メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ステーキナイフ日本製」検索結果。

ステーキナイフ日本製の商品検索結果全18件中1～18件目

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木屋 No.180 ニューエーデルワイスステンレス刃物鋼ペティーナイフ 11.5cm /日本製国産品最高級品最高品質ステンレス鋼包丁庖丁耐蝕性耐久性樹脂ハンドル KIYA...

食喜屋

6,600円

木屋 No.180 ニューエーデルワイスステンレス刃物鋼ペティーナイフ 11.5cm /日本製国産品最高級品最高品質ステンレス鋼包丁庖丁耐蝕性耐久性樹脂ハンドル KIYA...

キッチンラボ　楽天市場店

1,056円

TAMAHAGANE ステーキナイフ用ウォーターシャープナー

商品仕様 ●材質:ABS樹脂、AS樹脂、砥石セラミック ●原産国:日本製(燕三条)片岡製作所商品の特徴 ●TAMAHAGANE ステーキナイフ専用のシャープナーです。 ●水を入れて使う水研ぎです。 ●TAMAHAGANEのステーキナイフを研ぐのにお使いください。 ※包丁とは刃の角度が異なるため、専用のシャープナーとなっています。TAMAHAGANE ステーキナイフ専用に作られた簡易シャープナー。

商品詳細木屋NO3は高級炭素鋼を使ったシリーズ。切れば国産高級品質のハガネの切れ味を実感できます。ツバ付で家庭用から業務用まで幅広いアイテムが揃っています。 2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば意外に簡単にできます。スケール(名刺)の横幅は100mmです。【ご注意】ハガネで出来ていますので、サビが出ます。ご使用後すぐ洗って乾拭きして下さい。サビのお手入れを適切にしますと、使い込むほどに手に馴染んできます。また、砥石で研ぎやすいのも特徴です。刃渡り:130mm 重さ:63g 種別:ペティナイフ材質:ブレード/炭素鋼ハンドル/黒強化木柄製造国:日本メーカー:株式会社木屋広告文責:株式会社アンテル 03-6264-8629 関連ワード:NO3 小型包丁キッチンナイフ小回り高級料理包丁ステンレス製日本橋木屋

★!PT10倍+クーポン発行中!★【AUX/オークス】ステーキナイフ&ミートフォーク《燕三条/藤次郎コラボ/キッチンセット/おしゃれ》

三丁目商店

18,700円

★!PT10倍+クーポン発行中!★【AUX/オークス】ステーキナイフ&ミートフォーク《燕三条/藤次郎コラボ/キッチンセット/おしゃれ》

商品説明美味しく、美しく切れる大人のステーキナイフ&ミートフォークプロも認める燕三条の包丁ブランド「藤次郎」とコラボレーション。業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。切れ味が良く、美しい断面になるので、舌触りがなめらかでお肉の旨みをそのまま味わえます。ミートフォークは業務用と比べ、家庭で使いやすいよう長さを少し短くしました。 ※こちらの商品は、在庫状況とご注文のタイミングによって、お届けまでに約1〜2週間程お時間を頂く場合がございます。恐れ入りますが、お急ぎの方はお問い合わせくださいますようお願い致します。詳細 ◆ステーキナイフサイズ:約全長24cm 刃渡り12cm 原材料刀身:DPコバルト合金鋼複合材芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレス鋼口金、中子:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%) ハンドル:積層強化木重量:約72g ※ナイフは研ぎ直しできます(初回研ぎ直し無料券付き) ◆ミートフォーク商品サイズ:約全長25.7cm 刀部12cm 原材料刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:積層強化木重量:約95g ◆共通日本製 ※食器洗い乾燥機使用不可。注意点 ◆取り扱い上の注意◆ ※ご使用前に必ずお取扱い説明書をお読み下さい。商品の色合いは、お客様のパソコンのディスプレイによって実際の色と若干異なる場合がございます。その旨ご了解下さい。

【4/15限定★最大100%Pバック】貝印鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏 / Kai / 【1点までネコポス可】調理器具ステンレス食洗器対応便利簡単キッチンバサミ下処理...

プロキッチン

6,600円

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サイズ(目安) 22×7.5×1.2cm 重量(目安) 160g 材質ステンレス刃物鋼使用区分食洗機 ○ 原産国日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。貝印鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏 / Kai カーブ刃で食材を置いたままカットキッチンばさみって使い慣れるとこれほど便利で快適な道具がないって思えるほど、頼もしい道具です。貝印の鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏は、継ぎ目がない堅牢なオールステンレス製でクインっと曲がった刃が特徴。例えばブロッコリーの房を切り分けるときも一般的なキッチンばさみに比べて隙間に入りやすく小房に分けやすいですし、刃がカーブしているから食材の下に入りやすくまな板や食品トレイ、お皿の上に食材を置いたままカットすることができます。刃渡りが長いので、とんかつやステーキ肉を切り分けるテーブルナイフとしても。もちろん、肉のカットや魚の下処理、ねぎの小口切り、きのこの軸取り、刻み海苔、赤ちゃんの離乳食づくり、カニの甲羅のカットなどなどキッチンばさみに求める仕事はきっちりとこなしてくれます。さらに使い勝手を向上させているのが刃の表面に刻まれた細かな凹凸で、実際に使ってみるとギザ刃がしっかりと食材を掴んでいるのが分かります。ほど良い重量感とカーブによって力が入れやすく、特に切りにくい鶏もも肉などは刃先を使って切っていくとよりスムーズに切ることができるんです。唐揚げを作るときはバットの上で、ラーメンにトッピングするねぎは丼ぶりの上で、香草のみじん切りは容器の中でカットすることもOKです。まな板を汚さず洗い物を格段に減らせ、...

送料無料

【ふるさと納税】H5-64 関兼常トマトスライサー (KC-093) ~トマト包丁スライサーステンレスギザ刃ノコ刃フルタングサラダフルーツステーキナイフにも関市刃物日本製...

岐阜県関市

4,000円

【ふるさと納税】H5-64 関兼常トマトスライサー (KC-093) ~トマト包丁スライサーステンレスギザ刃ノコ刃フルタングサラダフルーツステーキナイフにも関市刃物日本製...

謝礼品説明品名 H5-64 関兼常トマトスライサー (KC-093) 説明細かいギザギザのノコ刃が食材を確実に捉え、形が崩れやすい熟したトマトでもきれいにスライス。ハンドル材には、耐水性・耐久性に優れたポリプロピレン樹脂を採用。耐熱温度は約100℃。フルタングで3点でカシメ止めした頑丈な構造は、業務用としてハードユースにも対応できます。【適した用途】トマトスライス、レモンスライス、キウイフルーツのカット、バケットのカット、ステーキの切り分け etc。刃物のまち岐阜県関市で製造。信頼の「関の刃物」登録商品。【内容】トマトスライサー×1 【サイズ】全長:205mm、刃渡り:約80mm 【重さ】38g 【素材】・刃部:ステンレス特殊刃物鋼・柄部:PP樹脂(耐熱温度100℃) 提供元:株式会社北正提供元株式会社北正:0575−24−1211 検索ワード (ギフトやアウトドア、日常使いに) 内祝内祝いお祝い返しウェディングギフトブライダルギフト引き出物引出物結婚引き出物結婚引出物結婚内祝い出産内祝い命名内祝い入園内祝い入学内祝い卒園内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝い二次会披露宴お祝い御祝結婚式結婚祝い出産祝い初節句七五三入園祝い入学祝い卒園祝い卒業祝い成人式就職祝い昇進祝い新築祝い上棟祝い引っ越し祝い引越し祝い開店祝い退職祝い快気祝い全快祝い初老祝い還暦祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝い金婚式銀婚式ダイヤモンド婚式結婚記念日ギフトギフトセットセット詰め合わせ贈答品お返しお礼御礼ごあいさつご挨拶御挨拶プレゼント...

送料無料

アルコステーブルナイフ 10専用カバーちょこっとキャップ【カバーのみ携帯保管収納便利ちょこキャップフルーツナイフステーキナイフミニブレッドナイフアウトドアカトラリー...

WPB-shop.R

880円

アルコステーブルナイフ 10専用カバーちょこっとキャップ【カバーのみ携帯保管収納便利ちょこキャップフルーツナイフステーキナイフミニブレッドナイフアウトドアカトラリー...

商品情報サイズ・重量(約)タテ11.7×ヨコ3.0×厚さ0.8cm 8.5g材質セルロース100% 製造国日本商品説明アルコステーブルナイフ 10 専用カバー『ちょこっとキャップ』良く使うものだからサッと取り出しシュッとしまえる便利なアルコステーブルナイフ専用カバーを作りました!上からも下からも右からも左からもあらゆる方向からしまえる秀逸な意匠です。キッチンからアウトドアまでオールラウンドに活躍できるアルコステーブルナイフ。超細密なギザ刃が、カット部分のつぶれを防ぎ、つるっと滑らかな切り口は食材の美味しさを引き出します。刃先は丸くバターナイフにもなります。専用カバーは、汚れたら洗える耐水性と紙ならではの軽さが特徴のWashable Paper(洗える紙)を使っています。メーカーについてARCOS(アルコス)は1734年にスペインのアルバセテという小さな町で生まれたテーブルナイフや調理ナイフ専業の会社。この町は短剣や包丁を生み出すための鉄鋼資源や鍛冶屋、そして良質な刃物を求める商人で昔からにぎわってきました。地中海に面するスペインは肉や魚、素晴らしい食材にあふれています。人々は食材をワクワクしながら調理しています。注意アルコステーブルナイフ10専用カバーです、アルコスロングや他のナイフにはご使用なれません。ナイフは鋭利な刃物ですのでお子様の手が届かない場所に収納してください。知って頂きたいことナイフはギザ刃加工が非常に細密なため、ご使用時や収納時に刃先と峰の向きを間違えないよう必ず確認してから手にとってください。刃先に指があたってケガをする恐れがあります。アルコステーブルナイフ 10専用カバーちょこっとキャップ【カバーのみ携帯保管収納便利ちょこキャップバターナイフフルーツナイフステーキナイフミニ...

●商品仕様● ◆サイズ全長:22cm 刃渡り:12cm ◆材質刃:ステンレス刃物鋼ハンドル:ABS樹脂 ◆重量:50g ◆背厚:1.3cm ■特徴エーデルワイスシリーズのジュニア向けキッチンナイフ。顎と切っ先が丸くなっており、調理時の危険性を抑えてあります。通常、刃渡り12cmだと、刃が細長い、「ナイフ」っぽいものが多いですが、このサイズであれば小学生ぐらいのお子様にも使いやすいかと思います。 ※注意! 先端・顎は丸くなっておりますが、ステンレス鋼を使用しておりますので使い方によっては怪我につながります。ジュニア用とはいっても、十分気を付けてご使用ください。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので家庭用としても幅広く愛用されております。木屋、TOPページはコチラ

【お取り寄せ】木屋ニューエーデルワイス No.180 ペティーナイフ 11.5cm ペティーナイフ専門包丁厨房キッチンテーブル

JET PRICE

4,447円

【お取り寄せ】木屋ニューエーデルワイス No.180 ペティーナイフ 11.5cm ペティーナイフ専門包丁厨房キッチンテーブル

【商品説明】錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。両刃【仕様】●外寸:215mm●重量:58g●厚み:背1.8mm●材質1:ステンレス刃物鋼●材質2:ポリアセタール樹脂●刃渡り:11.5cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社木屋木屋木屋ニューエーデルワイス No.180 ペティーナイフ 11.5cm ペティーナイフ 11.5cm ステンレス刃物鋼ポリアセタール樹脂 4323730 No.180 庖丁厨房用品専門包丁・ナイフ XY2878

送料無料

食喜屋

12,375円

ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズ牛刀 19.5cm /日本製国産品最高品質最高級品包丁庖丁ナイフプロ仕様ステンレス業務用職人懐石和食洋食送料無料

●商品仕様● ◆刃渡り 19.5cm ◆材質【刃】モリブデンバナジウム鋼【持ち手部分】黒合板【モリブデン鋼シリーズとは?】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁です。その他モリブデン鋼シリーズはこちらミソノ包丁全商品一覧はこちらMISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁はモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ粘り強くなるバナジウム(V)を添加し、耐摩耗性と粘り強さを飛躍的にアップさせてくれます。モリブデンには温度上昇に対し...

送料無料

木屋ニューエーデルワイス No.180 ペティーナイフ 11.5cm【包丁】【キッチンナイフ】

厨房用品専門店！安吉

6,050円

木屋ニューエーデルワイス No.180 ペティーナイフ 11.5cm【包丁】【キッチンナイフ】

商品は写真の1番、1点のみです。【刃渡】11.5cm 【全長】215mm 【g】58g 【背厚】1.8mm 材質:刃/ステンレス刃物鋼ハンドル/ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ● ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。店舗用識別コード:4323730 #recommend#

●商品仕様● ◆サイズ全長:約23cm 刃渡り:約10.6cm ◆材質刃:ステンレスモリブデン鋼ハンドル:黒合板鞘:木 ◆重量:約70g ■特徴名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀の町「関」でプロ用の包丁を作り続けているMISONOが家庭向けに安価で提供している高品質な果物ナイフです。モリブデン鋼で作られ、切れ味と高い耐久性を兼ね備えております・ No.3は三徳型のデザインとなり野菜や果物だけでなく、ソーセージやハムなどの肉類をカットするのにもおすすめです。木製の鞘付きなので、収納場所に困ることもありません。持ち運びもしやすく、キャンプなどのアウトドア用としても人気が高いです。 ■関連商品ミソノ包丁全商品一覧はこちら岐阜県、関市にある、日本の老舗刃物メーカー「ミソノ」から家庭向けに販売された果物ナイフです。ミソノの刃物は名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。その為、1本当たりの単価が高く、主に業務用のプロが使う包丁として有名ですがこちらの果物ナイフは品質はそのままに、価格を抑え、一般の方にもお求めやすい金額となっている、お値打ち品です。刃の切れ味と耐久性を兼ね備え、野菜や果物、ソーセージやハムなどをカットするのに最適。鞘付きなので、収納場所にこまらず、キャンプなどに持ち運ぶにも便利です。ペティ型と三徳型がありますが、機能性に遜色はありません。好みや用途でお選びください。

送料無料

ミソノ (misono) UX10シリーズ骨スキ 14.5cm /日本製国産品最高級品最高品質庖丁包丁高純度ピュアステンレス鋼職人技ハンドメイドプロ仕様業務用洋包丁...

食喜屋

30,888円

ミソノ (misono) UX10シリーズ骨スキ 14.5cm /日本製国産品最高級品最高品質庖丁包丁高純度ピュアステンレス鋼職人技ハンドメイドプロ仕様業務用洋包丁...

●商品仕様● ◆刃渡り 14.5cm ◆材質【刃】スウェーデン産高純度ステンレス【持ち手部分】強化木壇(黒) 【鍔・リベット】洋銀(ニッケルシルバー) 【UX10シリーズとは?】ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度を誇り、研ぎやすく長く切れ味が落ちない。当然、切れ味は鋭いステンレスの庖丁。これは料理人の理想と言えるでしょう。UX10シリーズはそれを実現した画期的な庖丁と言えます。この庖丁こそがステンレス庖丁の最高峰です。その他UX10シリーズはこちらミソノ包丁全商品一覧はこちらミソノは、銘刀「関の孫六」で知られる、刃物の町岐阜県関市のトップメーカーです。品質には定評があります。そのミソノの最高級洋包丁シリーズが、このUX-10です。世界中のシェフに愛用される名品をぜひどうぞ! UXlOとは? 世界的に有名な特殊鋼の本場スウェーデン生れの高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生み出された最高級シリーズです。ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、研ぎやすく長切れする鋭い切れ味のステンレス包丁です。使いやすさを最優先した斬新なデザイン洋銀を使用したツバとリベットがシャープな高級感を。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドルの形状などすべてに使いやすさから生まれたUXlOは、ツバとリベットに洋銀(ニッケルシルバー)を使用し、ハイクォリティーを実現。ファインなデザインが鮮やかです。自然に手にフィットする確化木ハンドル。本物にふさわしい味わいです。UXlOのハンドルは高品質強化木を使用。堅くて丈夫。天然素材の優しさで長く使用する程に愛着あふれるハイタッチ感覚です。本刃付け...

木屋ニューエーデルワイス No.120 ペティーナイフ 11cm 220 ペティーナイフ No.4323670

セミプロDIY店　ファースト

5,434円

木屋ニューエーデルワイス No.120 ペティーナイフ 11cm 220 ペティーナイフ No.4323670

商品の特徴木屋ニューエーデルワイス No.120 ペティーナイフ 11cm ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ●両刃製品仕様 ●型番:No.120 ●英語商品名:Kiya New Edelweiss No.120 Petty Knife 11cm ●商品ブランドシリーズ:ニューエーデルワイス ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:11cm ●外寸:220/ ●重量:40g ●板厚み:背:1.3 ●材質:ステンレス刃物鋼/ABS樹脂 ●刃渡り:11cm JANコード:4997565305779

木屋ニューエーデルワイス No.180 ペティーナイフ 11.5cm(代引不可)【送料無料】

VANCL楽天市場店

5,643円

木屋ニューエーデルワイス No.180 ペティーナイフ 11.5cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。●両刃■直径・サイズ215■深さ■重さ58g■容量●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

木屋ニューエーデルワイス No.180 パン切庖丁 22.5cm 345 パン切り庖丁 No.4323820

ファーストFACTORY

8,100円

木屋ニューエーデルワイス No.180 パン切庖丁 22.5cm 345 パン切り庖丁 No.4323820

商品の特徴木屋ニューエーデルワイス No.180 パン切庖丁 22.5cm ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。 ●片刃製品仕様 ●型番:No.180 ●英語商品名:Kiya New Edelweiss No.180 Bread Knife 22.5cm ●商品ブランドシリーズ:ニューエーデルワイス ●品名情報分解1 物:パン切り庖丁 ●品名情報分解3サイズ:22.5cm ●外寸:345/ ●重量:125g ●板厚み:背:1.0 ●材質:ステンレス刃物鋼/ポリアセタール樹脂 ●刃渡り:23.5cm JANコード:4997565305892

【マラソン限定P5倍】関孫六包丁 145mm 茜小三徳包丁【14.5cm ナイフ貝印 kai ステンレス AE2906 三徳ナイフ左右兼用洋包丁万能包丁国産調理用品キッチン用品 ...

La.kurasu

4,080円

【マラソン限定P5倍】関孫六包丁 145mm 茜小三徳包丁【14.5cm ナイフ貝印 kai ステンレス AE2906 三徳ナイフ左右兼用洋包丁万能包丁国産調理用品キッチン用品 ...

ブランド貝印生産国日本本体サイズ全長267mm×刃幅48mm×柄の高さ18mm重量重量126g材質刃体:ステンレスクラッド複合材刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼合せ材:ステンレス鋼柄:ナイロン(耐熱温度170度) POM樹脂(耐熱温度140度) 口金:ステンレススチール備考右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。関孫六包丁 145mm 茜小三徳包丁安心伝統高級感耐熱性に優れた柄食洗機対応食洗対応食洗機可包丁ほうちょうナイフ熱に強い耐熱お手入れ簡単食洗機に入れられる鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しております。また、スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。

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響十 (kyoto) 鎚目万能(三徳包丁)17.5cm /日本製国産品片岡製作所ダマスカス鋼鎚目 18-8ステンレス鋼モナカハンドル高品質衛生的頑丈丈夫最高級品包丁庖丁...

食喜屋

20,811円

響十 (kyoto) 鎚目万能(三徳包丁)17.5cm /日本製国産品片岡製作所ダマスカス鋼鎚目 18-8ステンレス鋼モナカハンドル高品質衛生的頑丈丈夫最高級品包丁庖丁...

●商品仕様● ◆サイズ:刃渡り17.5cm(全長30cm) ◆背厚:2.6mm ◆重量:約165グラム ◆素材刀身:63層ダマスカス鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼 ◆生産国:日本 ◆メーカー:片岡製作所(新潟県燕市) ■特徴・63層ダマスカス鋼はモリブデン・バナジウム鋼を幾重ものステンレススチールの層で包み込む形状です。表面の美しい模様が特徴的な包丁です。・プロの技術者により、水砥の荒砥・中砥を使用して刃基を研ぎだしてあります。これにより、鋭い切れ味を長く持続させます・口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です・ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌はご遠慮下さい。響十商品一覧はコチラから写真は牛刀24cm (光の加減により、ダマスカス模様が見えなくなっております) 徹底した機能性・耐久性の追求し、プロのための本物の道具作りを信条をしている新潟県燕市にある企業、片岡製作所の【響十】シリーズです。この包丁の刀身はダマスカス鋼鍛造にて作られている為、独特の模様が表面に浮き上がっております。こちらの包丁はハンドルも槌目なので、刀身・ハンドル共に他にはないデザインが特徴的です。【ダマスカス鋼】とはダマスカス鋼とは材質の名称ではなく、製法の事を言います。高温の2種類の鋼を何度も折り曲げて畳んで、叩きあげたりして鍛鉄します。出来上がりには独特の模様が浮かび上がるのが特徴で、通常の鋼よりも丈夫で粘りがあり、切れ味もよく、錆びにも強いと言われております。【ダマスカス鋼の由来】ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し...

木屋ニューエーデルワイス No.120 牛刀 18cm[ 牛刀包丁牛刀包丁牛刀ナイフ両刃ナイフ刃渡り180mm : ].【木屋|KIYA 】

キッチンガーデン

8,224円

木屋ニューエーデルワイス No.120 牛刀 18cm[ 牛刀包丁牛刀包丁牛刀ナイフ両刃ナイフ刃渡り180mm : ].【木屋|KIYA 】

刃渡:18cm 全長:305mm 重量:95g 背厚:1.8mm 刃:両刃材質:刃/ステンレス刃物鋼ハンドル/ABS樹脂【木屋ニューエーデルワイス No.120シリーズ】 ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理器具のキッチンガーデン】〜業務用厨房店舗用調理用品料理道具家庭用までキッチンガーデンにお任せください〜

Webby

4,195円

木屋 KIYA ニューエーデルワイス No.120 ぺティーナイフ 11cm

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 ぺティーナイフ 11.5cm AEC0111 [AEC0111]

ビックカメラ楽天市場店

5,195円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 ぺティーナイフ 11.5cm AEC0111 [AEC0111]

鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「ぺティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:11.5cm■エーデルワイスステンレス刃物鋼鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドルハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11.5cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(18cm)・中鎌型(14.5cm)・洋出刃(13.5、15、16.5、18cm)・パン切(22.5cm)※数字は刃渡りサイズです。

包丁・ナイフニューエーデルワイス No.180パン切(ステンレス刃物鋼) (9-0343-1501)

施設用品・業務用品専門店KYOEI

8,789円

包丁・ナイフニューエーデルワイス No.180パン切(ステンレス刃物鋼) (9-0343-1501)

◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『ニューエーデルワイス』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:全長345mm、刃渡り225mm■柄:デュラコン(ポリアセタール樹脂)■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 中鎌型 14.5cm AEC0414 [AEC0414]

ビックカメラ楽天市場店

9,350円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.180 中鎌型 14.5cm AEC0414 [AEC0414]

鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「鎌型包丁」■包丁の仕様・形状:三徳(万能)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:14.5cm■エーデルワイスステンレス刃物鋼鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドルハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11.5cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(18cm)・中鎌型(14.5cm)・洋出刃(13.5、15、16.5、18cm)・パン切(22.5cm)※数字は刃渡りサイズです。

ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm[ 出刃包丁洋包丁洋出刃包丁出刃包丁ナイフ出刃片刃 : ].【木屋|KIYA 】

キッチンガーデン

15,749円

ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm[ 出刃包丁洋包丁洋出刃包丁出刃包丁ナイフ出刃片刃 : ].【木屋|KIYA 】

《品名》ニューエーデルワイス No180 シリーズ洋出刃(片刃)18cm 《仕様》全長:305mm 300g 背厚:4.8mm 《材質》刃身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリアセタール樹脂《備考》メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理器具のキッチンガーデン】〜業務用厨房店舗用調理用品料理道具家庭用までキッチンガーデンにお任せください〜

杉本合金鋼ステンレスペティーナイフ CM2012 12cm 230 庖丁 No.7922400

セミプロDIY店　ファースト

15,600円

杉本合金鋼ステンレスペティーナイフ CM2012 12cm 230 庖丁 No.7922400

商品の特徴杉本合金鋼ステンレスペティーナイフ CM2012 12cm ●両刃 ●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。製品仕様 ●型番:CM2012 ●英語商品名:Sugimoto Special Alloy Steel Petty Knife cm2012 12cm ●商品ブランドシリーズ:杉本合金鋼ステンレス ●品名情報分解1 物:ペティーナイフ ●品名情報分解3サイズ:12cm ●外寸:230/ ●重量:80g ●板厚み:背:2.0 ●材質:合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)/ ●刃渡り:12cm JANコード:4580386885416

ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 18cm[ 出刃包丁出刃包丁ナイフ両刃 : ].【木屋|KIYA 】

キッチンガーデン

5,583円

ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 18cm[ 出刃包丁出刃包丁ナイフ両刃 : ].【木屋|KIYA 】

《品名》ニューエーデルワイス No120 シリーズペティーナイフ(両刃)11cm 《仕様》全長:205mm 60g 背厚:1.3mm 《材質》刃身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ABS樹脂一体成型《備考》メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理器具のキッチンガーデン】〜業務用厨房店舗用調理用品料理道具家庭用までキッチンガーデンにお任せください〜

ダイニングマート

8,173円

木屋ニューエーデルワイス No.180 パン切庖丁 22.5cm

345 125g●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。●片刃

送料無料

木屋ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm【包丁】【キッチンナイフ】

厨房用品専門店！安吉

12,100円

木屋ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 13.5cm【包丁】【キッチンナイフ】

商品は写真の5番、1点のみです。【刃渡】13.5cm 【全長】240mm 【g】145g 【背厚】3.0mm 材質:刃/ステンレス刃物鋼ハンドル/ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ● ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。店舗用識別コード:4323780 #recommend#

送料無料

木屋ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm【包丁】【キッチンナイフ】

OPEN キッチン

13,590円

木屋ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 16.5cm【包丁】【キッチンナイフ】

商品は写真の5番、1点のみです。【刃渡】16.5cm 【全長】285mm 【g】260g 【背厚】4.8mm 材質:刃/ステンレス刃物鋼ハンドル/ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ● ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。店舗用識別コード:4323800

◆バツグンの切れ味が続く!『DPコバルト合金鋼割込材』・刀身は『DPコバルト合金鋼割込材』を採用。13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、力を入れなくても楽々カット。耐久性もあり優れた切れ味が長持ちします。日本を代表する刃物生産地、新潟・燕三条産。 ◆耐久性の高い栗の木使用。取り替えも可能で永く使える! ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木素材を使用。表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。また、劣化してもハンドル部分の入れ替えも可能なので末長くご使用いただけます。 ◆ステンレス製でお手入れも簡単で快適♪ ステンレス製でお手入れも中性洗剤とスポンジでササッと手軽で簡単!もちろん、シャープナーでのお手入れも可能です。 ◆おしゃれなパッケージで贈り物にも◎ グレー地にピンクのロゴが優しい色合いのパッケージ。大切な方への贈り物にもおススメです。【製品仕様】・サイズ:全長300mm / 刃渡り165mm ・素材・材質:刃:DPコバルト合金鋼割込材柄:栗の木(表面焼加工) ・生産国:日本/燕市・本体重量:155g ●「ものやさし」とは・・・● 「優しさを人に、料理に伝えたい」シリーズ名である「ものやさし」は昔の言葉でなんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で、人への優しさを表現した使う人に優しいキッチングッズブランドです。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

送料無料

食喜屋

8,217円

ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズパーリングナイフ 8cm /日本製国産品最高品質最高級品包丁庖丁ナイフプロ仕様ステンレス業務用職人懐石和食洋食送料無料

●商品仕様● ◆刃渡り 8cm ◆材質【刃】モリブデンバナジウム鋼【持ち手部分】黒合板【モリブデン鋼シリーズとは?】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁です。その他モリブデン鋼シリーズはこちらミソノ包丁全商品一覧はこちらMISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁はモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ粘り強くなるバナジウム(V)を添加し、耐摩耗性と粘り強さを飛躍的にアップさせてくれます。モリブデンには温度上昇に対し...

●商品仕様● ◆刃渡り 30cm ◆材質【刃】モリブデンバナジウム鋼【持ち手部分】黒合板【モリブデン鋼シリーズとは?】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁です。その他モリブデン鋼シリーズはこちらミソノ包丁全商品一覧はこちら左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。MISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁はモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と...

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.120 菜切 16.5cm AEC1016 [AEC1016]

ビックカメラ楽天市場店

9,350円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.120 菜切 16.5cm AEC1016 [AEC1016]

軽くて扱いやすい、ニューエーデルワイスNo.120シリーズ「菜切包丁」■包丁の仕様・形状:菜切(薄刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:16.5cm■エーデルワイスステンレス刃物鋼鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■長時間使用でも手が疲れにくい No.180シリーズと比較して、ブレードの厚みをやや薄めに設計してあります。そのため軽く扱いやすいです。■ニューエーデルワイスNo.120シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(17cm)・菜切(16.5cm)・ジュニアキッチンナイフ(12cm)※数字は刃渡りサイズです。

木屋ニューエーデルワイス No.180 牛刀 18cm 300 牛刀 No.4323740

ファーストFACTORY

9,310円

木屋ニューエーデルワイス No.180 牛刀 18cm 300 牛刀 No.4323740

商品の特徴木屋ニューエーデルワイス No.180 牛刀 18cm ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ●ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。 ●両刃製品仕様 ●型番:No.180 ●英語商品名:Kiya New Edelweiss No.180 Gyuto Knife 18cm ●商品ブランドシリーズ:ニューエーデルワイス ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:300/ ●重量:150g ●板厚み:背:2.1 ●材質:ステンレス刃物鋼/ポリアセタール樹脂 ●刃渡り:18cm JANコード:4997565305847

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.120 牛刀 18cm AEC0818 [AEC0818]

ビックカメラ楽天市場店

8,312円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.120 牛刀 18cm AEC0818 [AEC0818]

軽くて扱いやすい、ニューエーデルワイスNo.120シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■エーデルワイスステンレス刃物鋼鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■長時間使用でも手が疲れにくい No.180シリーズと比較して、ブレードの厚みをやや薄めに設計してあります。そのため軽く扱いやすいです。■ニューエーデルワイスNo.120シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(17cm)・菜切(16.5cm)・ジュニアキッチンナイフ(12cm)※数字は刃渡りサイズです。

送料無料

ミソノ (misono) UX10シリーズぺティナイフ 12cm /日本製国産品最高級品最高品質庖丁包丁高純度ピュアステンレス鋼職人技ハンドメイドプロ仕様業務用洋包丁...

食喜屋

18,216円

ミソノ (misono) UX10シリーズぺティナイフ 12cm /日本製国産品最高級品最高品質庖丁包丁高純度ピュアステンレス鋼職人技ハンドメイドプロ仕様業務用洋包丁...

●商品仕様● ◆刃渡り 12cm ◆材質【刃】スウェーデン産高純度ステンレス【持ち手部分】強化木壇(黒) 【鍔・リベット】洋銀(ニッケルシルバー) 【UX10シリーズとは?】ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度を誇り、研ぎやすく長く切れ味が落ちない。当然、切れ味は鋭いステンレスの庖丁。これは料理人の理想と言えるでしょう。UX10シリーズはそれを実現した画期的な庖丁と言えます。この庖丁こそがステンレス庖丁の最高峰です。その他UX10シリーズはこちらミソノ包丁全商品一覧はこちらミソノは、銘刀「関の孫六」で知られる、刃物の町岐阜県関市のトップメーカーです。品質には定評があります。そのミソノの最高級洋包丁シリーズが、このUX-10です。世界中のシェフに愛用される名品をぜひどうぞ! UXlOとは? 世界的に有名な特殊鋼の本場スウェーデン生れの高純度ピュアステンレス鋼にミソノの高度な伝統技術を駆使して生み出された最高級シリーズです。ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、研ぎやすく長切れする鋭い切れ味のステンレス包丁です。使いやすさを最優先した斬新なデザイン洋銀を使用したツバとリベットがシャープな高級感を。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドルの形状などすべてに使いやすさから生まれたUXlOは、ツバとリベットに洋銀(ニッケルシルバー)を使用し、ハイクォリティーを実現。ファインなデザインが鮮やかです。自然に手にフィットする確化木ハンドル。本物にふさわしい味わいです。UXlOのハンドルは高品質強化木を使用。堅くて丈夫。天然素材の優しさで長く使用する程に愛着あふれるハイタッチ感覚です。本刃付け...

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.120 牛刀 20cm AEC0820 [AEC0820]

ビックカメラ楽天市場店

8,830円

木屋|KIYA ニューエーデルワイス No.120 牛刀 20cm AEC0820 [AEC0820]

軽くて扱いやすい、ニューエーデルワイスNo.120シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:20cm■エーデルワイスステンレス刃物鋼鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■長時間使用でも手が疲れにくい No.180シリーズと比較して、ブレードの厚みをやや薄めに設計してあります。そのため軽く扱いやすいです。■ニューエーデルワイスNo.120シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(17cm)・菜切(16.5cm)・ジュニアキッチンナイフ(12cm)※数字は刃渡りサイズです。

送料無料

ミソノツバ付き牛刀 180mm No.511 モリブデン鋼国産洋包丁・関のキッチンナイフ/シェフナイフ肉切れ味耐久性 032257018

調理用品のキッチンよろず

12,010円

ミソノツバ付き牛刀 180mm No.511 モリブデン鋼国産洋包丁・関のキッチンナイフ/シェフナイフ肉切れ味耐久性 032257018

サイズ:全長300mm 刃渡り180mm 重量:140g材質:刃…ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼、ハンドル…黒強化木生産国:日本ミソノツバ付き牛刀 180mm No.511 モリブデン鋼国産洋包丁・関のキッチンナイフ切れ味が冴え、しかもサビにくい!刃物の本場・関で作られた「ミソノモリブデン鋼包丁」は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃部と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

スタイルキッチン

8,291円

ニューエーデルワイス No.180 中鎌型 14.5cm (AEC0414)

サイズ(cm)14.5全長(mm)260質量(g)105背厚(mm)1.8※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)ニューエーデルワイスNo.180シリーズ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすい。●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。材質:刃身/ステンレス刃物鋼ハンドル/ポリアセタール樹脂※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

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ステーキナイフ日本製の商品検索結果全18件中1～18件目

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