳 南部鉄器 ごはん鍋 5合炊

●商品仕様● ◆サイズ:内径20×高さ12cm ◆容量:2.7L(8分目) ◆重量:3.85kg(フタ含む) ※IH200V対応可能。 内面ホーロー加工。 岩鋳南部鉄器、商品一覧はコチラからご飯をおいしく炊くことを目標につくられたごはん鍋 鍋に厚みがあるから蓄熱性に優れ、温度変化が少なく、 高温で調理が出来るのが特長です。 パリッとした美味しいおこげも味わえますよ♪  ごはん鍋で美味しいごはんを!  アウトドアにもぴったり! 深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを 雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけ ながら調理します。 ふきこぼれブロック! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁を キャッチ。ふきこぼれにくくなっています。 旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、 水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める ため食材の旨みを封じ込めます。 ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1~2分は強火にします。 4.火を止めて15~20分程蒸らして出来上がり。 ・玄米の炊き方 1.洗った玄米をボール等に入れ、玄米の量の約1.2~1.5倍程度の水に塩を とひとつまみ入れて、一晩(最低でも5~6時間)水につけておきます。 2.鍋に1を入れ、沸騰するまでは強火。その後弱火で約30分。 3.一度火を止め、玄米の量の約半分程度の水を入れ、再び沸騰するまでは強火。 その後弱火で約20分。 4.火を止めて30分程蒸らして出来上がり。

南部鉄器(岩鋳)・鋳鉄タイ焼き器

三浦半島まるかじりクック&ダイン

4,860

南部鉄器(岩鋳)・鋳鉄タイ焼き器

皮がふっくら、カリカリの焼き立てを味わおう 南部鉄器 鋳鉄製たい焼き器   たい焼き好きな方なら憧れる、南部鉄器製の鋳物の鯛焼き器です。 最近は、家電でもたい焼き機能がついているものもありますが、やはり鋳物でできた本物の鯛焼き器で作るからこそ、喜びも美味しさも大きくなろうというもの。 ダッチオーブンと同じ鋳鉄は、熱を蓄えるとなかなか温度が下がらずしかも全体に均等に火を回すので焼き上がりが均等に焦げ目がつくのと同時に、焼き立てのカリカリ感もより味わえます。この点がアルミ製や廉価の薄い鉄板製との決定的な違いです。 最初はうまく作れないかも知れません。でも慣れてくれば美味しい、できたてのタイ焼きがご自宅で味わえます。 また、自分で作れば中身は自由にアレンジ出来ます。 定番の小豆・カスタードクリームやチョコレートの他にもいろいろ入れて、タイ焼きパーティーなんていうのも楽しいですね。 じっくり焼けるのを待つ時間も、本物の道具だからこそ味わえる贅沢なひとときかも。   たい焼きの作り方 たい焼きの分量配分は、諸説いろいろあります。ここでは、メーカー記載のレシピを記します。お好みで材料や配分をアレンジして自分スタイルのたい焼きを完成させて下さい。 【材料 約10個分】 薄力粉・・・200g、 ベーキングパウダー・・・小さじ1/2、 鶏卵・・・1個、 小豆あん・・・400g、 水・・・260cc ※ 初めて使用する場合は、空焼きして下さい。 1. 両面にうっすら植物油を塗ってから本体を中火でよく加熱して、泡立て器でよく混ぜた生地を鯛焼き器に流し込みます。型の1/3ほどで十分です。 2. お好みの量のあんを細長い形に置きます。 3. その上にあんこが隠れるように生地を流し込みます。 4. 両面を閉じて中火で3...

岩鋳 南部鉄器 ツル付 すき焼き鍋 30cm

食喜屋

6,221

岩鋳 南部鉄器 ツル付 すき焼き鍋 30cm

●商品仕様● ◆サイズ:直径30×深さ5.5cm ◆生産国:日本 ※IH 電磁調理器100V/200V対応可能 ■使い方・お手入れ方法 ・はじめに本体をお湯でよく洗い、軽く空炊きして水分を蒸発させます。 その後、食用油を塗って、野菜くずなどを炒め、油を十分馴染ませてから お使い下さい。 ・ご使用後は料理を冷たくする前に他の器に移しお湯でよく洗い 水分を蒸発させてから、おしまい下さい。 ※水分を残してしますと、錆びの原因になります。ご注意ください。 【関連アイテム】 岩鋳南部鉄器、商品一覧はコチラすき焼きは、明治維新とともに誕生した料理。 当時は「牛鍋」なんて呼ばれて文明開化の象徴でした。 そんな歴史を汲んでいるのか、すきやきは、今もなお、 粋な大人のご馳走といったイメージが強い気がします。 その昔、農具である鋤の刃の上で肉を焼いたのが始まりという、鋤焼きの味を再現するためにも 鉄の鍋ですきやきを作ってみてはいかがでしょうか? 鉄は鉄でも、歴史あふれる南部鉄はお勧めです。 伝統工芸品とすきやきだなんて、まさに粋だね~粋。 歴史に残る食通で、独創的な食の美学を追及した北大路魯山人のすきやきは、 肉は肉、ねぎはネギで焼いたものであったといいます。 何もかも一緒に合わせて"すき煮"にすることを嫌ったこだわりぶりは有名な逸話ですが南部鉄鍋を前にすれば魯山人のようなこだわりを持ちたくなる 21世紀、新しい時代を迎えた今、再び文明開化の音を聞いてみませんか?

◎岩鋳 南部鉄器 鉄天ぷら鍋 平底 25cm 1.6L 25-101 かす揚げ・菜箸セット

キッチンクレインズ

5,184

◎岩鋳 南部鉄器 鉄天ぷら鍋 平底 25cm 1.6L 25-101 かす揚げ・菜箸セット

南部鉄器製の天ぷら鍋です。保温性が高くて、油の温度が下がりにくいのが良いところです。 ※メーカーさんで付属品は廃止になりましたが、現在当店でかす揚げと菜箸33cmをプレゼントしています。 商品仕様 ■サイズ:内径240×深さ60mm ■底 径:210mm ■容 量:1.6L ■重 量:2.1kg ■材 質:本体/南部鉄器、アミ/鉄クロームメッキあげ網/ステンレス、箸33cm/竹製 ■付属品:カス揚げ・菜箸 ■IH100V・200V対応■日本製 ●他の天ぷら鍋はこちらからどうぞ ●他の岩鋳製品はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら岩鋳 南部鉄器 鉄天ぷら鍋 平底 25cm 25-001 お店のようにカラっ、と揚がる 岩鋳 南部鉄器 鉄天ぷら鍋 平底 25cm 25-001 南部鉄器の鋳物天ぷら鍋です。一度にたくさんの食材を入れても油の温度が下がりにくいので、お店で揚げたようにカラッと揚がるのが特長です。平底で重さもあるので、コンロの上でもしっかりと安定します。小さなお子様のいるご家庭でも安心ですね。 岩鋳の南部鉄器 ・明治35年創業の南部鉄器のトップメーカー、岩鋳さんの製品です。 ・熱が均一にいきわたり保温力が高いので、食材を入れても温度が下がりにくくカラッと揚がります。 ・南部鉄器は炭素を多く含んでいてとても錆びにくいので、お手入れも楽チンです。 ◎使用可能熱源:ガス火、100・200V IHヒーター、電気ヒーターに使用できます。

柳宗理/SoriYanagi 南部鉄器オイルパン22cm ステンレス蓋付き 12150801-0010 [b]

キッチン応援隊!ラッキークィーン

6,480

柳宗理/SoriYanagi 南部鉄器オイルパン22cm ステンレス蓋付き 12150801-0010 [b]

【特徴】 ●両手で持ちやすく、そのまま食卓に置けるすっきりとしたデザインです。 ●底板が厚いため、包み込むような加熱で美味しさを逃しません。 ●鉄鍋で調理することで、現代人に不足しがちな鉄分を簡単に補給できます。 ●直火・電磁調理器(200V)・オーブンといろいろな熱源で使えます。 【商品詳細】 サイズ:約幅33×奥行25×高さ7.5(cm) 深さ:約2.2cm 容量:約0.9リットル 重量:約2.4kg(蓋含む) ■グリルパン・オイルパンをもっと探す! 柳宗理/SORI YANAGI 一覧 柳宗理セット 鍋・フライパン 包丁・キッチンツール ケトル(やかん) テーブルウェア カトラリー 【 南部鉄器の調理効果】 蓄熱効果が高い ●材料の煮崩れがなく、ふっくらと柔らかに煮えます。蓄熱効果が高いので、一度沸騰させると、その後はとろ火調理が出来ます。 ●材料の旨味をそのまま引き出してくれます。鍋に厚みがありますので、野菜などは水を入れなくても材料本来の水分だけで火を通すことができ、旨味をそのまま引き出してくれます。 ●重量のある鉄蓋が水分・旨味を逃しません。重量のある鉄蓋が調理中の水分をしっかりと閉じこめます。また蓄熱効果が高いので、材料の旨味を逃がさず中まで火を通すことができ、お料理を美味しく仕上げます。 保温性に優れています ●卓上で熱々のお料理を提供できます。保温効果が高いので、卓上で冷めずに熱々のお料理が提供できます。 熱効率が良い ●焼き色がきれいにつきます。鉄器全体に熱が均一に伝わるように鍋底を厚くしてあり、焼き色もきれいにしっかりとつきます。 かまどで炊いたような美味しさ ●お米も芯までムラなく、ふっくらと炊きあげます。重量のある鉄蓋が水分と旨味を逃がさず内部圧力を高めますので、芯までムラなく、ふっくらと加熱します...

南部鉄器鉄鍋 『すき焼鍋 南部ツル付22 』 (100V・200V IH対応)岩鋳 日本製 20070

キッチンウエアーSanki

3,780

南部鉄器鉄鍋 『すき焼鍋 南部ツル付22 』 (100V・200V IH対応)岩鋳 日本製 20070

定番のスタイル、普通サイズの22cmすき焼き鍋です。南部鉄器のすき焼鍋、「南部ツル付22」普通サイズの鉄鍋です。 南部鉄器の鉄鋳物製すき焼鍋は、熱が均等に伝わるので、美味しいすき焼が楽しめます。 ざらざらの表面により、肉がこびりつきにくくなっています。 サイズ 内径:22cm 深さ:4.5cm IH対応(100V・200V) 重量 2.15kg 南部鉄器の岩鋳製●他のすき焼き鍋・餃子鍋は、こちら 南部鉄器(鉄鍋)の使い始めとお手入れ ☆ 水でよく洗って、水気を拭きとって薄く食用油をひきます。 ☆ 火にかけ、野菜くずを炒めてください。鉄特有の臭いがとれます。 油をうすく塗ってからご使用ください。 ★ スポンジタワシなどで、汚れを充分におとし、弱火で乾かしてから保管してください。 ★ 残った料理を鍋に入れたまま放置すると食品が鉄分により黒変します。また本体の錆びの原因にもなります。万一錆びが出た場合、タワシなどでこすり落とし、2,3回水沸かしを繰り返した後、油をすり込んでください。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■ 貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。 1日に必要な鉄分量は、成人男性で1ミリグラム、成人女性で2ミリグラムです。 血液が赤いのは赤血球に鉄分が含まれているからですが、 鉄分が不足すると赤血球がうまく動かず、細胞の働きが低下します。 特に妊婦さんやお子さんには、積極的な鉄分の摂取が必要と言われています。 (一部内面をホーロー加工してある急須などは、この効果は得られません) ■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 ...

南部鉄器鉄鍋 『すき焼鍋 南部ツル付20 』 (100V・200V IH対応)岩鋳 日本製 20037

キッチンウエアーSanki

3,360

南部鉄器鉄鍋 『すき焼鍋 南部ツル付20 』 (100V・200V IH対応)岩鋳 日本製 20037

定番のスタイル、使いやすいサイズの20cmすき焼き鍋です。南部鉄器のすき焼鍋、「南部ツル付20」普通サイズの鉄鍋です。 南部鉄器の鉄鋳物製すき焼鍋は、熱が均等に伝わるので、美味しいすき焼が楽しめます。 ざらざらの表面により、肉がこびりつきにくくなっていサイズ 内径:20cm 深さ:4.2cm IH対応(100V・200V) 重量 2kg 南部鉄器の岩鋳製●他のすき焼き鍋・餃子鍋は、こちら 南部鉄器(鉄鍋)の使い始めとお手入れ ☆ 水でよく洗って、水気を拭きとって薄く食用油をひきます。 ☆ 火にかけ、野菜くずを炒めてください。鉄特有の臭いがとれます。 油をうすく塗ってからご使用ください。 ★ スポンジタワシなどで、汚れを充分におとし、弱火で乾かしてから保管してください。 ★ 残った料理を鍋に入れたまま放置すると食品が鉄分により黒変します。また本体の錆びの原因にもなります。万一錆びが出た場合、タワシなどでこすり落とし、2,3回水沸かしを繰り返した後、油をすり込んでください。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■ 貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。 1日に必要な鉄分量は、成人男性で1ミリグラム、成人女性で2ミリグラムです。 血液が赤いのは赤血球に鉄分が含まれているからですが、 鉄分が不足すると赤血球がうまく動かず、細胞の働きが低下します。 特に妊婦さんやお子さんには、積極的な鉄分の摂取が必要と言われています。 (一部内面をホーロー加工してある急須などは、この効果は得られません) ■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 ...

スポンサーリンク
スポンサーリンク