ディノス
4,950円
横口付きで食材が上から溢れ出ない、便利なザルとボウルのセットです。●余分な水だけがボールの口から抜け出るので、中のものが上から溢れ出ません。●麺類をさらしたり、米とぎ・塩だし・アク抜き・野菜などの水切りに。●ザルは取手付きで持ち上げやすく、水切りもしやすいです。●お米2〜3合をとぐのにちょうど良いサイズ。 〜「家事問屋」とは?〜素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから 「分かる」ものづくり。 「分かる」産地問屋がつくる家事道具、 使いやすいのは当たり前。 暮らしに沿い、産地に沿うことで 使うほどに愛着の増す家事道具は生まれます。 日々の暮らしに役立つ「家事問屋」が 金物加工の産地「新潟」にあります。 産地に根差し、 「ずっと使いたい」家事の道具を「ずっと」つくり続ける。 それが家事問屋の仕事です。 ■サイズ(約):ボール外径20(内径18)×高さ10cm、外径20(内径18)×高さ10cm、ザル:外径19(内径17.5)×高さ8.5cm、取手含む全幅23cm、重量(約:ボール:210g、ザル:180g、容量(約)/適正:1.2L■材質:18-8ステンレス■日本製
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8,580円
刃物の老舗が誇る名作鋏。 "刃物の木屋"という呼び名でも親しまれている、寛政4年(1792年)創業の〈日本橋・木屋〉。同社のオリジナル鋏のなかでも最高級モデルとされ、プロの料理人からも支持を得ているのが、オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製「エーデルワイスステンレス刃物鋼」で造り上げた料理鋏です。金属元素の添加と特殊な熱処理により、鋭い切れ味を長持ちさせるのに必要な硬さが保たれやすく、錆びにくい。ハンドルには刃を入れた際に衝撃が伝わりにくく握りやすい樹脂を採用。刃の開閉がスムーズで硬い食材も切りやすく、ちょっとしたものなら包丁やまな板を出さずに済み便利。研ぎ直しもでき、切れ味そのままに永い愛用に応えてくれる名品です。
ディノス
1,628円
大きいサイズのまな板もまるごと除菌・漂白。簡単・省スペース!使ったら除菌の習慣を。フキンや布マスクなどの除菌にも便利。●木製・プラスチック製・シートまな板OK。●ストッパー付でまな板が浮き上がりません。●水があふれないように水位線が付いています。●お玉や菜箸など調理小物の除菌に。●ふきんやガーゼマスクなどの除菌・漂白にもご使用できます。 ■サイズ:幅48.5×奥行11.5×高さ30.5cm■重量:約940g■素材:ポリプロピレン(耐熱温度100度、耐冷温度-20度)■使用できるまな板のサイズ:幅42奥行25厚さ3cm 以内■日本製■メーカー希望小売価格1600円(税抜)
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8,030円
華やかな生地を挟んだ、高級感あるトレイ。 1793年、トーマス・ミントンにより創設されたイギリスの名窯〈ミントン〉。ブランドの始まりから230周年を迎え、代表作“ハドンホール"のモチーフを活かした記念デザインの“ハドンホールバイアス"が登場しました。パッションフラワーやパンジーなどの花々を格子状にあしらった、この美しい記念柄で食卓を彩ってはいかがでしょうか。こちらは“ハドンホールバイアス"柄のファブリックを樹脂で挟んで仕上げたトレイ。柄をプリントしているわけではないため色落ちしにくく、かつ布の柔らかな風合いを感じられるのが魅力です。のせた物が滑りにくく、汚れても拭き取りやすいなど使い勝手も良好。美しい色柄のトレイはティータイムを優雅に演出してくれることでしょう。
ディノス
5,500円
食材を乗せるだけで、たちまち食卓が華やかに。割れる心配が少なくお手入れも簡単なアクリル製のサービングボード。食卓をお洒落に演出してくれるのはもちろんのこと、扱いやすくとても衛生的。オードブルやサンドイッチ、チーズなどをのせて友人や家族との楽しいひと時を。お惣菜やお寿司をサービングボードに載せ替えて、ひとり贅沢な時間を楽しむのも素敵です。 ■サイズ:約幅33×奥行11×高さ0.5cm・重量約180g■材質:アクリル樹脂、箔■耐熱温度80℃■電子レンジ・オーブン・食洗機使用不可■日本製
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16,500円
ご家庭で使える本格派の調理道具。 会食で料理を振る舞う機会が増える時季。せっかくならば、プロ並みの味で客人をもてなしてみてはいかがでしょうか。こちらは、雑誌dancyuと、新潟県燕市の調理器具の企画販売メーカー〈和平フレイズ〉が共同開発した調理器具シリーズです。美食と道具のエキスパートが厳選した「料理を愉しくする」アイテムをご紹介します。 使うほどに油がなじみ、愛用に応える純銅玉子焼。 幅広い世代に愛されるシンプルな定番料理だからこそ、玉子焼を美味しく焼くのは難しく奥が深い。我が家で職人の技に迫ろうというなら、専用の道具が必要です。銅は熱伝導性に優れているため、熱が全体に均一に伝わるのが特徴。焼きムラや焦げ付きが少なく、適温を保つことで玉子がふっくらと仕上がります。銅の厚さ約1.2mmのプロ仕様ですが、使うほどに油がなじみ、扱いやすくなるのもポイント。正方形の東型で、ボリュームあるう巻きやだて巻きにも好適です。できた玉子焼を整える際などに使える木蓋が付きます。
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29,700円
刀造りの業を活かした、三層構造の名包丁。 日本刀造りの伝統技を活かした包丁を手がける、〈藤原照康刃物工芸〉の「刀工江戸造包丁」。四代目の藤原照康氏が造る、本物の切れ味を誇り、永く使える包丁は、多くの料理人に愛されています。日本刀造りでは「折れず」「曲がらず」「よく切れる」という要求を満たすため、鋭さと粘りを得る鍛造の手法が用いられますが、藤原氏は包丁造りにこれを応用。包丁の形に切った鋼をステンレスで包み込むよう鍛接し、鍛造します。炉で熱した三層構造の原型を、打っては熱し、また打つ作業を繰り返します。工程はさらにけがき、裁ち、ならし、成形、鍔の溶接、刻印、焼きなまし、泥塗りと続き、最も重要という焼き入れ工程へ。日本刀の作刀と同様、松炭を使って熱処理を行い、油で熱しつつ時間をかけて冷却。鋼の組織を均一にするため、再び焼き戻しを行うことで、刃の硬さと弾力が増していきます。そしてその後の刃つけ、研磨までの全工程を手作業で行い、完成するのが「刀工江戸造包丁」です。使い勝手のよい小型の牛刀型をご用意しました。 藤原照康刃物工芸 四代目藤原照康氏による実演 包丁づくりの工程の中から、もっとも重要な工程の一つである 「刃に命を吹き込む」焼き入れの様子をご紹介します。
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4,400円
お米を美味しく炊き上げる為の調理工程がスムーズに行えるように設計されています。耐熱性もあり、様々な調理への転用も可能で道具としての使い易さにもこだわりました。日本古来の道具を現代の技術で再現日本で古くから使われている「マタタビのザル」の弾力性と水切れを樹脂製品で再現した使いやすい定番の調理道具シリーズ。耐熱温度140℃で電子レンジにも対応。陶器の食器やステンレスのボウルより全体が熱くなりにくいことも特徴です。お米をふっくらとみずみずしく炊き上げるための"とぎ方"にこだわったザルとボウルのセット。ザル側面に配した縦スリットで非常に水切れが良く、ヌカや余分な胚芽をサッと流しおとすことができます。また、ザルは柔軟性のある新素材を採用。米粒が割れにくく、米とぎに最適な柔らかさを実現しました。サラダの水切りや冷蔵庫での保存にも使うことができ、ボウルとセットしてそのまま食卓へ。米とぎはモチロン、様々な調理シーンで活躍します。●省スペースに収納可能深型・浅型・プレートすべてを重ねてコンパクトに収納できる設計。●プレートを使ってスタッキングフタにもなるプレートを使えばスタッキング可能。ラップを使わず冷蔵庫に入れられます。●水切れが良い高い成形技術により、細長い縦スリットを実現。効率的な水切りが可能になりました。米とぎで出た胚芽を流水で落とす際もスムーズに行えます。●使いやすいサイズザルは米をとぐ手の動きに合わせた形で使いやすい直径は23cm。様々な調理に対応できるサイズです。最大4カップ(800cc)の米をとぐことができます●柔らかな独自素材を採用独自開発の樹脂により、米とぎにちょうどいい柔らかさを実現。柔らかいので米を土鍋に移しやすい。140℃の耐熱温度を保ち油汚れや洗剤による変色・変形もしにくくなっております。...
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7,480円
天然と人造のいいとこ取り。楽に研げて扱いやすい。 包丁の長い愛用に欠かせないのが砥石。天然砥石は刃に合わせた選定が難しいですが、研いだ後の刃の鋭い切れ味や輝きが特徴です。一方、人造砥石の多くは使用前に水に浸す手間があるが、汎用性が高く便利。昭和8年創業の砥石専門店〈森平〉の四代目、小黒章光氏が発案したのが、両方の利点のみを掛け合わせたオリジナル人造砥石「火」。鋭い切れ味で、鋼・ステンレス製の両方に対応。使うときに水をひとかけするだけと扱いやすく、日常使いに好適です。
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18,700円
切れ味鋭いステンレス製の包丁。 ステンレスの包丁は錆びにくいので重宝するが切れ味は? という方にぜひおすすめしたいのが、老舗刃物メーカー〈貝印〉が、海外にも発売している〈旬〉シリーズの包丁です。切り刃にハイカーボンステンレス刃物鋼を、側金にステンレススチールを合わせたステンレスクラッド複合材を使用。日本刀づくりの流れをくむ技術が鋭い切れ味を実現しました。シャープな切れ味で食材の組織を潰さずカットできるため、鮮度や美味しさを保つことができます。33層構造による木目のような美しいダマスカス模様が鋭い切れ味としなやかさの証です。
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6,980円
平らなだけでこんなに便利。目からウロコの使い勝手の良さ。新潟のメーカーで20年以上販売しているベストセラー商品です。使うと本当に便利で手放せない平たいざるです料理のプロにも愛用者が多い平らな盆ざる。水切り、油抜き、湯通し、粗熱取りと本当に万能です!!平たい形と網の目が粗いので水切れがいい!平らで表面積が大きいから食材が重ならず、野菜や蕎麦の水切りに便利です。お蕎麦やうどんを冷やす時にもリングをもってチャッチャと水切りできて気持ちいいです!茹で野菜などの粗熱とりにも小松菜や、枝豆やブロッコリーなどゆでたあと粗熱を取りたい野菜、たくさんありますよね?でも水で冷やすとベチャベチャになる。。。そんな時にも活躍します。蒸気がこもらないので、茹でた野菜が水っぽくなりにくく、お浸しやサラダもぐんと美味しくなります!茹でたての枝豆をザルのままお皿などにに載せてテーブルに出してもOK!少し深みがあるので、ボールや鍋と組み合わせても便利に使えます揚げ物の油きりにもいい感じに目が粗いので、油切れもGOOD!厚揚げや油揚げの湯通るにも便利ですハンドルが付いているから安心してお湯をかけることができます。干し野菜作りにもキノコや大根など干しておくと旨味がぎゅっと凝縮します。そんな干し野菜を作るのにも便利に使えます。何と水切りとしても!洗い物の時、お弁当のカップやストロー、小皿など細かいもの水切りするのにも便利に使えます。18-8ステンレスだから長持ちします!新潟の燕三条で作られています。収納場所を取りません!重ねて収納できるので引き出しにも入ります。目詰まりしにくい絶妙な穴の粗さでお手入れも簡単スポンジでスッキリ簡単に汚れが落ちます! ■サイズ:24cm…内径22.5・高さ4cm、重さ…200g27cm…内径25.5・高さ4.5cm、重さ...
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6,050円
可愛くて繰り返し使いたくなる、縦置きできるジップ式保存容器。 可愛い動物モチーフがついたシリコーン製のジップ式容器。少量を小分けして保存するのに丁度よいミニサイズです。電子レンジ調理ができ、冷蔵庫、冷凍庫、食洗器にも対応。マチがあり自立して倒れにくい構造。ラップやビニール袋と違い、何度も洗って使えます。
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11,770円
レンジで焼き物。そのまま食器にもなる陶器製。 電子レンジでは美味しくつくるのが難しい焼き魚や目玉焼きなどの料理を、ふっくらジューシーに、しかも程よい焼き目付きで仕上げてくれる「ドリームキッチン」。使い方は、プレートに食材をのせて蓋をし、電子レンジに入れるだけ。遠赤外線と電子レンジの加熱機能により食材を芯から温め、短時間で美味しく焼き上げます。火の加減が不要なため、加熱中にほかの調理ができるのも嬉しいポイント。上品な陶器製で、そのままテーブルに運べばお洒落な器へ早変わり。洗い物も減るので、忙しい朝のワンプレートご飯から、酒の肴まで調理に幅広く活躍します。
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2,200円
秘密は波刃の三枚刃!調理の手間を大幅カットできるスライサー。●家庭用スライサーでは業界で初めての3枚刃を採用!文字どおり3倍の速さで調理できるスピードスライサーです。調理の手間を大幅に短縮することができ、特に手間のかかるキャベツの千切りに威力を発揮する時短調理器具です。● 切れ味 を追求した波形の切れ刃で抵抗が少なくスムーズなスライスを実現!普通、一度に3カットすると食材にかかる抵抗もかなり大きくなりますが、この波刃なら、その抵抗を感じさせず、まるで1カットする時と変わりないような軽い力でスピーディーにスライスすることができます。●手指をガードする安全ホルダー付き。透明で食材が見えやすく、鋭利な△形のリブで、食材をしっかりとグリップします。また、ボディにセットすることができて、刃の安全カバーとしても機能を果たします。 ■サイズ(約):スライサー…幅10×奥行32×高さ3cm、安全ホルダー…幅10.5×奥行15×高さ3cm■重量(約):スライサー本体…140g、安全ホルダー…40g■素材:スライサーボディ…ABS樹脂(耐熱温度80℃)、切れ刃…ステンレス刃物鋼、安全ホルダー…ABS樹脂(80℃)■日本製
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8,580円
“あと少し"に届きやすい、1段タイプの便利な脚立。 キッチンの戸棚に入ったものを取りたい時や高い所を掃除する時など、あと少しだけ手が届かない、という際に便利なのがドイツ〈ハイロ〉の脚立。約16cmと程よい高さの1段タイプで、日々の悩みに対応します。脚が折りたため、約2.1kgと軽量で、使い終わったら隙間にサッとしまえるのも嬉しいポイントです。
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28,600円
ナイフをサッと取り出しやすく、しまうたび刃の切れ味を調える。 ナイフのメンテナンスが手軽にでき、調理がはかどる画期的なセット。最大の特徴は、ナイフをすっきり収められるナイフブロックの差し込み口に、シャープニング機能があること。中はセラミックを用いた特殊な構造で、ナイフを抜き差しするたびに刃が整えられ、切れ味を保ちやすくなっています。セットの2本のナイフは、基本調理に対応するマルチパーパスナイフと、小回りのきくペティナイフ。オールステンレスで錆びにくく、美しいデザインです。中央にウエイトのある設計で疲れにくく、機能的にも優れています。
ディノス
2,200円
料理中のお玉・菜箸など、定位置を作れば作業が捗ります。シンプルな作りながらもあると便利なお玉の指定席立てて置くタイプのものもありますが、こちらは寝かせるタイプのおたま置き。お玉置き自体にも、お玉にも汚れが溜まりにくく、お手入れしやすくなります。またお玉の形状を選ばずに使えるのもうれしいポイント。手前が低く、奥に向かって縁が高く傾斜がついているのでお玉が置きやすく、更に縁についた溝が調理中に転がりがちな菜箸をキャッチしてくれます。 ■サイズ(約)/幅9.8×奥行9.7×高さ1.7cm■重量(約)/77g■材質/18-8ステンレス■日本製
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17,930円
鍛冶職人が「鉄の声」を聞きつつ製作。紫檀の持ち手までも味わい深い。 「切れ味の鋭い刃物をつくるには、鍛造の際に赤く熱しすぎず、短時間で手早く打つなど、叩きながら鉄の声を聞く必要がある」と語るのは、鍛冶職人である畑山充吉氏。切れ味はもちろんのこと、畑山氏は使用時に力が入る根元を厚くすることで、使いやすさと耐久性にも配慮しました。柄は紫檀製で味わい深く、しっかりと打ち込まれた刃はビクともしません。刻まれた「充吉作」の文字からも、畑山氏の自信のほどが窺える名品です。
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13,200円
4層構造でふんわりきれいに仕上がる卵焼き器。 美味しい卵焼きを作るために開発された、ドイツ〈フィスラー〉の卵焼き用フライパン。アルミニウムとステンレスの4層構造で、全体に均一に火が通り、焼きムラなくふっくらときれいに仕上がります。一般的なサイズで、内側のカーブは崩れやすい卵を楽に返せるようにと考慮。外側は日本の職人によって研磨された美しい鏡面仕上げに。独自の3層フッ素コーティングで、汚れがこびり付きにくく、耐久性の高さも魅力です。
ディノス
5,390円
洗ったまな板の水滴をモイストレイが吸収!鍋蓋置きとしても!●まな板から垂れる水滴をモイストレイがしっかり吸収。●幅40cm厚さ4cmまでのまな板を2枚立てかけれらます。●鍋蓋やKAWAKIのモイストレイも立てかけ可能。●置いた場所を傷めない、ゴム製の滑り止め付き。●モイストレイが水滴を吸収し、徐々に空気中に放出してくれるので、お手入れらくらく。 ■サイズ:本体…40.0×10.6×17.3cmモイストレイ…40.0×9.5×0.9cm■重量:0.74kg モイストレイ単品:0.33kg■素材:本体…18-8ステンレス、モイストレイ…バーミキュライト・珪砂・パルプ・消石灰、クッションチューブ…シリコーンゴム■日本製
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33,000円
刀造りの業を活かした、三層構造の名包丁。 日本刀造りの伝統技を活かした包丁を手がける、〈藤原照康刃物工芸〉の「刀工江戸造包丁」。四代目の藤原照康氏が造る、本物の切れ味を誇り、永く使える包丁は、多くの料理人に愛されています。日本刀造りでは「折れず」「曲がらず」「よく切れる」という要求を満たすため、鋭さと粘りを得る鍛造の手法が用いられますが、藤原氏は包丁造りにこれを応用。包丁の形に切った鋼をステンレスで包み込むよう鍛接し、鍛造します。炉で熱した三層構造の原型を、打っては熱し、また打つ作業を繰り返します。工程はさらにけがき、裁ち、ならし、成形、鍔の溶接、刻印、焼きなまし、泥塗りと続き、最も重要という焼き入れ工程へ。日本刀の作刀と同様、松炭を使って熱処理を行い、油で熱しつつ時間をかけて冷却。鋼の組織を均一にするため、再び焼き戻しを行うことで、刃の硬さと弾力が増していきます。そしてその後の刃つけ、研磨までの全工程を手作業で行い、完成するのが「刀工江戸造包丁」です。定番ともいえる菜切型をご用意しました。 藤原照康刃物工芸 四代目藤原照康氏による実演 包丁づくりの工程の中から、もっとも重要な工程の一つである 「刃に命を吹き込む」焼き入れの様子をご紹介します。
ライトアップショッピングクラブ
22,000円
道具入れにもなる箱形のお膳。 箱膳は、江戸時代以降、昭和の初め頃まで一般家庭で使われていたといいます。和室に座り、箱膳を前にして食事をします。上蓋を返すと盆に早変わりする便利品。現代の生活様式の中でも食器類や茶道具を収納しておくのに実は好適。また、高さがあるので、茶筒も立てたまま入れられるということで、茶櫃代わりとしても人気があり、その使い勝手のよさが改めて見直されています。手がけたのは金沢の工房〈谷口〉の熟練職人、向信義氏。素材に国産の栗を使用し、拭漆で仕上げました。栗は木目が細かく、欅や杉とはまた違った色合いが魅力です。箱膳の中に飯碗、汁椀、皿、湯呑茶碗、箸などを収納しておき、食事のたびに箱膳を出して食べるというのも趣があります。特別なお客様用に一式揃えて箱膳の中に用意しておくのもおすすめです。
ディノス
16,500円
スリムな収納性で、キッチン映えする洗練デザイン。使い分けに便利なまな板4枚セットです。使い分けできるカラーコードまな板4枚セットです。ステンレスケース付きラージサイズのまな板4枚をきれいに並べて収納できるスリムなステンレス製のケース付きまな板セット。キッチンに映える洗練されたデザインです。色分けされ使い分けがしやすいまな板は、両面ともにナイフにやさしい表面加工が施され、すべり止めも付いています。ケースに階段状に収まり、ステンレス製のハンドルバーで簡単に取り出すことができます。ケース内ではまな板どうしが離れて立つので通気性が良く衛生的です。指紋が付きにくいフィンガープリントプルーフコーティングのステンレスを使用し、お手入れも簡単。ケース底面にはすべり止め付きで、安定して収納できます。【Joseph Joseph/ジョセフ ジョセフ】機能とフォルムを組み合わせた斬新な発想。遊び心あふれるキッチンアイテムで知られる英国ブランド。 ■サイズ:収納時…幅35.5cm奥行7.4cm高さ26.5cm、まな板…幅34cm奥行24cm高さ0.8cm■素材:まな板…ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー・ステンレススチール、ケース…ステンレススチール・ABS樹脂■重量:3.3kg■まな板のみ食洗機使用可■中国製
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12,100円
まどろむ酒器2種セット。色づく様を目で味わう酒器。 金物加工の一大産地、新潟県燕市の調理器具ブランド〈スリースノー〉が「注ぎたくなる酒器」をテーマに制作した「まどろむ酒器」。こちらの酒器、16℃以下の液体を注ぐと、ゆっくりと色づいていく満開の桜と大輪の花火を愉しむことができます。不思議でユニークな仕掛けもさることながら、素材に熱伝導性に優れる銅を用い、ひんやりとした口当たりに。さらに「酒の雑味が抜けて美味しくなる」といわれる錫のメッキを施しており、日本酒を愉しむのにもおすすめです。桐箱入りでお届けするため、贈り物にも良いです。ゆったりとまどろむひとときを味わっていただきたい逸品です。
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14,300円
唯一無二の繊細な模様を、旨い酒とともに味わう。 〈諏訪田製作所〉の鍛造技術が光るぐい吞み。注目すべきは刃物用ダマスカス鋼を用いている点です。刃物用鋼は非常に硬く、特に湾曲させる加工は割れや歪みが出やすいですが、長年培った技術により完成。柔剛異なる鋼を積層させ、同社ならではの高度な高圧鍛造で合わせることで木目状の美しいダマスカス模様が浮かび上がります。さらに外側はエッチング加工を施して凹凸を作り出し、内側はそのままに、熟練職人が丹念に磨いてミラー仕上げを施しました。内側には特殊なフッ素コーティングを施して金属独特の匂いを抑え、日本酒の繊細な味わいを邪魔しないよう配慮しています。熱伝導性の低い素材のため、冷酒にはもちろん燗酒にも好適です。旨い酒を飲みながら、唯一無二のダマスカス模様をご堪能ください。
ディノス
4,400円
便利な注ぎ口付きボウルとザルで水洗いも水切りもスムーズに。●余分な水だけがボールの口から抜け出るので、中のものが上から溢れ出ません。●麺類をさらしたり、米とぎ・塩だし・アク抜き・野菜などの水切りに。●ザルは取手付きで持ち上げやすく、水切りもしやすいです。●お米1〜2合をとぐのにちょうど良いサイズ。【家事問屋】素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから「分かる」ものづくり。「分かる」産地問屋がつくる家事道具、使いやすいのは当たり前。暮らしに沿い、産地に沿うことで 使うほどに愛着の増す家事道具は生まれます。日々の暮らしに役立つ「家事問屋」が 金物加工の産地「新潟」にあります。産地に根差し、「ずっと使いたい」家事の道具を「ずっと」つくり続ける。それが家事問屋の仕事です。 ■サイズ:径15cm…[ボウル]横口含む全幅18.5・高さ8.5cm、[ザル]内径14.5・高さ7cm、容量…680ml 径20cm…[ボウル]横口含む全幅21.5・高さ10cm、[ザル]内径17.5・高さ8.5cm、容量…1.2L径26cm…[ボウル]横口含む全幅27.7・高さ13cm、[ザル]内径23.7・高さ10.5cm、容量…3.2L■素材:18-8ステンレス■日本製
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12,980円
隙間にスッと収まるステンレスの米びつ。 従来の米びつのイメージを覆す、スリムな一台。幅が約10cmで少しの空きスペースにも収まります。レバーを押すと約1合分の米が受け皿にたまり、計量する手間がいらず便利。前面に窓があり、米の残量がひと目でわかるのもポイントです。ステンレス鋼板を使ったスタイリッシュな見た目も魅力。後部はキャスター付きで、米びつを引き出したい時は楽に動かせます。
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11,880円
下ごしらえに活躍。収納は重ねてすっきり。 料理研究家の有元葉子氏が考案した、調理がぐんとはかどる、使いやすさを極めた4点セットです。ボウルの縁には巻き込みがなく、ざるには補強部分がないため、汚れにくく洗いやすいのが特徴。プレートはオーブンでも使え、蓋としても使用できます。浅型ざるは出汁を取る時や野菜の水切り、魚の湯引きなど多彩に活躍。収納時にはすべてをぴったり重ねてコンパクトにしまえる、計算された設計です。
ディノス
4,400円
卓上で使いやすいサヤ付きミニナイフ カットしてそのまま食卓にだせる。まな板になる便利なお皿にナイフも登場。卓上で使いやすい刃をガードできるサヤ付きのミニナイフフルーツやパンやおつまみなどを、ちょっと切りたい。テーブルの上の料理を食べやすいサイズに切り分ける、そんな時に使いやすいサヤ付きのミニナイフです。新潟県燕三条の有名包丁メーカー「藤次郎」の刃身を使用しています素晴らしい切れ味の藤次郎の刃。それに加えて、長く切れ味が持続する「波刃」なので固いパンに切りやすく、やフルーツやお野菜はもちろん、お肉もスムーズに切ることができます。安全な丸い刃先と握りやすいグリップ テーブルの上で使うとき、できるだけ安全に扱えるよう、刃先は丸く加工されています。丸い刃先はパンにバターを塗る際にも使えます。持ち手には微細な凸凹のあるABS樹脂を使用し、傾斜をつけてあり握りやすいのもポイントです。サヤは外してナイフレストとしても使えますサヤの内部にマグネットが入っているため、刀身をサヤに差し込むと磁力でピタットはまります。また、サヤはナイフ使用時にナイフレストとして使えるので、机を汚す心配がありません。 別売りのCHOPLATEと一緒に使うとさらに便利です卓上でさっと切り分けられるまな板になるお皿CHOPLATEと、この小さなナイフがあれば、調理がもっと気軽になります。毎日の食卓・キッチンはもちろん、アウトドアでも活躍します! ■サイズ:全長23.3cm、刃渡り…10.4cm■重さ:46g■素材:刃…ステンレス、ハンドル・さや…ABS樹脂■食器洗浄機使用不可■日本製
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9,350円
可愛い柄で気分も上がる、割烹着エプロン。 『不思議の国のアリス』をイメージしたモチーフが全面に配された、〈アツコマタノ〉の可愛いエプロン。袖口はゴム入りの割烹着タイプでさっと腕まくりでき、水仕事の時に袖を汚しにくい作りです。足さばきがよく、動きやすいデザイン。チュニックのようにも着られ、近所への買い物などそのままお出かけもできます。着るだけで明るい気分になれる一枚は、ルームウェアとしてもおすすめです。
ディノス
2,970円
スパゲティの最後の1本までつかめます! 有元葉子さんが開発したこだわりのトング「いいトングが欲しくて、ずっと開発していました。ようやく完成です!」使いやすさを追求したステンレスですこの数年、有元さんとメーカーが情熱的に制作していたのが、このトングです。有元さん「すごくいいのができました。ゆで湯からスパゲティをソースの鍋に移すとき、このトングなら最後の1本までちゃんとつかめます。かさのあるほうれん草をガバッとつかむこともできれば、ふわふわのスポンジケーキをつぶさずに取り分けることもできる。盛り付け箸のように、繊細な盛り付けもできます。とにかく万能。これがあると、もうこれしか使わなくなるほどです!」特許取得のバネこちらの商品は新潟のトングメーカーで作られています。がっちりつかめる先端形状と特許取得のバネ構造で、軽い力でもつかみやすく多様なシーンに対応します。厚さ1ミリの軽量タイプえハンドルの窪みが指にフィットするので老若男女問わず誰でも使いやすいです。継ぎ目のないシンプルな形状でお手入れもしやすく、ちょうど使いやすい長さ24.5cmです。 ■サイズ:幅8.8・奥行4.4・高さ24.5cm■重さ:70g■素材:ステンレス■日本製
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44,000円
指先に宿る職人の勘が決め手。美しさと味わいに富む錫の名品。 「現在、錫器を作れるのは、こことあと大阪や京都のほうを合わせても、わずか数軒です」と語るのは、鹿児島県霧島市にある薩摩錫器の名店〈岩切美巧堂〉の三代目、岩切忍氏です。薩摩で錫器の製造が行われるようになったのは明暦元年(1655年)。今なお薩摩は錫器の本場といわれますが、錫器の製造技術は習得が並大抵ではないのだといいます。錫は摂氏232度で溶けます。鉄鍋で溶かした錫を柄杓で掬い、土や木でできた型に流し込んで成型しますが、不純物が混ざっていると表面が汚くなるので純度の高い錫を使うのが肝心となります。「お猪口で6年、茶筒で15~16年。茶筒ができるようになって初めて錫職人として一人前といわれています」と岩切氏。稀少な熟練職人の技が集結したのが、こちらの茶筒です。明治の元勲、大久保利通没後100年に愛用の錫の茶筒が発見されましたが、中の緑茶は味も香りも損なわれていなかったというほど錫は密閉性が高く、茶葉の保存に最適。周囲に施された唐草模様も美しく、自重でスーッと落ちる蓋の合わせ具合も絶妙です。
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29,370円
熱を活かした煮込み調理にも最適。食卓に出しても素敵なデザイン。 約30種類の天然鉱石を原料とするミネラル素材を鋼板に塗布し、高温で結晶化させ仕上げた〈WMF〉独自の素材の「フュージョンテック」による両手鍋。本体は一層構造で耐久性に優れています。ミネラル素材が発揮する遠赤外線効果により、食材にじっくり熱を通し、旨みを引き出すのが特徴。表面はガラスと同じ性質を持ち、においがつきにくく、お手入れは簡単です。使い勝手のよいサイズで、品のある色合いも魅力です。遠赤外線効果により食材にじっくりムラなく熱を通すため味がよくしみ込み、煮込み料理などに活躍します。底面が広く、魚を煮るのにも便利。そのまま食卓に出しても素敵なデザインも魅力で、IH対応のため土鍋代わりとしても使えます。中が見やすい透明なガラス蓋付き。取っ手は熱くなりにくく、フチは液だれしにくい加工がなされ、食洗機にも対応。日々の使い勝手に優れています。
ディノス
4,950円
便利な注ぎ口付きボウルとザルで水洗いも水切りもスムーズに。●余分な水だけがボールの口から抜け出るので、中のものが上から溢れ出ません。●麺類をさらしたり、米とぎ・塩だし・アク抜き・野菜などの水切りに。●ザルは取手付きで持ち上げやすく、水切りもしやすいです。●お米1〜2合をとぐのにちょうど良いサイズ。【家事問屋】素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから「分かる」ものづくり。「分かる」産地問屋がつくる家事道具、使いやすいのは当たり前。暮らしに沿い、産地に沿うことで 使うほどに愛着の増す家事道具は生まれます。日々の暮らしに役立つ「家事問屋」が 金物加工の産地「新潟」にあります。産地に根差し、「ずっと使いたい」家事の道具を「ずっと」つくり続ける。それが家事問屋の仕事です。 ■サイズ:径15cm…[ボウル]横口含む全幅18.5・高さ8.5cm、[ザル]内径14.5・高さ7cm、容量…680ml 径20cm…[ボウル]横口含む全幅21.5・高さ10cm、[ザル]内径17.5・高さ8.5cm、容量…1.2L径26cm…[ボウル]横口含む全幅27.7・高さ13cm、[ザル]内径23.7・高さ10.5cm、容量…3.2L■素材:18-8ステンレス■日本製
ライトアップショッピングクラブ
5,280円
大判サイズが使いやすい、ふんわり7枚重ねの蚊帳ふきん。 和歌山県で製造された優しい使い心地の蚊帳ふきん。蚊帳生地は吸水性と速乾性に優れており、使うほどに柔らかく手になじむのが特徴です。水分をしっかり拭き取ることができるよう贅沢に7枚重ねて縫製し、耐久性も高めています。食器用ふきんとしても、キッチンまわりの台ふきんとしても使いやすい大判サイズ。可愛い絵柄とカラフルな色合いも魅力です。さまざまな場所で使い分けできる6柄セット。ちょっとしたプレゼントにしても喜ばれそうです。
ライトアップショッピングクラブ
33,000円
遠赤効果で旨味を閉じ込め、「パリ、ふわっ」の焼き魚に。 新潟県燕三条にて、匠の技に裏付けされたアイデアで「ちょっとした感動」を与える生活用品を企画・開発する〈オークス〉。こちらは、ご家庭で簡単に理想の焼き魚を実現する新発想の炭グリルです。結晶化した炭の塊を高精度の機械で削り、職人が約100日間かけて作った極厚の炭プレートが、遠赤外線効果と蓄熱性を発揮。空気を取り込む独自形状の蓋により、皮はパリッと、身はふっくらとした、七輪で焼いたような仕上がりを愉しめます。波型形状が食材の余分な脂を自然と落としてくれるのでヘルシーなのも魅力です。
ディノス
9,980円
古いキッチンもリフォームしたように明るく!サッと敷くだけで調理台のキズを防ぎ、汚れを隠すキッチンマット!サッと敷くだけで調理台のキズ・汚れを防ぐ!キズや汚れが気になるキッチンの調理台を保護するマット。毎日使うキッチンだから、調理する調理台は綺麗に便利に使いたい!長年使い続けてキズや汚れが目立つ調理台…。キッチンのリフォームもお金がかかるし、かといってこのままキズや汚れが目立つキッチンで調理するのも気分が乗らない…。そんな方におススメ!大理石調と白無地の2柄展開。調理台の汚れを目立ちにくくしたい!少し高級感のあるキッチンに見せたい!そんな方には大理石調がおススメ!引っ越ししたばかりで汚れを付けたくない!シンプルな調理台に見せたい!方には白無地がおススメ!マット自体は耐熱性にも優れているので、一時的に熱いお鍋ややかんをおいても大丈夫。まな板を置いてもズレにくく、硬いものを切ったり、大根をおろしたりなど力が必要な作業でも安心です。マットの上で調理も可能だからお菓子作りやパン作りなどにも最適!■滑りにくいから大根おろしやまな板調理がラクラク!■耐熱温度200℃だから熱いモノのチョイ置きができる!■肉厚な厚さ2mmで食器やお鍋を置いてもコンコン音がしにくい!■シリコンゴム素材だから汚れもサッと拭くだけでOK!■本体裏面はデコボコのない滑り止め加工。カビや汚れの原因となる水や異物が侵入しにくい!■ご自宅の調理台のサイズに合わせて自由にカットすることが出来る!■柔軟素材だから、丸めてコンパクトな収納も可能!〈キッチンの調理場こんなことでお悩みではありませんか?〉●長年使い続けてキズや汚れが目立つ調理台●新築・リフォームしたばかりで今度こそは綺麗に調理場を使いたい!●調理台がツルツルすべってまな板作業やボウルを使う作業がしにくい...
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8,800円
世界で愛され続ける、伝統の切れ味が魅力。 スイスで創業して130年以上の歴史を持つ、ヨーロッパ有数の総合ナイフメーカー〈ビクトリノックス〉のステンレス製キッチンバサミ。ハサミの片側の刃にミクロウェーブ加工が施され、野菜やお肉のカット、食品包装の開封など、切りにくい素材にも使用できる丈夫なキッチンバサミです。ハンドルの指を入れる部分が大きく、しっかり握りこめて使いやすい設計。食洗器洗いもでき、お手入れのしやすさも魅力です。
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11,000円
奥深い青が美しい“茶銅具"。 新潟県燕市の伝統工芸であり江戸時代に仙台の渡り職人から伝えられた鎚起銅器。間瀬銅山から採掘された銅で作られた銅器は、技術や意匠が洗練を極め、明治維新後に美術工芸品としての地位を確立しました。その燕市で創業した銅製調理器具メーカー〈新光金属〉が手がけたのが食事の際はもちろん、一日に何度もお茶を愉しむ方におすすめしたい青被きの茶道具です。 職人の手仕事の妙味が堪能できる名品。 独特な青色は〈新光金属〉が誇る伝統の色彩。まず一度表面を磨いた後、内面にメッキを施し外面全体を磨き、特殊液に漬けて着色する工程を繰り返して仕上げます。この着色は調合された特殊溶液を使い、液の温度や工場の気温、湿度などから瞬時に割り出した着色時間で熟練職人が丹念に色付けをおこないます。着色後の磨きや美しい鎚目模様などもすべて手作業で行っているため、味わい深い唯一無二の表情に仕上がります。こちらは青被きのよさが全面に活きた茶筒。中蓋まで重厚感のある仕上がりになっているのが心憎いです。客人をもてなす際も活躍します。
ディノス
1,650円
つなぎ目が無いので、汚れが溜まらず衛生的なお玉です。●つなぎ目や段差が無いのでつるんと洗え、汚れも溜まりません。●厚板仕様の丈夫な作り。●皿部は鍋の底や側面にフィットしやすいはまぐり形(楕円形)。●肉じゃがやロールキャベツもすくいやすい。●小さめのお鍋からすくうのが便利な中サイズ。 〜「家事問屋」とは?〜素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから 「分かる」ものづくり。 「分かる」産地問屋がつくる家事道具、 使いやすいのは当たり前。 暮らしに沿い、産地に沿うことで 使うほどに愛着の増す家事道具は生まれます。 日々の暮らしに役立つ「家事問屋」が 金物加工の産地「新潟」にあります。 産地に根差し、 「ずっと使いたい」家事の道具を「ずっと」つくり続ける。 それが家事問屋の仕事です。 ■サイズ(約)/全長25.6cm、皿部:8.2×6.7cm、重量(約)/80g、容量(約)/満水50ml■材質/18-8ステンレス■日本製
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11,000円
ご家庭で使える本格派の調理道具。 会食で料理を振る舞う機会が増える時季。せっかくならば、プロ並みの味で客人をもてなしてみてはいかがでしょうか。こちらは、雑誌dancyuと、新潟県燕市の調理器具の企画販売メーカー〈和平フレイズ〉が共同開発した調理器具シリーズです。美食と道具のエキスパートが厳選した「料理を愉しくする」アイテムをご紹介します。 美味しさの鍵を握る"瞬間を制する"道具の力。 野菜を美味しく茹でたい時に一番重要なのは、火の通りの判断と湯から上げる瞬発力。ザル付鍋セットは、まさに「瞬間を制する」ために開発された調理器具です。熱回りのよいステンレスの段付両手鍋と握りやすい木柄が付いた細目ザルがセットになっており、鍋にザルを入れた状態で野菜を茹でればタイミングを逃すことなく瞬時に引き上げることができます。ことに秒単位で味に差が出るパスタなどの麺を茹でるのにも便利。アルデンテはお手のもので、ゆで汁を残すことができ、ソースと絡めるために別に取り置く必要がありません。鍋は上部の段と側面の曲線構造により吹きこぼれにくく、煮物などを作る際にも重宝。ザルは目が細かいため、本格的な出汁をとるのにも好適です。
ライトアップショッピングクラブ
13,200円
焼き魚をフライパン感覚で。 においや煙が気になるうえ、コンロ付属のグリルは後片付けが面倒。億劫になる焼き魚調理を、フライパン感覚で気軽にできるのが「スチームグリル」です。波型プレートで魚の表面に焼き色を付けて裏返したら、プレートの溝に水を張って蓋を閉じるだけ。短時間で中はふっくら、外はパリパリに焼き上がります。厚めのプレートが熱をしっかり蓄えるため、全体をまんべんなく焼くことができ、肉料理も美味しく仕上がります。波型プレートで余分な脂が落ち、ヘルシーなのも魅力。焦げ付きにくく洗いやすいため、お手入れは簡単です。
ディノス
4,620円
一度使ったら手放せない!包丁メーカーが開発した驚きの軽さと使い勝手。〜包丁メーカーが開発した驚きの軽さと使い勝手〜●ソフトな刃当たりで包丁による傷がつきにくい。●抗菌剤を配合した特殊素材のまな板。●約330gと軽いので扱いやすく、弾力があり耐久性も◎。●軽く曲げて、切った食材を、そのまま鍋やフライパンに移し替えできます。●食洗機&乾燥機に対応。毎日のお手入れも簡単。●耐熱温度は130℃。煮沸や熱湯消毒もでき清潔。●水に浮くほど軽量で、水切れもスピーディー。 ■色:(ア)オレンジ (イ)ブラック■サイズ:約幅37・奥行24cm、厚さ…0.4cm■重さ:330g■素材:特殊エラストマー■耐熱温度:130℃■食洗機使用可■日本製
ライトアップショッピングクラブ
5,500円
シンク周りをスッキリ片付けられる、コンパクトで衛生的な水切りカゴ。 コンパクトで機能的な〈レイエ〉の水切りカゴ。シンクを広く使いたいときは、伸縮バーを縮めてキッチン台の上に置けます。メッシュ構造なので水筒の蓋、パッキンなどの細かな物も落ちません。編み目に汚れがたまりにくく、食洗機で丸ごと洗えて衛生的。使用後はたたんで省スペースに収納できて便利です。
ライトアップショッピングクラブ
13,860円
多彩な料理が愉しめる日常使いしやすい蒸し器。 機能美にこだわり、海外の美術館の永久保存アイテムに選ばれた製品もあるという〈工房アイザワ〉。同社代表の相澤保生氏は、「機能的で長い愛用に応える、シンプルで飽きのこないデザインを心がけています」と語ります。こちらの蒸し料理に欠かせないスチーマーは、昔ながらの蒸し器は大きくて扱いにくいという欠点を解消。普段よく使う鍋と同等の約20cmと、使いやすいサイズが特徴です。上段は蒸し器、下段は深さのある鍋という構造で、肉まんの温めや茶わん蒸しはもちろん、蒸し野菜などのヘルシーメニューが楽に作れます。また、蒸し調理の際に素材の旨味が詰まった出汁が下段に落ちるのを活かして、下段で旨味たっぷりのスープを同時に作る時短調理も。蒸し器として使わないときには、下段を両手鍋として使えるのも嬉しい。本体下段はステンレスの三層構造のため熱ムラがなく、効率よく熱を伝えます。マット加工が施され、指紋が付きにくい美しい仕上げも魅力だ。しっかりとした綿素材の蒸し布付きでお届けします。
ディノス
3,960円
柄の長いキッチンツールがたっぷり入る広口タイプ●柄の長いキッチンツールがたっぷり入る広口タイプです。●中に仕切りがあるのでツール同士が絡みにくく、取り出しやすいです。●仕切りは取り出して丸洗いできるので清潔です。●重量があり、安定感があるので倒れにくいです。 ■サイズ(約):外径10.8×高さ15cm、重量(約):370g■材質:18-8ステンレス■日本製
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11,000円
コンパクトな万能フードクッカー。 ベルギー〈グリーンパン〉のマルチに使える両手鍋。内径約16.5cmと小ぶりながら深さがあるため、見た目以上の容量です。本体は軽くて扱いやすいアルミニウム合金。握りやすい大きなハンドルも特徴です。鍋は中で対流が起こりやすい形状に設計されており、素材の旨味が全体に浸透して煮込み料理が美味しく仕上がります。1~2人用の炊飯にもおすすめ。蒸気をしっかり閉じ込め、ふっくらご飯を炊き上げます。
ライトアップショッピングクラブ
7,150円
抗菌作用が持続する使い分けに便利なバイカラー抗菌まな板・大小セット。 常に清潔を保ちたいキッチン。こちらは、SIAA(抗菌製品技術協議会)マーク取得の抗菌まな板です。表面だけでなく中まですべてが抗菌仕様で、キズによる雑菌の増殖も防ぎ、その作用は持続します。カットする時のやさしい刃当たりも特徴です。表裏が色違いなので、肉・野菜の使い分けが一目瞭然。端に穴があり、使用後はフックに吊るして清潔に保管できます。
ディノス
1,540円
漬物などの細かな食材もしっかりつかめます。梅干しやらっきょうなどの「ごはんのおとも」にちょうどいい小さめサイズのトングです。全体的に細身で小鉢やビンからも取りやすく、先端はぴったりとくっつくので、佃煮などの小さな食材や、千枚漬けなどの薄い食材もしっかりキャッチ。具材入りのラー油など、細かくて取り出しづらい食材もスイスイつかめますよ。ひっくり返すと先端が浮くので、テーブルを汚さずに置くことができます。 ■本体サイズ…全長13.5×高さ2.5cm、重量28g■材質…ステンレス鋼(クロム18%)■日本製
ライトアップショッピングクラブ
14,278円
調理のプロも愛用する実力派ザル揃。 その道のプロが認めるものは、まごうことなき逸品。こちらは、京金網の〈金網つじ〉の職人や料理人たちも絶賛するザル。手がけたのは、新潟県燕市の調理器具ブランド〈スリースノー〉です。18-8ステンレスの太線の金網を使用し、同社業務用と同水準の強度を確保。大中小の3サイズで、水切り、粉ふるい、裏ごしなど多彩な用途で活躍する。ザルは短めの持ち手があり熱いものを移すときなど便利です。ザルの足に別の金具を使わない一体成型で洗いやすく、粉をふるっても粉がたまらないなど清潔さを保ちやすい配慮も嬉しい。同素材のボウルとフタを合わせた9点セットでお届けします。
ライトアップショッピングクラブ
15,620円
卓越した技術でつくり上げた、シンプルで美しいデザイン。 機能美にこだわり、海外の美術館の永久保存アイテムに選ばれた製品もあるという〈工房アイザワ〉。同社代表の相澤保生氏は、「機能的で長い愛用に応える、シンプルで飽きのこないデザインを心がけています」と語ります。こちらは強度があり錆びにくいステンレスSUS304(18-8ステンレス)を使用した角容器。ステンレス製の容器で蓋と本体をきっちり噛み合わせるのは至極困難ですが、こちらは高度な技術でそれを実現。蓋の裏にはシリコンパッキン付きで液だれしにくくなっています。匂いがつきにくいのもステンレス素材の特徴。止め金具付きのため密閉性が高く、香りや色味の強いカレーなどの保存にも適しています。
ディノス
1,980円
置いたまま少量でも正確に量れます。正確に量れることにこだわった計量スプーン。置いたまま少量でも正確に量れます。正確に量れることにこだわった計量スプーン。スプーンが水平に置けて、量り置きも可能です。大さじ1、小さじ1、小さじ1/2、小さじ1/4の4つのスプーンのセットで塩分などを、少量でも正確に量れます。ベーキングパウダーを量ったり、お菓子作りにも最適。4つの計量スプーンをきれいに重ねて収納できます。酸にも強くて丈夫なステンレス製。●日常で使う調理道具の 使いやすさ を追求したブランド「SELECT100」●。 使いやすい調理道具 とは、料理がしやすいだけでなく、使用後のお手入れや片づけもしやすい道具だと、貝印は考えます。人間生活工学やお客様の声、プロの料理家の意見などを取り入れて、 使いやすさ を追求した結果、シンプルで飽きのこないデザインになりました。 2004年のブランドスタート時は、ピーラー、キッチンばさみ、せん切り器など代表的な家庭料理に使われている商品を一から見直し、再設計してリリースしました。その後も食の専門家と開発を続け、サイズの小さいツールを開発するなど、基本コンセプトを守りつつ、時代に合わせた商品を充実させ続けています。 機能性とデザイン性が高く評価されている「SELECT100」、販売開始から10年以上経った今でも、プロの料理家から一般のお客様までたくさんの料理好きの方々にご愛用いただいている貝印が誇るロングセラーブランドです。 ■本体サイズ:長さ140×幅31×高さ26mm■重量:89g■材質:本体…18-8ステンレススチール■中国製
ライトアップショッピングクラブ
15,400円
三徳の特徴をそのまま小型化した「小三徳」 ステンレスの包丁は錆びにくいので重宝するが切れ味は? という方にぜひおすすめしたいのが、老舗刃物メーカー〈貝印〉が、海外にも発売している〈旬〉シリーズの包丁です。切り刃にハイカーボンステンレス刃物鋼を、側金にステンレススチールを合わせたステンレスクラッド複合材を使用。日本刀づくりの流れをくむ技術が鋭い切れ味を実現しました。シャープな切れ味で食材の組織を潰さずカットできるため、鮮度や美味しさを保つことができます。33層構造による木目のような美しいダマスカス模様が鋭い切れ味としなやかさの証です。
ライトアップショッピングクラブ
11,000円
固い瓶の蓋も楽々開口。幅広く使えるオープナー。 調理の途中で瓶の蓋を開けようとしたら滑って開かない!今すぐ使いたいのに、ふきんを巻き付けて力を入れても、うんともすんともいわない。あるいは朝起きたばかりで何だか力が入らない、買ったばかりのペットボトルのキャップがなかなか外せない……そんな時の強い味方が、「マルチオープナー」。洗練されたキッチンアイテムで知られるドイツのメーカー〈WMF〉の製品です。強度の高いしっかりとしたつくりで、小瓶の蓋から広口瓶の蓋まで、これを使えば楽に開けられます。使い方も、オープナーを蓋にあてがい締め付けて、あとはレバーを回すだけと簡単。まさに一家に一つの必需品です。
ディノス
9,240円
一度使ったら手放せない!包丁メーカーが開発した驚きの軽さと使い勝手。〜包丁メーカーが開発した驚きの軽さと使い勝手〜●ソフトな刃当たりで包丁による傷がつきにくい。●抗菌剤を配合した特殊素材のまな板。●約330gと軽いので扱いやすく、弾力があり耐久性も◎。●軽く曲げて、切った食材を、そのまま鍋やフライパンに移し替えできます。●食洗機&乾燥機に対応。毎日のお手入れも簡単。●耐熱温度は130℃。煮沸や熱湯消毒もでき清潔。●水に浮くほど軽量で、水切れもスピーディー。 ■色:(ア)オレンジ2 (イ)ブラック2 (ウ)オレンジ1・ブラック1■サイズ(1枚あたり):約幅37・奥行24cm、厚さ…0.4cm■重さ(1枚あたり):330g■素材:特殊エラストマー■耐熱温度:130℃■食洗機使用可■日本製
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2,420円
粉末タイプのドリンクをあっという間に攪拌する、新しいタイプのドリンクシェーカーです。特徴的なトルネード攪拌で溶けにくい粉末もカンタンに混ざります。プロテイン、スポーツドリンク、青汁、粉末茶などにお使いいただけます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:-耐熱/耐冷温度:(ボトル)耐熱80℃/耐冷-20℃その他:-【主な製品仕様】重量:150g容量:365ml電源:単4形アルカリ乾電池×2本(別売)※照明の関係により、実際よりも色味が違って見える場合があります。また、パソコン・スマートフォンなどの環境により、若干製品と画像のカラーが異なる場合もございます。
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
2,879円
グリップ付きで、適度な重さもあるので安定感抜群。指が入って持ち上げやすいフチ形状。調理台が濡れていても張り付かず、スムーズに移動できます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:--
ディノス
2,200円
先端が樹脂になることで、トングはこんなにも便利になるんです。傷つけないだけじゃない!先端が樹脂になることでトングはこんなにも便利にフッ素加工のフライパンを傷つけにくい樹脂トング。たったそれだけだと思ったら大間違いなのです。まず軽さ。先端が樹脂になるだけで、操作性が格段に上がります。先端は平らな設計になっているので、まるでヘラのように炒め物も出来てしまいます。トングの本領発揮、炒めながら食材を掴めば調理のスピードアップ。調理が終わってお皿に移す際も、一度にたくさんの量を、ヘラの内側はエンボス加工で凹凸があるので、ストレスなくさっと取り分けることが出来ます。更に驚くべきは先端の噛み合わせ。先端がぴったりと合うので、菜箸では難しい薄い生ハムなども簡単に取り分けが出来ます。握り心地が良く長時間使っていても疲れにくいので、これからの調理はこれ1本にお任せ。 ■サイズ(約)/全長26.7cm、高さ6.2cm■重量(約)/100g■材質/18-0ステンレス、66ナイロン(ガラス繊維)(耐熱250℃・耐冷-20℃)■食洗機使用可■日本製
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
2,035円
1934年に創業し、70年以上日本の琺瑯メーカーとして作り続ける『野田琺瑯』。創業当初は、東南アジア向けに輸出用食器を製造していましたが、その後病院で使う洗面器などの衛生用品や、理化学用品を作り、琺瑯製品は、衛生的で耐久性に優れていることから現在はキッチン用品を数多く開発しています。ガラス質でできた、琺瑯製品は酸に強く雑菌が繁殖しにくい特性から、食のプロにも愛用者が多いことで知られています。シンプルで、あきのこないデザインと、使い勝手の良さが永久的な人気の秘密です。下ごしらえ、調理、保存の用途を兼ね備えた白色の琺瑯容器、ホワイトシリーズ肉、切り身魚、豆腐1丁などいれていただけます。