日用品卸問屋 火の鳥
4,538円
鯛は最も得意!ウロコが飛び散らない! 大きくて硬いウロコもキレイに取れます。 プロ専用 魚のウロコ取り 鱗トル 日本製 特許取得済み 【特長】 ● 料理人が考え、創り上げたプロ仕様の次世代型の魚の鱗取り! 使い方は簡単なので「業務用」「家庭用」として、取り扱うことができます。 ● ウロコが飛び散らず、腸炎ビブリオなど菌の飛散を防ぐ。 ● 今までにない幅広い魚に対応できる。 ● ウロコを取る準備、片付けが簡単。 ● ウロコがないので滑らず安全に切り付けが出来、包丁の刃を傷めない。 【実際にお使いの方の声】 大きくて硬い鱗もムニムニ取れます。そしてなにより嬉しいのは鱗が飛び散らないことです。 今まで何種類も鱗取りを使ってきましたが、使い勝手はこれが一番です。 ということで、魚をおろすには手放せない道具となりました。 【製作者の一言】】 「ウロコを取ることを追求し、考え、材質に妥協せず2年間試行錯誤をし、とにかく良い物をという事で「鱗トル」が出来上がりました。 鯛300本以上とその他の魚に使用しましたが、大変しっかりしていてウロコもスッキリ取れる良いものが出来ました。 衛生的な調理場を目指す人に絶対にオススメします。また、釣り、魚好きな人へのプレゼントに大変喜ばれます。 【規格】 ■サイズ : (約) 長さ 210×幅 110×高さ 75mm ■重量 : 約 220g ■先端部・取っ手部 : 高強度食用品ゴム ■芯 : ステンレススチール ■日本製 【使用上の注意】 ■ 「鱗トル」はゴム製品ですから熱湯での洗浄(食器洗い機は可)は避けてください。 ■ 魚の硬い箇所(タイの頭など)を、無理に強い力を加えて使うと製品が破損することがあります。ご注意ください。 【別サイズ(別売)】 鱗トルS PU-002 【関連商品(別売)】 プリンス工業...
3,850円
鯛は最も得意!ウロコが飛び散らない! 硬いウロコもキレイに取れます。 プロ専用 魚のウロコ取り 鱗トルS 日本製 特許取得済み 【特長】 ● 料理人が考え、創り上げたプロ仕様の次世代型の魚の鱗取り! 使い方は簡単なので「業務用」「家庭用」として、取り扱うことができます。 ● ウロコが飛び散らず、腸炎ビブリオなど菌の飛散を防ぐ。 ● 今までにない幅広い魚に対応できる。 ● ウロコを取る準備、片付けが簡単。 ● ウロコがないので滑らず安全に切り付けが出来、包丁の刃を傷めない。 【実際にお使いの方の声】 大きくて硬い鱗もムニムニ取れます。そしてなにより嬉しいのは鱗が飛び散らないことです。 今まで何種類も鱗取りを使ってきましたが、使い勝手はこれが一番です。 ということで、魚をおろすには手放せない道具となりました。 【製作者の一言】】 「ウロコを取ることを追求し、考え、材質に妥協せず2年間試行錯誤をし、とにかく良い物をという事で「鱗トル」が出来上がりました。 鯛300本以上とその他の魚に使用しましたが、大変しっかりしていてウロコもスッキリ取れる良いものが出来ました。 衛生的な調理場を目指す人に絶対にオススメします。また、釣り、魚好きな人へのプレゼントに大変喜ばれます。 【規格】 ■サイズ : (約) 長さ 160×幅 73×高さ 80mm ■重量 : 約 90g ■先端部・取っ手部 : エラストマーAR-885C ■芯 : ステンレススチール ■日本製 【使用上の注意】 ■ 「鱗トル」はゴム製品ですから熱湯での洗浄(食器洗い機は可)は避けてください。 ■ 魚の硬い箇所(タイの頭など)を、無理に強い力を加えて使うと製品が破損することがあります。ご注意ください。 【別サイズ(別売)】 鱗トル PU-001 【関連商品(別売)】 プリンス工業...
980円
あっという間に一口サイズに! 取りにくいグレープフルーツの実が簡単に取れます。 グレープフルーツカッター 芯抜き付 【特長】 グレープフルーツを半分にカットして芯抜きで芯を抜いてからセパレーターにセットしてくるっと回すだけ! 食べやすいサイズで実が取れます。 皮をむく必要がないので手が汚れません。 ※ キレイに実が取れない場合はグレープフルーツをセットする際に筋に当たらないように底までしっかり被せてください。 画像を拡大 画像を拡大 【規格】 ■サイズ : 約 18×13×高さ 16cm ■全重量 : 約 200g ■芯抜き器 : 全長 13.5cm ■カバー : PS樹脂 ■ボウル・セパレーター・芯抜き器 : ABS樹脂 ■刃 : ステンレス鋼 【関連商品】 ┣ りんごの皮むき器 ┣ りんごの芯抜き器 ┗ アップルカッター
1,980円
包丁が切れなくなったり、日頃のお手入れに 台付で使いやすい家庭用砥石です。 ニューデラックス ホーム砥石 中仕上用 #1000 【規格】 ■砥石寸法 : 176×52×H 15mm ■商品サイズ : 213×56×H 40mm ■重量 : 380g ■日本製 【仕様】 砥材 WA(溶融アルミナ質) 台材 ABS樹脂 粒度 #1000 製法 ビトリファイド法 刃物の研ぎ方 【刃物を研ぐ前に】 ● 砥石を水に充分浸してください。(約3分程) ● 安全のため、安定した平らな作業台で、砥石の下に濡れタオルなどを敷き、砥石を固定させてから使用してください。 【刃の種類と研ぎ】 ● 両刃は、表と裏を同回数砥石との角度(5〜10度)を保ちながら研いでください。全体にカエリが出てくるまで研ぎます。 ● 片面を研いだら、刃物を裏返して同じ要領でカエリが出るまで研ぎます。 ● 片刃は、刃の角度を砥石に合わせて、刃表を20回刃裏を3回の割合で研ぎます。 ● 刃を研いだら、再度刃物を裏返して刃をできるだけねかせて軽く砥石にあて、数回こすり、カエリを取ります。 【研いだ後は】 ● 砥石の使用後は、研ぎカスを水洗いし、日陰で乾燥させてから保管して下さい。 ● 砥石が片べりしたり凹みができたら、面直し砥石または耐水ペーパーなどで、平に修正してください。 【ご注意】 ● 研ぎに際し、刃物の取扱いには充分慎重に注意してください。 ● 砥石は割れ易い物です、落としたり、ぶつけたりしないでください。 【関連商品】 ┣ ナニワ 剛研 デラックス砥石 #800 QA-0310┣ ナニワ 剛研 デラックス砥石 #1000 QA-0311 ┗ ナニワ 剛研 デラックス砥石 #1200 QA-0312
1,820円
硬いくるみの殻が簡単に割れる! 先端部分でくるみの実を取り出せます。 渋木 くるみ割り器 ※クルミは煎ってから割ってください。 ※基本的に生のクルミは割れません。 【使用方法】 1. くるみ割り器に対して、くるみの尖った部分を刃先に向け、くるみの継ぎ目に刃があたるようにセットします。(くるみはハンドル寄りにしっかりセットしてください。 2. ハンドルを握ると殻が割れます。 ※ くるみを一晩水に浸けてからフライパン等で5分程乾煎りするとくるみが割りやすくなります。 3. 製品の先端部分で実をくり抜くように取り出してください。取りづらい実を簡単に取ることができます。 【くるみについて】 くるみ(炒り)はアーモンドと同じくビタミンE、リノール酸を多く含み栄養価が高い食品です。ケーキに入れたり、刻んでサラダに混ぜ合わせたり風味をいかして色々な料理に使ってみて下さい。 【規格】 ■全長 : 約 225mm ■重量 : 約 170g ■本体 : ステンレス鋼 ■ハンドル : ABS樹脂 ■日本製 【関連商品】 和くるみ割り器 和くるみ割り器 ギンナン割り付 ナッツピック付
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