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パン発酵器の商品検索結果全32件中1~32件目

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日本ニーダーKNEADER たためる発酵器 PF102 電子発酵器【代引き不可】【正規品】日本ニーダーKNEADER たためる発酵器 PF102 電子発酵器【たためる発酵器】【発酵器】【PF102】...

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【製品名/品番】 発酵器PF102 【メーカー】日本ニーダー 【内容】 発酵器本体/加湿皿1個/棚板2枚コンベクションボード(下段用棚板)1枚/取扱説明書 【タイマー】 1分~12時間 【温度設定範囲】 20~45℃ ※室温以下にはなりません 【庫内温度表示】 10~50℃(10℃未満「Lo」・50度以上「Hi) 【安全装置】 電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能 【外形寸法】 組み立て時:495×422×455mm 【重量】 約6.5kg 【コード長】 約1.5m 【電源】 交流100V 50/60Hz共用 【消費電力】 150W 【発売日】 2011年12月 【生産国】 日本 【保証期間】 お買い上げから1年間 434×348×360mm(幅×奥行き×高さ)の広い庫内はほとんどの家庭用オーブントレーがそのまま入り、2斤型の食パンが一度に6本も入ります。 使用後は庫内を乾燥させるためにドアを半開きで固定できる「乾燥ポジション」で、イヤなカビ対策もばっちり! 高精度温度センサーとマイコン制御の組み合わせで温度管理を行うので、1年を通じて安定した生地作りをお手伝いします。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0222-0101

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日本ニーダー パンこね器 PK1012plus パンニーダー ステンレスポットタイプ PKシリーズ【代引除き送料無料】

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47,900

日本ニーダー パンこね器 PK1012plus パンニーダー ステンレスポットタイプ PKシリーズ【代引除き送料無料】

送料 ■送料無料 ※代金引換の場合を除きます(選択肢参照) ※沖縄・離島は2000円(税別)加算 商品情報 ■生地の良さで味が決まる! ■プロの手ごねを再現したこね機。 ■粉量300g~1.2kgまで対応のニーダー。 ■ボタンが増えて操作性がアップ、耐久性も向上しました。 ■お菓子作りに便利な泡立て羽根で生クリームやメレンゲも作れます。 ■パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りにご使用頂けます。 ※そば、おもちは別売のプラスチックポットをご利用ください こね特化の生地作り ■プロの手ごねを再現! ■包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。 ■レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。 ■粉量300g~1.2kgまで幅広く対応。 ※うどんなど水分量の少ない生地や、油脂量が多い生地は1.2kgこねられない場合があります。 パネル式 ■デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。 ■工程の途中でストップし、生地状態の確認をすることもできます。 ■お気に入りの時間設定も登録可能。 ■羽根のスピード切替は5段階で調整でき、外釜方式なので連続使用も可能です。 ■ポット温度をリアルタイムで表示できます。 ※本機は自動で発酵温度コントロールする機能はありません。 ステンレスポットと泡立て ■ステンレスポットは鏡面仕上げで、ポット表面に凹凸ありません。 ■高級感があり、お手入れが簡単。 ■付属の泡立て羽根を使えば、メレンゲや生クリームを簡単に泡立てることも可能です。 ■また、フタをしていないと動かない安全設計になっています。(ドームふた検知機能) ■フタの上部は取り外し可能で、生地のチェックや材料の投入がしやすくなっています。 メレンゲ作り ...

スリム 食パン型 テフロン加工│空焼き 不要 フッソ加工 フッ素加工 焼き型 日本製 家庭用 パン型 パン作り パン道具 かっぱ橋 合羽橋 馬嶋屋菓子道具店 オリジナル

馬嶋屋菓子道具店

1,080

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主な仕様空焼不可/型離れ効果のあるフッソ加工仕様ですが、あくまでも補助的な役割となります。焼成の際には油脂なども合せてご利用下さい。サイズ内寸(約):200×80×高80mm容量(約):1280ml(約0.7斤)材質:スチールにフッソ樹脂加工原産:日本※業務用品のためパッケージングされておりません。そのため、多少の擦り傷等ございますがご使用に支障はございませんので交換・ご返品はお受けすることができません。ご了承ください。また、米粉生地など緩めの生地の場合は型から漏れる可能性がございます。食パン型でもつくれる、パウンドケーキ(スリム食パン型1台分)・発酵バター 150g・たまご 3コ・きび砂糖 100g・グラニュー糖 40g・薄力粉 150g・ベーキングパウダー 小さじ1・塩 ひとつまみ・レモンの皮すりおろし 1/2コ分・バターとたまごを室温に戻す(重要!)・薄力粉とベーキングパウダー、塩を合わせてふるう・型にグラシン紙を敷いておく・オーブンを180℃に予熱しておく1. 室温に戻したバターをボウルに入れ泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。2. 1.にきび砂糖とグラニュー糖、を合わせたものを3回に分けて加え、空気を抱き込むように、生地にボリュームが出るまで混ぜる。3. 溶いたたまごを2.の生地に少しずつ加え混ぜる。(分離しやすいのでいっぺんに加えないこと)4. ふるった粉類を加え、ゴムベラで粉気がなくなるまで練らないようにさっくりと混ぜる。(生地にツヤが出てくるまで混ぜましょう)レモンの皮をすりおろし加え、混ぜる。5. グラシン紙を敷いた型に生地を流す。6. 180℃に温めたオーブンで約50分焼成する。※表面に火が通ったくらい(25分経ったあたり...

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★ skSATO/佐藤計量器製作所 ペンタイプ温湿度計 PC-5120/PC5120 (PC5120) 特徴・機能 どんな商品? 用途:●室内の温湿度管理に。特長:●オートパワーOFF機能付です。(20分)●センサー部保護キャップとフックが付いているので気軽に持ち運びができます。仕様●測定温度範囲(℃):-10~50●測定湿度範囲(%RH):5~95●センサ保護キャップ付(回転式):●測定項目:温度、湿度、湿球温度(PC-5120のみ)、露天(PC-5120のみ)●電源:コイン形リチウム電池(CR2032)×1個(付属)●幅×奥行×高さ:167×15×33mm●温度最小表示:0.1℃●湿度最小表示:1%RH●測定精度:温度(℃) ±1.0 湿度(%rh)±5(at23℃)、センサ:温度サーミスタ、湿度 静電容量型湿度センサ ●露点・湿球温度表示 (温湿度の測定範囲において演算表示)Max/Min、 表示ホールド、●オートパワーオフ(20分)、●ローバッテリーマーク表示機能、●不使用時センサ保護キャップ(回転式)、本体フック付セット内容/付属品:●コイン型リチウム電池 CR2032 1個ペンタイプ温湿度計 PC-5120/PC5120 商品情報材質/仕上●材質:ABS樹脂質量49g原産国中国メーカー名佐藤計量器製作所ブランド名称佐藤カテゴリ名称環境測定器品番PC5120店舗管理コード121-1101

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【特長】 離れた場所から現在の温度と湿度を確認できる文字高40mmの大きな文字表示。 さらに温度・湿度の最高と最低を常時表示しています。 設定した温度・湿度の上限と下限をブザー音と光(LED)でお知らせします。 設置は壁掛けと卓上、スタンドが付いています。 【仕様】 ●測定範囲 温度: 0.0~50.0℃ 湿度: 20.0~95.0% rh ●測定精度 温度:±1.0℃(10~40℃) :±1.5℃(上記以外) 湿度:±5 %rh:40~70%rh(at20~30℃) :±8%rh(上記以外) ●測定サンプリング: 約30秒 ●センサ 温度: サーミスタ 湿度: 高分子抵抗変化型湿度センサ ●警報設定範囲 温度: 0.0~50.0℃(0.1℃単位で設定可能) 湿度: 20.0~95.0%(0.1%単位で設定可能) ●使用環境条件: 0~50℃、95%rh以下(結露なきこと) ●保管環境条件: 0~50℃(結露なきこと) ●電源: 単3形乾電池3本(4.5V) ●電池寿命: 約1年(アルカリ乾電池使用、1日1回の警報動作ありの場合) ●本体材質: ABS樹脂、アクリル樹脂 ●寸法: 約(W)225x(H)165x(D)25mm ●質量: 約480g(乾電池含む) ●付属品: 単3マンガン乾電池(R6P)3本(モニター用)、取扱説明書1冊 ※付属の乾電池はモニター用のため、電池寿命が規定より短い場合があります。

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