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ステーキナイフ日本製の商品検索結果全10件中1~10件目

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日本橋 木屋 洋庖丁エーデルワイスNo.160ペティナイフ150mm【送料無料】【パンカップ木屋コレ】【家庭で砥げます】【新製品】

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日本橋 木屋 洋庖丁エーデルワイスNo.160ペティナイフ150mm【送料無料】【パンカップ木屋コレ】【家庭で砥げます】【新製品】

日本橋【木屋】庖丁・木屋コレ庖丁シリーズ エーデルワイスNo.160ペティナイフ120mm刃渡り:約150mm重さ:約82g ○ブレード材 ニューエーデルワイス・ステンレス刃物鋼 ○ブレード硬度 サブゼロ処理でRC59.0以上 ○ハンドル材 ポリアセタール樹脂 ●2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。通常よりひと回り大きいペーティナイフで活躍場面UP!!!ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば意外に簡単にできます。. . 昔、日本テレビ系の「ごちそうさま」という料理番組で高島忠男さん夫妻愛用の包丁が木屋の包丁でした。あまりの長寿番組だったので逆に印象がうすいが、お昼時に見る番組としては楽しく、そして夢のある番組でした。 ■昭和31年の発売以来50年以上の販売実績をもつエーデルワイス洋庖丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋庖丁がさらに進歩しました。 ○オーストリア製ニューエーデルワイス・ステンレス刃物鋼使用の高級シリーズです。錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので、研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 ■日本橋「木屋」ニューエーデルワイス・ステンレス刃物鋼とは 微量元素の添加 ○炭素、クローム、モリブデン、コバルトの充分入った特殊鋼で錆びにくい刃物鋼としては世界一といわれています。 ○「研げます」・・・普通に研げます。 木屋の「中砥石・台付・木屋特選」で十分お手入れが可能です。 ○本刃付...

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日本橋 木屋 洋庖丁エーデルワイスNo.160ペティナイフ120mm【送料無料】【家庭で砥げます】【パンカップ木屋コレ】

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日本橋 木屋 洋庖丁エーデルワイスNo.160ペティナイフ120mm【送料無料】【家庭で砥げます】【パンカップ木屋コレ】

日本橋【木屋】庖丁・木屋コレ庖丁シリーズ エーデルワイスNo.160ペティナイフ120mm刃渡り:約120mm重さ:約70g ○ブレード材 ニューエーデルワイス・ステンレス刃物鋼 ○ブレード硬度 サブゼロ処理でRC59.0以上 ○ハンドル材 ポリアセタール樹脂 2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば意外に簡単にできます。. . 昔、日本テレビ系の「ごちそうさま」という料理番組で高島忠男さん夫妻愛用の包丁が木屋の包丁でした。あまりの長寿番組だったので逆に印象がうすいが、お昼時に見る番組としては楽しく、そして夢のある番組でした。 ■昭和31年の発売以来50年以上の販売実績をもつエーデルワイス洋庖丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋庖丁がさらに進歩しました。 ○オーストリア製ニューエーデルワイス・ステンレス刃物鋼使用の高級シリーズです。錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので、研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 ■日本橋「木屋」ニューエーデルワイス・ステンレス刃物鋼とは 微量元素の添加 ○炭素、クローム、モリブデン、コバルトの充分入った特殊鋼で錆びにくい刃物鋼としては世界一といわれています。 ○「研げます」・・・普通に研げます。 木屋の「中砥石・台付・木屋特選」で十分お手入れが可能です。 ○本刃付…最高の素材とサブゼロ焼入れ熱処理を100%活かすため...

ケーキ ナイフ ケーキ & パテ ナイフ SUNCRAFT サンクラフト 【 クッチーナ 】 バターナイフ ケーキナイフ パテナイフ 波刃 ヘラ 包丁

キッチン雑貨&インテリア-cucina-

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【Size】 長さ20.6cm x 奥行3.1cm x 厚み1.3cm 【素材】 刃部:ステンレス刃物鋼 柄部:天然木(塗装) 【重さ】37g 【生産国】日本製(岐阜県関市) 日本のテーブルナイフは、あまり切れないように、あえて作っているようです。 でも、海外のテーブルナイフはよく切れますよね。 普通のナイフと同じくらい切れます。 このナイフは、海外のナイフと同じようにすごく良く切れます。 だから、テーブルの上に1本だけ出しておけば、大きなステーキでも塊の肉でもローストビーフでもキレイに切れる。 先端が尖ってないので、ヘラの代わりにも。 肉を切って、マスタードをすくって塗る。 なんて一連の動作もこれひとつで出来る。 みんなでワイワイ料理を囲む時には、必須の一本。日本のテーブルナイフは、あまり切れないように あえて作っているようです。 でも、海外のテーブルナイフはよく切れますよね。 普通のナイフと同じくらい切れます。 このナイフは、海外のナイフと同じように すごく良く切れます。 だから、テーブルの上に1本だけ出しておけば 大きなステーキでも塊の肉でもローストビーフでも キレイに切れる。 先端が尖ってないので、ヘラの代わりにも。 肉を切って、マスタードをすくって塗る。 なんて一連の動作もこれひとつで出来る。 みんなでワイワイ料理を囲む時には 必須の一本。 岐阜県関市に刀鍛冶が誕生したのは鎌倉時代。 刀祖「元重」がこの関の地に移り住み、 刀鍛冶を始めたといわれています。 良質の焼刃土と炉に使う松炭、 そして長良川と津保川の良質な水・・・ 刀鍛冶にとって理想的な風土条件を備えた この土地にいつしか多くの刀匠が集まりました。 室町時代には刀匠が300人を超え、 「折れず、曲がらず...

木屋 No.180エーデルワイス ぺティーナイフ 115mm

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木屋 No.180エーデルワイス ぺティーナイフ 115mm

昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し、世界のトップレベルのエーデルワイス洋包丁がさらに進歩しました。オーストリア製新エーデルワイス・ステンレス刃物鋼使用の高級シリーズです。錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので、研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば意外に簡単にできます。●刃渡り:約115mm、重さ:約58g●刃:エーデルワイス ステンレス刃物鋼(オーストリア製)、柄:ポリエアタール樹脂柄●日本製※ご注文確定後にお品物をお取り寄せさせていただく関係上、お届けまでに1週間程お日にちをいただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

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