キッチンガーデン
12,482円
品 名 鉄鋳物 角グリルパン 小 サイズ 間口300mm×奥行260mm×高さ20mm 重 量 4.3kg 熱 源 直火 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
12,114円
品 名 アサヒ 鉄鋳物オイルプレート サイズ 間口345mm×奥行245mm×高さ20mm 底面サイズ 310mm×245mm 重 量 7.4kg 材 質 鉄鋳物製 熱 源 直火、IH100V対応 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
セレクトプラス
12,738円
ドイツの家庭では100年以上も使い続けられるクラシックフライパン。 鉄の塊を真っ赤に熱し、何度も叩いて成型された鍛造のフライパンは強靭で、 継ぎ目の無い一体型です。 そのため、適切なお手入れをすれば半永久的にご使用頂けます。 熱まわりが良く蓄熱性に優れているので、 食材を短時間で手早く調理することが出来ます。 野菜等もシャキッとした歯ごたえに焼き上げ、卵焼きやパンケーキ、 トースト等も焼きムラが出来ず、程よい焼き色を付けます。 厚い肉の塊も温度が下がりにくく、外側はカリッと、 中は肉汁を留めたジューシーなステーキが焼けます。 また、薪ストーブやオーブンの中にそのまま入れて調理できるので、 是非フライパンのまま、 出来立てを食卓へどうぞ。 ■サイズ(約): 直径:16cm、底面:10cm、深さ:3.5cm 重量:780g 【取っ手含む】全長:34.5cm 高さ:10cm ■素材・成分:鉄 お届けまでに1週間程度かかる場合があります。 北海道・沖縄・離島へは別途送料が必要となります。在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合はキャンセルさせていただく可能性があります。
zakka green
12,411円
その他柳宗理はこちら商品説明商品詳細日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理氏による、美しく実用的なアイテムが魅力的な調理器具「グリルパン 22cm ステンレス蓋付き」です。ステンレスのフタ付きで、肉はもちろん野菜などの蒸し焼き料理にも最適です。ステンレス両手鍋22cmのフタと共通です。機能性はもちろんのこと、スタイリッシュなフォルムはそのまま食卓に出すことが出来、料理を冷めることなくお召し上がりいただけます。200Vの電磁調理器からオーブンまで、電子レンジ以外のすべての熱源に対応しております。厚みがあり蓄熱効果が高い「南部鉄器」鉄鋳物(南部鉄器)は普通の鉄板とちがい厚みがあるので、熱を均等に素早くいきわたらせるため、ムラなく素材を最大限に生かした料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しており、電子レンジ以外のすべての熱源に対応しています。柳 宗理とは・・・日本のプロダクトデザインの第一人者であり、日本を代表する工業デザイナーです。MoMA(ニューヨーク近代美術館)の永久所蔵に認定されているバタフライスツールなどの家具類をはじめ、キッチンウェア、東京オリンピック聖火トーチホルダー、札幌オリンピック聖火台、関越自動車道関越トンネル坑口、歩道橋など広範囲なデザインを手掛け、その作品は日本だけでなく世界中の人々に愛用されています。2002年にはその功績が評価され、文化功労者に顕彰されました。サイズ約幅33×奥行25×高さ9cm材質鉄鋳物(南部鉄器)重量約2460g内容量グリルパン、ステンレス蓋容量/約0.75L(満水時)生産国日本製備考※IH(200V)・ガス火両対応注意※他のサイトも運営しておりますのでタイミングにより在庫切れの場合は...
村の鍛冶屋
14,432円
南部鉄器について 南部鉄器と普通の鉄板の違いは厚みです。 薄い鉄板ですと熱が逃げ易く温度がむらになり、局部的に加熱するので焦げ易くなります。 南部鉄器は熱をたくさん保有するので、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り美味しい料理ができます。 鉄鍋で調理された料理には鉄分が多くふくまれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。 【ここがポイント!】 クッキングヒーター用の調理器具SGマークを取得。ガスからIHク・bキングヒーター、オーブンまで電子レンジ以外の幅広い熱源でご使用いただけます。 【商品詳細】 W330×D250×H115 満水2.0L 類似商品はこちら柳宗理 南部鉄器 鉄鍋浅型22cm 鉄ふた・ハ19,525円柳宗理 南部鉄器 鉄鍋浅型22cm ふた無し11,037円柳宗理 南部鉄器 鉄鍋深型22cm ステンレス20,375円柳宗理 南部鉄器 鉄鍋深型22cm ふた無し16,979円柳宗理 南部鉄器 グリルパン22cm 鉄ふた・18,678円柳宗理 南部鉄器 グリルパン22cm ステンレ13,582円柳宗理 南部鉄器 オイルパン22cm ステンレ11,885円柳宗理 南部鉄器 鉄鍋深型22cm 鉄ふた・ハ31,579円柳宗理 南部鉄器 オイルパン22cm ふた無し8,488円新着商品はこちら2024/3/25タダフサ×カネコ総業×村の鍛冶屋 名栗 ペテ20,900円2024/3/25タダフサ×カネコ総業×村の鍛冶屋 名栗 牛刀26,400円2024/3/25冒険倶楽部 タフレーベル 軽作業道具ケース F1,422円再販商品はこちら2024/3/22日本製 cho-mono ターナースプーン T2,035円2024/3/22アウトドアスパイス ほりにし キャンプ・BBQ1,890円2024/3/22鉄製...
ビックカメラ楽天市場店
12,409円
■サイズ(cm): 60■板厚(mm): 1.6■質量(g): 4800■深さ(mm): 200
ビックカメラ楽天市場店
13,650円
■焼皿はフッ素樹脂加工■上部で焼肉、下部の鍋でしゃぶしゃぶや寄せ鍋として使用できる1台2役、1台2味の鍋です。
ビックカメラ楽天市場店
12,530円
■パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適。■平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き。■熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。■鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。■SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。■ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。■本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。■大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ。■蓋は ANB32 「トリノ 鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
12,719円
■ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。■見やすい目盛が付いて便利です。■持ちやすい大きな取手。■フチが広いので、変形しにくく丈夫です。■蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。
ビックカメラ楽天市場店
13,982円
■極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。■電磁調理器には対応しておりません。
ビックカメラ楽天市場店
14,890円
■ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。■見やすい目盛が付いて便利です。■持ちやすい大きな取手。■フチが広いので、変形しにくく丈夫です。■蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。
ビックカメラ楽天市場店
13,982円
■極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性をプラス。■電磁調理器には対応しておりません。
ビックカメラ楽天市場店
13,159円
本体もフタも鍋になる万能調理鍋■熱効率に優れた底厚4.0mmの鍋とフタで、さまざまな料理が可能煮る・茹でる・蒸す・炊く・炒める・焼く・揚げる・無水調理などオールマイティに使えます。高い蓄熱性で適温になったら中火以下で充分な省エネルギータイプです。■水無しで(乾燥物以外)調理もでき、ビタミン・ミネラルをのがさない熱伝導に優れたアルミ製で、精密に作られ気密性が高いので、食材の水分や調味料のみで料理ができます。■おいしさの秘密は「フレーバーリターン」フタの内側にある突起は、食材の持っている自然なフレーバー(風味)や栄養分を蒸気とともに循環させるものです。■外面は汚れの落としやすいホーロー加工、内面はシミや臭いに強いセラミック加工
ビックカメラ楽天市場店
13,029円
■サイズ(cm): 30■深さ(mm): 70■容量(L): 2.5■質量(kg): 2.01■板厚(mm): 2.0
ビックカメラ楽天市場店
14,270円
■銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。■強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。■厚さ3mm
ビックカメラ楽天市場店
13,836円
■サイズ(cm): 30■幅×奥行×深さ(内寸mm): 300×300×40■質量(kg): 2.32
ビックカメラ楽天市場店
12,666円
■電磁調理器には対応しておりません。■IKDエコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。
ビックカメラ楽天市場店
13,091円
■表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。■食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
ビックカメラ楽天市場店
13,159円
本体もフタも鍋になる万能調理鍋■熱効率に優れた底厚4.0mmの鍋とフタで、さまざまな料理が可能煮る・茹でる・蒸す・炊く・炒める・焼く・揚げる・無水調理などオールマイティに使えます。高い蓄熱性で適温になったら中火以下で充分な省エネルギータイプです。■水無しで(乾燥物以外)調理もでき、ビタミン・ミネラルをのがさない熱伝導に優れたアルミ製で、精密に作られ気密性が高いので、食材の水分や調味料のみで料理ができます。■おいしさの秘密は「フレーバーリターン」フタの内側にある突起は、食材の持っている自然なフレーバー(風味)や栄養分を蒸気とともに循環させるものです。■外面は汚れの落としやすいホーロー加工、内面はシミや臭いに強いセラミック加工
ビックカメラ楽天市場店
13,029円
■銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。■強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。■厚さ3mm■蓋は、SAエトール銅鍋蓋 ANB03 を御使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
14,080円
■電磁調理器には対応しておりません。■IKDエコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。
ビックカメラ楽天市場店
12,726円
■表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。■食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。■電磁調理器には対応しておりません。
ビックカメラ楽天市場店
12,223円
■サイズ(cm): 24■幅×奥行×深さ(内寸mm): 285×240×30■質量(kg): 1.70
ビックカメラ楽天市場店
14,890円
超軽量・耐食性抜群のチタン製中華鍋■火の通りがよい 少ない火力で温度が上昇し、シャキッと手早く調理ができます。■腕や手首などへの負担を軽減 鉄鍋などの素材にくらべ超軽量なので、使用頻度が高いほど腕や手首などへの負担が軽減されます。■長持ちするので経済的 チタン製の鍋は熱や酢で穴が空くようなことはありません。ステンレスよりもはるかに強度があります。■2タイプの中華鍋と複数サイズ 両手持ちの中華鍋と片手持ちの中華鍋(北京鍋)を用意しています。 中華鍋(6サイズ):鍋直径30、33、36、39、42、45cm 北京鍋(5サイズ):鍋直径27、30、33、36、39cm※変形の恐れがありますので、絶対に空焚きはしないでください。
ビックカメラ楽天市場店
12,230円
超軽量・耐食性抜群のチタン製中華鍋■火の通りがよい 少ない火力で温度が上昇し、シャキッと手早く調理ができます。■腕や手首などへの負担を軽減 鉄鍋などの素材にくらべ超軽量なので、使用頻度が高いほど腕や手首などへの負担が軽減されます。■長持ちするので経済的 チタン製の鍋は熱や酢で穴が空くようなことはありません。ステンレスよりもはるかに強度があります。■2タイプの中華鍋と複数サイズ 両手持ちの中華鍋と片手持ちの中華鍋(北京鍋)を用意しています。 中華鍋(6サイズ):鍋直径30、33、36、39、42、45cm 北京鍋(5サイズ):鍋直径27、30、33、36、39cm※変形の恐れがありますので、絶対に空焚きはしないでください。
ビックカメラ楽天市場店
12,840円
SA 銅 うどんすき鍋(槌目入) 39cm
ビックカメラ楽天市場店
13,960円
■ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデン寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆いモリブデン鋼を含有した製品です。■見やすい目盛りが付いて便利です(画像は33cmの製品のため、この製品の目盛りの位置や量は異なります)。■持ちやすい大きな取手が付いています。■フチが広いので、変形しにくく丈夫です。■蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。
ビックカメラ楽天市場店
14,580円
プロユースのために生まれてきたIH対応ステンレス鍋「スーパーデンジ」シリーズのソテーパン■新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼) 耐蝕性に優れた素材です。また、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。■18-8ステンレスビス ハンドルの固定は18-8ステンレスビスを採用し、耐久性を高めています。■こだわりのハンドル 料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■蓋(別売) 専用の蓋が用意されています。 ・SAスーパーデンジ 鍋蓋 24cm用 をご利用ください。【スーパーデンジシリーズ】2021年4月時点取り扱い・寸胴鍋(10サイズ)・半寸胴鍋(10サイズ)・外輪鍋(9サイズ)・シチューパン(6サイズ)・ソテーパン(6サイズ)・テーパーパン(4サイズ)・フライパン(7サイズ)・揚鍋(6サイズ)・円付鍋(7サイズ)・雪平鍋(6サイズ)・矢床鍋(6サイズ)※一部の鍋は、内面にゼロクリア加工が施された「エコクリーン スーパーデンジ」シリーズもご用意しています。
ビックカメラ楽天市場店
14,270円
■サンドイッチ式三層底は熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。■握りやすい空洞ハンドルにより片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルにしております。■忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。■ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していませんので、洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。■蓋は ANB35 「ムラノ インダクション 18-8鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
14,270円
■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスがありません。■洗いが簡単内面はストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)になっています。こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(ストロングコート加工を長くお使いいただく為に)・調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。・ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。■蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
13,029円
■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスがありません。■洗いが簡単内面はストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)になっています。こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(ストロングコート加工を長くお使いいただく為に)・調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。・ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。■蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
13,960円
■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。■蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
14,890円
■パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適。■平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き。■熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。■鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。■SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。■ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。■本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。■大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ。
ビックカメラ楽天市場店
12,409円
■パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適。■平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き。■熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。■鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。■SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。■ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。■本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。■大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ。■蓋は ANB32 「トリノ 鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
13,029円
■パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適。■平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き。■熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。■鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。■SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。■ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。■本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。■大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ。■蓋は ANB32 「トリノ 鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
13,029円
■パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適。■平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き。■熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。■鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。■SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。■ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。■本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。■大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ。■蓋は ANB12 ALY58 AKB02 AKB03 AKB05 よりお選びください。
ビックカメラ楽天市場店
12,409円
■パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適。■平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き。■熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。■鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。■SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。■ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。■本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。■大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ。
ビックカメラ楽天市場店
14,270円
■TKG IHアルミシリーズあらゆる熱源に最適。■家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。
ビックカメラ楽天市場店
12,409円
■TKG IHアルミシリーズあらゆる熱源に最適。■家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IH幅広い熱源に対応可能。
ビックカメラ楽天市場店
12,533円
■ステンレス+アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。■鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。■外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れフッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時でも熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。■ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。■板厚3mmの極厚仕様なので熱変形に強く、耐久性にも優れています。■板厚:3.2(mm)
ビックカメラ楽天市場店
13,453円
■表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。■食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
ビックカメラ楽天市場店
14,580円
■外輪鍋です。■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めています。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■蓋は、スーパーデンジ鍋蓋 ANB16 の蓋を御使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
13,339円
■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。■蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
12,719円
■外輪鍋です。■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めています。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■蓋は、スーパーデンジ鍋蓋 ANB16 の蓋を御使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
14,890円
■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスがありません。■洗いが簡単内面はストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)になっています。こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(ストロングコート加工を長くお使いいただく為に)・調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。・ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。■蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
12,242円
■表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。■食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
ビックカメラ楽天市場店
13,650円
■一つ一つ丹精を込めて打出される究極の手打ち鍋です。
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13,939円
■表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。■食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。■従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
ビックカメラ楽天市場店
12,719円
■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。■蓋は ANB12 ALY58 AKB02 AKB03 AKB05 よりお選びください。
ビックカメラ楽天市場店
12,409円
■熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。■電磁調理器対応■取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。■握り易さを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。■蓋は、 ANB24 の蓋をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
13,029円
■電磁調理器対応の矢床鍋です。■クラッド鋼を用いてます。 クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた「ステンレス+アルミ+ステスレス」 サンドイッチ構造の複合新素材です。■IH対応なので、ガスでも電気でもご利用頂けます。
ビックカメラ楽天市場店
12,658円
■円付鍋です。■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造で業務用電磁調理器に最適です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めています。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■IH対応
ビックカメラ楽天市場店
13,960円
■あらゆる熱源に対応単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■高耐久ボディ鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。■一目で判る目盛付便利な目盛付で仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。■蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
12,905円
■サンドイッチ式三層底は熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。■握りやすい空洞ハンドルにより片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルにしております。■忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。■ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していませんので、洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。■蓋は ANB35 「ムラノ インダクション 18-8鍋蓋」をご使用ください。
ビックカメラ楽天市場店
13,339円
■カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。■洗い易くお手入れもカンタンです。■取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。■握り易さを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。■ステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け複合結合させるので、耐磨耗性能が大幅に向上しています。■蓋は、 ANB24 の蓋をご使用ください。
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13,029円
■鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成します。その効果で熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない特厚底(3.2mm)を特徴としています。■底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。■IH対応なので、ガスでもIHでもどちらでも使えて便利です。■サイズは19cmタイプ(内径17.3cm)から45cmタイプ(内径42.2cm)まで幅広くご用意しています。※40cmタイプ(内径37.3cm)と45cmタイプ(内径42.2cm)は向い手付きです。
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14,890円
■向い手付です。■サンドイッチ式三層底は熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。■握りやすい空洞ハンドルにより片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルにしております。■忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。■ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していませんので、洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。■蓋は ANB35 「ムラノ インダクション 18-8鍋蓋」をご使用ください。
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13,960円
■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。■鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。■打ち出し式なので、表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。■プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。■取手はリベット止めになっております。
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12,346円
用途に合わせて両面を使い分けられる便利なグリドル(鉄板)■フラット面と凹凸のあるグリル面 食材や料理に合わせて使い分けることができます。お好み焼きなどはフラット面で、ステーキなど余分な油を落としたいときはグリル面で使い分けができます。 ■キャストアイアン(鋳鉄) ・鉄よりも石に近く、熱しにくく冷めにくい性質があります。・5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。・他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出します。・熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることがないので、コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。※部分的に油が固まったような跡・コーティングが剥がれたような跡がある場合があります。欠陥品ではありません。 本来はじめて使う時、表面の微小孔を食油で埋めるシーズニング(慣らし)が必要となります。LODGE製品は手間のかかるシーズニングを工場で行ないます。食油を吹き付け高温のオーブンで焼き付ける作業の際、多めに油がついたり、油の固まりが剥がれたりしたものがこの跡になります。ご使用上の支障はありません。また、ご使用前は一旦洗浄を行ってからご使用ください。※鉄鋳物製品のサビは、鉄の素材特性です。 鉄鋳物製品は様々な要因により、サビを招く場合があります。製品自体の機能を著しく損なうものではありません。適切な方法でサビを取り去り、また防ぐことができます。※長期ご使用されない場合はサビ抑制の処理を行って保管をお願い致します。
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12,409円
■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。■鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。■打ち出し式なので、表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。■プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。
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13,029円
■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。■鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。■打ち出し式なので、表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。■プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。
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13,029円
■ムラノ インダクションシリーズの60cm用鍋蓋です。 ※ご使用の鍋のサイズをご確認の上お求めください。
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14,160円
アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性をもつプロセレクトシリーズの外輪鍋■懐かしいストレートタイプのデザイン■大きめの蓋・鍋つかみやヒシャク、そば揚げ等の柄を入れて取りやすい仕様です。■目盛付・鍋の内側に目盛が付いているので、大量の材料を扱う時には特に便利です。■アルマイト加工処理・柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。・食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層により、扱いやすくお手入れが簡単になります。■電磁調理器には対応しておりません。
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12,343円
■アカオアルミの「DONシリーズ」の寸胴鍋■硬質アルミを使用・耐食性、耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。・耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。■きめ細やかな表面仕上げ・外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすくなっています。■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状・形状、サイズも考えて持ちやすいハンドルになっています。■リベットの艶出し仕上げ・腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしてあります。※電磁調理器には対応しておりません。